Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Los cuchillos de mesa de la colección Corredo Cucinario Italiano son un buen ejemplo de funcionalidad y diseño, ideales para cualquier estilo de vajilla, desde la más moderna a la más clásica.

Original, distintiva y elegante punta truncada.

Mango con remaches asimétricos, con un diseño único que combina estética y practicidad.

Mango ergonómico, diseñado para garantizar un agarre cómodo y una precisión óptima al cortar.

Ideal para cortar fácilmente y sin esfuerzo carnes jugosas como filetes, y rodajas de pescado como atún o pez espada.

La hoja lisa permite un corte limpio que preserva la textura, el sabor y la estética del alimento.

Cuchillos diseñados para quienes buscan calidad, funcionalidad y elegancia en un único utensilio de mesa.

El cuchillo de mesa de la colección Corredo Cucinario Italiano, con su original diseño de punta truncada y mango con remaches asimétricos, es perfecto tanto para ambientes de mesa modernos como clásicos.

Gracias a su mango ergonómico, es manejable y preciso y permite cortar un jugoso filete u otros tipos de carne con suavidad y sin esfuerzo. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada.

 La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

 En práctica caja de cartón de 6 piezas

Adecuado para :  Carne

Material : Acero Inoxidable Metacrilato - Rojo

Longitud de la hoja: 10,4 cm.

El juego de cuchillo + tenedor 'Milan-Verona

está especialmente diseñado para cortar y servir panettone y pandoro.

 El cuchillo, gracias a su tamaño, su hoja dentada y su punta afilada y centrada, es la herramienta perfecta para servir con gracia y elegancia los postres más famosos de la tradición navideña italiana.

 Las puntas ligeramente afiladas del tenedor permiten hundirlo con gracia en las rebanadas, y su amplia superficie también permite utilizarlo como soporte para servir en un plato.

El estuche de cuero negro completa el conjunto, haciéndolo perfecto como idea de regalo.

 Una idea de regalo original para quienes gustan de celebrar las tradiciones de una manera especial.

Adecuado para : pan y bollería

Material : Acero inoxidable Metacrilato

Longitud de la hoja: 31,5 cm.

El juego de molinillo de pimienta y molinillo de ensalada es de madera noble, fabricado artesanalmente en Italia, con un acabado a mano que realza la belleza natural de la madera. 
Su diseño elegante y atemporal lo convierte en un refinado accesorio para la mesa.
Equipado con un mecanismo de cerámica ajustable, apto tanto para sal como para pimienta, garantiza un molido preciso y personalizable.
Este juego combina artesanía y funcionalidad, ideal para quienes aprecian tanto la calidad como la estética.

Longitud: 27 cm

Fundada en 1946 en Omegna, a orillas del lago de Orta, Legnoart se ha convertido en un referente en el diseño de hogares, cocinas y bodegas. 
Presente en 52 países, la empresa combina la elegancia del estilo italiano con valores de innovación, funcionalidad y sostenibilidad. 
Cada objeto Legnoart, fabricado artesanalmente y respetando la ecología, responde a las necesidades cotidianas, transformando gestos sencillos en experiencias de diseño y cultura enogastronómica.
El sacacorchos de acero inoxidable con mango de madera preciosa es considerado por muchos el mejor sacacorchos para sumilleres del mercado, gracias a su impecable funcionalidad y perfecta ergonomía, fruto de años de experiencia.

- Espiral profesional con detalles grabados
- Doble articulación para corchos largos
- Mango de madera de wengué
- Acabado artesanal de alta calidad

Longitud: 150 mm

El cuchillo rebanador de la colección Compendio es especialmente adecuado para carnes cocidas y embutidos grandes y permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 225mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y mantener a diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo para pan y pasteles de la colección Compendium es perfecto para cortar todos los productos como pan, tartas, pasteles y otros de características similares. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. Los productos de panadería de fibra seca son los únicos que requieren la hoja dentada para un corte correcto y perfecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 220mm
Notas y mantenimiento: se recomienda lavar a mano

Il coltello carni e formaggi della Collezione Compendio è un coltello da chef particolarmente adatto all’utilizzo nella preparazione di carni, formaggi e verdure che permette di tagliare con dolcezza e precisione. Grazie alla sua impugnatura è maneggevole e preciso. La lama liscia consente di tagliare correttamente i cibi durante la preparazione in cucina o il servizio in tavola, preservandone il sapore e l’aspetto.

Paese di Produzione: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo di produzione: semi artigianale
Lama: acciaio inossidabile NitroB a 57HRC
Impugnatura metacrilato color ghiaccio
Lunghezza lama: 200mm
Note e Manutenzione: se ne consiglia il lavaggio a mano ed il mantenimento quotidiano con acciaino con fusto in acciaio

El cuchillo para verduras y pescado de la colección Compendio es un cuchillo de cocinero especialmente indicado para la preparación de verduras y pescado que permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 155mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo multiusos milleusi de la colección Compendio está especialmente indicado para la preparación de verduras, frutas y pequeños cortes. Permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es manejable y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 105mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo para tomates y cítricos de la colección Compendio es ideal para alimentos que tienen una piel especialmente dura como los tomates y los cítricos. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja dentada permite cortar y rebanar con precisión y sin esfuerzo, conservando el aspecto y las características de la fruta.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 120mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

Taco para cuchillos de madera imantado, diseñado para guardar correctamente los cuchillos, manteniéndolos ordenados y fácilmente disponibles en todo momento. Un bello objeto enriquecido con una historia, que se convierte también en un mueble para la cocina.

País de producción: Italia
Tipo: Bloque magnético para cuchillos apto para 3 a 6 hojas
Dimensiones totales: 28cm (Largo) / 12,5cm (Ancho) / 22cm (Alto)
Material: Madera de caucho FSC
Dimensiones primer compartimento: 30cm (Alto) / 12.5cm (Ancho)
Dimensiones segundo compartimento: 23cm (Alto) / 12,5cm (Ancho)
Dimensiones tercer compartimento: 19cm (Alto) / 12,5cm (Ancho)
Nota: si no se utiliza, el primer compartimento lleva impresa LA CURA, de "Le Fabulae" de Gaius Julius Hyginus

Elegancia y funcionalidad se unen en el sacacorchos profesional para sumilleres de Legnoart, fabricado en acero inoxidable de la más alta calidad con un refinado acabado de espejo. 
Diseñado en colaboración con sumilleres de renombre, este sacacorchos es el accesorio ideal para los amantes del vino que desean combinar estilo y practicidad.

- Sus dimensiones sobredimensionadas garantizan un agarre cómodo y un manejo sencillo, diseñado para ofrecer la máxima ergonomía.
- El fulcro de doble bisagra permite una extracción del corcho fácil y sin esfuerzo, incluso para los corchos más largos, ofreciendo una ventaja mecánica sobre los sacacorchos tradicionales de una sola bisagra.
- La cuchilla para cortar el corcho, con su forma curvada y su fino dentado, sigue perfectamente el cuello de la botella, garantizando un corte preciso y limpio.
- Cada sacacorchos es el resultado de 190 operaciones manuales, que garantizan un estricto control de calidad de cada componente.
- Enriquecido con detalles como el cincelado en la parte posterior del mango, que añade un toque de exclusividad y distinción.
- Se ha desarrollado con pasión y dedicación. Cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para garantizar un producto único e inimitable.
- Presentado en un envase con forma de libro, ideal para destacar la cultura enogastronómica y sorprender con un regalo de gran calidad.

Longitud: 14 cm

Berti - Colección Grandi Passioni - Juego de 6 cuchillos

Juego de 6 cuchillos diferentes para mesa y carne. El juego de 6 cuchillos está dedicado a quienes aman elegir y ser elegidos.

Ideal en el restaurante para ofrecer a los clientes no sólo la elección de los platos sino también la de la herramienta más adecuada para cortarlos. Perfecto en casa para sorprender a sus invitados y dar un toque de originalidad a la mesa. Una idea de regalo exclusiva para los amantes de la mesa. Una preciosa caja que contiene un Compendio, una Valdichiana, un Convivio Nuovo, un Plenum, un Intero y un Duemiladodici.

1.COMPENDIO

El cuchillo de mesa de la Colección Compendio es ideal para cortar con delicadeza y precisión un filete u otros tipos de carne. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Mango: Metacrilato -Hielo 

Longitud de la hoja: 12,5 cm.

2.VALDICHIANA

El cuchillo de mesa de la Colección Valdichiana se hace notar en la mesa gracias a sus proporciones ligeramente generosas. Su diseño retoma las líneas del cuchillo Pontormo y es una reproducción de un cuchillo representado en el cuadro «Cena en Emaús» del pintor Jacopo Carucci, conocido como Jacopo da Pontormo o simplemente Pontormo, expuesto en la Galería Uffizi de Florencia. Es especialmente adecuado para grandes cortes de carne. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto. 

Material: acero inoxidable Cornotech 

Longitud de la hoja: 14,1 cm.

3.CONVIVIO NUEVO

El cuchillo de mesa de la colección Convivio Nuovo es una interpretación moderna de un cuchillo de Scarperia de los años 30. Con su forma realza la mesa además de ser agradable de usar y permite cortar un jugoso filete u otros tipos de carne con suavidad y sin esfuerzo. También es perfecto para una sabrosa rodaja de atún o pez espada. Gracias a su mango ergonómico, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero inoxidable Metacrilato - crema 

Longitud de la hoja: 10,6 cm

4.PLENUM

El cuchillo de mesa de la colección Plenum tiene un diseño especialmente singular gracias a su mango cónico. Permite cortar todo tipo de carnes con suavidad y precisión y también es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto. 

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Rojo 

Longitud de la hoja: 11,2 cm.

5. INTERO

El cuchillo de mesa de la Colección Intero tiene un diseño clásico que le permite adaptarse a todas las mesas y cortar todo tipo de carnes con suavidad y precisión. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango tradicional, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Negro

Longitud de la hoja: 11,2 cm, 12 cm.

6. DUEMILADODICI

El cuchillo de mesa de la Colección Duemiladodici es ideal para cortar un filete u otros tipos de carne con suavidad y precisión. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango tradicional, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Crema

Longitud de la hoja: 11,2 cm, 12 cm.

El cuchillo para pizza "Napoli" de Coltellerie Berti es un homenaje al famoso plato y a la ciudad de Nápoles. 
Diseñado para realzar el trabajo artesanal del pizzero, ofrece un corte preciso y delicado que preserva la textura de la pizza. 
Equipado con un mango largo, también es adecuado para pizzas grandes, manteniendo un corte suave y natural. 
Incluye 4 cuchillos de mesa con hoja dentada especialmente diseñados para cortar pizza, con acero de alta calidad y mango de resina roja para un equilibrio perfecto y un corte cómodo. 
Excelente artesanía que combina funcionalidad y elegancia para los amantes de la pizza.

Longitud de la hoja: 6cm

Longitud total: 23cm

Peso: 866g

Embalaje: Caja de madera

El cuchillo "Lo Specialista" de la Colección I Cucinieri se revela como el compañero ideal para la preparación de carnes, crudas o cocidas, y para el corte de embutidos, ofreciendo una precisión sin igual y una manipulación óptima del grosor de loncha deseado.
Equipado con un mango de diseño ergonómico, garantiza un manejo y una precisión superiores durante su uso. 
Su hoja lisa de acero reciclado de 24 cm permite cortar los alimentos con precisión, preservando su sabor y aspecto tanto durante la preparación en la cocina como al servirlos en la mesa.
Con su parte trasera y filo rectos que se unen para formar una punta centrada, ofrece una gran capacidad de corte, evitando que las lonchas se desmenucen o se rompan. 
Esto lo hace ideal para cortar en lonchas finas todo tipo de carnes crudas y cocidas, garantizando resultados impecables en cada preparación. 
"El Especialista" se confirma así como un aliado indispensable en la cocina para los amantes de la carne y la charcutería.

Longitud de la hoja: 24 cm

Peso: 107g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Principe' de la Colección I Cucinieri se distingue como un fiable cuchillo de cocinero, especialmente indicado para la preparación de carnes, quesos y verduras, garantizando cortes precisos y delicados. 
Gracias a su mango ergonómico, ofrece un manejo y una precisión superiores durante su uso.
Su hoja lisa de acero reciclado de 23 cm permite cortar los alimentos con precisión, conservando su sabor y aspecto tanto durante la preparación en la cocina como al servirlos en la mesa. 
Este cuchillo demuestra ser el "príncipe" de la cocina, amado y utilizado por todos los chefs por su versatilidad y fiabilidad.
Con el "Príncipe", desmenuzar carne y queso se convierte en una tarea fácil, pero cortar verduras grandes también es un juego de niños. Este cuchillo también es ideal para picar y picar ingredientes, ofreciendo así una solución completa para una gran variedad de preparaciones culinarias.

Longitud de la hoja: 23 cm

Peso: 167g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Goloso' de la Colección I Cucinieri destaca por su versatilidad, diseñado específicamente para cortar y untar, lo que lo convierte en el compañero ideal para el desayuno y otras preparaciones culinarias. 
Es perfecto para la hora del desayuno y para todas las recetas que requieran el corte de productos horneados seguido de la aplicación de cremas, salsas, mermeladas y similares.
Su mango de diseño ergonómico garantiza un fácil manejo y comodidad por ambos lados. 
Con una hoja de 13 cm de acero reciclado, este cuchillo no sólo corta con precisión, sino que también destaca por su capacidad para untar uniformemente. 
Esta característica lo hace perfecto para el desayuno, a la hora de acompañar fragantes rebanadas de pan tostado con mantequilla y mermelada, o para preparar un delicioso aperitivo casero.
"Il Goloso" se presenta así como un accesorio indispensable para los amantes de la buena mesa, garantizando una experiencia culinaria completa y satisfactoria en cada ocasión.

Longitud de la hoja: 13 cm

Peso: 66g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Fornaio' de la Colección I Cucinieri es un recurso indispensable para cortar con precisión productos como pan, tartas, pasteles y similares. 
Equipado con un mango ergonómico, ofrece un fácil manejo y precisión durante su uso. 
Es especialmente ideal para productos de panadería de fibra seca, que requieren una cuchilla dentada para garantizar un corte correcto e impecable.
Con una hoja de 23,3 cm fabricada en acero reciclado y equipada con un filo dentado, es perfecta para cortar pan y productos de pastelería de fibra seca, como tartas y otros pasteles con levadura. 
"Il Fornaio" es, por tanto, una herramienta esencial para los amantes del pan y la repostería, que garantiza resultados impecables en cada preparación.

Longitud de la hoja: 23,3 cm

Peso: 119g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Preciso' de la Colección I Cucinieri destaca por ser un cuchillo de cocinero óptimo para preparar verduras y pescado, ofreciendo una precisión y delicadeza excepcionales en el corte. 
Su mango de diseño ergonómico garantiza un manejo superior y una precisión inigualable.
La hoja lisa de 17 cm, fabricada en acero reciclado, permite cortar los alimentos con precisión tanto durante la preparación en la cocina como durante el servicio en la mesa, manteniendo intactos su sabor y su aspecto. Gracias a su pequeño tamaño y delgadez, es ideal para cortar delicadamente verduras y pescado, alimentos que requieren una manipulación cuidadosa para preservar su sabor y presentación.
"Il Preciso" se convierte así en un compañero indispensable para chefs y aficionados a la cocina que buscan una precisión impecable en sus cortes, garantizando resultados culinarios de alta calidad.

Longitud de la hoja: 17 cm

Peso: 94g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'L'Unico' de la Colección I Cucinieri es un versátil tou oriental diseñado para una gran variedad de preparaciones en la cocina. 
Ideal para cortar verduras en dados o juliana y picar hierbas, es igualmente práctico para rebanar carne y pescado. 
Gracias a su tamaño, es a la vez eficaz y manejable, ofreciendo un equilibrio óptimo durante su uso.
La hoja lisa de 18 cm, fabricada en acero reciclado, permite realizar cortes precisos y uniformes, preservando el sabor y el aspecto de los alimentos. 
Este cuchillo de inspiración asiática se convierte en una herramienta indispensable para los chefs en ciernes y los aficionados a la cocina. 
Su versatilidad se manifiesta en su capacidad para cortar verduras en diversos formatos, picar hierbas y rebanar carne y pescado, crudos o cocinados.
Gracias a su hoja grande y plana, también puede utilizarse como rascador de encimera para recoger los alimentos cortados, facilitando su transferencia a un bol o la cocción. 
Con su corte preciso y su facilidad de uso, 'L'Unico' demuestra ser un valioso aliado en la cocina para todo tipo de preparaciones.

Longitud de la cuchilla: 18 cm

Peso: 336g

Línea: i cucinieri

El Grande Magnetico es un bloque para cuchillos de hoja larga de la Coltellerie Berti, cuidadosamente diseñado para alojar un único cuchillo de grandes dimensiones. 
Su principal característica es su modularidad, gracias a potentes imanes internos que permiten unir varios módulos simplemente colocándolos uno al lado del otro.
Este bloque de cuchillos no es sólo una práctica herramienta para organizar los cuchillos, sino que también se transforma en un mueble para la cocina, aportando un estilo moderno y funcional.
Fabricado con madera certificada FSC, garantiza no sólo resistencia y durabilidad, sino también una huella ecológica positiva. 
Gracias a sus potentes imanes internos, se pueden unir varios troncos y mantenerlos en su sitio simplemente acercándolos.
Con su altura de 26 cm, también se puede utilizar como funda para cuchillos de carne/queso, pan/dulces y asar/cortar, ofreciendo una solución práctica y funcional para todas las necesidades culinarias.

Largo: 26cm

Anchura: 7 cm

Altura: 4cm

Peso: 499g

Línea: I cucinieri

El bloque Piccolo Magnetico para cuchillos de hoja corta de Coltellerie Berti es una opción elegante y funcional para organizar los cuchillos en la cocina. 
Con una altura de 18 cm, está específicamente diseñado para acomodar cuchillos como el cuchillo para pelar o el cuchillo para verduras/pescado, garantizando un almacenamiento seguro y accesible. 
Fabricado con madera certificada FSC, destaca por su ecosostenibilidad y durabilidad.
Lo que hace realmente especial a este tronco es su capacidad para componerse y combinarse con otros troncos gracias a los potentes imanes de su interior. 
Esta característica ofrece una flexibilidad única en la organización de los utensilios de cocina, permitiendo adaptar la disposición según las necesidades personales y el espacio disponible. 
Además de su práctica funcionalidad, el diseño moderno y minimalista añade un toque de estilo contemporáneo a la cocina.

Largo: 18 cm

Anchura: 7,5 cm

Altura: 3 cm

Peso: 425g

Línea: I cucinieri

Los Professionals son un juego de tres cuencos versátiles e indispensables en la cocina. 
Recubiertos de silicona en el fondo para una estabilidad óptima, ofrecen practicidad y funcionalidad. 
Con capacidades de 1, 2,5 y 4,5 litros, están fabricados en acero 100% reciclable con un interior graduado. 
La tapa hermética los hace adecuados para el almacenamiento de alimentos y la preparación de recetas que requieren mucho tiempo. 
El fondo de silicona antideslizante facilita el amasado de masas y la mezcla de ingredientes sin resbalar. 
Perfectos para montar nata y claras de huevo, cocinar al baño maría, preparar cremas y salsas, también son ideales como ensaladeras para servir en la mesa. 
Con su diseño elegante y funcional, los Profesionales son un complemento esencial en cualquier cocina, añadiendo practicidad y estilo a la preparación y servicio de las comidas. 
Sostenibles y versátiles, son una inversión duradera tanto para los entusiastas de la cocina como para los chefs caseros.

Capacidad: 1; 2,5; 4,5L

Línea: I cucinieri

La tabla de cortar de madera "The Functional" es el accesorio ideal tanto para la preparación en la cocina como para el servicio de mesa.
Equipada con cómodos agarres a lo largo de los bordes cortos, facilita su transporte y manipulación durante las operaciones de cocina. Además, incorpora un práctico sistema de recogida de líquidos en la encimera, que facilita la limpieza y el orden en el entorno de trabajo.
La tabla de cortar es de madera certificada FSC procedente de bosques gestionados de forma sostenible y responsable, lo que garantiza no sólo calidad y funcionalidad, sino también una huella ecológica positiva.

Anchura: 40 cm

Profundidad: 30 cm

Altura: 2 cm

Línea: I cucinieri

Legnoart - CASEUS - Juego de 3 piezas para quesos

CASEUS

Juego de cuchillos para quesos CASEUS con cuchillo para quesos cremosos, duros y blandos.

Los cuchillos para quesos CASEUS son de alta calidad y duraderos.

✅ CALIDAD Juego de cuchillos para queso de alta calidad y larga duración. La degustación de quesos será una experiencia única de la que nunca podrá prescindir.

✅ DISEÑO Han elegido acero de la más alta calidad para dotar a esta herramienta de un alto grado de fiabilidad y robustez, combinado con una elegancia inigualable. Máxima ergonomía y elegancia para los verdaderos amantes del queso. Las hojas de la más alta calidad se incorporan a un elegante mango: suaves y maravillosamente anguladas, permiten un corte cómodo y fácil. Los mangos de madera Stamina hacen que cada cuchillo esté bien equilibrado y sea cómodo de sujetar.

✅ FUNCIONALIDAD A diferencia de los cuchillos de cocina normales, estos cuchillos con hojas especiales pueden cortar sin esfuerzo quesos duros, blandos y quebradizos de forma limpia y precisa. El diseño de la hoja es el resultado de años de experiencia. El mango está contorneado para adaptarse cómodamente a su mano, proporcionándole el máximo control mientras corta.

✅ CUCHILLAS Las cuchillas de la más alta calidad están incorporadas en un elegante mango: suaves y bellamente anguladas, permiten un corte cómodo y fácil. Las formas de las cuchillas están inspiradas en la tradición y experiencia del mejor Maître Fromager.

✅ Cuchillo para queso gorgonzola

La hoja conquistará fácilmente el queso gorgonzola. La hoja delgada como una oblea evita que el queso cremoso se pegue a la hoja. Esto le proporcionará un corte limpio que no aplastará el cremoso interior.

Longitud total: 24 cm.

Longitud total: 24,50 cm

Longitud de la cuchilla: 12,00 cm

✅ Cuchillo para quesos de pasta dura

Cuchillo para quesos de pasta dura.

La hoja se caracteriza por tener dos lados afilados, para poder trinchar y cortar el queso sin esfuerzo y de manera uniforme. También se puede utilizar por separado para cortar en diferentes ángulos. Ideal para Caciotta, Pecorino, Cheddar, Gouda y muchos otros quesos duros.

Longitud total: 24 cm

Longitud de la cuchilla: 11,50 cm

✅ CUCHILLO PARA PARMIGIANO Y OTROS QUESOS DESMENUZABLES La hoja en forma de gota hace que este cuchillo sea ideal para cortar quesos desmenuzables como el Parmesano, Grana, Stilton sin romperlos. La punta permite crear escamas perfectas, ideales para los aperitivos más apetitosos.

Longitud total: 25 cm

Longitud de la cuchilla: 12,50 cm

✅ PACKAGING DE REGALO Han diseñado un packaging de LIBRO para enfatizar la cultura gastronómica y vinícola que hay detrás de la creación de nuestros productos.

Legnoart - GUALTIERO - Tabla de cortar de madera portátil para picnic

GUALTIER

Tabla de corte de picnic portátil de madera maciza de fresno.

Rodable, fácil de guardar y transportar.

Cuchillo forjado profesional incluido.

Acabado orgánico hecho a mano -Dim

nsiones de la tabla/rollo: 48 x 35 cm

Medidas del cuchillo:

Longitud total: 25,50 cm

Longitud de la hoja: 14 cm.

Legnoart - SCENARIO

Bandeja de aperitivo

Escenario

Bandeja de aperitivo, plegable, de madera maciza de fresno

Mesa de picnic para vino, plegable, de madera maciza de fresno natural

Plegable, fácil de guardar y transportar

Con 2 soportes para vasos y botellas

Inserto de mármol para alimentos grasientos

Acabado orgánico hecho a mano.

Dimensiones de la bandeja

largo 50 cm

anchura 35 cm

altura 21 cm

Legnoart - Sacacorchos de wengué macizo PRIMITIVO

Diseño: Whynot

Calidad y singularidad Este lujoso sacacorchos Legnoart con mango de madera oscura es impresionante.

El doble brazo irrompible garantiza la facilidad de uso.

El cuerpo de acero inoxidable y el mango de madera pulida de color wengué crean el aura aristocrática que distingue a este sacacorchos.

Además, las dos piezas que componen el mango de madera están decoradas con una placa metálica con uvas grabadas y llamativos remaches metálicos. La madera está pulida a mano y es suave como la seda.

Uno de los modelos más populares de la colección de accesorios para el vino es el sacacorchos con mango de madera oscura Legnoart.

Es considerado por muchos como el mejor sacacorchos Sommelier del mercado.

Una vez que la use, no podrá prescindir de ella, gracias a su perfecta funcionalidad y ergonomía, creadas a través de muchos años de experiencia.

Dimensiones

Longitud mm 150

Espiral profesional, y detalles finamente grabados.

Doble junta para tapones largos.

Superior calidad y acabado a mano.

Madera wengué para el mango. Fue en 1946 en Omegna, una pequeña ciudad lacustre del noroeste de Italia, precisamente en el lago de Orta, y del amor por la madera y las cosas bellas nació Legnoart. Hoy, después de casi ochenta años, Legnoart es una de las empresas italianas más importantes en el campo de los objetos de diseño para el hogar, la cocina y la bodega, y está presente en cincuenta y dos países. Nuestras colecciones son el resultado del encuentro de varios diseñadores, con el deseo común de crear objetos que combinen el estilo italiano, refinado y elegante, y los valores de innovación, funcionalidad y robustez.

Cultura y estilo de vida de la alimentación y el vino. 

Artesanía italiana 

Diseño contemporáneo. 

Ecología y tratamiento de la madera

Legnoart - Sacacorchos NEBBIOLO - con acabado de espejo

Sacacorchos profesional de acero inoxidable con acabado de espejo, tornillo profesional y doble palanca.

El punto de apoyo de la doble bisagra del sacacorchos permite una extracción muy limpia del corcho incluso para los corchos más largos.

Este sistema ofrece una importante ventaja mecánica sobre los antiguos sacacorchos de una sola bisagra.

Diseñado junto a los más famosos sumilleres, tiene unas dimensiones sobredimensionadas.

Legnoart ha elegido el acero de la más alta calidad para dotar a esta herramienta de una gran fiabilidad y robustez, combinadas con una elegancia sin igual.

Máxima ergonomía y elegancia para los verdaderos amantes del vino. La producción y el montaje se realizan en 190 operaciones manuales.

Cada pieza está sobredimensionada en comparación con otros sacacorchos para proporcionar una gran resistencia y durabilidad. Cada uno de los componentes se analiza cuidadosamente antes del montaje.

Esto lo hace único en comparación con otros sacacorchos de bolsillo.

Calidad

Sacacorchos de alta calidad y durabilidad.

Una vez que lo uses, no podrás prescindir de él.

Dimensiones

Longitud mm 140

Caja de regalo Legnoart ha diseñado un paquete de libros para destacar la cultura alimentaria y vinícola que hay detrás de la creación de nuestros productos. Sorprenda a sus seres queridos con este regalo de alta calidad combinado con esta extraordinaria y elegante caja de regalo.

El embalaje hará que el set sea un regalo fabuloso.

Legnoart - Sacacorchos GHEMME con doble palanca en madera de Wenghè

Sacacorchos de Haya Ghemme

Diseño de Legnoart: Enrico Albertini

Sacacorchos profesional de sumiller Acero inoxidable Mango extra largo Doble tornillo profesional curvado Grabado artístico en la parte posterior Doble palanca.

Corría el año 1946 en Omegna, un pequeño pueblo situado en un lago del noroeste de Italia, precisamente el lago de Orta, y Legnoart nació del amor por la madera y las cosas bellas.

Hoy, después de casi ochenta años, Legnoart es una de las empresas italianas más importantes en el campo de los objetos de diseño para el hogar, la cocina y la bodega, y está presente en cincuenta y dos países. Nuestras colecciones son el resultado del encuentro de varios diseñadores con el deseo común de crear objetos que combinen el estilo italiano, refinado y elegante, con los valores de la innovación, la funcionalidad y la resistencia.

Cultura y estilo de vida gastronómicos.

Artesanía italiana

Diseño contemporáneo.

Ecología y tratamiento de la madera

Los productos Legnoart satisfacen las necesidades básicas de la vida cotidiana, en la cocina, en la mesa o en la bodega. Aunque sus colecciones se componen de objetos sencillos y comunes, como los accesorios de cocina, también incluyen piezas que se posicionan en mercados con gran potencial de crecimiento, como la colección de vinos.

Se dirigen a los segmentos emergentes más dinámicos de la escena social con objetos que forman parte del proceso de renacimiento urbano que está teniendo lugar en las principales economías del mundo.

Sacacorchos GHEMME- madera de haya

Acero inoxidable satinado

Mango de madera de haya

Palanca larga

Sacacorchos profesional

Habilidad grabada en la parte posterior

Doble palanca

LEGNOART se encuentra entre las principales empresas italianas especializadas en el negocio de diseño de muebles de cocina, bodega y hogar, combinando el estilo italiano con la innovación y la función. Productos destinados a los amantes de los vinos y la comida sofisticados.

LEGNOART se fundó en 1946 en el noroeste de Italia, por amor y pasión por la madera y la belleza. Hoy en día, después de setenta años.

LEGNOART es definitivamente una empresa con la que puede contar. Sus colecciones son el producto de varias reuniones con diseñadores que comparten la voluntad de crear objetos de moda que combinen el sofisticado y elegante estilo italiano con innovación, funcionalidad y durabilidad.

Legnoart - Sacacorchos de wengué y roble macizo PRIMITIVO

Diseño: Whynot

Calidad y singularidad Este lujoso sacacorchos Legnoart con mango de wengué y roble es impresionante.

El doble brazo irrompible garantiza la facilidad de uso.

El cuerpo de acero inoxidable y el mango de madera pulida de color wengué crean el aura aristocrática que distingue a este sacacorchos.

Además, las dos piezas que componen el mango de madera están decoradas con una placa metálica con uvas grabadas y llamativos remaches metálicos. La madera está pulida a mano y es suave como la seda. Uno de los modelos más populares de la colección de accesorios para el vino es el sacacorchos con mango de madera oscura Legnoart.

Es considerado por muchos como el mejor sacacorchos Sommelier del mercado. -Una vez que la use, no podrá prescindir de ella, gracias a su perfecta funcionalidad y ergonomía, creadas a través de muchos años de experiencia.

Dimensiones

Longitud mm 150

Espiral profesional, y detalles finamente grabados.

Doble junta para tapones largos.

Superior calidad y acabado a mano.

Madera wengué para el mango.

Fue en 1946 en Omegna, una pequeña ciudad lacustre del noroeste de Italia, precisamente en el lago de Orta, y del amor por la madera y las cosas bellas nació Legnoart. Hoy, después de casi ochenta años, Legnoart es una de las empresas italianas más importantes en el campo de los objetos de diseño para el hogar, la cocina y la bodega, y está presente en cincuenta y dos países. Nuestras colecciones son el resultado del encuentro de varios diseñadores, con el deseo común de crear objetos que combinen el estilo italiano, refinado y elegante, y los valores de innovación, funcionalidad y robustez.

Cultura y estilo de vida de la alimentación y el vino. 

Artesanía italiana 

Diseño contemporáneo. 

Ecología y tratamiento de la madera

Sacacorchos Sommelier PRIMITIVO LEGNOART COM ACABAMENTO EM CHIFRE DE BÚFALO E COM CAIXA EM MADEIRA

Saca-rolhas Sommelier PRIMITIVO de dois estágios. Feito em aço inoxidável e acabamento em chifre de búfalo, com cabo mais longo para facilitar a extração da rolha e gravação artística no dorso.

Os italianos têm um gosto natural e inato para a boa comida e o vinho.

Há 70 anos a Legnoart traz esta cultura pela comida e pelo vinho para dentro de sua arte, criando objetos em madeira que encontram naturalmente o seu lugar no mundo dos vinhos de qualidade e das iguarias de cozinha.

Quem possui um produto Legnoart é como nós: ama beleza, funcionalidade e qualidade, enquanto aprecia a importância das características técnicas.

En la Coltellerie Berti de Scarperia (FI) cada cuchillo es producido por las manos de un solo artesano, la misma persona. Quien lo empieza, lo termina.

Esta es la esencia del Método Artesanal de la familia Berti, que desde 1895 mantiene la alegría de poseer un verdadero cuchillo artesanal en la estela de la más auténtica Tradición, y el trabajo en una condición verdaderamente humana.

Y para afirmarlo con rotundidad, cada cuchillo Berti lleva las iniciales del artesano que lo ha fabricado grabadas en la hoja.

Uso previsto: Tenedor de trinchar para asados y carnes cocidas

País de producción: Italia
Tipo de construcción: Artesanal
Acero: Acero inoxidable 420
Tipo de construcción: Forjado
Mango: cuerno de buey mecanizado a partir de un sólido
Longitud total: 294 mm
Longitud de la horquilla: 152 mm
Mantenimiento: Se recomienda lavar a mano

Berti - Juego Compendium de 6 piezas con mango de color - cuchillos de mesa

El juego incluye 6 cuchillos de mesa con mangos de colores.

Los cuchillos COMPENDIO - bellos y agradables de sostener en la palma de la mano, pero sobre todo útiles, versátiles y funcionales en las operaciones de cocina - están dedicados a todos aquellos que no quieren renunciar al placer de equiparse con las herramientas adecuadas en todas las circunstancias y, por lo tanto, también en la cocina. -Juego multicolor

Cuchillo de mesa y chuletero.

Piezas por paquete: 6.

Tipo de cuchillo Cuchillos para bistec

Material del mango Polimetilmetacrilato (plexiglás)

Tipo de hoja

Hoja cortada con láser

Tipo de mango Media espiga

Colores del mango: azul, amarillo, rosa, rojo, naranja y verde

Acabado del mango brillante

Acabado de la hoja Satinado

Material de la hoja Acero inoxidable X50CrMoV15

Piezas por paquete 6

Embalaje estándar

Tamaño del cuchillo (cm) 23

Tamaño de la hoja (cm) 11

Peso del cuchillo (g) 240

El cuchillo de mesa suele ser el más olvidado en la elección, pero no hay que subestimar su importancia; debe ser de filo estrictamente liso para no desfibrar la carne y exprimir su sabor, como ocurre con las hojas dentadas. Para degustar los platos en todo su sabor, un corte suave y preciso. No tendrá que tirarla cuando haya perdido el filo, como ocurre con las cuchillas dentadas, que no se pueden afilar. Las hojas se cortan con láser a partir de láminas de acero de corte especial, lo que permite obtener una calidad de hoja muy alta (grano fino y limpio sin forjar). Fabricadas con espiga completa, es decir, la hoja es una sola pieza que atraviesa todo el mango, tienen un acabado satinado de la superficie de la hoja. Fabricadas totalmente a mano en pequeñas cantidades. El tratamiento térmico incluye el enfriamiento a -80 °C para garantizar la máxima capacidad de corte y durabilidad.

El cuchillo de verduras Berti es un producto artesanal italiano con una hoja de acero inoxidable de alta calidad y un elegante mango de cuerno. Su artesanía garantiza una atención al detalle que hace que cada pieza sea única. La hoja afilada y el mango ergonómico garantizan un control preciso y una fácil preparación de verduras de todo tipo.

La producción artesanal del cuchillo Berti significa que cada pieza es única y tiene una artesanía cuidadosamente elaborada, garantizando la máxima atención al detalle.

Hoja: 11cm

Mango: cuerno

Legnoart - Salero y pimentero Hércules de madera de fresno - 3 tamaños

Molinillo de sal - pimienta HERCULES en madera de fresno natural con molinillo de cerámica ajustable

MARAVILLOSO COMO REGALO

Idea de regalo Nuestro molinillo de pimienta y el molinillo de sal son una gran idea de regalo para una ocasión especial o para una persona especial. Ideal para regalar en una boda, un aniversario, un cumpleaños o la inauguración de una casa.

NATURALMENTE ERGONÓMICO

Diseño Diseño contemporáneo y elegancia atemporal, con gran atención a las proporciones, que garantizan la máxima funcionalidad. La carga de la pimienta se realiza desde arriba, simplemente levantando el cabezal giratorio. Una vez que la utilice, no podrá prescindir de ella, gracias a su perfecta ergonomía, fruto de muchos años de experiencia. La elegancia de este producto será un complemento de clase en su mesa.

Fabricado en Italia, 100% artesanal, cada pieza está finamente pulida a mano, por expertos artesanos. Antes del montaje, se analiza cada componente para garantizar su perfecta funcionalidad. Todas las piezas se prueban antes de ser empaquetadas. ¡Cuidado con las imitaciones!

Disponible en 3 tamaños:

S SMALL ø mm 60 h 115 ø Pulgada 2"½ h 4" ½

L Grande ø mm 75 h 285 ø Pulgada 3`` h 11" ¼

XXL Doble extra grande ø mm 75 h 500 ø pulgadas 3`` h 20".

Dos cuchillos y un tenedor para cortar y servir correctamente el Lardo di Colonnata.
Tras pasar al menos seis meses en una cubeta de mármol, junto con aromas "secretos", la manteca de cerdo de Colonnata, limpia de su corteza, de la sal marina y de los aromas que la envuelven, desprende un inmenso perfume que se exalta al consumirla cortada en finísimas lonchas: una tradición milenaria a la que dedicamos esta caja.
El cuchillo más pequeño para una doble función: separar la manteca de la corteza unos centímetros, es decir, para la cantidad de manteca que se vaya a consumir, y, por la parte de atrás, limpiar la manteca de la sal marina y los aromas que la envuelven.
El cuchillo más grande para cortar rodajas muy finas de manteca de cerdo de forma que se libere su "inmenso" aroma que se potencia con este tipo de corte. El tenedor pequeño para poner la rebanada resultante en un pedazo de pan, tal vez caliente tostado, o colocarlo en un plato.
Características técnicas y medidas:
Completamente hecho a mano, sin división del trabajo, con las iniciales en cada artículo de la persona que lo produjo. Hoja de acero AISI 420 y mango de plexiglás rojo.

Legnoart - Juego de cubiertos para queso VALAIS  

Cubiertos de queso "Valais" de acero inoxidable y madera  con 2 cuchillos y 2 tenedores, diseñados específicamente para la degustación de quesos.

Extremadamente eficaz y duraderamente afilada, de acero japonés, con acabado de espejo y mango ligero de madera Stamina.

Se recomienda lavar a mano.

Disponible en madera oscura o clara.

Dimensiones Longitud mm 260

Diseño Enrico Albertini

Corría el año 1946 en Omegna, una pequeña ciudad situada en un lago del noroeste de Italia, precisamente el lago de Orta, y Legnoart nació del amor por la madera y las cosas bellas. Hoy, después de casi ochenta años, Legnoart es una de las empresas italianas más importantes en el campo de los objetos de diseño para el hogar, la cocina y la bodega, y está presente en cincuenta y dos países. Sus colecciones son el resultado del encuentro de varios diseñadores, con el deseo común de crear objetos que combinen el estilo italiano, refinado y elegante, y los valores de innovación, funcionalidad y resistencia.

1. Cultura y estilo de vida gastronómicos.
2. Artesanía italiana
3. Diseño contemporáneo.
4. Ecología y tratamiento de la madera

Los productos Legnoart satisfacen las necesidades básicas de la vida cotidiana, en la cocina, en la mesa o en la bodega. Aunque nuestras colecciones se componen de objetos sencillos y comunes, como los accesorios de cocina, también incluyen piezas que se posicionan en mercados con gran potencial de crecimiento, como la colección de vinos. Nos dirigimos a los segmentos emergentes más dinámicos de la escena social con objetos que forman parte del proceso de renacimiento urbano que está teniendo lugar en las principales economías del mundo.

Legnoart - Tabla de cortar de roble natural y madera termotratada - VEGA CEPPAIA

Tabla de cortar de roble natural y madera tratada térmicamente 100% artesanal, robusta y duradera. Fabricado con madera maciza de roble de alta calidad y tratada térmicamente. Lijado fino a mano.

Esta singular tabla de cortar está hecha como un homenaje al Arte Óptico: las manos de nuestros hábiles artesanos crean este singular efecto óptico combinando espigas de distintos tonos y tamaños, de modo que desde cualquier ángulo que se mire, la tabla de cortar adquiere un aspecto único y diferente.

Una elegancia sin igual para los verdaderos amantes de la cocina y el diseño. La tabla de cortar de roble y madera tratada térmicamente Legnoart es el compañero perfecto para todo lo relacionado con la cocina. 100% hecho a mano, duradero y robusto.

La tabla de cortar de alta calidad es lo suficientemente grande como para cortar fácilmente varios ingredientes a la vez. La tabla de cortar VEGA es un producto único en el mercado. Responde a la necesidad de una herramienta perfectamente diseñada para combinar el diseño con la funcionalidad en la cocina y para impresionar a sus invitados con un producto único para esos momentos mágicos de convivencia. Una gran idea de regalo para amigos, colegas y familiares, para todos aquellos que aman cocinar, aprecian la calidad y valoran los productos sostenibles.

Sin tóxicos, sin productos químicos, sin pintura, sin colorantes. Con cada corte en la tabla tiene un efecto antibacteriano y evita el desarrollo de gérmenes de forma natural. Puede utilizarse como tabla de cortar y bandeja de servir.

Las dimensiones se ajustan perfectamente para cortar los alimentos y servirlos de forma creativa.

NOTA IMPORTANTE 

Al tratarse de un producto natural, el grano y el color pueden variar.

L Versión grande mm 400 X 400 X 30 Pulgadas 15" ½ x 15" ½ x 1"¼

Versión extra grande mm 500x500x40 pulgadas 20" x 20" x 1"½ .

Legnoart - Wine Keys - Sacacorchos profesional 4 en 1 con alicates para champán integrados

Wine Keys - Sacacorchos profesional 4 en 1 con alicates para champán integrados

Sacacorchos profesional 4 en 1 con alicates para Champagne

Sacacorchos profesional, pinzas para champán, cortacápsulas, levantacápsulas.

Acero inoxidable, mango de madera Stamina

Doble palanca

Paquete de libros