Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Los cuchillos de mesa de la colección Corredo Cucinario Italiano son un buen ejemplo de funcionalidad y diseño, ideales para cualquier estilo de vajilla, desde la más moderna a la más clásica.

Original, distintiva y elegante punta truncada.

Mango con remaches asimétricos, con un diseño único que combina estética y practicidad.

Mango ergonómico, diseñado para garantizar un agarre cómodo y una precisión óptima al cortar.

Ideal para cortar fácilmente y sin esfuerzo carnes jugosas como filetes, y rodajas de pescado como atún o pez espada.

La hoja lisa permite un corte limpio que preserva la textura, el sabor y la estética del alimento.

Cuchillos diseñados para quienes buscan calidad, funcionalidad y elegancia en un único utensilio de mesa.

El cuchillo de mesa de la colección Corredo Cucinario Italiano, con su original diseño de punta truncada y mango con remaches asimétricos, es perfecto tanto para ambientes de mesa modernos como clásicos.

Gracias a su mango ergonómico, es manejable y preciso y permite cortar un jugoso filete u otros tipos de carne con suavidad y sin esfuerzo. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada.

 La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

 En práctica caja de cartón de 6 piezas

Adecuado para :  Carne

Material : Acero Inoxidable Metacrilato - Rojo

Longitud de la hoja: 10,4 cm.

El juego de cuchillo + tenedor 'Milan-Verona

está especialmente diseñado para cortar y servir panettone y pandoro.

 El cuchillo, gracias a su tamaño, su hoja dentada y su punta afilada y centrada, es la herramienta perfecta para servir con gracia y elegancia los postres más famosos de la tradición navideña italiana.

 Las puntas ligeramente afiladas del tenedor permiten hundirlo con gracia en las rebanadas, y su amplia superficie también permite utilizarlo como soporte para servir en un plato.

El estuche de cuero negro completa el conjunto, haciéndolo perfecto como idea de regalo.

 Una idea de regalo original para quienes gustan de celebrar las tradiciones de una manera especial.

Adecuado para : pan y bollería

Material : Acero inoxidable Metacrilato

Longitud de la hoja: 31,5 cm.

Disfruta de tus bebidas favoritas siempre frescas con el Vaso FREEZE™ de HOST®. 

Utilización:

- Coloca el Vaso FREEZE™ en el congelador durante al menos 2 horas.
- Vierte tu bebida favorita y ¡disfrútala inmediatamente!

Características:

- El gel del interior de la cámara de doble pared se congela, manteniendo tu bebida fría durante más tiempo.
- El diseño de doble pared y el gel refrigerante ofrecen una eficaz retención del frío.
- Ideal para té helado, refrescos carbonatados, café helado y otras bebidas. Mantiene la temperatura entre 43 y 53 grados Fahrenheit.
- Fabricado en plástico sin BPA con una banda de silicona aislante para un agarre cómodo.
- Cada taza puede contener cómodamente 473 ml (16 onzas).

Accesorios incluidos: Tapa y pajita para beber de forma limpia y cómoda.

Lavado: Lavar sólo a mano para asegurar la longevidad del producto.

Consejo de congelación: Coloca el Vaso FREEZE™ boca abajo en el congelador durante 2 horas para que el gel se extienda y congele uniformemente.

El cuchillo rebanador de la colección Compendio es especialmente adecuado para carnes cocidas y embutidos grandes y permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 225mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y mantener a diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo para pan y pasteles de la colección Compendium es perfecto para cortar todos los productos como pan, tartas, pasteles y otros de características similares. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. Los productos de panadería de fibra seca son los únicos que requieren la hoja dentada para un corte correcto y perfecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 220mm
Notas y mantenimiento: se recomienda lavar a mano

Il coltello carni e formaggi della Collezione Compendio è un coltello da chef particolarmente adatto all’utilizzo nella preparazione di carni, formaggi e verdure che permette di tagliare con dolcezza e precisione. Grazie alla sua impugnatura è maneggevole e preciso. La lama liscia consente di tagliare correttamente i cibi durante la preparazione in cucina o il servizio in tavola, preservandone il sapore e l’aspetto.

Paese di Produzione: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo di produzione: semi artigianale
Lama: acciaio inossidabile NitroB a 57HRC
Impugnatura metacrilato color ghiaccio
Lunghezza lama: 200mm
Note e Manutenzione: se ne consiglia il lavaggio a mano ed il mantenimento quotidiano con acciaino con fusto in acciaio

El cuchillo para verduras y pescado de la colección Compendio es un cuchillo de cocinero especialmente indicado para la preparación de verduras y pescado que permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 155mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo multiusos milleusi de la colección Compendio está especialmente indicado para la preparación de verduras, frutas y pequeños cortes. Permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es manejable y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 105mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo para tomates y cítricos de la colección Compendio es ideal para alimentos que tienen una piel especialmente dura como los tomates y los cítricos. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja dentada permite cortar y rebanar con precisión y sin esfuerzo, conservando el aspecto y las características de la fruta.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 120mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

Taco para cuchillos de madera imantado, diseñado para guardar correctamente los cuchillos, manteniéndolos ordenados y fácilmente disponibles en todo momento. Un bello objeto enriquecido con una historia, que se convierte también en un mueble para la cocina.

País de producción: Italia
Tipo: Bloque magnético para cuchillos apto para 3 a 6 hojas
Dimensiones totales: 28cm (Largo) / 12,5cm (Ancho) / 22cm (Alto)
Material: Madera de caucho FSC
Dimensiones primer compartimento: 30cm (Alto) / 12.5cm (Ancho)
Dimensiones segundo compartimento: 23cm (Alto) / 12,5cm (Ancho)
Dimensiones tercer compartimento: 19cm (Alto) / 12,5cm (Ancho)
Nota: si no se utiliza, el primer compartimento lleva impresa LA CURA, de "Le Fabulae" de Gaius Julius Hyginus

Berti - Colección Grandi Passioni - Juego de 6 cuchillos

Juego de 6 cuchillos diferentes para mesa y carne. El juego de 6 cuchillos está dedicado a quienes aman elegir y ser elegidos.

Ideal en el restaurante para ofrecer a los clientes no sólo la elección de los platos sino también la de la herramienta más adecuada para cortarlos. Perfecto en casa para sorprender a sus invitados y dar un toque de originalidad a la mesa. Una idea de regalo exclusiva para los amantes de la mesa. Una preciosa caja que contiene un Compendio, una Valdichiana, un Convivio Nuovo, un Plenum, un Intero y un Duemiladodici.

1.COMPENDIO

El cuchillo de mesa de la Colección Compendio es ideal para cortar con delicadeza y precisión un filete u otros tipos de carne. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Mango: Metacrilato -Hielo 

Longitud de la hoja: 12,5 cm.

2.VALDICHIANA

El cuchillo de mesa de la Colección Valdichiana se hace notar en la mesa gracias a sus proporciones ligeramente generosas. Su diseño retoma las líneas del cuchillo Pontormo y es una reproducción de un cuchillo representado en el cuadro «Cena en Emaús» del pintor Jacopo Carucci, conocido como Jacopo da Pontormo o simplemente Pontormo, expuesto en la Galería Uffizi de Florencia. Es especialmente adecuado para grandes cortes de carne. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto. 

Material: acero inoxidable Cornotech 

Longitud de la hoja: 14,1 cm.

3.CONVIVIO NUEVO

El cuchillo de mesa de la colección Convivio Nuovo es una interpretación moderna de un cuchillo de Scarperia de los años 30. Con su forma realza la mesa además de ser agradable de usar y permite cortar un jugoso filete u otros tipos de carne con suavidad y sin esfuerzo. También es perfecto para una sabrosa rodaja de atún o pez espada. Gracias a su mango ergonómico, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero inoxidable Metacrilato - crema 

Longitud de la hoja: 10,6 cm

4.PLENUM

El cuchillo de mesa de la colección Plenum tiene un diseño especialmente singular gracias a su mango cónico. Permite cortar todo tipo de carnes con suavidad y precisión y también es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto. 

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Rojo 

Longitud de la hoja: 11,2 cm.

5. INTERO

El cuchillo de mesa de la Colección Intero tiene un diseño clásico que le permite adaptarse a todas las mesas y cortar todo tipo de carnes con suavidad y precisión. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango tradicional, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Negro

Longitud de la hoja: 11,2 cm, 12 cm.

6. DUEMILADODICI

El cuchillo de mesa de la Colección Duemiladodici es ideal para cortar un filete u otros tipos de carne con suavidad y precisión. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango tradicional, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Crema

Longitud de la hoja: 11,2 cm, 12 cm.

El cuchillo para pizza "Napoli" de Coltellerie Berti es un homenaje al famoso plato y a la ciudad de Nápoles. 
Diseñado para realzar el trabajo artesanal del pizzero, ofrece un corte preciso y delicado que preserva la textura de la pizza. 
Equipado con un mango largo, también es adecuado para pizzas grandes, manteniendo un corte suave y natural. 
Incluye 4 cuchillos de mesa con hoja dentada especialmente diseñados para cortar pizza, con acero de alta calidad y mango de resina roja para un equilibrio perfecto y un corte cómodo. 
Excelente artesanía que combina funcionalidad y elegancia para los amantes de la pizza.

Longitud de la hoja: 6cm

Longitud total: 23cm

Peso: 866g

Embalaje: Caja de madera

El cuchillo "Lo Specialista" de la Colección I Cucinieri se revela como el compañero ideal para la preparación de carnes, crudas o cocidas, y para el corte de embutidos, ofreciendo una precisión sin igual y una manipulación óptima del grosor de loncha deseado.
Equipado con un mango de diseño ergonómico, garantiza un manejo y una precisión superiores durante su uso. 
Su hoja lisa de acero reciclado de 24 cm permite cortar los alimentos con precisión, preservando su sabor y aspecto tanto durante la preparación en la cocina como al servirlos en la mesa.
Con su parte trasera y filo rectos que se unen para formar una punta centrada, ofrece una gran capacidad de corte, evitando que las lonchas se desmenucen o se rompan. 
Esto lo hace ideal para cortar en lonchas finas todo tipo de carnes crudas y cocidas, garantizando resultados impecables en cada preparación. 
"El Especialista" se confirma así como un aliado indispensable en la cocina para los amantes de la carne y la charcutería.

Longitud de la hoja: 24 cm

Peso: 107g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Principe' de la Colección I Cucinieri se distingue como un fiable cuchillo de cocinero, especialmente indicado para la preparación de carnes, quesos y verduras, garantizando cortes precisos y delicados. 
Gracias a su mango ergonómico, ofrece un manejo y una precisión superiores durante su uso.
Su hoja lisa de acero reciclado de 23 cm permite cortar los alimentos con precisión, conservando su sabor y aspecto tanto durante la preparación en la cocina como al servirlos en la mesa. 
Este cuchillo demuestra ser el "príncipe" de la cocina, amado y utilizado por todos los chefs por su versatilidad y fiabilidad.
Con el "Príncipe", desmenuzar carne y queso se convierte en una tarea fácil, pero cortar verduras grandes también es un juego de niños. Este cuchillo también es ideal para picar y picar ingredientes, ofreciendo así una solución completa para una gran variedad de preparaciones culinarias.

Longitud de la hoja: 23 cm

Peso: 167g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Goloso' de la Colección I Cucinieri destaca por su versatilidad, diseñado específicamente para cortar y untar, lo que lo convierte en el compañero ideal para el desayuno y otras preparaciones culinarias. 
Es perfecto para la hora del desayuno y para todas las recetas que requieran el corte de productos horneados seguido de la aplicación de cremas, salsas, mermeladas y similares.
Su mango de diseño ergonómico garantiza un fácil manejo y comodidad por ambos lados. 
Con una hoja de 13 cm de acero reciclado, este cuchillo no sólo corta con precisión, sino que también destaca por su capacidad para untar uniformemente. 
Esta característica lo hace perfecto para el desayuno, a la hora de acompañar fragantes rebanadas de pan tostado con mantequilla y mermelada, o para preparar un delicioso aperitivo casero.
"Il Goloso" se presenta así como un accesorio indispensable para los amantes de la buena mesa, garantizando una experiencia culinaria completa y satisfactoria en cada ocasión.

Longitud de la hoja: 13 cm

Peso: 66g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Fornaio' de la Colección I Cucinieri es un recurso indispensable para cortar con precisión productos como pan, tartas, pasteles y similares. 
Equipado con un mango ergonómico, ofrece un fácil manejo y precisión durante su uso. 
Es especialmente ideal para productos de panadería de fibra seca, que requieren una cuchilla dentada para garantizar un corte correcto e impecable.
Con una hoja de 23,3 cm fabricada en acero reciclado y equipada con un filo dentado, es perfecta para cortar pan y productos de pastelería de fibra seca, como tartas y otros pasteles con levadura. 
"Il Fornaio" es, por tanto, una herramienta esencial para los amantes del pan y la repostería, que garantiza resultados impecables en cada preparación.

Longitud de la hoja: 23,3 cm

Peso: 119g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Preciso' de la Colección I Cucinieri destaca por ser un cuchillo de cocinero óptimo para preparar verduras y pescado, ofreciendo una precisión y delicadeza excepcionales en el corte. 
Su mango de diseño ergonómico garantiza un manejo superior y una precisión inigualable.
La hoja lisa de 17 cm, fabricada en acero reciclado, permite cortar los alimentos con precisión tanto durante la preparación en la cocina como durante el servicio en la mesa, manteniendo intactos su sabor y su aspecto. Gracias a su pequeño tamaño y delgadez, es ideal para cortar delicadamente verduras y pescado, alimentos que requieren una manipulación cuidadosa para preservar su sabor y presentación.
"Il Preciso" se convierte así en un compañero indispensable para chefs y aficionados a la cocina que buscan una precisión impecable en sus cortes, garantizando resultados culinarios de alta calidad.

Longitud de la hoja: 17 cm

Peso: 94g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'L'Unico' de la Colección I Cucinieri es un versátil tou oriental diseñado para una gran variedad de preparaciones en la cocina. 
Ideal para cortar verduras en dados o juliana y picar hierbas, es igualmente práctico para rebanar carne y pescado. 
Gracias a su tamaño, es a la vez eficaz y manejable, ofreciendo un equilibrio óptimo durante su uso.
La hoja lisa de 18 cm, fabricada en acero reciclado, permite realizar cortes precisos y uniformes, preservando el sabor y el aspecto de los alimentos. 
Este cuchillo de inspiración asiática se convierte en una herramienta indispensable para los chefs en ciernes y los aficionados a la cocina. 
Su versatilidad se manifiesta en su capacidad para cortar verduras en diversos formatos, picar hierbas y rebanar carne y pescado, crudos o cocinados.
Gracias a su hoja grande y plana, también puede utilizarse como rascador de encimera para recoger los alimentos cortados, facilitando su transferencia a un bol o la cocción. 
Con su corte preciso y su facilidad de uso, 'L'Unico' demuestra ser un valioso aliado en la cocina para todo tipo de preparaciones.

Longitud de la cuchilla: 18 cm

Peso: 336g

Línea: i cucinieri

El Grande Magnetico es un bloque para cuchillos de hoja larga de la Coltellerie Berti, cuidadosamente diseñado para alojar un único cuchillo de grandes dimensiones. 
Su principal característica es su modularidad, gracias a potentes imanes internos que permiten unir varios módulos simplemente colocándolos uno al lado del otro.
Este bloque de cuchillos no es sólo una práctica herramienta para organizar los cuchillos, sino que también se transforma en un mueble para la cocina, aportando un estilo moderno y funcional.
Fabricado con madera certificada FSC, garantiza no sólo resistencia y durabilidad, sino también una huella ecológica positiva. 
Gracias a sus potentes imanes internos, se pueden unir varios troncos y mantenerlos en su sitio simplemente acercándolos.
Con su altura de 26 cm, también se puede utilizar como funda para cuchillos de carne/queso, pan/dulces y asar/cortar, ofreciendo una solución práctica y funcional para todas las necesidades culinarias.

Largo: 26cm

Anchura: 7 cm

Altura: 4cm

Peso: 499g

Línea: I cucinieri

El bloque Piccolo Magnetico para cuchillos de hoja corta de Coltellerie Berti es una opción elegante y funcional para organizar los cuchillos en la cocina. 
Con una altura de 18 cm, está específicamente diseñado para acomodar cuchillos como el cuchillo para pelar o el cuchillo para verduras/pescado, garantizando un almacenamiento seguro y accesible. 
Fabricado con madera certificada FSC, destaca por su ecosostenibilidad y durabilidad.
Lo que hace realmente especial a este tronco es su capacidad para componerse y combinarse con otros troncos gracias a los potentes imanes de su interior. 
Esta característica ofrece una flexibilidad única en la organización de los utensilios de cocina, permitiendo adaptar la disposición según las necesidades personales y el espacio disponible. 
Además de su práctica funcionalidad, el diseño moderno y minimalista añade un toque de estilo contemporáneo a la cocina.

Largo: 18 cm

Anchura: 7,5 cm

Altura: 3 cm

Peso: 425g

Línea: I cucinieri

Los Professionals son un juego de tres cuencos versátiles e indispensables en la cocina. 
Recubiertos de silicona en el fondo para una estabilidad óptima, ofrecen practicidad y funcionalidad. 
Con capacidades de 1, 2,5 y 4,5 litros, están fabricados en acero 100% reciclable con un interior graduado. 
La tapa hermética los hace adecuados para el almacenamiento de alimentos y la preparación de recetas que requieren mucho tiempo. 
El fondo de silicona antideslizante facilita el amasado de masas y la mezcla de ingredientes sin resbalar. 
Perfectos para montar nata y claras de huevo, cocinar al baño maría, preparar cremas y salsas, también son ideales como ensaladeras para servir en la mesa. 
Con su diseño elegante y funcional, los Profesionales son un complemento esencial en cualquier cocina, añadiendo practicidad y estilo a la preparación y servicio de las comidas. 
Sostenibles y versátiles, son una inversión duradera tanto para los entusiastas de la cocina como para los chefs caseros.

Capacidad: 1; 2,5; 4,5L

Línea: I cucinieri

La tabla de cortar de madera "The Functional" es el accesorio ideal tanto para la preparación en la cocina como para el servicio de mesa.
Equipada con cómodos agarres a lo largo de los bordes cortos, facilita su transporte y manipulación durante las operaciones de cocina. Además, incorpora un práctico sistema de recogida de líquidos en la encimera, que facilita la limpieza y el orden en el entorno de trabajo.
La tabla de cortar es de madera certificada FSC procedente de bosques gestionados de forma sostenible y responsable, lo que garantiza no sólo calidad y funcionalidad, sino también una huella ecológica positiva.

Anchura: 40 cm

Profundidad: 30 cm

Altura: 2 cm

Línea: I cucinieri

Host - Juego de 2 vasos para congelar MARGARITA - REFRIGERADORES

PRODUCTOS PARA CÓCTELES ANFITRIÓN

El amor por el diseño innovador aplicado al mundo del vino es la estrella que guía a Host. El resultado es una línea de productos tan bonitos como funcionales. Las formas y líneas de los objetos están pensadas para combinar el placer de la belleza con la comodidad de lo útil; el envase es fresco y cuidado en cada detalle; el espíritu es atento y sensible a la potenciación de las cualidades del vino. Sabemos que servir el vino a una temperatura incorrecta es uno de los errores más comunes que se cometen con los vinos finos. O, de nuevo, se suele pensar que el vino tinto debe disfrutarse a temperatura ambiente: una de las tendencias del verano de 2013, sin embargo, fue el Chianti servido frío.

¿Alguna vez ha querido una cerveza caliente en invierno o un vino tinto frío en verano? No, todo tiene que estar a la temperatura adecuada.

Host Freeze es precisamente eso: guárdalo en el congelador y cuando te apetezca tomar algo, estará listo.

Sólo hay que verter y disfrutar del merecido refresco. La copa de margarita Freeze es ideal para disfrutar de su cóctel favorito: guardada en el congelador durante al menos dos horas, lo mantiene a una temperatura de entre 6°C y 11°C; si lo guardas en el frigorífico se mantendrá entre 14°C y 16°C.

Para los que aún no se han puesto las pilas, una empresa de Seattle ha acudido al rescate: el equipo de Host Freeze Cooling ha creado estas ingeniosas copas de vino que enfrían automáticamente hasta el líquido más caliente. El vaso está rodeado de un gel que se enfría si se vuelven a meter los vasos en la nevera. Esto garantiza que el cóctel esté a la temperatura adecuada para su perfecta degustación, especialmente en las estaciones más cálidas. Una idea original que puede resultar muy valiosa en caso de cenas de última hora, o para los eternos descuidados que se olvidan de refrigerar las botellas de buen vino a tiempo.

Paquete de 2 vasos de 355 ml de capacidad.

Host - Juego de 2 vasos para congelar MARTINI - REFRIGERADORES

PRODUCTOS PARA CÓCTELES ANFITRIÓN

El amor por el diseño innovador aplicado al mundo del vino es la estrella que guía a Host. El resultado es una línea de productos tan bonitos como funcionales. Las formas y líneas de los objetos están pensadas para combinar el placer de la belleza con la comodidad de lo útil; el envase es fresco y cuidado en cada detalle; el espíritu es atento y sensible a la potenciación de las cualidades del vino. Sabemos que servir el vino a una temperatura incorrecta es uno de los errores más comunes que se cometen con los vinos finos. O, de nuevo, se suele pensar que el vino tinto debe disfrutarse a temperatura ambiente: una de las tendencias del verano de 2013, sin embargo, fue el Chianti servido frío.

¿Alguna vez ha querido una cerveza caliente en invierno o un vino tinto frío en verano? No, todo tiene que estar a la temperatura adecuada.

Host Freeze es precisamente eso: guárdalo en el congelador y cuando te apetezca tomar algo, estará listo. Sólo hay que verter y disfrutar del merecido refresco. La copa de martini Freeze es ideal para disfrutar de su cóctel favorito: guardada en el congelador durante al menos dos horas, lo mantiene a una temperatura de entre 6°C y 11°C; si lo guardas en el frigorífico se mantendrá entre 14°C y 16°C. Para los que aún no se han puesto las pilas, una empresa de Seattle ha acudido al rescate: el equipo de Host Freeze Cooling ha creado estas ingeniosas copas de vino que enfrían automáticamente hasta el líquido más caliente. El vaso está rodeado de un gel que se enfría si los vasos se vuelven a meter en la nevera. Esto garantiza que el cóctel esté a la temperatura adecuada para su perfecta degustación, especialmente en las estaciones más cálidas.

Una idea original que puede resultar muy valiosa en caso de cenas de última hora, o para los eternos descuidados que se olvidan de refrigerar las botellas de buen vino a tiempo.

Paquete de 2 vasos de 260 ml de capacidad.

La simplicidad atemporal es la principal razón por la que nunca te cansarás de tu Z100.

En nuestra vida diaria buscamos cosas que se convierten en parte de nosotros, cosas que llevamos con nosotros todos los días sin tener que pensar en ello. Gracias al profundo clip de bolsillo, ni siquiera sabrás que la llevas contigo hasta que llegue el momento oportuno. Además, en cuanto la utilices, apreciarás la aleta de apertura y la hoja de acero sleipner.

Uso previsto: EDC / Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: República Checa
Hoja: acero Sleipner 58HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: G-10
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 205 mm.
Peso: 95g.
Sistema de cierre: LinerLock
Clip: bolsillo profundo, extraíble y reversible, al ras, de acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de ANV
Notas: en la base de la aleta hay un pequeño punto fluorescente que, al acumular luz o luz ultravioleta, en la oscuridad libera una baja luminiscencia útil para identificar el cuchillo.

Todos los que sepan cuidarse al aire libre apreciarán la fiabilidad de la P200, que encuentra su mayor fuerza en su sencillez y en la ausencia de adornos.

Un alto bisel de la hoja combinado con un bajo grosor del acero es imprescindible para cualquier gran herramienta de corte. La elección de utilizar un acero inoxidable resistente como el Bohler N690Co no afectará al P200 ni siquiera en condiciones climáticas y de uso exigentes, incluso durante largos periodos fuera de casa. El bajo peso, la empuñadura plana de G10 y el tamaño compacto de la P200 garantizan que su compañero nunca le defraudará en términos de peso y volumen, porque sabemos lo importante que es cada gramo cuando se practica el senderismo.

Uso previsto: senderismo / utilidad

Tipo de producción: Industrial
Producción de cuchillas: República Checa
Hoja: espiga completa, acero inoxidable N690Co 58HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: G-10
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 150g.
Vaina: Cuero negro, cosido y trabajado a mano.
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de ANV
Notas: -

Todos los que saben cuidarse al aire libre apreciarán la fiabilidad de la P200, que encuentra su mayor fuerza en la sencillez y el diseño sin florituras.

Un alto bisel de la hoja combinado con un bajo grosor del acero es imprescindible para cualquier gran herramienta de corte. La elección de utilizar un acero inoxidable resistente como el Bohler N690Co no afectará al P200 ni siquiera en condiciones climáticas y de uso exigentes, incluso durante largos periodos fuera de casa. El bajo peso, la empuñadura plana de G10 y el tamaño compacto de la P200 garantizan que su compañero nunca le defraudará en términos de peso y volumen, porque sabemos lo importante que es cada gramo cuando se practica el senderismo.

Uso previsto: senderismo / utilidad

Tipo de producción: Industrial
Producción de cuchillas: República Checa
Hoja: espiga completa, acero inoxidable N690Co 58HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: G-10
Longitud de la hoja: 100 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 150g.
Funda: kydex, con doble trabilla compatible con M.O.L.L.E.
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de ANV
Notas: -

Uso: al aire libre

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: China
Hoja: acero inoxidable 2Cr13MoV
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Nylon y fibra de vidrio y paracord
Longitud de la hoja: 76 mm.
Espesor de la hoja: 7 mm. en el punto central
Longitud cerrada: -
Longitud total: 307 mm
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 550g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: nailon
Embalaje: embalaje con logotipos de Sog
Notas: pedernal insertado en el mango.

Uso: Táctico / Colección / Deportivo

Tipo de producción: Industrial
Producción de cuchillas: China
Hoja: Acero inoxidable 420 
Acabado de la hoja: Recubrimiento negro
Mango: GRN (nylon reforzado con fibra de vidrio)
Longitud de la hoja: 68mm.
Grosor de la hoja: 7mm. en el punto medio
Longitud total: 400 mm
Peso: 680g.
Funda: Nylon
Envase: Envase con los logotipos de Sog
Notas: -

ACOGER PRODUCTOS VITIVINÍCOLAS

El amor por el diseño innovador aplicado al mundo del vino es la estrella que guía a Host. El resultado es una línea de productos tan bella como funcional. Las formas y líneas de los objetos están pensadas para combinar el placer de lo bello con la comodidad de lo útil; el envasado es fresco y cuidado en cada detalle; el espíritu es atento y sensible para realzar las cualidades del vino. Sabemos que servir el vino a una temperatura incorrecta es uno de los errores más comunes que se cometen con los vinos finos. O, de nuevo, se suele pensar que el vino tinto debe disfrutarse a temperatura ambiente: una de las tendencias del verano de 2013, sin embargo, fue el Chianti servido frío.

¿Alguna vez ha querido una cerveza caliente en invierno o un tinto bien frío en verano? No, todo tiene que estar a la temperatura adecuada.

Host Freeze es precisamente eso: guárdalo en el congelador y, cuando te apetezca tomar algo, estará listo.

Sírvase y disfrute de su merecido refresco. La copa de vino Freeze es ideal para disfrutar tanto de blancos como de tintos: guardada en el congelador durante al menos dos horas, mantiene el vino a una temperatura de entre 6°C y 11°C;

en cambio, si lo guardas en el frigorífico, lo mantiene entre 14°C y 16°C.

En ayuda de los que aún no se han puesto las pilas llega una empresa de Seattle: el equipo de Host Freeze Cooling ha creado estas ingeniosas copas de vino que enfrían automáticamente hasta el líquido más caliente. El cristal está rodeado de un gel que se enfría si los vasos se colocan en el frigorífico. Esto garantiza que el vino tenga la temperatura adecuada para una degustación perfecta, especialmente en climas más cálidos.

Una idea original que puede resultar muy valiosa en el caso de cenas de última hora, o para los eternos olvidadizos que olvidan refrigerar a tiempo las botellas de buen vino.

En la Coltellerie Berti de Scarperia (FI) cada cuchillo es producido por las manos de un solo artesano, la misma persona. Quien lo empieza, lo termina.

Esta es la esencia del Método Artesanal de la familia Berti, que desde 1895 mantiene la alegría de poseer un verdadero cuchillo artesanal en la estela de la más auténtica Tradición, y el trabajo en una condición verdaderamente humana.

Y para afirmarlo con rotundidad, cada cuchillo Berti lleva las iniciales del artesano que lo ha fabricado grabadas en la hoja.

Uso previsto: Tenedor de trinchar para asados y carnes cocidas

País de producción: Italia
Tipo de construcción: Artesanal
Acero: Acero inoxidable 420
Tipo de construcción: Forjado
Mango: cuerno de buey mecanizado a partir de un sólido
Longitud total: 294 mm
Longitud de la horquilla: 152 mm
Mantenimiento: Se recomienda lavar a mano

Host - MINI TILT- Vertedor de vino oxigenante

PRODUCTOS VINÍCOLAS HOST

El amor por el diseño innovador aplicado al mundo del vino es la estrella que guía a Host. El resultado es una línea de productos tan bella como funcional. Las formas y líneas de los objetos están pensadas para combinar el placer de lo bello con la comodidad de lo útil; el envasado es fresco y cuidado en cada detalle; el espíritu es atento y sensible para realzar las cualidades del vino. Cada copa de vino tiene su propia historia que contar, una sonrisa que recordar y un sabor que es suyo y sólo suyo. Host quiere acompañar todos estos momentos y ser cómplice de quienes quieren disfrutar del vino en toda su esencia.

La marca Host es propiedad de la empresa estadounidense True Fabrications, fundada en Seattle en 2003 por un trío de amigos universitarios amantes del vino y preocupados por el diseño. -Hoy en día, la empresa es uno de los principales distribuidores mundiales de productos innovadores para el vino y un punto de referencia para miles de profesionales del sector. SIN BPA -Todos los productos Host NO contienen BPA, Bisfenol A, que es perjudicial para la salud y se encuentra en la mayoría de los productos de plástico. -TWIST Host Mini Tilt es la solución perfecta para airear su vino esté donde esté. En casa, con amigos ¡e incluso de viaje! ¡Incline, oxigene y guarde! -CÓMO UTILIZAR EL MINI TILT -Aplique el Mini Tilt a su botella, sirva y... ¡cierre el corcho! -Además de airear el vino, podrá conservarlo con un mínimo esfuerzo y preservar todas sus cualidades. Al igual que el Tilt, el Mini Tilt le permite elegir la oxigenación que mejor se adapte a su vino: cuanto más incline, más oxigenará. -Inclinación débil (0-45°) = ligera aireación -Inclinación moderada (30-60°) = aireación normal -Inclinación fuerte (45-90°) = fuerte aireación OXIGENA EN LA FORMA CORRECTA La correcta aireación del vino suaviza los taninos y permite potenciar los aromas. Cada vino necesita la cantidad correcta de oxígeno para expresar todo su potencial. En general, se aplica la regla de que un vino de crianza aún joven necesita más oxigenación para poder liberar plenamente todos sus aromas; un vino de crianza, en cambio, necesita una oxigenación más suave para que conserve las notas afrutadas residuales y el vigor que ha soportado durante el proceso de envejecimiento.

Host - TILT- Vertedor de vino oxigenante

PRODUCTOS VINÍCOLAS HOST -El amor por el diseño innovador aplicado al mundo del vino es la estrella que guía a Host. El resultado es una línea de productos tan bella como funcional. Las formas y líneas de los objetos están pensadas para combinar el placer de lo bello con la comodidad de lo útil; el envasado es fresco y cuidado en cada detalle; el espíritu es atento y sensible para realzar las cualidades del vino.

Cada copa de vino tiene su propia historia que contar, una sonrisa que recordar y un sabor que es suyo y sólo suyo. Host quiere acompañar todos estos momentos y ser cómplice de quienes quieren disfrutar del vino en toda su esencia.

La marca Host es propiedad de la empresa estadounidense True Fabrications, fundada en Seattle en 2003 por un trío de amigos universitarios amantes del vino y preocupados por el diseño.

Hoy en día, la empresa es uno de los principales distribuidores mundiales de productos innovadores para el vino y un punto de referencia para miles de profesionales del sector. SIN BPA Todos los productos Host NO contienen BPA, el bisfenol A perjudicial para la salud que se encuentra en la mayoría de los productos de plástico.

TWIST Host Tilt Cuanto más se inclina, más se oxigena.

Con Tilt puedes airear tu copa de vino al instante.

Gracias al principio de Bernoulli, usted regula la oxigenación en función de la inclinación con la que vierta: inclinación débil (0-45°) = ligera aireación inclinación moderada (30-60°) = aireación normal inclinación fuerte (45-90°) = fuerte aireación

CÓMO UTILIZAR LA INCLINACIÓN

Coloque el Tilt en el cuello de la botella y vierta el vino ajustando la inclinación en función del grado de oxigenación deseado. Una vez vertido, retire el Tilt y beba relajadamente.

OXIGENAR CORRECTAMENTE

Una correcta aireación del vino suaviza los taninos y permite potenciar los aromas.

Cada vino necesita la cantidad correcta de oxígeno para poder expresar todo su potencial. En general, se aplica la regla de que un vino de crianza aún joven necesita más oxigenación para poder liberar plenamente todos sus aromas; en cambio, un vino de crianza necesita una oxigenación más suave para que conserve las notas afrutadas residuales y el vigor que ha soportado durante el proceso de envejecimiento.

PRODOTTI PER VINO HOST

L’amore per il design innovativo applicato al mondo del vino è la stella polare di Host. Il risultato è una linea di prodotti tanto belli quanto funzionali.

Le forme e le linee degli oggetti sono studiate per unire il piacere del bello al comfort dell’utile; il packging è fresco e curato in ogni dettaglio; lo spirito è attento e sensibile all’esaltazione delle qualità del vino. Ogni bicchiere di vino ha una sua storia da raccontare, un sorriso da ricordare e un gusto suo e solo suo.

Host vuole accompagnare tutti questi momenti ed essere complice di chi vuole gustare il vino in tutta la sua essenza.

Il marchio Host è di proprietà dell’azienda statunitense True Fabrications, fondata a Seattle nel 2003 da un terzetto di compagni di college amanti del vino e maniaci del design. Oggi l’azienda è uno dei leader mondiali nella distribuzione di prodotti innovativi per il vino e punto di riferimento per migliaia di operatori del settore. BPA-FREE Tutti i prodotti Host NON contengono BPA, il Bisfenolo A, dannoso per la salute e presente nella maggior parte dei prodotti in plastica.

TWIST Host Chill CHILL Il Chill è un refrigeratore innovativo e colorato che ti permette di rinfrescare il vino, versarlo e conservarlo. Tutto in un’unica soluzione. Rinfresca. Versa. Conserva. Che colore ti senti: rosa, verde, grigio o azzurro? Scegli il Chill che fa per te e goditi il tuo vino! COME USARE IL CHILL Mettilo in freezer per almeno due ore, togli due dita di vino dalla bottiglia per evitare che trabocchi, applica il Chill e versa.

Il gel speciale contenuto all’interno del Chill rinfresca il vino in pochi minuti, la parte superiore funge anche da beccuccio versatore e, dopo che hai versato, puoi usare il tappo per chiudere la bottiglia e conservare il vino.

Berti - Juego Compendium de 6 piezas con mango de color - cuchillos de mesa

El juego incluye 6 cuchillos de mesa con mangos de colores.

Los cuchillos COMPENDIO - bellos y agradables de sostener en la palma de la mano, pero sobre todo útiles, versátiles y funcionales en las operaciones de cocina - están dedicados a todos aquellos que no quieren renunciar al placer de equiparse con las herramientas adecuadas en todas las circunstancias y, por lo tanto, también en la cocina. -Juego multicolor

Cuchillo de mesa y chuletero.

Piezas por paquete: 6.

Tipo de cuchillo Cuchillos para bistec

Material del mango Polimetilmetacrilato (plexiglás)

Tipo de hoja

Hoja cortada con láser

Tipo de mango Media espiga

Colores del mango: azul, amarillo, rosa, rojo, naranja y verde

Acabado del mango brillante

Acabado de la hoja Satinado

Material de la hoja Acero inoxidable X50CrMoV15

Piezas por paquete 6

Embalaje estándar

Tamaño del cuchillo (cm) 23

Tamaño de la hoja (cm) 11

Peso del cuchillo (g) 240

El cuchillo de mesa suele ser el más olvidado en la elección, pero no hay que subestimar su importancia; debe ser de filo estrictamente liso para no desfibrar la carne y exprimir su sabor, como ocurre con las hojas dentadas. Para degustar los platos en todo su sabor, un corte suave y preciso. No tendrá que tirarla cuando haya perdido el filo, como ocurre con las cuchillas dentadas, que no se pueden afilar. Las hojas se cortan con láser a partir de láminas de acero de corte especial, lo que permite obtener una calidad de hoja muy alta (grano fino y limpio sin forjar). Fabricadas con espiga completa, es decir, la hoja es una sola pieza que atraviesa todo el mango, tienen un acabado satinado de la superficie de la hoja. Fabricadas totalmente a mano en pequeñas cantidades. El tratamiento térmico incluye el enfriamiento a -80 °C para garantizar la máxima capacidad de corte y durabilidad.

El cuchillo de verduras Berti es un producto artesanal italiano con una hoja de acero inoxidable de alta calidad y un elegante mango de cuerno. Su artesanía garantiza una atención al detalle que hace que cada pieza sea única. La hoja afilada y el mango ergonómico garantizan un control preciso y una fácil preparación de verduras de todo tipo.

La producción artesanal del cuchillo Berti significa que cada pieza es única y tiene una artesanía cuidadosamente elaborada, garantizando la máxima atención al detalle.

Hoja: 11cm

Mango: cuerno

Dos cuchillos y un tenedor para cortar y servir correctamente el Lardo di Colonnata.
Tras pasar al menos seis meses en una cubeta de mármol, junto con aromas "secretos", la manteca de cerdo de Colonnata, limpia de su corteza, de la sal marina y de los aromas que la envuelven, desprende un inmenso perfume que se exalta al consumirla cortada en finísimas lonchas: una tradición milenaria a la que dedicamos esta caja.
El cuchillo más pequeño para una doble función: separar la manteca de la corteza unos centímetros, es decir, para la cantidad de manteca que se vaya a consumir, y, por la parte de atrás, limpiar la manteca de la sal marina y los aromas que la envuelven.
El cuchillo más grande para cortar rodajas muy finas de manteca de cerdo de forma que se libere su "inmenso" aroma que se potencia con este tipo de corte. El tenedor pequeño para poner la rebanada resultante en un pedazo de pan, tal vez caliente tostado, o colocarlo en un plato.
Características técnicas y medidas:
Completamente hecho a mano, sin división del trabajo, con las iniciales en cada artículo de la persona que lo produjo. Hoja de acero AISI 420 y mango de plexiglás rojo.