Cacerolas

Metallurgica Ottinetti, empresa histórica de la región de VCO que opera desde 1920 y sigue siendo de propiedad familiar en la actualidad, destaca por su excelencia en la producción de artículos de aluminio. Entre sus éxitos destaca el prestigioso premio Design Plus 2016, obtenido gracias a la innovadora línea Le Piccole.
Esta colección reinterpreta la tradición de la batería de cocina de aluminio en formato mignon, con un estilo que combina sencillez, practicidad, elegancia y versatilidad. 
Le Piccole le permite llevar los platos directamente de la cocina a la mesa con un toque de sofisticación atemporal.
Con Le Piccole puede elegir libremente cómo servir sus creaciones:
Presente sus platos directamente en la cruda cazuela de aluminio, perfecta para un efecto rústico y tradicional.
O utilice la práctica inserción de cerámica, ideal para un servicio más sofisticado.

Material de la cazuela exterior: Aluminio

Material de la cazuela interior: Cerámica

Diámetro: 12 cm

Metallurgica Ottinetti, empresa histórica de la región de VCO que opera desde 1920 y sigue siendo de propiedad familiar en la actualidad, destaca por su excelencia en la producción de artículos de aluminio. Entre sus éxitos destaca el prestigioso premio Design Plus 2016, obtenido gracias a la innovadora línea Le Piccole.
Esta colección reinterpreta la tradición de la batería de cocina de aluminio en formato mignon, con un estilo que combina sencillez, practicidad, elegancia y versatilidad. 
Le Piccole le permite llevar los platos directamente de la cocina a la mesa con un toque de sofisticación atemporal.
Con Le Piccole puede elegir libremente cómo servir sus creaciones:
Presente sus platos directamente en la cruda cazuela de aluminio, perfecta para un efecto rústico y tradicional.
O utilice la práctica inserción de cerámica, ideal para un servicio más sofisticado.

Material de la cazuela exterior: Aluminio

Material de la cazuela interior: Cerámica

Diámetro: 12 cm

Naturalidad. Frescura. Eso es lo que significa el color verde. Y eso es lo que representa la nueva batería de cocina ZWILLING Pure en color verde. La primera batería de cocina de acero inoxidable de tres capas con revestimiento exterior cerámico: la fusión perfecta de diseño y rendimiento. Tecnología de fondo de tres capas y acero inoxidable robusto y de alta calidad para una distribución rápida y uniforme del calor y una retención ideal del calor.

Borde doblado para verter sin gotear. 

Para crear fácilmente platos deliciosos. La primera batería de cocina de acero inoxidable de tres capas con revestimiento exterior cerámico.

Disfrute de la naturalidad: diseño puro en verde. Revestimiento exterior resistente a la abrasión. Tecnología de fondo de tres capas que garantiza una distribución y retención uniforme del calor.

Asas Stay-Cool de silicona. -Escala graduada integrada para facilitar la medición. -Apto para lavavajillas y horno hasta 180°C.

El juego contiene: 4 ollas (16, 20, 24 cm), 1 cacerola de 20 cm, 1 cacerola con asa de 16 cm y 4 tapas una de 16, dos de 20 y una de 24 cm.

La sartén Swiss Diamond Induction de 3,2 l (24 cm) con tapa no sólo incluye una tapa de cristal templado con un botón ajustable para liberar el vapor, sino que ahora contiene un 20% más de cristales de diamante. 
Recubierta con la nueva fórmula antiadherente Swiss Diamond XD, esta sartén es ideal para salsas, verduras, carne en dados y mucho más. El revestimiento XD sin PFOA garantiza una limpieza fácil. Agua caliente y una esponja suave y jabonosa es todo lo que necesita para dejar esta sartén en perfectas condiciones. Cocinar con aceite es ahora una opción innecesaria, ya que el recubrimiento XD está diseñado para ser utilizado sin aceites ni mantequillas. La artesanía europea es evidente en cada aspecto de este esencial de cocina. El resistente cuerpo de aluminio fundido distribuye el calor de forma uniforme y eficiente para calentar todo el contenido de la sartén. El cuerpo de aluminio fundido extragrueso también cuenta con una base perfectamente plana que no se inclina, gira ni deforma, al tiempo que garantiza una distribución uniforme del calor. Las robustas asas sin remaches evitan que se acumule la comida y se mantienen frías incluso sobre la olla. Gracias a su resistencia al horno de hasta 260°C (500°F), podrá pasar la sartén del horno a la placa y de ahí a la mesa.

Diámetro: 24 cm

Capacidad: 3,2l

Recetas suculentas, cocción impecable - Sartén, cocotte y asador Swiss Diamond: la solución ideal para preparar pollo, asados, goulash, Ratatouille y guisos irlandeses.
Nuestra tecnología patentada reforzada con diamantes garantiza una base perfectamente plana para una mayor seguridad y una aplicación uniforme del calor.La revolucionaria fórmula antiadherente XD contiene un 20% más de diamantes reales que el revestimiento HD, ofreciendo un 40% más de liberación de alimentos y un 40% más de durabilidad.
Swiss Diamond XD es el resultado de años de investigación y desarrollo, fabricado con un avanzado proceso de producción y un exclusivo material de revestimiento. 

- Distribución uniforme del calor
- Mayor durabilidad
- Apto para todas las placas
- Equipada con tapa de cristal térmico templado

Diámetro: 32cm

Capacidad: 6,8l

La sartén Swiss Diamond Induction de 3,5 l (26 cm) con tapa no sólo incluye una tapa de cristal templado con un botón ajustable para liberar el vapor, sino que ahora contiene un 20% más de cristales de diamante. 
Recubierta con la nueva fórmula antiadherente Swiss Diamond XD, esta sartén es ideal para salsas, verduras, carne en dados y mucho más. El revestimiento XD sin PFOA garantiza una limpieza fácil. Agua caliente y una esponja suave y jabonosa es todo lo que necesita para dejar esta sartén en perfectas condiciones. Cocinar con aceite es ahora una opción innecesaria, ya que el recubrimiento XD está diseñado para ser utilizado sin aceites ni mantequillas. La artesanía europea es evidente en cada aspecto de este esencial de cocina. El resistente cuerpo de aluminio fundido distribuye el calor de forma uniforme y eficiente para calentar todo el contenido de la sartén. El cuerpo de aluminio fundido extragrueso también cuenta con una base perfectamente plana que no se inclina, gira ni deforma, al tiempo que garantiza una distribución uniforme del calor. Las robustas asas sin remaches evitan que se acumule la comida y se mantienen frías incluso sobre la olla. Gracias a su resistencia al horno de hasta 260°C (500°F), podrá pasar la sartén del horno a la placa y de ahí a la mesa.

La batería de cocina de hierro fundido es esencial para una cocina bien equipada. 
STAUB ha creado un juego de cuatro cacerolas apilables, ideal para aquellos que quieren una cacerola, un cazo y una sartén pero tienen poco espacio.
Fabricadas en hierro fundido esmaltado de alta calidad, estas cacerolas ofrecen excelentes resultados de cocción gracias a su estructura interna que realza los sabores y conserva los jugos.

El juego incluye:

- Cacerola
- Cacerola
- Sartén con dos asas
- Tapa

Características principales:

- Diámetro: 24 cm
- Hierro fundido esmaltado de alta calidad
- Apta para todo tipo de placas, incluidas las de inducción
- Protectores de bordes para un fácil almacenamiento

Estas sartenes son perfectas para cocinar a diario y para preparar cenas elaboradas. El revestimiento rojo cereza también las hace ideales para servir en la mesa, manteniendo la comida caliente y añadiendo elegancia.

Staub - Cocotte corazón Staub 20 cm

La cocotte en forma de corazón, de color rojo cereza, es la prueba de que el amor puede servirse en un plato.

Esta sartén cocina suavemente alimentos aromáticos y nutritivos, combinando las propiedades del hierro fundido con las del esmalte negro para garantizar una excelente retención del calor y conductividad térmica. Una difusión uniforme y gradual del calor ayuda a conservar las vitaminas de las verduras, mientras que el esmalte negro mate realza sus sabores.

La cocotte en forma de corazón es ideal para eventos como San Valentín, pedidas de mano o recepciones.

Gracias a su forma, es perfecto como utensilio para servir y mantiene la comida caliente durante más tiempo; otra ventaja del hierro fundido son sus propiedades para retener el calor. La cocotte tiene un diámetro de 20 cm, una capacidad de 1,75 L y es perfecta para raciones para 1-2 personas. La parte inferior de la tapa tiene un diseño único que permite que la humedad acumulada gotee sobre los alimentos, evitando, por ejemplo, que la carne se reseque. Dos asas planas en los laterales de la sartén facilitan su traslado al horno y fuera de él. Utilice la cocotte Staub con forma de corazón para preparar deliciosos platos para eventos especiales.

• Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras.
• El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero.
• Apto para todo tipo de placas, incluida la inducción, también puede colocarse en el horno/parrilla.

Swiss Diamond - Cacerola 2 asas cm. 28 con tapa

Swiss Diamond, una marca de excelencia en la producción de utensilios de cocina de alta calidad. La empresa se fundó en 1974 y mantiene su sede y producción en Sierre, en el corazón de los Alpes suizos.

La creciente demanda de utensilios de cocina antiadherentes llevó a la empresa, en el año 2000, a desarrollar un revolucionario revestimiento reforzado con auténticos cristales de diamante. Esta tecnología innovadora y patentada fue reconocida y galardonada con una medalla de oro en la Feria de Inventores de Ginebra.

En 2010, tras cuatro años de exhaustivas investigaciones y pruebas, los ingenieros de Swiss Diamond mejoraron y perfeccionaron aún más el revestimiento al que otorgan una garantía de por vida en cuanto a propiedades antiadherentes.

La línea más completa de sartenes Swiss Diamond, disponibles en diferentes tamaños para cada tipo de uso.

Resistencia hasta 12000 pasadas de lija

Tóxicos: el material del que están hechos no contiene PFOA Asas y tapas resistentes al calor hasta 260°, por lo que también pueden utilizarse en el horno.

Cocción uniforme a fuego lento gracias al fondo de aluminio y al revestimiento de diamante, que proporcionan una excelente transmisión del calor.

Posibilidad de cocinar sin añadir grasa.

Swiss Diamond

Cacerola de 2 asas con tapa

Capacidad: 3,5lt.

Diámetro: 28 cm.

Altura: 6 cm.

Modelo adecuado para los siguientes tipos de placas: Classic Flame, Placa Radiante Eléctrica, Horno (hasta 260°).

Este producto NO es apto para cocinar en Cocinas de Inducción.

Asegura una distribución uniforme del calor durante la cocción, garantiza un rendimiento inigualable para cocinar sin grasa y una limpieza rápida y fácil con una simple limpieza con una esponja, agua caliente y jabón.

La línea más completa de sartenes Swiss Diamond, disponibles en diferentes tamaños para cada uso. 

100% de fabricación suiza 

Antiadherente garantizado de por vida

Resistente al horno hasta 260°C 

Cocinas compatibles: gas, eléctrica, anillo radiante, cerámica, halógena.

Woll - Cacerola monomando con tapa CM. 20 - Woll Diamond Lite - Inducción

WOLL, directamente desde Alemania, es una marca que desde

1979 cuida de tu mesa fabricando para ti los mejores utensilios y accesorios para que cocines de forma óptima tus recetas favoritas. WOLL también es sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad.

En el catálogo WOLL encontrará la tecnología de una marca alemana, el orgullo de una producción totalmente made in Germany. La búsqueda de la perfección deseada por Norbert Woll, fundador de la marca, se refleja en la elección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio para la producción de una amplia selección de utensilios con características únicas que satisfacen sus necesidades cotidianas. WOLL, perfección en la cocina. WOLL fabrica desde sartenes ideales para sus crepes, para sus salteados o para hacer las planchas de sus parrillas, ya sean tradicionales o étnicas, hasta una amplia selección de ollas, woks y cazuelas.

La pasión por la cocina de una marca como WOLL, su deseo de ayudarte a completar tu rincón de cocina, su compromiso para que dispongas de una ayuda válida entre fogones tanto si eres cocinero, chef o un simple aficionado.

Para una cocina ligera y sin grasas, recurra a la pasión por la perfección de WOLL.

Esta sartén está recubierta con cristales de diamante sintético fijados al objeto mediante un chorro de plasma que alcanza los 20.000°C, lo que confiere al producto unas características antiadherentes y una durabilidad únicas. Por no hablar del asa extraíble que no sólo permite meter la sartén en el horno, sino que también ahorra espacio al guardarla. Sartenes tan duraderas que WOLL garantiza sus productos durante 25 años. Duradera y antiadherente al máximo gracias al revestimiento Diamond Lite con cristales de diamante sintético.

Características:

DIÁMETRO: CM. 20

Grosor: 8 mm.

Tapa: cristal con pomo.

Resistente hasta 250°.

Asa desmontable.

Swiss Diamond, fundada en 1974 en Sierre, en el corazón de los Alpes suizos, es una marca de excelencia en la producción de utensilios de cocina de alta calidad. 
En 2000, desarrolló un revolucionario revestimiento reforzado con auténticos cristales de diamante, que fue galardonado con una medalla de oro en la Feria de Inventores de Ginebra. 
En 2010, los ingenieros de Swiss Diamond mejoraron aún más este revestimiento, garantizando propiedades antiadherentes de por vida.

- Materiales no tóxicos y sin PFOA.
- Asas y tapas resistentes hasta 260°, también se pueden utilizar en el horno.
- Fondo de aluminio y revestimiento de diamante para una transmisión uniforme del calor.
- Contiene un 20% más de diamantes reales que la versión HD.
- Mezcla avanzada y tecnología patentada para una solución homogénea.
- Sellado mejorado entre la superficie de cocción y la base de aluminio, aumentando la durabilidad y la liberación de alimentos en un 40%.

Capacidad: 3 litros

Diámetro: 24 cm

Altura: 6,5 cm

Compatibilidad: Llama clásica, Placa radiante eléctrica, Horno (hasta 260°) e Inducción

Swiss Diamond - Cacerola cm. 28 con tapa - inducción Nuevo

Sartén - cocotte - asador Pollo, asado, goulash, Ratatouille, estofado irlandés

Swiss Diamond hace que cocinar sea más fácil

Específicamente diseñada para sacar el máximo partido a la cocción en placas de Inducción Electromagnética.

También es perfecta en el horno.

También perfecto en el horno (hasta 260°)

Y también se puede utilizar, pero con menor potencia,

en una cocina clásica de llama o resistencia eléctrica.

También se puede utilizar la cocina de inducción, pero con menor potencia.

Base perfectamente plana para un mejor apoyo y seguridad. Nanotecnología patentada reforzada con diamante.

Perfecta antiadherencia.

Perfecto rendimiento antiadherente con cualquier alimento, incluso en ausencia total de condimentos.

Perfecto rendimiento antiadherente con cualquier alimento, incluso en ausencia total de condimentos.

Ergonómicas y fáciles de usar gracias a su perfecto equilibrio y a sus movimientos a contrapelo en los modelos más grandes.

Perfectas prestaciones antiadherentes con cualquier alimento, incluso en ausencia total de condimentos.

Swiss Diamond XD es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo.

Swiss Diamond XD es un trabajo de amor, producido utilizando no sólo una nueva formulación con un revestimiento antiadherente reforzado con diamante, sino también un proceso de fabricación avanzado.

La fórmula suiza XD es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo.

La FÓRMULA XD El revestimiento antiadherente XD de Swiss Diamond contiene un 20% más de diamante real que el HD.

El revestimiento antiadherente XD de Swiss Diamond contiene un 20% más de diamante real que el HD.

El material de recubrimiento se diseña y fabrica exclusivamente en nuestras instalaciones.

El material de recubrimiento se diseña y fabrica exclusivamente en nuestras instalaciones.

EL PROCESO XD La nueva fórmula antiadherente XD se prepara utilizando un avanzado sistema de mezcla para obtener una solución más homogénea. La fórmula avanzada se aplica utilizando una nueva tecnología patentada.

El RESULTADO XD Swiss Diamond XD tiene un sellado significativamente mejorado entre la superficie de cocción y la base de aluminio.

Esto crea una capa más fuerte y más resistente a la corrosión para un aumento del 40% en la durabilidad en comparación con HD con un 40% más de liberación de alimentos.

Características: Diámetro: 28 cm,

Profundidad de cocción aprox. 9,5 cm

Con una capacidad de 5 l.

Tapa de cristal templado térmico incluida.

Barazzoni presenta en Macef 2010 una colección de utensilios de cocina de nueva generación, caracterizados por el revestimiento cerámico de su interior. Los artículos que componen esta colección se caracterizan por su extrema robustez y son capaces de garantizar una cocina sana gracias al revestimiento cerámico, un material que siempre ha sido sinónimo de salud y limpieza. La cerámica -revestimiento alternativo al tradicional acero y al antiadherente- resiste a las altas temperaturas y a los choques térmicos, a los arañazos y abrasiones, a la corrosión de los detergentes y otros agentes químicos.
Su superficie, suave al tacto y fácil de limpiar, es muy resistente y duradera y no se deteriora con el uso. El punto fuerte de esta colección es el revestimiento cerámico que se convierte en el nuevo aliado en la cocina, garantizando una cocción sana y sin grasas. Esta colección se caracteriza por sus mangos ergonómicos de silicona con un elegante y refinado perfil de acero. La silicona es un material innovador apto para su uso en el horno que garantiza un agarre suave y seguro y no se calienta.
Fabricante
Barazzoni Projects todo fabricado en Italia.
Cacerola 2 asas diámetro cm. 28.
Diseño
Claudio Bellini Materiales
Aluminio y cerámica Garantía
2 años.
Para preservar la calidad del revestimiento antiadherente y del utensilio debe
1. cuando se utilice por primera vez, lavar cuidadosamente la sartén con interior cerámico, engrasar uniformemente el interior con un poco de aceite y secar con papel doméstico o un paño suave;
2. utilizar el diámetro de la fuente de calor más adecuado al tamaño del producto, evitando que rebose;
3. centrar la olla con interior cerámico sobre la fuente de calor;
4. cocinar siempre a temperatura moderada, no sobrecalentar la olla cuando esté vacía;
5. no carbonizar alimentos grasos
6. levante el utensilio sobre la placa vitrocerámica y evite deslizarlo sobre la placa
7. no deje nunca los alimentos cocinándose sin vigilancia
8. deje enfriar la olla con interior cerámico antes de lavarla; la inmersión en agua fría puede causar deformaciones irreparables y arruinar el desempeño de la superficie cerámica
9. no utilice utensilios metálicos, sólo de plástico o madera
10. evite mantener alimentos durante mucho tiempo dentro de la olla con interior cerámico (especialmente si son ácidos, como por ejemplo a base de tomate)
11. no utilice polvos abrasivos y/o estropajos para lavar la sartén; utilice sólo agua caliente y una pequeña cantidad de detergente neutro;
12. se permite el lavado en lavavajillas, preferentemente adoptando ciclos de baja temperatura (50° o ECO) y dosis mínimas de detergente para el tipo de lavado utilizado (las bajas temperaturas son la mejor condición para la buena conservación del utensilio); al mismo tiempo, el lavado a mano con detergentes líquidos y esponjas suaves ayuda a mantener el rendimiento y la estética del producto;

Aeternum es una marca conocida por producir ollas y sartenes de alta calidad.

Esta pescera es una olla con tapa y rejilla interna, utilizada para cocinar pescado de forma sana y suave. La rejilla ayuda a evitar que el pescado se pegue al fondo de la olla durante la cocción y permite un drenaje adecuado del líquido de cocción. La tapa ayuda a retener el vapor dentro de la olla, manteniendo el pescado húmedo y jugoso.

Las ollas y sartenes Aeternum son famosas por su calidad y durabilidad. Además, están diseñadas para distribuir el calor uniformemente, garantizando una cocción homogénea de los alimentos.

Uso recomendado: Cocinar pescado.

País de fabricación: Italia

Material: Acero inoxidable 18/10

Tapa: 45x13,5cm.

Parrilla: 45x13,5cm.

Rejilla para pescado: 45x13,5xh.11cm.

La mini Cocotte redonda gris  le mostrará nuevas maneras de cocinar platos a fuego lento. Esta cacerola de hierro colado esmaltado tiene dos asas y una tapa que ajusta a la perfección. Mide 10 cm de diámetro, 7 cm de alto sin la tapa y tiene una capacidad de 0,25 litros. Por sus dimensiones, esta pequeña Cocotte es idónea para calentar raciones precocinadas o preparar guarniciones y postres. El recipiente de cocina de hierro colado esmaltado posee una buena retención y conductividad del calor. Además, el esmalte negro del interior conserva bien el sabor de los alimentos al cocinar. Esta Cocotte es apta para todas las fuentes de calor, también para el horno. Es ideal como molde para hornear pasteles pequeños. Dado que este material retiene el frío tan bien como el calor, la mini Cocotte es el recipiente adecuado para guardar postres fríos. La Cocotte de Staub destaca por su atractivo diseño y su amplia variedad de usos. Es también muy fácil de lavar. Con esta versátil Cocotte disfrutará con sus familiares y amigos de platos dulces, salados, fríos o calientes, preparados esmeradamente en su cocina.

Ideal para preparar porciones individuales en el horno Para platos dulces y salados. Por ejemplo: gratinados, crema catalana, etc. Preparación y servicio en mesa con estilo Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

El mundo culinario abraza la innovación con los modernos sistemas de inducción. 
Elegir una placa de última generación ofrece muchas ventajas: seguridad, limpieza, diseño atractivo y rapidez de cocción. 
Nuestra batería de cocina Pentolpress, Made in Italy, está diseñada para satisfacer las necesidades de una cocina moderna y eficiente.
La línea Julienne Induction, con su diseño clásico y personalizable, ofrece un rendimiento antiadherente óptimo incluso en inducción. 
Gracias a nuestro revestimiento patentado, garantizamos un rendimiento antiadherente duradero y temperaturas de cocción controladas.

- Aluminio conforme a la norma EN 601
- Revestimiento antiadherente de triple capa certificado "PFOA FREE
- Fondo grueso indeformable 

Diámetro: 24 cm

Altura: 11cm

Fondo: 8mm

Esta cacerola es un producto de alta calidad ofrecido por la marca Pintinox. Está diseñada para ofrecer una cocina eficiente y de calidad y es ideal para preparar una gran variedad de platos.

Tiene un tamaño de 30 cm, lo que la hace espaciosa y adecuada para cocinar porciones más grandes de comida. Está fabricada con materiales de alta calidad, como el acero inoxidable, que le confiere resistencia y durabilidad. El acero inoxidable también es conocido por su capacidad para distribuir el calor uniformemente, lo que permite cocinar los alimentos de forma homogénea.

La tapa incluida ayuda a retener el calor y la humedad dentro de la olla, favoreciendo una cocción uniforme y conservando los sabores y aromas de los alimentos. Además, puede utilizarse para mantener la comida caliente después de cocinarla.

Apto para lavavajillas

Línea: Profesional

Material: Acero inoxidable

Diámetro: 30cm

Altura: 11,2cm

Litros: 5,6

WOLL, prestigiosa marca alemana fundada en 1979, se distingue por ofrecer utensilios y accesorios de alta calidad que elevan la experiencia culinaria. Su reputación de durabilidad y calidad es el resultado de una cuidadosa selección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio, fruto de la pasión por la cocina de su fundador, Norbert Woll.
La amplia gama de productos, que incluye sartenes, ollas y mucho más, está diseñada para satisfacer todas las necesidades culinarias, desde el arte de los crepes hasta las parrillas más sabrosas. La sartén Diamond Lite, con su revestimiento de cristal de diamante sintético, personifica la excelencia en términos de durabilidad y propiedades antiadherentes, perfecta para su uso en placas de inducción.
WOLL combina la artesanía alemana y una dedicación inquebrantable para garantizar la máxima satisfacción tanto de los chefs profesionales como de los entusiastas de la cocina.

Características:

Diámetro: 20 cm
Altura: 11,5 cm
Capacidad: 3 l

Con una capacidad de 8,1 L, esta olla de inducción está diseñada para cocer a fuego lento y suave guisos y chili, así como sopas y caldos. También llamada olla de cocina, esta olla está ahora recubierta con la nueva fórmula XD de Swiss Diamonds reforzada con diamantes. Esta fórmula es nuestra última y más avanzada línea de utensilios de cocina antiadherentes reforzados con diamante hasta la fecha.

No hay necesidad de remojar esta olla después de horas de cocinar a fuego lento su famoso chili. Simplemente lávela con agua caliente y una esponja jabonosa y su olla volverá a estar en perfectas condiciones. Además, esta olla está diseñada para una comodidad saludable. Esta olla de gran tamaño le resultará muy útil para hervir pasta, estofar un asado, hacer la salsa de tomate casera que le ha hecho famoso, y mucho más.

Además, esta olla está diseñada para una comodidad saludable.

Además, la tapa está fabricada en vidrio templado al calor y cuenta con un pomo con salida de vapor ajustable.

La tapa está fabricada en vidrio templado al calor y cuenta con un pomo con salida de vapor ajustable.

Con un tamaño de 28 cm y una capacidad de 8,1 litros, esta olla se adapta fácilmente a casi todas las placas de inducción, ¡y será su favorita durante muchos años! -Características:

Fabricada con una base de aluminio.

20% más de cristales de diamante reales en el revestimiento.

Revestimiento antiadherente.

Recubrimiento antiadherente que proporciona una cocina saludable.

Cocine a fuego medio-bajo para unos resultados excepcionales.

Sin necesidad de cocinar con aceite.

No es necesario cocinar con aceite.

Eficiencia energética.

Adecuada para cocinas de gas, eléctricas, radiantes, cerámicas, halógenas y de inducción.

Seguro para el horno hasta 260 grados.

Se puede lavar en el lavavajillas; se recomienda lavar a mano.

Fabricado en Suiza.

Calamares en su tinta o caviar, el color negro de algunos alimentos de alta gastronomía crea un atractivo contraste en el plato. La cocotte Staub de color negro ofrece este mismo contraste. Elabore sus platos favoritos en una cocotte de hierro colado, que gracias a su aspecto atemporal combina por igual con una cocina de estilo tradicional o una moderna de diseño minimalista.

La cocotte ovalada mide 27 cm de ancho, con la tapa 9,7 cm de altura y tiene una capacidad de 3,2 litros.

Un asa en cada lado permite llevarla cómodamente a la mesa o introducirla en el horno para continuar la cocción. Deberá utilizar siempre agarradores de cocina. La cazuela de hierro colado de la serie de Cocottes de Staub es idónea para cocinar de forma saludable y a fuego lento una gran variedad de alimentos. No hay necesidad de añadir mucho aceite al cocinar carne o verduras.

La cocotte es apta para todo tipo de superficies de cocción, incluso placas de inducción, también puede usarse en el horno. Ya se trate de un principiante, un cocinero aficionado o un chef profesional disfrutará a diario de esta cocotte, por su capacidad de retención del calor y a la sencillez de su cuidado. Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado

El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero

Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno.

Alto: 14.4 cm

Altura sin tapa: 9.7 cm

Ancho: 27 cm

Apto para inducción: Sí

Diámetro de fondo: 22.5 cm

Diámetro: 27 cm

Largo: 33.5 cm

Peso: 4.5 kg

Resistencia al calor: Sí

Volúmen: 3.2 l.

Swiss Diamond - Cacerola de 18 cm de altura

Desde los laboratorios de investigación suizos, la solución a todos los problemas de cocción de los alimentos. Apto para todo tipo de cocción, sobre llama, sobre placa eléctrica, en el horno, sobre vitrocerámica. Nanotecnología patentada - reforzada con diamantes No hay desprendimiento de material del revestimiento, calidad suiza, higiene y seguridad perfectas. En todos los productos SWISS DIAMOND Medalla de oro en la FERIA DE LA INVENCIÓN DE GINEBRA. Modelo específico para sacar el máximo partido a la cocina en placas de inducción electromagnéticas. Además, es perfecto para utilizarlo en el horno (hasta 260°) y también se puede utilizar, pero con un menor rendimiento, en placas de cocción de llama clásica o de resistencia eléctrica. Swiss Diamond XD es el resultado de muchos años de investigación y desarrollo. Swiss Diamond XD es un trabajo de amor, producido no sólo con una nueva formulación con un revestimiento antiadherente reforzado con diamantes, sino también con un avanzado proceso de fabricación.

LA FÓRMULA XD El revestimiento antiadherente XD de Swiss Diamond contiene un 20% más de diamante real que el HD. El material de revestimiento se diseña y fabrica exclusivamente en nuestras instalaciones.

EL PROCESO XD La nueva fórmula antiadherente XD se prepara mediante un avanzado sistema de mezcla para obtener una solución más homogénea. La fórmula avanzada se aplica mediante una nueva tecnología patentada.

EL RESULTADO XD Swiss Diamond XD tiene un sello significativamente mejorado entre la superficie de cocción y la base de aluminio. Esto crea una capa más fuerte y resistente a la corrosión para un aumento del 40% en la durabilidad en comparación con el HD con un 40% más de liberación de alimentos

Swiss Diamond - Cacerola con asa.

Medidas de la cacerola :

diámetro: 18 cm.

altura: 8 cm.

capacidad: 2l.