Pasta y Alrededores
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Birkmann - Batidor danés de dos vueltas para remover - LAIB & SEELE
El batidor danés es un utensilio de cocina indispensable, ideal para mezclar masas de pan, incorporar cremas y preparar cualquier masa con facilidad.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia y durabilidad, mientras que el mango de madera de haya añade un toque de elegancia y comodidad al agarre.
Gracias a su especial forma en espiral, permite mezclar con eficacia, lo que la hace perfecta para todo tipo de preparaciones.- Herramienta versátil para panadería y pastelería
- Excelente para mezclar masas o incorporar cremas
- Más fácil de limpiar que los batidores tradicionales
Longitud: 34 cm
21063911,50€Solo queda 6Solo queda 6
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Birkmann - Batidor de varillas danés para amasar - LAIB & SEELE
El batidor danés es un utensilio de cocina indispensable, ideal para mezclar masas de pan, incorporar cremas y preparar cualquier masa con facilidad.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia y durabilidad, mientras que el mango de madera de haya añade un toque de elegancia y comodidad al agarre.
Gracias a su especial forma en espiral, permite mezclar con eficacia, lo que la hace perfecta para todo tipo de preparaciones.- Herramienta versátil para panadería y pastelería
- Excelente para mezclar masas o incorporar cremas
- Más fácil de limpiar que los batidores tradicionales
Longitud: 34 cm
21062211,50€Solo queda 7Solo queda 7 -
Birkmann - Batidor espiral danés para batir - LAIB & SEELE
El batidor danés es un utensilio de cocina indispensable, ideal para mezclar masas de pan, incorporar cremas y preparar cualquier masa con facilidad.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia y durabilidad, mientras que el mango de madera de haya añade un toque de elegancia y comodidad al agarre.
Gracias a su especial forma en espiral, permite mezclar con eficacia, lo que la hace perfecta para todo tipo de preparaciones.- Herramienta versátil para panadería y pastelería
- Excelente para mezclar masas o incorporar cremas
- Más fácil de limpiar que los batidores tradicionales
Longitud: 34 cm
21061511,50€Solo queda 5Solo queda 5 -
Birkmann - Bandeja de horno antiadherente para 6 POP-OVERS dulces o salados
Con el molde para pop-overs Baker's Best, podrá preparar fácilmente deliciosos pop-overs dulces o salados directamente en su cocina.
Fabricado con un revestimiento antiadherente de alta calidad, este molde garantiza una cocción uniforme y un fácil desmolde de los pop-overs, sea cual sea su gusto.
Resistente a temperaturas de hasta 230°C, es ideal para todas las necesidades culinarias.Dimensiones: 40 x 23 cm
Altura: 6 cm
Capacidad: 6 pop-overs
Perfecto para los que les gusta experimentar en la cocina, este molde es imprescindible para los amantes de los pop-overs.
88668124,50€Solo queda 3Solo queda 3 -
Birkmann - Cesta de levadura corazon
Birkmann - Cesta de levadura corazon Cesta a prueba de ratán para panes pequeños a grandes. A la masa de pan se le dan surcos característicos cuando se deja subir, como un profesional. Características 24 x 24.5 cm. Altura 6.5 cm para panes de 750 ga 1000 g Hecho de ratán natural. Cesto redondo de levadura con anilla para pangnotte de 750 a 1000 g Deje que la masa de pan se bloquee en la canasta de ratán natural, para que la masa tenga la forma deseada. El material natural suministra a la masa oxígeno suficiente para obtener un resultado suave y esponjoso. Coloque el pan ya formado en la cesta de levadura bien enharinada y cúbralo con un paño húmedo. Hacer la masa prohibida. Luego retire el pan volteando la canasta en una sartén o una piedra para pan y cocine en el horno. La cesta no es adecuada para el horno. Las cestas de levadura están hechas a mano, por lo que pueden presentar pequeñas imperfecciones, con una madera natural y cruda que ayuda a mejorar la apariencia del pan terminado. Material del producto rota color beige dimensiones 23,5x8,5 cm4959CUORE16,99€Solo queda 1Solo queda 1 -
Birkmann - Molde para panes de hamburguesa
Birkmann - Molde para panes de hamburguesa Perforación especial para rollos crujientes. Muy buenas propiedades antiadherentes e incluye un libro de recetas. con revestimiento antiadherente de alta calidad para 4 rollos de hamburguesa resistente al calor hasta 230 grados con libro de recetas5122BURGER20,00€Solo queda 4Solo queda 4 -
Lékué - ESSENTIALS Utensilio de cocina antiarañazos - Espátula Wok
La espátula acanalada para wok de Lekue está diseñada para remover y dorar sus platos favoritos de forma uniforme y eficaz.
El cabezal de pala tiene una gran capacidad que gira los alimentos con precisión para una cocción uniforme.
Equipada con puntas de silicona resistentes al calor, es segura para sartenes antiadherentes.
El mango resistente al calor permite un uso prolongado sin riesgo de quemaduras.
Sin BPA y apto para lavavajillas, ofrece comodidad y seguridad.
Con su diseño contemporáneo y su mango sólido, es un valioso aliado en la cocina para cocinar de forma más fácil y agradable.Longitud: 31,4 cm
Altura: 9,7 cm
Anchura: 4,8 cm
Peso: 107g
Material: Silicona,PBT Tereftalato de polibutileno
Color: Gris,Verde salvia.
01772110,00€Solo queda 2Solo queda 2
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Lékué - Cuchara - Espátula de silicona
Lékué - Cuchara - Espátula de silicona
Esta cuchara de silicona es perfecta para cocinar sin rayar sartenes, ollas ni cazuelas. Es un utensilio de cocina indispensable para remover todo tipo de preparaciones y probarlas sin quemarte.
Además, gracias a la flexibilidad de su cabezal de 100% Silicona Platino podrás rebañar todo tipo de salsas y masas. ¡Para no desperdiciar nada! Una nueva versión de la clásica cuchara de madera, más higiénica gracias a la Silicona Platino y resistente a altas temperaturas de hasta 220ºC.
Fabricada con materiales libres de BPA que cumplen con los más altos estándares de calidad como la Certificación EFSA: Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para la Unión Europea y Certificación FDA: Food & Drug Administration de EEUU.
Apto para lavavajillas.
Material: Silicona,ABS
Color: Gris, Verde salvia
Dimensiones: 6,5x29 cm.
18422647,00€Solo queda 2Solo queda 2 -
Lékué - Pincel
Lékué - Pincel
Un práctico pincel de cocina con el que podrás dar el toque final a tus platos. Ideal para pintar y decorar con todo tipo de salsas gracias a sus cerdas flexibles de 100% Silicona Platino.
Este pincel de silicona también es perfecto para engrasar moldes y sartenes, controlando la cantidad de aceites y grasas.
Fabricado en 100% Silicona Platino es una alternativa fácil de limpiar y resistente a altas temperaturas de hasta 220ºC.
Fabricado con materiales libres de BPA que cumplen con los más altos estándares de calidad como la Certificación EFSA: Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para la Unión Europea y Certificación FDA: Food & Drug Administration de EEUU.
Apto para lavavajillas
Medidas mm L40 - W13 – H212
Material 100% Silicona Platino + ABS (mango)
Temperatura Silicona: +4ºC / +220ºC | ABS: +4ºC / +80ºC
Apto para Lavavajillas.
18422707,00€Solo queda 4Solo queda 4 -
Birkmann - Kit para hacer pan
Birkmann - Kit para hacer pan
El regalo perfecto nunca ha sido tan fácil.
El set de regalo para cocinar de forma sana, sabrosa y rápida se compone de:
Bolsa de pan
La bolsa para el pan es ideal para transportar y almacenar el pan casero.
Mantiene el pan fresco y jugoso durante mucho tiempo.
Probado contra sustancias nocivas según la norma Öko-Tex 100.
Está hecho de algodón 100% y tiene un cordón de ajuste.
La bolsa es lavable a 30° C y mide 38 cm x 45 cm.
Molde para pan perforada de 25 cm
Sartén para pan, acero al carbono perforado de alta calidad, revestimiento antiadherente de primera marca, sin PFOA, con ideas de recetas.
Fácil de limpiar a mano PAN CRUCIANTE FRESCO DE SU HORNO Prepare su propio pan, sin aditivos, ni gasificantes ni conservantes artificiales y con el pequeño efecto secundario de ahorrar dinero.
Y no hay que olvidar el olor cuando abres la puerta del horno y tienes el pan casero en tus manos. Para que usted tenga éxito en este proyecto, Birkmann ha probado, un molde para pan hecho de acero al carbono perforado de alta calidad que, por lo tanto, garantiza una distribución óptima del calor. La fina perforación asegura que el exceso de humedad pueda salir durante la cocción, y luego un buen recubrimiento antiadherente para que su pan se deslice fuera del molde sin esfuerzo después de la cocción.
Dimensiones: longitud 25 x altura 7,5 x profundidad 11,5 cm
Cesta de levadura redonda de 18 cm
Capacidad: aprox. 1000 gramos.
Hecho de caña de bambú natural.
Da al pan su forma típica.
También es adecuada como panera para la mesa del desayuno.
Para fermentar y reposar la masa de pan.
Método de uso recomendado:
Enharine la cesta de levadura; coloque el pan dentro (con la parte inferior hacia arriba) y cúbralo con un paño de cocina;
Deje que la masa suba durante el tiempo deseado;
Poner la cesta con la masa fermentada boca abajo en una bandeja de horno, retirar la cesta y cocer en el horno;
Para limpiar la cesta: bátala bien y, si es necesario, utiliza el calor residual del horno para secarla (máx. 100°C).
21057839,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Birkmann - Bandeja para minitrenzas
Birkmann - Bandeja para minitrenzas Easy Baking aporta simplicidad al lema: huevos, mantequilla, azúcar y harina: estos son los ingredientes más importantes a partir de los cuales se hornea un pastel. ¡Y con la forma correcta, se garantiza que tendrá éxito! Easy Baking ofrece un estándar de calidad que es más que sorprendente en esta situación de precio introductorio: muelles extra altos con protección contra fugas, moldes de caja de una pieza, superficies de agarre tanto en forma de fruta como de caja y un revestimiento de Whitford, que sigue en ópticas antes de la primera cocción y sentirse seguro Easy Baking hace la promesa: ¡todos pueden hornear! Bandeja de horno Birkmann, pastel de levadura, mini molde para hornear En envases de regalo de alta calidad, con libreta de recetas Hefezopf moldes 15x9 4 piezas Recubrimiento antiadherente de Whitford borde extra alto y fondo a prueba de fugas 5 años de garantía.5122TR25,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Birkmann - Bandeja de horno antiadherente - disponible en 3 tamaños
Hornear cualquier tipo de masa es un juego de niños con los moldes de repostería Birkmann de la serie Home Baking.
Estos atractivos moldes convencen por su moderno revestimiento antiadherente negro de primera calidad.
El acero al carbono de alta calidad conduce el calor de forma ideal y los moldes convencen por sus perfectos resultados de horneado.
Los moldes resisten temperaturas de hasta 230 °C.
Dimensiones: 25 x 15,5 cm | Altura 2,5 cm
Dimensiones: 34 x 24,5 cm. Altura 2,5 cm.
Dimensiones: 39 x 26,5 cm. Altura 2,5 cm.
Fácil desmoldado gracias al revestimiento antiadherente de alta calidad.
Moderno revestimiento negro Ideal para galletas, pizza y pequeños productos horneados materiales y limpieza
Acero al carbono de alta calidad
Calidad Birkmann probada
Resistente a temperaturas de hasta 230 °C
Fácil limpieza a mano
8887778,00€Solo queda 4Solo queda 4 -
Birkmann - Cesta de levadura redonda
Westmark - Cesta de levadura redonda
Pequeña cesta redonda de ratán con forro de algodón.
Para todos los amantes del pan casero aquí están las cestas de levadura de pan.
Una serie de cestas de madera de producción alemana, para el leudado de diferentes tipos de pan.
Son ideales para mantener blanda la masa obtenida en la elaboración del pan integral sin crear un efecto "húmedo".
Las cestas de leudado se fabrican a mano, por lo que pueden tener pequeñas imperfecciones, con una madera natural sin tratar que ayuda a mejorar el aspecto del pan terminado.
Cesta de levadura de esquina, 17,5 cm, altura 8 cm.
Capacidad: aprox. 500 gramos con forro.
Hecho de caña de bambú natural.
Da al pan su forma típica.
También es adecuada como panera para la mesa del desayuno. Para dejar subir y reposar la masa de pan.
Método de uso recomendado:
Enharinar la cesta de levadura;
Coloque la barra de pan dentro de la cesta (con la parte inferior hacia arriba) y tápela con un paño; deje que la masa suba durante el tiempo deseado;
Poner la cesta con la masa fermentada boca abajo en una bandeja de horno, retirar la cesta y cocer en el horno;
Para limpiar la cesta: bátala bien y, si es necesario, utiliza el calor residual del horno para secarla (máx. 100°C).
Consejo: poner mucha harina dentro de la cesta antes de colocar el pan en ella para que suba, porque se pega un poco y quita el dibujo que caracteriza a los panes leudados por dentro.
Se recomienda utilizar sémola removida, que es más gruesa y absorbe menos.
3208227016,99€Solo queda 1Solo queda 1No está disponible -
Birkmann - Molde perforado para mini baguettes-hodog
Bandeja de horno de alta calidad, para perritos calientes con cuatro puestos, de acero al carbono perforado, diseño estable, revestimiento antiadherente de primera marca, sin PFOA, con ideas de recetas Dimensiones: 35 x 22 x 3 cm I forma individual 8 x 18 cm, revestimiento antiadherente de primera marca, sin PFOA, con ideas de recetas legibles mediante código QR, adecuada para panes pequeños, crujientes y recién horneados. Hacer pan casero es sano, libre de aditivos, leudantes artificiales o conservantes, sólo el olor al abrir la puerta del horno y tener pan casero en las manos es una satisfacción sin igual. Este molde para pan está fabricado en acero al carbono de alta calidad especialmente perforado, por lo que garantiza una distribución óptima del calor. La fina perforación garantiza que el exceso de humedad pueda salir durante la cocción. También hemos pensado en un buen revestimiento antiadherente para que su pan se deslice fuera del molde sin esfuerzo después de hornearlo.21039419,00€Solo queda 4Solo queda 4 -
Lékué - Panecillos al vapor
Lékué - Panecillos al vapor Prepara 5 deliciosos panecillos al vapor en tan solo 10 min. Consigue un resultado perfecto en tus Buns&Baos! Vaporera diseñada para preparar auténticos panecillos al vapor. Su novedoso perforado en la base permite que el pan no se humedezca y el aire circule y no se condense.8164V26,50€Solo queda 2Solo queda 2 -
Lékué - Molde Quiche Desmontable ø 28 cm
Lékué - Molde Quiche Desmontable ø 28 cm
¡Hornear una quiche no tiene ningún secreto para ti! Lékué te lo pone fácil con este molde circular desmontable de 28 cm. El molde está compuesto por 2 partes, una base cerámica y una banda superior en silicona. Desmoldar quiches y otras tartas ya no es misión imposible.
Medidas mm Ø280 - H30
Material 100% Silicona Platino + base cerámica
Temperatura -60ºC / +220ºC
Capacidad 1500 ml
Apto para Horno, microondas, nevera, lavavajillas.
5372T28,00€Solo queda 2Solo queda 2 -
Lékué - Quiche crujiente - silicona molde quiche
Lékué - Quiche crujiente - silicona molde quiche MORIR DE SILICIO QUICHE, puñetazos, flexible, antiadherente y fácil de usar y RIPORRETECNOLOGIA Y DISEÑO EN SILICON Y PLATINO PARA COCINAR. Después de la aparición de los primeros moldes para pasteles, en la casa que aparecieron numerosos objetos que han utilizado silicona por su flexibilidad, la sensualidad y el color. Más allá de la moda y las tendencias, este noble material de origen natural se caracteriza por su gran fuerza, elasticidad y análisis igiene.Frutto en profundidad sobre diferentes manipulaciones, cocinar y mantiene que tiene lugar mientras cucina.Lékué y Luki Huber tiene algo nuevo: a través del uso de la silicona y el platino, pretende mejorar, facilitar y reinventar los objetos y procesos adecuados tanto para una cocina profesional que su uso privato.Quiche crujiente Prepara tu quiche y degustar el auténtico sabor y la textura de quiche casera. La alfombra también es ideal para preparar tortas, calzones y chips. Características e instrucciones de la almohadilla de silicona Lékué: Coloque la bandeja de hornear en la bandeja o molde sobre la rejilla del horno, evita que los alimentos se peguen a la bandeja o la rejilla del horno, no retiene olores ni sabores tampoco. Medidas: diam28 cm. Red. Antes de utilizar el producto para lavavajillas.5371Q16,49€Solo queda 2Solo queda 2No está disponible -
Lékué - Molde para pan rosetas Silicón 6 piezas
Lékué - rosetas de pan de molde de silicona 6 piezas Molde de silicona para hornear pan. Para preparar 6 rosetas con un solo disparo. Ideal para el desayuno y aperitivos. El molde tiene la flexibilidad y la estabilidad óptima, garantizando la máxima seguridad durante la preparación. El molde microperforada está diseñado para enfriar el pan en el interior garantizando un producto cada vez crujiente por todos los lados. Dimensiones: 29x20 cm Apto para lavavajillas.8165R18,00€Solo queda 2Solo queda 2 -
Lékué - Stampo per baguette in silicone 4 pezzi
Stampo per pane in silicone da forno. Per preparare 4 mini baguette con una sola cottura. Ideale per colazioni e spuntini. Lo stampo ha la flessibilità e la stabilità ottimale, garantendo la massima sicurezza durante la preparazione. Lo stampo microforato consente di raffreddare il pane al suo interno garantendo un prodotto sempre croccante su tutti i lati. Dimensioni: 28x20 cm Lavabile in lavastoviglie.8165B18,00€Solo queda 1Solo queda 1No está disponible -
Lékué - Pizza Mat
Pizza Mat Hornea deliciosas pizzas caseras con un acabado crujiente ¡Consige el acabado crujiente que siempre has querido para tus pizzas!, ¡el secreto está en la cocción!. El Pizza Mat, gracias a su microperforado consigue un enfriado uniforme, evitando que se reblandezca, y permitiendo que en toda la masa se cree una costra crujiente.5371P18,00€Solo queda 4Solo queda 4 -
Lékué - molde de silicona para el 9 de mini - panes
Prepara in casa 9 mini pagnotte fatte in casa in una sola infornata e sorprendi con ricette originali e gustose.
Lo stampo a 9 spazi, in silicone platonico, consente di cuocere alla perfezione l'impasto, ottenendo una consistenza croccante e il colore dorato del pane tradizionale.
E' completamente antiaderente e si stacca facilmente senza richiedere lubrificazione. Offre inoltre una flessibilità e una stabilità ottimali che garantiscono la massima sicurezza di manipolazione.
Prova le ricette facili, originali e piene di sapore.
Misure della teglia 17,50x 30cm.
Misure del ministampo : 8x 3cm.
8164B18,00€Solo queda 3Solo queda 3 -
Lékué - molde de silicona en el pan en rodajas
Prepara in casa un autentico Pancarrè - Sandwich e goditi il suo sapore tradizionale, la sua consistenza morbida e il suo colore dorata. Prova le ricette facili, originali e piene di sapore.
Misure interne: 25x10x7 cm.RICETTE PANE , ANTIPASTI Seminato pane bianco Ingredienti 1/2 kg di farina forte (per fare il pane) 320 ml di lievito 100 g di semi assortiti calda acqua 15 g di Baker (semi di girasole, lino, avena ...)
1 uovo Preparazione 1 Versare l'acqua tiepida in una ciotola capiente, aggiungere la farina ed infine il lievito. Impastare con le mani per 10 minuti.
È inoltre possibile utilizzare un robot da cucina o frusta per impastare. Aggiungere i semi (riservando 20 g) per la pasta e impastare nuovamente per mescolare in modo uniforme.
2 Mettere l'impasto nello stampo, facendo attenzione che sia piatto, coprire e lasciare lievitare in un luogo caldo per 2 ore.
3 Sbattere l'uovo e utilizzarlo per spennellare la superficie del pane, e poi cospargere sui restanti semi. Cuocere in forno preriscaldato a 180 ° C per 35 minuti.
Mettere l'acqua in un recipiente resistente al calore e posto in forno per formare vapore.
4 Togliere dal forno, spegnere e lasciare raffreddare su una griglia. Se volete una crosta più dura, girare fuori e poi cuocere in forno alla stessa temperatura per circa 5 minuti.
8164P19,00€Solo queda 1Solo queda 1No está disponible -
Lékué - Home Bread Essential Kit - Kit Pan Casero
Lékué - Home Bread Essential Kit - Kit Pan Casero
Descubre en este kit los básicos para hornear tu propio pan en casa. Incluye:
- Panera - Mini Baguette
- Cuchara - Recetas e información para preparar pan casero Con la Panera, prepara tu pan casero en un solo recipiente: pesa, amasa y hornea sin ensuciar y de la forma más cómoda. Da forma a la masa con el Mini Baguette: el molde microperforado permite dar forma y conseguir un resultado crujiente al pan sin que la base se quede húmeda ni se reblandezca. Es la forma habitual de los bocadillos.
Es lo que necesitas para empezar a preparar tu propio pan.
Sin gluten, con semillas, hierbas... ¡como tú quieras!
También aprenderás todo el proceso paso a paso con una guía muy fácil y recetas.
Material: 100% Silicona Platino
Medidas:
Panera: mm L280 – W230 – H130 |
Mini Baguette: mm L170 - W53 - H20 |
Cuchara: mm L270 Temperatura: -60ºC / +220ºC
Apto para: Horno, microondas, nevera, lavavajillas
Capacidad: Panera: 600 ml | Mini Baguette: 150 ml (x4).
4759SET33,00€Solo queda 2Solo queda 2 -
LÉKUÉ - Pasta Cooker
LÉKUÉ - Pasta Cooker Cocina tu pasta al microondas Cocinar pasta aunque no requiere de grandes conocimientos culinarios, es un proceso que requiere su tiempo y la posterior limpieza de cazuelas, cocina… Utilizar el Pasta Cooker reduce el tiempo de cocción, y al utilizar el microondas te ahorras el tiempo de limpieza de tu cocina. Hazlo fácil y rápido, no te arrepentirás.9877Special Price 21,80€ Regular Price 24,50€Solo queda 3Solo queda 3 -
Lékué - Kit Masa Madre
La pizza, el pan, los postres y muchos otros deliciosos productos horneados saben y sientan aún mejor cuando se preparan con masa madre. Ya no es secreto para nadie que el pan con masa madre es mucho más nutritivo, ya que esta es una levadura 100% natural!
Cuida de tu bienestar intestinal preparando pan casero con masa madre. En una masa madre actúa una población bacteriana que crea ácidos, por eso el pan de masa madre se digiere mejor.
Descubre cómo elaborar la madre de todas las masas en tu cocina de manera fácil y limpia. Con ella prepara infinidad de recetas para volver a disfrutar del pan de verdad. Porque, no lo olvides: ¡el mejor pan del mundo está en tu cocina!
Con este práctico set te resultará muy fácil preparar y elaborar tu propia masa madre directamente en casa. Este set de iniciación contiene: dos tarros de cristal y una espátula. Cada uno de los tarros contiene una tapa con válvula, para la salida de los gases, una cinta de silicona que sirve de marcador y un aro de silicona que permite ir siguiendo el crecimiento de la masa. Además, incluye un folleto donde explica detalladamente el modo de uso y tres recetas deliciosas donde incorporarla, como por ejemplo la masa de pizza con masa madre.
¡Empieza creando tu propia masa madre!
Medidas ø 93 mm
H170 mm (x2)
Material Vidrio, PP, TPE, 100% Silicona Platino
Temperatura -20 ºC / +120ºC
Capacidad 700 ml (x2)
Apto para Lavavajillas, nevera.
184227432,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Birkmann - Cesta para el pan aumento - ovalada
Birkmann - Cesta para el pan aumento - ovalada Para todos los amantes de pan casero Birkmann ofrece cestas de la levadura del pan Las cestas están subiendo mano rializzati, luego puede tener imperfecciones menores, con una madera natural y crudo que ayuda a mejorar la apariencia del pan acabado. Esquina de la basura se eleve, 38X14 cm, altura 6.2 cm. Capacidad: 1500-2000grammi De bambú de caña natural. Se le da al pan su forma típica. También son adecuados como una cesta de pan para la mesa del desayuno. Para fermentar la masa y pan. Modo de uso recomendado: Enharinar la canasta se eleve; Coloque el pan en el interior (con el lado de abajo hacia arriba) y cubrir con un paño; Demostrando masa para el tiempo deseado; Gire a la cesta con la masa en un molde especial, retire la canasta y hornear; Para limpiar la basura de buen ritmo y, posiblemente, utilizar el calor residual del horno para secar (Tmáx 100 ° C).
Consejo: poner un montón de harina en ella antes de pan poggiarci aumentando porque se pega un poco y mantiene el diseño que caracteriza a los panes con levadura dentro, sugieren sémola sigue siendo más duro que absorbe menos.495922,00€Solo queda 2Solo queda 2 -
Lékué - Espátula
Lékué - Espátula
Esta espátula de silicona es perfecta para mezclar y preparar todo tipo de masas dulces y saladas. Su característica forma, con canto plano fino y terminación en punta, permite esparcir la masa de forma uniforme y decorar con mayor detalle tus postres.
Y gracias a la flexibilidad de la Silicona Platino podrás rebañar toda la masa evitando desperdicios. ¡Una espátula de repostería indispensable! La espátula está fabricada en 100% Silicona Platino, resistente a altas temperaturas de hasta 220ºC, lo que la convierte en una gran alternativa para cocinar sin dañar tus sartenes.
Fabricada con materiales libres de BPA que cumplen con los más altos estándares de calidad como la Certificación EFSA: Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria para la Unión Europea y Certificación FDA: Food & Drug Administration de EE. UU.
Apto para lavavajillas.
Medidas mm L60 - W13 – H285
Material 100% Silicona Platino + ABS (mango)
Temperatura Silicona: +4ºC / +220ºC | ABS: +4ºC / +80ºC
Apto para Lavavajillas.
18422677,00€Solo queda 3Solo queda 3 -
Sándwiches de la plantilla de grabado - Birkmann
Marcatore per pane in acciaio inox,diametro 8 cm.
Per creare con le proprie mani delle rosetteimperiali di pane sia dolci che salate.
Lavabile in lavastoviglie.Preparazione della michetta:
La Michetta nasce dalla miscela di farina, lievito, malto, sale e acqua. Ha un peso variabile tra 50 e 90 g, con la caratteristica forma a fiore che viene ottenuta con 5 incisioni, realizzate sulla pasta ancora cruda, che dividono il panino in altrettanti spicchi, simili ai petali di un fiore (da cui il nome di “rosetta”).
Oggi il processo di lavorazione della Michetta consiste nella preparazione della biga, cioè un composto di farina, acqua e lievito lasciato riposare per circa 20 ore in un luogo fresco.
La biga è impastata con farina, acqua e malto ai quali viene aggiunto in un secondo momento il sale.
L’impasto è lasciato riposare per circa 10’ È diviso in grossi pezzi che, una volta unti con l’olio di oliva, sono lasciati lievitare per circa 40’.
Successivamente vi è un’ulteriore suddivisione in pagnottelle, sottoposte a stampaggio perché assumano la forma tipica.
Infine, le Michette sono lasciate lievitare per ancora 40’, prima di essere infornate a 240-250 °C.
5122S10,00€Solo queda 5Solo queda 5 -
Birkmann - Marco de la hornada
Birkmann ha creado un mundo de productos que van desde la preparación hasta la cocina moderna. Los materiales de alta calidad crean un conjunto estético y armonioso: la imaginación no tiene límites en la cocina. Ya sea cocina asiática, mediterránea, caribeña o italiana, todos los placeres estéticos y gustativos están contemplados.Para cocinar de forma rápida y creativa... Hornee de forma rápida y limpia... Con este borde especialmente alto de 7 cm, podrá hornear fácilmente pizzas y pasteles generosamente decorados. Basta con ajustar el tamaño de la bandeja de horno, rellenar con la masa, añadir los demás ingredientes y meter en el horno. La altura del molde asegura que la masa se mantenga en el molde y mantiene los ingredientes separados. Características:ajustable de 22 x 25 cm a 43 x 48 cm altura del molde 7 cm apto para el lavavajillas - fabricado en acero inoxidable. Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator5371F32,00€Solo queda 2Solo queda 2 -
Lékué - Kit Aperitivos
Prepara 19 aperitivos o pastelitos sin esfuerzo y de una sola vez Conviértete en el perfecto anfitrión y sorprende a tus invitados con una gran variedad de aperitivos o pastelitos hechos en casa en muy poco tiempo. El kit contiene un molde doble para preparar 19 aperitivos o pastelitos (redondos o hexagonales) de una sola vez, un rodillo para cortar la masa encima del molde y otro para darle el clásico acabado en forma de rejilla. Inspírate con el recetario incluido o escoge tu masa y tu relleno favorito y ¡deja volar tu imaginación!6825KIT24,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Birkmann - Molde perforado para panecillos y tartaletas
MOLDE PERFORADO PARA PANECILLOS Y TARTALETAS Este molde perforado es tu aliado perfecto para conseguir unos panecillos y tartaletas de lo más crujientes y deliciosos. Gracias a la perforación en su base el aire caliente llega mejor y más rápidamente a la masa, lo que garantiza una corteza más crujiente y un horneado perfecto. Dispone de una superficie antiadherente, que hace que sea muy práctico y fácil de desmoldar. Tiene un tamaño de 32 x 30 x 3cm Te ayudará a mantener la forma de la masa de tus panecillos, a la vez de conseguir homogeneidad entre ellos. Es perfecto también para preparar tartaletas individuales de masa quebrada o de hojaldre. POR QUÉ NOS GUSTA EL MOLDE ANTIADHERENTE PARA PANECILLOS Los agujeros en su base te permitirán conseguir una corteza mucho más crujiente. Puedes preparar hasta 9 panecillos en cada horneado Es perfecto para hornear deliciosas tartaletas individuales. Al ser antiadherente, el desmoldado y la limpieza son perfectos. HISTORIA DE BIRKMANN Birkmann es una firma alemana dedicada especialmente a fabricar todo tipo de utensilios para repostería. Con un amplísimo catálogo y experiencia, su misión es ofrecer productos que hagan posible disfrutar en casa de galletas, bizcochos y tartas de lo más ricas y sabrosas.5122PANINI20,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Birkmann - Tubos para hornear panes de fantasía 2
Tubos para hornear panes de fantasía El resultado es llamativos panes : cerca de uno de los lados del tubo , se puso en posición vertical sobre una bandeja para hornear , siga los pasos de la masa y hornear. Quitar Para liberar la cubierta y retire el pan. Servir en rodajas . Tres diseños con revestimiento antiadherente de alta calidad ; en caja de regalo con recetas Set compuesto por circulo, cuadrado e triangulo.5122Q23,90€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Lékué - Bagels x 6
Bagels x6 LÉKUÉ ¡Prepara Bagels caseros de la forma más fácil! ¡Descubre la forma más fácil de preparar Bagels caseros! Incluye 6 moldes de silicona que te ayudarán a conseguir un resultado perfecto.8164BAGELS19,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Lékué - Ronda pizza - moldes de silicona de pizza
Lékué - Ronda pizza - moldes de silicona de pizza DIE SILICONA PIZZA, puñetazos, flexible, antiadherente y fácil de usar y tecnología de almacenamiento Y DISEÑO EN SILICON Y PLATINO PARA COCINAR Después de la aparición de los primeros moldes para pasteles, en la casa que aparecieron numerosos objetos que han utilizado silicona por su flexibilidad, la sensualidad y el color. Más allá de la moda y las tendencias, este noble material de origen natural se caracteriza por su análisis de gran fuerza, elasticidad y igiene.Frutto en profundidad sobre diferentes manipulaciones, cocinar y mantiene que se producen durante la cocción. Lékué y Luki Huber tienen algo nuevo: a través del uso de la silicona y el platino, pretenden mejorar, facilitar y reinventar los objetos y procesos adecuados tanto para una cocina profesional que su uso privado. Pizza redonda Tu prepara pizzas y degustar el auténtico sabor y la textura de pizza casera. La alfombra también es ideal para preparar tortas, calzones y chips. Características e instrucciones del Lékué almohadilla de silicona: Coloque la bandeja para hornear en la bandeja o en la parrilla del horno, pan, evita que los alimentos se peguen a la bandeja o la rejilla del horno, no retiene olores ni tampoco sapori.Misure: diam.36 cm. Brown. Antes de utilizar el producto para lavavajillas.5371R19,90€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Birkmann - plantilla para cortar sándwiches FÚTBOL
Birkmann - plantilla para cortar sándwiches FÚTBOL5122M9,50€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Birkmann - Molde para pastas y panes de fantasia
Birkmann - Molde para pastas y panes de fantasia
Con este molde podrá preparar panes y pasteles pequeños con una forma perfecta. No se pega gracias al revestimiento antiadherente.
Dimensiones 4,5 x 25,0 x 4,0 cm
Capacidad: aprox. 400 ml.
22165918,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Lékué - Mini pan de molde
Prepara in casa 6 mini pagnotte fatte in casain una sola infornata e sorprendi con ricette originali e gustose. Lo stampo a 6 spazi, in silicone platonico, consente di cuocere alla perfezione l'impasto, ottenendo una consistenza croccante e il colore dorato del pane tradizionale. E' completamente antiaderente e si stacca facilmente senza richiedere lubrificazione. Offre inoltre una flessibilità e una stabilità ottimali che garantiscono la massima sicurezza di manipolazione. Prova le ricette facili, originali e piene di sapore. - Misure della teglia 17,50x 30cm. - Misure del ministampo singolo 8,5x6cm.8164M19,00€Solo queda 0Solo queda 0 -
Lékué - Molde de silicona - Los bastones
Molde Sticks Molde para preparar deliciosos palitos caseros en 5 minutos ¡Prepara en 5 minutos 30 palitos caseros, dulces o salados!, comida sana y natural para compartir. El proceso es muy sencillo; prepara la masa, viértela en el molde, 5 minutos al microondas y ¡a comer!. Disfruta del pan, un alimento sano, nutritivo y básico en nuestra dieta.537318,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Birkmann - Molde para baguettes - pan
Birkmann - Teglia per baguette
- Con rivestimento antiaderente di ottima qualità
- Perforata appositamente per ottenere baguette pienamente croccanti
- Per 3 baguette da 250 a 350 g l'una
- Con ricette facili, a riuscita sicura.
- Misura della teglia cm. 29x35.2104119,00€Solo queda 0Solo queda 0
