Electrodomésticos

La Steba HF 9500 DUO es perfecta para familias y para aquellos que quieren una comida sana sin sacrificar el sabor. 
Convierta sus comidas en una experiencia deliciosa y ligera, todo en un aparato compacto y funcional.

Capacidad total: 9,5 litros con una cesta grande de 6 litros y otra más pequeña de 3,5 litros, ambas con revestimiento antiadherente sin PFAS.

Función Sync-Finish: permite cocinar alimentos con diferentes tiempos de cocción al mismo tiempo, sincronizando su preparación.

Versatilidad total: fríe, hierve, hornea y asa. Ideal para pizza, pollo asado, sándwiches, pasteles y mucho más.

Temporizador de 60 minutos y 10 programas automáticos: diseñados para alimentos específicos como patatas fritas, pollo o pescado, para una preparación fácil y sin errores.

La freidora utiliza un flujo de aire caliente y uniforme para preparar alimentos crujientes y bajos en calorías. 
Se calienta rápidamente, reduciendo el consumo de energía, con una temperatura ajustable de 60 °C a 200 °C para satisfacer cualquier necesidad culinaria.

Longitud: 46 cm

Anchura: 41cm

Altura: 36 cm

Este año Bamix celebra su 70 aniversario con el lanzamiento de la batidora de inmersión Bamix M200 Jubilee Edition. 
Disponible en dos elegantes colores de edición limitada, verde menta y oliva, la Bamix M200 está equipada con un potente motor de 200 vatios.
La tecnología de motor suizo hace que el uso de la batidora sea sencillo e intuitivo, gracias a los prácticos botones revestidos que permiten seleccionar la velocidad con un simple toque.
Esta versátil batidora es perfecta para procesar todos los ingredientes a la perfección. Con los accesorios adecuados, podrá preparar cremas, sopas, salsas, batidos de verduras, alimentos congelados o incluso triturar cubitos de hielo.

Los accesorios incluidos son:

Disco perforado: ideal para batir o montar cremas, batidos y mayonesa.
Disco plano: perfecto para consistencias espumosas y ligeras como nata, leche o claras de huevo.
Cuchilla multiusos: versátil y adecuada para procesar incluso los ingredientes más duros, como el hielo.
Procesador: triturador para pulverizar ingredientes secos como hierbas, cereales, chocolate, especias y quesos curados.
Vasos de 400 ml y 700 ml: perfectos para preparar salsas o papillas.
Cepillo: ideal para limpiar el cabezal de la batidora.
Soporte: para guardar la batidora después de usarla.

- Potencia del motor: 200 W
- 2 niveles de velocidad: 16.000 rpm y 18.000 rpm
- Longitud de la varilla: 14 cm
- Garantía: 10 años

Este año Bamix celebra su 70 aniversario con el lanzamiento de la batidora de inmersión Bamix M200 Jubilee Edition. 
Disponible en dos elegantes colores de edición limitada, verde menta y oliva, la Bamix M200 está equipada con un potente motor de 200 vatios.
La tecnología de motor suizo hace que el uso de la batidora sea sencillo e intuitivo, gracias a los prácticos botones revestidos que permiten seleccionar la velocidad con un simple toque.
Esta versátil batidora es perfecta para procesar todos los ingredientes a la perfección. Con los accesorios adecuados, podrá preparar cremas, sopas, salsas, batidos de verduras, alimentos congelados o incluso triturar cubitos de hielo.

Los accesorios incluidos son:

Disco perforado: ideal para batir o montar cremas, batidos y mayonesa.
Disco plano: perfecto para consistencias espumosas y ligeras como nata, leche o claras de huevo.
Cuchilla multiusos: versátil y adecuada para procesar incluso los ingredientes más duros, como el hielo.
Procesador: triturador para pulverizar ingredientes secos como hierbas, cereales, chocolate, especias y quesos curados.
Vasos de 400 ml y 700 ml: perfectos para preparar salsas o papillas.
Cepillo: ideal para limpiar el cabezal de la batidora.
Soporte: para guardar la batidora después de usarla.

- Potencia del motor: 200 W
- 2 niveles de velocidad: 16.000 rpm y 18.000 rpm
- Longitud de la varilla: 14 cm
- Garantía: 10 años

Gefu - Molinillo de café GIRO

El GIRO fascinará a los amantes del café porque combina un diseño retro clásico con una innovadora tecnología de molienda.

Dentro de su elegante cuerpo de madera alberga un molinillo cerámico especialmente potente y de alto rendimiento que permite 11 niveles de molienda ajustables individualmente: desde polvo fino para café espresso, pasando por polvo medio-fino para café de filtro, hasta polvo grueso para café americano.

Características: 

Mecanismo de molienda de cerámica deslizante con 11 niveles de molienda y escala graduada Recipiente para 50 g de café en grano 

Bandeja recogegotas extraíble para hasta 7 tazas de café (50 g) 

Diseño retro de madera de acacia de alta calidad en acabado nogal 

Dimensiones: largo 18,5 cm, ancho 12 cm, alto 17,8 cm 

Materiales: madera de acacia / acero inoxidable de alta calidad / silicona / mecanismo de molienda de cerámica / resina.

Revoluciona la organización en la cocina.

¿Caos en el armario de provisiones? ¡Pertenece al pasado! ¿Alimentos en mal estado? ¡Obsoleto! Porque ZWILLING FRESH & SAVE CUBE es el sistema de frescura genial que revoluciona la organización en la cocina. ¡Porque CUBE ofrece más de todo: más frescura, más claridad, más estilo!

Más frescura con solo presionar un botón.

La ventaja más fresca es la innovadora función de vacío. Simplemente, colocar la bomba de vacío en la válvula, presionar el botón y ¡el recipiente se queda sin aire! Así, los alimentos se mantienen frescos por más tiempo, sin perder aromas ni nutrientes. Almacenamiento seguro garantizado. Incluso sin vacío, los alimentos están perfectamente almacenados gracias a la tapa que cierra herméticamente. ¡Adiós a los insectos y a la humedad! Así puedes almacenar alimentos de alta calidad como café, té o especias elegantes de manera segura.

Mantenga el control de forma inteligente.

Con tanta frescura, ¡ahora solo necesita mantener el control! Gracias al plástico transparente, siempre puede ver lo que hay y cuánto hay en los recipientes. Incluso con muchos alimentos, mantendrá el control con las etiquetas NFC reescribibles. Simplemente, escribir y pegarlas en los recipientes, una y otra vez. Lo especial: al escanear las etiquetas con el smartphone, se abrirá la aplicación ZWILLING. Con ella, es superfácil hacer un seguimiento de los alimentos y mantener el control de las fechas de vencimiento y los niveles de llenado

• Sistema innovador y que ahorra espacio para la organización en la cocina con recipientes modulares y apilables de manera estable
• Con la bomba de vacío ZWILLING FRESH & SAVE: la función de vacío mantiene sus alimentos frescos por más tiempo y, por lo tanto, reduce el desperdicio de alimentos
• Tapas que cierran herméticamente protegen los alimentos de la humedad y plagas de almacenamiento
• Diseño de alta calidad y minimalista hecho de material transparente - Los recipientes de material similar al vidrio son duraderos y aptos para lavavajillas, lo que facilita su limpieza.
• Organice los alimentos almacenados para tener más claridad y reducir los desperdicios de alimentos. Simplemente, colocar las etiquetas NFC disponibles por separado en los recipientes, escanear con un smartphone y conectar con la aplicación ZWILLING 
• Incluye accesorio 4 en 1 para la dosificación ideal de alimentos incluye cucharas medidoras con 3 medidas: cucharita de café (15 ml), cucharita de té (5 ml) y punta de cuchillo
• Dimensiones: Recipiente M: 7,6 x 21,4 x 10,7 cm / Volumen: 700 ml, Recipiente 2M: 15,2 x 21,4 x 10,7 cm / Volumen: 1,8 litros.

Una nueva estrella en tu descanso (y en tu nevera): la fiambrera ZWILLING FRESH & SAVE. Tiene la capacidad ideal, 800 ml, para transportar sabrosos tentempiés o menús para llevar en tu pausa para comer. Gracias al separador flexible, puedes transformar tu fiambrera según tus necesidades y los alimentos no se mezclan. Está fabricada en plástico irrompible y resulta resistente y duradera, tanto para el colegio como para la oficina.
En casa, puedes lavarla sin problemas en el lavavajillas.
Prepárelo todo con calma primero y después utilice la bomba de vacío ZWILLING FRESH & SAVE para extraer el aire de la fiambrera en sólo unos segundos. Todo se mantendrá fresco hasta cinco veces más tiempo, ¡en comparación con los métodos tradicionales de conservación sin vacío! Además, con la aplicación ZWILLING Culinary World, podrás controlar el estado de tus alimentos en todo momento: solo tienes que escanear el código QR de la tapa con un smartphone.

- Función de vacío: los alimentos se mantienen frescos hasta cinco veces más tiempo que en los métodos de conservación normales sin vacío. Así conservas los sabores y nutrientes intactos y reduces el desperdicio de alimentos.
- Envase al vacío ultraligero e irrompible para casa o para llevar de viaje
- Puede guardar los alimentos en el frigorífico o en el congelador, optimizando el espacio
- Almacena alimentos y platos preparados de forma segura (el vacío reduce las quemaduras por congelación)
- Apto para lavavajillas y microondas (incluida la tapa)
- Volumen (sin tapa) / nivel máx. de llenado: 0,8 l / 0,65 l
- Materiales: plástico sin BPA (tapa, recipiente), silicona (válvula, junta)
- Tapa ligera para abrirla y cerrarla fácilmente incluso sobre la marcha (incluso sin bomba)
- Controla tu comida gracias al código QR
- Microondas, congelador y lavavajillas, ¡sin problemas!
- Fabricado en plástico irrompible, ligero y sin BPA
- Recipiente 2 en 1 para casa o para llevar de viaje

La batería de cocina de hierro fundido es esencial para una cocina bien equipada. 
STAUB ha creado un juego de cuatro cacerolas apilables, ideal para aquellos que quieren una cacerola, un cazo y una sartén pero tienen poco espacio.
Fabricadas en hierro fundido esmaltado de alta calidad, estas cacerolas ofrecen excelentes resultados de cocción gracias a su estructura interna que realza los sabores y conserva los jugos.

El juego incluye:

- Cacerola
- Cacerola
- Sartén con dos asas
- Tapa

Características principales:

- Diámetro: 24 cm
- Hierro fundido esmaltado de alta calidad
- Apta para todo tipo de placas, incluidas las de inducción
- Protectores de bordes para un fácil almacenamiento

Estas sartenes son perfectas para cocinar a diario y para preparar cenas elaboradas. El revestimiento rojo cereza también las hace ideales para servir en la mesa, manteniendo la comida caliente y añadiendo elegancia.

Staub - Cocotte corazón Staub 20 cm

La cocotte en forma de corazón, de color rojo cereza, es la prueba de que el amor puede servirse en un plato.

Esta sartén cocina suavemente alimentos aromáticos y nutritivos, combinando las propiedades del hierro fundido con las del esmalte negro para garantizar una excelente retención del calor y conductividad térmica. Una difusión uniforme y gradual del calor ayuda a conservar las vitaminas de las verduras, mientras que el esmalte negro mate realza sus sabores.

La cocotte en forma de corazón es ideal para eventos como San Valentín, pedidas de mano o recepciones.

Gracias a su forma, es perfecto como utensilio para servir y mantiene la comida caliente durante más tiempo; otra ventaja del hierro fundido son sus propiedades para retener el calor. La cocotte tiene un diámetro de 20 cm, una capacidad de 1,75 L y es perfecta para raciones para 1-2 personas. La parte inferior de la tapa tiene un diseño único que permite que la humedad acumulada gotee sobre los alimentos, evitando, por ejemplo, que la carne se reseque. Dos asas planas en los laterales de la sartén facilitan su traslado al horno y fuera de él. Utilice la cocotte Staub con forma de corazón para preparar deliciosos platos para eventos especiales.

• Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras.
• El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero.
• Apto para todo tipo de placas, incluida la inducción, también puede colocarse en el horno/parrilla.

Zwilling - Batidora de mano - Batidora de mano - Línea Enfinigy

Una batidora, una jarra, infinitas posibilidades.

La batidora de mano ZWILLING ENFINIGY con jarra medidora es cómoda, práctica y versátil para las más diversas preparaciones, ya sean batidos, salsas o alimentos homogeneizados.

Gracias al potente motor de 800 vatios y a sus 9 velocidades, la minipimer siempre tiene el ajuste adecuado para que cada preparación salga perfecta. 

La afilada cuchilla ZWILLING con aletas y dentado pirahna garantiza unos resultados de mezcla perfectos. 

La jarra medidora de 600 ml no contiene BPA y tiene una tapa compatible con ZWILLING FRESH & SAVE.

De este modo, las salsas pueden prepararse con antelación, envasarse al vacío y disfrutarse frescas más adelante.

Otras ventajas exclusivas de la batidora de inmersión son: la función de arranque suave para reducir las salpicaduras, el mando intuitivo de 2 botones y el cable de 1,2 metros para manejarla cómodamente mientras cocina.

Potente motor de 800 vatios de alto rendimiento para un batido perfecto 9 velocidades diferentes ajustables (6.500 - 13.000 RPM), Incluye función de pulso Cuchilla con aletas ZWILLING con dentado Piraña para picar los ingredientes de forma excepcional.

Cuchilla robusta de acero inoxidable de alta calidad -600 ml, sin BFA, tapa hermética para el correcto almacenamiento de los preparados

Cable de alimentación de 1,2 m para un uso más cómodo

Saco de algodón incluido para guardar cómodamente la batidora de inmersión después de cada uso

Embalaje sin plástico.

Características

Color: blanco-negro-acero

Material: ABS

Número de piezas: 1

Tensión: 220-240 V

Frecuencia: 50/60 Hz

Bloqueo de seguridad: Sí

Tipo de motor: Motor de CC

Programas: 1

Tipo de cuchilla: Cuchilla de ala

Ajustes de velocidad:

9 Potencia absorbida: 800 W

Peso neto: 1,20 kg

Diseño: Matteo Thun & Antonio Rodriguez.

Bamix - Cuchilla de repuesto - para carne y verduras fibrosas 460.053

Cuchilla para picar, trocear y homogeneizar carnes y pescados y para picar verduras fibrosas y filamentosas.

Para: carne cruda o cocida, pescado crudo o cocido, verduras fibrosas...

Pieza de recambio original Bamix certificada.

Tipología: accesorios Bamix

Marca: Bamix

Material: Acero

Bamix - Cuchilla de recambio - MIXER 460.052 disco perforado

Disco perforado Bamix en blister

Ideal para preparaciones cremosas y espesas.

Emulsiona aderezos, cremas, masas de crepes, tortillas y rebozados.

Mezcla purés y bate mayonesa en segundos.

Mezcla cócteles. Para: mayonesa, puré de patatas, cócteles, flanes, cremas, crepes.

Recambio original certificado de Bamix.

Tipo: Accesorios Bamix

Marca: Bamix

Material: Acero.

Bamix - Cuchilla de repuesto - BEATER 460.051 disco batidor plano

Ideal para todo lo que necesita ser ligero y esponjoso, homogéneo y ligero.

Mezcla nata y leche desnatada, claras de huevo, mousses.

Emulsiona salsas, cremas y batidos, combinado con el potente motor de la Bamix.

Ideal para: Nata, Capuchino, Mousse de chocolate, Ponche de huevo, Tiramisú, Clara de huevo, Bechamel, Frappe.

Certificado como recambio original de Bamix.

Tipología: Accesorios Bamix

Marca: Bamix

Material: Acero

TFA - SOUSMATIC Edition TFA Sous-Vide Garer (plástico, 7 x 13 x 40 cm),

Color Negro Colorea el de Sous Vide cocer de la punta restauración en su cocina

Todo se jugosa, tierna y perfectamente cocidos con 100% garantía de geling gracias a más fácil posibilidades de ajuste

Se desliza fácilmente en muchos habitual ollas y depósito fijar

Más manejable, fácil de usar y fácil de limpiar sous-vide

Garer para una cantidad de agua hasta 25 litros

Hay objetos que se transmiten de generación en generación, objetos eternos a los que se vinculan historias antiguas y nuevas. ¡Bamix® de principios de los años 50 se unió a los chefs normales y excelentes en la cocina, garantizando profesionalidad, solidez y facilidad de uso! ¡Un Bamix® es realmente para siempre! Utilizado por chefs de todo el mundo, Bamix puede preparar, en poco tiempo, cualquier receta. Es ultra silencioso, no vibra ni chorrea gracias a la alta tecnología suiza. Batir, tamizar, batir, amalgamar, hinchar, desmenuzar, mezclar todos los alimentos, incluso los congelados y el hielo; emulsionar las salsas, preparar homogenizados, licuados y batidos; batir los huevos y la espuma para el capuchino. Rallar, cortar y picar gracias al molinillo y SliceSy, un recipiente con otras cinco hojas para preparar verduras julianas, tartas, gratinados y parmesana. Bamix es altamente tecnológico, patentado en Lausana, caracterizado por precisión y confiabilidad suizas. Garantizado por 10 años, es incomparable por la versatilidad de sus funciones contenidas en un aparato tan pequeño, fabricado en Suiza.

El accesorio SliceSy se introdujo en 2002 y, gracias a él, el bamix se puede transformar en un procesador de alimentos completo que también se puede rallar y cortar en rodajas. SliceSy es el accesorio que transforma tu Bamix en un verdadero robot multifuncional, con Slicesy puedes cortar frutas, verduras y quesos. El paquete SliceSy contiene: - 3 ralladores para juliana (fina, media, gruesa) ideal para preparar crudités en ensalada, ensalada de col, queso rallado y mucho más - 2 rebanadoras para rodajas finas o gruesas, para verduras, papas o gratinados - Una cuchilla mezcladora para cortar tartar, cortar cebollas, preparar masa para pasteles - Un robot compacto para un almacenamiento conveniente que reemplaza a muchos otros robots de alimentos. SliceSy es compatible con todos los productos

Bamix de al menos 180W de potencia.

Dimensiones: 19 x 14.2 x 14.2 cm

Kooduu - Nordic Light PRO - Lámpara de aceite El nuevo KOODUU Nordic Light PRO – perfecto para colocarlo sobre la mesa – no es solo una caja de música de alta calidad. Hasta 8 horas de Spiedauer, acoplable con lámparas KOODUU Synergie Pro, 1 cartucho de aceite de lámpara orgánico incluido en el envío. Recomendación de uso: interior – atmósfera perfecta de luz y calor. Aluminio cepillado. Altura: 17,5 cm. Diámetro: 14 cm. Peso: 1,1 kg. Muchas lámparas acoplables mediante Bluetooth 4.2.

Bamix - Batidora de inmersión sin cable 368PLUS

NUEVO EN EL ORDEN QUE VIENE EN MAYO

Con el nuevo modelo sin cable CORDLESS PLUS, disfrute de una experiencia Bamix® sin precedentes a la hora de preparar sus platos favoritos.

Con un diseño elegante y ergonómico, sin la longitud limitante de un cable y y un rendimiento de mezcla sin igual, el bamix® establece nuevos estándares en la mezcla establece nuevos estándares en el campo de las batidoras de inmersión.

La revolución de los inalámbricos ya está aquí.

Con su batería superpotente, el bamix® sin cable está en su elemento en las cocinas al aire libre e incluso durante las barbacoas, las excursiones y las acampadas.

Más libertad y flexibilidad son imposibles.

El robot tiene tres velocidades, que alcanzan hasta 15.000 revoluciones por minuto en el modo de refuerzo, que pueden activarse mediante dos botones de tacto suave y recubrimiento de goma antideslizante.

Una peculiaridad es el mango "invertido", característico de los modelos Bamix, que permite manejar los botones con el pulgar, mientras se sujeta la batidora firmemente con los otros cuatro dedos.

La construcción de una sola pieza, desde el motor hasta el brazo, garantiza una baja vibración y una potencia excepcional.

Este modelo está equipado con un eje fijo de 14 cm de longitud. La potente batería de iones de litio integrada, que se puede recargar y extraer rápidamente, puede funcionar hasta 20 minutos.

Además, hay un indicador LED para mostrar el estado de la batería. El sistema especial con el que se ha diseñado facilita el cambio de accesorios y cuchillas.

Se incluyen los siguientes accesorios: 

Accesorio batidor de disco: ideal para preparaciones cremosas y espesas. La batidora Bamix emulsiona, combina, bate y mezcla: aliños, cremas, crepes, tortillas y rebozados, purés, mayonesas y cócteles.

Accesorio batidor: ideal para todo lo que necesita tener una consistencia ligera, esponjosa y homogénea. Se llama el batidor "espumoso". Monta nata y leche desnatada, claras de huevo, mousses. Emulsiona salsas, bechamel, zabaglione, cremas y batidos. 

Accesorio de cuchilla multiuso Multi: ideal para picar, cortar y mezclar cualquier alimento, incluso los congelados y los cubitos de hielo. Esta es la cuchilla multiuso de Bamix. Puede utilizarse directamente en las ollas de la cocina sin necesidad de otros recipientes. Estación de carga de baterías

Características técnicas: Potencia del motor: motor de CA de 200W Doble aislamiento Batería de iones de litio recargable y extraíble LED de estado de la batería integrado Tiempo de trabajo: hasta 20 minutos

Rotación: 3 velocidades

Paso: Primera 8.000 rpm 

Segunda 14.000 rpm 

Booster 15.000 rpm

Longitud de la caña: 14 cm

Garantía del motor: 25 años

Disponible en 3 colores.

Bamix - SWISS LINE - Batidora de mano - NEGRO

Swissline, precisión suiza en un pequeño robot de cocina.

Cuchilla multiusos

Batidor

Mezclador

Soporte para mostrador

Carafe 1.0 L

Procesador (sin disco de polvo)

Motor AC

Doble aislamiento

Longitud de la barra: 14 cm

Cuchilla universal

La cuchilla universal de Bamix®. Pica, corta y mezcla de todo, incluso alimentos congelados y cubitos de hielo. Se puede utilizar directamente en las ollas de la cocina sin necesidad de recipientes adicionales. Para: sopas, cremas, pesto, mermeladas, helados, smoothies, batidos, masa de pizza, bollería dulce...

Batir

Ideal para todo lo que necesita ser ligero y esponjoso, homogéneo y ligero. Monta nata y leche desnatada, claras de huevo, mousses. Emulsiona salsas, cremas y batidos. Para: nata, capuchino, mousse de chocolate, zabaglione, tiramisú, claras de huevo, frappés

Batidora

Ideal para preparaciones cremosas y espesas. Emulsiona aliños, cremas, masas de crepes, tortillas y rebozados. Mezcla purés y bate mayonesas en segundos. Mezcla cócteles. Para: mayonesa, puré de patatas, cócteles, flanes, crema de caramelo, crepes...

Potencia 200W

25 años de garantía del motor

Dimensiones 7,00 x 6,50 x 35,50 cm

Peso 950 g.

 Bamix, (del francés "mezclador battre et", batir y mezclar) que fue fundada en 1953 en Suiza, donde se produce su totalidad. Gracias a la presencia de cuatro diferentes tipos de cuchillos de acero inoxidable, cuchillo multiusos, látigo, cuchillo para la carne y las verduras, mezclador, ofrece eficiencia, conveniencia y rapidez en la ejecución de un procesador de alimentos clásica concentrada en un espacio mezclador . Utilizado por los chefs de todo el mundo bamix es capaz de preparar en poco tiempo, cualquier receta. Y 'ultra silencioso, sin vibraciones y sin salpicaduras gracias a la tecnología suiza. Batir, tamizar, batir, mezclar, hinchados, chuletas, mezcla todos los alimentos incluso aquellos congelado y hielo; salsas emulsionadas, alimentos infantiles preparados, licuados y batidos; monta huevos y espuma para capuchino. Rallador, cortar y picar a través del molino y la SliceSy, un envase cerrado con cinco palas para preparar las verduras en juliana, las empanadas, gratinado y queso parmesano.

Bamix es de alta tecnología, patentada en Lausana, Suiza se caracteriza por la precisión y fiabilidad. Con garantía de 10 años, es incomparable a la versatilidad de sus funciones, todo en un aparato tan pequeño, Hecho en Suiza. bamix se produjeron muchas imitaciones, incluso a menores costos, pero tampoco puede igualar su rendimiento y funcionalidad y fiabilidad y el éxito que ha permanecido invariable en el tiempo. En los últimos años, se incrementó la producción de los procesadores de alimentos, muchos de ellos terminan sin usar por falta de funcionalidad, pero bamix, sigue presente en nuestras cocinas. Se puede decir que existe un gran cocinero, restaurador hotelero o en el mundo que no sabe bamix y están utilizando el mismo modelo desde hace años.

Swissline, precisión suiza en un pequeño robot de cocina.

Características: 

Cuchilla multiusos 

Batidor 

Batidora 

Cuchilla para carne 

Soporte de mesa 

Jarra de 1,0 l 

Procesador blanco (sin disco de polvo) 

Potencia del motor: 200 W 

Motor de CA 

Doble aislamiento 

Longitud de la varilla: 14 cm

VELOCIDAD

La velocidad 2 se utiliza para alimentos sólidos y grandes cantidades. La velocidad 1 se utiliza para pequeñas cantidades, por ejemplo, si el líquido no pasa completamente la cúpula protectora de 4 dientes, y con compuestos espumosos como la nata montada. BATIR Al batir con Bamix® hay que girar lentamente la muñeca, levantándola ligeramente y dejándola caer de nuevo sobre la mezcla. No es necesario batir ni triturar. El tamaño del grano depende del tiempo de uso.

MONTAJE Coloque el Bamix® en el fondo del vaso y, manteniéndolo ligeramente inclinado, levántelo a lo largo de la pared del recipiente. Cuando la mezcla ya no aumente de volumen, vuelva a colocarlo en el fondo y repita la operación hasta alcanzar la consistencia deseada.

MEZCLA Incline ligeramente el Bamix® en la mezcla a mezclar, enciéndalo y gírelo muy lentamente. La cuchilla hará su trabajo, por lo que no es necesario aplicar fuerza. Apague el Bamix® antes de retirarlo de los alimentos para evitar salpicaduras.

Cuchilla universal La cuchilla universal de Bamix®. Pica, corta y mezcla de todo, incluso alimentos congelados y cubitos de hielo. Se puede utilizar directamente en las ollas de la cocina sin necesidad de recipientes adicionales. Para: sopas, cremas, pesto, mermeladas, helados, smoothies, batidos, masa de pizza, repostería dulce...

Batido Ideal para todo lo que necesite quedar ligero y esponjoso, homogéneo y ligero. Monta nata y leche desnatada, claras de huevo, mousses. Emulsiona salsas, cremas y batidos. Para: nata, capuchino, mousse de chocolate, zabaglione, tiramisú, claras de huevo, frappés -Mezclador Ideal para preparaciones cremosas y espesas. Emulsiona aliños, cremas, masas de crepes, tortillas y rebozados. Mezcla purés y bate mayonesas en segundos. Mezcla cócteles. Para: mayonesa, puré de patatas, cócteles, flanes, crema de caramelo, crepes, etc.

Cuchilla para carne y verduras Cuchilla para picar, trocear y homogeneizar carne y pescado y para picar verduras fibrosas y fibrosas. Para: carne cruda o cocida, pescado crudo o cocido, verduras fibrosas...

Potencia 200W 25 años de garantía del motor

Dimensiones 7,00 x 6,50 x 35,50 cm 

Peso 950 g.

Con el accesorio Sous-Vide Stick ZWILLING ENFINIGY Sous-vide , la cocina sous-vide es realmente fácil. La cocción sous-vide o cocción al vacío se refiere a la cocción en un baño de agua de carne o pescado clásicos, pero también de verduras o frutas. Todo está embalado de forma segura en una bolsa de vacío. Durante todo el período de cocción, se mantiene la temperatura de cocción óptima para los alimentos respectivos, lo que permite una cocción particularmente suave y uniforme.

El compacto y práctico stick ZWILLING ENFINIGY Sous-vide no solo controla la temperatura del agua y el tiempo de cocción, sino que también es fácil de usar: la temperatura y el tiempo de cocción deseados simplemente se configuran en la pantalla táctil LED. Gracias a los pequeños pasos de temperatura de 0.5 ° C y una precisión de +/- 0.1 ° C - 0.2 ° C entre 40 - 70 ° C, puede ajustar la cocina sous vide con particular precisión. Puede dedicarse a otros trabajos en la cocina sin preocupaciones, la función de temporizador vigila el tiempo de cocción.

Al final de este tiempo, el Sous-vide Stick da una señal acústica y se detiene automáticamente. Y si quieres comer un poco más tarde o tus invitados llegan tarde, ¡no hay problema! Simplemente deje la comida en el baño de agua a la temperatura establecida.

El punto de cocción no cambia más y sigue siendo perfecto. ¡Voilà, sous-vide es así de simple!

También incluye: bolsa de almacenamiento textil para almacenamiento a prueba de arañazos.

Longitud del cable 1,25 m

Pantalla táctil LED intuitiva con pantalla integrada para temperatura y temporizador

Ajuste preciso de la temperatura de 0 °C a 90 °C° en pasos de 0,5 °C

Estabilidad a altas temperaturas de +/- 0.1 °C - 0.2 °C en el rango de 40 °C - 70 °C

Función de temporizador de 0 a 99:59 horas cada uno en incrementos de 1 minuto / Señal acústica después de que haya transcurrido el tiempo y el stick se detenga automáticamente

1200 vatios para un calentamiento particularmente rápido del agua

Clip de retención integrado para fijar olla o recipiente

Máxima seguridad gracias a la certificación IPX7

Radiador de acero inoxidable con componente de plástico resistente al calor en la parte inferior para evitar arañazos en la olla.

Bamix - Cuchilla de recambio multiuso 460.050

Cuchilla multiuso para la batidora de inmersión Bamix 460.050

Descripción

La cuchilla universal de Bamix®.

Pica, corta y mezcla todo, incluso alimentos congelados y cubitos de hielo.

Se utiliza directamente en las ollas de la cocina sin necesidad de recipientes adicionales.

Para: sopas, cremas, pesto, mermeladas, helados, batidos, batidos de leche, masa de pizza, masa dulce...

Ficha técnica

Modelo: BX 460.050

Tipología: accesorios Bamix

Marca: Bamix

Material: Acero.