Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina

La Impact Roasting Pan de SCANPAN, es el plato perfecto para asar carne y verduras, hornear lasañas y gratinados o hacer pasteles, crumbles y pudines. La asadera también dispone de dos asas que la hacen muy adecuada para servir.

Rejilla de alambre incluida. También es compatible con todos los fogones, incluidos los de inducción. Todos los utensilios de cocina SCANPAN Impact están cubiertos por una garantía de 10 años contra defectos de fabricación.

Características

Prácticas unidades de medida en el interior Borde diseñado para evitar goteos Resistente al horno hasta 250°C Interior de acero inoxidable 18/10 para una máxima durabilidad

Apto para todas las cocinas, incluida la inducción Apto para lavavajillas, pero no recomendado Especificaciones

Tamaño - 43cm x 28cm

Altura sin tapa - 11cm

Diámetro de la base - 23cm x 32cm

Peso - 3.01kg

Limpieza: Después de su uso, deje que el producto se enfríe, luego lávelo con agua tibia y jabón. El producto debe estar siempre completamente limpio antes de guardarlo. No se recomienda lavar el producto en el lavavajillas.

La taza térmica TO GO está diseñada para llevar bebidas calientes o frías de forma cómoda y segura a cualquier parte. 
Fabricada en acero inoxidable 18/8 apto para uso alimentario, está recubierta con una duradera pintura resistente a los arañazos para un agarre seguro y una larga vida útil. 
La práctica tapa Push & Sip de 360° permite beber cómodamente desde cualquier lado, mientras que el tapón de rosca hermético es fácilmente extraíble, lo que garantiza una limpieza fácil y a fondo. 
La base de silicona antideslizante garantiza la estabilidad en cualquier superficie, y el diseño compacto cabe en la mayoría de los portavasos de los coches, por lo que es ideal para las personas que se desplazan.

- Antiarañazos y antideslizante
- Perfecta para viajes, salidas o actividades cotidianas
- Frío hasta 12 horas
- Caliente hasta 6 horas

Capacidad: 287 ml

Color: Lavanda bebé

La taza térmica TO GO está diseñada para llevar bebidas calientes o frías de forma cómoda y segura a cualquier parte. 
Fabricada en acero inoxidable 18/8 apto para uso alimentario, está recubierta con una duradera pintura resistente a los arañazos para un agarre seguro y una larga vida útil. 
La práctica tapa Push & Sip de 360° permite beber cómodamente desde cualquier lado, mientras que el tapón de rosca hermético es fácilmente extraíble, lo que garantiza una limpieza fácil y a fondo. 
La base de silicona antideslizante garantiza la estabilidad en cualquier superficie, y el diseño compacto cabe en la mayoría de los portavasos de los coches, por lo que es ideal para las personas que se desplazan.

- Antiarañazos y antideslizante
- Perfecta para viajes, salidas o actividades cotidianas
- Frío hasta 12 horas
- Caliente hasta 6 horas

Capacidad: 287 ml

Color: Rosa Azúcar

La taza térmica TO GO está diseñada para llevar bebidas calientes o frías de forma cómoda y segura a cualquier parte. 
Fabricada en acero inoxidable 18/8 apto para uso alimentario, está recubierta con una duradera pintura resistente a los arañazos para un agarre seguro y una larga vida útil. 
La práctica tapa Push & Sip de 360° permite beber cómodamente desde cualquier lado, mientras que el tapón de rosca hermético es fácilmente extraíble, lo que garantiza una limpieza fácil y a fondo. 
La base de silicona antideslizante garantiza la estabilidad en cualquier superficie, y el diseño compacto cabe en la mayoría de los portavasos de los coches, por lo que es ideal para las personas que se desplazan.

- Antiarañazos y antideslizante
- Perfecta para viajes, salidas o actividades cotidianas
- Frío hasta 12 horas
- Caliente hasta 6 horas

Capacidad: 287 ml

Color: Sol

La taza térmica TO GO está diseñada para llevar bebidas calientes o frías de forma cómoda y segura a cualquier parte. 
Fabricada en acero inoxidable 18/8 apto para uso alimentario, está recubierta con una duradera pintura resistente a los arañazos para un agarre seguro y una larga vida útil. 
La práctica tapa Push & Sip de 360° permite beber cómodamente desde cualquier lado, mientras que el tapón de rosca hermético es fácilmente extraíble, lo que garantiza una limpieza fácil y a fondo. 
La base de silicona antideslizante garantiza la estabilidad en cualquier superficie, y el diseño compacto cabe en la mayoría de los portavasos de los coches, por lo que es ideal para las personas que se desplazan.

- Antiarañazos y antideslizante
- Perfecta para viajes, salidas o actividades cotidianas
- Frío hasta 12 horas
- Caliente hasta 6 horas

Capacidad: 287 ml

Color: Azul aireado

La taza térmica TO GO está diseñada para llevar bebidas calientes o frías de forma cómoda y segura a cualquier parte. 
Fabricada en acero inoxidable 18/8 apto para uso alimentario, está recubierta con una duradera pintura resistente a los arañazos para un agarre seguro y una larga vida útil. 
La práctica tapa Push & Sip de 360° permite beber cómodamente desde cualquier lado, mientras que el tapón de rosca hermético es fácilmente extraíble, lo que garantiza una limpieza fácil y a fondo. 
La base de silicona antideslizante garantiza la estabilidad en cualquier superficie, y el diseño compacto cabe en la mayoría de los portavasos de los coches, por lo que es ideal para las personas que se desplazan.

- Antiarañazos y antideslizante
- Perfecta para viajes, salidas o actividades cotidianas
- Frío hasta 12 horas
- Caliente hasta 6 horas

Capacidad: 287 ml

Color: sauce llorón

La cocotte ovalada de Staub es perfecta para preparar deliciosos guisos, como gulash o especialidades francesas. 
Desarrollada en Francia para la cocción lenta, esta olla permite que los sabores se desarrollen plenamente, intensificando el gusto de los ingredientes. 
Fabricada en hierro fundido, garantiza una distribución y retención uniformes del calor. 
El interior está esmaltado en negro mate, lo que realza las propiedades de cocción del hierro fundido y crea un bello contraste con el exterior gris grafito, haciéndola ideal para servir directamente en la mesa. Además de su aspecto estético, la cocotte mantiene la comida caliente durante mucho tiempo.

Material: Hierro fundido esmaltado por dentro en negro mate, gris grafito por fuera

Dimensiones: 27x14,40cm

Capacidad: 3,2 litros

Peso: 4,61kg

Versatilidad: Apta para todo tipo de placas, incluidas las de inducción, y se puede utilizar en el horno para recetas de cocción larga.

Cocción: Ideal para sellar y cocinar a fuego lento asados y pollos enteros.

Conservación del calor: Mantiene la comida caliente durante mucho tiempo gracias al hierro fundido y a la tapa hermética.

La cocotte ovalada de Staub es perfecta para preparar deliciosos guisos, como gulash o especialidades francesas. 
Desarrollada en Francia para la cocción lenta, esta olla permite que los sabores se desarrollen plenamente, intensificando el gusto de los ingredientes. 
Fabricada en hierro fundido, garantiza una distribución y retención uniformes del calor. 
El interior está esmaltado en negro mate, lo que realza las propiedades de cocción del hierro fundido y crea un bello contraste con el exterior gris grafito, haciéndola ideal para servir directamente en la mesa. Además de su aspecto estético, la cocotte mantiene la comida caliente durante mucho tiempo.

Material: Hierro fundido esmaltado por dentro en negro mate, gris grafito por fuera

Dimensiones: 29x15cm

Capacidad: 4,2 litros

Peso: 5,54kg

Versatilidad: Apta para todo tipo de placas, incluidas las de inducción, y puede utilizarse en el horno para recetas de cocción larga.

Cocción: Ideal para sellar y cocinar a fuego lento asados y pollos enteros.

Conservación del calor: Mantiene la comida caliente durante mucho tiempo gracias al hierro fundido y a la tapa hermética.

Fabricada en Francia, esta olla ofrece una sólida construcción con tapa hermética que retiene la humedad y redistribuye uniformemente los líquidos sobre los alimentos. 
Es apta para el horno hasta 260°C.
La base esmaltada lisa es compatible con todo tipo de placas. 
Cada pieza es única. La superficie interior rugosa garantiza un dorado excepcional sin necesidad de ningún tratamiento preventivo.

- Ideal para derretir mantequilla o preparar pequeñas cantidades de salsa
- Mantiene la comida caliente durante mucho tiempo en la mesa
- Apta para todo tipo de placas, incluida la inducción, y también se puede utilizar en el horno o el grill

Diámetro: 12 cm

Longitud: 18,5 cm

Altura: 5cm

Peso: 712g

La cocotte ovalada de Staub es una olla tradicional francesa para la cocción lenta y la preparación de deliciosos guisos y gulasch. Está hecha de hierro fundido y tiene un esmaltado negro mate en el interior. El hierro fundido esmaltado es especialmente adecuado para la cocción lenta debido a sus excelentes propiedades térmicas que dan a la carne una hermosa textura y realzan el sabor de todos los ingredientes.

La cocotte ovalada de Staub tiene una superficie exterior gris grafito, lo que la convierte en el centro de atención de cualquier cocina o comedor.

Tiene un diámetro de 17 cm, una altura de 11,65 cm y una capacidad de 1 L.

Gracias a sus dos asas, es ideal para su uso en placas eléctricas, de gas o de inducción, así como en hornos. Los grandes chefs utilizan ollas de hierro fundido. Pero incluso para los novatos en la cocina, cocinar es fácil con la cocotte Staub. Inspírese en la cocina francesa, famosa por delicias como el boeuf à la ficelle (ternera hervida atada con una cuerda), y cree sus propias recetas en una cocotte Staub.

Ideal para sellar y cocinar a fuego lento asados y pollos enteros

Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa

El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero

Apta para todo tipo de placas, incluida la inducción, también se puede colocar en el horno/parrilla

La mini Cocotte redonda Negro le mostrará nuevas maneras de cocinar platos a fuego lento. Esta cacerola de hierro colado esmaltado tiene dos asas y una tapa que ajusta a la perfección. Mide 10 cm de diámetro, 7 cm de alto sin la tapa y tiene una capacidad de 0,25 litros. Por sus dimensiones, esta pequeña Cocotte es idónea para calentar raciones precocinadas o preparar guarniciones y postres. El recipiente de cocina de hierro colado esmaltado posee una buena retención y conductividad del calor. Además, el esmalte negro del interior conserva bien el sabor de los alimentos al cocinar. Esta Cocotte es apta para todas las fuentes de calor, también para el horno. Es ideal como molde para hornear pasteles pequeños. Dado que este material retiene el frío tan bien como el calor, la mini Cocotte es el recipiente adecuado para guardar postres fríos. La Cocotte de Staub destaca por su atractivo diseño y su amplia variedad de usos. Es también muy fácil de lavar. Con esta versátil Cocotte disfrutará con sus familiares y amigos de platos dulces, salados, fríos o calientes, preparados esmeradamente en su cocina.

Ideal para preparar porciones individuales en el horno Para platos dulces y salados. Por ejemplo: gratinados, crema catalana, etc. Preparación y servicio en mesa con estilo Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno.

La mini Cocotte redonda Albahaca le mostrará nuevas maneras de cocinar platos a fuego lento. Esta cacerola de hierro colado esmaltado tiene dos asas y una tapa que ajusta a la perfección. Mide 10 cm de diámetro, 7 cm de alto sin la tapa y tiene una capacidad de 0,25 litros. Por sus dimensiones, esta pequeña Cocotte es idónea para calentar raciones precocinadas o preparar guarniciones y postres. El recipiente de cocina de hierro colado esmaltado posee una buena retención y conductividad del calor. Además, el esmalte negro del interior conserva bien el sabor de los alimentos al cocinar. Esta Cocotte es apta para todas las fuentes de calor, también para el horno. Es ideal como molde para hornear pasteles pequeños. Dado que este material retiene el frío tan bien como el calor, la mini Cocotte es el recipiente adecuado para guardar postres fríos. La Cocotte de Staub destaca por su atractivo diseño y su amplia variedad de usos. Es también muy fácil de lavar. Con esta versátil Cocotte disfrutará con sus familiares y amigos de platos dulces, salados, fríos o calientes, preparados esmeradamente en su cocina.

Ideal para preparar porciones individuales en el horno Para platos dulces y salados. Por ejemplo: gratinados, crema catalana, etc. Preparación y servicio en mesa con estilo Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno.

Siguiendo la filosofía del fundador Francis Staub, cada pieza es única y se somete a las pruebas más estrictas para garantizar una alta calidad constante.
El hierro fundido esmaltado, recubierto de un esmalte vítreo, retiene y distribuye el calor uniformemente sobre cualquier superficie de cocción. También protege del frío, por lo que es ideal para conservar alimentos en el frigorífico.
El interior de esmalte «negro mate» ofrece resistencia a los cambios de temperatura y a los arañazos, facilitando la limpieza y mejorando el rendimiento con el paso del tiempo.
Cada pieza se funde individualmente, creando sutiles diferencias que le confieren un carácter exclusivo.
Las tapas de las cocottes están diseñadas para retener más vapor durante la cocción, con un sistema de pulverización 9 veces más eficaz que las tapas tradicionales.

Siguiendo la filosofía del fundador Francis Staub, cada pieza es única y se somete a las pruebas más estrictas para garantizar una alta calidad constante.
El hierro fundido esmaltado, recubierto de un esmalte vítreo, retiene y distribuye el calor uniformemente sobre cualquier superficie de cocción. También protege del frío, por lo que es ideal para conservar alimentos en el frigorífico.
El interior de esmalte «negro mate» ofrece resistencia a los cambios de temperatura y a los arañazos, facilitando la limpieza y mejorando el rendimiento con el paso del tiempo.
Cada pieza se funde individualmente, creando sutiles diferencias que le confieren un carácter exclusivo.
Las tapas de las cocottes están diseñadas para retener más vapor durante la cocción, con un sistema de pulverización 9 veces más eficaz que las tapas tradicionales.

Material: Hierro fundido esmaltado

Revestimiento interior: Esmalte gris

Compatibilidad: Apta para todas las placas, incluida la inducción, y puede utilizarse en el horno/parrilla

Calor: Hasta 260°C

Frío: Hasta -20°C

Peso: 3,60 kg

Capacidad: 2,20 l

Diámetro: 20 cm

Durante siglos, los cocineros han aprovechado las propiedades naturales de conservación y distribución del calor del hierro fundido.
El esmaltado negro mate del interior y el exterior ofrece ventajas culinarias excepcionales para dorar, estofar y asar. 
El esmaltado de color del exterior añade un toque de elegancia a su cocina y a su mesa.

- Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de gas, eléctricas y de inducción. Soporta temperaturas de hasta 260°C en el horno
- Resistente a las virutas y apta para el lavavajillas
- Las ranuras especiales de la sartén dejan marcas de grill en los alimentos
- Permite hacer filetes tiernos y jugosos, pollo y filetes de pavo

Material: Hierro fundido esmaltado
Revestimiento interior: Esmalte negro mate
Compatibilidad: Apta para todas las placas, incluida la inducción, y puede usarse en horno/grill
Calor: Hasta 260°C
Frío: Hasta -20°C
Peso: 3,20 kg
Capacidad: 2,20 l
Diámetro: 26 cm

El cuchillo para pizza "Napoli" de Coltellerie Berti es un homenaje al famoso plato y a la ciudad de Nápoles. 
Diseñado para realzar el trabajo artesanal del pizzero, ofrece un corte preciso y delicado que preserva la textura de la pizza. 
Equipado con un mango largo, también es adecuado para pizzas grandes, manteniendo un corte suave y natural. 
Incluye 4 cuchillos de mesa con hoja dentada especialmente diseñados para cortar pizza, con acero de alta calidad y mango de resina roja para un equilibrio perfecto y un corte cómodo. 
Excelente artesanía que combina funcionalidad y elegancia para los amantes de la pizza.

Longitud de la hoja: 6cm

Longitud total: 23cm

Peso: 866g

Embalaje: Caja de madera

El cuchillo 'Il Goloso' de la Colección I Cucinieri destaca por su versatilidad, diseñado específicamente para cortar y untar, lo que lo convierte en el compañero ideal para el desayuno y otras preparaciones culinarias. 
Es perfecto para la hora del desayuno y para todas las recetas que requieran el corte de productos horneados seguido de la aplicación de cremas, salsas, mermeladas y similares.
Su mango de diseño ergonómico garantiza un fácil manejo y comodidad por ambos lados. 
Con una hoja de 13 cm de acero reciclado, este cuchillo no sólo corta con precisión, sino que también destaca por su capacidad para untar uniformemente. 
Esta característica lo hace perfecto para el desayuno, a la hora de acompañar fragantes rebanadas de pan tostado con mantequilla y mermelada, o para preparar un delicioso aperitivo casero.
"Il Goloso" se presenta así como un accesorio indispensable para los amantes de la buena mesa, garantizando una experiencia culinaria completa y satisfactoria en cada ocasión.

Longitud de la hoja: 13 cm

Peso: 66g

Línea: i cucinieri

El Grande Magnetico es un bloque para cuchillos de hoja larga de la Coltellerie Berti, cuidadosamente diseñado para alojar un único cuchillo de grandes dimensiones. 
Su principal característica es su modularidad, gracias a potentes imanes internos que permiten unir varios módulos simplemente colocándolos uno al lado del otro.
Este bloque de cuchillos no es sólo una práctica herramienta para organizar los cuchillos, sino que también se transforma en un mueble para la cocina, aportando un estilo moderno y funcional.
Fabricado con madera certificada FSC, garantiza no sólo resistencia y durabilidad, sino también una huella ecológica positiva. 
Gracias a sus potentes imanes internos, se pueden unir varios troncos y mantenerlos en su sitio simplemente acercándolos.
Con su altura de 26 cm, también se puede utilizar como funda para cuchillos de carne/queso, pan/dulces y asar/cortar, ofreciendo una solución práctica y funcional para todas las necesidades culinarias.

Largo: 26cm

Anchura: 7 cm

Altura: 4cm

Peso: 499g

Línea: I cucinieri

Los Professionals son un juego de tres cuencos versátiles e indispensables en la cocina. 
Recubiertos de silicona en el fondo para una estabilidad óptima, ofrecen practicidad y funcionalidad. 
Con capacidades de 1, 2,5 y 4,5 litros, están fabricados en acero 100% reciclable con un interior graduado. 
La tapa hermética los hace adecuados para el almacenamiento de alimentos y la preparación de recetas que requieren mucho tiempo. 
El fondo de silicona antideslizante facilita el amasado de masas y la mezcla de ingredientes sin resbalar. 
Perfectos para montar nata y claras de huevo, cocinar al baño maría, preparar cremas y salsas, también son ideales como ensaladeras para servir en la mesa. 
Con su diseño elegante y funcional, los Profesionales son un complemento esencial en cualquier cocina, añadiendo practicidad y estilo a la preparación y servicio de las comidas. 
Sostenibles y versátiles, son una inversión duradera tanto para los entusiastas de la cocina como para los chefs caseros.

Capacidad: 1; 2,5; 4,5L

Línea: I cucinieri

La tabla de cortar de madera "The Functional" es el accesorio ideal tanto para la preparación en la cocina como para el servicio de mesa.
Equipada con cómodos agarres a lo largo de los bordes cortos, facilita su transporte y manipulación durante las operaciones de cocina. Además, incorpora un práctico sistema de recogida de líquidos en la encimera, que facilita la limpieza y el orden en el entorno de trabajo.
La tabla de cortar es de madera certificada FSC procedente de bosques gestionados de forma sostenible y responsable, lo que garantiza no sólo calidad y funcionalidad, sino también una huella ecológica positiva.

Anchura: 40 cm

Profundidad: 30 cm

Altura: 2 cm

Línea: I cucinieri

Juego de bordado con estuche de cuero negro y cierre de clip.

El juego contiene: dos tijeras de color dorado y un dedal de costura. 

1.Tijeras de sastrería, modelo "Cola de León De acero al carbono c50; niquelada, acabado pulido, con mango dorado y hoja recta templada.

Tamaño Longitud total 13 cm

2. Tijeras de bordar, modelo "Cola de León".

De acero al carbono niquelado c50, acabado pulido, con vástago dorado y hoja recta templada. Tamaño: 3,5'

Longitud total 9 cm

Fabricación italiana

3. Dedal de costura

Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.

Largo: 31 cm

Anchura: 9 cm

Altura del producto: 2,70 cm

Longitud del mango de madera: 10 cm

Peso: 0,10 kg

Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.

Largo: 22 cm

Anchura: 4,50 cm

Altura del producto: 1,80 cm

Longitud del mango de madera: 10cm

Peso: 0,06 kg

Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.

Largo: 31 cm

Anchura: 9,40 cm

Altura del producto: 3,90 cm

Longitud del mango de madera: 10cm

Peso: 0,09 kg

Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.

Largo: 31 cm

Anchura: 5,80 cm

Altura del producto: 2,40 cm

Longitud del mango: 10 cm

Peso: 0,17 kg

Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.

Largo: 22 cm

Anchura: 7,80 cm

Altura del producto: 1,80 cm

Longitud del mango de madera: 10cm

Peso: 0,07kg

Alpen - Tijeras de cocina desmontables

Las tijeras de cocina Alpen representan una válida alternativa al uso de cuchillos en el ámbito culinario: gracias a esta herramienta cortar carne, verduras y pizzas será más fácil y seguro. El mango ergonómico de nylon negro y las hojas de acero inoxidable hacen de las tijeras de cocina Alpen un instrumento indispensable en la preparación de tus creaciones culinarias.

Fabricadas en Premana - Italia.

Material: Acero inoxidable y nylon negro

Peso : 65 g

Longitud total : mm 200.

Caja de cartón.

Alpen - Tijeras profesionales de bordado 4' - sastrería

Tijeras de bordado profesionales

Apto para uso profesional y privado 

Tamaño: 4' 

Longitud total 10 cm 

Excelente calidad 

Producción italiana 

Acero al carbono C50 niquelado, acabado pulido

Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su laboratorio interno de afilado, comprueba y revisa cada instrumento vendido.

Gracias al cierre perfecto de la tapa sobre la cocotte, hay menos pérdida de humedad durante la cocción.

Otras ventajas importantes son su fácil limpieza y su durabilidad a largo plazo, gracias a su gran resistencia a los arañazos y a las altas temperaturas. Solución ideal para todas las fuentes de calor:
Perfecta para todas las fuentes de calor. 

La cesta garantizada 20 años, la junta garantizada 2 años.

La principal propiedad de la cacerola de hierro fundido Staub es que retiene y distribuye el calor uniformemente durante mucho tiempo, lo que la hace perfecta para largas sesiones de cocina que requieren poco fuego.

La principal característica que hace única a Staub se encuentra debajo de la tapa.

Por debajo, la tapa es completamente lisa pero tiene algunas gotas. Esta característica garantiza que el vapor que se crea dentro de la olla caiga uniformemente sobre lo que estamos cocinando, redistribuyendo los sabores que, de otro modo, se detendrían en el fondo.

El resultado es un sabor óptimo.

Diámetro interior: 24 cm

Diámetro en la base: 19,2 cm

Altura sin tapa: 10,5 cm

Altura con tapa: 15,5 cm

Anchura: 24 cm

Largo: 30 cm

Volumen : 3,8 l

Peso : 4,6 kg

La inspiración para crear la sartén de dos asas Staub surgió de la paellera española.

Por esta razón el borde es bastante alto. En esta paellera podrá elaborar una gran variedad de deliciosos platos de carne o pescado.

La paellera tiene una base llana y dos asas que facilitan su manejo. Su diámetro es de 20 cm y es de hierro colado.

La sartén se calienta por completo a través de la base, ya que esta descansa por completo sobre la fuente de calor, sin deformarse.

Así, los alimentos se cuecen de forma homogénea. Es apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción.

Staub ha utilizado hierro colado para las asas y por eso podrá meter la paella en el horno y asar carne o gratinar queso.

Este modelo está disponible en tres medidas.

El descrito aquí es el más pequeño, de 20 cm de diámetro.

Las otras paelleras más grandes miden 26 cm y 34 cm respectivamente. Podrá también usar estas resistentes paelleras de hierro colado Staub para servir; no tiene más que colocarlas en el centro de la mesa.

En esta sartén de la gama Sartenes para saltear preparará cómodamente raciones para una o dos personas.

Permite asar de forma rápida y eficaz

Carne, pescado y verduras perfectamente tiernas y jugosas

Ideal para cocción en el horno

Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno Detalles del producto

DIMENSIONES

Peso neto: 1,47 kg

Capacidad: 1,20 l

Largo del producto: 27,00 cm

Ancho del producto: 20,00 cm

Altura del producto: 5,00 cm

Altura sin tapa: 5,00 cm

Diámetro superior: 20,00 cm

Diámetro de la base: 17,60 cm

Largo del mango: 3,50 cm.

Staub - Juego de fondue 18 cm, Negro

El set de fondue redondo de la serie de especialidades de Staub es el utensilio ideal para disfrutar de agradables veladas con familiares y amigos. Empléelo para preparar deliciosas fondues de queso o para freír pequeños bocados de carne o verduras. El juego incluye seis tenedores de fondue y es ideal para grupos. Al ser negro combina bien con cualquier estilo de mesa. La fondue es de hierro colado y mide 18 cm de diámetro. Para calentar el aceite y derretir el queso puede usarse en todas las fuentes de calor. El hierro colado retiene bien el calor y lo distribuye uniformemente por toda la superficie de la fondue, manteniendo la comida caliente durante largo tiempo. El set de fondue utiliza materiales de primera calidad fáciles de lavar. El soporte para los tenedores sirve también de protección contra las salpicaduras para no manchar la mesa ni el mantel. En este set de fondue también pueden prepararse fondues al vino, cocinando las piezas de carne en vino. Con este duradero set de fondue Staub disfrutará no sólo de fondues saladas, sino también de fondues dulces con fruta y chocolate.

Apta para fondues de queso, de carne, de chocolate o para fondues chinas

Hecha de hierro colado

Su diseño le permitirá ahorrar espacio

Incluye 6 tenedores de fondue

Puede ser usada en todo tipo de fuentes de calor

DIMENSIONES

Peso neto: 4,60 kg

Largo del producto: 24,30 cm

Ancho del producto: 18,70 cm

Altura del producto: 10,00 cm

Diámetro superior: 18,00 cm.

La batería de cocina de hierro fundido es esencial para una cocina bien equipada. 
STAUB ha creado un juego de cuatro cacerolas apilables, ideal para aquellos que quieren una cacerola, un cazo y una sartén pero tienen poco espacio.
Fabricadas en hierro fundido esmaltado de alta calidad, estas cacerolas ofrecen excelentes resultados de cocción gracias a su estructura interna que realza los sabores y conserva los jugos.

El juego incluye:

- Cacerola
- Cacerola
- Sartén con dos asas
- Tapa

Características principales:

- Diámetro: 24 cm
- Hierro fundido esmaltado de alta calidad
- Apta para todo tipo de placas, incluidas las de inducción
- Protectores de bordes para un fácil almacenamiento

Estas sartenes son perfectas para cocinar a diario y para preparar cenas elaboradas. El revestimiento rojo cereza también las hace ideales para servir en la mesa, manteniendo la comida caliente y añadiendo elegancia.

Esta Mini Cocotte de 10 cm es perfecta para cocinar suflés o gratinados individuales. Su forma de corazón resulta ideal para servir la comida durante una cena romántica. Este pequeño recipiente es apto para el microondas y el horno. La cerámica de primera calidad garantiza una distribución óptima del calor y ofrece unos excelentes resultados de cocción. Sus creaciones culinarias serán siempre un éxito si las cocina y presenta en esta Mini Cocotte Staub de color rojo cereza.

Ideal para preparar y servir en raciones individuales

Versátil y práctico

Fácil de limpiar gracias a su superficie esmaltada

Apto para usar en microondas y horno

DIMENSIONES

Peso neto: 0,32 kg

Capacidad: 0,20 l

Largo del producto: 9,90 cm

Ancho del producto: 0,90 cm

Altura del producto: 7,10 cm

Altura sin tapa: 4,70 cm

Diámetro superior: 9,20 cm

Staub - Cocotte corazón Staub 20 cm

La cocotte en forma de corazón, de color rojo cereza, es la prueba de que el amor puede servirse en un plato.

Esta sartén cocina suavemente alimentos aromáticos y nutritivos, combinando las propiedades del hierro fundido con las del esmalte negro para garantizar una excelente retención del calor y conductividad térmica. Una difusión uniforme y gradual del calor ayuda a conservar las vitaminas de las verduras, mientras que el esmalte negro mate realza sus sabores.

La cocotte en forma de corazón es ideal para eventos como San Valentín, pedidas de mano o recepciones.

Gracias a su forma, es perfecto como utensilio para servir y mantiene la comida caliente durante más tiempo; otra ventaja del hierro fundido son sus propiedades para retener el calor. La cocotte tiene un diámetro de 20 cm, una capacidad de 1,75 L y es perfecta para raciones para 1-2 personas. La parte inferior de la tapa tiene un diseño único que permite que la humedad acumulada gotee sobre los alimentos, evitando, por ejemplo, que la carne se reseque. Dos asas planas en los laterales de la sartén facilitan su traslado al horno y fuera de él. Utilice la cocotte Staub con forma de corazón para preparar deliciosos platos para eventos especiales.

• Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras.
• El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero.
• Apto para todo tipo de placas, incluida la inducción, también puede colocarse en el horno/parrilla.

Alpen - Tijeras de cocina desmontables

Las tijeras de cocina Alpen representan una alternativa válida al uso de cuchillos en el ámbito culinario: gracias a esta herramienta, cortar carne, verduras y pizzas será más fácil y seguro. El mango ergonómico y las cuchillas afiladas a mano hacen de las tijeras de cocina Alpen una herramienta indispensable en la preparación de sus creaciones culinarias. Apto para uso doméstico y profesional, fabricado en acero inoxidable para garantizar una calidad duradera.

Fabricado en Premana - Italia.

MATERIAL Acero inoxidable AISI420, acabado pulido

Longitud total mm 210.

Caja de cartón.

Alpen - Tijeras profesionales de bordado 4,5' hoja curva - sastrería

Tijeras de bordado profesionales

Apto para uso profesional y privado 

Tamaño: 4,5' 

Longitud total 11,5 cm 

Excelente calidad 

Producción italiana 

Acero al carbono C50 niquelado, acabado pulido

Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su laboratorio interno de afilado, comprueba y revisa cada instrumento vendido.

Alpen - Tijeras profesionales de bordado 4,5' - sastrería

Tijeras de bordado profesionales

Apto para uso profesional y privado 

Tamaño: 4,5' 

Longitud total 11,5 cm 

Excelente calidad 

Producción italiana 

Acero al carbono C50 niquelado, acabado pulido

Staub - Parrilla de hierro fundido Parrillas y grills - 23cm

Los surcos de la base del grill cuadrado Staub de color negro marcan en la carne las características líneas de la barbacoa. El exceso de grasa se escurre entre los surcos, permitiéndole cocinar platos bajos en grasa, o, como alternativa, aprovecharla para preparar salsas con las que potenciar el sabor de sus platos. Este grill es apto para cualquier cocina y el horno.

El grill de color negro tiene dos asas que lo convierten en un utensilio práctico y elegante tanto en el horno como en la mesa. Es de hierro colado, material que distribuye perfectamente el calor y que al preparar carne consigue una cocción perfecta y uniforme.

El hierro colado también aporta a la carne un intenso aroma de asado, su carne tendrá el mismo sabor que la recién hecha en la barbacoa.

El grill cuadrado Staub mide 29 cm de largo incluyendo las asas. Empléelo para freír como un profesional carne y hortalizas: calabacines, pimientos o berenjenas. La parte exterior de los alimentos adquiere un agradable y crujiente tostado, mientras que el interior permanece tierno y jugoso.

El hierro colado se calienta hasta alcanzar temperaturas muy elevadas sellando inmediatamente la carne y conservando todos sus jugos.

Con este grill de hierro colado de la series de grills y parrillas, podrá preparar y servir con elegancia carne, pescado y verduras, que conservarán todo su sabor. Con ranuras de parrilla que dejan un marcado característico Carne, pollo y pavo tierno y jugoso

Las ranuras recogen la grasa

Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

Alto: 4 cm

Ancho: 23 cm

Apto para inducción: Sí

Diámetro de fondo: 21.5 x 21.5 cm

Diámetro: 23 x 21.5 cm

Largo: 29 cm

Peso: 2.4 kg.

Alpen - Tijeras profesionales para bordar /decoupage 4 '- sastrería Tijeras profesionales para bordar Apto para uso profesional y privado. - Tamaño: 4 ' - Longitud total 10 cm - Mejor calidad - producción italiana - Acero al carbono niquelado C50, acabado brillante

Alpen - Tijeras profesionales para bordar 4 '- sastrería Tijeras profesionales para bordar Apto para uso profesional y privado.

- Tamaño: 4 '

- Longitud total 10 cm

- Mejor calidad

- producción italiana

- Acero al carbono niquelado C50, acabado brillante 

Alpen - Tijeras profesionales de bordado 4' 

- sastrería Tijeras de bordado profesionales Apto para uso profesional y privado

- Tamaño: 4'

- Longitud total 10 cm

- Excelente calidad- Producción italiana

- Acero inoxidable

Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su taller de afilado interno, comprueba y revisa cada herramienta vendida.

Manténgase caliente, manténgase fresco Las nuevas botellas térmicas TO GO BY SCANPAN han sido creadas pensando en la moda, la funcionalidad y la sostenibilidad. Las botellas térmicas son reutilizables y el compañero perfecto en un estilo de vida activo, ya sea para ir al gimnasio o simplemente para ir de viaje. Las botellas combinan con cualquier ocasión. Fácil de llevar

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ScanPan - Mini paellera de hierro fundido Maitre D '16cm

Esta paellera Scanpan Maitre D ’de hierro fundido de 16 cm es muy versátil y funciona en todas las cocinas, incluida la inducción. Lleve su paellera directamente de la estufa a la mesa y tenga la seguridad de que se sienta con elegancia en cualquier escena de la mesa. Explore la serie Maitre D 'Cast Iron y descubrirá ollas y sartenes que encontrará excelentes para cocinar, servir y presentar sus alimentos. Los utensilios de cocina de hierro fundido retendrán el calor, mantendrán la comida caliente y esta gama rústica es perfecta para la mesa de hoy. Esta gama de utensilios de cocina de hierro fundido 'mini' bellamente creada se inspiró en la tradición culinaria europea e impresionará incluso al chef y animador casero más ávido. Diseñada tanto para la funcionalidad como para la presentación, cada pieza se ve tanto como en casa en la estufa o en el horno, como lo hará en la mesa del comedor como una pieza característica. Hecho de los mejores materiales, con cuerpos de hierro fundido y sazonado / aceite quemado con aceite de soja. Con tapas de acero inoxidable y manijas de acero inoxidable fundido diseñadas para mantenerse frescas durante más tiempo, esta gama equilibra la elocuencia con la funcionalidad. Ideal para freír o cocinar a fuego lento, Maitre D ’Cast Iron lo ayudará a crear comidas hermosas y deliciosas una y otra vez. El hierro fundido puede soportar altas temperaturas, lo que permite el nivel perfecto de nitidez y dorado en los filetes. Cuide sus utensilios de cocina de hierro fundido y durarán toda la vida ya que el hierro fundido en realidad mejora con la edad. El hierro fundido Maitre D 'se ha sazonado previamente con aceite de soja para proteger contra la oxidación. ¿Por qué comprar hierro fundido Maitre D? Diseño funcional y atemporal. - manijas de acero inoxidable pulido con fundición mate Retiene el calor - el calor se distribuye de manera uniforme, lenta y efectiva Cocción a alta temperatura - logra un nivel impresionante de nitidez y dorado Dura toda la vida - Cuídalos bien y las ollas de hierro fundido pueden transmitirse de generación en generación Excelente para servir y presentar alimentos. Funciona en todo tipo de cocinas, incluida la inducción. Parte del Universo Maitre D 'Garantizado contra fallas y defectos de fabricación durante 10 años. Uso y cuidado: Lavar a mano solo en agua caliente con un cepillo de nylon rígido. Enjuague con agua y seque completamente, inmediatamente. Se puede usar jabón o detergente para lavar, recomendamos sazonar con aceite después del secado. No limpiar en el lavavajillas. Mantenga la superficie regularmente condimentando con aceite de madera SCANPAN o aceite vegetal.

ScanPan - Sartén de inducción de acero inoxidable IMPACT

Disfrute del lujo de cocinar en una bonita batería de cocina - ¡con la serie IMPACT, es posible! La serie está fabricada en acero inoxidable con un elegante acabado en dos tonos.

Una placa de aluminio integrada en la base garantiza la calidad y una distribución óptima del calor. La serie IMPACT reúne todas las características de SCANPAN: alta calidad, diseño funcional y máximo rendimiento. Diseñada para satisfacer las demandas del consumidor moderno de una batería de cocina elegante, duradera, fácil de usar y de gran calidad. La batería de cocina IMPACT está fabricada con un fondo sándwich de 6,4 mm de grosor con núcleo de aluminio, que garantiza una perfecta distribución del calor.

Las asas de IMPACT no se calientan y en el interior hay una útil escala medidora. El borde está diseñado para verter sin gotear. La serie Impact funciona en todas las placas.

Excepcionales sartenes y cacerolas Impact de Scanpan con asas frías, fabricadas en acero inoxidable fundido y aislantes del calor, aseguradas con remaches internos de acero inoxidable que garantizan un agarre firme permanente. El exclusivo diseño de los bordes evita eficazmente el goteo y facilita la limpieza, ya que los bordes de los productos Impact están diseñados para permitir el vertido desde cualquier ángulo sin gotear.

La cacerola Impact es apta para todas las placas, incluida la inducción. Su construcción con fondo multicapa de 6,4 mm de grosor y núcleo de aluminio garantiza una excelente distribución del calor. El interior de acero inoxidable 18/10 hace que la sartén sea muy duradera. Apta para horno hasta 260°C.

Se puede lavar en el lavavajillas, aunque se recomienda lavar a mano.

Tamaño 20 cm, 24 cm o 28 cm

Altura sin tapa 7 cm

Resistente al horno hasta 260°C.

Cazuela con tapa Maitre D 'Copper serie i cobre con forro interior y mangos de acero inoxidable de Scanpan, diámetro 120 mm

Utensilios de cocina Scanpan: 60 años de innovación escandinava Sinónimo de innovación escandinava durante más de medio siglo, Scanpan es una empresa basada en los fundamentos de la técnica artesanal para revolucionar la tradición en el universo de la olla.

Maitre D 'Línea de cobre para servir: el cobre de la cocina a la mesa. La línea para servir a Maitre D 'es una elegante serie de ollas y sartenes de cobre que combina un diseño moderno con el estilo clásico francés. La medida es ideal para cocinar "la guinda del pastel" de una comida y su elegancia los convierte en los protagonistas absolutos de una presentación sofisticada en la mesa.

Características tecnicas

La serie de cobre Maitre D 'de Scanpan tiene las siguientes características: Estructura elegante y atemporal, en cobre y acero inoxidable.

Estructura multicapa para una distribución del calor rápida y homogénea. Las asas de acero inoxidable, se mantienen frías por más tiempo.

Acero inoxidable interno 18/10 para garantizar la máxima durabilidad. Manijas fijas con remaches de acero inoxidable resistentes.

Diseñado específicamente para cocinar y presentar en la mesa.

Maître D 'Cazuela De Cobre Con Tapa

Revestimiento antiadherente no

Revestimiento de acero inoxidable

Cantidad por paquete 1

Diámetro 12cm 0,6 litros

Tipo de cazuela

Tipo de gas para cocinar

Tipo de cocina eléctrica

Tipo de cocina radiante.

Cazuela con mango Maitre D 'Copper serie i cobre con forro interior y mangos de acero inoxidable de Scanpan, diámetro 160 mm

Utensilios de cocina Scanpan: 60 años de innovación escandinava Sinónimo de innovación escandinava durante más de medio siglo, Scanpan es una empresa basada en los fundamentos de la técnica artesanal para revolucionar la tradición en el universo de la olla.

Maitre D 'Línea de cobre para servir: el cobre de la cocina a la mesa. La línea para servir a Maitre D 'es una elegante serie de ollas y sartenes de cobre que combina un diseño moderno con el estilo clásico francés.

La medida es ideal para cocinar "la guinda del pastel" de una comida y su elegancia los convierte en los protagonistas absolutos de una presentación sofisticada en la mesa.

Características tecnicas

La serie de cobre Maitre D 'de Scanpan tiene las siguientes características: Estructura elegante y atemporal, en cobre y acero inoxidable.

Estructura multicapa para una distribución del calor rápida y homogénea. Las asas de acero inoxidable, se mantienen frías por más tiempo.

Acero inoxidable interno 18/10 para garantizar la máxima durabilidad. Manijas fijas con remaches de acero inoxidable resistentes.

Diseñado específicamente para cocinar y presentar en la mesa.

Maître D 'Cazuela De Cobre

Revestimiento antiadherente no

Revestimiento de acero inoxidable

Cantidad por paquete 1

Diámetro 16cm 0,75 litros

Tipo de cazuela

Tipo de gas para cocinar

Tipo de cocina eléctrica

Tipo de cocina radiante.

Cazuela con tapa Maitre D 'Copper serie i cobre con forro interior y mangos de acero inoxidable de Scanpan, diámetro 160 mm

Utensilios de cocina Scanpan:

60 años de innovación escandinava Sinónimo de innovación escandinava durante más de medio siglo, Scanpan es una empresa basada en los fundamentos de la técnica artesanal para revolucionar la tradición en el universo de la olla.

Maitre D 'Línea de cobre para servir: el cobre de la cocina a la mesa.

La línea para servir a Maitre D 'es una elegante serie de ollas y sartenes de cobre que combina un diseño moderno con el estilo clásico francés.

La medida es ideal para cocinar "la guinda del pastel" de una comida y su elegancia los convierte en los protagonistas absolutos de una presentación sofisticada en la mesa.

Características tecnicas

La serie de cobre Maitre D 'de Scanpan tiene las siguientes características: Estructura elegante y atemporal, en cobre y acero inoxidable.

Estructura multicapa para una distribución del calor rápida y homogénea. Las asas de acero inoxidable, se mantienen frías por más tiempo.

Acero inoxidable interno 18/10 para garantizar la máxima durabilidad. Manijas fijas con remaches de acero inoxidable resistentes. Diseñado específicamente para cocinar y presentar en la mesa. Maître D 'Cazuela De Cobre Con Tapa Revestimiento antiadherente no Revestimiento de acero inoxidable

Cantidad por paquete 1 Diámetro 16cm 1.50 litros

Tipo de cazuela

Tipo de gas para cocinar

Tipo de cocina eléctrica

Tipo de cocina radiante

Las sartenes de hierro fundido de STAUB son esenciales para una cocina bien equipada. 
Este juego apilable incluye:

- Sartén (diámetro 24 cm) para dorar carne, pescado y verduras.
- Cacerola (diámetro 24 cm, capacidad 4 litros) perfecta para grandes cantidades y cocción lenta.
- Tapa para mantener suculentos los alimentos.

Fabricadas en hierro fundido esmaltado de alta calidad, estas cacerolas ofrecen excelentes propiedades de cocción y una larga vida útil. 
Son aptas para todo tipo de placas, incluidas las de inducción.

Características principales:

- Apilables: Ahorran espacio y mantienen la cocina ordenada.
- Protectores de bordes: Incluidos para un almacenamiento seguro.
- Versatilidad: Adecuadas para una gran variedad de preparaciones culinarias, desde asados hasta estofados.

Ventajas:

- Excelente cocción: El hierro fundido negro mate crea micro puntos de dorado que realzan los sabores.
- Elegancia: El revestimiento rojo cereza hace que las sartenes sean ideales para servir en la mesa, manteniendo la comida caliente.

Este set de STAUB combina practicidad, funcionalidad y elegancia, haciendo de cada experiencia culinaria un verdadero placer.

Diámetro: 24 cm

Capacidad de la cacerola: 4 l

Capacidad de la sartén: 1, 9l

Staub Specialities Fuente para horno con tapa 20 cm, Hierro fundido

El plato redondo Staub es sorprendentemente versátil y compacto. Es apto para todas las superficies de cocción, incluso placas de inducción. El hierro colado garantiza que los alimentos cocinados en el horno, así como otras preparaciones se cuezan suavemente, conservando todas sus vitaminas. Este atractivo plato de color negro, con un pomo dorado en la tapa, le permite presentar a sus invitados platos tradicionales y experimentales con estilo. Mide 20 cm de ancho y tiene dos sólidas asas. Sus 0,74 litros de capacidad lo hacen ideal para platos dulces o salados. Además de ser sencillo de cuidar, sólido y duradero, el hierro colado retiene bien el calor y lo difunde homogéneamente por toda la superficie. Ideal para principiantes, aficionados y profesionales por igual, este funcional plato Staub está especialmente indicado para recetas que requieran dorar primero y seguir después la cocción en el horno. Para preparación y servicio

Color: Negro

Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC

Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC

Sustancia: Hierro fundido

Tipo de mango: Asa de la tapa

DIMENSIONES

Peso neto: 2,08 kg

Capacidad: 0,75 l

Largo del producto: 26,00 cm

Ancho del producto: 20,00 cm

Altura del producto: 8,60 cm

Diámetro superior: 20,00 cm

Diámetro de la base: 17,00 cm.

Staub - Parrilla de hierro fundido - 28 x 28cm - GRIS

Los surcos de la base del grill rectangular Staub dan un aspecto de barbacoa auténtico a los alimentos. Estos son suculentos y deliciosos, ya que sólo tienen un contacto parcial con la base del grill. En lugar de ser reabsorbida por la comida, el exceso de grasa se escurre por estos surcos. El hierro colado esmaltado se calienta rápidamente y distribuye el calor constante y uniformemente por toda la base, de forma que la comida, una vez se ha dorado, se cuece suavemente, manteniendo su sabor y todos los nutrientes. El grill rectangular de doble asa mide 28 cm y está disponible en color negro. Gracias a las dos estrechas asas en el lateral y que ocupan poco espacio sobre los fogones, la parrilla es fácil de manejar. Al ser apta para el horno, dejará libre la cocina para otros recipientes. El grill puede usarse en todo tipo de cocinas y también consigue excelentes resultados en las de inducción. Desde hace mucho tiempo el hierro colado ha sido considerado uno de los materiales óptimos para asar y cocinar. El sabor se intensifica a medida que se cocina y los platos se mantienen calientes durante más tiempo ya que retiene excepcionalmente bien la temperatura. Su diseño de líneas puras la hace adecuada para cocinas clásicas y modernas. El grill Staub le inspirará para crear continuamente nuevas recetas.

Con ranuras de parrilla que dejan un marcado característico

Carne, pollo y pavo tierno y jugoso

Las ranuras recogen la grasa

Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno

Alto: 4.3 cm

Ancho: 28 cm

Apto para inducción: Sí

Diámetro de fondo: 25 x 28 cm

Diámetro: 28 x 28 cm

Largo: 34.8 cm

Peso: 3.4 k.

Las sartenes de hierro fundido esmaltado son esenciales para una cocina bien equipada debido a su capacidad para retener y distribuir uniformemente el calor. 
Ideales para cocinar a diferentes temperaturas, las ollas Staub están recubiertas de esmalte negro mate resistente a los cambios de temperatura y a los arañazos.

Principales ventajas:

- Durabilidad: Resistente a arañazos, decoloración y óxido.
- Listas para usar: No necesitan condimento y mejoran con el uso.
- Versatilidad: Aptas para cocinar a altas y bajas temperaturas.
- Conservación del calor: Retiene y redistribuye el calor durante largos periodos.

Recomendaciones de uso:

- Limpiar con detergente lavavajillas y una esponja suave.
- Secar bien antes de guardar.
- Rociar con aceite antes de cocinar.

Especificaciones del producto:

Material: Hierro fundido

Soporte: Madera

Dimensiones de la sartén: 26x21 cm

ScanPan - Sartén 39x27cm. 

Bandeja de horno antiadherente

Uso: Horno o bandeja de gas (no inducción) -

Materiales: Aluminio 

Revestimiento: Antiadherente de titanio y cerámica, sin PFOA 

Medidas: 34x22 cm. 

Capacidad: 3,2l.

Notas: Apto para todas las fuentes de calor, excepto la inducción.

LA EMPRESA ScanPan, una empresa danesa activa desde 1956 con profundas raíces en la artesanía tradicional, crea ollas, sartenes, cacerolas y accesorios para el hogar. Todos los utensilios funcionales e intemporales para las cocinas modernas. Desde el lanzamiento de ScanPan, los productos de aluminio con revestimiento cerámico de titanio patentado han constituido el núcleo del negocio. En la actualidad, sigue fabricando todos los productos de aluminio antiadherente en su propia fábrica de Ryomgård

MATERIALES Y CONSTRUCCIÓN 

Aluminio 100% reciclado (forjado a partir de líquido) 

La temperatura de fusión del aluminio es de 600 °C. 

La fuerte base se forja con una presión de 200 toneladas para eliminar cualquier defecto. 

La base perfectamente plana tiene un grosor (5,5 - 7,5 mm) diseñado para una rápida distribución del calor y una óptima retención del mismo para minimizar el consumo de energía. Base plana garantizada para toda la vida del producto. 

A continuación, se realiza el esmerilado para limpiar la superficie y conseguir una cierta suavidad para la aplicación de la capa de cerámica de titanio. 

Durante el proceso de molienda, cada producto individual se somete a un control integral para detectar problemas de forja. 

Las ollas y sartenes SCANPAN utilizan un revestimiento antiadherente de última generación. 

El revestimiento está completamente libre de PFOA en TODAS las etapas de producción. SCANPAN fue la primera empresa en desarrollar un recubrimiento antiadherente AUTÉNTICO sin PFOA.

El revestimiento antiadherente permite cocinar sin grasa, evitando que los alimentos se peguen a la sartén. 

El revestimiento antiadherente de SCANPAN con titanio cerámico patentado es el resultado de una tecnología única, que garantiza el uso seguro de los utensilios metálicos. Una ampliación de una sección transversal muestra una estructura similar a una cordillera, con el revestimiento antiadherente cuidadosamente protegido de las demás capas. De este modo, el revestimiento antiadherente permanece intacto y garantiza un resultado perfecto.