Laguiole en Aubrac
The Laguiole-en-Aubrac hand-crafted cutlery is one of the players in the restoration of the cutlery tradition -which had died over time- in the Aubrac plateau of the Aveyron department. The revival of local manufacturing while remaining faithful to its traditional practices was the common thread that led the company to create a forge and its workshops in the historic area of Laguiole. By combining know-how and creativity, Laguiole en Aubrac has become a brand that holds high the colours of French cutlery internationally.
The elegance of Laguiole’s original line allows Laguiole-en-Aubrac cutlers multiple variations. The variety and beauty of natural materials remain their main sources of inspiration. It also happens sometimes that the genius of men brings forth creations that revive the collective memory around mythical adventures such as those of the Concorde plane or the France liner. Laguiole en Aubrac guarantees artisanal manufacturing of its products in the historic area of Laguiole and they are attested by the LOG stamp (Laguiole Origine Garantie) engraved on the heel of the blade.
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Laguiole En Aubrac - Ebano y Marfil Fosil de Mamut - Cuchillo
La forja de Laguiole en Aubrac, premiada internacionalmente, es un referente de la artesanía tradicional francesa.
Este cuchillo Laguiole de diseño tradicional lleva la marca de calidad LOG (Laguiole Origine Garantie), lo que significa que ha sido fabricado totalmente a mano en Laguiole por un maestro herrero siguiendo estrictos criterios de calidad y el pliego de condiciones de producción LOG. Según la versión, requiere entre 109 y 216 pasos de trabajo.
Uso previsto: regional/colección
Tipo de fabricación: artesanal
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
País de fabricación: Francia
Mango: Madera de ébano con inserción de marfil fósil de mamut
Longitud de la hoja: 104mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 119mm.
Longitud total: 220mm.
Peso: 104g.
Cierre: Muelle de retención trasero
Clip: -
Vaina: -
Notas: -L-ENEBAVFM289,99€Solo queda 0Solo queda 0
No está disponible -
Laguiole En Aubrac - Cuerno de bufalo crudo con hoja de acero Damasco - cuchillo
La forja de Laguiole en Aubrac, premiada internacionalmente, es un referente de la artesanía tradicional francesa.
Este cuchillo Laguiole de diseño tradicional lleva la marca de calidad LOG (Laguiole Origine Garantie), lo que significa que ha sido fabricado totalmente a mano en Laguiole por un maestro herrero de acuerdo con los estrictos criterios de calidad y el pliego de condiciones de producción LOG. Según la versión, requiere entre 109 y 216 pasos de trabajo.
Uso previsto: Regional/Colección
Tipo de producto: artesanal
Hoja: acero inoxidable Damasco
País de fabricación: Francia
Mango: cuerno de búfalo en bruto
Longitud de la hoja: 104 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 119 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 104 g.
Cierre: Muelle de retención trasero
Clip: -
Vaina: -
Notas: -L0512CBI/FDBI1250,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Laguiole En Aubrac - Cuchillo Trappeur en Wenge - cuchillo
Uso previsto: Colección / Deportes
Tipo de producción: Artesanal
País de producción: Laguiole, Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Mango: madera de wengué
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 135 mm.
Longitud total: 240 mm.
Peso: 160 g.
Apertura: manual, a dos manos.
Cierre: primavera simple
Clip: -
Vaina: -
Notas: siempre acompañe la cuchilla al cerrar para evitar que el hilo golpee y se dañeLEA-T-W160,00€No está disponible -
Laguiole en Aubrac - cuerno Mistral - cuchillo
Laguiole en Aubrac - cuerno Mistral - cutter
Destino: Cuchillo artesanal francesa regional.
Hoja: acero inoxidable 12C27
Mango: cuerno
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 200 mm.
Peso: 96 g.
Carpetas: Acero inoxidable
Cabeza: acero inoxidable
Cierre: muelle de retención de acero inoxidable
Clip: Ninguno
Funda: Ningunomistral148,00€No está disponible -
Laguiole - En Aubrac - Les doubles spirale - coltello collezione
ACQUISTO SU ORDINAZIONE TEMPI DI ATTESA 10 SETTIMANE DALL'ORDINE
Coltello interamente fatto a mano
Lama: in acciaio inox 12C27
Manicatura: in punta di corno con doppia molla a spirale
Lunghezza lama: 100 mm.
Spessore della lama: 2,5 mm.
Lunghezza totale: 210 mm.
Peso: 66 g.
Chiusura: molla2872190,00€No está disponible -
Laguiole En Aubrac - cuero marrón - cuchillo tradicional
Laguiole, que se puede definir como la "capital" Aubrac, es un pequeño pueblo de unos 900 habitantes que se ha conocido en el mundo por el cuchillo tradicional Laguiole.
El cuchillo Laguiole, también conocido como cúter-sacacorchos, amado por la mejor sumiller del mundo, se dice que ha evolucionado a partir de lo que se usa a diario por la gente de la región desde el siglo XIV. Se dice que lo recibieron de sus padres con motivo de la Primera Comunión, y lo usaron con amor por la vida como amigo, y como un "amuleto".
El cuchillo Laguiole se refiere a un modelo anterior llamado capuchadou, que los criadores de Aubrac usaban todos los días desde el siglo XIV. Los agricultores lo trajeron con ellos, colgaron de sus cinturones y lo usaron para trabajar la madera, o para cortar pan y queso. Se dice que, al final de la jornada laboral, la ponen en el suelo, como una cruz, para ofrecer su oración vespertina.
El cuchillo Laguiole actual, tiene su prototipo en el diseñado por Pierre-Jean Calmels, a principios del siglo XIX. En ese momento, muchos catalanes vivían en esta región, utilizados para la deforestación u otros trabajos. Utilizaron una navaja, la hoja curva, llamada navaja, y Calmels ha creado un instrumento hermoso y funcional, la fusión de la navaja y el cuchillo Laguiole tradicional, heredera Capuchadou. Todavía hoy, manteniendo la tradición, cada cuchillo Laguiole En Aubrac está hecho a mano por los artesanos de Laguiole.
Uso previsto: Colección / DeportesTipo de producción: Artesano
País de producción: Laguiole, Francia
Hoja: acero inoxidable Sandvik 12C27
Tratamiento de la cuchilla: pulido
Manija: cuero marrón
Longitud de la hoja: 100 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Peso: 68g.
Apertura: manual, a dos manos
Cierre: simple primavera
Clip: -
Vaina:
Notas: siempre acompañe la cuchilla durante el cierre para evitar que el hilo golpee y arruine2992125,00€No está disponible
