Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Los cuchillos de mesa de la colección Corredo Cucinario Italiano son un buen ejemplo de funcionalidad y diseño, ideales para cualquier estilo de vajilla, desde la más moderna a la más clásica.

Original, distintiva y elegante punta truncada.

Mango con remaches asimétricos, con un diseño único que combina estética y practicidad.

Mango ergonómico, diseñado para garantizar un agarre cómodo y una precisión óptima al cortar.

Ideal para cortar fácilmente y sin esfuerzo carnes jugosas como filetes, y rodajas de pescado como atún o pez espada.

La hoja lisa permite un corte limpio que preserva la textura, el sabor y la estética del alimento.

Cuchillos diseñados para quienes buscan calidad, funcionalidad y elegancia en un único utensilio de mesa.

El cuchillo de mesa de la colección Corredo Cucinario Italiano, con su original diseño de punta truncada y mango con remaches asimétricos, es perfecto tanto para ambientes de mesa modernos como clásicos.

Gracias a su mango ergonómico, es manejable y preciso y permite cortar un jugoso filete u otros tipos de carne con suavidad y sin esfuerzo. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada.

 La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

 En práctica caja de cartón de 6 piezas

Adecuado para :  Carne

Material : Acero Inoxidable Metacrilato - Rojo

Longitud de la hoja: 10,4 cm.

El juego de cuchillo + tenedor 'Milan-Verona

está especialmente diseñado para cortar y servir panettone y pandoro.

 El cuchillo, gracias a su tamaño, su hoja dentada y su punta afilada y centrada, es la herramienta perfecta para servir con gracia y elegancia los postres más famosos de la tradición navideña italiana.

 Las puntas ligeramente afiladas del tenedor permiten hundirlo con gracia en las rebanadas, y su amplia superficie también permite utilizarlo como soporte para servir en un plato.

El estuche de cuero negro completa el conjunto, haciéndolo perfecto como idea de regalo.

 Una idea de regalo original para quienes gustan de celebrar las tradiciones de una manera especial.

Adecuado para : pan y bollería

Material : Acero inoxidable Metacrilato

Longitud de la hoja: 31,5 cm.

El utensilio para trufas Master Series de Microplane es el accesorio perfecto para quienes desean procesar trufas y otros ingredientes de alta calidad con precisión y elegancia. 
Este utensilio combina una cuchilla de corte suave y un rallador fino en un diseño funcional. 
Ideal no sólo para trufas, sino también para alimentos como setas, ajos, rábanos, fresas, chocolate y quesos curados.

Función 2 en 1: Combina una cuchilla lisa para cortar y un rallador fino para usos versátiles.

Cuchilla lisa afilada: Permite cortar en rodajas fácilmente con grosores ajustables desde muy finas hasta personalizadas.

Rallador fino de acero inoxidable: Fabricado con tecnología de fotograbado, es extremadamente afilado, duradero y made in USA.

Ajuste preciso: El grosor de las rodajas se puede ajustar simplemente girando el tornillo.

Uso versátil: Perfecto para trufas, champiñones, ajo, rábanos, fresas, chocolate, queso parmesano y mucho más.

Base antideslizante: Garantiza estabilidad y seguridad durante el uso.

Fácil de limpiar: Simplemente enjuagar bajo el grifo.

Dimensiones: 29,6cmx7,3cmx1,6cm

Este utensilio es indispensable para los amantes de la cocina que aprecian la precisión, el diseño y la funcionalidad. 
Ideal para preparar platos como risotto, pasta, huevos revueltos o para decorar carnes y pescados, la herramienta para trufas Master Series eleva cada plato a un nivel superior.

Microplane - Profi Y - con cuchilla dentada -El diseño elegante y equilibrado del nuevo pelador es Ideal para tomates, kiwi, mango, pimientos, melocotones, papaya y mucho más. -Descripción del producto/Características -Cuchilla de acero inoxidable extra grande y ultra afilada para pelar sin esfuerzo -Ideal para tomates, kiwi, mango, pimientos, melocotones, papaya y mucho más -Grif ergonómico de tacto suave -Práctico quitapatatas -Apto para diestros y zurdos -Diseño ergonómico que se adapta cómodamente a la mano -Fácil de usar y de limpiar (apto para lavavajillas)

La rueda de cuchillas Microplane está diseñada para chefs profesionales y entusiastas de la cocina, ofreciendo una experiencia de corte fácil y cómoda gracias a sus avanzadas características.
Esta herramienta combina practicidad y diseño, permitiendo una rápida extracción de la cuchilla para un fácil mantenimiento.

Hoja: 

- Completamente de acero inoxidable.
- Radio de 3,5 cm, ideal para cortar incluso las pizzas más altas.
- Extraíble para una limpieza rápida y fácil.

Mango:

- Ergonómico y suave, fabricado en plástico de primera calidad.
- Antideslizante, para un agarre seguro y cómodo.

Limpieza:

- Fácil de limpiar enjuagando a mano bajo el grifo.

Dimensiones: 16,5x13x2,5cm

Peso: 255g

El cuchillo rebanador de la colección Compendio es especialmente adecuado para carnes cocidas y embutidos grandes y permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 225mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y mantener a diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo para pan y pasteles de la colección Compendium es perfecto para cortar todos los productos como pan, tartas, pasteles y otros de características similares. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. Los productos de panadería de fibra seca son los únicos que requieren la hoja dentada para un corte correcto y perfecto.

 

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 220mm
Notas y mantenimiento: se recomienda lavar a mano

Il coltello carni e formaggi della Collezione Compendio è un coltello da chef particolarmente adatto all’utilizzo nella preparazione di carni, formaggi e verdure che permette di tagliare con dolcezza e precisione. Grazie alla sua impugnatura è maneggevole e preciso. La lama liscia consente di tagliare correttamente i cibi durante la preparazione in cucina o il servizio in tavola, preservandone il sapore e l’aspetto.

 

Paese di Produzione: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo di produzione: semi artigianale
Lama: acciaio inossidabile NitroB a 57HRC
Impugnatura metacrilato color ghiaccio
Lunghezza lama: 200mm
Note e Manutenzione: se ne consiglia il lavaggio a mano ed il mantenimento quotidiano con acciaino con fusto in acciaio

El cuchillo para verduras y pescado de la colección Compendio es un cuchillo de cocinero especialmente indicado para la preparación de verduras y pescado que permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 155mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo multiusos milleusi de la colección Compendio está especialmente indicado para la preparación de verduras, frutas y pequeños cortes. Permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es manejable y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 105mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo para tomates y cítricos de la colección Compendio es ideal para alimentos que tienen una piel especialmente dura como los tomates y los cítricos. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja dentada permite cortar y rebanar con precisión y sin esfuerzo, conservando el aspecto y las características de la fruta.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 120mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

Taco para cuchillos de madera imantado, diseñado para guardar correctamente los cuchillos, manteniéndolos ordenados y fácilmente disponibles en todo momento. Un bello objeto enriquecido con una historia, que se convierte también en un mueble para la cocina.

País de producción: Italia
Tipo: Bloque magnético para cuchillos apto para 3 a 6 hojas
Dimensiones totales: 28cm (Largo) / 12,5cm (Ancho) / 22cm (Alto)
Material: Madera de caucho FSC
Dimensiones primer compartimento: 30cm (Alto) / 12.5cm (Ancho)
Dimensiones segundo compartimento: 23cm (Alto) / 12,5cm (Ancho)
Dimensiones tercer compartimento: 19cm (Alto) / 12,5cm (Ancho)
Nota: si no se utiliza, el primer compartimento lleva impresa LA CURA, de "Le Fabulae" de Gaius Julius Hyginus

Berti - Colección Grandi Passioni - Juego de 6 cuchillos

Juego de 6 cuchillos diferentes para mesa y carne. El juego de 6 cuchillos está dedicado a quienes aman elegir y ser elegidos.

Ideal en el restaurante para ofrecer a los clientes no sólo la elección de los platos sino también la de la herramienta más adecuada para cortarlos. Perfecto en casa para sorprender a sus invitados y dar un toque de originalidad a la mesa. Una idea de regalo exclusiva para los amantes de la mesa. Una preciosa caja que contiene un Compendio, una Valdichiana, un Convivio Nuovo, un Plenum, un Intero y un Duemiladodici.

1.COMPENDIO

El cuchillo de mesa de la Colección Compendio es ideal para cortar con delicadeza y precisión un filete u otros tipos de carne. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Mango: Metacrilato -Hielo 

Longitud de la hoja: 12,5 cm.

2.VALDICHIANA

El cuchillo de mesa de la Colección Valdichiana se hace notar en la mesa gracias a sus proporciones ligeramente generosas. Su diseño retoma las líneas del cuchillo Pontormo y es una reproducción de un cuchillo representado en el cuadro «Cena en Emaús» del pintor Jacopo Carucci, conocido como Jacopo da Pontormo o simplemente Pontormo, expuesto en la Galería Uffizi de Florencia. Es especialmente adecuado para grandes cortes de carne. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto. 

Material: acero inoxidable Cornotech 

Longitud de la hoja: 14,1 cm.

3.CONVIVIO NUEVO

El cuchillo de mesa de la colección Convivio Nuovo es una interpretación moderna de un cuchillo de Scarperia de los años 30. Con su forma realza la mesa además de ser agradable de usar y permite cortar un jugoso filete u otros tipos de carne con suavidad y sin esfuerzo. También es perfecto para una sabrosa rodaja de atún o pez espada. Gracias a su mango ergonómico, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero inoxidable Metacrilato - crema 

Longitud de la hoja: 10,6 cm

4.PLENUM

El cuchillo de mesa de la colección Plenum tiene un diseño especialmente singular gracias a su mango cónico. Permite cortar todo tipo de carnes con suavidad y precisión y también es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto. 

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Rojo 

Longitud de la hoja: 11,2 cm.

5. INTERO

El cuchillo de mesa de la Colección Intero tiene un diseño clásico que le permite adaptarse a todas las mesas y cortar todo tipo de carnes con suavidad y precisión. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango tradicional, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Negro

Longitud de la hoja: 11,2 cm, 12 cm.

6. DUEMILADODICI

El cuchillo de mesa de la Colección Duemiladodici es ideal para cortar un filete u otros tipos de carne con suavidad y precisión. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango tradicional, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Crema

Longitud de la hoja: 11,2 cm, 12 cm.

El diseño elegante y equilibrado del nuevo pelador es ideal para crear finas tiras en juliana de frutas y verduras para ensaladas y guarniciones, convirtiéndolo en una herramienta indispensable para cualquier cocina. La hoja de acero inoxidable ultra afilada es ideal para zanahorias, apionabos, calabacines, manzanas, peras, patatas, remolacha roja, etc.

Descripción/características del producto

Cuchilla de acero inoxidable extra grande y ultra afilada para pelar sin esfuerzo ideal para zanahorias, apionabos, calabacines, manzanas, peras, patatas, remolachas, etc.

Mango ergonómico de tacto suave 

Práctico pelapatatas 

Apto para diestros y zurdos 

Diseñado ergonómicamente para adaptarse cómodamente a la mano 

Fácil de usar y de limpiar (apto para lavavajillas).

La última incorporación a la gama Microplane® de herramientas culinarias excepcionalmente afiladas y eficaces: el cortador de aguacate profesional de la serie Speciality de Microplane que hace que pelar y cortar aguacates sea un juego de niños.

La herramienta para aguacates 3 en 1 que le hará la vida más fácil al cortar, picar y rebanar sin esfuerzo sus aguacates para obtener ensaladas y guacamole perfectos.

El filo recto penetra hábilmente en la cáscara, mientras que la hoja curva le permite extraer la pulpa cerca de la cáscara.

La herramienta profesional para aguacates de la serie Speciality con mango de tacto suave simplifica el camino hacia un sabroso guacamole y pone fin a la molesta lucha con el aguacate

Las tres puntas de la base de la herramienta se introducen en el hueso, que luego se extrae suavemente con un giro borde afilado para rebanar la cáscara la forma redondeada de la cuchilla permite extraer la pulpa descansa segura y firmemente en la mano. -

Apto para lavavajillas.

El cuchillo para pizza "Napoli" de Coltellerie Berti es un homenaje al famoso plato y a la ciudad de Nápoles. 
Diseñado para realzar el trabajo artesanal del pizzero, ofrece un corte preciso y delicado que preserva la textura de la pizza. 
Equipado con un mango largo, también es adecuado para pizzas grandes, manteniendo un corte suave y natural. 
Incluye 4 cuchillos de mesa con hoja dentada especialmente diseñados para cortar pizza, con acero de alta calidad y mango de resina roja para un equilibrio perfecto y un corte cómodo. 
Excelente artesanía que combina funcionalidad y elegancia para los amantes de la pizza.

Longitud de la hoja: 6cm

Longitud total: 23cm

Peso: 866g

Embalaje: Caja de madera

El cuchillo "Lo Specialista" de la Colección I Cucinieri se revela como el compañero ideal para la preparación de carnes, crudas o cocidas, y para el corte de embutidos, ofreciendo una precisión sin igual y una manipulación óptima del grosor de loncha deseado.
Equipado con un mango de diseño ergonómico, garantiza un manejo y una precisión superiores durante su uso. 
Su hoja lisa de acero reciclado de 24 cm permite cortar los alimentos con precisión, preservando su sabor y aspecto tanto durante la preparación en la cocina como al servirlos en la mesa.
Con su parte trasera y filo rectos que se unen para formar una punta centrada, ofrece una gran capacidad de corte, evitando que las lonchas se desmenucen o se rompan. 
Esto lo hace ideal para cortar en lonchas finas todo tipo de carnes crudas y cocidas, garantizando resultados impecables en cada preparación. 
"El Especialista" se confirma así como un aliado indispensable en la cocina para los amantes de la carne y la charcutería.

Longitud de la hoja: 24 cm

Peso: 107g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Principe' de la Colección I Cucinieri se distingue como un fiable cuchillo de cocinero, especialmente indicado para la preparación de carnes, quesos y verduras, garantizando cortes precisos y delicados. 
Gracias a su mango ergonómico, ofrece un manejo y una precisión superiores durante su uso.
Su hoja lisa de acero reciclado de 23 cm permite cortar los alimentos con precisión, conservando su sabor y aspecto tanto durante la preparación en la cocina como al servirlos en la mesa. 
Este cuchillo demuestra ser el "príncipe" de la cocina, amado y utilizado por todos los chefs por su versatilidad y fiabilidad.
Con el "Príncipe", desmenuzar carne y queso se convierte en una tarea fácil, pero cortar verduras grandes también es un juego de niños. Este cuchillo también es ideal para picar y picar ingredientes, ofreciendo así una solución completa para una gran variedad de preparaciones culinarias.

Longitud de la hoja: 23 cm

Peso: 167g

Línea: i cucinieri

 

El cuchillo 'Il Goloso' de la Colección I Cucinieri destaca por su versatilidad, diseñado específicamente para cortar y untar, lo que lo convierte en el compañero ideal para el desayuno y otras preparaciones culinarias. 
Es perfecto para la hora del desayuno y para todas las recetas que requieran el corte de productos horneados seguido de la aplicación de cremas, salsas, mermeladas y similares.
Su mango de diseño ergonómico garantiza un fácil manejo y comodidad por ambos lados. 
Con una hoja de 13 cm de acero reciclado, este cuchillo no sólo corta con precisión, sino que también destaca por su capacidad para untar uniformemente. 
Esta característica lo hace perfecto para el desayuno, a la hora de acompañar fragantes rebanadas de pan tostado con mantequilla y mermelada, o para preparar un delicioso aperitivo casero.
"Il Goloso" se presenta así como un accesorio indispensable para los amantes de la buena mesa, garantizando una experiencia culinaria completa y satisfactoria en cada ocasión.

Longitud de la hoja: 13 cm

Peso: 66g

Línea: i cucinieri

 

El cuchillo 'Il Fornaio' de la Colección I Cucinieri es un recurso indispensable para cortar con precisión productos como pan, tartas, pasteles y similares. 
Equipado con un mango ergonómico, ofrece un fácil manejo y precisión durante su uso. 
Es especialmente ideal para productos de panadería de fibra seca, que requieren una cuchilla dentada para garantizar un corte correcto e impecable.
Con una hoja de 23,3 cm fabricada en acero reciclado y equipada con un filo dentado, es perfecta para cortar pan y productos de pastelería de fibra seca, como tartas y otros pasteles con levadura. 
"Il Fornaio" es, por tanto, una herramienta esencial para los amantes del pan y la repostería, que garantiza resultados impecables en cada preparación.

Longitud de la hoja: 23,3 cm

Peso: 119g

Línea: i cucinieri

 

El cuchillo 'Il Preciso' de la Colección I Cucinieri destaca por ser un cuchillo de cocinero óptimo para preparar verduras y pescado, ofreciendo una precisión y delicadeza excepcionales en el corte. 
Su mango de diseño ergonómico garantiza un manejo superior y una precisión inigualable.
La hoja lisa de 17 cm, fabricada en acero reciclado, permite cortar los alimentos con precisión tanto durante la preparación en la cocina como durante el servicio en la mesa, manteniendo intactos su sabor y su aspecto. Gracias a su pequeño tamaño y delgadez, es ideal para cortar delicadamente verduras y pescado, alimentos que requieren una manipulación cuidadosa para preservar su sabor y presentación.
"Il Preciso" se convierte así en un compañero indispensable para chefs y aficionados a la cocina que buscan una precisión impecable en sus cortes, garantizando resultados culinarios de alta calidad.

Longitud de la hoja: 17 cm

Peso: 94g

Línea: i cucinieri

 

El cuchillo 'L'Unico' de la Colección I Cucinieri es un versátil tou oriental diseñado para una gran variedad de preparaciones en la cocina. 
Ideal para cortar verduras en dados o juliana y picar hierbas, es igualmente práctico para rebanar carne y pescado. 
Gracias a su tamaño, es a la vez eficaz y manejable, ofreciendo un equilibrio óptimo durante su uso.
La hoja lisa de 18 cm, fabricada en acero reciclado, permite realizar cortes precisos y uniformes, preservando el sabor y el aspecto de los alimentos. 
Este cuchillo de inspiración asiática se convierte en una herramienta indispensable para los chefs en ciernes y los aficionados a la cocina. 
Su versatilidad se manifiesta en su capacidad para cortar verduras en diversos formatos, picar hierbas y rebanar carne y pescado, crudos o cocinados.
Gracias a su hoja grande y plana, también puede utilizarse como rascador de encimera para recoger los alimentos cortados, facilitando su transferencia a un bol o la cocción. 
Con su corte preciso y su facilidad de uso, 'L'Unico' demuestra ser un valioso aliado en la cocina para todo tipo de preparaciones.

Longitud de la cuchilla: 18 cm

Peso: 336g

Línea: i cucinieri

 

El Grande Magnetico es un bloque para cuchillos de hoja larga de la Coltellerie Berti, cuidadosamente diseñado para alojar un único cuchillo de grandes dimensiones. 
Su principal característica es su modularidad, gracias a potentes imanes internos que permiten unir varios módulos simplemente colocándolos uno al lado del otro.
Este bloque de cuchillos no es sólo una práctica herramienta para organizar los cuchillos, sino que también se transforma en un mueble para la cocina, aportando un estilo moderno y funcional.
Fabricado con madera certificada FSC, garantiza no sólo resistencia y durabilidad, sino también una huella ecológica positiva. 
Gracias a sus potentes imanes internos, se pueden unir varios troncos y mantenerlos en su sitio simplemente acercándolos.
Con su altura de 26 cm, también se puede utilizar como funda para cuchillos de carne/queso, pan/dulces y asar/cortar, ofreciendo una solución práctica y funcional para todas las necesidades culinarias.

Largo: 26cm

Anchura: 7 cm

Altura: 4cm

Peso: 499g

Línea: I cucinieri

El bloque Piccolo Magnetico para cuchillos de hoja corta de Coltellerie Berti es una opción elegante y funcional para organizar los cuchillos en la cocina. 
Con una altura de 18 cm, está específicamente diseñado para acomodar cuchillos como el cuchillo para pelar o el cuchillo para verduras/pescado, garantizando un almacenamiento seguro y accesible. 
Fabricado con madera certificada FSC, destaca por su ecosostenibilidad y durabilidad.
Lo que hace realmente especial a este tronco es su capacidad para componerse y combinarse con otros troncos gracias a los potentes imanes de su interior. 
Esta característica ofrece una flexibilidad única en la organización de los utensilios de cocina, permitiendo adaptar la disposición según las necesidades personales y el espacio disponible. 
Además de su práctica funcionalidad, el diseño moderno y minimalista añade un toque de estilo contemporáneo a la cocina.

Largo: 18 cm

Anchura: 7,5 cm

Altura: 3 cm

Peso: 425g

Línea: I cucinieri

 

Los Professionals son un juego de tres cuencos versátiles e indispensables en la cocina. 
Recubiertos de silicona en el fondo para una estabilidad óptima, ofrecen practicidad y funcionalidad. 
Con capacidades de 1, 2,5 y 4,5 litros, están fabricados en acero 100% reciclable con un interior graduado. 
La tapa hermética los hace adecuados para el almacenamiento de alimentos y la preparación de recetas que requieren mucho tiempo. 
El fondo de silicona antideslizante facilita el amasado de masas y la mezcla de ingredientes sin resbalar. 
Perfectos para montar nata y claras de huevo, cocinar al baño maría, preparar cremas y salsas, también son ideales como ensaladeras para servir en la mesa. 
Con su diseño elegante y funcional, los Profesionales son un complemento esencial en cualquier cocina, añadiendo practicidad y estilo a la preparación y servicio de las comidas. 
Sostenibles y versátiles, son una inversión duradera tanto para los entusiastas de la cocina como para los chefs caseros.

Capacidad: 1; 2,5; 4,5L

Línea: I cucinieri

La tabla de cortar de madera "The Functional" es el accesorio ideal tanto para la preparación en la cocina como para el servicio de mesa.
Equipada con cómodos agarres a lo largo de los bordes cortos, facilita su transporte y manipulación durante las operaciones de cocina. Además, incorpora un práctico sistema de recogida de líquidos en la encimera, que facilita la limpieza y el orden en el entorno de trabajo.
La tabla de cortar es de madera certificada FSC procedente de bosques gestionados de forma sostenible y responsable, lo que garantiza no sólo calidad y funcionalidad, sino también una huella ecológica positiva.

Anchura: 40 cm

Profundidad: 30 cm

Altura: 2 cm

Línea: I cucinieri

Woll directamente desde Alemania

es una marca que lleva cuidando de su mesa desde 1979 fabricando los mejores utensilios y accesorios para que pueda cocinar de forma óptima sus recetas favoritas.

WOLL también es sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad. En el catálogo de WOLL encontrará la tecnología de una marca alemana, el orgullo de una producción completamente hecha en Alemania.

La búsqueda de la perfección deseada por Norbert Woll, fundador de la marca, se refleja en la elección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio para la producción de una amplia selección de utensilios con características únicas que satisfacen sus necesidades cotidianas.WOLL, la perfección en la cocina.

WOLL produce sartenes ideales para sus crepes, para sus salteados o para hacer las planchas de sus parrillas, ya sean tradicionales o étnicas, hasta la gran selección de ollas, woks y cacerolas.

La pasión por la cocina de una marca como WOLL, su deseo de ayudarte a completar tu rincón de la cocina, su compromiso para que seas una valiosa ayuda entre los cocineros ya seas cocinero, chef o un simple aficionado.

Woll - Asadera Diamond Lite con tapa de cristal y asas de silicona - 27 X 22 X 9,5cm

Serie: Diamond Lite Revestimiento de cinco capas de diamante resistente al corte y a la abrasión. La base térmica de aprox. 6 mm de grosor permite un excelente almacenamiento del calor sin deformarse en contacto con altas temperaturas. 

• Fabricado en Alemania
• Cuerpo resistente al horno hasta 250°C
• Recubrimiento de diamante de 5 capas
• Apto para lavavajillas
• Dimensiones: 27 x 22 x 9.5 cm
• Capacidad: 3L.

Estos son los ralladores en los que se basa el extraordinario éxito de los utensilios de cocina Microplane®, que se han convertido en imprescindibles entre los chefs profesionales y los aficionados a la cocina. Todos ellos presentan el diseño de "lima" alargada y delgada típico de la empresa, que debe sus orígenes a la carpintería.

Rallador Master con cinco cuchillas alargadas, fotograbadas y ultra afiladas, con este rallador se obtienen copos anchos pero extremadamente finos, que además crean un efecto decorativo. Pie de goma antideslizante para un agarre firme al frotar, funda protectora reutilizable para un almacenamiento seguro.

Cómodo mango ergonómico, fácil de limpiar.

Ideal para queso duro, chocolate, zanahorias, calabacín, jengibre, trufa y mantequilla.

Material: acero inoxidable - madera

Dimensiones: 30 x 6,8 x 1,5 cm

Rallado sin esfuerzo para resultados profesionales. Cortan los alimentos limpiamente sin rasgarlos ni desgarrarlos. Resaltan el aroma y el sabor natural de los ingredientes.

La nueva Master Series incluye las cuchillas más vendidas: Zester, fina, doble media, gruesa y ultra gruesa.

Elegante mango de nogal de Kentucky (EE.UU.). Base de goma antideslizante para trabajar con comodidad y estabilidad. Funda protectora reutilizable.

Uso y mantenimiento: Los ralladores Master Series deben lavarse a mano. No dejar en remojo. Proteger la madera con un aceite adecuado.

Microplane - Rallador de doble hoja - grueso y fino

Descripción del producto / Características:

Doble rallador con dos tipos de cuchilla - fina y gruesa

Cuchillas fotograbadas afiladas y duraderas

Fabricado en EE.UU.

En acero inoxidable

Rallar sin aplicar presión para obtener resultados óptimos.

Los alimentos se cortan con precisión y no se desgarran.

Se libera el aroma natural para un sabor más intenso.

Compacto y que ocupa poco espacio pero con una superficie de corte suficientemente grande

Mango ergonómico de tacto suave para trabajar cómodamente

Pie antideslizante para trabajar con comodidad y estabilidad

Fácil de limpiar: enjuagar a mano bajo el grifo.

Apto para lavavajillas

Fundas protectoras reutilizables para guardar los ralladores de forma segura Dimensiones del rallador: 31 cm x 11 cm x 3 cm

Dimensiones de la superficie de corte: 14cm x 9,5cm

Fino o grueso: ¿esa es la cuestión? Normalmente, los alimentos se rallan finos o ligeramente más gruesos. Con el nuevo rallador doble, ambos tipos de cuchillas están a mano al mismo tiempo.

La hoja fina es ideal para rallar piel de cítricos o diversas especias como nuez moscada, canela y haba tonka, pero también es perfecta para el parmesano y todos los quesos duros, así como para rallar chocolate como decoración de postres o bebidas.

Este tipo de cuchilla produce un resultado muy fino que realza el sabor de los alimentos. Consejo: esta cuchilla también se puede utilizar para rallar jengibre, ajo o guindilla y obtener una consistencia similar a la de un puré.

La cuchilla gruesa puede utilizarse para rallar diversos alimentos menos finos, sin aplastarlos ni romperlos. Chocolate, coco o frutos secos para la preparación de postres, cebolla, chalota o jengibre para la elaboración de diversas recetas, frutas y verduras de todo tipo (como zanahorias, patatas o manzanas) para la preparación de purés infantiles o para aromatizar salsas durante la cocción.

El rallador de doble hoja es compacto y ocupa poco espacio, pero ofrece una superficie de corte suficientemente grande.

Microplane - Set Gourmet con rallador, mandolina y guante protector

El set es ideal como set de regalo o, por supuesto, para uso personal. Este set Microplane consta de un rallador Premium Classic, una mandolina Gourmet y un guante protector. El set se presenta en un bonito estuche de regalo.

Rallador Classic Premium

El rallador es un accesorio delgado, práctico y muy duradero para su cocina. El rallador es de acero inoxidable robusto y tiene una tapa protectora. Tiene la superficie de la hoja grabada con láser, lo que la hace muy afilada. El rallador premium tiene un mango de tacto suave. Se puede utilizar para rallar cítricos, queso duro, jengibre, chocolate, nuez moscada y trufas.

Mandolina gourmet

La mandolina es útil para cortar pepinos, zanahorias, patatas, calabacines, remolachas o rábanos en rodajas muy finas del mismo grosor. Nunca es necesario ajustar la hoja fija de acero inoxidable.

Guante protector

Con el guante protector podrá rallar con confianza hasta el último trozo de chocolate, queso o limón. El guante está fabricado con fibras especiales que garantizan que los bordes afilados del rallador no dañen directamente la mano. El guante puede llevarse en la mano derecha o en la izquierda y es lavable a máquina.

Woll - Tapa de cristal de 18cm de diámetro

WOLL, directamente desde Alemania, es una marca que lleva cuidando de tu mesa desde 1979 fabricando los mejores utensilios y accesorios para que cocines de forma óptima tus recetas favoritas.

WOLL también es sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad. En el catálogo de WOLL encontrará la tecnología de una marca alemana, el orgullo de una producción completamente hecha en Alemania.

La búsqueda de la perfección deseada por Norbert Woll, fundador de la marca, se refleja en la elección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio para la producción de una amplia selección de utensilios con características únicas que satisfacen sus necesidades cotidianas.WOLL, la perfección en la cocina.

WOLL produce sartenes ideales para sus crepes, para sus salteados o para hacer las planchas de sus parrillas, ya sean tradicionales o étnicas, hasta la gran selección de ollas, woks y cacerolas.

La pasión por la cocina de una marca como WOLL, su deseo de ayudarte a completar tu rincón de cocina, su compromiso para que seas una valiosa ayuda entre los cocineros, ya seas cocinero, chef o un simple aficionado.

Tapa de cristal con un diámetro de 26 cm.

Tapa con pomo y sistema de ventilación Puede utilizarse en hornos de hasta 250°C

Color: transparente

Origen: Made in Germany

Material: vidrio.

Woll - Tapa de cristal de 26cm de diámetro

directamente desde Alemania

es una marca que lleva cuidando de su mesa desde 1979 fabricando los mejores utensilios y accesorios para que pueda cocinar de forma óptima sus recetas favoritas.

WOLL también es sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad. En el catálogo de WOLL encontrará la tecnología de una marca alemana, el orgullo de una producción completamente hecha en Alemania.

La búsqueda de la perfección deseada por Norbert Woll, fundador de la marca, se refleja en la elección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio para la producción de una amplia selección de utensilios con características únicas que satisfacen sus necesidades cotidianas.WOLL, la perfección en la cocina.

WOLL produce sartenes ideales para sus crepes, para sus salteados o para hacer las planchas de sus parrillas, ya sean tradicionales o étnicas, hasta la gran selección de ollas, woks y cacerolas.

La pasión por la cocina de una marca como WOLL, su deseo de ayudarte a completar tu rincón de la cocina, su compromiso para que seas una valiosa ayuda entre los cocineros ya seas cocinero, chef o un simple aficionado.

Tapa de cristal con un diámetro de 26 cm.

Tapa con pomo y sistema de ventilación Puede utilizarse en hornos de hasta 250°C

Color: transparente

Origen: Made in Germany

Material: vidrio.

Woll - Sartén profunda de 26cm de diámetro - Woll Diamond Lite - Inducción

WOLL, directamente desde Alemania, es una marca que desde 1979 cuida de tu mesa fabricando los mejores utensilios y accesorios para que cocines de forma óptima tus recetas favoritas.

WOLL también es sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad. En el catálogo de WOLL encontrará la tecnología de una marca alemana, el orgullo de una producción completamente hecha en Alemania.

La búsqueda de la perfección deseada por Norbert Woll, fundador de la marca, se refleja en la elección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio para la producción de una amplia selección de utensilios con características únicas que satisfacen sus necesidades cotidianas.

WOLL, la perfección en la cocina.

WOLL produce sartenes ideales para sus crepes, para sus salteados o para hacer las planchas de sus parrillas, ya sean tradicionales o étnicas, hasta la gran selección de ollas, woks y cacerolas.

La pasión por la cocina de una marca como WOLL, su deseo de ayudarte a completar tu rincón de cocina, su compromiso para que tengas una ayuda válida entre los fogones tanto si eres cocinero, chef o un simple aficionado.

Sartén alta - Woll Diamond - inducción

Dimensiones: 26 x 7 cm

Cocina ligera y sin grasa, recurre a la pasión por la perfección de WOLL.

Esta sartén está recubierta con cristales de diamante sintético fijados al objeto mediante un chorro de plasma que alcanza los 20.000°C, lo que confiere al producto unas características antiadherentes y una durabilidad únicas. Por no hablar del asa extraíble que no sólo permite meter la sartén en el horno, sino que también ahorra espacio al guardarla.

Sartenes tan duraderas que WOLL puede garantizar sus productos durante 25 años.

Resistente y antiadherente al máximo gracias al recubrimiento Diamond Lite con cristales de diamante sintético.

Resistente hasta 250°.

Asa desmontable.

La nueva serie BLACK SHEEP: ¡estilizada, elegante y fuerte!

Los ralladores de la serie BLACK SHEEP con un aspecto completamente negro -desde el mango hasta el armazón y la hoja- son el nuevo producto imprescindible para todos los gourmets, los amantes del diseño, los rebeldes de la cocina y todos aquellos que aprecian algo especial. Es, por así decirlo, la "oveja negra" entre los ralladores, pero en un sentido positivo. Tanto el diseño inspira con su aspecto inconfundible, único y extravagante, como la acertada combinación de suaves curvas y su estable y sólida estructura de acero inoxidable. Por su funcionalidad, su aspecto y su tacto, la serie BLACK SHEEP de acero inoxidable totalmente negro es un objeto de diseño y un auténtico reclamo en cualquier cocina.

La serie ofrece cinco variantes de cuchillas: Zester, fino, grueso, cuchilla de 2 vías y muy grueso. Los ralladores de la serie Black Sheep fueron premiados en el Red Dot Award: Product Design 2022, uno de los premios más prestigiosos a la alta calidad del diseño.

Características del producto:

Cuchilla de acero inoxidable fotograbada, duradera y muy afilada. 

Fabricado en EE.UU.

Cortar sin forzar para obtener resultados óptimos

Los alimentos se cortan con precisión  no se desgarra

El sabor natural se despliega  el sabor se potencia

Una atracción absoluta: desde la empuñadura hasta el marco y la hoja, completamente de acero inoxidable negro con acabado mate

Los ralladores tienen un revestimiento de PVD resistente a los arañazos

Con pie de goma antideslizante para mayor seguridad y estabilidad al rallar

Fácil de almacenar: Funda protectora reutilizable incluida (no apta para el lavavajillas Dimensiones del rallador: 30 cm x 6,8 cm x 1,5 cm

Medida de la superficie de la rejilla: 13,6 x 5,7 cm

Limpieza conveniente: Basta con enjuagar bajo el grifo. También se puede lavar en el lavavajillas.

La nueva serie BLACK SHEEP con un aspecto totalmente negro

desde la empuñadura hasta el armazón y la hoja

cautiva con su aspecto inconfundible, extravagante y dramático. Ofrece una armoniosa combinación de curvas delicadas y una estructura robusta, y está acabada con un revestimiento de PVD funcional para una mayor resistencia a los arañazos.

La cuchilla ultra gruesa es adecuada para rallar patatas, col, manzanas o queso blando y duro. La ralladura puede utilizarse para diversas recetas, tanto cocidas como crudas. La cuchilla ultra gruesa también es ideal para rallar mantequilla fría para hornear o coco, que se puede utilizar para decorar pasteles y galletas. -Esta serie es imprescindible para los entusiastas de la cocina y el diseño, así como para cualquier persona que ame las cosas especiales.

Microplane - Rallador mediano de doble hoja Negro

Serie NEW Black Sheep Serie Ovejas Negras

La nueva serie BLACK SHEEP: ¡estilo, elegancia y fuerza!

La nueva serie de ralladores BLACK SHEEP con un aspecto totalmente negro -desde el mango hasta las cuchillas- es el nuevo Must

Have para todos los gourmets y amantes del diseño, pero también para todos los que aman las cosas especiales. Son las llamadas "ovejas negras" entre los ralladores, pero en un sentido positivo.

La serie Black Sheep impresiona tanto por su diseño único y extravagante como por la combinación de curvas suaves y una robusta construcción de acero inoxidable. Por su funcionalidad, apariencia y material agradable al tacto, la serie BLACK SHEEP de acero inoxidable negro será el elemento más llamativo de su cocina.

La serie incluye cinco tipos de cuchillas: Zester, cuchilla fina, cuchilla gruesa, doble cuchilla media y cuchilla ultra gruesa. Los ralladores de la serie Black Sheep ganaron el prestigioso premio Red Dot Award: Product Design 2022 por su alta calidad de diseño.

Descripción del producto/Características:

Cuchillas fotograbadas afiladas y duraderas 

Fabricado en EE.UU. 

en acero inoxidable

Agrietar sin aplicar presión para obtener resultados óptimos.

Los alimentos se cortan con precisión y no se rompen.

Se libera el aroma natural para un sabor más intenso.

Una verdadera atracción: ralladores completamente fabricados en acero inoxidable negro con aspecto mate desde el mango hasta las cuchillas. 

Los ralladores tienen un revestimiento de PVD resistente a los arañazos.

Con pies de goma antideslizantes para una rejilla segura y estable.

Cubierta protectora reutilizable para guardar el rallador de forma segura.

Dimensiones: 30 cm x 6,8 cm x 1,5 cm

Superficie del rallador: 13,6 x 5,7 cm

Fácil de limpiar: enjuagar a mano bajo el grifo.

Se puede lavar en el lavavajillas.

La nueva serie Black Sheep con un aspecto completamente negro

desde el mango hasta las hojas

convence por su aspecto inconfundible y extravagante.

Una armoniosa combinación de delicadas curvas y una robusta construcción con un revestimiento de PVD para una mayor resistencia a los arañazos.

La doble cuchilla mediana permite rallar en dos direcciones y es ideal para todas las recetas que requieren más rallado, como calabacines, quesos duros, chocolate o incluso zanahorias. Las tiras de zanahoria también se pueden utilizar como decoración de ensaladas y platos elegantes. Esta serie es imprescindible para los entusiastas de la cocina y el diseño, así como para cualquier persona que ame las cosas especiales.

Microplane - Rallador de hoja gruesa Negro - NUEVA Serie Oveja Negra

Serie Ovejas Negras

La nueva serie BLACK SHEEP: ¡estilo, elegancia y fuerza!

La nueva serie de ralladores BLACK SHEEP con un aspecto totalmente negro -desde el mango hasta las cuchillas

es el nuevo Must-Have para todos los gourmets y amantes del diseño, pero también para todos los que aman las cosas especiales. Son las llamadas "ovejas negras" entre los ralladores, pero en un sentido positivo.

La serie Black Sheep impresiona tanto por su diseño único y extravagante como por la combinación de curvas suaves y una robusta construcción de acero inoxidable. Por su funcionalidad, apariencia y material agradable al tacto, la serie BLACK SHEEP de acero inoxidable negro será el elemento más llamativo de su cocina.

La serie incluye cinco tipos de cuchillas: Zester, cuchilla fina, cuchilla gruesa, doble cuchilla media y cuchilla ultra gruesa. Los ralladores de la serie Black Sheep ganaron el prestigioso premio Red Dot Award: Product Design 2022 por su alta calidad de diseño. -producto/características:

Cuchillas fotograbadas afiladas y duraderas 

Fabricado en EE.UU. 

en acero inoxidable

Agrietar sin aplicar presión para obtener resultados óptimos.

Los alimentos se cortan con precisión y no se rompen.

Se libera el aroma natural para un sabor más intenso.

Una verdadera atracción: ralladores hechos completamente de acero inoxidable negro con aspecto mate desde el mango hasta las cuchillas. 

Los ralladores tienen un revestimiento de PVD resistente a los arañazos.

Con pies de goma antideslizantes para una rejilla segura y estable.

Cubierta protectora reutilizable para guardar el rallador de forma segura.

Dimensiones: 30 cm x 6,8 cm x 1,5 cm

Superficie del rallador: 13,6 x 5,7 cm

Fácil de limpiar: enjuagar a mano bajo el grifo.

Se puede lavar en el lavavajillas.

La nueva serie Black Sheep con un aspecto completamente negro

desde el mango hasta las hojas

convence por su aspecto inconfundible y extravagante. Una armoniosa combinación de delicadas curvas y una robusta construcción con un revestimiento de PVD para una mayor resistencia a los arañazos.

La cuchilla gruesa es la elección correcta para rallar quesos duros, zanahorias, coco, nueces, jengibre y más, tanto para platos salados como dulces. Los alimentos rallados con cuchillas gruesas se pueden utilizar de muchas maneras diferentes, por ejemplo, para dar sabor a sopas o ensaladas sanas y abundantes. Esta serie es imprescindible para los entusiastas de la cocina y el diseño, así como para todos aquellos que aman las cosas especiales.

La nueva serie BLACK SHEEP: ¡estilizada, elegante y fuerte!

Los ralladores de la serie BLACK SHEEP con un aspecto completamente negro -desde el mango hasta el armazón y la hoja- son el nuevo producto imprescindible para todos los gourmets, los amantes del diseño, los rebeldes de la cocina y todos aquellos que aprecian algo especial. Es, por así decirlo, la "oveja negra" entre los ralladores, pero en un sentido positivo. Tanto el diseño inspira con su aspecto inconfundible, único y extravagante, como la acertada combinación de suaves curvas y su estable y sólida estructura de acero inoxidable. Por su funcionalidad, su aspecto y su tacto, la serie BLACK SHEEP de acero inoxidable totalmente negro es un objeto de diseño y un auténtico reclamo en cualquier cocina.

La serie ofrece cinco variantes de cuchillas: Zester, fino, grueso, cuchilla de 2 vías y muy grueso. Los ralladores de la serie Black Sheep fueron premiados en el Red Dot Award: Product Design 2022, uno de los premios más prestigiosos a la alta calidad del diseño.

Características del producto:

Cuchilla de acero inoxidable fotograbada, duradera y muy afilada. 

Fabricado en EE.UU.

Cortar sin forzar para obtener resultados óptimos

Los alimentos se cortan con precisión  no se desgarra

El sabor natural se despliega  el sabor se potencia

Una atracción absoluta: desde la empuñadura hasta el marco y la hoja, completamente de acero inoxidable negro con acabado mate

Los ralladores tienen un revestimiento de PVD resistente a los arañazos

Con pie de goma antideslizante para mayor seguridad y estabilidad al rallar

Fácil de almacenar: Funda protectora reutilizable incluida (no apta para el lavavajillas Dimensiones del rallador: 30 cm x 6,8 cm x 1,5 cm

Medida de la superficie de la rejilla: 13,6 x 5,7 cm

Limpieza conveniente: Basta con enjuagar bajo el grifo. También se puede lavar en el lavavajillas.

La nueva serie BLACK SHEEP con un aspecto totalmente negro

desde la empuñadura hasta el armazón y la hoja

cautiva con su aspecto inconfundible, extravagante y dramático. Ofrece una armoniosa combinación de curvas delicadas y una estructura robusta, y está acabada con un revestimiento de PVD funcional para una mayor resistencia a los arañazos.

La cuchilla fina hace que sea rápido y fácil rallar finamente cítricos, queso, chocolate o especias. Las sustancias aromáticas, como las chalotas, las cebollas, el ajo y el jengibre, también se pueden rallar hasta obtener una pasta fina y utilizarla en platos gourmet.

El rallador también transforma el parmesano y otros quesos duros en una esponjosa nube de queso, ideal para adornar la pasta y otros platos salados.

Woll - Sartén rectangular m. aspor. con tapa cm 30x26 apta para inducción - Diamond Lite

Los productos Woll Diamond Lite están garantizados para que cocinar sea muy divertido y seguro.

Todos los productos se funden a mano individualmente a partir de una aleación de aluminio fina, sin tensión y sin burbujas.

La superficie es extremadamente resistente a los cortes, ya que está tratada con el exclusivo, fiable y probado revestimiento antiadherente que permite cocinar de forma saludable, sin grasas añadidas y rica en vitaminas. Revestimiento endurecido de 5 capas con diamante resistente al corte y a la abrasión.

El borde reforzado ofrece una gran resistencia a los impactos y evita el goteo. Rápida distribución y retención del calor gracias al fondo de acero que permite la máxima eficacia en la transmisión del calor. Asa patentada, extraíble, sencilla, práctica y segura.

Fondo de unos 8 mm también adecuado para la inducción, para una óptima absorción del calor sin deformación a altas temperaturas.

Asas resistentes al horno hasta 250°C. Proceso de fabricación y revestimiento sin PFOA.

Dimensiones: 30x26cm

Woll - Sartén para crepes apta para inducción - Diamond Lite

Los productos Woll Diamond Lite están garantizados para hacer que cocinar sea divertido y seguro.

Todos los productos se funden a mano individualmente a partir de una aleación de aluminio fina, sin tensión y sin burbujas.

La superficie es extremadamente resistente a los cortes, ya que está tratada con el exclusivo, fiable y probado revestimiento antiadherente que permite cocinar de forma saludable, sin grasas añadidas y rica en vitaminas.

Revestimiento endurecido de 5 capas con diamante resistente al corte y a la abrasión.

El borde reforzado ofrece una gran resistencia a los impactos y evita el goteo.

Rápida distribución y retención del calor gracias al fondo de acero que permite la máxima eficacia en la transmisión del calor.

Asa patentada, desmontable, sencilla, práctica y segura.

Fondo de unos 8 mm también adecuado para la inducción, para una óptima absorción del calor sin deformación a altas temperaturas.

Asas resistentes al horno hasta 250°C.

Proceso de fabricación y revestimiento sin PFOA.

 

Microplane - Cortadora de alimentos V-blade con cuchilla Julienne

La rebanadora de alimentos Microplane V-blade es una rebanadora estilo mandolina que cuenta con una cuchilla afilada de acero inoxidable de microplane que puede cortar una variedad de vegetales y frutas con facilidad. Esta rebanadora versátil también cuenta con una plataforma reversible para vegetales cortados al estilo juliano. Úselo para papas fritas caseras, hamburguesas y sándwiches, agua con infusión de frutas, conservas y encurtidos.

Utiliza la función de juliana para las ensaladas, salteados, papas fritas caseras y aderezos perfectos!

El dial Infinity de tacto suave ajusta el grosor para rebanar. Mango ergonómico de tacto suave.

Plataforma reversible que puede hacer rodajas de juliana, lo que produce cortes parecidos a palillos.

El borde de cualquier tazón para un mejor control Incluye un protector de mano para mantener tus dedos seguros al cortar. Lavado a mano recomendado Enjuague todas las piezas en agua tibia inmediatamente después de cada uso.

Lavado a mano recomendado.

Almacene la unidad con la plataforma de la cuchilla en la posición "rebanadora" y gire el dial para que la cuchilla en V esté cerrada.

 La cuchilla y los dientes son extremadamente afilados para ofrecer el mejor rendimiento y pueden causar lesiones graves si no se usan correctamente.

Microplane - Pelador Profesional

Con el pelador profesional Microplane, tanto los alimentos blandos como los duros se pueden pelar en forma de oblea. Ya sean zanahorias, pepinos, calabacines, papas, espárragos, chirivías, kiwis, mangos o manzanas, la cuchilla móvil siempre se adapta a la forma de la cáscara. Esto solo eliminará la cantidad de shell necesaria. Además, cuando los platos se deben adornar con tiras finas de frutas y verduras, esta afilada cuchilla única viene como se llama. Hoja afilada de acero inoxidable de doble cara para pelar sin esfuerzo cuchilla móvil - siempre se adapta a la forma de la cáscara Ideal para zanahorias, pepinos, calabacines, papas, chirivías, espárragos, mangos y manzanas.

Grif ergonómico de tacto suave

Práctico removedor de ojos de papa

Apto para diestros y zurdos

Microplane® - La empresa Microplane® se encuentra en Russellville, en el estado de Arkansas (Estados Unidos), y es propiedad de la empresa familiar Grace Manufacturing, Inc., empresa de larga trayectoria especializada en la fabricación de pequeñas piezas metálicas de precisión para uso doméstico e industrial. La empresa, que goza de una experiencia de 40 años en la fabricación fotoquímica, creó nuevas herramientas para trabajar la madera en 1990, una línea de utensilios de cocina en 1994 y, finalmente, se expandió hasta el sector de los productos para el cuidado personal en 2004. Con sus operaciones en América del Norte y Europa, y gracias a una distribución mundial, la empresa posee actualmente numerosas patentes de procesos en Estados Unidos y produce con éxito más de 400 productos para los sectores de utensilios del hogar y de cuidado personal.

Woll - Diamond Plus/diamond lite paleta de cazuela cacerola con tapa - 28 cm Altura: 10,5 cm Capacidad: 5,5 l Extremadamente cortado y resistente a los arañazos, revestimiento ultra resistente con cristales incrustados de diamante y totalmente antiadherente gracias a las nanopartículas superfinas; mango para levantar y manejar seguro con un inserto de latón integral para asas estables y fijas; tapas de cristal de seguridad para cocción eficiente de la energía, hasta 480 F/250 C o - además de tapas de cristal- terracota para derretir los resultados de la boca; el borde reforzado ofrece un alto nivel de resistencia a los golpes y no deja residuos. La superficie lleva calor uniformemente sin puntos calientes; seguro de 500 grados F/ 260 grados C, y es apto para utensilios de metal y lavavajillas; garantía de por vida limitada; libre de PFOA; Hecho en Alemania.

elimina los callos y la piel seca de forma eficaz, suave y sin esfuerzo.

Fabricada en EE.UU.

El secreto de la lima para pies Microplane reside en la innovadora tecnología patentada empleada durante el proceso de fabricación. El inimitable proceso de fotograbado y más de 40 años de experiencia en ingeniería de precisión permiten crear pequeñas limas que son a la vez eficaces y suaves.

El resultado es una revolucionaria línea de productos para el cuidado de los pies que puede eliminar rápidamente y sin esfuerzo los callos y la piel seca, dejando los pies suaves y rejuvenecidos. La tecnología Microplane y el uso de acero inoxidable para los instrumentos quirúrgicos garantizan una gran durabilidad del producto. No es necesario ablandar los pies mojándolos antes de utilizar la lima. La piel seca y las callosidades rebeldes se eliminan de forma rápida, eficaz y suave.

El cierre a presión y el capuchón especial protegen el instrumento y garantizan un uso fácil e higiénico.

Color: verde claro y azul cielo.

Microplane - Mandolina en juliana Juliana raya en un instante Ya sea para cocinar al vapor en un wok, como guarnición decorativa con ensaladas o para refinar sopas o postres, tiras finas de verduras y frutas que se encuentran en esta cocina rica en vitaminas y saludable de uso múltiple. Rápido y fácil, se pueden cortar con el nuevo Profi-Juliennehobel de la serie Gourmet de Microplane®. Las verduras se deslizan sobre la superficie de cepillado del acero inoxidable sin mucho esfuerzo y se cortan con precisión mediante las cuchillas verticales. La nueva cepilladora está diseñada para que las tiras julianas (por ejemplo, zanahorias, papas, remolachas, coles, calabacines, apio, manzanas o peras) siempre se puedan cortar en tiras de igual longitud y grosor sin tener que ajustar la altura de corte. Esto lo hace aún más rápido y más fácil de la mano. Básicamente, todas las frutas y verduras sólidas son adecuadas para el corte, lo que le da a los platos algo seguro. El asa antideslizante grande y suave al tacto cabe cómodamente en la mano y, gracias a su forma ergonómica, también permite un trabajo más largo. Gracias al pie de goma antideslizante puede trabajar verticalmente. Después de cortar, un chorro corto de agua suele ser suficiente para limpiar la cepilladora. Sin embargo, si es necesaria una limpieza a fondo, el Juliennehobel profesional también se puede limpiar en el lavavajillas. El Juliennehobel corta la comida precisamente en tiras largas y delgadas. Corta tiras largas y delgadas de zanahorias, calabacín, col roja, papas, manzanas, etc. Las cuchillas afiladas de acero inoxidable cortan los vegetales de forma limpia y uniforme en corrales La configuración predeterminada de la hoja hace que todo sea más fácil y más rápido. El mango ergonómico suave al tacto cabe cómodamente en la mano El pie de goma antideslizante da soporte adicional El Juliennehobel profesional complementa los ralladores de la serie Gourmet de Microplane®, que refleja la competencia de la hoja con ocho hojas diferentes. Fácil de limpiar: el agua corriente suele ser suficiente / Apto para lavavajillas Número de pieza del fabricante 45041 Color negro, plata. Material plástico, acero Longitud 31 cm Peso 0,17 kg. Características especiales: cuchillas de acero inoxidable grabadas fotoquímicamente unilateralmente, Rampa de corte (5,7 cm de ancho) con ejes que evita la adherencia del material a cortar, firmemente soldado a un marco de acero, pie de goma antideslizante para un soporte seguro, Mango de forma ergonómica (12 cm de largo) con cubierta de goma antideslizante y lazo para colgar.

¿Busca un compañero fiable para perfeccionar sus habilidades culinarias? El molinillo universal 3 en 1 Microplane es la solución definitiva.

Este versátil utensilio puede enfrentarse a cualquier reto, desde el triturado fino al grueso, gracias a sus tres cuchillas intercambiables de alta calidad.

El molinillo universal con tres cuchillas intercambiables puede molerlo todo, desde fino a medio y grueso.

Las cuchillas de acero inoxidable son duraderas y muy afiladas.

Contiene un compartimento hermético para guardar las especias.

Práctica tapa de silicona para evitar el desorden en la cocina.

Rallado rápido y fácil para unos resultados óptimos.

Es ideal para queso, chocolate, ajo, frutos secos, semillas, granos, coco o especias, por lo que puede utilizarse de diversas formas durante la cocción o directamente en la mesa.

Este molinillo está equipado con 3 cuchillas de acero inoxidable fotograbadas, duraderas y afiladas, intercambiables: fina, media y gruesa.

Material: acero inoxidable

Dimensiones: 18 x 7 x 7 cm

Cuchillas fabricadas en EE.UU.

Las sartenes de diamante son una novedad en la cocina. Las sartenes están construídas con tecnología multicapa: su cuerpo centra está fabricado en aluminio fundido de primera colada (no reciclado) característica que permite una rápida y uniforme distribución del calor en todo el cuerpo de la sartén. La calidad de los manteriales empleados en su construcción la hace indeformable. Las capas siguientes protegen de la corrosión y otorgan el gran poder antiadherente (libre de PFOA) que tienen las sartenes Woll Diamond Lite. Las sartenes Woll Diamond Lite son especiales para cocinar a temperaturas medias ya que una vez calientes conservan perfectamente la temperatura y permiten, por lo tanto, reducir el consumo energético. El fondo difusor ferromagnético de 8 milímetros de estas sartenes te permiten utilizarlas en todo tipo de cocinas. características: Diámetro cm. 24 Altura: 7 cm Capacidad: 2, 5 l Espesor: 8 mm. Resistente hasta 250 ° Mango extraíble. Mango extraíble, característico de WOLL Característica propia de las sartenes Woll, el mango extraíble tiene varias ventajas: ahorra espacio a la hora de cocina permite utilizar la sartén en el horno aumenta la seguridad ante la presencia de niños en la cocina Puedes meterla al horno con el mango hasta 250 ºC La seguridad y calidad del mango de las sartenes Woll está certificada por organismos independientes: TÜV y GS de Alemania. El mango encaja perfectamente en las sartenes y es muy fácil de poner o quitar.

Woll - Olla de 24 cm con antidherente serie Diamond Lite -induccion Olla Woll de 24 cm. serie diamond lite apta para todo tipo de fuegos incluido inducción. Con antiadherente con cristales de diamante que evita la adhesión de los alimentos. La tapa, de cristal . Capacidad de 5 litros. Las sartenes woll de la linea Diamond Lite Inducción, poseen un borde reforzado suplementario que aumenta su resistencia a golpes y ralladuras, un revestimiento resistente a la abrasión, un fondo fabricado totalmente en acero inoxidable, con un espesor de 8 mm, que influye en una distribución del calor optima y homogénea. El mango es ergonómico y de acero inoxidable apto para el horno. Su fondo térmico hace que sea indeformable a altas temperaturas. Es apta para lavavajillas. Fabricante Woll Material Aluminio fundido Características Ahorro de energía, Antiaderente, Apto para horno, Sistema asas frías Fuentes de calor Apta para todas fuentes de calor incluida Inducción. Details de vertido: Material: diamante y sellado posterior de acero inoxidable Diámetro: 24 cm Altura: 13,5 cm Contenido: 5 litros Incl. tapa de vidrio Bueno para Ceran, gas, inducción y las estufas eléctricas Libre de PFOA Lavar en el lavavajillas

Microplane - Rallador de especias Copa Presenta dos nuevos ralladores Microplane Copa de chocolate y especias, que combinan un diseño inusual y muy conveniente para el excelente desempeño siempre ha sido distintivo de la marca americana. La ayuda Copa para decorar y adornar las creaciones en la cocina, precisión y facilidad. La fascia de tacto suave en color marrón y rojo garantiza un agarre perfecto y aporta una sensación fresca en la cocina. Ubicado en la base del rallador, la cubierta transparente transforma la taza en una carpeta conveniente para alimentos rallado. con su lámina ultrafina le permitirá agregar sabor con canela, anís, nuez moscada u otras especias, bebidas calientes como el té, el chocolate y vino caliente, así como pasteles y otros postres de forma rápida y sin esfuerzo. La alta eficiencia de las cuchillas realizado en U.S.A. El acero inoxidable está garantizado desde la exclusiva tecnología de fotograbado que ha hecho Microplane® una marca líder a nivel mundial. Las cuchillas cortan con una precisión extrema, aroma preservación y el sabor de los ingredientes. Convenientemente lavar en el lavavajillas - a excepción de la cubierta que se recomienda lavar a mano.

El nuevo Mandolina Microplane es seguro y fácil de usar, es ideal para la preparación de aperitivos, cócteles con verduras, ensaladas, postres: la hoja plana, agudo suministrado permite cortar rebanadas regulares, precisamente, de calabacín, tomate, patata, pero también de manzana o pera.  Las rebanadas fácilmente en unos pepinos precisas y rápidas, rábanos, calabacín, patatas, cebollas, pimientos, manzanas y otros ingredientes  La cuchilla afilada como una maquinilla de afeitar de acero inoxidable permite cortar rebanadas de 2 mm de espesor con un esfuerzo mínimo  Lámina de corte fácil de usar, no necesita ser ajustada  Mango cómodo y toque suave con anillo para colgar la herramienta  Mandolina Gourmet completa la serie Microplane Gourmet. Con un total de siete palas Microplane diferentes es una vez más una garantía  Fácil de limpiar. Enjuague con agua corriente  Lavable en lavavajillas El marco de acero proporciona estabilidad y dura sin cambios con el tiempo, mientras que el accesorio de seguridad para las manos de los cuales está equipado asegura excelentes resultados, incluso con pequeñas verduras, como zanahorias. Versátil, práctico, fácil de usar y de almacenamiento, la nueva propuesta es Microplane mandolina de acero. El mango ergonómico en el material suave al tacto proporciona un agarre firme y el respaldo de caucho evita que la mandolina se deslice durante el uso.

Woll - Sarten 32 cm Diamond Lite Tabla de características Sartén Woll Diamante INDUCCION Sartén 32 cm Diamond LITE Inducción Fabricante: Woll Tipo de Mango: Extraible Material: Revestimiento en diamante (5 capas), resistente al corte y a la abrasión. Proceso de fabricación sin PFOA. Medidas: Diámetro interior: 32 cm Altura: 5cm Desmontable: Mango desmontable para el uso en el horno y para ahorro de espacio en el almacenamiento Presentación del Producto: Caja Apto para el Lavavajillas: Si Fabricado en: Alemania Observaciones: Modelo preparado para cocinas vitrocerámicas de INDUCCIÓN. Se puede introducir en el horno. Tabla de características Sartén Woll Diamante INDUCCION Sartén 32 cm Diamond LITE Inducción Fabricante: Woll Tipo de Mango: Extraible Material: Revestimiento en diamante (5 capas), resistente al corte y a la abrasión. Proceso de fabricación sin PFOA. Medidas: Diámetro interior: 32 cm Altura: 5cm Desmontable: Mango desmontable para el uso en el horno y para ahorro de espacio en el almacenamiento Apto para el Lavavajillas: Si Fabricado en: Alemania Observaciones: Modelo preparado para cocinas vitrocerámicas de INDUCCIÓN. Se puede introducir en el horno.

Microplane - cinta del rallador Medio - Master Series Obtener todos los de su preparación para la cocina funciona abajo con la hermosa madera de nogal manejado y duradero Hecho en las hojas de acero inoxidable USA Microplane del maestro de la serie de Microplanes. De zesting cítricos, de rejilla gruesa de queso extra gruesa o incluso hacer cintas de chocolate para especialidades de café y bebidas, el Master Series Microplane es la adición perfecta ubicación para su cocina. La serie principal cuenta con una parte inferior antideslizante, para que pueda sostenerlo verticalmente y estabilizar su Microplane en un bowl, placa o de corte. Cada uno de los microplanes Dentro del Master Series de Microplanes se vende por separado. Por favor, indique su Microplane preferido de la lista siguiente: Grueso, la cinta Medio, extra grueso y rallador.

Microplane - extra gruesa del rallador - Master Series Obtener todos los de su preparación para la cocina funciona abajo con la hermosa madera de nogal manejado y duradero Hecho en las hojas de acero inoxidable USA Microplane del maestro de la serie de Microplanes. De zesting cítricos, de rejilla gruesa de queso extra gruesa o incluso hacer cintas de chocolate para especialidades de café y bebidas, el Master Series Microplane es la adición perfecta ubicación para su cocina. La serie principal cuenta con una parte inferior antideslizante, para que pueda sostenerlo verticalmente y estabilizar su Microplane en un bowl, placa o de corte. Cada uno de los microplanes Dentro del Master Series de Microplanes se vende por separado. Por favor, indique su Microplane preferido de la lista siguiente: Grueso, la cinta Medio, extra grueso y rallador.

Microplane - Rallador de tiras largas - Serie Gourmet El Rallador de tiras largas ralla lonchas de queso anchas, pero extremadamente finas, que encajan a la perfección para aderezar una gran variedad de ensaladas y aperitivos. Las lonchas de queso anchas pero finas son ideales para un carpaccio de ternera o una ensalada César fresca. La Serie Gourmet, de alta eficacia y gran elegancia, incluye siete modelos: Rallador grueso, doble rallado medio, fino, de tiras largas, extragrueso, de estrella y ultragrueso. Cuchilla de acero inoxidable, ultraafilada y de larga duración - Fabricada en Estados Unidos Mango ergonómico suave al tacto Extremos de goma antirrayaduras Protegededos deslizante disponible Apto para lavavajillas Almacenamiento fácil: funda de protección reutilizable (no apta para lavavajillas) Medidas: 31,2 cm x 7,5 cm x 3,00 cm Superficie de corte exacta: 12,6 cm x 6 cm Siete tipos de cuchillas exclusivas disponibles en esta serie

Microplane - Pelador Profesional Con el pelador profesional Microplane, tanto los alimentos blandos como los duros se pueden pelar en forma de oblea. Ya sean zanahorias, pepinos, calabacines, papas, espárragos, chirivías, kiwis, mangos o manzanas, la cuchilla móvil siempre se adapta a la forma de la cáscara. Esto solo eliminará la cantidad de shell necesaria. Además, cuando los platos se deben adornar con tiras finas de frutas y verduras, esta afilada cuchilla única viene como se llama. Hoja afilada de acero inoxidable de doble cara para pelar sin esfuerzo cuchilla móvil - siempre se adapta a la forma de la cáscara Ideal para zanahorias, pepinos, calabacines, papas, chirivías, espárragos, mangos y manzanas. Grif ergonómico de tacto suave Práctico removedor de ojos de papa Apto para diestros y zurdos. Microplane® - La empresa Microplane® se encuentra en Russellville, en el estado de Arkansas (Estados Unidos), y es propiedad de la empresa familiar Grace Manufacturing, Inc., empresa de larga trayectoria especializada en la fabricación de pequeñas piezas metálicas de precisión para uso doméstico e industrial. La empresa, que goza de una experiencia de 40 años en la fabricación fotoquímica, creó nuevas herramientas para trabajar la madera en 1990, una línea de utensilios de cocina en 1994 y, finalmente, se expandió hasta el sector de los productos para el cuidado personal en 2004. Con sus operaciones en América del Norte y Europa, y gracias a una distribución mundial, la empresa posee actualmente numerosas patentes de procesos en Estados Unidos y produce con éxito más de 400 productos para los sectores de utensilios del hogar y de cuidado personal.

Woll - Cacerola monomando con tapa CM. 20 - Woll Diamond Lite - Inducción

WOLL, directamente desde Alemania, es una marca que desde

1979 cuida de tu mesa fabricando para ti los mejores utensilios y accesorios para que cocines de forma óptima tus recetas favoritas. WOLL también es sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad.

En el catálogo WOLL encontrará la tecnología de una marca alemana, el orgullo de una producción totalmente made in Germany. La búsqueda de la perfección deseada por Norbert Woll, fundador de la marca, se refleja en la elección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio para la producción de una amplia selección de utensilios con características únicas que satisfacen sus necesidades cotidianas. WOLL, perfección en la cocina. WOLL fabrica desde sartenes ideales para sus crepes, para sus salteados o para hacer las planchas de sus parrillas, ya sean tradicionales o étnicas, hasta una amplia selección de ollas, woks y cazuelas.

La pasión por la cocina de una marca como WOLL, su deseo de ayudarte a completar tu rincón de cocina, su compromiso para que dispongas de una ayuda válida entre fogones tanto si eres cocinero, chef o un simple aficionado.

Para una cocina ligera y sin grasas, recurra a la pasión por la perfección de WOLL.

Esta sartén está recubierta con cristales de diamante sintético fijados al objeto mediante un chorro de plasma que alcanza los 20.000°C, lo que confiere al producto unas características antiadherentes y una durabilidad únicas. Por no hablar del asa extraíble que no sólo permite meter la sartén en el horno, sino que también ahorra espacio al guardarla. Sartenes tan duraderas que WOLL garantiza sus productos durante 25 años. Duradera y antiadherente al máximo gracias al revestimiento Diamond Lite con cristales de diamante sintético.

Características:

DIÁMETRO: CM. 20

Grosor: 8 mm.

Tapa: cristal con pomo.

Resistente hasta 250°.

Asa desmontable.

Microplane - Rallador Pentabox Rallador Microplane recientemente renovado cuenta con un diseño robusto y un 30% más de superficie que los modelos anteriores. Cinco hojas afiladas de ultra diferentes que abarcan todos los tipos de cortes: el queso rallado ralladura y cítricos, chips de chocolate y corta las verduras. En las esquinas hay ventanas de medición ingredientes mientras se rallado. A ambos lados de los dos más grandes palas diferentes: muy bien, perfecto para cáscara de cítricos o especias para dar un toque gourmet pasteles y platos de pasta o una pizca de queso parmesano sobre aterciopelada vegetal; ideal para gruesas rodajas de queso curado o zanahorias cortadas y jengibre. En el lado opuesto se encuentra la lámina gruesa adicional, adecuado para las verduras como la col, el calabacín y las patatas de rebanar. Pero aún hay más! En Pentabox también somos lámina media doble, perfecto para quesos blandos como mozzarella y ricotta salata, y la hoja en grandes copos que le permite crear, precisamente, verdaderos rizos de chocolate y queso parmesano. Cinco hojas de rallador en un solo instrumento: fina, gruesa, ultra-gruesa, escalas y la maquinilla de afeitar. Base de caucho antideslizante que proporciona un excelente agarre mientras rejilla. Inserto extraíble para recoger y medir hasta una capacidad de 600 ml. Asa de agarre suave para la estabilidad.

Nueva línea de Microplan Rallador Julienne - GOURMET

Rallador serie Gourmet con la lámina ultrafina de las especias y cítricos. Brillante y ultra afilada: Con el lanzamiento de la serie Gourmet, la primicia rejilla original, se mejora en diseño y función, para satisfacer tanto al chef profesional que la mera pasión por la cocina. Significativamente mejorado, serie altamente profesional Gourmet ofrece una gran superficie para rallar, con los mangos de tacto suave y antideslizante de goma termina para mayor estabilidad.

características:

Cuchilla de afeitar de acero inoxidable de larga duración – Fabricado en Estados Unidos

Perfecto para zanahorias, rábanos, calabacines, patatas, parterres rojos y mucho más.

Mango ergonómico suave al tacto.

Se puede lavar en el lavavajillas.

Pie de goma antideslizante para un agarre estable.

curiosidad: Las herramientas Microplane eran conocidos como "los ralladores mágicas". Tajará las trufas, chocolate, queso cáscara de los cítricos rendendoliimpalpabili y aumentar drásticamente los olores. Su capacidad de corte increíble es dada por un tratamiento de grabado que hace uso increíblemente nítidos pero seguro, originalmente eran raspadores para carpintería acabada por error en la cocina de una casa canadiense.

Microplane - Set de repostería gourmet - SPICE MILL+ PFEFFERSACK & SOEHNE SPICES - Nuevo 2022

El set de repostería Microplane Gourmet consta de un molinillo de nuez moscada 48060 de alta calidad y las mejores especias de 'Pfeffersack & Söhne'.

El conjunto es ideal como set de regalo o, por supuesto, para uso personal. -Las tres especias seleccionadas con la flor de canela, el haba tonka y el grano de cacao se muelen perfectamente a través del molinillo y su cuchilla de acero inoxidable.

Todo para conseguir el máximo aroma.

Lo que le espera con el set de regalo Microplane:

1 molinillo de nuez moscada negro 48060

1 flor de canela, entera (10 g);

Aroma de canela, dulce y fuertemente especiado.

Para platos dulces o salados.

1 grano de cacao, entero (16 g);

chocolate y a la vez chocolate

perfecto para creaciones de repostería

1 haba tonka, entera (15 g);

Mazapán y vainilla de aroma intenso para postres como alternativa a la vainilla.

Sus ventajas con el molinillo de nuez moscada

apto para especias duras -trabajo eficaz y sin esfuerzo

Material: hoja de acero inoxidable fotograbada, plástico ABS, silicona

Moledor de especias para especias duras como canela, nuez moscada, habas de tonka, nueces, etc. que incluye cierre de silicona

Se puede lavar en el lavavajillas

Fabricado en EE.UU.

Microplane - Rallador de hoja de doble espesor - Serie Gourmet Microplane Gourmet-Series. rallador serie gourmet con doble cuchilla para rallar todo lo que necesita tener más textura como el calabacín, queso o el repollo. Brillante y ultra afilada: Con el lanzamiento de la serie Gourmet, la primicia rejilla original, se mejora en diseño y función, para satisfacer tanto al chef profesional que la mera pasión por la cocina. Significativamente mejorado, serie altamente profesional Gourmet ofrece una gran superficie para rallar, con los mangos de tacto suave y antideslizante de goma termina para mayor estabilidad. características: Ellos blades de ultra acero inoxidable afilada y duradera - hecho en los EE.UU. suave al tacto manejar diseño ergonómico patas de goma antideslizantes Apto para lavavajillas Facilidad de guardado: cubierta protectora reutilizable (no segura lavavajillas) Dimensiones: 31,2 cm x 7,5 cm x 3,00 cm La superficie de la rejilla: 12,6 cm x 6 cm Siete palas disponibles en esta serie.

Microplane - Nuevo rallador Zester - Nuevos colores 2022

Zester - Nuevos colores

El icono de Microplane: el rallador Zester Premium Classic 11 nuevos colores inspirados en el diseño minimalista escandinavo sustituyen por completo la gama de colores original (¡a excepción de los más clásicos blanco y negro!).

La nueva gama de colores es discreta, cálida, elegante y terrenal. Con el rallador fotograbado número uno, cocinar, cortar y decorar sus platos se convertirá en un juego de niños. Nuestro legendario Zester ha recibido una nueva combinación de colores para añadir aún más estilo y personalidad, aportando un nuevo giro a nuestras cocinas. Con su forma característica -larga y estrecha- y su potente cuchilla, el rallador Zester Premium Classic ha hecho historia. Es el rallador más popular entre los cocineros profesionales y los aficionados a la cocina de todo el mundo, que ya no pueden prescindir de él. El rallador Microplane Zester Premium Classic empezó como una herramienta de carpintero sin mango y ahora es el rallador más clásico y original - de la carpintería a la cocina. Echa un vistazo a los nuevos colores.

Descripción del producto

Características: Cuchillas afiladas y duraderas con grabado fotográfico - fabricadas en EE.UU. - acero inoxidable Rallado sin aplicar presión para obtener resultados óptimos.

Los alimentos se cortan con precisión y no se rompen.

El aroma natural se libera para obtener un sabor más intenso.

El clásico rallador Microplane permite a los cocineros y amantes de la comida rallar con precisión y sin esfuerzo.

Mango ergonómico "soft touch" para un agarre cómodo y pies de plástico.

Funda protectora reutilizable para guardar el rallador de forma segura

Dimensiones: 32,5 cm x 3,50 cm x 3,00 cm (Superficie de corte: 20,3 cm x 2,5 cm)

Fácil de limpiar: enjuague a mano con agua corriente También se puede lavar en el lavavajillas.

En la Coltellerie Berti de Scarperia (FI) cada cuchillo es producido por las manos de un solo artesano, la misma persona. Quien lo empieza, lo termina.

Esta es la esencia del Método Artesanal de la familia Berti, que desde 1895 mantiene la alegría de poseer un verdadero cuchillo artesanal en la estela de la más auténtica Tradición, y el trabajo en una condición verdaderamente humana.

Y para afirmarlo con rotundidad, cada cuchillo Berti lleva las iniciales del artesano que lo ha fabricado grabadas en la hoja.

 

Uso previsto: Tenedor de trinchar para asados y carnes cocidas

País de producción: Italia
Tipo de construcción: Artesanal
Acero: Acero inoxidable 420
Tipo de construcción: Forjado
Mango: cuerno de buey mecanizado a partir de un sólido
Longitud total: 294 mm
Longitud de la horquilla: 152 mm
Mantenimiento: Se recomienda lavar a mano

Woll -  Diamond Lite Wok 34cm

El dicho "Los diamantes son el mejor amigo de las chicas" acaba de ser llevado a un nivel completamente nuevo. Presentamos la última y mejor gama de utensilios de cocina antiadherentes que ofrece Woll. Los diamantes se han colocado en cada capa del proceso de construcción de la sartén, proporcionando una óptima durabilidad y retención del calor. Los diamantes son el mineral más duro del mundo, por lo que son resistentes a los arañazos y toleran las altas temperaturas. Fabricada con asas desmontables, cada pieza de la gama Diamond Lite es extremadamente fácil de lavar ya que cabe en el lavavajillas, elimina las asas que cuelgan de la encimera para evitar lesiones y es apta para el horno hasta 250 grados para cocinar cómodamente de la encimera al horno.

La gama Induction Diamond Lite ha sido diseñada con un innovador grosor de sartén de 8 mm que la hace apta para todas las cocinas, incluida la de inducción. Este wok antiadherente se encargará de cocinar a altas temperaturas.

Cocine salteados, frituras y cocine al vapor todo tipo de ingredientes. Incluye una tapa abovedada de cristal, el cristal transparente le permite controlar continuamente su cocción.

Berti - Juego Compendium de 6 piezas con mango de color - cuchillos de mesa

El juego incluye 6 cuchillos de mesa con mangos de colores.

Los cuchillos COMPENDIO - bellos y agradables de sostener en la palma de la mano, pero sobre todo útiles, versátiles y funcionales en las operaciones de cocina - están dedicados a todos aquellos que no quieren renunciar al placer de equiparse con las herramientas adecuadas en todas las circunstancias y, por lo tanto, también en la cocina. -Juego multicolor

Cuchillo de mesa y chuletero.

Piezas por paquete: 6.

Tipo de cuchillo Cuchillos para bistec

Material del mango Polimetilmetacrilato (plexiglás)

Tipo de hoja

Hoja cortada con láser

Tipo de mango Media espiga

Colores del mango: azul, amarillo, rosa, rojo, naranja y verde

Acabado del mango brillante

Acabado de la hoja Satinado

Material de la hoja Acero inoxidable X50CrMoV15

Piezas por paquete 6

Embalaje estándar

Tamaño del cuchillo (cm) 23

Tamaño de la hoja (cm) 11

Peso del cuchillo (g) 240

El cuchillo de mesa suele ser el más olvidado en la elección, pero no hay que subestimar su importancia; debe ser de filo estrictamente liso para no desfibrar la carne y exprimir su sabor, como ocurre con las hojas dentadas. Para degustar los platos en todo su sabor, un corte suave y preciso. No tendrá que tirarla cuando haya perdido el filo, como ocurre con las cuchillas dentadas, que no se pueden afilar. Las hojas se cortan con láser a partir de láminas de acero de corte especial, lo que permite obtener una calidad de hoja muy alta (grano fino y limpio sin forjar). Fabricadas con espiga completa, es decir, la hoja es una sola pieza que atraviesa todo el mango, tienen un acabado satinado de la superficie de la hoja. Fabricadas totalmente a mano en pequeñas cantidades. El tratamiento térmico incluye el enfriamiento a -80 °C para garantizar la máxima capacidad de corte y durabilidad.

Sartén Woll con tapa de cristal para inducción.

Los productos WOLL Professional Cast son ahora sinónimo de calidad de primera clase, revestimientos antiadherentes duraderos y son sinónimo de diseño exquisito y excelentes resultados de cocción.

Numerosas patentes e innovaciones como el mango desmontable, los procesos de producción de alta tecnología y la artesanía especializada hacen que los productos WOLL sean únicos en términos de calidad, fiabilidad, diseño y funcionalidad.

WOLL aporta inspiración e innovación a todos los amantes de la buena comida y la buena cocina - en cualquier parte del mundo - con aparatos de cocina excepcionales para completar el arte de la cocina perfecta.

El sellado extrafuerte patentado hace que la sartén sea extremadamente resistente a cortes y abrasiones y garantiza excelentes propiedades antiadherentes.
Gracias a la variedad de asas, una sartén Titan Plus es versátil y también puede utilizarse para cocinar en el horno (hasta 250 grados).

Ideal para asados y guisos.

Tapa de cristal de seguridad resistente al horno hasta 250 °C.

Serie: Diamante Lite

Revestimiento de diamante de cinco capas resistente al corte y a la abrasión.

Características: Corto tiempo de calentamiento

Material: Fundición de aluminio forjado

Apto para horno: hasta 250 °C

Garantía: 25 años en el cuerpo, 3 años en la junta.

Dimensiones 31x26 cm

Altura 11 cm

Diámetro del fondo 19,9 cm

Peso 3,24 kg

Contenido 6 litros

El cuchillo de verduras Berti es un producto artesanal italiano con una hoja de acero inoxidable de alta calidad y un elegante mango de cuerno. Su artesanía garantiza una atención al detalle que hace que cada pieza sea única. La hoja afilada y el mango ergonómico garantizan un control preciso y una fácil preparación de verduras de todo tipo.

La producción artesanal del cuchillo Berti significa que cada pieza es única y tiene una artesanía cuidadosamente elaborada, garantizando la máxima atención al detalle.

Hoja: 11cm

Mango: cuerno

Es un accesorio indispensable en la cocina. Meatbag es adecuado para cocinar, calentar, congelar, descongelar o marinar carne y verduras. Meatbag también se puede usar para calentar alimentos en el microondas, pero no selle la bolsa.

Este accesorio viene en dos tamaños, está aprobado para su uso con alimentos y está hecho de silicona y goma. Es apto para lavavajillas.

Tamaños:

Grande: 32 x 25 cm

Pequeña: 26 x 18 cm.

Microplane - Cortar Guante Resistente Guante Microplane - seguro, versátil y conveniente. EN la protección de choque para los amantes de la prudencia. El Microplane guante resistente al corte le permite preparar las comidas en la máxima seguridad gracias a su construcción única de diseño, aptos para lavavajillas, ligero y cómodo. Hecho de fibras químicas, el guante sola talla para cualquier mano. Recomendamos utilizar este guante para todas sus preparaciones culinarias que requieren el uso de herramientas afiladas. Recuerde evitar los bordes afilados todavía como si se tratara de llevar. El beneficio se hace cargo en caso de contacto accidental con un borde afilado. Podría dañar el guante, pero no con la mano. Fabricado con un trabajo remunerado, resistente al corte e inalámbrico Adecuado para su uso con las dos manos Medio / grande (un tamaño) Cumple con las regulaciones de la FDA para el contacto con alimentos Lavable a máquina, secar al aire (NO apto para lavavajillas).

La última incorporación a la gama Microplane® de herramientas culinarias excepcionalmente afiladas y eficaces es el NUEVO rallador de bol Microplane® de cuchilla fina y ultra afilada.

Ralla fácil y eficazmente queso duro, cítricos, frutos secos, coco, chocolate y especias de forma cómoda y limpia

directamente en el bol sin desgarrar los ingredientes, de modo que los aromas naturales se liberan para realzar el sabor.

Rallador con una afilada cuchilla utra fina fotograbada, diseñada para colocarse en el borde o dentro de su recipiente favorito.

Rallado sin esfuerzo con excelentes resultados, los alimentos se cortan con precisión y no se desgarran.

Ideal para quesos duros, especias, cebollas, zanahorias, jengibre y piel de cítricos.

Material: acero inoxidable

Dimensiones: 21,2 x 10,3 x 2 cm.

Microplane- Box Rallador 4 caras caja de cuatro lados rallador con mango suave al tacto. Las horas extraordinarias es estable estructura de acero con patas y mango antideslizante, y las cuchillas de acero inoxidable templado. En las cuatro caras fueron alojados ralladores muy gruesas, finas y gruesas y mandolina.La adicional de la área de espesor es excepcional con queso maduro, el grueso genera rizos de zanahoria finas, patatas u otros vegetales. Esa orden e ideal con cítricos. Mandolina produce rebanadas regulares de 3 mm sólida spessore.La base rectangular da estabilidad al rallador y hace un uso agradable y fácil, incluso cuando se necesita más potencia o velocidad. Sólo tiene que desplegar un lado del rallador (rallador fino). Quest'a pasado también se puede utilizar como una mano rallador. Detalles del producto: - Acero inoxidable quirúrgico - cuchillas afiladas patentado - Mango ergonómico y agarre suave - Los pies de caucho macizo para una mayor resistencia y estabilidad - Apto para lavavajillas.