Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Pulltex es un reputado proveedor internacional de accesorios para aficionados al vino. 
La marca se distingue por su enfoque en la sostenibilidad, la innovación y la calidad de los materiales utilizados. 
Todos los productos Pulltex, desde sacacorchos y tapones de vino hasta enfriadores de vino, están diseñados para simplificar y mejorar el arte de servir el vino.
Con su diseño moderno y su facilidad de uso, Pulltex es la elección ideal para quienes buscan accesorios prácticos y elegantes que encajen perfectamente en cualquier entorno.

Este elegante enfriador de vino es el accesorio perfecto para mantener la botella fría durante horas. 
Gracias a la posibilidad de añadir hielo, el efecto de enfriamiento puede durar aún más.

- Fabricado en un elegante color plateado, el enfriador de vino es un elegante complemento para su mesa.

- Las cómodas asas facilitan su transporte, haciéndolo práctico y manejable.

- Fabricado en material acrílico duradero, es apto para diferentes temperaturas, lo que garantiza su robustez y versatilidad.

- Su moderno diseño lo convierte no sólo en un objeto funcional, sino también en un elemento decorativo ideal para cualquier ocasión.

Los cuchillos de mesa de la colección Corredo Cucinario Italiano son un buen ejemplo de funcionalidad y diseño, ideales para cualquier estilo de vajilla, desde la más moderna a la más clásica.

Original, distintiva y elegante punta truncada.

Mango con remaches asimétricos, con un diseño único que combina estética y practicidad.

Mango ergonómico, diseñado para garantizar un agarre cómodo y una precisión óptima al cortar.

Ideal para cortar fácilmente y sin esfuerzo carnes jugosas como filetes, y rodajas de pescado como atún o pez espada.

La hoja lisa permite un corte limpio que preserva la textura, el sabor y la estética del alimento.

Cuchillos diseñados para quienes buscan calidad, funcionalidad y elegancia en un único utensilio de mesa.

El cuchillo de mesa de la colección Corredo Cucinario Italiano, con su original diseño de punta truncada y mango con remaches asimétricos, es perfecto tanto para ambientes de mesa modernos como clásicos.

Gracias a su mango ergonómico, es manejable y preciso y permite cortar un jugoso filete u otros tipos de carne con suavidad y sin esfuerzo. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada.

 La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

 En práctica caja de cartón de 6 piezas

Adecuado para :  Carne

Material : Acero Inoxidable Metacrilato - Rojo

Longitud de la hoja: 10,4 cm.

El juego de cuchillo + tenedor 'Milan-Verona

está especialmente diseñado para cortar y servir panettone y pandoro.

 El cuchillo, gracias a su tamaño, su hoja dentada y su punta afilada y centrada, es la herramienta perfecta para servir con gracia y elegancia los postres más famosos de la tradición navideña italiana.

 Las puntas ligeramente afiladas del tenedor permiten hundirlo con gracia en las rebanadas, y su amplia superficie también permite utilizarlo como soporte para servir en un plato.

El estuche de cuero negro completa el conjunto, haciéndolo perfecto como idea de regalo.

 Una idea de regalo original para quienes gustan de celebrar las tradiciones de una manera especial.

Adecuado para : pan y bollería

Material : Acero inoxidable Metacrilato

Longitud de la hoja: 31,5 cm.

El sacacorchos profesional Pulltap ha revolucionado la apertura de las botellas de vino gracias a su innovadora doble palanca patentada, que permite extraer los corchos sin esfuerzo y en dos pasos, evitando roturas o daños. Esto lo convierte en el primer sacacorchos del mundo con esta tecnología.
Además de la doble palanca, el modelo 2F Champagne cuenta con una palanca dentada, que facilita la apertura segura y sin esfuerzo de botellas de vino espumoso y champán. 
Esta herramienta es muy utilizada por sumilleres y camareros de todo el mundo por su eficacia y fiabilidad.
La palanca patentada de dos fases garantiza la extracción completa del corcho sin dañarlo. 
Además, el mango dentado está diseñado para manipular corchos especialmente difíciles de extraer o para desenroscar con seguridad corchos de champán y vinos espumosos.

Pulltex, la marca detrás de Pulltap's, goza de una gran reputación entre los productores de vino de todo el mundo gracias a la calidad y durabilidad de sus productos. 
Además de sacacorchos, Pulltex ofrece una amplia gama de accesorios relacionados con el vino, como garrafas, aireadores y enfriadores de botellas, ampliando su gama para satisfacer todas las necesidades del servicio del vino.

Para guirnaldas de verduras perfectamente cortadas e infinitamente largas de aprox. 6 cm de ancho. Para obtener resultados óptimos, coloque el cortador en el soporte y sujételo con una mano.

Utilice la otra mano para introducir la fruta o la verdura en la abertura y gírela sobre su propio eje. el soporte para residuos garantiza un desperdicio mínimo y un uso seguro hasta el final.

Apertura Ø 7,5 cm, cuchillas de acero inoxidable, apto para lavavajillas.

Pulltex es la marca líder de accesorios para el vino, que ofrece una gran selección de sacacorchos y otros accesorios profesionales para los amantes del vino. Gracias a sus más de 20 años de experiencia en este campo, ahora ocupa el primer lugar en el mercado. Los sacacorchos Pulltex están protegidos por más de 20 patentes internacionales, especialmente la patente del sacacorchos original de doble palanca, así como el sacacorchos de doble palanca y retráctil. Estas patentes son una revolución para todos los camareros La marca Pulltex sale al mercado con una gama más reducida de accesorios para el vino y con la idea de ofrecer un servicio mejor y más fácil. Tras el lanzamiento del primer sacacorchos de palanca, el PULLTAP'S, que reinventó una forma completamente nueva de descorchar una botella de vino, la patente ha recorrido el mercado internacional Hoy, Pulltex es una marca bien posicionada en el mercado, que ofrece una gama completa de accesorios diseñados para cada momento del servicio del vino. Pulltex es y se distingue por su innovación, diseño, originalidad, funcionalidad y, sobre todo, por la calidad de sus productos. 

Pulltex - Dispensador/ vertedor de licor - COCKTAIL CONCEPTS FOR MIXERS

• Calidad premium

• Acero Inoxidable

• Para profesional o principiante

El dispensador de licor está diseñado para verter de manera uniforme en un vaso. Mejora el control sobre la cantidad vertida.

El cuchillo rebanador de la colección Compendio es especialmente adecuado para carnes cocidas y embutidos grandes y permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 225mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y mantener a diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo para pan y pasteles de la colección Compendium es perfecto para cortar todos los productos como pan, tartas, pasteles y otros de características similares. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. Los productos de panadería de fibra seca son los únicos que requieren la hoja dentada para un corte correcto y perfecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 220mm
Notas y mantenimiento: se recomienda lavar a mano

Il coltello carni e formaggi della Collezione Compendio è un coltello da chef particolarmente adatto all’utilizzo nella preparazione di carni, formaggi e verdure che permette di tagliare con dolcezza e precisione. Grazie alla sua impugnatura è maneggevole e preciso. La lama liscia consente di tagliare correttamente i cibi durante la preparazione in cucina o il servizio in tavola, preservandone il sapore e l’aspetto.

Paese di Produzione: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo di produzione: semi artigianale
Lama: acciaio inossidabile NitroB a 57HRC
Impugnatura metacrilato color ghiaccio
Lunghezza lama: 200mm
Note e Manutenzione: se ne consiglia il lavaggio a mano ed il mantenimento quotidiano con acciaino con fusto in acciaio

El cuchillo para verduras y pescado de la colección Compendio es un cuchillo de cocinero especialmente indicado para la preparación de verduras y pescado que permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 155mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo multiusos milleusi de la colección Compendio está especialmente indicado para la preparación de verduras, frutas y pequeños cortes. Permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es manejable y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 105mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo para tomates y cítricos de la colección Compendio es ideal para alimentos que tienen una piel especialmente dura como los tomates y los cítricos. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja dentada permite cortar y rebanar con precisión y sin esfuerzo, conservando el aspecto y las características de la fruta.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 120mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

Taco para cuchillos de madera imantado, diseñado para guardar correctamente los cuchillos, manteniéndolos ordenados y fácilmente disponibles en todo momento. Un bello objeto enriquecido con una historia, que se convierte también en un mueble para la cocina.

País de producción: Italia
Tipo: Bloque magnético para cuchillos apto para 3 a 6 hojas
Dimensiones totales: 28cm (Largo) / 12,5cm (Ancho) / 22cm (Alto)
Material: Madera de caucho FSC
Dimensiones primer compartimento: 30cm (Alto) / 12.5cm (Ancho)
Dimensiones segundo compartimento: 23cm (Alto) / 12,5cm (Ancho)
Dimensiones tercer compartimento: 19cm (Alto) / 12,5cm (Ancho)
Nota: si no se utiliza, el primer compartimento lleva impresa LA CURA, de "Le Fabulae" de Gaius Julius Hyginus

Berti - Colección Grandi Passioni - Juego de 6 cuchillos

Juego de 6 cuchillos diferentes para mesa y carne. El juego de 6 cuchillos está dedicado a quienes aman elegir y ser elegidos.

Ideal en el restaurante para ofrecer a los clientes no sólo la elección de los platos sino también la de la herramienta más adecuada para cortarlos. Perfecto en casa para sorprender a sus invitados y dar un toque de originalidad a la mesa. Una idea de regalo exclusiva para los amantes de la mesa. Una preciosa caja que contiene un Compendio, una Valdichiana, un Convivio Nuovo, un Plenum, un Intero y un Duemiladodici.

1.COMPENDIO

El cuchillo de mesa de la Colección Compendio es ideal para cortar con delicadeza y precisión un filete u otros tipos de carne. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Mango: Metacrilato -Hielo 

Longitud de la hoja: 12,5 cm.

2.VALDICHIANA

El cuchillo de mesa de la Colección Valdichiana se hace notar en la mesa gracias a sus proporciones ligeramente generosas. Su diseño retoma las líneas del cuchillo Pontormo y es una reproducción de un cuchillo representado en el cuadro «Cena en Emaús» del pintor Jacopo Carucci, conocido como Jacopo da Pontormo o simplemente Pontormo, expuesto en la Galería Uffizi de Florencia. Es especialmente adecuado para grandes cortes de carne. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto. 

Material: acero inoxidable Cornotech 

Longitud de la hoja: 14,1 cm.

3.CONVIVIO NUEVO

El cuchillo de mesa de la colección Convivio Nuovo es una interpretación moderna de un cuchillo de Scarperia de los años 30. Con su forma realza la mesa además de ser agradable de usar y permite cortar un jugoso filete u otros tipos de carne con suavidad y sin esfuerzo. También es perfecto para una sabrosa rodaja de atún o pez espada. Gracias a su mango ergonómico, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero inoxidable Metacrilato - crema 

Longitud de la hoja: 10,6 cm

4.PLENUM

El cuchillo de mesa de la colección Plenum tiene un diseño especialmente singular gracias a su mango cónico. Permite cortar todo tipo de carnes con suavidad y precisión y también es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto. 

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Rojo 

Longitud de la hoja: 11,2 cm.

5. INTERO

El cuchillo de mesa de la Colección Intero tiene un diseño clásico que le permite adaptarse a todas las mesas y cortar todo tipo de carnes con suavidad y precisión. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango tradicional, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Negro

Longitud de la hoja: 11,2 cm, 12 cm.

6. DUEMILADODICI

El cuchillo de mesa de la Colección Duemiladodici es ideal para cortar un filete u otros tipos de carne con suavidad y precisión. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango tradicional, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Crema

Longitud de la hoja: 11,2 cm, 12 cm.

Este modelo ofrece un sistema eficaz para extraer el tapón sin esfuerzo en dos pasos, evitando el riesgo de romperlo o dañarlo. 
Es muy apreciado por los profesionales de la restauración por su practicidad y fiabilidad.
El tapón es de plástico con un revestimiento interior de silicona que garantiza un cierre hermético perfecto, especialmente indicado para vinos espumosos y cavas. 
El sistema de cierre twist-off garantiza un cierre seguro, evitando que el corcho salte y manteniendo la botella completamente sellada, tanto en posición vertical como horizontal.
Esta característica permite almacenar el vino de forma óptima, conservando su frescura y burbujas durante más tiempo. 

El cuchillo para pizza "Napoli" de Coltellerie Berti es un homenaje al famoso plato y a la ciudad de Nápoles. 
Diseñado para realzar el trabajo artesanal del pizzero, ofrece un corte preciso y delicado que preserva la textura de la pizza. 
Equipado con un mango largo, también es adecuado para pizzas grandes, manteniendo un corte suave y natural. 
Incluye 4 cuchillos de mesa con hoja dentada especialmente diseñados para cortar pizza, con acero de alta calidad y mango de resina roja para un equilibrio perfecto y un corte cómodo. 
Excelente artesanía que combina funcionalidad y elegancia para los amantes de la pizza.

Longitud de la hoja: 6cm

Longitud total: 23cm

Peso: 866g

Embalaje: Caja de madera

El cuchillo "Lo Specialista" de la Colección I Cucinieri se revela como el compañero ideal para la preparación de carnes, crudas o cocidas, y para el corte de embutidos, ofreciendo una precisión sin igual y una manipulación óptima del grosor de loncha deseado.
Equipado con un mango de diseño ergonómico, garantiza un manejo y una precisión superiores durante su uso. 
Su hoja lisa de acero reciclado de 24 cm permite cortar los alimentos con precisión, preservando su sabor y aspecto tanto durante la preparación en la cocina como al servirlos en la mesa.
Con su parte trasera y filo rectos que se unen para formar una punta centrada, ofrece una gran capacidad de corte, evitando que las lonchas se desmenucen o se rompan. 
Esto lo hace ideal para cortar en lonchas finas todo tipo de carnes crudas y cocidas, garantizando resultados impecables en cada preparación. 
"El Especialista" se confirma así como un aliado indispensable en la cocina para los amantes de la carne y la charcutería.

Longitud de la hoja: 24 cm

Peso: 107g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Principe' de la Colección I Cucinieri se distingue como un fiable cuchillo de cocinero, especialmente indicado para la preparación de carnes, quesos y verduras, garantizando cortes precisos y delicados. 
Gracias a su mango ergonómico, ofrece un manejo y una precisión superiores durante su uso.
Su hoja lisa de acero reciclado de 23 cm permite cortar los alimentos con precisión, conservando su sabor y aspecto tanto durante la preparación en la cocina como al servirlos en la mesa. 
Este cuchillo demuestra ser el "príncipe" de la cocina, amado y utilizado por todos los chefs por su versatilidad y fiabilidad.
Con el "Príncipe", desmenuzar carne y queso se convierte en una tarea fácil, pero cortar verduras grandes también es un juego de niños. Este cuchillo también es ideal para picar y picar ingredientes, ofreciendo así una solución completa para una gran variedad de preparaciones culinarias.

Longitud de la hoja: 23 cm

Peso: 167g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Goloso' de la Colección I Cucinieri destaca por su versatilidad, diseñado específicamente para cortar y untar, lo que lo convierte en el compañero ideal para el desayuno y otras preparaciones culinarias. 
Es perfecto para la hora del desayuno y para todas las recetas que requieran el corte de productos horneados seguido de la aplicación de cremas, salsas, mermeladas y similares.
Su mango de diseño ergonómico garantiza un fácil manejo y comodidad por ambos lados. 
Con una hoja de 13 cm de acero reciclado, este cuchillo no sólo corta con precisión, sino que también destaca por su capacidad para untar uniformemente. 
Esta característica lo hace perfecto para el desayuno, a la hora de acompañar fragantes rebanadas de pan tostado con mantequilla y mermelada, o para preparar un delicioso aperitivo casero.
"Il Goloso" se presenta así como un accesorio indispensable para los amantes de la buena mesa, garantizando una experiencia culinaria completa y satisfactoria en cada ocasión.

Longitud de la hoja: 13 cm

Peso: 66g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Fornaio' de la Colección I Cucinieri es un recurso indispensable para cortar con precisión productos como pan, tartas, pasteles y similares. 
Equipado con un mango ergonómico, ofrece un fácil manejo y precisión durante su uso. 
Es especialmente ideal para productos de panadería de fibra seca, que requieren una cuchilla dentada para garantizar un corte correcto e impecable.
Con una hoja de 23,3 cm fabricada en acero reciclado y equipada con un filo dentado, es perfecta para cortar pan y productos de pastelería de fibra seca, como tartas y otros pasteles con levadura. 
"Il Fornaio" es, por tanto, una herramienta esencial para los amantes del pan y la repostería, que garantiza resultados impecables en cada preparación.

Longitud de la hoja: 23,3 cm

Peso: 119g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Preciso' de la Colección I Cucinieri destaca por ser un cuchillo de cocinero óptimo para preparar verduras y pescado, ofreciendo una precisión y delicadeza excepcionales en el corte. 
Su mango de diseño ergonómico garantiza un manejo superior y una precisión inigualable.
La hoja lisa de 17 cm, fabricada en acero reciclado, permite cortar los alimentos con precisión tanto durante la preparación en la cocina como durante el servicio en la mesa, manteniendo intactos su sabor y su aspecto. Gracias a su pequeño tamaño y delgadez, es ideal para cortar delicadamente verduras y pescado, alimentos que requieren una manipulación cuidadosa para preservar su sabor y presentación.
"Il Preciso" se convierte así en un compañero indispensable para chefs y aficionados a la cocina que buscan una precisión impecable en sus cortes, garantizando resultados culinarios de alta calidad.

Longitud de la hoja: 17 cm

Peso: 94g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'L'Unico' de la Colección I Cucinieri es un versátil tou oriental diseñado para una gran variedad de preparaciones en la cocina. 
Ideal para cortar verduras en dados o juliana y picar hierbas, es igualmente práctico para rebanar carne y pescado. 
Gracias a su tamaño, es a la vez eficaz y manejable, ofreciendo un equilibrio óptimo durante su uso.
La hoja lisa de 18 cm, fabricada en acero reciclado, permite realizar cortes precisos y uniformes, preservando el sabor y el aspecto de los alimentos. 
Este cuchillo de inspiración asiática se convierte en una herramienta indispensable para los chefs en ciernes y los aficionados a la cocina. 
Su versatilidad se manifiesta en su capacidad para cortar verduras en diversos formatos, picar hierbas y rebanar carne y pescado, crudos o cocinados.
Gracias a su hoja grande y plana, también puede utilizarse como rascador de encimera para recoger los alimentos cortados, facilitando su transferencia a un bol o la cocción. 
Con su corte preciso y su facilidad de uso, 'L'Unico' demuestra ser un valioso aliado en la cocina para todo tipo de preparaciones.

Longitud de la cuchilla: 18 cm

Peso: 336g

Línea: i cucinieri

El Grande Magnetico es un bloque para cuchillos de hoja larga de la Coltellerie Berti, cuidadosamente diseñado para alojar un único cuchillo de grandes dimensiones. 
Su principal característica es su modularidad, gracias a potentes imanes internos que permiten unir varios módulos simplemente colocándolos uno al lado del otro.
Este bloque de cuchillos no es sólo una práctica herramienta para organizar los cuchillos, sino que también se transforma en un mueble para la cocina, aportando un estilo moderno y funcional.
Fabricado con madera certificada FSC, garantiza no sólo resistencia y durabilidad, sino también una huella ecológica positiva. 
Gracias a sus potentes imanes internos, se pueden unir varios troncos y mantenerlos en su sitio simplemente acercándolos.
Con su altura de 26 cm, también se puede utilizar como funda para cuchillos de carne/queso, pan/dulces y asar/cortar, ofreciendo una solución práctica y funcional para todas las necesidades culinarias.

Largo: 26cm

Anchura: 7 cm

Altura: 4cm

Peso: 499g

Línea: I cucinieri

El bloque Piccolo Magnetico para cuchillos de hoja corta de Coltellerie Berti es una opción elegante y funcional para organizar los cuchillos en la cocina. 
Con una altura de 18 cm, está específicamente diseñado para acomodar cuchillos como el cuchillo para pelar o el cuchillo para verduras/pescado, garantizando un almacenamiento seguro y accesible. 
Fabricado con madera certificada FSC, destaca por su ecosostenibilidad y durabilidad.
Lo que hace realmente especial a este tronco es su capacidad para componerse y combinarse con otros troncos gracias a los potentes imanes de su interior. 
Esta característica ofrece una flexibilidad única en la organización de los utensilios de cocina, permitiendo adaptar la disposición según las necesidades personales y el espacio disponible. 
Además de su práctica funcionalidad, el diseño moderno y minimalista añade un toque de estilo contemporáneo a la cocina.

Largo: 18 cm

Anchura: 7,5 cm

Altura: 3 cm

Peso: 425g

Línea: I cucinieri

Los Professionals son un juego de tres cuencos versátiles e indispensables en la cocina. 
Recubiertos de silicona en el fondo para una estabilidad óptima, ofrecen practicidad y funcionalidad. 
Con capacidades de 1, 2,5 y 4,5 litros, están fabricados en acero 100% reciclable con un interior graduado. 
La tapa hermética los hace adecuados para el almacenamiento de alimentos y la preparación de recetas que requieren mucho tiempo. 
El fondo de silicona antideslizante facilita el amasado de masas y la mezcla de ingredientes sin resbalar. 
Perfectos para montar nata y claras de huevo, cocinar al baño maría, preparar cremas y salsas, también son ideales como ensaladeras para servir en la mesa. 
Con su diseño elegante y funcional, los Profesionales son un complemento esencial en cualquier cocina, añadiendo practicidad y estilo a la preparación y servicio de las comidas. 
Sostenibles y versátiles, son una inversión duradera tanto para los entusiastas de la cocina como para los chefs caseros.

Capacidad: 1; 2,5; 4,5L

Línea: I cucinieri

La tabla de cortar de madera "The Functional" es el accesorio ideal tanto para la preparación en la cocina como para el servicio de mesa.
Equipada con cómodos agarres a lo largo de los bordes cortos, facilita su transporte y manipulación durante las operaciones de cocina. Además, incorpora un práctico sistema de recogida de líquidos en la encimera, que facilita la limpieza y el orden en el entorno de trabajo.
La tabla de cortar es de madera certificada FSC procedente de bosques gestionados de forma sostenible y responsable, lo que garantiza no sólo calidad y funcionalidad, sino también una huella ecológica positiva.

Anchura: 40 cm

Profundidad: 30 cm

Altura: 2 cm

Línea: I cucinieri

Este sacacorchos negro y plateado combina practicidad y elegancia con su moderno diseño y robusta construcción.
Fabricado con una combinación de acero inoxidable y plástico de alta calidad, ofrece durabilidad y resistencia al desgaste, por lo que es ideal para un uso prolongado.
Diseñado para quitar el tapón sin esfuerzo, su robusto mecanismo permite abrir las botellas con rapidez y facilidad. 
Su aspecto elegante lo hace perfecto para cualquier mesa, añadiendo un toque de estilo a cenas y ocasiones especiales.

Dimensiones: 6x18,5cm

Pulltex - Sacacorchos  - VinOline

Una colección de accesorios de calidad con un diseño moderno y elegante, original y divertido a la vez. Pulltex ha rediseñado los elementos clásicos de los accesorios de vino para darles una nueva estética.

Ergonómicos con cierre de cremallera.

Ergonómico con fácil agarre, templado con dos puntas de acero permite extraer fácilmente corchos de cualquier tamaño. El mango se puede utilizar como abrebotellas.

Pulltex - Sacacorchos - 109-142-00

El sacacorchos de doble palanca Pulltap ha revolucionado la forma de descorchar las botellas.

Permite sacar el corcho sin esfuerzo en dos pasos, sin romperlo ni dañarlo.

Este es el modelo más utilizado por los profesionales de la restauración.

Pulltex es la marca líder de accesorios para el vino, que ofrece una gran selección de sacacorchos y otros accesorios profesionales para los amantes del vino. Gracias a sus más de 20 años de experiencia en este campo, ahora ocupa el primer lugar en el mercado. Los sacacorchos Pulltex están protegidos por más de 20 patentes internacionales, especialmente la patente del sacacorchos original de doble palanca, así como el sacacorchos de doble palanca y retráctil. Estas patentes son una revolución para todos los camareros La marca Pulltex sale al mercado con una gama más reducida de accesorios para el vino y con la idea de ofrecer un servicio mejor y más fácil. Tras el lanzamiento del primer sacacorchos de palanca, el PULLTAP'S, que reinventó una forma completamente nueva de descorchar una botella de vino, la patente ha recorrido el mercado internacional Hoy, Pulltex es una marca bien posicionada en el mercado, que ofrece una gama completa de accesorios diseñados para cada momento del servicio del vino. Pulltex es y se distingue por su innovación, diseño, originalidad, funcionalidad y, sobre todo, por la calidad de sus productos. 

Pulltex - Hussard Sable - Espada de champán - 107-841-00

 La tradición de los soldados Húsares de abrir las botellas de Champagne con sus sables ha llegado hasta nuestros días y fruto de ellos es este nuevo diseño de sable que incorpora una empuñadura de madera de olivo milenario con guarda de acero inoxidable para la protección total de la mano. Una pieza espectacular que transforma un arma napoleónica en un descorchador espectacular.

Prestigioso sable de sumiller, ideal para "descorchar" el champán y los vinos espumosos en general.
Presentado en una elegante caja de madera

Longitud total 45 cm

Madera de olivo milenario 

Artesanal 

Caja de Roble 

Abra botellas con elegancia

Triangle - Cuchara de quenelle de acero inoxidable cm 3X20,5

¡NOVEDAD! 

Las quenelle o nocken transforman cualquier crema o masa en una delicia visual y culinaria, llevando el servicio decorativo y la porción al siguiente nivel.

Las cucharas de línea Quenelle de Triangle están disponibles en dos tamaños.

El mango corto es adecuado para el trabajo ergonómico desde la muñeca.

El mango largo es adecuado para trabajar en contenedores profundos.

GreenGrip, utilizado para los mangos de la serie Spirit, es un 98% de plástico de origen biológico con un 40% de madera.

¡No hay límites para tu creatividad!

Juego de iniciación al vino MONZA de 3 piezas, compuesto por

sacacorchos

bomba y tapón para vino

termómetro digital para vino

El ClickCut ha obtenido el1er Premio del concurso de sacacorchos de Gevrey-Chambertin en Francia. Su sistema de doble palanca retráctil permite extraer sin esfuerzo los tapones en dos tiempos, sin romperlos ni dañarlos, de forma totalmente vertical.

El oxígeno acelera la oxidación del vino de las botellas abiertas y retapadas y lo deteriora en unas pocas horas. La bomba de vacío permite extraer el oxígeno de la botella y a la vez hace de tapón para permitir una conservación óptima de las características del vino durante varios días.

Termómetro digital diseñado para el uso diario. Para activar el termómetro, pulse sobre el sensor de temperatura situado en el centro. Para apagar el termómetro, simplemente sáquelo de la botella. Su forma ovalada (soporte) ofrece un rendimiento perfecto en todo tipo de botellas. Design by Pulltex

Triangle - Set Final Touch

Aquí tiene un nuevo set para todos los chefs: El Set FinalTouch que incluye 3 piezas: Decorador de platos, Cuchara de degustación Final Touch y Pinzas, puntiagudas, de 15 cm.

El set viene en una caja de regalo reutilizable, ¡lo que lo convierte en el regalo perfecto para cualquier chef!

 1) Las pinzas puntiagudas se utilizan para servir y servir platos en la alta cocina. Fabricado en acero inoxidable. Apto para el lavavajillas

2) Comprueba la sazón de las sopas y salsas, prueba algún frito y lo emplata finamente con la misma herramienta y añade guarniciones... Todo esto se puede hacer con la cuchara de degustación FinalTouch.

El utensilio profesional, de solo 17 cm de longitud, combina cuchara y pinzas en un solo utensilio y es tan compacto que encuentra permanentemente espacio en el bolsillo de la manga de cualquier chaqueta de cocina.

 La punta finamente acanalada de la pinza garantiza un agarre seguro.

La cuchara de degustación está hecha de acero inoxidable de alta calidad y es apta para el lavavajillas.

3) El decorador de platos es la herramienta práctica para adornar y decorar con estilo y creatividad los platos gourmet. Sus dos cabezales de silicona ofrecen una gran variedad de superficies, bordes y ángulos para un sinfín de posibilidades para extender salsas y coulis. Este versátil utensilio de guarnición también es ideal para limpiar los bordes de los platos, dar forma a los purés y mucho más. Su creatividad no tiene límites. Acero inoxidable. Se puede lavar en el lavavajillas

Pulltex - Sacacorchos - varios colores Pulltex es la marca más importante de accesorios para el vino que ofrece una amplia gama de sacacorchos y otros accesorios para los amantes del vino profesionales. Con más de 20 años de experiencia en este campo, ahora ocupa el primer lugar en el mercado. El sacacorchos de Pulltex están protegidos con más de 20 patentes internacionales, especialmente la patente para el sacacorchos de palanca doble original, así como la doble palanca y retráctiles. Estas patentes son una revolución para todos los camareros  Marca Pulltex está en el mercado con un menor número de accesorios para el vino y con la idea de ofrecer un mejor y más fácil. Después de la primera sacacorchos de palanca, y 'se puso en marcha en el mercado Pulltap'S que reinventó una forma totalmente nueva para descorchar una botella de vino, la patente ha dado la vuelta al mercado internacional  Actualmente, Pulltex es una marca buena posición en el mercado, ofreciendo una amplia gama de accesorios diseñados para todos los tiempos utilizados para servir el vino. Pulltex es y representa la innovación, el diseño, la originalidad, funcionalidad y lo más importante, la calidad de sus productos. Sacacorchos profesional con mango de metal, la vinculación de doble articulación, incluyendo cortador de papel de aluminio y acero con recubrimiento de teflón gusano.

El 50% de los ingresos de la venta del Sacacorchos Rosa de Pulltap se donará para apoyar la investigación del cáncer de mama. Un pequeño gesto con gran significado.

Cuchillo doble para cavar - frutas y verduras

Cada vez más consumidores compran primero con los ojos y perciben detalles a los que a veces no prestamos atención. Por ello, la presentación de los productos y el montaje del mostrador de frutas y verduras se convierten en algo verdaderamente estratégico. Una idea ganadora y muy atractiva es la del llamado "trinchado" de frutas y verduras. Parece que los primeros indicios del arte de la talla de frutas y verduras se remontan a finales del siglo XIV en Tailandia. Con motivo de las celebraciones reales, las esculturas de frutas se colocaban en coronas hechas con hojas de plátano tejidas y luego se entregaban al río en señal de purificación y agradecimiento. La idea partió de la esposa del emperador, que fue la primera en preparar un buffet de frutas y verduras transformadas en flores y animales. El secreto para obtener esculturas impresionantes es comprar productos de consistencia sólida y utilizar zumo de limón para evitar que las composiciones se ennegrezcan. Zanahorias, tomates, piñas, rábanos... son productos que estimulan tallas muy creativas. Y en esta temporada definitivamente el melón y la sandía. Utensilios de cocina de la empresa alemana Triangle, estudiados al detalle, creados con mucho conocimiento del oficio, con un uso muy sencillo y una funcionalidad que aporta un placer constante. Desde 1946, la empresa Triangle GmbH (antes Hill Metallwaren GmbH) de Solingen fabrica una amplia gama de utensilios de cocina para uso privado y profesional. La empresa produce herramientas de alta calidad con un excelente afilado. Amplia gama de herramientas para tallar y decorar frutas y verduras. En la industria alimentaria existe una herramienta, la "cuchara parisina", que tiene una taza con una hoja de media bola y se utiliza para hacer bolas. Se utiliza para recoger bolas o frutas vacías.+ El sistema es muy sencillo Sólo hay que cortar la fruta por la mitad (melón, manzana, melocotón, sandía, piña...), introducir la herramienta, girarla y sacar la bola.

Excavadora doble pulida a espejo excelente para hacer bolas de frutas, verduras con un diámetro de 22mm en un lado y 25mm en el otro.

Del Ben - Juego de cuchillos y tartas - mango de cuerno

La cocina es la habitación más amada y experimentada de toda la casa en Italia. La elección de cómo amueblarla depende de quienes viven allí. El placer de completarlo es para todo aquel que pueda elegir un regalo único como el S.E.T. de la línea Del Ben. S.E.T para tarta incluye cuchillo y pala con asas de cuerno blanco (en caja de regalo). Mediciones: Pala para pasteles: largo total 30cm. longitud de la hoja 13,5 cm. Cuchillo de tarta: largo total 36 cm. longitud hoja 22 cm.

Saturn Wine Stopper

Tapón y dispensador de vino Su sistema de abertura y cierre por gravedad facilita el servicio y el tapado en un solo gesto.

Su borde interior afilado permite servir sin derramar una sola gota.

Patented Product

Pulltex - 40 Essences Set de Luxe

Set Aromas de Luxe

Set de esencias para educar el olfato a diferenciar las diferentes notas olfativas del vino. 12 frascos con aromas que se encuentran habitualmente en el vino tinto, 12 para el blanco y 16 aromas complejos y defectos. Se acompaña de un libro con descripciones de todos los aromas y un tastevin de cristal. Presentación en caja de madera.

Patented Product

Pulltex - Manta Enfriadora de Vino y Cava - Duo - Negra y Gris

Pulltex es la marca más importante de accesorios para el vino que ofrece una amplia gama de sacacorchos y otros accesorios para los amantes del vino profesionales. Con más de 20 años de experiencia en este campo, ahora ocupa el primer lugar en el mercado. El sacacorchos de Pulltex están protegidos con más de 20 patentes internacionales, especialmente la patente para el sacacorchos de palanca doble original, así como la doble palanca y retráctiles. Estas patentes son una revolución para todos los camareros  Marca Pulltex está en el mercado con un menor número de accesorios para el vino y con la idea de ofrecer un mejor y más fácil. Después de la primera sacacorchos de palanca, y 'se puso en marcha en el mercado Pulltap'S que reinventó una forma totalmente nueva para descorchar una botella de vino, la patente ha dado la vuelta al mercado internacional  Actualmente, Pulltex es una marca buena posición en el mercado, ofreciendo una amplia gama de accesorios diseñados para todos los tiempos utilizados para servir el vino. Pulltex es y representa la innovación, el diseño, la originalidad, funcionalidad y lo más importante, la calidad de sus productos.

Manta Enfriadora de Vino y Cava Manta enfriadora polivalente para refrigerar botellas de vino blanco y de cava cuando salen de la nevera y mantenerlas a la temperatura ideal durante toda la degustación.

Guardar en el congelador para que esté lista cada vez que sea necesario.

Se puede utilizar por ambos lados (negro o gris)

Dimensiones 35 x 17,5 cm

Patented Product.

Pulltex - Tapón para Champán - VinOline

Una colección de accesorios de calidad con un diseño moderno y elegante, original y divertido al mismo tiempo. Pulltex ha rediseñado los elementos clásicos de los accesorios para vino para darles una nueva estética.

Tapón para vino espumoso VinOline con interior de silicona para garantizar un cierre hermético, apto para vinos espumosos y cavas. Su forma interior, junto con la adherencia natural de la silicona, produce una zona de succión en el interior del cuello de la botella que impide la evaporación del dióxido de carbono. El sistema de cierre garantiza un cierre hermético y evita que el tapón salte. La botella queda completamente sellada en cualquier posición.

Paquete coste 4 cuchillos

características:

Hoja: acero inoxidable 420
Longitud de la hoja: 105 mm
Longitud de la manija: 115 mm
Longitud total: 220 mm
Mango: la punta del cuerno materiales
País de producción: Italia
Notas: -

Pulltex - Bomba de conservación del vino - 109-524-00

Bomba de vacío para la conservación del vino, extrae el aire de la botella abierta y la sella automáticamente al vacío con un tapón de goma en su interior.

Basta con colocar la bomba en la botella para que succione el aire.

Cuando la luz es azul la bomba está funcionando, se pondrá verde cuando se cree el vacío.

Manténgase siempre en posición vertical.

Pulltex es la marca líder de accesorios para el vino, que ofrece una gran selección de sacacorchos y otros accesorios profesionales para los amantes del vino. Gracias a sus más de 20 años de experiencia en este campo, ahora ocupa el primer lugar en el mercado. Los sacacorchos Pulltex están protegidos por más de 20 patentes internacionales, especialmente la patente del sacacorchos original de doble palanca, así como el sacacorchos de doble palanca y retráctil. Estas patentes son una revolución para todos los camareros La marca Pulltex sale al mercado con una gama más reducida de accesorios para el vino y con la idea de ofrecer un servicio mejor y más fácil. Tras el lanzamiento del primer sacacorchos de palanca, el PULLTAP'S, que reinventó una forma completamente nueva de descorchar una botella de vino, la patente ha recorrido el mercado internacional Hoy, Pulltex es una marca bien posicionada en el mercado, que ofrece una gama completa de accesorios diseñados para cada momento del servicio del vino. Pulltex es y se distingue por su innovación, diseño, originalidad, funcionalidad y, sobre todo, por la calidad de sus productos. 

Triangle - Set taglia spirale -3 pz - Curler

Set Con il pratico set taglia spirale - curler set , le verdure vannno tagliate con facilità per formare spirale decorative di 3 misure.

Il taglia spirale é idoneo per cetrioli, carote, patate e molti altri alimenti solidi. Grazie all' impugnatura è possibile una lavorazione particolarmente sicura e veloce. Idoneo per lavastoviglie.

La Curler set contiene: 3 taglia spirale in diverse dimensioni e una maniglia smontabile.

Antiruggine e lavabili in lavastoviglie.