Espátulas y pinceles

Titanion - Cuchillo de titanio para pan con hoja intercambiable - Plata

Presentamos la nueva cuchilla/cuchillo de titanio para masa de pan de la empresa hongkonesa Titanion, la herramienta definitiva para los entusiastas de la panadería artesanal. 

Fabricado en titanio de alta calidad, este cuchillo de trinchar ofrece una durabilidad y precisión inigualables para trinchar la masa sin esfuerzo. 

La hoja ultra afilada garantiza unos cortes limpios y precisos, lo que permite obtener bonitos diseños y dibujos en sus panes.

El diseño ergonómico ofrece un manejo y control cómodos, por lo que es ideal tanto para principiantes como para panaderos experimentados.

Mejore su experiencia en panadería con nuestro cuchillo de titanio para masa de pan y cree fácilmente pan de calidad de horno en casa.

Hecho totalmente de aleación de titanio de grado 5

Longitud: 175 mm (aprox. 6,89 pulgadas)

Grosor: 5 mm (aprox. 0,2 pulgadas)

Ancho: 13 mm (aprox. 0,51 pulgadas)

Peso: 23 gramos (aprox. 0,81 onzas).

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli S.r.l. está diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales de la cocina, ofreciendo herramientas de alta calidad. 
Garantizan una seguridad, fiabilidad e higiene superiores, con una combinación de excelente dureza, flexibilidad y potencia de corte.
La línea es única y tiene características de alta calidad que no se encuentran en otras líneas profesionales.

Longitud de la cuchilla: 30cm

- Ideal para pastelería y para cocinar en plancha o grill
- Cuchilla flexible que ofrece un alto rendimiento y resistencia al astillado
- Mango ergonómico con doble moldeado y material antideslizante, enriquecido con aditivo Biomaster, garantiza un agarre seguro e higiénico

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli S.r.l. está diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales de la cocina, ofreciendo herramientas de alta calidad que combinan seguridad, fiabilidad e higiene.
Presenta un diseño ergonómico que mejora el agarre y reduce la fatiga durante su uso. 
El mango de doble moldeado utiliza material antideslizante y aditivo Biomaster para mejorar la higiene.
La Espátula de Chef de 18 cm es versátil, adecuada para trabajos de repostería y para cocinar a la plancha o a la parrilla. 
La hoja flexible tiene una dureza elevada (54-56 HRC) para garantizar cortes precisos y evitar que se astille.
Patentada en Europa y EE.UU., la línea Premana Professional ofrece innovación y fiabilidad, lo que la convierte en una excelente elección para los profesionales.

Longitud de la hoja: 18 cm

- Espátula flexible, ideal para hornear y asar.
- Mango ergonómico de doble molde
- Material antideslizante con aditivo Biomaster
- Gran dureza (54-56 HRC)

Pinzas de chapado de titanio

Las pinzas culinarias de titanio se han convertido en una herramienta indispensable para los chefs profesionales de restaurantes de alta gama y eventos de catering.

Proporcionan un control preciso sobre el emplatado de los alimentos, y en una cocina profesional de alta presión, no se toleran los errores.

El uso de pinzas siempre reducirá la probabilidad de que se extravíen ingredientes y garantizará que la comida se presente de la forma más estética posible.

Las pinzas de titanio Titanion para emplatar alimentos son perfectas para manipular pequeños aderezos como flores comestibles y hierbas microverdes.

Las pinzas pesan sólo 21g, la mitad que las pinzas de acero inoxidable. 

La aleación de titanio de grado aeroespacial, conocida por su solidez y resistencia a la corrosión, garantiza un utensilio de cocina que resistirá el paso del tiempo.

Material: titanio de grado 5 

Longitud: 16,5 cm 

Anchura: 7,8 mm (diámetro).

Peso: 21 g.

Espátula recta de titanio - Negra

Esta espátula es una metáfora de la construcción de su empresa.

A primera vista, una espátula offset parece una herramienta muy sencilla de fabricar, pero en realidad es una de las herramientas más complejas de hacer correctamente, ya que requiere tolerancias micrométricas, rigor y un toque humano. Imagínese al artesano afilando los bordes con precisión, superando retos, igual que un chef domina el arte de las salsas delicadas o los pasteles perfectamente escarchados.

Para ellos, esta espátula no es sólo una herramienta, sino una historia de triunfo sobre la mediocridad, un símbolo de la dedicación necesaria para crear grandeza.

Ahora imagínese en la cocina, armado con esta espátula offset, una herramienta que encarna el espíritu del triunfo.

Sienta el equilibrio mientras se desliza con gracia sobre delicados pasteles o levanta con pericia un filete perfectamente dorado.

El mango ergonómico, diseñado pensando en su comodidad, se convierte en una extensión de sus habilidades culinarias.

Y cuando sostenga esta espátula, sepa que no está sosteniendo sólo un utensilio de cocina, sino una historia. Una historia de pasión, dedicación y el triunfo de la artesanía sobre la banalidad.

Es más que una compra, es una historia de excelencia culinaria.

Es una historia en construcción, ¿está preparado para convertir lo extraordinario en parte de su patrimonio culinario?

Espátula recta de titanio -Negra

Fabricada con precisión en aleación de titanio de grado 5 aeroespacial.

Presentamos la ESPÁTULA DE TITANIO , fabricada íntegramente en aleación de titanio de grado 5, desde la hoja hasta el mango, pasando por los tornillos de unión de titanio de grado 5.

La espátula TITANION garantiza una resistencia a la corrosión sin igual, convirtiéndola en la compañera de cocina ideal para toda la vida.

Ideal para panaderos, pasteleros y entusiastas de la cocina, esta espátula encarna tanto la precisión como la practicidad, combinando una delicada finura con una funcionalidad excepcional.

Esta espátula fina y robusta permite obtener delicados remolinos de glaseado en tartas, transferir galletas recién horneadas sin problemas y extender sin esfuerzo diversos ingredientes como mantequilla, mermelada o crema de queso.

El peso ligero, la ergonomía y la baja conductividad térmica de nuestra espátula garantizan una experiencia sin problemas en la cocina.

Ya sea deslizándose por los bordes de una sartén o llegando hasta las esquinas de un recipiente para no desperdiciar ni una gota, esta herramienta es tan fiable como versátil.

La aleación de titanio de calidad aeroespacial, conocida por su solidez y resistencia a la corrosión, garantiza un utensilio de cocina que resistirá el paso del tiempo.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

Peso total: 60 g

Longitud total: 270 mm

Ancho total: 28 mm

Altura total: 10 mm.

La Titanium Offset Spatula es la primera herramienta creada por esta empresa, por una razón muy cercana a su corazón.

Esta espátula es una metáfora de la construcción de su empresa. A primera vista, una espátula offset parece una herramienta muy sencilla de fabricar, pero en realidad es una de las herramientas más complejas de fabricar correctamente, ya que requiere tolerancias micrométricas, rigor y un toque humano. Imagínese al artesano afilando los bordes con precisión, superando retos, igual que un chef domina el arte de las salsas delicadas o los pasteles perfectamente escarchados.

Para ellos, esta espátula no es sólo una herramienta, sino una historia de triunfo sobre la mediocridad, un símbolo de la dedicación necesaria para crear grandeza. -Ahora imagínese en la cocina, armado con esta espátula offset, una herramienta que encarna el espíritu del triunfo. -Sienta el equilibrio mientras se desliza con gracia sobre delicados pasteles o levanta con pericia un filete perfectamente dorado.

El mango ergonómico, diseñado pensando en su comodidad, se convierte en una extensión de sus habilidades culinarias.

Y cuando sostenga esta espátula, sepa que no está sosteniendo sólo un utensilio de cocina, sino una historia. Una historia de pasión, dedicación y el triunfo de la artesanía sobre la banalidad.

Es más que una compra, es una historia de excelencia culinaria.

Es una historia en ciernes, usted está listo para hacer de lo extraordinario parte de su legado.

 

Presentamos la ESPÁTULA TITANIUM OFFSET MINI, fabricada íntegramente en aleación de titanio grado 5, desde la hoja hasta el mango, pasando por los tornillos de unión de titanio grado 5.

La espátula TITANION garantiza una resistencia a la corrosión sin igual, convirtiéndola en la compañera de cocina ideal para toda la vida.

Ideal para panaderos, pasteleros y entusiastas de la cocina, esta espátula encarna tanto la precisión como la practicidad, combinando una delicada finura con una funcionalidad excepcional.

Esta espátula fina y robusta permite obtener delicados remolinos de glaseado en pasteles, transferir galletas recién horneadas con suavidad y extender sin esfuerzo diversos ingredientes como mantequilla, mermelada o crema de queso.

El peso ligero, la ergonomía y la baja conductividad térmica de nuestra espátula garantizan una experiencia sin problemas en la cocina.

El elegante perfil de nuestra espátula, combinado con las esquinas redondeadas, garantiza la precisión al realizar tareas complejas.

Ya sea deslizándose por los bordes de una sartén o llegando a las esquinas de un recipiente para no desperdiciar ni una gota, esta herramienta es tan fiable como versátil.

La aleación de titanio de calidad aeroespacial, conocida por su solidez y resistencia a la corrosión, garantiza un utensilio de cocina que resistirá el paso del tiempo.

ESPECIFICACIONES TÉCNICAS:

Peso total: 55 g

Longitud total: 230 mm / 9 pulgadas

Anchura total: 19~21 mm / 0,748~0,827.

La espátula André Verdier ha sido desarrollada para uso profesional en estrecha colaboración con Anne-Sophie, la primera y única chef francesa de un restaurante de 3 estrellas. Diseñada a medida para satisfacer sus necesidades culinarias, esta espátula destaca por su singularidad.
Fabricada en Francia, está hecha de acero inoxidable de alta calidad y cuenta con una hoja de 11 cm de largo, un tamaño ideal para manipular con precisión pequeños ingredientes y terminar la presentación de un plato. 
Después de su uso, podrá limpiarla cómodamente en el lavavajillas y colgarla gracias al ojal integrado, garantizando una organización impecable en la cocina.

- Fabricado en Francia
- Diseñado por Anne-Sophie
- La única mujer chef con un restaurante de 3 estrellas en la Guía Michelin
- Totalmente de acero inoxidable
- Con ojal para colgar
- Ligeramente flexible

Longitud total: 23cm

Longitud de la hoja: 9 cm

Anchura: 5cm

Peso: 46g

 

 

 

La espátula André Verdier ha sido desarrollada para uso profesional en estrecha colaboración con Anne-Sophie, la primera y única chef francesa de un restaurante de 3 estrellas. Diseñada a medida para satisfacer sus necesidades culinarias, esta espátula destaca por su singularidad.
Fabricada en Francia, está hecha de acero inoxidable de alta calidad y cuenta con una hoja de 11 cm de largo, un tamaño ideal para manipular con precisión pequeños ingredientes y terminar la presentación de un plato. 
Después de su uso, podrá limpiarla cómodamente en el lavavajillas y colgarla gracias al ojal integrado, garantizando una organización impecable en la cocina.

- Fabricado en Francia
- Diseñado por Anne-Sophie
- La única mujer chef con un restaurante de 3 estrellas en la Guía Michelin
- Totalmente de acero inoxidable
- Con ojal para colgar
- Ligeramente flexible

Longitud total: 22,5 cm

Longitud de la hoja: 9cm

Anchura: 2cm

Peso: 41g

 

 

 

La espátula André Verdier ha sido desarrollada para uso profesional en estrecha colaboración con Anne-Sophie, la primera y única chef francesa de un restaurante de 3 estrellas. Diseñada a medida para satisfacer sus necesidades culinarias, esta espátula destaca por su singularidad.
Fabricada en Francia, está hecha de acero inoxidable de alta calidad y cuenta con una hoja de 11 cm de largo, un tamaño ideal para manipular con precisión pequeños ingredientes y terminar la presentación de un plato. 
Después de su uso, podrá limpiarla cómodamente en el lavavajillas y colgarla gracias al ojal integrado, garantizando una organización impecable en la cocina.

- Fabricado en Francia
- Diseñado por Anne-Sophie
- La única mujer chef con un restaurante de 3 estrellas en la Guía Michelin
- Totalmente de acero inoxidable
- Con ojal para colgar
- Ligeramente flexible

Longitud total: 25 cm

Longitud de la hoja: 11cm

Anchura: 3cm

Peso: 52g

 

 

 

Cepillo para asar/parrilla con curva, 37 cm

Westmark pincel para marinar hace que marinar carne, pescado y verduras sea un juego de niños. El mango extralargo con curva facilita el alcance de los alimentos fritos o asados y reduce el riesgo de quemaduras. Recoger y extender los líquidos es muy fácil gracias a las cerdas de silicona de alta calidad. Lo más destacado: el cabezal del cepillo puede extraerse fácilmente para su limpieza.

Higiénico y fácil de limpiar

Para refinar la carne y otros platos

Mango extra largo

El elemento de silicona se puede retirar para una limpieza a fondo

Resistente a temperaturas de hasta 240°C

Tamaño 370 x 11 x 51 mm

Material: plástico, silicona

Otros: Apto para el lavavajillas, 5 años de garantía.

Küchenprofi - Molde de terrina PROFI

¡Vaya, una sopera! Impresiona a tu familia y amigos con él.

El molde es semicircular y tiene una tapa. El acero inoxidable mantiene bien la temperatura en el frigorífico y también es adecuado para cocinar al baño maría. Desde el pescado fino hasta la terrina de hígado, todo es posible.

La versión vegetariana se deleita con brócoli, zanahorias, calabacines y aceitunas verdes, dispuestos decorativamente en una cremosa salsa de setas. Sirva una terrina como preludio de una cena o como plato fuerte de una fiesta. Los regalos visuales son fáciles de preparar el día anterior y puedes relajarte y aceptar los cumplidos. Capacidad: 0,7 litros

Longitud: 30,5 cm ancho: 6 cm

Altura: 6 cm

Con ideas de recetas

Material: acero inoxidable

La espátula ancha para freír Sanelli es una herramienta esencial para dar la vuelta, levantar y servir alimentos fritos con precisión y facilidad. 
La hoja de 17 cm de ancho es ideal para manipular alimentos como tortitas, pescado y huevos, minimizando el riesgo de dañarlos.
Fabricada con materiales duraderos de alta calidad, garantiza durabilidad y fiabilidad. 
La hoja fina y afilada se desliza fácilmente bajo los alimentos, mientras que el mango ergonómico ofrece un agarre cómodo y seguro.
La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli está diseñada para satisfacer las necesidades de profesionales, aficionados y usuarios domésticos, ofreciendo calidad y versatilidad en la cocina.

Longitud de la hoja: 17 cm

Kuchenprofi - Pelador de espárragos de acero inoxidable

El pelador de espárragos de acero inoxidable Kuchenprofi es una ayuda fantástica para pelar especialmente espárragos y zanahorias.

Pelar espárragos con esta herramienta será mucho más fácil y rápido.

Ideal para pelar cualquier verdura con forma alargada, como los espárragos y las zanahorias.

Este pelador de espárragos está fabricado completamente en acero inoxidable y es apto tanto para zurdos como para diestros.

Longitud: 15,5 cm. Peso: 50 g.

Material: acero inoxidable.

Kuchenprofi - Rodillo / pizzaroller

Ideal para extender masa en moldes para hornear redondos.

Rodillo cónico.

Rodillo para pizza pastelera

Küchenprofi Patissier Acero inoxidable / plástico de alta calidad

Longitud total: 19,5 cm, ancho del rodillo: 8 cm

El Sanelli Premana - Cuchillo Segmentado para Pizza 16cm - 3846.16 es un cuchillo profesional, pero también es perfecto para uso doméstico. Es ideal no sólo para cortar pizzas, sino también para cortar otros alimentos blandos o delicados, como postres. Gracias a su alta calidad y durabilidad, este cuchillo de cocina es una inversión segura para cualquiera que busque una herramienta duradera con un diseño elegante.

La hoja dentada de 16 cm de longitud está fabricada en acero inoxidable X60CrMov14 de alta calidad, que garantiza una larga vida útil y una gran resistencia al desgaste. La hoja dentada facilita el corte de la pizza sin desgarrar la corteza ni aplastar el relleno.

El mango ergonómico está hecho de polímero de alta calidad y ofrece un agarre firme y cómodo, incluso cuando se trabaja durante largos periodos de tiempo. Además, el mango es resistente a la temperatura, los productos químicos y los corrosivos, lo que garantiza una fácil limpieza y mantenimiento del cuchillo.

Uso recomendado: Cortar pizza, pinsa y focaccia

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 160 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

El Sanelli Premana - Cuchillo de Chocolate Dentado 25cm - 3076.25 es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para cortar chocolate con precisión y rapidez. La hoja dentada de acero inoxidable de alta calidad, de 25 cm de longitud, tiene un diseño especial que garantiza un corte limpio y preciso del chocolate sin dañarlo ni romperlo.

El mango ergonómico está fabricado en polímero de alta calidad y ofrece un agarre firme y cómodo, incluso cuando se trabaja durante largos periodos de tiempo. Además, el mango es resistente a la temperatura, los productos químicos y los corrosivos, lo que garantiza una fácil limpieza y mantenimiento de la herramienta.

Es un utensilio de cocina profesional, pero también es perfecto para uso doméstico. Es ideal para cortar chocolate de forma precisa y uniforme, sin riesgo de estropearlo. Gracias a su alta calidad y durabilidad, este cuchillo de cocina es una inversión segura para quienes buscan un utensilio duradero con un diseño elegante.

Uso recomendado: cortar y picar chocolate

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 250 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

Ooni - Rascador de masa de pizza

Rascador de masa de pizza con mango de fácil agarre. 

Material: Acero inoxidable, Nylon 

Dimensiones: 17 x 12 x 3 cm 

Peso: 0.3 kg

Oxo - Juego de pinzas y volteador para asar

Un dúo resistente diseñado para asar mejor

Con una construcción de acero inoxidable de larga duración y cómodos agarres antideslizantes, el juego de pinzas y volteador para asar OXO Good Grips está hecho para ayudarle a dominar la parrilla. El cabezal ancho y biselado de la espátula se desliza fácilmente por debajo de las hamburguesas y los filetes, mientras que su diseño de doble curva le permite hacer palanca para levantar los alimentos de la parrilla. Las pinzas tienen cabezas angulares con un borde festoneado que agarra los alimentos para darles la vuelta, girarlos y transferirlos, y un abridor de botellas incorporado para ahorrarle un viaje a la cocina.

Los mangos extra largos mantienen las manos alejadas del calor y las llamas. Se puede lavar en el lavavajillas.

La espátula acanalada para wok de Lekue está diseñada para remover y dorar sus platos favoritos de forma uniforme y eficaz. 
El cabezal de pala tiene una gran capacidad que gira los alimentos con precisión para una cocción uniforme. 
Equipada con puntas de silicona resistentes al calor, es segura para sartenes antiadherentes. 
El mango resistente al calor permite un uso prolongado sin riesgo de quemaduras. 
Sin BPA y apto para lavavajillas, ofrece comodidad y seguridad. 
Con su diseño contemporáneo y su mango sólido, es un valioso aliado en la cocina para cocinar de forma más fácil y agradable.

Longitud: 31,4 cm

Altura: 9,7 cm

Anchura: 4,8 cm

Peso: 107g

Material: Silicona,PBT Tereftalato de polibutileno

Color: Gris,Verde salvia.

 

Lékué - Cuchara - Espátula de silicona

Esta cuchara de silicona es perfecta para cocinar sin rayar sartenes, ollas ni cazuelas. Es un utensilio de cocina indispensable para remover todo tipo de preparaciones y probarlas sin quemarte.

Además, gracias a la flexibilidad de su cabezal de 100% Silicona Platino podrás rebañar todo tipo de salsas y masas. ¡Para no desperdiciar nada! Una nueva versión de la clásica cuchara de madera, más higiénica gracias a la Silicona Platino y resistente a altas temperaturas de hasta 220ºC.

Fabricada con materiales libres de BPA que cumplen con los más altos estándares de calidad como la Certificación EFSA: Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para la Unión Europea y Certificación FDA: Food & Drug Administration de EEUU.

Apto para lavavajillas.

Material: Silicona,ABS

Color: Gris, Verde salvia

Dimensiones: 6,5x29 cm.

Lékué - Pincel

Un práctico pincel de cocina con el que podrás dar el toque final a tus platos. Ideal para pintar y decorar con todo tipo de salsas gracias a sus cerdas flexibles de 100% Silicona Platino.

Este pincel de silicona también es perfecto para engrasar moldes y sartenes, controlando la cantidad de aceites y grasas.

Fabricado en 100% Silicona Platino es una alternativa fácil de limpiar y resistente a altas temperaturas de hasta 220ºC.

Fabricado con materiales libres de BPA que cumplen con los más altos estándares de calidad como la Certificación EFSA: Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para la Unión Europea y Certificación FDA: Food & Drug Administration de EEUU.

Apto para lavavajillas

 

 

Medidas mm L40 - W13 – H212

Material 100% Silicona Platino + ABS (mango)

Temperatura Silicona: +4ºC / +220ºC | ABS: +4ºC / +80ºC

Apto para Lavavajillas.

4,25 pulgadas de espátula recta de Mercer Culinary No importa lo que tenga que hacer con hielo, decorar o suavizar, Mercer Culinary tiene una espátula del tamaño y la forma que necesita para el trabajo. Esta espátula recta de 6 pulgadas es perfecta para esparcir uniformemente sobre los lados de un pastel. La hoja está hecha de acero inoxidable rectificado con precisión para brindar una flexibilidad perfecta, mientras que el mango de polipropileno moldeado le brinda un agarre seguro. Con 4,25 "es ideal para glasear los lados de una torta de 2-4" de alto. Si no has podido producir un pastel hermosamente helado, prueba esta espátula recta comercial de Mercer Culinary. ¡Verás qué diferencia hace la flexibilidad perfecta! Mercer Culinary 4.25 ”Espátula recta Detalles Hoja de acero inoxidable de precisión molida. Proporciona la flexibilidad ideal. Diseño recto para helar los laterales. Mango de polipropileno moldeado para un agarre seguro. Certificado NSE Diseñado para esparcir, alisar, y trabajos detallados. Se maniobra fácilmente alrededor de bordes redondeados o cuadrados. Aptas para el lavavajillas Dimensiones de la hoja: 4.25 "x 0.75" Artículo #: M18840P

Espátula Hamburguesa 26
Longitud de la hoja: 26 cm. (hoja doblada)
Espátula flexible grande ideal para asar y asar a la parrilla.
Mango ergonómico en doble moldura y material antideslizante con aditivo Biomaster.

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímeros anticorrosión esterilizables
Longitud de la hoja: 26 cm.

Las hojas fabricadas en acero inoxidable quirúrgico a 54/56 HRC, tienen una buena flexibilidad, un alto poder de corte, una larga vida del hilo y una excelente facilidad de reafilado. Además, la forma del alambre diseñada para uso profesional y la forma convexa de la hoja garantizan un apoyo eficaz cuando el usuario solo requiere esfuerzos considerables sin astillarse. Los mangos tienen un diseño ergonómico y exclusivo, resultado de estudios particulares realizados en el Politecnico di Milano. Esta forma garantiza una reducción significativa de la fatiga del usuario, un agarre seguro y antideslizante dada la superficie suave pero ligeramente porosa; el material utilizado también es atóxico y cumple con las normas europeas, resistiendo agentes corrosivos y cambios bruscos de temperatura (-40 ° C + 150 ° C).

La espátula para lasaña Sanelli es un accesorio de cocina especialmente diseñado para preparar y servir lasaña. Esta espátula mide 15 cm de largo, un tamaño ideal para manejar las porciones de lasaña sin dificultad.

La espátula está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que la hace resistente y duradera. Su forma es plana y ancha, lo que permite levantar y transferir fácilmente las porciones de lasaña de la sartén a la fuente sin romperlas ni estropearlas.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estos utensilios a diario.

Uso: Espátula flexible, ideal para transferir alimentos horneados, a la plancha y a la parrilla.

Mango: Ergonómico en material antideslizante.

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 15 cm.

Las hojas tienen buena flexibilidad, gran poder de corte, larga duración del filo y excelente reafilado. Además, el contorno del alambre diseñado para uso profesional y la forma convexa de la hoja garantizan un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario sin que se astille. Los mangos tienen un diseño ergonómico exclusivo, fruto de estudios especiales realizados en el Politécnico de Milán. Esta forma garantiza una notable reducción de la fatiga por parte del usuario, un agarre seguro y antideslizante gracias a la superficie blanda pero ligeramente porosa; además, el material utilizado no es tóxico y cumple las normas europeas al resistir los agentes corrosivos y los cambios de temperatura (-40°C +150°C).

La espátula para tartas Sanelli es un accesorio de cocina especialmente diseñado para preparar y decorar tartas. Esta espátula tiene una longitud de 15 cm, lo que la hace adecuada para manipular tartas de varios tamaños.

Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, la espátula es resistente y duradera. Su hoja es plana y ancha, ideal para extender el glaseado o la nata uniformemente por la superficie de la tarta. El mango ergonómico proporciona un agarre cómodo y seguro durante su uso.

La espátula para tartas Sanelli es una herramienta indispensable para cualquier pastelero o aficionado a la repostería. Con esta espátula, podrá conseguir un acabado suave y profesional en su tarta, creando decoraciones precisas y uniformes. Es adecuada tanto para extender glaseado como para nivelar capas de crema o relleno.

Con la espátula para tartas de Sanelli, podrá elevar el nivel de sus creaciones pasteleras y conseguir tartas de aspecto atractivo y sabroso.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Preparación y decoración de pasteles

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la cuchilla: 15 cm

Las cuchillas, de acero quirúrgico inoxidable con 54/56 HRC, tienen buena flexibilidad, gran poder de corte, larga duración del filo y excelente facilidad de reafilado. Además, el contorno del alambre diseñado para uso profesional y la forma convexa de la hoja garantizan un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario sin que se astille. Los mangos tienen un diseño ergonómico exclusivo, fruto de estudios especiales realizados en el Politécnico de Milán. Esta forma garantiza una importante reducción de la fatiga por parte del usuario, un agarre seguro y antideslizante gracias a la superficie blanda pero ligeramente porosa; el material utilizado también es atóxico y conforme a las normas europeas, resistente a los agentes corrosivos y a los cambios de temperatura (-40°C +150°C). Ideal para cortar y servir dulces y pasteles Longitud de la hoja: 15 cm Fabricado en Italia

La espátula André Verdier ha sido desarrollada para uso profesional en estrecha colaboración con Anne-Sophie, la primera y única chef francesa de un restaurante de 3 estrellas. Diseñada a medida para satisfacer sus necesidades culinarias, esta espátula destaca por su singularidad.
Fabricada en Francia, está hecha de acero inoxidable de alta calidad y cuenta con una hoja de 11 cm de largo, un tamaño ideal para manipular con precisión pequeños ingredientes y terminar la presentación de un plato. 
Después de su uso, podrá limpiarla cómodamente en el lavavajillas y colgarla gracias al ojal integrado, garantizando una organización impecable en la cocina.

- Fabricado en Francia
- Diseñado por Anne-Sophie
- La única mujer chef con un restaurante de 3 estrellas en la Guía Michelin
- Totalmente de acero inoxidable
- Con ojal para colgar
- Ligeramente flexible

Longitud total: 30 cm

Longitud de la hoja: 16cm

Anchura: 4cm

Peso: 80g

Estas herramientas se construyen con un nylon reforzado con vidrio especialmente formulado para ser utilizado en aplicaciones de alta temperatura (resistente al calor hasta 430 ° F / 220 ° C). Estas herramientas tienen una durabilidad increíble y son resistentes a las manchas y los olores. Su construcción innovadora no solo resiste altas temperaturas, sino que es mucho más delicada en las superficies de alimentos y de cocina que las herramientas de metal. El set consiste en una pinza, una cuchara y una espátula frita. Mediciones de longitud total: aproximadamente 30 cm. Color: negro características: Utilidad Las pinzas tienen una construcción monobloque, bordes biselados para un mayor control durante la retirada de la comida y es seguro para el uso en utensilios de cocina antiadherente. La cuchara mezcladora tiene una construcción monobloque, no daña las superficies antiadherentes de los utensilios de cocina. La espátula ranurada tiene una construcción monobloque, un borde biselado y es segura para su uso en sartenes antiadherentes.

Triangle - Espátula recta de cocinero - cocina

Diseñada para decorar con total control, es perfectamente adecuada para extender fácilmente el glaseado, la crema y la nata en los bordes del pastel. La hoja es flexible, de acero inoxidable y tiene 12 cm de longitud.

La espátula diseñada para decorar con control total es perfecta para untar fácilmente helado, crema y crema en los bordes del pastel.

Uso: espátula
Longitud de la hoja: 20 cm.
Longitud total: 38,5 cm.
Los cuchillos japoneses GLOBAL son los favoritos de los chefs en los hoteles y restaurantes más prestigiosos del mundo.
El primer cuchillo GLOBAL fue diseñado en 1985 por Komin Yamada, quien le dio al cuchillo un diseño nuevo y revolucionario.

Las características principales de los cuchillos GLOBAL son:
- Ligereza: GLOBAL fue la primera compañía en el mundo en hacer un cuchillo de acero vacío en el mango. Esta característica le permite reducir el peso del cuchillo en un 30%.

- Capacidad de administración: gracias a la ligereza y la forma anatómica del mango, los cuchillos GLOBAL se prestan a tiempos de uso continuos y prolongados, minimizando la fatiga del usuario.

- Sujeción de alambre: los cuchillos GLOBAL están hechos con los mejores aceros y las técnicas de fabricación más modernas. En las cuchillas hay un alto porcentaje de molibdeno / vanadio gracias a lo cual la dureza del acero alcanza 56/58 Rockwell de dureza, lo que aumenta la vida útil del alambre.

- Robustez: al ser los cuchillos GLOBALES completamente en acero (tanto el mango como la cuchilla) son prácticamente indestructibles.

- elegancia

Premios adquiridos por cuchillos GLOBAL:

1990 - Buen diseño japonés por MITI
1991 - Seleccionado para el Anuario Internacional del Diseño
1992 - Seleccionado como el mejor cuchillo de cocina en Benelux
1995 - Seleccionado como mejor cuchillo por la revista WHICH en el Reino Unido
1996 - Seleccionado como el cuchillo más afilado por la revista A LA CARTE en
Alemania

Todos los productos de Global comercializados por nosotros están serigrafiados de forma indeleble con el logotipo de Collini Cutlery (como en la imagen). Esta marca garantiza al comprador tener certeza sobre la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y la asistencia privilegiada futura en el producto adquirido en los cubiertos Collini.

Recessed thumb rest for comfortable grip and better control. 480-degrees F (250 C) Food-safe silicone brush head is flexible to keep perfect contact with plate. Convenient hanging hole for storage and keeping together as a set. Tapered end for more precise patterns. 2.25-Inch width for broad patters on plates or platters.

Triangle - Angulo de espátula Espátula para tortas triángulo codo con mango de material sintético, es una valiosa ayuda para producir dulces. Espátula para tortas triángulo codo es acero templado acero y se agudiza con la mano de manera flexible. Gracias al manejar una espátula de plástico para el triángulo tortas codo es resistente al lavado en el lavavajillas. Tamaño de la espátula para triángulo tortas codo: Medidas del cuchillo: 90 x 20 x 0,8 mm

Stadter - Molde para bocadillos

Forme bolas con la masa, aplánelas y presione el sello sobre el trozo de masa. Una vez transcurrido el tiempo de fermentación, hornee los panecillos como de costumbre. De este modo, dará a sus panecillos caseros el aspecto típico de los panecillos de centeno de panadería.

Este cortapastas está hecho de plástico ABS apto para uso alimentario y es apto para el lavavajillas. Recomendamos lavar el cortador con agua corriente caliente inmediatamente después de su uso.

Uso recomendado: Estampar pan.

País de fabricación: Alemania

Material: Plástico ABS

Dimensiones: ø 7,5 cm / H 2 cm

Color: Rojo

Superficie: Mate

Embalaje: Cartón

Mercer Culinary - M35615 Set de 6 piezas de cepillado de silicona Tamaño perfecto, equilibrio perfecto, control perfecto. Este conjunto de cepillos fáciles de usar incluye 5 diferentes formas de cabeza de cepillo para 5 opciones de salsa o rayas de crema. Cada cepillo mide 7-5 / 8 pulgadas en total, 3/4 de pulgada de ancho en la cabeza del cepillo. La cabeza del pincel está marcada con el nombre de la empresa en un lado y el número del artículo en el otro lado. La bolsa de tela se cierra con tiras de velcro. Mango de nylon de alta temperatura Cabeza de cepillo de silicona resistente al calor 480F. Antideslizante, incluso si está mojado. Cabeza de cepillo codificada por color. Coincidencia de color en la punta del mango para identificar el pincel cuando la cabeza está sumergida en líquido.

Wusthof - 6 accessori cucina
1. Rigalimoni.
2. Rotella tagliapasta
3. Coltello decoratore agrumi
4. Frusta 9 cm
5. Pennello in setola
6. Arricciaburro.
Dimensioni della borsa-porta accessori chiusa 23cm x 7 cm
Ideale per: allievi di scuola alberghiera, chef di ristoranti, amanti della cucina creativa e pasticceri. Anche per piccoli chef che crescono.

Decora presenta su Molde Bundt Cake - Donut, un accesorio imprescindible para los amantes de la repostería creativa. 
Fabricado con materiales de alta calidad y una artesanía impecable, este molde está diseñado para ofrecer resultados extraordinarios en la cocina. 
El acero antiadherente de primera calidad garantiza una resistencia superior al desgaste y unas propiedades antiadherentes perfectas, lo que le permitirá extraer tartas de forma impecable.

Diámetro: 27cm

Altura: 8,5cm

Peso: 572g

La espátula estrecha para freír Sanelli, referencia 3696.16, es una herramienta esencial en la cocina para girar, levantar y servir alimentos fritos con facilidad. Esta espátula está diseñada para ofrecer un rendimiento de alta calidad y una manipulación precisa de los alimentos fritos.

La espátula cuenta con una hoja estrecha de 16 cm, ideal para agarrar y voltear alimentos fritos como tortitas, crepes, huevos, patatas fritas y mucho más. Su forma estrecha permite maniobrar los alimentos con precisión y facilidad, minimizando el riesgo de estropear su forma o textura.

La espátula está fabricada con material duradero de alta calidad para garantizar una larga vida útil. Su hoja fina y afilada permite deslizarla fácilmente bajo los alimentos sin dañarlos ni romperlos.

El mango ergonómico proporciona un agarre cómodo y seguro durante su uso. Su forma curvada se adapta perfectamente a la mano, permitiendo un control óptimo al levantar y transferir los alimentos fritos.

La espátula estrecha para freír Sanelli es una herramienta versátil que puede utilizarse en muchos aspectos de la cocina, tanto para uso doméstico como profesional. Es perfecta para garantizar una cocción uniforme y una excelente presentación de los alimentos fritos.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso:Girar, levantar y servir fritos con facilidad

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 16 cm

Las cuchillas de acero quirúrgico inoxidable con 54/56 HRC, tienen buena flexibilidad, gran poder de corte, larga duración del filo y excelente facilidad de reafilado. Además, el contorno del alambre diseñado para uso profesional y la forma convexa de la hoja garantizan un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario sin que se astille. Los mangos tienen un diseño ergonómico exclusivo, fruto de estudios especiales realizados en el Politécnico de Milán. Esta forma garantiza una notable reducción de la fatiga del usuario, un agarre seguro y antideslizante gracias a la superficie blanda pero ligeramente porosa; además, el material utilizado no es tóxico y cumple las normas europeas al resistir los agentes corrosivos y los cambios de temperatura (-40°C +150°C).

La espátula de cocina Sanelli, con una longitud de 16 cm y código 3716.16, es una herramienta versátil y esencial para la preparación de alimentos y la cocina. Esta espátula está diseñada para facilitar el levantamiento, giro y manipulación de los alimentos durante su preparación.

La hoja de la espátula es de acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza su resistencia a la corrosión y durabilidad. La forma de la hoja está especialmente diseñada para permitir que se deslice fácilmente bajo los alimentos, facilitando su elevación y traslado de una superficie a otra.

El mango de la espátula es ergonómico y proporciona un agarre cómodo y seguro durante su uso. Está fabricado con materiales resistentes al calor y antideslizantes, lo que permite un control óptimo al manipular alimentos calientes.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estos utensilios a diario.

Uso: Ideal para voltear tortitas, freír alimentos, mezclar ingredientes en la sartén y para muchas otras aplicaciones culinarias.

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 16 cm

Las cuchillas, fabricadas en acero quirúrgico inoxidable con 54/56 HRC, tienen buena flexibilidad, gran poder de corte, larga duración del filo y muy buenas propiedades de reafilado. Además, el contorno del alambre diseñado para uso profesional y la forma convexa de la hoja garantizan un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario sin que se astille. Los mangos tienen un diseño ergonómico exclusivo, fruto de estudios especiales realizados en el Politécnico de Milán. Esta forma garantiza una reducción significativa de la fatiga por parte del usuario, un agarre seguro y antideslizante gracias a la superficie blanda pero ligeramente porosa; el material utilizado también es atóxico y conforme a las normas europeas, resistente a los agentes corrosivos y a los cambios de temperatura (-40°C +150°C).

Ya sea la salsa de pulpa de frambuesa para el postre, la pasta de wasabi junto al sushi o la salsa sazonadora junto a la creación del aperitivo: ¡la decoración inteligente nunca ha sido tan fácil! Con las finas cucharas decorativas de KULINARI podrá crear espirales, ondas, puntos o incluso escribir en cualquier plato. Basta con coger un poco de salsa, colocar la punta de la cuchara en el plato y deslizarla sobre la porcelana.

Dos cucharas con diferentes tamaños de punta para facilitar la medición y la decoración creativa

Pico de vertido fino para líneas precisas y patrones de filigrana

Mango con forma ergonómica

Dimensiones cuchara decorativa pequeña: L 18 cm, W 2,5 cm, H 1 cm

Dimensiones cuchara grande de decoración : L 20 cm, W 3,5 cm, H 1,5 cm

Acero inoxidable / plástico de alta calidad.

Spatola Flexi by Kuhn Rikon, ideale per i cuochi, con una impugnatura morbida.
Il bordo angolato sottile scivola facilmente sotto i cibi. Girare il pesce in modo delicato oppure l' hamburger senza romperlo o graffiare la pentola.
Queste spatole sono in acciaio di alta qualit e molto flessibili.
Una spatola che pu essere utilizzato con tutti i tipi di pentole.
Sollevare e girare il cibo con facilit.
Disponibile nei seguenti colori: nero, verde, rosso.
Caratteristiche:
manico soft touch
grazie alle fessure i liquidi non vengono trattenuti
silicone resistente fino a 300.

Made in Italy, Espátula para limpiar la tabla de cortar

Éspatula triangular en acero inox 11 x 10 cm, mango en plástico espátula rectangular/barra rígida, hoja de acero inox, mango plástico, certificado para uso con alimentos, dimensiones de la hoja cm. 11X10

La herramienta de silicona LÉKUÉ mini cuchara y espatula te permite tener dos básicos siempre a mano. Por un lado una practica cucharita para coger alimentos y por el otro una espátula de silicona con la que esparcir y untar alimentos.

Victorinox - Cuchillo De Queso 22x19 cm - V-6.1103.22

Cuchillo para queso 

Mango de nylon 

Hoja de acero inoxidable 

Medidas 22x19 cm

GEFU - Dosa masa para crepes y panqueques Crepes finas o gruesas panqueques perfecto: el rastrillo práctica garantiza resultados satisfactorios en la cocina! Se extiende la pasta uniformemente sobre el fondo del molde. Para la limpieza sólo hay que poner el rastrillo en el lavavajillas. por dos piezas para salvar formato de espacio de Mango de acero inoxidable de alta calidad y el rastrillo en nylon resistente al calor (210 °) Apto para lavavajillas.

La sua lama lunga, sottile e flessibile è perfettamente adatta per spalmare impasti, creme e glasse e ideale per staccare e girare le crêpes.

La lama, in acciaio inox, è lunga 20 o 25 cm.

Il manico è di forma ergonomica.

Lékué - Espátula

 

Esta espátula de silicona es perfecta para mezclar y preparar todo tipo de masas dulces y saladas. Su característica forma, con canto plano fino y terminación en punta, permite esparcir la masa de forma uniforme y decorar con mayor detalle tus postres.

Y gracias a la flexibilidad de la Silicona Platino podrás rebañar toda la masa evitando desperdicios. ¡Una espátula de repostería indispensable! La espátula está fabricada en 100% Silicona Platino, resistente a altas temperaturas de hasta 220ºC, lo que la convierte en una gran alternativa para cocinar sin dañar tus sartenes.

Fabricada con materiales libres de BPA que cumplen con los más altos estándares de calidad como la Certificación EFSA: Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para la Unión Europea y Certificación FDA: Food & Drug Administration de EE. UU.

Apto para lavavajillas.

 

Medidas mm L60 - W13 – H285

Material 100% Silicona Platino + ABS (mango)

Temperatura Silicona: +4ºC / +220ºC | ABS: +4ºC / +80ºC

Apto para Lavavajillas.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso:

Hoja: acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 10 cm
Las hojas, de acero quirúrgico inoxidable con 54/56 HRC, tienen buena flexibilidad, gran poder de corte, larga duración del filo y excelente facilidad de reafilado. Además, el contorno del alambre diseñado para uso profesional y la forma convexa de la hoja garantizan un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario sin que se astille. Las asas tienen un diseño ergonómico exclusivo, fruto de estudios especiales realizados en el Politécnico de Milán. Esta forma garantiza una notable reducción de la fatiga por parte del usuario, un agarre seguro y antideslizante gracias a la superficie blanda pero ligeramente porosa. El material utilizado tampoco es tóxico y cumple las normas europeas al resistir los agentes corrosivos y los cambios de temperatura (-40°C +150°C). Por ello, el cuchillo puede lavarse en el lavavajillas y esterilizarse para garantizar una higiene absoluta.

Tagliafette ondulato per dolci brownie oppure semifreddi
La lama ondulata in plastica permette di tagliare i browies con divertenti bordi decorativi.
Ottimo anche per torte, focacce, pizze e sandwich.
Misure: cm. 12,5x9,5.
I brownies al cioccolato sono dolcetti quadrati tipicamente americani molto ricchi e golosi, realizzati con cioccolato fondente e noci. La preparazione dei brownies, piuttosto semplice e veloce, avviene mischiando il burro e il cioccolato fusi che verranno amalgamati a uova, farina, zucchero, e nocciole; l’impasto, versato in una tortiera, una volta cotto, verrà tagliato a quadrotti.

Espátula para cocinar y para servir tortillas, wraps, crepes y para distribuir salsas o ingredientes en platos y postres.

Uso: espátula Longitud de la hoja: 14 cm. Longitud total: 27cm.

Los cuchillos japoneses GLOBAL son los favoritos de los chefs en los hoteles y restaurantes más prestigiosos del mundo.

El primer cuchillo GLOBAL fue diseñado en 1985 por Komin Yamada, quien le dio al cuchillo un diseño nuevo y revolucionario.

Las características principales de los cuchillos GLOBAL son: 

Ligereza: GLOBAL fue la primera compañía en el mundo en hacer un cuchillo de acero vacío en el mango. Esta característica le permite reducir el peso del cuchillo en un 30%. - Capacidad de administración: gracias a la ligereza y la forma anatómica del mango, los cuchillos GLOBAL se prestan a tiempos de uso continuos y prolongados, minimizando la fatiga del usuario. 

Sujeción de alambre: los cuchillos GLOBAL están hechos con los mejores aceros y las técnicas de fabricación más modernas. En las cuchillas hay un alto porcentaje de molibdeno / vanadio gracias a lo cual la dureza del acero alcanza 56/58 Rockwell de dureza, lo que aumenta la vida útil del alambre. 

Robustez: al ser los cuchillos GLOBALES completamente en acero (tanto el mango como la cuchilla) son prácticamente indestructibles. 

 

elegancia Premios adquiridos por cuchillos

GLOBAL: 1990 

Buen diseño japonés por MITI 1991 

Seleccionado para el Anuario Internacional del Diseño 1992 

Seleccionado como el mejor cuchillo de cocina en Benelux 1995

Seleccionado como mejor cuchillo por la revista WHICH en el Reino Unido 1996 

Seleccionado como el cuchillo más afilado por la revista A LA CARTE en Alemania

Todos los productos de Global comercializados por nosotros están serigrafiados de forma indeleble con el logotipo de Collini Cutlery (como en la imagen).

Esta marca garantiza al comprador tener certeza sobre la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y la asistencia privilegiada futura en el producto adquirido en los cubiertos Collini.

La espátula diseñada para decorar con control total es perfecta para untar fácilmente helado, crema y crema en los bordes del pastel.

Uso: espátula
Longitud de la hoja: 15 cm.
Longitud total: 28,5 cm.
Los cuchillos japoneses GLOBAL son los favoritos de los chefs en los hoteles y restaurantes más prestigiosos del mundo.
El primer cuchillo GLOBAL fue diseñado en 1985 por Komin Yamada, quien le dio al cuchillo un diseño nuevo y revolucionario.

Las características principales de los cuchillos GLOBAL son:
- Ligereza: GLOBAL fue la primera compañía en el mundo en hacer un cuchillo de acero vacío en el mango. Esta característica le permite reducir el peso del cuchillo en un 30%.

- Capacidad de administración: gracias a la ligereza y la forma anatómica del mango, los cuchillos GLOBAL se prestan a tiempos de uso continuos y prolongados, minimizando la fatiga del usuario.

- Sujeción de alambre: los cuchillos GLOBAL están hechos con los mejores aceros y las técnicas de fabricación más modernas. En las cuchillas hay un alto porcentaje de molibdeno / vanadio gracias a lo cual la dureza del acero alcanza 56/58 Rockwell de dureza, lo que aumenta la vida útil del alambre.

- Robustez: al ser los cuchillos GLOBALES completamente en acero (tanto el mango como la cuchilla) son prácticamente indestructibles.

- elegancia

Premios adquiridos por cuchillos GLOBAL:

1990 - Buen diseño japonés por MITI
1991 - Seleccionado para el Anuario Internacional del Diseño
1992 - Seleccionado como el mejor cuchillo de cocina en Benelux
1995 - Seleccionado como mejor cuchillo por la revista WHICH en el Reino Unido
1996 - Seleccionado como el cuchillo más afilado por la revista A LA CARTE en
Alemania

Todos los productos de Global comercializados por nosotros están serigrafiados de forma indeleble con el logotipo de Collini Cutlery (como en la imagen). Esta marca garantiza al comprador tener certeza sobre la calidad, la trazabilidad, la garantía a lo largo de los años y la asistencia privilegiada futura en el producto adquirido en los cubiertos Collini.