Secadores

Secado: sano y moderno

El secado es la forma más natural y sencilla de conservar frutas, verduras, setas y hierbas. Además, los alimentos secos son una cómoda alternativa a los alimentos enlatados y congelados, que consumen mucha energía. Gracias a Dorrex, ahora es posible procesar alimentos frescos en su temporada de producción.

Stockli - Secador de alimentos Dorrex con rejillas de plástico

Equipado con control continuo de la temperatura, permite un tratamiento cuidadoso de los alimentos. La circulación activa de aire caliente hace posible un secado absolutamente uniforme. De este modo, los valiosos nutrientes permanecen en los alimentos secados. El secador Stöckli Dörrex dispone de una escala de tiempo en la tapa para ayudar a calcular el tiempo de secado adecuado para las frutas, verduras y setas más importantes.

El secador viene con 3 cestas inodoras para 1,5 kg de alimentos a secar. Su alto rendimiento permite secar hasta 5 kg de alimentos con un máximo de 10 cestas.

También viene con un manual de usuario muy detallado y un útil libro de recetas. Especificaciones

Longitud: 33,50 cm

Anchura: 33,50 cm

Altura: 27,50 cm

Material: Plástico.

Es un aparato para secar frutas, verduras, hierbas y otros alimentos para conservarlos durante mucho tiempo y disfrutar de sus nutrientes incluso fuera de temporada. Este secador está equipado con 6 bandejas y tiene una potencia de 630 vatios.
Gracias a sus 6 bandejas, el secador Graef ofrece una amplia capacidad de secado, lo que permite secar grandes cantidades de alimentos al mismo tiempo. La potencia de 630 vatios garantiza un secado rápido de los alimentos, conservando sus nutrientes, sabor y textura.

- 6 raíles para 6 grandes rejillas de secado de plástico (sin BPA)
- Superficie de secado: 0,65 m²
- Gracias al estudiado sistema de inserción, se pueden colocar en el secador de alimentos incluso recipientes más altos, por ejemplo, para yogur casero
- Carcasa de plástico de alta calidad
- Práctica pantalla para ver y controlar el temporizador y la temperatura
- Tecnología Dry Balance - para un secado uniforme de muchos alimentos
- Distribución uniforme del calor para unos resultados de deshidratación óptimos
- Temperatura ajustable de 30 °C a 70 °C
- Temporizador de 40 horas
- Accesorios: Libro de recetas y tapete de silicona
- Potencia: 230 V, 630 vatios, 50 Hz

Uso recomendado: Secado de alimentos

País de fabricación: Alemania

Tamaño de la bandeja: 29,5 x 36,5cm

Tamaño del producto: 47,5 x 33 x 22cm

Embalaje: Caja de cartón

Peso: 5,15Kg.

Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.

Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar

Made in Italy - Tender la ropa se seque la pasta resellable Haya Nuevo tramo-seca pasta hecha en Italia completamente desmontado y vuelto a montar la haya en 4 movimientos. Hecho de madera de haya al vapor, es ideal para la colocación de pasta fresca, de modo que alcance la consistencia adecuada, a la espera de la 'burbuja de agua. Esta práctica y robusta stendipasta resuelve todos los problemas de espacio, lo que le permite alinear seco más de 1 kg de pasta fresca. medidas abiertas: 36x30x27cm.

El Secador de Alimentos de Una Capa "Made in Italy" es un deshidratador de alimentos de alta calidad, ideal para conservar los alimentos por largos períodos de tiempo. Con su amplia superficie de secado, es posible secar frutas, verduras, carne, pescado y hierbas de manera uniforme y rápida, preservando su sabor y nutrientes. Gracias a su diseño compacto y fácil limpieza, el Secador de Alimentos de Una Capa es perfecto para uso doméstico y para aquellos que buscan un deshidratador de alta calidad "Made in Italy".

• Hecho de madera de haya natural con una malla de grado alimenticio (90/128/cee)
• una malla amplia para una mejor ventilación y limpieza.
• Tamaño: 50 x 40 cm.
• El paquete incluye 1 secador de una capa con 4 pies.

Stockli - Secador de alimentos

Secado: sano y moderno

El secado es la forma más natural y sencilla de conservar frutas, verduras, setas y hierbas. Además, los alimentos deshidratados son una alternativa conveniente a los alimentos enlatados y congelados, que consumen mucha energía.

Gracias a Dorrex, ahora es posible procesar alimentos frescos en su temporada de producción.

Cesta adicional para el secador Dorr Max compatible con secador Stockli. Disponible en una versión con malla de plástico y la versión de malla metálica.