Año 2024
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Livio Montagna - Cuchillo de caza RWL34 & Palma Negra - COLECCION PRIVADA - cuchillo artesanal
CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: Muy bueno
* Comercialmente disponible No
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Unas pequeñas marcas
* Marcas en el mango: Unas pequeñas marcas en la rama de la guarda
* Embalaje: /
* Funda: Cuero, artesanal, en buen estado
* Manuales, Certificados y Garantías: Certificado de autenticidad
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno
Cuchillo hecho a mano por Miembro Acreditado C.IC. (Gremio de Cuchilleros Italianos) Livio Montagna. Un modelo deportivo clásico para uso cinegético con mango de madera exótica de Palma Negra.Uso previsto: caza / colección
Tipo de fabricación: artesanal
País de producción: Italia
Hoja: espiga completa, acero inoxidable RWL endurecido a 59/60 HRC
Acabado de la hoja: pulido espejo
Empuñadura: madera de palma negra y guarda de acero inoxidable 416 soldada en argentino
Longitud de la hoja: 126mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 230mm.
Peso: 189g
Funda: Artesanal, cuero, cosida a mano
Embalaje: /
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privadaAP-MONT-PN -
Berti - Compendio Ghiaccio - Tomate y Citricos 12cm - Cuchillo de cocina
El cuchillo para tomates y cítricos de la colección Compendio es ideal para alimentos que tienen una piel especialmente dura como los tomates y los cítricos. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja dentada permite cortar y rebanar con precisión y sin esfuerzo, conservando el aspecto y las características de la fruta.
País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 120mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de aceroBC-8318 -
Kai Japan - Seki Magoroku Kaname - AE-5500 - Kiritsuke 12cm. - cuchillo de cocina profesional
El núcleo de las hojas Kaname está hecho de acero VGXeos extremadamente duradero con una dureza de 60-62 (±1) HRC, laminado en dos capas de acero inoxidable. El método especial de fabricación garantiza un filo increíblemente fino que reduce la fricción durante el uso. El resultado es un afilado excelente y duradero, que favorece los cortes filosos, uniformes y precisos.
Para diseñar el mango de la mejor manera posible, hemos combinado las experiencias de profesionales y consumidores. El resultado es un mango de madera de pakka veteada en negro que crea una transición perfecta entre el mango y la espiga. La forma octogonal y ergonómica del mango ofrece un buen control al cortar, mientras que el cuchillo descansa de forma segura y cómoda en la mano.
Hoja: Acero inoxidable laminado VGXeos con una dureza de 60/62±1 HRC
País de fabricación: Japón
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja: 120mm.
Longitud del mango: 130mm.
Grosor de la hoja: 1.5mm.
Longitud total: 250mm.
Peso: 78g.
Cuidados: lavar sólo a mano.
Mantenimiento: mantener afilada con una chaira de grano fino o una piedra de afilar de grano 3000 como mínimo.AE-5500 -
Pohl Force - Prepper One Tactical - 2050 - COLECCION PRIVADA - cuchillo
CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Recogida por un particular, comprada previamente
*Condiciones: En excelente estado, casi nuevo, sin kit (solo cuchillo y funda)
* Disponible comercialmente: descontinuado
* Afilado: Fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Ausente
* Vaina: Presente
* Manuales, Certificados y Garantías: Ausentes
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno.Uso previsto: Táctico / Senderismo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia (por Lion Steel)
Hoja: acero inoxidable Niolox
Tratamiento superficial: lavado a la piedra negro
Mango: G10
Longitud de la hoja: 118 mm.
Grosor de la hoja: 6 mm.
Longitud total: 247 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia
Peso: 280 g.
Funda: en Kydex termoformado, con fijación tipo Tek-Lok
Embalaje: no presente
Notas: Cuchillo descatalogado, comprado anteriormente, retirado de una colección privada.PF-2050-CP -
Kanetsune - Cuchillo tipo naval Waza - Cuchillo KB116
Uso previsto: caza / recolección
Tipo de producción artesanal
Hoja: acero sanmai de 33 capas con vanguardia en carbono Hitachi Aogami 64HRC y mejillas en acero al carbono 1095 brut de forge.
Producción de Lama Japón.
Mango: en madera de roble.
Longitud de la hoja: 220 mm.
Grosor de la hoja: 6mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 355 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia.
Peso: 418g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: en madera de roble.
Embalaje: caja de cartón negro y rojo con logos kanetsune.
Notas: -KB-14 -
Randall Knives - Modelo 7 - Fisherman Hunter Ciervo - COLECCION PRIVADA - cuchillo
Esta es una versión más pequeña del cuchillo original Bo Randall, fabricado al estilo de los cuchillos Scagel. La hoja de 12,2 cm está hecha de acero inoxidable de 4,5 mm de grosor. Este tamaño y forma son populares entre los expertos en actividades al aire libre de todo el mundo. Tiene una guarda y una tapa trasera de alpaca y un mango de auténtico cuerno de ciervo indio. Pesa aproximadamente 168 gramos y se entrega con una funda de cuero marrón.
CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Adquirido anteriormente, presumiblemente fabricado a finales de la década de 1990
* Estado: Muy buen estado
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Embalaje: -
* Funda: Original, cuero, "Tipo A", en muy buen estado.
* Manuales, Certificados y Garantías: - - * Revisada y Certificada por nuestro taller.
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno
Uso previsto: caza/pescaTipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: USA
Hoja: acero inoxidable 440B
Acabado de la hoja: satinado
Empuñadura: piel de ciervo con guarda pasante y espiga de alpaca
Longitud de la hoja: 122mm.
Grosor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud total: 245mm.
Equilibrio: empotrado
Peso: 168g.
Funda: cuero marrón con trabilla y piedra de afilar
Notas: cuchillo vintage, finales de los 90, comprado anteriormente, retirado de colección privadaAP-RK-7FHC -
Kyocera - INNOVATIONWHITE™ cuchillo de hoja cerámica - Frutas y verduras - 12,5cm - TK-125 WH-BK
Con motivo del 40 aniversario de los cuchillos de cerámica, que ya han superado los 20 millones de piezas vendidas en todo el mundo, Kyocera presenta dos nuevas líneas de productos.
Cuchillos Chowa La palabra "chowa" significa la búsqueda de la armonía, que queda patente en la gama de cuchillos gracias a la combinación de la artesanía tradicional japonesa y los conocimientos técnicos.
El mango, inspirado en el tradicional martillo japonés, es suave en la mano y su forma evita la fatiga de la muñeca.
La hoja destaca por su gran resistencia al desgaste y conserva el filo el doble de tiempo que las hojas cerámicas convencionales de Kyocera.
Los altos estándares tecnológicos y de calidad de Kyocera dan como resultado cuchillos cerámicos con una estética atemporal combinada con precisión de corte. Las propiedades únicas de los cuchillos cerámicos Kyocera hacen que cocinar sea un placer: la superficie lisa de la hoja permite cortes precisos, la extrema dureza del material garantiza una excelente retención del filo, además de ser increíblemente ligeros y extremadamente resistentes a la corrosión.
Son herramientas indispensables que nunca deben faltar en una cocina moderna.
Hoja: cerámica de circonio blanca (Z212), afilada a mano
Mango de tacto suave: plástico (ABS), de diseño ergonómico.
Protector de la hoja: también disponible para guardar el cuchillo con seguridad.
Longitud: 12,5cm
TK125WH -
Wander Tactical - Freedom Medieval - Black Micarta - cuchillo personalizado
El Freedom Knife de Wander Tactical, una edición personalizada exclusiva creada para Coltelleria Collini, dedicada a los entusiastas del sector outdoor y coleccionable. Este cuchillo destaca por su diseño táctico, compacto y a la vez extremadamente robusto.
Tipo de producción: Artesanal
Producción de palas: Italia
Hoja: acero D2 a 59/60HRC
Tratamiento de la hoja: Medieval
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 120 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud total: 245 mm.
Equilibrio: hacia atrás
Peso: 327 g.
Funda: en Kydex, termoformada, con fijación tipo Tek-Lok
Embalaje: -
Notas: Cada cuchillo es único y está hecho a mano; pueden existir ligeras diferencias en acabados, colores y materiales respecto al producto fotografiado.WT-FRE-M -
Livio Montagna - 2017 Fighter - N690Co & Snake Wood - COLECCION PRIVADA - cuchillo hecho a mano
CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado anteriormente
* Estado: Muy bueno
* Comercialmente disponible No
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: ninguna
* Marcas en el mango: algunas pequeñas rayas en las cabezas
* Embalaje: ninguno
* Vaina: Cuero, artesanal, original con algunas marcas debidas a la edad
* Manuales, certificados y garantías: certificado de autenticidad firmado y fechado por el artesano.
* Comprobado y certificado por nuestro taller internoUso previsto: caza / colección
Tipo de fabricación: artesanal
País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable N690Co templado a 59/60 HRC
Acabado de la hoja: satinado
Empuñadura: madera de serpiente - guarda y pomo de acero inoxidable 416
Longitud de la hoja: 127mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 240mm.
Peso: 185g.
Funda: Artesanal, cuero, cosida a mano
Embalaje: -
Notas: Cuchillo comprado anteriormente, de una colección privada, hecho a mano por el Maestro C.IC. (Corporazione Italiana Coltellinai) Livio Montagna.AP-MONT-CPFD