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Berti - Compendio Ghiaccio - Cuchillo rebanador para asados y embutidos 22,5cm - Cuchillo de cocina
El cuchillo rebanador de la colección Compendio es especialmente adecuado para carnes cocidas y embutidos grandes y permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.
País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 225mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y mantener a diario con un afilador de hoja de aceroBC-830154,00€Solo queda 1Solo queda 1
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Berti - Compendio Ghiaccio - Pan y Pasteles 22cm - Cuchillo de cocina
El cuchillo para pan y pasteles de la colección Compendium es perfecto para cortar todos los productos como pan, tartas, pasteles y otros de características similares. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. Los productos de panadería de fibra seca son los únicos que requieren la hoja dentada para un corte correcto y perfecto.
País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 220mm
Notas y mantenimiento: se recomienda lavar a manoBC-830256,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Microtech - Arbiter Hoja Fija - Apocalyptic Dentado Parcial M390 & G10 Negro - 104-11 - Cuchillo
El concepto Arbiter fue esbozado originalmente por Adam Marfione en 2012. Microtech se complace en llevar esta pieza a la producción, ya que Adam comienza a convertirse en una parte integral del equipo. Anteriormente sólo disponible como un cuchillo personalizado, el Arbiter cuenta con una hoja de 9 "bowie estilo clip point con un elegante borde primario curvado que desemboca en una punta elevada con un poder de penetración devastador. Las cachas de G10 presentan un patrón entrecruzado y ranuras a lo largo del borde de la empuñadura que ofrecen un agarre impresionante, creando una armonía perfecta entre el usuario y la herramienta. El Arbiter viene con un sistema de transporte Blade-Tech personalizado unido a la vaina de composite moldeado.
Uso previsto: TácticoTipo de fabricación: Midtech
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable M390 60-61HRC
Acabado de la hoja: Apocalyptic
Empuñadura: G10
Longitud de la hoja: 229mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 362mm.
Peso: 504g.
Funda: Fibra de carbono Kydex, con clip de acero
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Microtech USA
Notas: -MTK-104-11-AP720,00€Solo queda 0Solo queda 0
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