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68 artículos

  1. Kai - Cepillo de madera 13,50cm - DH-8038

    Kai - Cepillo de madera 13,50cm - DH-8038

    La serie Select 100 de KAI ofrece elegantes utensilios de cocina de calidad profesional a juego con los cuchillos de cocina de alta calidad.

    El cepillo de madera es ideal en combinación con el pequeño rallador de acero inoxidable de la serie, por ejemplo, para transferir la abrasión. Se puede limpiar fácilmente bajo el grifo y se mantiene suave y flexible. 

    Complemento perfecto para el mini rallador 

    Ideal para rastrillar alimentos y limpiar ralladores 

    Versátil en su uso 

    Fácil de limpiar bajo el grifo 

    Fabricado en madera resistente

    Longitud: 13,50cm

    Material: madera

    Color: marrón

    Serie: Seletct 100.

    DH - 8038
    7,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  2. Kai - Select 100 Mini rallador de acero inoxidable DH-8037 rallador fino

    Kai - Select 100 Mini rallador de acero inoxidable DH-8037 rallador fino

    El compacto rallador de acero inoxidable Kai Select 100 Mini DH-8037 rallador fino es ideal para rallar jengibre, ajo o nuez moscada. Los pequeños orificios del rallador de acero inoxidable están afilados como cuchillas, lo que permite rallar los ingredientes muy finamente.

    Esto es perfecto para incorporar estos ingredientes a sus platos o, por ejemplo, preparar té de jengibre fresco añadiendo jengibre rallado al agua caliente.

    El mango garantiza un agarre cómodo mientras se ralla. Después de usarlo, es importante limpiar bien el rallador con agua tibia y jabón.

    Para mayor comodidad, el rallador se puede lavar en el lavavajillas. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este versátil rallador conserva sus afilados orificios de acero inoxidable durante mucho tiempo y es apto para el lavavajillas.

    Dimensiones y peso 

    Longitud :11 cm 

    Peso:55 g 

    Anchura:7 cm 

    Material 

    Material inoxidable 18/8 

    Características y funciones 

    Apto para lavavajillas :Sí 

    Diestro o zurdo : simétrico 

    Tipo :rallador.

    DH - 8037
    11,99
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  3. Kai - Shun Multipurpose Scissors DM-7300 tijeras multiusos, 22.5 cm

    Estas Kai Shun Multipurpose Scissors son unas tijeras multiusos para la cocina. Te sorprenderán los múltiples usos de estas versátiles tijeras. Desde abrir paquetes hasta cortar tallos de flores o hierbas aromáticas. Puedes desmontar fácilmente las tijeras para limpiarlas. De este modo, puedes estar seguro de que la suciedad no quedará atrapada entre las hojas.

    Además de las tijeras, hay otras funciones muy útiles. Por ejemplo, estas tijeras incluyen un cascanueces, un abrebotellas y una «muesca para huesos» que permite cortar huesos o articulaciones de aves. En el extremo de las tijeras hay dos destornilladores planos que también sirven para abrir tapas.

    Las tijeras están hechas de acero inoxidable 420J2 y los mangos son de nylon relleno de vidrio. Se trata de un nylon extrafuerte y resistente a las caídas y los golpes. Otra característica práctica que fácilmente se pasa por alto es la textura acanalada en el interior de las partes del mango.

    Utilízalo para abrir fácilmente botellas con un tapón de rosca rebelde colocando las dos nervaduras interiores alrededor del tapón. Para que puedas utilizar las tijeras como palanca, las crestas proporcionan un buen agarre del tapón.

    Especificaciones

    Dimensiones y peso

    Longitud de la hoja 9 Centímetro

    Diámetro de la abertura para el dedo 5,7 Centímetro

    Diámetro de la abertura para el pulgar 5,7 Centímetro

    Longitud total 22,5 Centímetro

    Longitud afilado/a 9 Centímetro

    Peso 140 Gramo

    Anchura 9 Centímetro

    Material

    Material del mango nailon

    Tipo de acero inoxidable

    Características y funciones Incluye abridor de botellas, cascanueces

    Desmontable si

    Apto para el lavavajillas sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga Diestro o zurdo diestro

    Tipo de filo parcialmente dentado, plain edge

    Función tijeras para el hogar, tijeras de cocina, tijeras de aves.

    DM - 7300
    62,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  4. Opinel - Cuchillo para pan 21 cm - Parallèle Series N116 - Haya - cuchillo de cocina

    Madera, sencillez, eficacia: Opinel ha aprovechado sus raíces y sus conocimientos para crear la gama de cuchillos de cocina Parallèle. El mango de haya, robusto y suave en la palma de la mano, de líneas simples y suavizadas, garantiza un agarre cómodo y un tacto inimitable. Los perfiles de las cuchillas han sido diseñados para optimizar el gesto y garantizar un corte perfecto y adecuado a cada alimento.

    Materiales:

    Hoja: Fabricada en acero inoxidable de espiga completa, con una dureza de 55-57 HRC. El acero utilizado garantiza una alta resistencia a la corrosión y un excelente rendimiento mecánico. La hoja lisa tiene un excelente filo, fácil de reafilar, que mantiene su eficacia incluso después de su uso con materiales duros como la cerámica.

    Mango: La haya es la madera más utilizada para la fabricación de los tiradores Opinel. Procedente de cultivo francés, es dura, resistente y fácil de trabajar. De apariencia homogénea, su color claro varía del amarillo al rosa. Es reconocible por la presencia de numerosos guiones oscuros. El mango está pintado para protegerlo eficazmente de la suciedad y la humedad.

    Características: La hoja curva, de 1,5 cm de grosor y equipada con un dentado de alto rendimiento, permite empezar a cortar fácilmente.Cuchillo para pan

    Longitud de la hoja: 210 mm.
    Grosor de la hoja: 1,5 mm.
    Longitud total: 335 mm.
    Peso: 102 g.

    Mantenimiento: Se recomienda lavar a mano para preservar la calidad de la madera y la hoja. El acero inoxidable ofrece poco mantenimiento, pero es preferible evitar el contacto prolongado con ambientes agresivos (ácidos, agua salada, detergentes).

    Ventajas:

    Filo de larga duración y fácilmente reafilable.
    Mango ergonómico y resistente, para un agarre cómodo.

    OP-116P
    32,50
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  5. Opinel - Cuchillo mondador 8 cm - Parallèle Series N126 - Haya - cuchillo de cocina

    Madera, sencillez, eficacia: Opinel ha aprovechado sus raíces y sus conocimientos para crear la gama de cuchillos de cocina Parallèle. El mango de haya, robusto y suave en la palma de la mano, de líneas simples y suavizadas, garantiza un agarre cómodo y un tacto inimitable. Los perfiles de las cuchillas han sido diseñados para optimizar el gesto y garantizar un corte perfecto y adecuado a cada alimento.

    Materiales:

    Hoja: Fabricada en acero inoxidable de espiga completa, con una dureza de 55-57 HRC. El acero utilizado garantiza una alta resistencia a la corrosión y un excelente rendimiento mecánico. La hoja lisa tiene un excelente filo, fácil de reafilar, que mantiene su eficacia incluso después de su uso con materiales duros como la cerámica.

    Mango: La haya es la madera más utilizada para la fabricación de los tiradores Opinel. Procedente de cultivo francés, es dura, resistente y fácil de trabajar. De apariencia homogénea, su color claro varía del amarillo al rosa. Es reconocible por la presencia de numerosos guiones oscuros. El mango está pintado para protegerlo eficazmente de la suciedad y la humedad.

    Características:

    Longitud de la hoja: 80 mm.
    Grosor de la hoja: 1,5 mm.
    Longitud total: 176 mm.
    Peso: 24 g.

    Mantenimiento: Se recomienda lavar a mano para preservar la calidad de la madera y la hoja. El acero inoxidable ofrece poco mantenimiento, pero es preferible evitar el contacto prolongado con ambientes agresivos (ácidos, agua salada, detergentes).

    Ventajas:

    Filo de larga duración y fácilmente reafilable.
    Mango ergonómico y resistente, para un agarre cómodo.

    OP-126P
    10,50
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  6. Kai - Tijeras de Corte de Muestra 2350 - Confección - 20 cm

    Tijeras profesionales de corte de muestra (cortes en zig-zag) Adecuadas para uso profesional y privado

    • Acero inoxidable
    • Gran tamaño
    • Longitud total de 20 cm
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Livianas y fáciles de manejar

     

    2350
    39,00
    Solo queda 5
    Solo queda 5
  7. Kai - Tijeras de sastrería profesional - 15cm - 7150 - Serie 7000

    El Grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición de casi un siglo en productos cortantes, famosos por su excelente funcionalidad, filo y durabilidad. 
    Basados en la centenaria tradición de forja de espadas samurái japonesas, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo por su calidad y perfección.

    - Las hojas están fabricadas en acero inoxidable AUS8A con una dureza de 58 HRC, lo que garantiza resistencia y precisión de corte.
    - Superficie satinada antirreverberación y cierre patentado 'Duplex Interlock' que no se afloja fácilmente.
    - Los tornillos están tratados y endurecidos hasta 45 HRC, lo que garantiza una larga vida útil y estabilidad.
    - La producción japonesa garantiza la alta calidad y precisión típicas de los productos japoneses.

    Longitud total: 15cm

    Longitud de la hoja: 5cm (6")

    Peso: 61g

    7150
    69,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  8. Kai Japan - Shun DM-0772 - Kiritsuke 90mm - cuchillos de cocina

    El Kiritsuke Shun Classic DM-0772 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.

    Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.

    La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.

    Principales características
    Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
    Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
    Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
    Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
    Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.

    Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
    Mango: Pakkawood negro
    Longitud de la hoja: 90 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 205 mm.
    Peso: 66 g.
    Notas: No apto para lavavajillas

    Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.

    DM-0772
    110,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  9. Opinel - Set Barbacoa - Cuchillo N°12 B, Espátula y Pinzas XL - cuchillos de cocina

    El Set Barbacoa es el compañero intemporal para los momentos de convivencia y deleite.

    Útil y eficaz, consta de tres utensilios fabricados en Francia con materiales locales de alta calidad:

    - El cuchillo plegable N°12 B: una nueva dimensión de cuchillo con una hoja de acero inoxidable de 16 cm y un mango de robusta madera de haya de los bosques franceses. Dispone de un anillo de seguridad que permite bloquear la hoja en posición abierta o cerrada. También tiene un abrebotellas en el extremo del mango que permite abrir botellas pero también colgar el cuchillo.

    - La Espátula +: la espátula de acero inoxidable con acabado lavado a la piedra encaja en el mango del cuchillo nº 12 B y se bloquea con la virola. Su gran superficie (8,5 cm x 20 cm) permite recoger rápidamente los alimentos. Tiene un ángulo estrecho y un bisel en ambos lados para separar o raspar.

    La pinza XL: las pinzas de acero inoxidable con acabado lavado a la piedra miden 40 cm de largo para un manejo fácil y seguro. El cabezal asimétrico permite coger piezas grandes con el ángulo dentado ancho y piezas más pequeñas con el ángulo estrecho. También dispone de una ranura para levantar la rejilla en el talón.


    Ficha técnica Cuchillo
    Acero: inoxidable, martensítico 55/57HRC
    Mango: madera de haya
    Longitud de la hoja: 16cm
    Sistema de seguridad: anillo Virobloc

    op-setbbq
    99,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
  10. Kai - Tijera de sastrería profesional microdentada - 25 cm - 7250SE - Serie 7000

    El Grupo KAI, con sede en Tokio, tiene una tradición casi centenaria en productos de corte y relacionados, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la antigua tradición cultural de los herreros japoneses para samuráis.

    La serie 7200 es la siguiente generación de tijeras profesionales para confección. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y recibió el premio IF Design Award 2005.

    • Acero AUS8 dureza 58 HRC
    • Longitud total = 250 mm
    • Longitud de corte = 95 mm
    • Peso = 214 gr.
    • Excelente calidad
    • Hecho en Japón
    • Ligero y fácil de manejar

     

    1089-7250SE
    95,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  11. Kai - Tijeras para tejer - N5120

    El cortaalambres KAI N5120 es una herramienta versátil diseñada tanto para uso profesional como personal.

    Sus cuchillas de acero inoxidable NSSWR-2 tienen una dureza de 56±1 HRC y están totalmente incrustadas en los mangos, lo que garantiza su robustez y estabilidad. 

    Las tijeras presentan una superficie satinada, un regulador de tensión de latón para facilitar el ajuste y un mango blando para el máximo confort durante el uso.

    Fabricadas en acero inoxidable con alto contenido en carbono y vanadio, estas tijeras son especialmente duraderas. Son adecuadas para diestros, lo que las convierte en una excelente elección para quienes buscan herramientas de corte versátiles y de alta calidad.

    Uso recomendado: Cortahilos.

    País de fabricación: Japón

    Hoja: Acero quirúrgico 56±1 HRC

    Embalaje: Cartón

    N5120
    13,01
    Solo queda 7
    Solo queda 7
  12. Opinel - Cuchillo de Chef serie Les Forgés 1890 - haya - 20 cm - cuchillo de cocina

    Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

    El Cuchillo de Chef Pequeño es extremadamente versátil. Gracias a su tamaño manejable, es perfecto para cortar o picar hierbas y cebollas, pero es igualmente eficaz al cortar frutas y verduras en rodajas o cubos. También es ideal para triturar ingredientes como el ajo o preparar un escalope.

    El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La dureza de la hoja es de 56-57 HRC.

    La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

    El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

    Uso: Cuchillo para carne y verduras

    Producción de la hoja: Francia
    Mango: madera de haya
    Longitud de la hoja: 200mm.
    Grosor de la hoja: 2mm.
    Longitud total: 330mm.
    Peso: 210g.

    OP-2286
    145,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  13. Opinel - Cuchillo Chef Pequeño serie Les Forgés 1890 - haya - 17 cm - cuchillo de cocina

    Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

    El Cuchillo Chef Pequeño es extremadamente versátil. Gracias a su tamaño manejable, es perfecto para rebanar o picar hierbas y cebollas, pero es igualmente eficaz al cortar frutas y verduras en rodajas o dados. También es ideal para triturar ingredientes como el ajo o preparar una escalope.

    El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La durez

    a de la hoja es de 56-57 HRC.

    La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

    El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

    Uso: Cuchillo para pan

    Producción de la hoja: Francia
    Mango: madera de haya
    Longitud de la hoja: 170mm.
    Grosor de la hoja: 2mm.
    Longitud total: 300mm.
    Peso: 178g.

    OP-2285
    135,01
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  14. Opinel - Cuchillo para pelar serie Les Forgés 1890 - haya - 8 cm - cuchillo de cocina

    Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

    Este cuchillo de cocina de la colección Les Forgés 1890 es una verdadera joya para cualquier chef. A pesar de su diseño refinado y distintivo, sigue siendo extremadamente práctico. Equipado con una hoja de 6 cm, corta y puntiaguda, garantiza un corte preciso. Es ideal para pelar, cortar en cubos, preparar alcachofas, quitar el tallo de las fresas, pelar un tomate y mucho más...

    El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La dureza de la hoja es de 56-57 HRC.

    La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

    El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

    Uso: Cuchillo para verduras y frutas

    Producción de la hoja: Francia
    Mango: madera de haya
    Longitud de la hoja: 80mm.
    Grosor de la hoja: 2mm.
    Longitud total: 175mm.
    Peso: 56g.

    OP-2291
    72,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  15. Opinel - Cuchillo de deshuese serie Les Forgés 1890 - haya - 13 cm - cuchillo de cocina

    Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

    El cuchillo de deshuese de la colección Les Forgés 1890 presenta una hoja puntiaguda y rígida, acompañada de una funda especial para eliminar nervios y huesos. Esta característica permite un manejo excepcional.

    El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La dureza de la hoja es de 56-57 HRC.

    La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

    El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

    Uso: Cuchillo de Deshuese

    Producción de la hoja: Francia
    Mango: madera de haya
    Longitud de la hoja: 130mm.
    Grosor de la hoja: 2mm.
    Longitud total: 255mm.
    Peso: 146g.

    OP-2290
    135,01
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  16. Opinel - Cuchillo de carne serie Les Forgés 1890 - haya - 16 cm - cuchillo de cocina

    Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

    El cuchillo de la colección Les Forgés 1890 es una herramienta esencial en cada cocina. Ideal para cortar asados y aves, también es adecuado para cortar frutas y verduras grandes, como piñas y calabazas. Gracias a su hoja completamente forjada, ofrece un equilibrio y durabilidad extraordinarios.

    El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La dureté de la hoja es de 56-57 HRC.

    La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

    El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

    Uso: Cuchillo de Pan

    Producción de la hoja: Francia
    Mango: madera de haya
    Longitud de la hoja: 160mm.
    Grosor de la hoja: 2mm.
    Longitud total: 290mm.
    Peso: 149g.

    OP-2288
    135,01
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  17. Opinel - Cuchillo de pan serie Les Forgés 1890 - haya - 21 cm - cuchillo de cocina

    Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

    Este cuchillo de pan específico tiene una hoja serrada, ideal para cortar con facilidad. Es perfecto para rebanar varios tipos de pan y para cortar frutas con pieles gruesas como melones y piñas.

    El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La dureza de la hoja es de 56-57 HRC.

    La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

    El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

    Uso: Cuchillo de Pan

    Producción de la hoja: Francia
    Mango: madera de haya
    Longitud de la hoja: 210mm.
    Grosor de la hoja: 2mm.
    Longitud total: 340mm.
    Peso: 186g.

    OP-2284
    135,01
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  18. Ilsa - Juego de 2 juntas con filtro para cafetera de aluminio Carmencita Pop 6 tazas

    Ilsa - Juego de 2 juntas con filtro para cafetera de aluminio Carmencita Pop 6 tazas
    99B06RIC
    4,50
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  19. Ilsa - Juego de 2 juntas con filtro para cafetera Carmencita Pop de aluminio para 2 tazas

    Ilsa - Juego de 2 juntas con filtro para cafetera Carmencita Pop de aluminio para 2 tazas
    99B02RIC
    3,99
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  20. Ilsa - Cafetera Carmencita Pop alum. 6 tazas - INDUCCIÓN

    Ilsa - Cafetera Carmencita Pop alum. 6 tazas - INDUCCIÓN

    El primer artículo producido bajo la marca ILSA es la icónica cafetera napolitana de aluminio 99% puro, que se ha convertido en un símbolo de la riqueza recuperada en las mesas de los italianos que vuelven al café tras los sacrificios impuestos por la guerra mundial.

    Gracias a la colaboración con la histórica empresa turinesa Lavazza, vuelve CARMENCITA, la famosa cafetera diseñada por el arquitecto Marco Zanuso en 1979.

    Conservando el diseño y las características que la han convertido en un icono intemporal, Carmencita se fabrica por primera vez en aluminio, para realzar plenamente el sabor del café, de acuerdo con la tradición italiana.

    La ligereza del aluminio satinado realza sus líneas elegantes, mientras que los detalles de color con su diseño cautivador la hacen moderna y acorde con los tiempos.

    La Carmencita no es sólo una cafetera, sino también un elemento de diseño, una síntesis perfecta entre estética y funcionalidad.

    Cafetera Ilsa Carmencita Lavazza POP de aluminio con pomo y asa de plástico azul para utilizar en todas las placas de cocción

    99B06
    65,00
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  21. Ilsa - cafetera Carmencita Pop alum. 3 tazas - INDUCCIÓN

    Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop aluminio 3 tazas - inducción

    La histórica Caffettiera Napoletana sigue siendo uno de los símbolos más conocidos del estilo italiano en el mundo.

    El primer artículo producido bajo la marca ILSA es la icónica Caffettiera Napoletana, fabricada en aluminio puro al 99%, que se ha convertido en símbolo de una riqueza recuperada en las mesas de los italianos que vuelven a tomar café tras los sacrificios impuestos por la guerra mundial.

    Gracias a la colaboración con la histórica empresa turinesa Lavazza, vuelve CARMENCITA, la famosa cafetera diseñada por el arquitecto Marco Zanuso en 1979. Conservando el diseño y las características que la han convertido en un icono intemporal, Carmencita se fabrica por primera vez en aluminio para realzar plenamente el sabor del café, de acuerdo con la tradición italiana.

    La ligereza del aluminio satinado realza sus líneas elegantes, mientras que los detalles de color con su diseño cautivador la hacen moderna y acorde con los tiempos.

    La Carmencita no es sólo una cafetera, sino también un elemento de diseño, una síntesis perfecta entre estética y funcionalidad.

    La cafetera Ilsa Carmencita Lavazza POP de aluminio con pomo y asa de plástico azul se puede utilizar en todas las cocinas y es perfecta para un regalo importante gracias a su marca Lavazza, reconocida en todo el mundo.

    99B03
    54,00
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  22. Ilsa - Cafetera Carmencita Pop Aluminio 2 tazas - inducción

    Ilsa - Cafetera Carmencita Pop Aluminio 2 tazas - inducción

    La histórica Caffettiera Napoletana sigue siendo uno de los símbolos más conocidos del estilo italiano en el mundo.

    El primer artículo producido bajo la marca ILSA es la icónica Caffettiera Napoletana de aluminio puro al 99%, que se ha convertido en el símbolo de una riqueza recuperada en las mesas de los italianos que vuelven a tomar café tras los sacrificios impuestos por la guerra mundial.

    Gracias a la colaboración con la histórica empresa turinesa Lavazza, vuelve CARMENCITA, la famosa cafetera diseñada por el arquitecto Marco Zanuso en 1979. Conservando el diseño y las características que la han convertido en un icono intemporal, Carmencita se fabrica por primera vez en aluminio para realzar plenamente el sabor del café, de acuerdo con la tradición italiana.

    La ligereza del aluminio satinado realza sus líneas elegantes, mientras que los detalles de color con su diseño cautivador la hacen moderna y acorde con los tiempos.

    La Carmencita no es sólo una cafetera, sino también un elemento de diseño, una síntesis perfecta entre estética y funcionalidad.

    La cafetera Ilsa Carmencita Lavazza POP de aluminio con pomo y asa de plástico azul puede utilizarse en todas las cocinas y es perfecta para un regalo importante gracias a su marca Lavazza, reconocida en todo el mundo.

    99B02
    43,51
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  23. Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop alum. 1 taza

    Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop aluminio 1 taza

    La histórica Caffettiera Napoletana sigue siendo uno de los símbolos más conocidos del estilo italiano en el mundo.

    El primer artículo producido bajo la marca ILSA es la icónica Caffettiera Napoletana, fabricada en aluminio puro al 99%, que se ha convertido en un símbolo de la riqueza recuperada en las mesas de los italianos que vuelven a tomar café tras los sacrificios impuestos por la guerra mundial.

    Gracias a la colaboración con la histórica empresa turinesa Lavazza, vuelve CARMENCITA, la famosa cafetera diseñada por el arquitecto Marco Zanuso en 1979.

    Conservando el diseño y las características que la han convertido en un icono intemporal, Carmencita se fabrica por primera vez en aluminio para realzar plenamente el sabor del café, de acuerdo con la tradición italiana.

    La ligereza del aluminio satinado realza sus líneas elegantes, mientras que los detalles de color con su diseño cautivador la hacen moderna y acorde con los tiempos.

    La Carmencita no es sólo una cafetera, sino también un elemento de diseño, una síntesis perfecta entre estética y funcionalidad.

    La cafetera Ilsa Carmencita Lavazza POP de aluminio con pomo y asa de plástico azul puede utilizarse en cocinas de gas, vitrocerámicas y eléctricas, perfecta para un regalo importante gracias a su marca Lavazza, reconocida en todo el mundo.

    99B01
    32,00
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  24. Ilsa - Cafetera napolitana de aluminio 6 tazas - Made in Italy

    La histórica Caffettiera Napoletana sigue siendo uno de los símbolos más conocidos del estilo italiano en el mundo.

    Antes de la moka, que ha agilizado la preparación del café, la famosa bebida negra se preparaba con la cafetera napolitana, primero de cobre y luego de acero o aluminio. El método de preparación no es muy diferente al del café de filtro, pero una serie de particularidades lo convierten en un producto único en su género.

    CAFETERA NAPOLITANA 6 TAZAS EN ALUMINIO

    La napolitana es un tipo de cafetera que, a diferencia de la moka, no utiliza la presión generada por el vapor para empujar el agua hacia el café, sino sólo la fuerza de la gravedad. Cómo utilizar la cafetera napolitana Es necesario explicar en detalle el uso de esta cafetera porque, como dijimos, requiere un procedimiento diferente en comparación con las cafeteras ahora comunes. La razón principal es que la cucumela está formada por diferentes elementos que son: el depósito hueco donde se pone el café en polvo, el depósito perforado que contiene el agua y el depósito hueco, el filtro de café que se enrosca encima del depósito hueco, la cafetera de la que sale el café listo y la tapa.

    El procedimiento consiste entonces en los siguientes pasos:

    1) Llenar el depósito hueco con café en polvo, hasta el límite indicado y sin aplastar el polvo.

    2) Atornille el filtro en la parte superior del tanque.

    3) Llene el tanque perforado con agua, siempre hasta el límite indicado. 4) Introduzca el depósito hueco en el depósito perforado.

    5) Añade el cuerpo con el tapón y enróscalo.

    6) Colocar en el lado del depósito de agua.

    7) Cuando el agua empiece a salir por el orificio del depósito, apaga la llama y gira la cafetera napolitana. Para realizar esta operación es importante tener un agarre firme, protegerse con agarraderas para no quemarse y dar la vuelta a la cucumella de una sola vez.

    8) Comprueba el depósito de café y cuando no haya más agua, desenrosca el otro depósito, coloca la tapa y vierte el café.

    40060
    39,50
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  25. Ilsa - Cafetera napolitana de aluminio 3 tazas - Made in Italy

    La histórica Caffettiera Napoletana sigue siendo uno de los símbolos más conocidos del estilo italiano en el mundo.

    Antes de la moka, que agilizó la preparación del café, la famosa bebida negra se preparaba con la cafetera napolitana, primero de cobre y luego de acero o aluminio. El método de preparación no es muy diferente al del café de filtro, pero una serie de particularidades lo convierten en un producto único en su género.

    CAFFETTIERA NAPOLETANA  3 TAZAS EN ALUMINIO

    La napolitana es un tipo de cafetera que, a diferencia de la moka, no utiliza la presión generada por el vapor para empujar el agua hacia el café, sino sólo la fuerza de la gravedad. Cómo utilizar la cafetera napolitana Es necesario explicar en detalle el uso de esta cafetera porque, como dijimos, requiere un procedimiento diferente en comparación con las cafeteras ahora comunes. La razón principal es que la cucumela está formada por diferentes elementos que son: el depósito hueco donde se pone el café en polvo, el depósito perforado que contiene el agua y el depósito hueco, el filtro de café que se enrosca encima del depósito hueco, la cafetera de la que sale el café listo y la tapa.

    El procedimiento consiste entonces en los siguientes pasos:

    1) Llenar el depósito hueco con café en polvo, hasta el límite indicado y sin aplastar el polvo.

    2) Atornille el filtro en la parte superior del tanque.

    3) Llene el tanque perforado con agua, siempre hasta el límite indicado.

    4) Introducir el depósito hueco dentro del depósito perforado.

    5) Añade el cuerpo con el tapón y enróscalo.

    6) Colocar en el lado del depósito de agua.

    7) Cuando el agua empiece a salir por el orificio del depósito, apaga la llama y gira la cafetera napolitana. Para realizar esta operación es importante tener un agarre firme, protegerse con agarraderas para no quemarse y dar la vuelta a la cucumella de una sola vez.

    8) Comprueba el depósito de café y cuando no haya más agua, desenrosca el otro depósito, coloca la tapa y vierte el café.

    40030N
    33,50
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  26. Kai Japan - Cuchillo de fruta Kai

    SELECT100 Accesorios

    Los accesorios de cocina Select 100 conforman una serie de ayudas prácticas para el uso diario. Esta serie ha sido diseñada con el objetivo de ofrecer accesorios estéticos, fáciles de usar y funcionales. La gama, toda ella de excelente calidad, es el complemento ideal para una gran variedad de tareas en cocinas exigentes.

    Cuchillo para frutas con funda de plástico DH-3014

    Hoja de 12,0 cm,

    Mango 11,0 cm

    Material: acero inoxidable de alta calidad

    Fabricado en Japón.

    DH-3014
    19,00
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    Solo queda 1
    Valoración:
    100%
    5
  27. Kai Japan - Cuchillo de fruta Kai

    Cuchillo de fruta Kai

    El Cuchillo de Frutas Kai de la serie Select tiene una hoja de acero inoxidable y es una herramienta práctica en la cocina o de camino al picnic.

    El cuchillo de fruta Kai se guarda siempre de forma segura gracias a la funda de madera de cerezo.

    El diseño elegante, sencillo y ergonómico del cuchillo de fruta Kai convence.

    El cuchillo de fruta Kai no es apto para el lavavajillas y debe limpiarse siempre a mano.

    DG-3002, longitud/dimensión: 9,50 cm,

    DG-3002
    15,01
    Solo queda 4
    Solo queda 4
    Valoración:
    82%
    4.1
  28. Kai - SELECT 100 pelador de patatas vegetales

    SELECT100 Accesorios

    Los accesorios de cocina Select 100 conforman una serie de ayudas prácticas para el uso diario. Esta serie ha sido diseñada con el objetivo de ofrecer accesorios estéticos, fáciles de usar y funcionales. La gama, toda ella de excelente calidad, es el complemento ideal para una gran variedad de tareas en cocinas exigentes. Este pelador de patatas/vegetales forma parte de una serie de utensilios de cocina que han sido cuidadosamente probados y diseñados por profesionales de la cocina con una hoja muy afilada que permite pelar y limpiar las verduras.

    La cuchilla facilita la limpieza y el pelado, en el arco se encuentra un saliente en forma de U que permite retirar los brotes. Hoja de acero inoxidable japonés El portacuchillas es de acero inoxidable 18-8

    País de origen Japón Fabricante Kai

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Dimensiones: 11,0/2,6 L / Hoja L: 5,0 cm.

    DH-6001
    23,00
    Solo queda 2
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  29. Kai - DH-6002 Select 100 - Tijeras multiuso

    Kai - DH-6002 Select 100 - Tijeras multiuso La punta de forma especial es ideal para el envasado , etc abrir un tornillo especial significa que las tijeras se pueden desmontar fácilmente para la limpieza higiénica. Las hojas están hechas a partir de 3 mm de espesor de acero inoxidable y tienen micro dientes.
    DH-6002
    35,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  30. Opinel - Kit de cocina Nomad

    Opinel - Kit de cocina Nomad Desde 1890, en un bolsillo, una mochila, un cajón de la cocina o en la mesa, Opinel ha sido sinónimo de un arte de vida nómada, espíritu natural, momentos de compartir y complicidad. El kit de cocina Nomad Diseñado para el trotamundos, el kit Opinel Nomad incluye una tabla para cortar (20 cm x 12 cm) y tres herramientas esenciales para cocinar: Cuchillo sacacorchos. Navaja de acero inoxidable de 10cm con sacacorchos integrado en el mango Cuchillo para el pan. 12 cm de acero inoxidable con hoja dentada. Perfecto para pan, frutas y verduras. Pelador plegable # 6 acero inoxidable El conjunto viene incluido en una pieza de microfibra en el método japonés Furoshiki. Desempaque el kit y use la tela para llevar como toalla de cocina o tapete. Las tres herramientas de acero inoxidable están hechas en Francia y cuentan con un mango de madera hecho de madera de haya cultivada en Europa y de cosecha sostenible. Diseñado para las cabañas de esquí, campings, van life, alquileres de vacaciones, o donde quiera que la pasión por los viajes (y buenas comidas a continuación).
    OP-2614
    75,01
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    Valoración:
    100%
    5
  31. Kai - Universal Tijeras Dentadas 23 cm N5350

    Fabricante: Kai - tijeras: Serie n5000 Tipo: Universal tijeras dentadas - para profesional y de hobby rango Cuchillas: Acero aus6 a de acero inoxidable - Dureza 56 +/-1 HRC - Longitud 23 cm - puntas Tornillo de ajuste: fácil ajuste de voltaje Adecuado para: de tela de piel de papel de cartón pantalla de lona
    1119N
    48,50
    Solo queda 3
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  32. Opinel - Cucchillo para queso y su tenedor

    HISTORIA DE OPINEL Joseph Opinel creó, hace más de 120 años, la popular navaja que lleva su nombre en la pequeña localidad de Albiez-le-Vieux, en el corazón de los Alpes franceses. Hoy en día, sus descendientes siguen fabricando en Chambery utensilios sencillos, robustos y precisos con materiales de primera calidad y una producción respetuosa con los recursos naturales. Opinel - Cucchillo para queso y su tenedor
    op-1834
    41,50
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  33. Kai - Escalador de pescado

    Kai - Escalador de pescado KAI DH-6006

    Escamador pescado Kai-Select 100, un escamador en acero inoxidable de una sola pieza, fabricado en Japón. Su hoja dentada elimina todas las escamas, incluso las más pequeñas como las de detrás de las aletas, al pasarlo sobre el pescado.

    Su cobertura plástica evita que caigan al suelo.

    Es un elegante descamador de la marca Kai.

    Longitud total 21 cm.

    Longitud del mango 14 cm.

    041DH-6006
    14,49
    Solo queda 1
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  34. Kai - Rallador Zester PURE KOMACHI

    Kai - Rallador Zester PURE KOMACHI kai, una marca japonesa Moda, estilo de vida, los medios de comunicación. Japón está por delante de todo el mundo. ¿Qué va a pasar mañana ya es visible hoy en Tokio. Incluso los productos japoneses disfrutar de todo el mundo de la gran admiración y cariño. Una mezcla oriental y exótico de la armonía, el minimalismo y funcionalidad, combinada con una excelente calidad, crear la fórmula mágica para muchos de los productos de estilo de vida codiciados. En casa, los productos kai tienen un grado de reputación sin igual y se han ganado el estatus de culto. La empresa fundada en 1908 en Seki avanza en su centenaria tradición de desarrollo y comercialización de artículos de cuchillería y relacionado con la funcionalidad excelente. Los ralladores de serie PURE Komachi están equipadas con resistentes cuchillas de acero inoxidable y el modelo japonés de acero de ultra-brillante y reanudar. Estos se derivan de cuchillos clásicos kimono, llamados Edo Komon inspirado y en relación con una técnica especial de ataque químico. La comida se puede cortar con precisión, no presionó - de manera que el aroma y el sabor se desarrolle completamente. La rejilla tiene un mango ergonómico y es apto para lavavajillas. Un producto bien pensado que también se refiere a la cultura japonesa tradicional. Este rallador en 2016, fue galardonado con el Premio especial del diseño alemán. Con rallador fino del rallador / zester que pueda increíblemente fácil de rallar queso, cítricos, especias, frutos secos, chocolate, jengibre, etc. Longitud: 26 cm Ancho de la hoja: 6 cm ancho de la manija: 3-4 cm Altura: 2 cm L 26,7 x 7 cm W Hoja de acero inoxidable AISI 304
    PG-0001
    32,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    Valoración:
    80%
    4
  35. Kai - Rallador PURE KOMACHI - cuchilla de doble rallador / cinta

    Kai - Rallador PURE KOMACHI - cuchilla de doble rallador / cinta Moda, estilo de vida, los medios de comunicación. Japón está por delante de todo el mundo. ¿Qué va a pasar mañana ya es visible hoy en Tokio. Incluso los productos japoneses disfrutar de todo el mundo de la gran admiración y cariño. Una mezcla oriental y exótico de la armonía, el minimalismo y funcionalidad, combinada con una excelente calidad, crear la fórmula mágica para muchos de los productos de estilo de vida codiciados. En casa, los productos kai tienen un grado de reputación sin igual y se han ganado el estatus de culto. La empresa fundada en 1908 en Seki avanza en su centenaria tradición de desarrollo y comercialización de artículos de cuchillería y relacionado con la funcionalidad excelente. Los ralladores de serie PURE Komachi están equipadas con resistentes cuchillas de acero inoxidable y el modelo japonés de acero de ultra-brillante y reanudar. Estos se derivan de cuchillos clásicos kimono, llamados Edo Komon inspirado y en relación con una técnica especial de ataque químico. La comida se puede cortar con precisión, no presionó - de manera que el aroma y el sabor se desarrolle completamente. La rejilla tiene un mango ergonómico y es apto para lavavajillas. Un producto bien pensado que también se refiere a la cultura japonesa tradicional. Este rallador en 2016, fue galardonado con el Premio especial del diseño alemán. Con el rallador de mini escamas son increíblemente arregla para rallar queso, coco, versure, chocolate, etc. Launghezza: 26 cm Ancho de la hoja: 6 cm ancho de la manija: 3-4 cm Altura: 2 cm L 26,7 x 7 cm W Hoja de acero inoxidable AISI 304
    PG-0002
    32,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  36. Kai - Rallador Julienne PURE KOMACHI

    Kai - Rallador Julienne PURE KOMACHI Moda, estilo de vida, los medios de comunicación. Japón está por delante de todo el mundo. Qué va a pasar mañana ya es visible hoy en Tokio. Incluso los productos japoneses disfrutar de todo el mundo de la gran admiración y cariño. Una mezcla oriental y exótico de la armonía, el minimalismo y funcionalidad, combinada con una excelente calidad, crear la fórmula mágica para muchos de los productos de estilo de vida codiciados. En casa, los productos kai tienen un grado de reputación sin igual y se han ganado el estatus de culto. La empresa fundada en 1908 en Seki avanza en su centenaria tradición de desarrollo y comercialización de artículos de cuchillería y relacionado con la funcionalidad excelente. Los ralladores de serie PURE Komachi están equipadas con resistentes cuchillas de acero inoxidable y el modelo japonés de acero de ultra-brillante y reanudar. Estos se derivan de cuchillos clásicos kimono, llamados Edo Komon inspirado y en relación con una técnica especial de ataque químico. La comida se puede cortar con precisión, no presionó - de manera que el aroma y el sabor se desarrolle completamente. La rejilla tiene un mango ergonómico y es apto para lavavajillas. Un producto bien pensado que también se refiere a la cultura japonesa tradicional. Este rallador en 2016, fue galardonado con el Premio especial del diseño alemán. Con el rallador Julienne es sorprendentemente capaz de cortar fácilmente verduras como zanahorias, nabos, apio, calabacín, etc. Launghezza: 26 cm Ancho de la hoja: 6 cm ancho de la manija: 3-4 cm Altura: 2 cm L 26,7 x 7 cm W Hoja de acero inoxidable AISI 304
    PG-0003
    32,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  37. Kai - Tijera profesional de sastrería 28 cm - 7280 SE ( hoja microdentada )

    El Grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, reconocidos por su excelente funcionalidad, nitidez y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo.
    El denominador común -la calidad y la perfección- se basa en la centenaria tradición cultural de los forjadores de espadas samurái japoneses.

    La serie 7200 es la nueva generación de tijeras profesionales de sastrería.
    Con el exclusivo diseño de microdentado, las tijeras de sastre emplean un 50% menos de fuerza. El trabajo sin fatiga estará garantizado con las tijeras de sastre microdentadas. Las cuchillas de las tijeras de sastrería microdentadas tienen dientes muy finos. Las cuchillas son de acero inoxidable AUS8A MICRODENTADO (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreverberación y el cierre patentado "duplex interlock", que no se suelta fácilmente.
    Los tornillos están tratados y endurecidos hasta 45 hrc.
    La serie 7200 está disponible en distintos modelos y fue galardonada con el premio IF Design Award 2005'.

    - Acero AUS8 dureza 58hrv
    - anchura total = 280 mm
    - longitud de corte = 120 mm
    - peso = 258 gr.
    - Excelente calidad
    - Producción japonesa
    - Ligero y manejable

     


    Ámbito de aplicación

    Tejidos

    Piel

    Papel, cartón

    Materiales sintéticos ligeros y pesados en planchas

    Goma

    Materiales sintéticos

     

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su propio taller de afilado, comprueba y revisa todas las herramientas vendidas.

    7280SE
    120,00
    Solo queda 2
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  38. Ilsa - Cafetera napolitana de aluminio 1 taza - Made in Italy

    La histórica Caffettiera Napoletana sigue siendo uno de los símbolos más famosos del estilo italiano en el mundo.

    Antes de la moka, que agilizó la preparación del café, la famosa bebida negra se preparaba con la cafetera napolitana, primero de cobre y luego de acero o aluminio. El método de preparación no es muy diferente al del café de filtro, pero una serie de particularidades lo convierten en un producto único en su género.

    CAFFETTIERA NAPOLETANA  1 TAZA IN ALUMINIO

    La napolitana es un tipo de cafetera que, a diferencia de la moka, no utiliza la presión generada por el vapor para empujar el agua hacia el café, sino sólo la fuerza de la gravedad. Cómo utilizar la cafetera napolitana Es necesario explicar en detalle el uso de esta cafetera porque, como dijimos, requiere un procedimiento diferente en comparación con las cafeteras ahora comunes. La razón principal es que la cucumela está formada por diferentes elementos que son: el depósito hueco donde se pone el café en polvo, el depósito perforado que contiene el agua y el depósito hueco, el filtro de café que se enrosca encima del depósito hueco, la cafetera de la que sale el café listo y la tapa.

    El procedimiento consiste entonces en los siguientes pasos:

    1) Llenar el depósito hueco con café en polvo, hasta el límite indicado y sin aplastar el polvo.

    2) Atornille el filtro en la parte superior del tanque.

    3) Llene el tanque perforado con agua, siempre hasta el límite indicado.

    4) Introducir el depósito hueco dentro del depósito perforado.

    5) Añade el cuerpo con el tapón y enróscalo.

    6) Colocar en el lado del depósito de agua.

    7) Cuando el agua empiece a salir por el orificio del depósito, apaga la llama y gira la cafetera napolitana. Para realizar esta operación es importante tener un agarre firme, protegerse con agarraderas para no quemarse y dar la vuelta a la cucumella de una sola vez.

    8) Comprueba el depósito de café y cuando no haya más agua, desenrosca el otro depósito, coloca la tapa y vierte el café.

    40010N
    29,50
    Solo queda 3
    Solo queda 3
    Valoración:
    100%
    5
  39. Kai - Tijera sastrería profesional zurdos 25 cm - Serie 7000

    El Grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, reconocidos por su excelente funcionalidad, nitidez y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo.
    El denominador común -la calidad y la perfección- se basa en la centenaria tradición cultural de los forjadores de espadas samurái japoneses.

    La serie 7000 es la nueva generación de tijeras profesionales de sastrería. Tijeras para tejidos fabricadas en acero inoxidable Molibdemo-Vanadio con alto contenido en carbono, lo que garantiza una duración excepcional del hilo y una eficacia de corte superior.
    Las tijeras de sastre zurdas KAI 7250L de 25 cm son tijeras profesionales de la mejor calidad industrial.
    Las cuchillas son de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreverberación y el cierre patentado "duplex interlock", que no se suelta fácilmente.
    Los tornillos están tratados y endurecidos hasta 45 hrc.
    La serie 7000 está disponible en distintos modelos y fue galardonada con el premio IF Design Award 2005'.

    - Acero AUS8 dureza 58hrv
    - longitud total = 250 mm
    - longitud de corte = 95 mm
    - Excelente calidad
    - Producción japonesa
    - Ligero y manejable

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su propio taller de afilado, comprueba y revisa todas las herramientas vendidas.

    1089-7250L
    115,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  40. Estas - Tijeras de Cromo por tejeduría - Recta

    Tijeras profesionales por tejeduría, recta. Hecho en Italia.

    Hecho de acero al carbono cromado, precisión y garantía de la duración del uso.

    Longitud tot:. 11,5 cm.

    Peso: 64 gr. acerca de

    11049
    18,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  41. Estas - Tijeras de Cromo por tejeduría - Curvas

    Tijeras profesionales por tejeduría, curvas. Hecho en Italia.

    Hecho de acero al carbono cromado, precisión y garantía de la duración del uso.

    Longitud tot:. 11,5 cm.

    Peso: 64 gr.

    11048
    20,00
    Solo queda 12
    Solo queda 12
  42. Kai - Tijeras Multiusos - N5275 - Sastrería

    Tijeras profesionales multiusos (tela, cocina, jardinería)
    Adecuado para uso profesional y privado
    - Acero inoxidable
    - Tamaño grande
    - Longitud total cm 27,50
    - Excelente calidad
    - Producción japonesa
    - Ligero y manejable

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su propio taller de afilado, comprueba y revisa todas las herramientas vendidas.

    1118-1
    39,50
    Solo queda 4
    Solo queda 4
  43. Kai - Tijeras Multiusos - N5250 - Sastrería

    Tijeras profesionales multiusos (tela, cocina, jardinería)
    Aptas para uso profesional y privado
    - Acero inoxidable
    - Tamaño grande
    - Longitud total 25 cm
    - Excelente calidad
    - Fabricación japonesa
    - Ligera y manejable

     

    5250-1
    35,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  44. Kai - Tijeras Multiusos - N5230 - sastrería

    Kai - Tijeras Multiusos - N5230 - sastrería

    Tijeras profesionales multiuso (tela, cocina, jardinería)

    Apto para uso profesional y privado

    Acero inoxidable

    Tamaño grande

    Longitud total 23 cm

    Alta calidad Producción japonesa

    Ligero y manejable

     

    N5230
    26,00
    Solo queda 8
    Solo queda 8
  45. Kai - Tijeras profesionales de sastrería de 20,5 cm - Serie 7000

    El grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la centenaria tradición cultural de los herreros japoneses de espadas para samuráis.

    La serie 7200 es la tijera profesional de sastrería de próxima generación. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen un elegante acabado satinado antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock" que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y fue galardonada con el premio IF Design Award 2005".

    • Acero AUS8 dureza 58 HRC
    • longitud total = 205 mm
    • longitud de corte = 75 mm
    • peso = 148 gr.
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Ligera y manejable

     

    1089-7205
    86,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  46. Kai - Tijeras profesionales de sastrería 23 cm - Serie 7000

    La serie 7200 es la próxima generación de tijeras profesionales de sastrería. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm-4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock" que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 hrc.

    La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y ha sido galardonada con el Premio de Diseño IF 2005.

    • Acero AUS8 dureza 58hrv
    • longitud total = 230 mm
    • longitud de corte = 95 mm
    • peso = 174 gr.
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Ligera y fácil de manejar

     

    1089-7230
    89,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
    Valoración:
    97%
    4.9
  47. Kai - Tijeras profesionales para fibras aramidas 24 cm - Serie 7000 - sastrería

    El Grupo Kai, con sede en Tokio, tiene una tradición casi centenaria en productos de corte y relacionados, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos de Kai se encuentran entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la tradición cultural centenaria de los herreros japoneses para samuráis.

    La serie 7200 son las tijeras profesionales de sastrería de última generación. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de sujeción patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y ha sido galardonada con el Premio IF Design Award 2005".

    • Acero AUS8 dureza 58 HRV
    • longitud total = 240 mm
    • longitud de corte = 85 mm
    • peso = 214 gr.
    • Excelente calidad - Ideal para fibras especiales, fibras aramidas, fibras de carbono, Kevlar
    • Producción japonesa
    • Ligera y manejable

     

    1089-7240AS
    105,99
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  48. Kai - Tijeras profesionales para confección 25 cm - Serie 7000

    El Grupo KAI, con sede en Tokio, tiene una tradición casi centenaria en productos de corte y relacionados, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la antigua tradición cultural de los herreros japoneses para samuráis.

    La serie 7200 es la siguiente generación de tijeras profesionales para confección. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y recibió el premio IF Design Award 2005.

    • Acero AUS8 dureza 58 HRC
    • Longitud total = 250 mm
    • Longitud de corte = 95 mm
    • Peso = 214 gr.
    • Excelente calidad
    • Hecho en Japón
    • Ligero y fácil de manejar

     

    1089-7250
    90,00
    Solo queda 4
    Solo queda 4
    Valoración:
    93%
    4.7
  49. Kai - Tijeras profesionales de costura 25 cm slim - Serie 7000

    El grupo KAI, con sede en Tokio, tiene una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común, calidad y perfección, se basa en la secular tradición cultural de los forjadores japoneses de espadas para samuráis.

    La serie 7000 es la tijera profesional de costura de próxima generación. Las tijeras de costura KAI 7250SL (Slim & light), de 25 cm, son unas tijeras profesionales de la mejor calidad industrial. Las hojas son de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 hrc. La serie 7000 está disponible en diferentes modelos y ha sido galardonada con el premio IF Design Award 2005.

    • Acero AUS8 dureza 58hrv
    • Longitud total = 250 mm
    • Longitud de corte = 95 mm
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Ligera y manejable

     

    1089-7250SL
    86,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    Valoración:
    100%
    5
  50. Kai - Tijeras profesionales de costura de 28 cm - Serie 7200

    El grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y afines, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo. El denominador común, calidad y perfección, se basa en la secular tradición cultural de los forjadores japoneses de espadas para samuráis.

    La serie 7200 es la tijera profesional de costura de próxima generación. Las hojas son de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 hrc) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 hrc. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y fue galardonada con el premio IF Design Award 2005".

    • Acero AUS8 dureza 58hrc
    • Longitud total = 280 mm
    • Longitud de corte = 120 mm
    • Peso = 258 gr.
    • Excelente calidad
    • Fabricación japonesa
    • Ligera y manejable

     

    1089-7280
    108,99
    Solo queda 4
    Solo queda 4
    Valoración:
    80%
    4
  51. Kai - Tijeras de sastrería profesionales de 30 cm - Serie 7000

    El grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición casi centenaria en productos de corte y relacionados, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

    Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la tradición cultural centenaria de los herreros japoneses de espadas para samuráis.

    La serie 7200 es la tijera de sastrería profesional de próxima generación. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

    Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y ha sido galardonada con el premio IF Design Award 2005.

    • Acero AUS8, dureza 58 HRC
    • Longitud total = 303 mm
    • Longitud de corte = 140 mm
    • Peso = 306 gr.
    • Excelente calidad
    • Hecho en Japón
    • Ligero y fácil de manejar

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini, con su laboratorio de afilado interno, revisa y verifica cada herramienta vendida

    1089-7300
    110,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    Valoración:
    80%
    4
  52. Kai - Tijeras multiusos - N5210 - sastre

    Tijeras profesionales para todo uso (tela, cocina, jardinería) Adecuadas para uso profesional y privado

    • Acero inoxidable
    • Tamaño grande
    • Longitud total de 21,5 cm
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Ligera y manejable

     

    1112
    22,00
    Solo queda 10
    Solo queda 10
    Valoración:
    100%
    5
  53. Kai - Tijeras Multiuso - N5165 - Confección

    Tijeras profesionales multiuso (para tela, cocina, jardinería) Adecuadas para uso profesional y privado

    • Acero inoxidable
    • Tamaño medio
    • Longitud total de 16,5 cm
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Livianas y fáciles de manejar

     

    N5165
    19,50
    Solo queda 18
    Solo queda 18
    Valoración:
    87%
    4.4
  54. Kai - Tijeras Multiuso - N5135 - Confección

    Tijeras profesionales multiuso (para tela, cocina, jardinería) Adecuadas para uso profesional y privado

    • Acero inoxidable
    • Tamaño pequeño
    • Longitud total de 13,5 cm
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Livianas y fáciles de manejar.

     

    N5135
    16,49
    Solo queda 20
    Solo queda 20
  55. Kai - Tijeras de Corte de Muestra N5350 - Confección - 20 cm

    Tijeras profesionales de corte de muestra (cortes en zig-zag) Adecuadas para uso profesional y privado

    • Acero inoxidable
    • Gran tamaño
    • Longitud total de 20 cm
    • Excelente calidad
    • Producción japonesa
    • Livianas y fáciles de manejar

    Para garantizar un corte perfecto, Coltelleria Collini con su laboratorio de afilado interno revisa y ajusta cada herramienta vendida.

    1119Z
    50,00
    Solo queda 5
    Solo queda 5
    Valoración:
    93%
    4.7
  56. Kai - Disco ricambio taglio zig zag per rotella - 5045 PBL - tessuto

    Kai - Disco ricambio taglio zig zag per rotella - tessuto
    1119-2
    7,49
    Solo queda 40
    Solo queda 40
  57. Kai - Disco ricambio taglio ondulato per rotella - tessuto

    Kai - Disco ricambio taglio ondulato per rotella - tessuto
    1119-3
    7,49
    Solo queda 14
    Solo queda 14
  58. Kai - Cortador de muestras de tejido RS45

    Kai - Cortador de muestras de tejido RS45 KAI 

    DISCO DE CORTE DE TELA

    Disco de corte para tela, cuero, papel, vinilo o materiales multicapa.

    Tiene una hoja de tungsteno (cm. 4,5 Ø) y un mango de material antigolpes que incorpora un dispositivo de protección de la hoja.

    El bloqueo de seguridad no requiere ninguna intervención: la cuchilla se abre presionando el tejido y se retira levantándolo.

    Ideal para cortar tanto líneas curvas como rectas.

    Longitud 18,5 cm.

    Corta con facilidad, rapidez y precisión

    Corta muchos materiales

    Con hoja de repuesto

    Práctico y afilado.

    1119R
    16,99
    Solo queda 6
    Solo queda 6
  59. Kai - Tappettino da taglio cm.60x45 - tessuto

    Kai - Tappettino da taglio cm.60x45 - tessuto
    KAI-5000CB2
    35,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  60. Kai - Pinza para quitar espinas

    Pinza para quitar espinas La parte más fuerte de preparar pescado es el momento de limpiarlo ya que cuando les quiere quitar las espinas con cuchillo están suelen partirse, por esto es conveniente hacerlo con la herramienta ideal para esto, ya que hoy en día en el mercado encontraras pinzas especiales para ello. Por consiguiente la pinza quita espina shun es un utensilio que te permitirá quitarle las espinas al pescado de manera rápida y fácil además esta pinza es higiénica. Ventajas de la pinza quita espinas Por la forma curva que tiene facilita el agarre y puede llegar a los sitios más difíciles. Tiene una longitud de 13cms. Es ideal para quitarle las espinas al pescado sin destrozarlo. Está fabricado en acero inoxidable por esta razón es higiénico y no contaminaras el pescado. Esta pinza es japonesa de la marca KAI. Si vas a preparar un filete de pescado o sushi y quieres obtener lomos perfectos sin rastros de espinas para evitar que tus invitados se vayan a atragantar con una de esas fastidiosas espinas lo cual podría resultar peligroso entonces la pinza quita espinas es perfecta para evitar accidentes. Como utilizar la pinza quita espinas Shun Coloca el pescado que quieras quitarle las espinas encima de una superficie plana, desliza tu mano por el lomo del pescado y donde encuentres una algo duro entonces introduce la pinza y empieza a eliminar las espinas. Te impresionara como obtendrás un filete de pescado libre de espinas sin mucho trabajo. Prepara tus platos favoritos de pescados libre de espinas. Longitud: 13 Cms Vale para zurdos y diestros. Uso: Ideal para quitar las espinas de los pescados. Pinza de pescado curva sus brazos curvados y perforados, facilitan su agarre y le dan más fuerza para acceder a lugares complejos y delicados.
    BC-0751
    45,99
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  61. Kai Japan - Shun DM-0715 - Cuchillo Bird's Beak 60mm - cuchillos de cocina

    Kai, un socio industrial japonés de Kershaw Knives, ha introducido Shun, una serie de cuchillos de cocina adecuados para los entusiastas y coleccionistas.

    Forjados a partir de una lámina de acero inoxidable VG-10 doblada y retorcida 32 veces, para crear el típico diseño damasco en ambos lados de la hoja. El cuchillo tiene así excelentes capacidades de corte de afeitado, penetración y retención de filo incomparables en cualquier otra hoja de acero.

    Actualmente, estos cuchillos representan la cumbre de la tecnología japonesa en el campo culinario, y la calidad no se detiene solo en el acero utilizado, sino que continúa con la atención a la mano de obra y los materiales utilizados, como la espléndida madera de Pakkawood negro utilizada para las empuñaduras ergonómicas.

    Hoja: Acero inoxidable damasco VG-10, 32 capas
    Mango: Madera de Pakkawood negro
    Longitud de la hoja: 60 mm.
    Grosor de la hoja: 1,5 mm.
    Longitud total: 180 mm.
    Peso: 62 g.
    Nota: no apto para lavavajillas

    DM-0715
    108,99
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  62. Kai Japan - Shun DM-0716 - Cuchillo para Verduras 110mm - cuchillos de cocina

    Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados.

    Las hojas están fabricadas con acero laminado compuesto por una capa interior de acero inoxidable VG-10 y dos cachas exteriores de damasco de 32 capas. El resultado es una excelente capacidad de corte combinada con una excelente retención del filo y una buena flexibilidad, que también está garantizada por el templado diferenciado.

    Hoy en día, estos cuchillos representan la cumbre de la tecnología culinaria japonesa. Sin embargo, la calidad no se limita al acero utilizado, sino que continúa con el cuidado de la mano de obra (afilado en particular) y los materiales empleados, como la espléndida madera de Pakka utilizada para los mangos.

    Hoja: laminado de Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
    Mango: Pakkawood negro
    Longitud de la hoja: 105 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 220 mm.
    Peso: 68 g.
    Notas: no apto para lavavajillas

    DM-0716
    119,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  63. Opinel - Cuchillo para filetear serie Les Forgés 1890 - haya - 18 cm - cuchillo de cocina

    Los cuchillos Les Forgés 1890 representan la excelencia de la tradición cuchillera francesa. Como sugiere el nombre, están completamente forjados, destacando por su durabilidad, equilibrio impecable, resistencia y calidad de corte superior.

    Su hoja afilada y flexible es ideal para filetear pescado y cortar finas lonchas. A pesar de estar forjada a lo largo de toda su longitud, conserva la flexibilidad esperada de un cuchillo de este tipo.

    El acero X50CrMoV15 es un tipo de acero inoxidable conocido por su alta resistencia a la corrosión y por garantizar un corte de alta calidad. La durez

    a de la hoja es de 56-57 HRC.

    La hoja de espiga completa se extiende a través de todo el mango, asegurando la robustez y el equilibrio del cuchillo, gracias a la distribución uniforme del peso del acero.

    El mango, hecho de madera de haya, proviene de bosques gestionados de forma sostenible y no está pintado. Ha sido tratado para ser resistente al agua. Su diseño ergonómico rinde homenaje a los cuchillos de bolsillo tradicionales, garantizando un agarre cómodo.

    Uso: Cuchillo para pescado

    Producción de la hoja: Francia
    Mango: madera de haya
    Longitud de la hoja: 180mm.
    Grosor de la hoja: 2mm.
    Longitud total: 310mm.
    Peso: 154g.

    OP-2289
    135,01
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
  64. Kai - Cortador de muestras de tejido 5045

    Kai - Cortador de muestras de tejido 5045 KAI

    DISCO DE CORTE DE TELA Disco de corte para tela, cuero, papel, vinilo o materiales multicapa. Tiene una hoja de tungsteno (cm. 4,5 Ø) y un mango de material antigolpes que incorpora un dispositivo de protección de la hoja.

    Ideal para cortar en líneas curvas y rectas.

    Longitud 18,5 cm.

    Corta con facilidad, rapidez y precisión.

    Corta muchos materiales

    Con hoja de repuesto

    Práctico y afilado.

    5045R
    16,99
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
  65. Ilsa - Juego de 2 juntas con filtro para cafetera Carmencita Pop Aluminio. 1 taza

    Ilsa - Juego de 2 juntas con filtro para cafetera Carmencita Pop Aluminio. 1 taza
    99B01RIC
    3,50
    Solo queda 0
    Solo queda 0
    No está disponible
  66. Kai - Juego de rallador 3 cuchillas intercambiables - BRAS MICHEL - accesorio de cocina

    Kai - Juego de rallador 3 cuchillas intercambiables - BRAS MICHEL - accesorio de cocina

    Los accesorios de cocina Michel BRAS son una gama de utensilios de cocina que responden a las necesidades de los profesionales. Toda la gama de accesorios se ha desarrollado y fabricado con pasión y con una calidad excelente. Los accesorios impresionan por su perfecta combinación de precisión, funcionalidad y tacto agradable. Rallador | BK-0205 Hoja de 15,4 cm, mango 11,3 cm con 3 accesorios: extra fina, fina y gruesa Michel Bras, chef famoso en todo el mundo, es un verdadero ejemplo de cómo la comida puede transformarse en lenguaje. Demos un paso atrás. La vida de Bras siempre ha estado en la cocina. Trabajó como chef en el Auberge Lou Mazuc, situado en Laguiole, en la región de Aubrac, en el centro-sur de Francia. Pequeños y grandes pasos hacia el triunfo. En 1992 abrió su propio restaurante "Michel Bras" y en siete años logró obtener tres estrellas. Es una hazaña que no es para todos. Pero no nos detengamos en la "historia". En lugar de detenernos en lo que dice un plato, centrémonos en cómo la fusión de comida, pasión, arte y territorio puede crear una historia. La construcción de una identidad de marca no es ciertamente una empresa trivial y, sin embargo, en la mezcla de marketing de Bras existe una coherencia interna válida y armoniosa que se ha consolidado a lo largo del tiempo. Todos los elementos fundadores, como el restaurante, el producto, la distribución, la marca, la ubicación, el logotipo, dan vida a un discurso profundo. La cocina de Bras es armoniosa gracias al profundo conocimiento del territorio, el Aubrac. Un lugar que, además de adquirir una importancia fundamental por sus connotaciones naturales, acaba posicionándose en un nivel más profundo, convirtiéndose en una fuente de inspiración. "Contar mi amor por el Aubrac es como contar todo, como contar el mundo. Es hablar de mí mismo, y al mismo tiempo hablar de la vida, del arte y, por supuesto, de la cocina". La particularidad de Bras se basa en su capacidad para refinar, manipular, dar forma y resemantizar una materia prima, dotándola de mayor significado.

    Un verdadero "bricoleur" que funda su proyecto a partir de un producto que, gracias a una sensibilidad particular en su manipulación, adquiere una nueva vida, un nuevo papel y, por qué no, un nuevo sentido. Sus platos se convierten así en verdaderas transposiciones de Aubrac en un plato; Aquí están todos los elementos necesarios para contar una historia.

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  67. Kai - Michel Bras T-Cleaner | BK-0204

    Los accesorios de cocina Michel BRAS son una gama de utensilios de cocina que responden a las necesidades de los profesionales.

    Toda la gama de accesorios se ha desarrollado y fabricado con pasión y con una calidad excelente. Los accesorios impresionan por su perfecta combinación de precisión, funcionalidad y tacto agradable. T-Cleaner | BK-0204 Hoja de 5,7 / 10,0 cm, mango 10,8 cm con 4 cuchillas intercambiables Michel Bras, chef de fama mundial, es un verdadero ejemplo de cómo convertir la comida en lenguaje. Demos un paso atrás. La vida de Bras siempre ha estado en la cocina. Trabajó como chef en el Auberge Lou Mazuc, situado en Laguiole, en la región de Aubrac, en el centro-sur de Francia. Pequeños y grandes pasos hacia el triunfo. En 1992 abrió su propio restaurante "Michel Bras" y en siete años consiguió obtener tres estrellas. Es una hazaña que no es para todos. Pero no nos detengamos en la "historia". En lugar de detenernos en lo que dice un plato, centrémonos en cómo la fusión de comida, pasión, arte y territorio puede crear una historia. La construcción de una identidad de marca no es ciertamente una empresa trivial y, sin embargo, en la mezcla de marketing de Bras existe una coherencia interna válida y armoniosa que se ha consolidado a lo largo del tiempo. Todos los elementos fundadores, como el restaurante, el producto, la distribución, la marca, la ubicación, el logotipo, dan vida a un discurso profundo. La cocina de Bras es armoniosa gracias al profundo conocimiento del territorio, el Aubrac. Un lugar que, además de adquirir una importancia fundamental por sus connotaciones naturales, acaba posicionándose en un nivel más profundo, convirtiéndose en una fuente de inspiración. "Contar mi amor por el Aubrac es como contar todo, como contar el mundo. Es hablar de mí mismo, y al mismo tiempo hablar de la vida, del arte y, por supuesto, de la cocina". La particularidad de Bras se basa en su capacidad para refinar, manipular, dar forma y resemantizar una materia prima, dotándola de mayor significado. Un verdadero "bricoleur" que funda su proyecto a partir de un producto que, gracias a una sensibilidad particular en su manipulación, adquiere una nueva vida, un nuevo papel y, por qué no, un nuevo sentido. Sus platos se convierten así en verdaderas transposiciones de Aubrac en un plato; aquí están todos los elementos necesarios para contar una historia. Sus recetas más famosas Pero, ¿cuáles son los platos que han hecho la fortuna del genial chef de la provincia francesa? Cabe mencionar el Gargouillou de jeunes legumes, una especie de construcción gustativa a base de brotes, hierbas y flores unidas por una crema, con variaciones según las estaciones. El maravilloso Coulant au chocolat, el famoso pastel de corazón caliente que hoy forma parte de la carta de postres de casi todos los restaurantes de élite del mundo. Y las numerosas e innumerables creaciones a base de plantas y productos de jardinería, decenas de los cuales se cultivan personalmente en las parcelas y terrenos que rodean Le Suquet. Todos estos platos comparten dos cualidades claramente identificables: su frescura y su reproducibilidad.

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  68. Kai - Disco ricambio taglio liscio per rotella - 5045 BL - tessuto

    Kai - Disco ricambio taglio liscio per rotella - tessuto
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