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Peter Marzitelli - Desert Ironwood & Carbon Fiber Linerlock - COLECCION PRIVADA - cuchillo artesanal
CUCHILLO RETIRADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Retirado de una colección privada, previamente comprado
* Estado: En general en muy buen estado
* Disponible comercialmente: No disponible
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: /
* Funda: /
* Manuales, Certificados y Garantías: /
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno
Uso previsto: ColecciónTipo de fabricación: Artesanal
País de fabricación: Canadá
Hoja: Acero inoxidable ATS-34
Acabado de la hoja: Doble tono: satinado y microgranallado
Empuñadura: Carpetas de titanio, virolas de fibra de carbono y cachas de palo de hierro del desierto
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 110mm.
Longitud total: 190mm.
Grosor cerrada: 14mm.
Peso: 84g.
Cierre: Liner Lock
Clip: Titanio flameado
Nota: El cuchillero canadiense Peter Marzitelli comenzó a fabricar cuchillos a tiempo completo en 1984 bajo el nombre de "Marz Knives". Considerado un excelente cuchillero y artista especializado en cuchillos hechos a mano, Peter falleció a la edad de 65 años en mayo de 2019. Su lema era 'Un cuchillo Marzitelli es un cuchillo para toda la vida'.PM-ICMF-CP -
Berti - Compendio Ghiaccio - Cuchillo rebanador para asados y embutidos 22,5cm - Cuchillo de cocina
El cuchillo rebanador de la colección Compendio es especialmente adecuado para carnes cocidas y embutidos grandes y permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.
País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 225mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y mantener a diario con un afilador de hoja de aceroBC-8301 -
Berti - Compendio Ghiaccio - Pan y Pasteles 22cm - Cuchillo de cocina
El cuchillo para pan y pasteles de la colección Compendium es perfecto para cortar todos los productos como pan, tartas, pasteles y otros de características similares. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. Los productos de panadería de fibra seca son los únicos que requieren la hoja dentada para un corte correcto y perfecto.
País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 220mm
Notas y mantenimiento: se recomienda lavar a manoBC-8302 -
Berti - Compendio Ghiaccio - Carne y Queso 20cm - Cuchillo de cocina
Il coltello carni e formaggi della Collezione Compendio è un coltello da chef particolarmente adatto all’utilizzo nella preparazione di carni, formaggi e verdure che permette di tagliare con dolcezza e precisione. Grazie alla sua impugnatura è maneggevole e preciso. La lama liscia consente di tagliare correttamente i cibi durante la preparazione in cucina o il servizio in tavola, preservandone il sapore e l’aspetto.
Paese di Produzione: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo di produzione: semi artigianale
Lama: acciaio inossidabile NitroB a 57HRC
Impugnatura metacrilato color ghiaccio
Lunghezza lama: 200mm
Note e Manutenzione: se ne consiglia il lavaggio a mano ed il mantenimento quotidiano con acciaino con fusto in acciaioBC-8306 -
Berti - Compendio Ghiaccio - Verduras y Pescado 15.5cm - Cuchillo de cocina
El cuchillo para verduras y pescado de la colección Compendio es un cuchillo de cocinero especialmente indicado para la preparación de verduras y pescado que permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.
País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 155mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de aceroBC-8307 -
Berti - Compendio Ghiaccio - Cuchillo Utilitario Milleusi 10.5cm - Cuchillo de cocina
El cuchillo multiusos milleusi de la colección Compendio está especialmente indicado para la preparación de verduras, frutas y pequeños cortes. Permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es manejable y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.
País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 105mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de aceroBC-8315 -
Berti - Compendio Ghiaccio - Tomate y Citricos 12cm - Cuchillo de cocina
El cuchillo para tomates y cítricos de la colección Compendio es ideal para alimentos que tienen una piel especialmente dura como los tomates y los cítricos. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja dentada permite cortar y rebanar con precisión y sin esfuerzo, conservando el aspecto y las características de la fruta.
País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 120mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de aceroBC-8318 -
Peter Herbst - Grabado Integral - CPM-T440V & Marfil Fósil - COLECCIÓN PRIVADA - cuchillo artesanal
CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: Modelo de 03/1990, en estado como nuevo
* Disponible comercialmente: Ejemplar único, totalmente fabricado y grabado a mano
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: -
* Vaina: Para cinturón, de cuero, hecha a mano; con algunas pequeñas señales del tiempo
* Manuales, Certificados y Garantías: Certificado de autenticidad con fecha de fabricación y firma del artesano.
* Comprobado y certificado por nuestro taller internoUso previsto: Colección/Caballero
Tipo de fabricación: Artesanal
País de fabricación: Alemania
Hoja: Acero inoxidable CPM-T440V a 60HRC
Acabado de la hoja: pulido espejo
Empuñadura: Integral, mecanizada de macizo, enteramente grabada a mano, con cachas de marfil fósil y separadores de micarta roja
Longitud de la hoja: 93mm
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 203 mm.
Peso: 99g.
Funda: Funda de cuero de ante
Embalaje: -
Notas: Raro cuchillo artesanal fabricado en marzo de 1990 por el conocido cuchillero alemán Peter Herbs, miembro del Gremio de Cuchilleros Alemanes y miembro del prestigioso Gremio de Cuchilleros Americanos.FC-PHERBST-CP -
Microtech - MSI RAM-LOK - PVD Negro Liso M390 y Polímero Blanco - 210T-1 - Cuchillo
Lanzado en 2023, el MSI (Microtech Standard Issue) es el primer cuchillo Microtech que incorpora la fantástica tecnología RAM-LOK. Esta robusta reinterpretación de la cerradura para dormir cuenta con el característico patrón escalonado de Microtech, hecho famoso por la serie Ultratech de interruptores de gatillo. El amplio recorte de la hoja proporciona un amplio espacio para el movimiento inverso del dedo corazón, así como para la apertura estándar de giro lento del pulgar, con o sin guantes. Si no se prefiere ninguna de las dos, basta con tirar del RAM-LOK hacia abajo y la hoja se abrirá con un movimiento de muñeca. Las cachas moldeadas por inyección ofrecen un excelente potencial de agarre tanto con empuñaduras estándar como invertidas. Robusto, duradero, de gran valor y hecho en los EE.UU., sabemos que el MSI se convertirá rápidamente en un favorito entre todos los miembros de la comunidad cuchillo.
Uso previsto: Táctico / Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable M390MK 60-61HRC
Acabado de la hoja: PVD negro
Mango: Polímero moldeado por inyección
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 129mm.
Longitud total: 226mm.
Grosor cerrada: 15mm.
Peso: 128g.
Cierre: Ram-Lok (Crossbar Lock / Axis Lock)
Clip: Acero inoxidable, extraíble y reversible (tip up)
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Microtech USA
Notas: -MTK-210T-1-PMWH -
Renato Cassol - Cuchillo de caza en damasteel, diente de jabalí y brezo de Amboina - COLECCION PRIVADA - cuchillo artesanal
CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: En muy buen estado
* Disponible comercialmente: Ejemplar único
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: /
* Marcas en el mango: Unas pequeñas marcas en la guarda de alpaca
* Embalaje: /
* Vaina: hecha a mano, cuero de cocodrilo, cosida a mano
* Manuales, certificados y garantías: /
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio internoRenato Cassol, experto cazador y cuchillero muy conocido en la provincia de Biella, es famoso por sus cuchillos artesanales. Utilizando materiales nobles y técnicas tradicionales, Cassol crea cuchillos apreciados por su calidad, estética y funcionalidad, encarnando la tradición de la cuchillería italiana.
Uso previsto: caza / colección
Tipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable Damasteel 59/60 HRC
Acabado de la hoja: /
Empuñadura: diente de jabalí y amboine burl, con guarda de alpaca
Longitud de la hoja: 98mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 202mm.
Peso: 109g
Funda: Hecha a mano, cosida a mano, en fina piel de cocodrilo
Embalaje: /
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privadaCASRE-CP -
Franco Vernazza - Bad Bob's Knife N690Co y Ciervo - COLECCION PRIVADA - cuchillo artesanal
CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Condición: Como nuevo
* Único en el mercado desde 2009
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: /
* Marcas en el mango: /
* Embalaje: /
* Funda: Cuero, artesanal, en excelente estado
* Manuales, Certificados y Garantías: Certificado de autenticidad
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio internoFRANCO VERNAZZA es un cuchillero aficionado y miembro de A.C.H.I. (Associazione Coltellinai Hobbisti Italiani) y esta creación suya está libremente inspirada en el Bad Bob's Knife de Robert "Bob" Loveless, su cuchillo personal. El original de Loveless fue utilizado durante su época en Lawndale y es una pieza única de gran importancia histórica. Por esta razón es muy famoso y ha sido publicado en todos los textos dedicados a la cuchillería custom vintage.
Uso previsto: caza / colecciónTipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co
Acabado de la hoja: pulido espejo
Mango: ciervo europeo con escudo
Longitud de la hoja: 115mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 240mm.
Peso: 175g
Funda: hecha a mano, cosida a mano, doble capa de cuero con enganche rápido para el cinturón
Embalaje: /
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privadaFVBBK-CP -
Livio Montagna - Cuchillo de caza 2018 Ciervo Sambar - COLECCION PRIVADA - cuchillo hecho a mano
CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: Muy bueno
* Comercialmente disponible No
* Afilado: Reafilado profesional
* Marcas en la hoja: Algunas pequeñas marcas
* Marcas en el mango: /
* Embalaje: /
* Funda: Cuero, hecha a mano, en excelente estado
* Manuales, certificados y garantías: Certificado de autenticidad
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio internoCuchillo hecho a mano por el Miembro Acreditado C.IC. (Gremio de Cuchilleros Italianos) Livio Montagna. Un modelo deportivo clásico para uso cinegético con mango de sambar de ciervo.
Uso previsto: caza / colección
Tipo de fabricación: artesanal
País de producción: Italia
Hoja: acero 440C templado a 59/60 HRC
Acabado de la hoja: satinado
Empuñadura: sambar de ciervo con inserción de marfil y guarda de acero inoxidable 416
Longitud de la hoja: 102 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 206mm.
Peso: 175g
Funda: Artesanal, cuero, cosida a mano
Embalaje: /
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privadaAP-MONT-HCS -
Randall Knives - Modelo 11 Alaskan Skinner Stag Horn - COLECCION PRIVADA - cuchillo
Cuchillo tomado de una colección privada que presumiblemente data de la primera mitad de la década de 1980 - en general en buen estado - el cuchillo todavía tiene el afilado de fábrica, pero ahora en mal estado - tiene un par de pequeños arañazos en la hoja y algunas pequeñas marcas en la guarda - se suministra con funda de cuero Randall hecha a mano en muy buen estado - Revisado y certificado por nuestro taller interno.
El modelo 11 de Randall fue diseñado en 1952 por Tommy Thompson, un conocido guía de Alaska. Una hoja excelente para desollar la caza mayor, se caracteriza por la parte superior dentada de la hoja para facilitar la colocación del pulgar y evitar que resbale.
Uso previsto: caza/recolecciónTipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: acero al carbono O-1
Acabado de la hoja: satinado
Mango: asta de ciervo, con guarda de latón
Longitud de la hoja: 855 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 195 mm.
Equilibrio: empotrado, a 2 cm.
Peso: 165g.
Funda: Cuero
Notas: cuchillo tomado de una colección privada, en general en buen estadoRK-11ASH-CP -
Berti - Coltello D'amore - plata, ónix y ciervos - Cuchillo hecho a mano
El significado simbólico de cuchillo de amor, así que llame al cuchillo producido específicamente para ser intercambiados entre la novia y el novio, es doble: - dado al hombre simboliza la incitación a la valentía, la virilidad, para prevalecer en el contexto social - dada la Mujer se adquiere el significado de aceptar el compromiso de defender su honor y la fe dada a la sangre. Por tanto, finalmente asumen el significado ritual arcaico para sancionar a la firma de un contrato todavía no institucionalizada.
El mango está decorado con los ojos dados clásicos que están destinados a girar el cuchillo en un amuleto valiosa contra el mal de ojo. Después del matrimonio por lo general estos cuchillos fueron colgadas en la pared encima de la cama.
Hoja: acero inoxidable 420
Mango: ciervos blanco con plata .925 y piedras de ónice establecidos
Longitud de la lámina: 105m.
Grosor de la hoja: 25 mm.
Longitud cerrada: 134 mm
Longitud total: 240 mm.
Peso: 102 g.2407