Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Rollo barbacoa 5 uds.

 Negro Rollo con práctico velcro para sujetar 5/6 cuchillos y accesorios con interior lavable.

 Contiene los utensilios esenciales para la barbacoa:

CUCHILLO SCIMITAR XL 26 cm: Cuchillo con hoja curvada y semirrígida como el modelo de cimitarra americano. Ideal para cortar carne, incluyendo aves, asados y jamones y otras carnes cocidas de gran tamaño.

ESPÁTULA DE COCINA 27 cm: espátula flexible, ideal para repostería y para asar y cocinar.

CUCHILLO DISPUESTO 16 cm: ideal para deshuesar, pelar, quitar tendones y grasa. La hoja puntiaguda facilita el corte cerca del hueso. 

ESPELUCCHINO 10 cm.: cuchillo semirrígido, para cortar y pelar verduras y frutas. 

HORQUILLA HORQUILLA 29 cm.: Sujeta el asado cuando se va a cortar en lonchas. La punta se puede utilizar para comprobar el estado de cocción.

Ayuda a levantar la carne, el asado, el pollo directamente de la sartén evitando quemaduras peligrosas. Mango ergonómico con textura antideslizante

El Cortador de Tubetes SAN-SLICE con mango de madera profesional es una herramienta de alta calidad diseñada para obtener rebanadas finas y uniformes. 
Su hoja lisa de acero inoxidable, larga 6 cm, asegura un corte limpio y preciso, perfecto para trufas, setas, verduras, parmesano y chocolate.
El diseño combina acero inoxidable cepillado con elegantes inserciones de madera de nogal, lo que no solo lo hace robusto, sino también estéticamente agradable. 
El regulador de espesor permite obtener rebanadas del mismo grosor, garantizando precisión en cada uso.
Con una longitud total de 20 cm y un mango ergonómico, el SAN-SLICE ofrece un agarre seguro y cómodo. 
Se recomienda lavar el cuchillo a mano con detergentes suaves y secarlo cuidadosamente para preservar su calidad.

Longitud de la cuchilla: 6cm

Longitud total: 20cm

La Línea Premana Professional presenta el cuchillo de despellejado de 12 cm, una herramienta indispensable para los profesionales del sector alimentario, especialmente indicado para el desollado y el procesamiento de carnes crudas.
Este cuchillo destaca por su hoja rígida, diseñada para garantizar precisión y robustez durante las operaciones de corte, ofreciendo un excelente control en todas las fases del mecanizado.
El mango ergonómico está hecho con una tecnología de doble estampación e incluye un revestimiento de material antideslizante, que asegura un agarre seguro y cómodo incluso en condiciones húmedas. Además, está tratado con un aditivo Biomaster, que proporciona una protección antibacteriana para mayor seguridad higiénica durante el uso.

Uso: Cuchillo para despellejar

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímeros esterilizables anticorrosión

Longitud de la cuchilla: 12cm

Longitud total: 26cm.

Peso: 118g

El cuchillo que representó a lionSTEEL en la Blade Show Atlanta 2024 en el concurso Manufacturing Quality Award fue un proyecto difícil de realizar. Se trata de un cuchillo con cierre de botón que tiene tanto un marco integral como un mango (un «SOLID® cuadrado»). Las piezas deben fresarse con gran precisión para que encajen a la perfección, garantizando tanto la calidad funcional como la estética final.

Cuenta con una hoja de acero CPM MagnaCut satinada, un armazón de titanio y un mango de fibra de carbono, Canvas o G10.

Siendo un fabricante y teniendo como objetivos la innovación y la mejora del estándar de calidad, recibir el 'Premio a la Calidad de Fabricación' con este cerrador fue un gran honor.

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: En acero CPM-MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: Palanquilla de titanio con inserción de fibra de carbono
Longitud de la hoja: 80mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 185 mm.
Peso: 86g.
Cierre: Button Lock
Clip: Acero inoxidable, extraíble
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Construcción mecanizada CNC Solid Frame Lock - Movimiento de apertura con rodamientos de bolas IKBS

El cuchillo que representó a lionSTEEL en la Blade Show Atlanta 2024 en el concurso Manufacturing Quality Award fue un proyecto difícil de realizar. Se trata de un cuchillo con cierre de botón que tiene tanto un armazón integral como un mango (un «cuadrado SOLID®»). Las piezas deben fresarse con gran precisión para que encajen a la perfección, garantizando tanto la calidad funcional como la estética final.

Cuenta con una hoja de acero CPM MagnaCut satinada, un armazón de titanio y un mango de fibra de carbono, Canvas o G10.

Siendo un fabricante y teniendo como objetivos la innovación y la mejora del estándar de calidad, recibir el 'Premio a la Calidad de Fabricación' con este cerrador fue un gran honor.

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: En acero CPM-MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: Palanquilla de titanio con inserción de micarta de lona verde
Longitud de la hoja: 80mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud total: 185 mm.
Peso: 86g.
Cierre: Botón de bloqueo
Clip: Acero inoxidable, extraíble
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Construcción mecanizada CNC Solid Frame Lock - Movimiento de apertura con rodamientos de bolas IKBS

Línea: Premana 

Adecuado para: Carne 

Premana Línea Profesional 

Tenedor curvo 33 

Longitud total: 33 cm. 

Tenedor de dos puntas con hoja curva afilada. 

País de producción: Italia 

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC 

Mango: de polímero anticorrosión esterilizable, con aditivo antibacteriano Biomaster 

Longitud de la hoja: 18 cm 

Longitud total: 33cm 

Peso: 166g 

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli.

Ago es el nuevo cuchillo de hoja fija de la línea lionSTEEL EDC para 2024. Caracterizado por un diseño delgado y refinado, está diseñado para ser elegante y funcional, ideal para el uso diario. Viene con una sofisticada funda de cuero que mejora su portabilidad.

La hoja, fabricada en acero M390 con acabado satinado, ofrece unas prestaciones de altísimo nivel en cuanto a resistencia y corte, mientras que el mango SOLID® integra una virola de titanio que actúa también como protector, garantizando robustez y seguridad durante su uso. El mango, disponible en diferentes variantes, destaca por su forma esbelta que permite un agarre versátil, adecuado a diferentes necesidades.

El cuchillo es el resultado del genio creativo de Gianluigi “Wilson” Simonella, un maestro cuchillero con décadas de experiencia, fundador de la Corporación Italiana de Cuchilleros (CIC) y artesano de gran prestigio.

Tipo de uso: senderismo / caza / utilidad ligera

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: espiga completa, acero inoxidable M390 60/61HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Micarta y Titanio
Longitud de la hoja: 79 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 177 mm.
Equilibrio: central
Peso: 85g.
Funda: de cuero, para cinturón, con puerto vertical
Embalaje: Caja de cartón con logos de Lion Steel.
Notas: diseño del conocido cuchillero Gianluigi “Wilson” Simonella, constructor de cuchillos personalizados durante toda su vida, además de artesano de los materiales y miembro fundador de la Corporación Italiana de Cuchilleros (CIC).

Ago es el nuevo cuchillo de hoja fija de la línea lionSTEEL EDC para 2024. Caracterizado por un diseño delgado y refinado, está diseñado para ser elegante y funcional, ideal para el uso diario. Viene con una sofisticada funda de cuero que mejora su portabilidad.

La hoja, fabricada en acero M390 con acabado satinado, ofrece unas prestaciones de altísimo nivel en cuanto a resistencia y corte, mientras que el mango SOLID® integra una virola de titanio que actúa también como protector, garantizando robustez y seguridad durante su uso. El mango, disponible en diferentes variantes, destaca por su forma esbelta que permite un agarre versátil, adecuado a diferentes necesidades.

El cuchillo es el resultado del genio creativo de Gianluigi “Wilson” Simonella, un maestro cuchillero con décadas de experiencia, fundador de la Corporación Italiana de Cuchilleros (CIC) y artesano de gran prestigio.

Tipo de uso: senderismo / caza / utilidad ligera

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: espiga completa, acero inoxidable M390 60/61HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Micarta y Titanio
Longitud de la hoja: 79 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 177 mm.
Equilibrio: central
Peso: 85g.
Funda: de cuero, para cinturón, con puerto vertical
Embalaje: Caja de cartón con logos de Lion Steel.
Notas: diseño del conocido cuchillero Gianluigi “Wilson” Simonella, constructor de cuchillos personalizados durante toda su vida, además de artesano de los materiales y miembro fundador de la Corporación Italiana de Cuchilleros (CIC).

El Grupo de Diseño Fresch se creó en 2010 durante un curso de diseño de productos en la Universidad Tecnológica de Luleå.
Este grupo participó en un proyecto de colaboración entre New Wave Group y Sagaform, aportando innovación y funcionalidad al diseño de productos para el hogar.

Material: Fabricado en plástico melamínico, conocido por su resistencia y ligereza

Diseño polivalente: este versátil bol blanco sirve como plato para servir, escurridor y tapa, todo en uno

Versatilidad: Perfecto para preparar, servir y almacenar alimentos, simplificando las tareas de la cocina y reduciendo el número de utensilios necesarios

Estilo elegante: El diseño limpio y moderno se adapta a cualquier estilo de cocina o mesa, por lo que no sólo es funcional sino también estéticamente agradable

Usos:

Bandeja de servir: Ideal para servir ensaladas, pasta, fruta y otros platos directamente en la mesa

Colador: Práctico para escurrir pasta, verduras y fruta con facilidad

Tapa: Puede utilizarse para cubrir y conservar alimentos, manteniéndolos frescos durante más tiempo

Fresch Design Group ha combinado estética y practicidad para crear un producto que satisface las necesidades modernas, mejorando la eficiencia en la cocina con un toque de elegancia.

Práctico y compacto, este rollo dispone de bolsillos diseñados para guardar 3 cuchillos o utensilios de cocina, garantizando una organización eficaz y segura.

Contenido:

Cuchillo Serrado 160(Edición Limitada): Este cuchillo de hoja semirrígida es ideal para cortar y pelar frutas y verduras. Equipado con un mango ergonómico de doble molde y material antideslizante, ofrece un agarre seguro y cómodo. La hoja microdentada garantiza facilidad de uso y durabilidad.

Cuchillo curvo: Este cuchillo de hoja rígida es perfecto para cortar y pelar frutas y verduras, garantizando precisión y control en cada movimiento.

Pelador de doble hoja: Esta herramienta cuenta con una doble hoja, ideal para pelar patatas y verduras. El mango ergonómico de doble moldeado y material antideslizante garantiza un agarre cómodo y seguro durante el uso.

- Diseñado para ofrecer la máxima seguridad durante el uso.
- Los materiales y el diseño de alta calidad garantizan un rendimiento duradero.
- Fácil de limpiar, lo que ayuda a mantener un entorno de trabajo limpio y seguro.
- El mango ergonómico está diseñado para proporcionar la máxima comodidad y reducir la fatiga durante un uso prolongado.

Esta espátula es el accesorio ideal para los aficionados a la barbacoa y para quienes disfrutan asando a la parrilla.

- Tiene una hoja muy ancha, que permite dar la vuelta a la carne, el pescado y las verduras con facilidad, sin perforarlos ni estropearlos. Esta característica la hace perfecta para manipular incluso los alimentos más delicados.
- La forma especial de la cuchilla no sólo facilita su uso durante la cocción, sino que también permite utilizarla para limpiar la parrilla. Está diseñada para eliminar los restos de comida y la grasa incrustada, manteniendo la parrilla limpia y lista para el siguiente uso.
- El mango está doblemente moldeado, proporcionando un agarre ergonómico y cómodo. Esto garantiza un agarre firme y seguro, reduciendo la fatiga durante un uso prolongado.
- El mango está recubierto con un material antideslizante, que incluye un aditivo Biomaster. Este aditivo proporciona una protección antimicrobiana permanente, garantizando la higiene y la seguridad durante la preparación de alimentos.

Esta espátula es imprescindible para todo amante de la barbacoa, ya que combina funcionalidad, seguridad y facilidad de uso en una herramienta de alta calidad. Perfecta tanto para cocineros experimentados como para principiantes, garantiza excelentes resultados cada vez que se enciende la parrilla.

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con una dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 14 cm

Longitud total: 30cm

Peso: 152g

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

Myto es la nueva navaja plegable EDC de alta tecnología que cabe perfectamente en el bolsillo y puede utilizarse para todas las actividades cotidianas. Su geometría y su diseño elegante y minimalista combinan a la perfección con su resistencia:
* tiene una hoja de acero CPM-MagnaCut con acabado Old Black equipada con ""ReF"" (Removable Flipper system) y un sistema de rodamiento de bolas Double Crown para una hoja más estable y un movimiento más suave.
* dispone de un clip SOLID® de titanio atornillado al armazón mediante un rompecristales de carburo de tungsteno
* la barra de bloqueo está reforzada con un inserto de acero endurecido para evitar el desgaste debido a la rotación de la hoja.

Myto se suministra en una caja de cartón totalmente reciclable. En su interior también encontrará:
* el "lionSTEEL Handy" (herramienta para tornillos hexagonales y Torx) y el "tornillo de caperuza" para utilizar cuando se desmonta la aleta
* la tarjeta de garantía y mantenimiento.

Uso previsto: Deportivo/Táctico

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero CPM-MagnaCut
Tratamiento de la hoja: Negro antiguo
Empuñadura: Titanio y fibra FatCarbon
Longitud de la hoja: 83mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 201mm.
Peso: 105g.
Cierre: Frame Lock 
Clip: Titanio
Embalaje: Elegante caja de cartón totalmente reciclable
Notas: Sistema de apertura Carson Flipper sobre rodamientos de bolas

NANO es el último cuchillo de la familia de alta tecnología, el compañero ideal para las actividades diarias.

La hoja es de acero CPM MagnaCut con acabado satinado equipada con el sistema "ReF" (Removable Flipper system) aplicado a la nueva palanca mínima, el sistema de rodamiento de bolas Double Crown y el clip de titanio Solida.

La barra de bloqueo del armazón de titanio está reforzada con un inserto de acero endurecido para que la parte de titanio no se desgaste con el paso del tiempo por la rotación de la hoja.
El clip, fresado mediante CNC a partir de una única pieza de titanio, es reversible, de modo que puede fijarse en el lado opuesto para los usuarios zurdos.

El sistema Flipper desmontable permite al usuario decidir si la hoja debe llevar o no el gatillo, que puede instalarse si es necesario o retirarse y sustituirse por el segundo tornillo "capuchón".

Uso previsto: Deportivo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: CPM MagnaCut 62/63HRC
Tratamiento de la hoja: Negro viejo
Mango: Titanio 6Al4V y fibra de carbono forjada FatCarbon
Longitud de la hoja: 65mm.
Espesor de la hoja: 3.8mm.
Longitud total: 162mm.
Peso: 97g.
Cierre: Frame Lock 
Clip: Titanio billet, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Sistema de apertura Carson Flipper (desmontable) sobre rodamientos de bolas

Descubra la excelencia de la Línea Profesional Premana con el Spelucchino de 11 cm. 
Este cuchillo de hoja semirrígida es perfecto para cortar y pelar frutas y verduras con precisión.

- Cuenta con una hoja de micro sierra que garantiza facilidad de uso y durabilidad.
- La hoja está diseñada para resistir el desgaste, manteniendo su filo durante mucho tiempo.
- El mango ergonómico de doble moldeado ofrece un agarre cómodo y seguro gracias al material antideslizante enriquecido con aditivo Biomaster.
- Es ideal para el uso diario profesional y doméstico.

No se pierda esta edición limitada que combina calidad, durabilidad y diseño innovador. 

País de fabricación: Italia

Hoja: en acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 11 cm

Longitud total: 21cm

Peso: 35g

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

Uso recomendado: Cuchillo de trinchar rígido ideal para cortar bloques de chocolate, verduras y frutas correosas (por ejemplo, piña, cardos). La hoja dentada es ideal para cortar fácilmente todo tipo de pan, incluso el más crujiente.

País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable quirúrgico con una dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 210mm.
Longitud total: 338 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli
Peso: 194g.

Traducción realizada con la versión gratuita del traductor www.DeepL.com/Translator

LAS HOJAS
La forma convexa de la hoja garantiza un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario y también se caracteriza por: alta dureza (54-56 HRC), buena flexibilidad, alto poder de corte, larga duración del filo, forma del filo especialmente diseñada para uso profesional, excelente facilidad de reafilado.

LOS MANGOS
Diseño ergonómico exclusivo del mango, resultado de estudios especiales realizados en Institutos Universitarios cualificados (unidad de investigación denominada EPM: Ergonomía de la Postura y del Movimiento en el Politécnico de Milán) y validados mediante pruebas experimentales informatizadas.

PROTECCIÓN ANTIBACTERIANA
Sanelli y Biomaster han desarrollado una protección antibacteriana permanente para los mangos de los cuchillos de la línea Premana utilizando iones de plata.

Uso recomendado: Cuchillo de hoja rígida, lisa y afilada con dos puntas para cortar y servir queso.

País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 180mm.
Longitud total: 310 mm.
Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli
Peso: 139g.

LAS HOJAS
La forma convexa de la hoja garantiza un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario y también se caracteriza por: alta dureza (54-56 HRC), buena flexibilidad, alto poder de corte, larga duración del filo, forma del filo especialmente diseñada para uso profesional, excelente facilidad de reafilado.

LOS MANGOS
Diseño ergonómico exclusivo del mango, resultado de estudios especiales realizados en Institutos Universitarios cualificados (unidad de investigación denominada EPM: Ergonomía de la Postura y del Movimiento en el Politécnico de Milán) y validados mediante pruebas experimentales informatizadas.

PROTECCIÓN ANTIBACTERIANA
Sanelli y Biomaster han desarrollado una protección antibacteriana permanente para los mangos de los cuchillos de la línea Premana utilizando iones de plata.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli S.r.l. está diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales de la cocina, ofreciendo herramientas de alta calidad. 
Garantizan una seguridad, fiabilidad e higiene superiores, con una combinación de excelente dureza, flexibilidad y potencia de corte.
La línea es única y tiene características de alta calidad que no se encuentran en otras líneas profesionales.

Longitud de la cuchilla: 30cm

- Ideal para pastelería y para cocinar en plancha o grill
- Cuchilla flexible que ofrece un alto rendimiento y resistencia al astillado
- Mango ergonómico con doble moldeado y material antideslizante, enriquecido con aditivo Biomaster, garantiza un agarre seguro e higiénico

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli S.r.l. está diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales de la cocina, ofreciendo herramientas de alta calidad que combinan seguridad, fiabilidad e higiene.
Presenta un diseño ergonómico que mejora el agarre y reduce la fatiga durante su uso. 
El mango de doble moldeado utiliza material antideslizante y aditivo Biomaster para mejorar la higiene.
La Espátula de Chef de 18 cm es versátil, adecuada para trabajos de repostería y para cocinar a la plancha o a la parrilla. 
La hoja flexible tiene una dureza elevada (54-56 HRC) para garantizar cortes precisos y evitar que se astille.
Patentada en Europa y EE.UU., la línea Premana Professional ofrece innovación y fiabilidad, lo que la convierte en una excelente elección para los profesionales.

Longitud de la hoja: 18 cm

- Espátula flexible, ideal para hornear y asar.
- Mango ergonómico de doble molde
- Material antideslizante con aditivo Biomaster
- Gran dureza (54-56 HRC)

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli S.r.l. está diseñada para satisfacer las necesidades de los profesionales de la cocina, ofreciendo herramientas de alta calidad que combinan seguridad, fiabilidad e higiene.
Presenta un diseño ergonómico que mejora el agarre y reduce la fatiga durante el uso. 
El mango de doble moldeado utiliza material antideslizante y aditivo Biomaster para mejorar la higiene.
La Espátula de Chef Plegada de 27 cm es versátil, adecuada para trabajos de repostería y para cocinar a la plancha o a la parrilla. 
La hoja flexible tiene una dureza elevada (54-56 HRC) para garantizar cortes precisos y evitar que se astille.
Patentada en Europa y EE.UU., la línea Premana Professional ofrece innovación y fiabilidad, lo que la convierte en una excelente elección para los profesionales.

Longitud de la hoja: 27 cm.

- Espátula flexible, ideal para hornear y asar.
- Mango ergonómico de doble molde
- Material antideslizante con aditivo Biomaster
- Gran dureza (54-56 HRC)

Skinny, la nueva y versátil navaja plegable de LionSteel, cuenta con una construcción SOLID billet y una hoja de acero CPM-MagnaCut.

Se abre de forma increíblemente suave mediante un sistema de aletas soportado por rodamientos de bolas IKBS, con la opción de quitar la lengüeta de la aleta para cumplir con las normativas de transporte en algunos países, convirtiendo el cuchillo en una navaja de bolsillo para dos manos. 

La robusta empuñadura SOLID está fabricada en titanio o aluminio, con inserciones de fibra de carbono o micarta. Ambas versiones incorporan un sistema de bloqueo tipo Frame Lock y un clip de bolsillo extraíble y reversible. 

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero CPM MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Palanquilla de titanio con inserción de fibra de carbono forjada
Longitud de la hoja: 84mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 200mm.
Peso: 92g.
Cierre: Frame Lock con bisagra de acero inoxidable
Clip: Acero inoxidable, reversible y desmontable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Mecanizado CNC Construcción sólida Frame Lock - Sistema de apertura Carson Flipper extraíble - Movimiento de apertura con rodamiento de bolas IKBS

Skinny, el nuevo y versátil cuchillo plegable de LionSteel, cuenta con una construcción SOLID billet y una hoja de acero CPM-MagnaCut.

Se abre increíblemente suave a través de un sistema de aletas apoyado por rodamientos de bolas IKBS, con la opción de quitar la lengüeta de aletas para cumplir con las regulaciones de transporte en algunos países, convirtiendo el cuchillo en una navaja de bolsillo para dos manos. 

La robusta empuñadura SOLID está fabricada en titanio o aluminio, con inserciones de fibra de carbono o micarta. Ambas versiones incorporan un sistema de bloqueo tipo Frame Lock y un clip de bolsillo extraíble y reversible. 

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero CPM MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Blackwashed OldBlack
Mango: aluminio billet con inserción de micarta
Longitud de la hoja: 84mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 200mm.
Peso: 72g.
Cierre: Frame Lock con bisagra de acero inoxidable
Clip: Acero inoxidable, reversible y desmontable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Mecanizado CNC Construcción sólida Frame Lock - Sistema de apertura Carson Flipper extraíble - Movimiento de apertura con rodamiento de bolas IKBS

Skinny, la nueva y versátil navaja plegable de LionSteel, cuenta con una construcción SOLID billet y una hoja de acero CPM-MagnaCut.

Se abre increíblemente suave a través de un sistema de aleta apoyado por rodamientos de bolas IKBS, con la opción de quitar la lengüeta de aleta para cumplir con las normas de transporte en algunos países, convirtiendo el cuchillo en una navaja de bolsillo para dos manos. 

La robusta empuñadura SOLID está fabricada en titanio o aluminio, con inserciones de fibra de carbono o micarta. Ambas versiones incorporan un sistema de bloqueo tipo Frame Lock y un clip de bolsillo extraíble y reversible. 

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero CPM MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Blackwashed OldBlack
Mango: aluminio billet con inserción de micarta
Longitud de la hoja: 84mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 200mm.
Peso: 72g.
Cierre: Frame Lock con bisagra de acero inoxidable
Clip: Acero inoxidable, reversible y desmontable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Mecanizado CNC Construcción sólida Frame Lock - Sistema de apertura Carson Flipper extraíble - Movimiento de apertura con rodamiento de bolas IKBS

Skinny, la nueva y versátil navaja plegable de LionSteel, cuenta con una construcción SOLID billet y una hoja de acero CPM-MagnaCut.

Se abre increíblemente suave a través de un sistema de aleta apoyado por rodamientos de bolas IKBS, con la opción de quitar la lengüeta de aleta para cumplir con las regulaciones de transporte en algunos países, convirtiendo el cuchillo en una navaja de bolsillo para dos manos. 

La robusta empuñadura SOLID está fabricada en titanio o aluminio, con inserciones de fibra de carbono o micarta. Ambas versiones incorporan un sistema de bloqueo tipo Frame Lock y un clip de bolsillo extraíble y reversible. 

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero CPM MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: aluminio billet con inserción de micarta
Longitud de la hoja: 84mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 200mm.
Peso: 72g.
Cierre: Frame Lock con bisagra de acero inoxidable
Clip: Acero inoxidable, reversible y desmontable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Mecanizado CNC Construcción sólida Frame Lock - Sistema de apertura Carson Flipper extraíble - Movimiento de apertura con rodamiento de bolas IKBS

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo para pan

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 370mm.

Longitud total: 495mm.

Peso: 231g.

Una navaja EDC compacta y de bolsillo con una hoja de acero M390 con acabado satinado y un mango SOLID® (de una sola pieza) con virola de titanio.

El mango SOLID® está disponible en varias variantes, y su forma ergonómica se adapta perfectamente a la palma de la mano, permitiendo un manejo muy preciso.

Tipo de uso: senderismo / caza / utilitario ligero

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Maniago - Italia
Hoja: espiga completa, acero inoxidable M390 60/61HRC
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Micarta y titanio
Longitud de la hoja: 65mm.
Grosor de la hoja: 3.8mm.
Longitud total: 150mm.
Equilibrio: central
Peso: 57g. (99g. vaina incluida)
Vaina: cuero, cinturón, con puerto vertical
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Lion Steel
Notas: diseño del conocido cuchillero Gianluigi "Wilson" Simonella, fabricante de cuchillos a medida de toda la vida, así como artesano del material y miembro fundador de la Corporazione Italiana Coltellinai (CIC)

Una navaja EDC compacta y de bolsillo con una hoja de acero M390 con acabado satinado y un mango SOLID® (de una sola pieza) con virola de titanio.

El mango SOLID® está disponible en varias variantes, y su forma ergonómica se adapta perfectamente a la palma de la mano, permitiendo un manejo muy preciso.

Tipo de uso: senderismo / caza / utilitario ligero

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Maniago - Italia
Hoja: espiga completa, acero inoxidable M390 60/61HRC
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Micarta verde y titanio
Longitud de la hoja: 65mm.
Grosor de la hoja: 3.8mm.
Longitud total: 150mm.
Equilibrio: central
Peso: 57g. (99g. vaina incluida)
Vaina: cuero, cinturón, con puerto vertical
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Lion Steel
Notas: diseño del conocido cuchillero Gianluigi "Wilson" Simonella, fabricante de cuchillos a medida de toda la vida, así como artesano del material y miembro fundador de la Corporazione Italiana Coltellinai (CIC)

NANO es el último cuchillo de la familia de alta tecnología, el compañero ideal para las actividades diarias.

La hoja es de acero CPM MagnaCut con acabado satinado equipada con el sistema "ReF" (Removable Flipper system) aplicado a la nueva palanca mínima, el sistema de rodamiento de bolas Double Crown y el clip de titanio Solida.

La barra de bloqueo del armazón de titanio está reforzada con un inserto de acero endurecido para que la parte de titanio no se desgaste con el paso del tiempo por la rotación de la hoja.
El clip, fresado mediante CNC a partir de una única pieza de titanio, es reversible, de modo que puede fijarse en el lado opuesto para los usuarios zurdos.

El sistema Flipper desmontable permite al usuario decidir si la hoja debe llevar o no el gatillo, que puede instalarse si es necesario o retirarse y sustituirse por el segundo tornillo "capuchón".


Uso previsto: Deportivo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: CPM MagnaCut 62/63HRC
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Titanio 6Al4V y fibra de carbono forjada
Longitud de la hoja: 65mm.
Espesor de la hoja: 3.8mm.
Longitud total: 162mm.
Peso: 97g.
Cierre: Frame Lock 
Clip: Palanquilla de titanio, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Sistema de apertura Carson Flipper (desmontable) sobre rodamientos de bolas

NANO es la última incorporación a la familia de alta tecnología, el compañero ideal para las actividades cotidianas.

La hoja es de acero CPM MagnaCut con acabado satinado equipada con el sistema "ReF" (Removable Flipper system) aplicado a la nueva palanca mínima, el sistema de rodamiento de bolas Double Crown y el clip de titanio Solida.

La barra de bloqueo del armazón de titanio está reforzada con un inserto de acero endurecido para que la parte de titanio no se desgaste con el paso del tiempo por la rotación de la hoja.
El clip, fresado mediante CNC a partir de una única pieza de titanio, es reversible, de modo que puede fijarse en el lado opuesto para los usuarios zurdos.

El sistema Flipper desmontable permite al usuario decidir si la hoja debe llevar o no el gatillo, que puede instalarse si es necesario o retirarse y sustituirse por el segundo tornillo "capuchón".


Uso previsto: Deportivo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: CPM MagnaCut 62/63HRC
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Titanio 6Al4V y Micarta Canvas
Longitud de la hoja: 65mm.
Espesor de la hoja: 3.8mm.
Longitud total: 162mm.
Peso: 99g.
Cierre: Frame Lock 
Clip: Palanquilla de titanio, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Sistema de apertura Carson Flipper (desmontable) sobre rodamientos de bolas

NANO es el último cuchillo de la familia hi-tech, el compañero ideal para las actividades diarias.

La hoja es de acero CPM MagnaCut con acabado satinado equipada con el sistema "ReF" (Removable Flipper system) aplicado a la nueva palanca mínima, el sistema de rodamiento de bolas Double Crown y el clip de titanio Solida.

La barra de bloqueo del armazón de titanio está reforzada con un inserto de acero endurecido para que la parte de titanio no se desgaste con el paso del tiempo por la rotación de la hoja.
El clip, fresado mediante CNC a partir de una única pieza de titanio, es reversible, de modo que puede fijarse en el lado opuesto para los usuarios zurdos.

El sistema Flipper desmontable permite al usuario decidir si la hoja debe llevar o no el gatillo, que puede instalarse si es necesario o retirarse y sustituirse por el segundo tornillo "capuchón".




Uso previsto: Deportivo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: CPM MagnaCut 62/63HRC
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Titanio 6Al4V y Micarta Canvas
Longitud de la hoja: 65mm.
Espesor de la hoja: 3.8mm.
Longitud total: 162mm.
Peso: 99g.
Cierre: Frame Lock 
Clip: Palanquilla de titanio, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Sistema de apertura Carson Flipper (desmontable) sobre rodamientos de bolas

NANO es la última incorporación a la familia de alta tecnología, el compañero ideal para las actividades cotidianas.

La hoja es de acero CPM MagnaCut con acabado satinado equipada con el sistema "ReF" (Removable Flipper system) aplicado a la nueva palanca mínima, el sistema de rodamiento de bolas Double Crown y el clip de titanio Solida.

La barra de bloqueo del armazón de titanio está reforzada con un inserto de acero endurecido para que la parte de titanio no se desgaste con el paso del tiempo por la rotación de la hoja.
El clip, fresado mediante CNC a partir de una única pieza de titanio, es reversible, de modo que puede fijarse en el lado opuesto para los usuarios zurdos.

El sistema Flipper desmontable permite al usuario decidir si la hoja debe llevar o no el gatillo, que puede instalarse si es necesario o retirarse y sustituirse por el segundo tornillo "capuchón".



Uso previsto: Deportivo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: CPM MagnaCut 62/63HRC
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Titanio 6Al4V anodizado
Longitud de la hoja: 65mm
Grosor de la hoja: 3.8mm.
Longitud total: 162mm.
Peso: 101g.
Cierre: Frame Lock 
Clip: Palanquilla de titanio, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: Sistema de apertura Carson Flipper (desmontable) sobre rodamientos de bolas

El M3 es un cuchillo de hoja fija de pequeño tamaño, útil en cualquier actividad de campo y fácilmente transportable.

El M3 viene con una hoja de acero Niolox con acabado satinado. Los puños desmontables están disponibles en Micarta.

El M3 está equipado con un mango mecanizado con fresadoras 3D para lograr una ergonomía óptima. A esto se suma la textura de la superficie que hace que el agarre sea más firme. Los tornillos del tirador son de acero inoxidable con sistema de apriete Torx T8.

El M3 se vende junto con la funda de Cordura para la versión con mango de Micarta.

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable SB1 Niolox 61HRC
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 235 mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 250g.
Cierre: -
Recortar: -
Funda: Cordura
Embalaje: Caja de cartón con logos Lion Steel
Nota: -

Sagaform - Piedras para enfriar whisky - 9 piezas - 5016350

Uso:

Vuelva a meterlos en el congelador 2 horas antes de utilizarlos.

Con estas piedras, no habrá agua extra en su bebida, como ocurriría con los cubitos de hielo normales, y su sabor durará más tiempo.

Una idea de regalo que viene en un bonito paquete.

Color: gris

Anchura: 2 cm

altura: 2 cm

Material: esteatita

No es apto para el lavavajillas.

lionSTEEL-Emerson ONE es el nuevo cuchillo SOLID® Karambit desarrollado en colaboración con Emerson Design.

La sólida empuñadura con cierre de marco, que ya es una característica distintiva de lionSTEEL, está mecanizada a partir de una pieza sólida de aluminio Ergal, mientras que la hoja está hecha de acero CPM MagnaCut.

Otras características integradas hacen que el cuchillo sea más cómodo y seguro de usar, permitiendo al usuario final elegir cómo utilizarlo:

* REF (sistema de flipper removible): esta característica le permite elegir cómo usar el cuchillo, si no quiere el flipper puede desenroscarlo y quitarlo usando la herramienta torx e insertar el segundo tornillo "tapa" que encaja perfectamente en el agujero de la parte inferior de la hoja.

* Wave: sistema patentado por Ernest Emerson que permite que la hoja se enganche en el bolsillo del pantalón, en la extracción, permitiendo que se abra automáticamente con el movimiento adecuado.

Uso previsto: Deportivo / Táctico

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: acero CPM MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Negro químico
Empuñadura: Aluminio, macizo, mecanizado en palanquilla
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 210 mm.
Peso: 134g.
Cierre: Cerradura de marco con bisagra de acero inoxidable
Clip: de acero inoxidable, reversible y extraíble
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de LionSteel
Notas: Construcción de cerradura de marco sólido mecanizada por CNC - Sistema de apertura Wave de Emerson - Sistema de apertura Flipper de Carson extraíble - Movimiento de apertura con rodamiento de bolas - Diseño de Ernst Emerson

lionSTEEL-Emerson ONE es el nuevo cuchillo SOLID® Karambit desarrollado en colaboración con Emerson Design.

La sólida empuñadura con cierre de marco, que ya es una característica distintiva de lionSTEEL, está mecanizada a partir de una pieza sólida de aluminio Ergal, mientras que la hoja está hecha de acero CPM MagnaCut.

Otras características integradas hacen que el cuchillo sea más cómodo y seguro de usar, permitiendo al usuario final elegir cómo utilizarlo:

* REF (sistema de flipper removible): esta característica le permite elegir cómo usar el cuchillo, si no quiere el flipper puede desenroscarlo y quitarlo usando la herramienta torx e insertar el segundo tornillo "cap" que encaja perfectamente en el agujero de la parte inferior de la hoja.

* Wave: sistema patentado por Ernest Emerson que permite que la hoja se enganche en el bolsillo del pantalón, en la extracción, permitiendo que se abra automáticamente con el movimiento adecuado.

Uso previsto: Deportivo / Táctico

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: En acero CPM MagnaCut 62/63HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Empuñadura: Aluminio, macizo, mecanizado en palanquilla
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 210 mm.
Peso: 134g.
Cierre: Cerradura de marco con bisagra de acero inoxidable
Clip: de acero inoxidable, reversible y extraíble
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de LionSteel
Notas: Construcción de cerradura de marco sólido mecanizada por CNC - Sistema de apertura Emerson Wave - Sistema de apertura Carson Flipper extraíble - Movimiento de apertura con cojinetes de bolas - Diseño de Ernst Emerson

Myto es la nueva navaja plegable EDC de alta tecnología que cabe perfectamente en su bolsillo y puede usarse para todas las actividades diarias. Su geometría y el diseño elegante y minimalista de Molletta casan a la perfección con su fuerza:

Posee una hoja de acero sinterizado M390 con acabado satinado equipada con ""ReF"" (Removable Flipper system) y un sistema de rodamiento de bolas Double Crown para una hoja más estable y un movimiento más suave
tiene un clip de titanio SOLID® atornillado al marco mediante un rompevidrios de carburo de tungsteno.
la barra de bloqueo está reforzada con un inserto de acero templado para evitar el desgaste debido a la rotación de la cuchilla.

Uso previsto: Deportivo / Táctico

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Chad Nichols Inoxidable Damasco
Tratamiento de la hoja:
Mango: titanio
Longitud de la hoja: 83 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Largo total: 201mm.
Espesor cerrado: -mm.
Peso: 118g.
Cierre: Cerradura de marco
Clip: titanio
Embalaje: Elegante caja de cartón totalmente reciclable
Notas: Sistema de apertura Carson Flipper sobre cojinetes de bolas.

Thrill Aluminium es el cuchillo SlipJoint con clip que se puede insertar dentro del mango en caso de necesidad gracias al sistema lionSTEEL HWAY.L - Oculta lo que te molesta.

Diseñado por Molletta, está equipado con un mecanismo "sin bloqueos" y tiene un mango de cuchillo SOLID®, hecho de un solo bloque de aluminio.El mango, ligero y fácil de agarrar, está disponible en negro, rojo, verde y naranja.

La hoja es de damasco Revuelto (Chad Nichols).

Uso previsto: EDC / Deportes

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Chad Nichols Inoxidable Damasco
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Titanio mecanizado a partir de sólido
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 180 mm.
Grosor cerrado: 18 mm.
Peso: 88g.
Cierre: SlipJoint con solapa de acero
Clip: retráctil, mecanizado de sólido
Embalaje: caja de cartón con logotipos de LionSteel
Nota: -

El cuchillo para pizza y farinata 3376.08 de Sanelli Premana es un cuchillo de cocina ideal para cortar pizza, farinata y otros platos similares. La hoja de 8 cm de ancho está fabricada en acero inoxidable de alta calidad con una dureza de 54-56 HRC, lo que garantiza una larga duración del filo.

La hoja presenta dientes afilados y precisos, diseñados para cortar fácilmente incluso las pizzas más crujientes. El mango ergonómico de polipropileno, un material duradero y antideslizante, permite un agarre firme y cómodo durante el uso.

Sanelli Premana es una empresa italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad, utilizados tanto en el ámbito profesional como en el doméstico. Sus productos son conocidos por su fiabilidad, durabilidad y precisión, y son muy apreciados por los profesionales de la restauración de todo el mundo.

Uso recomendado: cortar pizza, pinsa y farinata ligure en una sartén

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 80mm.

Longitud total: 180 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

Peso: 33g.

El cuchillo de sierra francés Sanelli Premana 1036.22 es un cuchillo de cocina profesional ideal para cortar pan, tartas, pasteles y otros alimentos blandos o crujientes.

La hoja dentada de 22 cm de longitud está fabricada en acero inoxidable X60CrMov14 de alta calidad con una dureza de 54-56 HRC, lo que garantiza una larga duración del filo. La hoja tiene dientes afilados y precisos, diseñados para cortar fácilmente incluso los alimentos más crujientes sin aplastarlos.

El mango ergonómico de polipropileno, un material duradero y antideslizante, permite un agarre firme y cómodo durante el uso.

Sanelli Premana es una empresa italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad, utilizados tanto en el ámbito profesional como en el doméstico. Sus productos son conocidos por su fiabilidad, durabilidad y precisión, y son muy apreciados por los profesionales de la restauración de todo el mundo.

Uso recomendado: carnicería, corte de tendones, nervios y para operaciones de deshuesado

País de fabricación: Italia

Hoja: de acero inoxidable quirúrgico con una dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 220 mm.

Longitud total: 340 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

Peso: 180g.

El cuchillo de barbacoa Sanelli Premana American Scimitar 3036.23 es un cuchillo de cocina profesional ideal para cortar carne a la parrilla y otros alimentos de gran tamaño.

La hoja curva de 23 cm de longitud está fabricada en acero inoxidable X60CrMov14 de alta calidad con una dureza de 54-56 HRC, lo que garantiza una larga duración del filo. La forma de la hoja, inspirada en la tradicional cimitarra americana, facilita el corte de la carne y la extracción de huesos y cartílagos.

El mango ergonómico de polipropileno, un material resistente y antideslizante, permite un agarre firme y cómodo durante el uso.

Sanelli Premana es una empresa italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad, utilizados tanto en el ámbito profesional como en el doméstico. Sus productos son conocidos por su fiabilidad, durabilidad y precisión, y son muy apreciados por los profesionales de la restauración de todo el mundo.

Uso recomendado: cortar carnes cocidas, asados, barbacoas, recortar

País de fabricación: Italia

Hoja: de acero inoxidable quirúrgico con una dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 230 mm.

Longitud total: 370 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

El cuchillo chuletero 3276.12 de Sanelli Premana es un cuchillo de cocina ideal para cortar carne en la mesa.

La hoja de 12 cm de longitud está fabricada en acero inoxidable X60CrMov14 de alta calidad con una dureza de 54-56 HRC, lo que garantiza una larga duración del filo. La hoja presenta un filo cortante, diseñado para cortar carne con facilidad y precisión.

El mango ergonómico de polipropileno, un material duradero y antideslizante, permite un agarre firme y cómodo durante el uso.

Sanelli Premana es una empresa italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad, utilizados tanto en el ámbito profesional como en el doméstico. Sus productos son conocidos por su fiabilidad, durabilidad y precisión, y son muy apreciados por los profesionales de la restauración de todo el mundo.

Uso recomendado: cuchillo de mesa para cortar y comer bistec, chuletón y carnes cocidas

País de fabricación: Italia

Hoja: de acero inoxidable quirúrgico con una dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero anticorrosión esterilizable, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 120 mm.

Longitud total: 220 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

Sanelli - Rollo profesional para cuchillos 8 piezas - Vacío

Rollo de cocina de 8 piezas vacío Rollo de cuchillos de poliéster negro con el logotipo verde de Sanelli.

Prácticos bolsillos para guardar 8 cuchillos.

Puede sostener artículos con longitudes de hoja de hasta 32 cm.

El artículo se vende vacío: sin cuchillos ni accesorios. Ideal para escuelas de hostelería, etc. Bonito y funcional.

Sanelli - Rollo Pequeño Profesional para Chefs y Cocineros para cuchillos 5 pzas - Vacío Rollo lavable Chef 5 pzas. vacío

Rollo plegable para cuchillos con interior lavable.

Práctico velcro para sujetar 5/6 cuchillos y accesorios.

Puede sostener artículos con una longitud de hoja de hasta 25 cm.

Medidas 45x46 cm

El artículo se vende vacío: sin cuchillos ni accesorios.

Ideal para escuelas de hostelería, etc.

Bonito y funcional.

El M2M es un cuchillo de caza de hoja fija. Su pequeño tamaño y muy bajo peso lo hacen extremadamente manejable y fácil de transportar.

Uso previsto: deportes, caza

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable M390
Mango: madera de Santos
Longitud de la hoja: 90 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 202 mm.
Equilibrio: 2 cm hacia atrás
Peso: 132 g.
Funda: cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Lion Steel

El M2M es un cuchillo de caza de hoja fija. Su pequeño tamaño y muy bajo peso lo hacen extremadamente manejable y fácil de transportar.

Uso previsto: deportes, caza

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable M390
Mango: Micarta Green
Longitud de la hoja: 90 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 202 mm.
Equilibrio: 2 cm hacia atrás
Peso: 148g.
Funda: cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Lion Steel

El M2M es un cuchillo de caza de hoja fija. Su pequeño tamaño y muy bajo peso lo hacen extremadamente manejable y fácil de transportar.

Uso previsto: deportes, caza

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: acero inoxidable M390
Mango: G10
Longitud de la hoja: 90 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 202 mm.
Equilibrio: 2 cm hacia atrás
Peso: 161g.
Funda: cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Lion Steel

Uso previsto: EDC/Deporte

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable M390 59/60HRC 
Tratamiento de la cuchilla: Acabado satinado
Mango: Titanio sólido
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 180 mm.
Espesor cuando está cerrado: 18 mm.
Peso: 88g.
Cierre: SlipJoint con cantonera de acero.
Clip: Oculto, mecanizado de palanquilla.
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de LionSteel
Notas: -

La espátula ancha para freír Sanelli es una herramienta esencial para dar la vuelta, levantar y servir alimentos fritos con precisión y facilidad. 
La hoja de 17 cm de ancho es ideal para manipular alimentos como tortitas, pescado y huevos, minimizando el riesgo de dañarlos.
Fabricada con materiales duraderos de alta calidad, garantiza durabilidad y fiabilidad. 
La hoja fina y afilada se desliza fácilmente bajo los alimentos, mientras que el mango ergonómico ofrece un agarre cómodo y seguro.
La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli está diseñada para satisfacer las necesidades de profesionales, aficionados y usuarios domésticos, ofreciendo calidad y versatilidad en la cocina.

Longitud de la hoja: 17 cm

El cuchillo Spelucchino 3336.08 de 8 cm de Sanelli Premana es un cuchillo de cocina pequeño, ideal para tareas de cocina de precisión como pelar y cortar frutas y verduras.

La hoja de 8 cm está hecha de acero inoxidable X60CrMov14 de alta calidad con una dureza de 54-56 HRC, lo que garantiza una larga vida del filo. La hoja tiene un filo cortante, diseñado para cortar de forma limpia y precisa.

El mango ergonómico de polipropileno, un material duradero y antideslizante, permite un agarre firme y cómodo durante el uso.

Sanelli Premana es una empresa italiana especializada en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad, utilizados tanto en el ámbito profesional como en el doméstico. Sus productos son conocidos por su fiabilidad, durabilidad y precisión, y son muy apreciados por los profesionales de la restauración de todo el mundo.

Uso recomendado: Cuchillo para verduras, cuchillo multiusos

País de fabricación: Italia

Hoja: de acero inoxidable quirúrgico con una dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 80 mm.

Longitud total: 185 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

Peso: 33g.

Myto es la nueva navaja plegable EDC de alta tecnología que cabe perfectamente en su bolsillo y se puede utilizar para todas las actividades diarias. Su geometría y el diseño elegante y minimalista de Molletta casan a la perfección con su fuerza:

tiene una hoja de acero sinterizado M390 con acabado satinado equipada con "" ReF "" (sistema Removable Flipper) y un sistema de rodamiento de bolas Double Crown para una hoja más estable y un movimiento más suave
tiene un clip de titanio SOLID® atornillado al marco mediante un rompevidrios de carburo de tungsteno.
la barra de bloqueo está reforzada con un inserto de acero endurecido para evitar el desgaste debido a la rotación de la hoja.
Myto se suministra en una caja de cartón totalmente reciclable. En el interior también encontrarás:

el "lionSTEEL Handy" (herramienta para tornillos hexagonales y Torx) y el "tornillo de cabeza" que se utilizará cuando se retire la aleta
la tarjeta de garantía y mantenimiento.
Uso previsto: deportivo / táctico

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable M390 59 / 60HRC
Tratamiento de la hoja: satinado
Mango: titanio y micarta
Longitud de la hoja: 83 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 201 mm.
Grueso cuando está cerrado: -mm.
Peso: 96 g.
Cierre: bloqueo de marco
Clip: titanio
Embalaje: elegante caja de cartón totalmente reciclable
Notas: Sistema de apertura Carson Flipper sobre rodamientos de bolas
Ulteriori informazioni su questo testo di originePer avere ulteriori informazioni sulla traduzione è necessario il testo di origine
Invia commenti
Riquadri laterali

Myto es la nueva navaja plegable EDC de alta tecnología que cabe perfectamente en su bolsillo y se puede utilizar para todas las actividades diarias. Su geometría y el diseño elegante y minimalista de Molletta casan a la perfección con su fuerza:

tiene una hoja de acero sinterizado M390 con acabado satinado equipada con "" ReF "" (sistema Removable Flipper) y un sistema de rodamiento de bolas Double Crown para una hoja más estable y un movimiento más suave
tiene un clip de titanio SOLID® atornillado al marco mediante un rompevidrios de carburo de tungsteno.
la barra de bloqueo está reforzada con un inserto de acero endurecido para evitar el desgaste debido a la rotación de la hoja.
Myto se suministra en una caja de cartón totalmente reciclable. En el interior también encontrarás:

el "lionSTEEL Handy" (herramienta para tornillos hexagonales y Torx) y el "tornillo de cabeza" que se utilizará cuando se retire la aleta
la tarjeta de garantía y mantenimiento.
Uso previsto: deportivo / táctico

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable M390 59 / 60HRC
Tratamiento de la hoja: satinado
Mango: titanio y micarta
Longitud de la hoja: 83 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 201 mm.
Grueso cuando está cerrado: -mm.
Peso: 96 g.
Cierre: bloqueo de marco
Clip: titanio
Embalaje: elegante caja de cartón totalmente reciclable
Notas: Sistema de apertura Carson Flipper sobre rodamientos de bolas
Ulteriori informazioni su questo testo di originePer avere ulteriori informazioni sulla traduzione è necessario il testo di origine
Invia commenti
Riquadri laterali

Tipo de uso: senderismo / caza / utilidad ligera

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: espiga completa, en acero inoxidable M390 60 / 61HRC
Tratamiento de la hoja: satinado
Mango: naranja G10
Longitud de la hoja: 73 mm.
Espesor de la hoja: 3,2 mm.
Longitud total: 170 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia
Peso: 83g.
Funda: en cuero, para cinturón, con puerto vertical
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Lion Steel
Notas: correa de titanio "Titanium Pearl" fijada a la correa de paracord

El Sanelli Premana - Cuchillo Segmentado para Pizza 16cm - 3846.16 es un cuchillo profesional, pero también es perfecto para uso doméstico. Es ideal no sólo para cortar pizzas, sino también para cortar otros alimentos blandos o delicados, como postres. Gracias a su alta calidad y durabilidad, este cuchillo de cocina es una inversión segura para cualquiera que busque una herramienta duradera con un diseño elegante.

La hoja dentada de 16 cm de longitud está fabricada en acero inoxidable X60CrMov14 de alta calidad, que garantiza una larga vida útil y una gran resistencia al desgaste. La hoja dentada facilita el corte de la pizza sin desgarrar la corteza ni aplastar el relleno.

El mango ergonómico está hecho de polímero de alta calidad y ofrece un agarre firme y cómodo, incluso cuando se trabaja durante largos periodos de tiempo. Además, el mango es resistente a la temperatura, los productos químicos y los corrosivos, lo que garantiza una fácil limpieza y mantenimiento del cuchillo.

Uso recomendado: Cortar pizza, pinsa y focaccia

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 160 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

La Sanelli - Espátula para cremas 12 cm - 3766.12 es un utensilio de cocina diseñado para ayudar en la preparación de postres, cremas y salsas. La hoja de la espátula, de 12 cm de ancho, está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una larga vida útil y una gran resistencia al desgaste. Además, la hoja es flexible, lo que facilita la distribución uniforme de cremas y salsas.

El mango ergonómico está fabricado en polímero de alta calidad y ofrece un agarre firme y cómodo, incluso cuando se trabaja durante largos periodos de tiempo. Además, el mango es resistente a la temperatura, los productos químicos y los corrosivos, lo que garantiza una fácil limpieza y mantenimiento de la herramienta.

Uso: Espátula para cremas 12 Espátula con hoja recta adecuada para decorar tartas, cupcakes, pasteles y mucho más. Perfecta para usar con cremas, nata, ganaches y mermeladas.

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 120 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

El Sanelli - Pelador de patatas de 2 cortes - 342607 es un útil accesorio de cocina para pelar fácilmente patatas y otras verduras. Este pelapatatas tiene dos afiladas cuchillas de acero inoxidable para quitar la piel fácil y rápidamente. Una de las dos cuchillas es lisa, mientras que la otra es en zig-zag para crear un efecto ondulado en la superficie de la verdura.

El mango ergonómico del pelador está fabricado en polipropileno y ofrece un agarre firme y cómodo durante su uso. Además, el diseño fino de la cuchilla permite pelar con precisión incluso las patatas más pequeñas.

Es un accesorio de cocina versátil y práctico, perfecto para quienes desean ahorrar tiempo al preparar las comidas. Con su construcción duradera y su facilidad de uso, este pelapatatas es un complemento útil para cualquier cocina doméstica.

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Embalaje: Funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

El Sanelli Premana - Cuchillo de Chocolate Dentado 25cm - 3076.25 es un cuchillo de cocina especialmente diseñado para cortar chocolate con precisión y rapidez. La hoja dentada de acero inoxidable de alta calidad, de 25 cm de longitud, tiene un diseño especial que garantiza un corte limpio y preciso del chocolate sin dañarlo ni romperlo.

El mango ergonómico está fabricado en polímero de alta calidad y ofrece un agarre firme y cómodo, incluso cuando se trabaja durante largos periodos de tiempo. Además, el mango es resistente a la temperatura, los productos químicos y los corrosivos, lo que garantiza una fácil limpieza y mantenimiento de la herramienta.

Es un utensilio de cocina profesional, pero también es perfecto para uso doméstico. Es ideal para cortar chocolate de forma precisa y uniforme, sin riesgo de estropearlo. Gracias a su alta calidad y durabilidad, este cuchillo de cocina es una inversión segura para quienes buscan un utensilio duradero con un diseño elegante.

Uso recomendado: cortar y picar chocolate

País de fabricación: Italia

Hoja: acero inoxidable quirúrgico con dureza de 54-56 HRC

Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

Longitud de la hoja: 250 mm.

Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

Uso recomendado: cortar y preparar verduras, pescado y carne blanca

País de fabricación: Italia
Hoja: acero inoxidable quirúrgico con una dureza de 54-56 HRC
Mango: de polímero anticorrosivo esterilizable, con aditivo antibacteriano Biomaster
Longitud de la hoja: 160mm.
Longitud total: 285mm.
Embalaje: funda de cartón para la hoja con los logotipos de Sanelli.
Peso: 166g.

FORMA Y FUNCIÓN
La línea Premana Profesional ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional más atento que utiliza estas herramientas de trabajo a diario. Al fabricar los cuchillos verdes de la línea Premana Professional, Coltellerie Sanelli S.r.l. ha mejorado significativamente el concepto de seguridad, fiabilidad e higiene de forma decisiva, prestando atención no sólo a la dureza, flexibilidad y poder de corte de las hojas, sino también a la forma ergonómica del mango.

LAS CUCHILLAS.
La forma convexa de la hoja proporciona un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario y se caracteriza también por: alta dureza (54-56 HRC), buena flexibilidad, alto poder de corte, larga duración del filo, forma del filo especialmente diseñada para el uso profesional y excelente facilidad de reafilado.

MANGOS.
Diseño ergonómico exclusivo del mango, resultado de estudios especiales realizados en Institutos Universitarios cualificados (unidad de investigación denominada EPM: Ergonomía de la Postura y del Movimiento de la Universidad Politécnica de Milán) y validado por pruebas experimentales informatizadas.

PROTECCIÓN ANTIBACTERIANA
Sanelli y Biomaster han desarrollado una protección antibacteriana permanente para los mangos de los cuchillos de la línea Premana mediante el uso de iones de plata.
Biomaster es un aditivo inorgánico a base de iones de plata apto para impartir características antibacterianas a los plásticos que inhibe con seguridad el crecimiento microbiano desde los primeros minutos, alcanzando una inhibición casi total en 24 horas. Una vez incorporado a un producto, Biomaster se convierte en parte integrante del mismo proporcionando una protección antimicrobiana segura, eficaz e inagotable.
Las pruebas de laboratorio han demostrado que Biomaster, incorporado a los mangos de los cuchillos de la Línea Profesional Sanelli Premana, es eficaz en la erradicación microbiológica permanente de Escherichia Coli y Staphylococcus Aureus (MRSA) hasta el 99,7%, obteniendo la certificación ISO22196:20111.

Apto tanto para uso doméstico como profesional, fabricado en acero inoxidable para garantizar una calidad que perdura en el tiempo.
Fabricado en Premana - Italia
Longitud total 210 mm

Diseñado por computadora y cortado con láser, en dos piezas ensambladas con tornillos de acero inoxidable

Excepcionales características de resistencia y ligereza.

Aisi 420 acero inoxidable cromo-molibdeno.

La B41 es una navaja de hoja fija diseñada para múltiples usos en el campo y, al mismo tiempo, fácil de manejar debido a su pequeño tamaño y bajo peso.

El B41 está equipado con una cuchilla de acero Sleipner con un acabado lavado a la piedra que permite, entre otras cosas, tallar la madera con facilidad. El mango moleteado ofrece un excelente agarre. Tiene un mango plano en la parte posterior que se puede frotar sobre el pedernal para encender el fuego. Esta operación se puede llevar a cabo con total seguridad manteniendo el B41 escondido en su funda de cuero real, perfectamente conformado en su perfil.

Tipo de uso: senderismo / bushcraft / utilidad ligera

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: espiga completa, en acero Sleipner 60 / 61HRC
Tratamiento de la cuchilla: lavado a la piedra
Manija: Micarta
Longitud de la hoja: 104 mm.
Grosor de la hoja: 3.8 mm.
Longitud total: 223 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia
Peso: 176 g.
Funda: cuero, cinturón, con puerto vertical
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Lion Steel
Nota: -

Tipo de uso: senderismo / bushcraft / utilidad ligera

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: espiga completa, en acero Sleipner 60 / 61HRC
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Manija: Micarta
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3.7 mm.
Longitud total: 203 mm.
Equilibrio: hacia atrás
Peso: 125 g.
Funda: cuero, cinturón, con puerto vertical
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Lion Steel
Notas:

Uso recomendado: senderismo / utilidad pesada

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: espiga completa, en acero Sleipner 60 / 61HRC
Acabado de la hoja: satinado
Manija: Micarta
Longitud de la hoja: 180 mm.
Grosor de la hoja: 5.5 mm.
Longitud total: 315 mm.
Equilibrio: avanzado
Peso: 410 g.
Cubierta: Kydex y Nylon, modular, multiposición, compatible con MOLLE
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Lion Steel
Notas:

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli se creó analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que surgen para el profesional, el particular o el entusiasta más atento que utiliza estas herramientas de trabajo a diario.

Uso: cuchillo japonés

Hoja: acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: polímeros esterilizables anticorrosivos
Longitud de la hoja: 180 mm.
Longitud total: 310 mm.
Peso: 170 g.

Uso previsto: EDC / Sports

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable M390 59 / 60HRC
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado
Mango: aluminio billet
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3.5 mm.
Longitud total: 180 mm.
Grueso cuando está cerrado: 18 mm.
Peso: 62 g.
Cierre: SlipJoint con hoja de acero.
Clip: retráctil, hecho de sólido
Embalaje: caja de cartón con logotipos LionSteel
Notas: