Accessori Vino, Prodotti in Silicone, Utensili da Cucina
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Staub - Cocotte Ovalada - Gris - 27cm - Inducción
La cocotte ovalada de Staub es perfecta para preparar deliciosos guisos, como gulash o especialidades francesas.
Desarrollada en Francia para la cocción lenta, esta olla permite que los sabores se desarrollen plenamente, intensificando el gusto de los ingredientes.
Fabricada en hierro fundido, garantiza una distribución y retención uniformes del calor.
El interior está esmaltado en negro mate, lo que realza las propiedades de cocción del hierro fundido y crea un bello contraste con el exterior gris grafito, haciéndola ideal para servir directamente en la mesa. Además de su aspecto estético, la cocotte mantiene la comida caliente durante mucho tiempo.Material: Hierro fundido esmaltado por dentro en negro mate, gris grafito por fuera
Dimensiones: 27x14,40cm
Capacidad: 3,2 litros
Peso: 4,61kg
Versatilidad: Apta para todo tipo de placas, incluidas las de inducción, y se puede utilizar en el horno para recetas de cocción larga.
Cocción: Ideal para sellar y cocinar a fuego lento asados y pollos enteros.
Conservación del calor: Mantiene la comida caliente durante mucho tiempo gracias al hierro fundido y a la tapa hermética.
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Staub - Cocotte Ovalada - Gris - 29cm - Inducción
La cocotte ovalada de Staub es perfecta para preparar deliciosos guisos, como gulash o especialidades francesas.
Desarrollada en Francia para la cocción lenta, esta olla permite que los sabores se desarrollen plenamente, intensificando el gusto de los ingredientes.
Fabricada en hierro fundido, garantiza una distribución y retención uniformes del calor.
El interior está esmaltado en negro mate, lo que realza las propiedades de cocción del hierro fundido y crea un bello contraste con el exterior gris grafito, haciéndola ideal para servir directamente en la mesa. Además de su aspecto estético, la cocotte mantiene la comida caliente durante mucho tiempo.Material: Hierro fundido esmaltado por dentro en negro mate, gris grafito por fuera
Dimensiones: 29x15cm
Capacidad: 4,2 litros
Peso: 5,54kg
Versatilidad: Apta para todo tipo de placas, incluidas las de inducción, y puede utilizarse en el horno para recetas de cocción larga.
Cocción: Ideal para sellar y cocinar a fuego lento asados y pollos enteros.
Conservación del calor: Mantiene la comida caliente durante mucho tiempo gracias al hierro fundido y a la tapa hermética.
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Staub - Sartén alta - Gris - 12cm
Fabricada en Francia, esta olla ofrece una sólida construcción con tapa hermética que retiene la humedad y redistribuye uniformemente los líquidos sobre los alimentos.
Es apta para el horno hasta 260°C.
La base esmaltada lisa es compatible con todo tipo de placas.
Cada pieza es única. La superficie interior rugosa garantiza un dorado excepcional sin necesidad de ningún tratamiento preventivo.- Ideal para derretir mantequilla o preparar pequeñas cantidades de salsa
- Mantiene la comida caliente durante mucho tiempo en la mesa
- Apta para todo tipo de placas, incluida la inducción, y también se puede utilizar en el horno o el grillDiámetro: 12 cm
Longitud: 18,5 cm
Altura: 5cm
Peso: 712g
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Staub - Cocotte oval - 17cm - Negra - inducción
La cocotte ovalada de Staub es una olla tradicional francesa para la cocción lenta y la preparación de deliciosos guisos y gulasch. Está hecha de hierro fundido y tiene un esmaltado negro mate en el interior. El hierro fundido esmaltado es especialmente adecuado para la cocción lenta debido a sus excelentes propiedades térmicas que dan a la carne una hermosa textura y realzan el sabor de todos los ingredientes.
La cocotte ovalada de Staub tiene una superficie exterior gris grafito, lo que la convierte en el centro de atención de cualquier cocina o comedor.
Tiene un diámetro de 17 cm, una altura de 11,65 cm y una capacidad de 1 L.
Gracias a sus dos asas, es ideal para su uso en placas eléctricas, de gas o de inducción, así como en hornos. Los grandes chefs utilizan ollas de hierro fundido. Pero incluso para los novatos en la cocina, cocinar es fácil con la cocotte Staub. Inspírese en la cocina francesa, famosa por delicias como el boeuf à la ficelle (ternera hervida atada con una cuerda), y cree sus propias recetas en una cocotte Staub.
Ideal para sellar y cocinar a fuego lento asados y pollos enteros
Para un resultado de cocción jugoso y tierno gracias a la tapa
El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero
Apta para todo tipo de placas, incluida la inducción, también se puede colocar en el horno/parrilla
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Staub - Mini cocotte 10 cm, redondo, NEGRO, Hierro fundido
La mini Cocotte redonda Negro le mostrará nuevas maneras de cocinar platos a fuego lento. Esta cacerola de hierro colado esmaltado tiene dos asas y una tapa que ajusta a la perfección. Mide 10 cm de diámetro, 7 cm de alto sin la tapa y tiene una capacidad de 0,25 litros. Por sus dimensiones, esta pequeña Cocotte es idónea para calentar raciones precocinadas o preparar guarniciones y postres. El recipiente de cocina de hierro colado esmaltado posee una buena retención y conductividad del calor. Además, el esmalte negro del interior conserva bien el sabor de los alimentos al cocinar. Esta Cocotte es apta para todas las fuentes de calor, también para el horno. Es ideal como molde para hornear pasteles pequeños. Dado que este material retiene el frío tan bien como el calor, la mini Cocotte es el recipiente adecuado para guardar postres fríos. La Cocotte de Staub destaca por su atractivo diseño y su amplia variedad de usos. Es también muy fácil de lavar. Con esta versátil Cocotte disfrutará con sus familiares y amigos de platos dulces, salados, fríos o calientes, preparados esmeradamente en su cocina.
Ideal para preparar porciones individuales en el horno Para platos dulces y salados. Por ejemplo: gratinados, crema catalana, etc. Preparación y servicio en mesa con estilo Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno.
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Staub - Mini cocotte 10 cm, redondo, Albahaca, Hierro fundido
La mini Cocotte redonda Albahaca le mostrará nuevas maneras de cocinar platos a fuego lento. Esta cacerola de hierro colado esmaltado tiene dos asas y una tapa que ajusta a la perfección. Mide 10 cm de diámetro, 7 cm de alto sin la tapa y tiene una capacidad de 0,25 litros. Por sus dimensiones, esta pequeña Cocotte es idónea para calentar raciones precocinadas o preparar guarniciones y postres. El recipiente de cocina de hierro colado esmaltado posee una buena retención y conductividad del calor. Además, el esmalte negro del interior conserva bien el sabor de los alimentos al cocinar. Esta Cocotte es apta para todas las fuentes de calor, también para el horno. Es ideal como molde para hornear pasteles pequeños. Dado que este material retiene el frío tan bien como el calor, la mini Cocotte es el recipiente adecuado para guardar postres fríos. La Cocotte de Staub destaca por su atractivo diseño y su amplia variedad de usos. Es también muy fácil de lavar. Con esta versátil Cocotte disfrutará con sus familiares y amigos de platos dulces, salados, fríos o calientes, preparados esmeradamente en su cocina.
Ideal para preparar porciones individuales en el horno Para platos dulces y salados. Por ejemplo: gratinados, crema catalana, etc. Preparación y servicio en mesa con estilo Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno.
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Staub - Cocotte De Hierro Fundido Esmaltado Con Tapa - 24cm - DARK BLUE - Inducción
Siguiendo la filosofía del fundador Francis Staub, cada pieza es única y se somete a las pruebas más estrictas para garantizar una alta calidad constante.
El hierro fundido esmaltado, recubierto de un esmalte vítreo, retiene y distribuye el calor uniformemente sobre cualquier superficie de cocción. También protege del frío, por lo que es ideal para conservar alimentos en el frigorífico.
El interior de esmalte «negro mate» ofrece resistencia a los cambios de temperatura y a los arañazos, facilitando la limpieza y mejorando el rendimiento con el paso del tiempo.
Cada pieza se funde individualmente, creando sutiles diferencias que le confieren un carácter exclusivo.
Las tapas de las cocottes están diseñadas para retener más vapor durante la cocción, con un sistema de pulverización 9 veces más eficaz que las tapas tradicionales.1102491 -
Staub - Cocotte De Hierro Fundido Esmaltado Con Tapa - 24cm - ROYAL BLUE - Inducción
Siguiendo la filosofía del fundador Francis Staub, cada pieza es única y se somete a las pruebas más estrictas para garantizar una alta calidad constante.
El hierro fundido esmaltado, recubierto de un esmalte vítreo, retiene y distribuye el calor uniformemente sobre cualquier superficie de cocción. También protege del frío, por lo que es ideal para conservar alimentos en el frigorífico.
El interior de esmalte «negro mate» ofrece resistencia a los cambios de temperatura y a los arañazos, facilitando la limpieza y mejorando el rendimiento con el paso del tiempo.
Cada pieza se funde individualmente, creando sutiles diferencias que le confieren un carácter exclusivo.
Las tapas de las cocottes están diseñadas para retener más vapor durante la cocción, con un sistema de pulverización 9 veces más eficaz que las tapas tradicionales.1102476 -
Staub - Cocotte De Hierro Fundido Esmaltado Con Tapa - 20cm - ROJA - Inducción
Siguiendo la filosofía del fundador Francis Staub, cada pieza es única y se somete a las pruebas más estrictas para garantizar una alta calidad constante.
El hierro fundido esmaltado, recubierto de un esmalte vítreo, retiene y distribuye el calor uniformemente sobre cualquier superficie de cocción. También protege del frío, por lo que es ideal para conservar alimentos en el frigorífico.
El interior de esmalte «negro mate» ofrece resistencia a los cambios de temperatura y a los arañazos, facilitando la limpieza y mejorando el rendimiento con el paso del tiempo.
Cada pieza se funde individualmente, creando sutiles diferencias que le confieren un carácter exclusivo.
Las tapas de las cocottes están diseñadas para retener más vapor durante la cocción, con un sistema de pulverización 9 veces más eficaz que las tapas tradicionales.Material: Hierro fundido esmaltado
Revestimiento interior: Esmalte roja
Compatibilidad: Apta para todas las placas, incluida la inducción, y puede utilizarse en el horno/parrilla
Calor: Hasta 260°C
Frío: Hasta -20°C
Peso: 3,60 kg
Capacidad: 2,20 l
Diámetro: 20 cm
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Staub - Cocotte De Hierro Fundido Esmaltado Con Tapa - 20cm - Gris - Inducción
Siguiendo la filosofía del fundador Francis Staub, cada pieza es única y se somete a las pruebas más estrictas para garantizar una alta calidad constante.
El hierro fundido esmaltado, recubierto de un esmalte vítreo, retiene y distribuye el calor uniformemente sobre cualquier superficie de cocción. También protege del frío, por lo que es ideal para conservar alimentos en el frigorífico.
El interior de esmalte «negro mate» ofrece resistencia a los cambios de temperatura y a los arañazos, facilitando la limpieza y mejorando el rendimiento con el paso del tiempo.
Cada pieza se funde individualmente, creando sutiles diferencias que le confieren un carácter exclusivo.
Las tapas de las cocottes están diseñadas para retener más vapor durante la cocción, con un sistema de pulverización 9 veces más eficaz que las tapas tradicionales.Material: Hierro fundido esmaltado
Revestimiento interior: Esmalte gris
Compatibilidad: Apta para todas las placas, incluida la inducción, y puede utilizarse en el horno/parrilla
Calor: Hasta 260°C
Frío: Hasta -20°C
Peso: 3,60 kg
Capacidad: 2,20 l
Diámetro: 20 cm
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Staub - Sartén cuadrada de hierro fundido con mango - 26x26cm
Durante siglos, los cocineros han aprovechado las propiedades naturales de conservación y distribución del calor del hierro fundido.
El esmaltado negro mate del interior y el exterior ofrece ventajas culinarias excepcionales para dorar, estofar y asar.
El esmaltado de color del exterior añade un toque de elegancia a su cocina y a su mesa.- Apta para todo tipo de cocinas, incluidas las de gas, eléctricas y de inducción. Soporta temperaturas de hasta 260°C en el horno
- Resistente a las virutas y apta para el lavavajillas
- Las ranuras especiales de la sartén dejan marcas de grill en los alimentos
- Permite hacer filetes tiernos y jugosos, pollo y filetes de pavoMaterial: Hierro fundido esmaltado
Revestimiento interior: Esmalte negro mate
Compatibilidad: Apta para todas las placas, incluida la inducción, y puede usarse en horno/grill
Calor: Hasta 260°C
Frío: Hasta -20°C
Peso: 3,20 kg
Capacidad: 2,20 l
Diámetro: 26 cm12122623 -
Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Espátula
Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.
Largo: 31 cm
Anchura: 8,5 cm
Altura del producto: 3,4 cm
Longitud del mango de madera: 10cm
Peso: 0,09 kg
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Coravin - Juego Timeless Six+ Sink - Plata
Sirva sus vinos favoritos sin quitar nunca el corcho.
El Coravin Timeless Six lleva la elegancia a un nivel superior al permitirle elegir entre una variedad de sofisticados colores, todos ellos con acabados brillantes, detalles metálicos y un surtido de accesorios de primera calidad.
Sólo tiene que introducir, inclinar y verter la cantidad de vino que desee mientras guarda tranquilamente el resto de la botella durante semanas, meses o incluso años.
Este elegante sistema de almacenamiento de vino es perfecto para los entendidos, pero también para todos los amantes del vino.
El paquete incluye:
- 1 dispositivo Timeless Six,
- 1 aireador Timeless,
- 3 cápsulas de gas argón Coravin Pure™,
- 6 tapones de rosca,
- 1 maletín de transporte Timeless.
- 1 herramienta de limpieza de agujas
- 1 tapa de botellaDimensiones: 23 x 10 x 4 cm
Peso: 283 g
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Coravin - Kit de agujas - 3 piezas
El kit de agujas Coravin incluye tres agujas de mezcla esenciales para adaptarse a cualquier botella y situación:
- Una aguja de mezcla rápida
- Una aguja para vino añejo
- Una aguja estándarFabricadas en acero inoxidable con revestimiento antiadherente de Teflon®, estas agujas garantizan la máxima durabilidad y una inserción suave, permitiendo cientos de removidos sin esfuerzo.
Sin embargo, estas agujas no son compatibles con los sistemas de mezcla Timeless Eleven y Pivot®.Dimensiones: Ø1×9,4 cm
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CORAVIN - Cápsulas de Argón - Envase de 6
Las cápsulas Coravin están especialmente diseñadas para el sistema Coravin, garantizando el mejor sellado y un perfecto vertido en todo momento. Al presurizar las botellas con gas argón para mezclar el vino copa a copa, las cápsulas Coravin son el alimentador del sistema Coravin y un componente clave de la tecnología de escanciado Coravin.
Anchura: 2,20 cm
Largo: 9,14 cm
Peso: 52,44 g
Gas: 6,5 g
Presión: 2600 PSI
Volumen: 20,7 ml (volumen de agua)
Cápsula: acero reciclable
Gas: gas argón puro de calidad médica
Junta: caucho sintético
Tapa: nailon reforzado con fibra de vidrio
Duración de la cápsula: con cada cápsula Coravin puede servir hasta 15 copas de vino de 150 ml.
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Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Cucharón sopero
Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.
Largo: 31 cm
Anchura: 9,90 cm
Altura del producto: 7,40 cm
Longitud del mango de madera: 10cm
Peso: 0,12kg
40503-104 -
Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Espátula para wok
Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.
Largo: 31 cm
Anchura: 9 cm
Altura del producto: 2,70 cm
Longitud del mango de madera: 10 cm
Peso: 0,10 kg
40503-101 -
Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Cepillo
Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.
Largo: 22 cm
Anchura: 4,50 cm
Altura del producto: 1,80 cm
Longitud del mango de madera: 10cm
Peso: 0,06 kg
40503-109 -
Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Espumadera
Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.
Largo: 31 cm
Anchura: 9,40 cm
Altura del producto: 3,90 cm
Longitud del mango de madera: 10cm
Peso: 0,09 kg
40503-100 -
Staub - Utensilios de cocina de silicona - Pinzas
Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.
Largo: 31 cm
Anchura: 5,80 cm
Altura del producto: 2,40 cm
Longitud del mango: 10 cm
Peso: 0,17 kg
40503-103 -
Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Cuchara arrocera
Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.
Largo: 22 cm
Anchura: 7,80 cm
Altura del producto: 1,80 cm
Longitud del mango de madera: 10cm
Peso: 0,07kg
40503-110 -
Staub - Utensilio de cocina de madera y silicona - Cuchara para servir
Apreciada tanto por los chefs profesionales como por los entusiastas de la cocina, Staub ha volcado toda su experiencia en una nueva línea de utensilios y accesorios de cocina para complementar la reconocida batería de cocina de hierro fundido de la empresa. Caracterizados por un diseño sofisticado y ergonómico, los utensilios Staub están diseñados para adaptarse perfectamente a la forma de la mano, al igual que las ollas y los cuencos. Fabricados en silicona negra mate de alta resistencia y madera de acacia respetuosa con el medio ambiente, estos utensilios de cocina pueden utilizarse en cualquier superficie, ofreciendo una durabilidad y practicidad sin concesiones.
Largo: 31 cm
Anchura: 6,80 cm
Altura: 3,90 cm
Longitud del mango de madera: 10 cm
Peso: 0,08 kg
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Coravin - Aguja estándar
Las agujas estándar Coravin están específicamente diseñadas para perforar corchos naturales o aglomerados, permitiendo verter el vino sin tener que abrir la botella.
Ideales para un uso práctico y seguro, estas agujas son compatibles con todos los sistemas Coravin, excepto el modelo Eleven, y son la opción perfecta para sustituir la aguja original del dispositivo.300-0039 -
Coravin - Timeless Six + Juego de fregadero negro de edición limitada
Sirva sus vinos favoritos sin quitar nunca el corcho.
Presentamos la edición limitada Timeless Six+Collection.
El Coravin Timeless Six lleva la elegancia al siguiente nivel al permitirle elegir entre una variedad de sofisticados colores, todos ellos con acabados de alto brillo, detalles metálicos y un suministro de accesorios de primera calidad.
Sólo tiene que introducir, inclinar y verter la cantidad de vino que desee mientras guarda tranquilamente el resto de la botella durante semanas, meses o incluso años.
Este elegante sistema de almacenamiento de vino es perfecto para los entendidos, pero también para todos los amantes del vino.
El paquete incluye:
- 1 dispositivo Timeless Six,
- 1 aireador Timeless,
- 3 cápsulas de gas argón Coravin Pure™,
- 6 tapones de rosca,
- 1 maletín de transporte Timeless.
- 1 herramienta de limpieza de agujas
- 1 tapa de botella
Dimensiones: 23 x 10 x 4 cm
Peso: 283 g
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Staub - Cocotte de hierro fundido con cesta para cocer al vapor cm. 24 - inducción
Gracias al cierre perfecto de la tapa sobre la cocotte, hay menos pérdida de humedad durante la cocción.
Otras ventajas importantes son su fácil limpieza y su durabilidad a largo plazo, gracias a su gran resistencia a los arañazos y a las altas temperaturas. Solución ideal para todas las fuentes de calor:
Perfecta para todas las fuentes de calor.La cesta garantizada 20 años, la junta garantizada 2 años.
La principal propiedad de la cacerola de hierro fundido Staub es que retiene y distribuye el calor uniformemente durante mucho tiempo, lo que la hace perfecta para largas sesiones de cocina que requieren poco fuego.
La principal característica que hace única a Staub se encuentra debajo de la tapa.
Por debajo, la tapa es completamente lisa pero tiene algunas gotas. Esta característica garantiza que el vapor que se crea dentro de la olla caiga uniformemente sobre lo que estamos cocinando, redistribuyendo los sabores que, de otro modo, se detendrían en el fondo.
El resultado es un sabor óptimo.
Diámetro interior: 24 cm
Diámetro en la base: 19,2 cm
Altura sin tapa: 10,5 cm
Altura con tapa: 15,5 cm
Anchura: 24 cm
Largo: 30 cm
Volumen : 3,8 l
Peso : 4,6 kg
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GI.METAL - Rodillo de acero inoxidable 33 cm - PIZZA E PANE
El rodillo GI.METAL es una herramienta esencial para trabajar la masa de pizza y pan de forma profesional.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, lo que lo hace resistente y duradero, permite un procesamiento uniforme de la masa sin transferir olores o sabores extraños, manteniendo así la integridad del producto final.
Uso recomendado: Rodillo para extender masa.
País de fabricación: Italia
Material: Acero inoxidable
Longitud: 33 cm.
Diámetro: 2,5 cm.
Peso: 219g
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Staub - Sartén con 2 asas 20 cm, Hierro fundido, Negro
La inspiración para crear la sartén de dos asas Staub surgió de la paellera española.
Por esta razón el borde es bastante alto. En esta paellera podrá elaborar una gran variedad de deliciosos platos de carne o pescado.
La paellera tiene una base llana y dos asas que facilitan su manejo. Su diámetro es de 20 cm y es de hierro colado.
La sartén se calienta por completo a través de la base, ya que esta descansa por completo sobre la fuente de calor, sin deformarse.
Así, los alimentos se cuecen de forma homogénea. Es apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción.
Staub ha utilizado hierro colado para las asas y por eso podrá meter la paella en el horno y asar carne o gratinar queso.
Este modelo está disponible en tres medidas.
El descrito aquí es el más pequeño, de 20 cm de diámetro.
Las otras paelleras más grandes miden 26 cm y 34 cm respectivamente. Podrá también usar estas resistentes paelleras de hierro colado Staub para servir; no tiene más que colocarlas en el centro de la mesa.
En esta sartén de la gama Sartenes para saltear preparará cómodamente raciones para una o dos personas.
Permite asar de forma rápida y eficaz
Carne, pescado y verduras perfectamente tiernas y jugosas
Ideal para cocción en el horno
Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno Detalles del producto
DIMENSIONES
Peso neto: 1,47 kg
Capacidad: 1,20 l
Largo del producto: 27,00 cm
Ancho del producto: 20,00 cm
Altura del producto: 5,00 cm
Altura sin tapa: 5,00 cm
Diámetro superior: 20,00 cm
Diámetro de la base: 17,60 cm
Largo del mango: 3,50 cm.
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Staub - Juego de fondue 18 cm, Negro
Staub - Juego de fondue 18 cm, Negro
El set de fondue redondo de la serie de especialidades de Staub es el utensilio ideal para disfrutar de agradables veladas con familiares y amigos. Empléelo para preparar deliciosas fondues de queso o para freír pequeños bocados de carne o verduras. El juego incluye seis tenedores de fondue y es ideal para grupos. Al ser negro combina bien con cualquier estilo de mesa. La fondue es de hierro colado y mide 18 cm de diámetro. Para calentar el aceite y derretir el queso puede usarse en todas las fuentes de calor. El hierro colado retiene bien el calor y lo distribuye uniformemente por toda la superficie de la fondue, manteniendo la comida caliente durante largo tiempo. El set de fondue utiliza materiales de primera calidad fáciles de lavar. El soporte para los tenedores sirve también de protección contra las salpicaduras para no manchar la mesa ni el mantel. En este set de fondue también pueden prepararse fondues al vino, cocinando las piezas de carne en vino. Con este duradero set de fondue Staub disfrutará no sólo de fondues saladas, sino también de fondues dulces con fruta y chocolate.
Apta para fondues de queso, de carne, de chocolate o para fondues chinas
Hecha de hierro colado
Su diseño le permitirá ahorrar espacio
Incluye 6 tenedores de fondue
Puede ser usada en todo tipo de fuentes de calor
DIMENSIONES
Peso neto: 4,60 kg
Largo del producto: 24,30 cm
Ancho del producto: 18,70 cm
Altura del producto: 10,00 cm
Diámetro superior: 18,00 cm.
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Staub - LA COCOTTE - Batería de cocina - 3 piezas - 24cm - Hierro fundido esmaltado ROJO
La batería de cocina de hierro fundido es esencial para una cocina bien equipada.
STAUB ha creado un juego de cuatro cacerolas apilables, ideal para aquellos que quieren una cacerola, un cazo y una sartén pero tienen poco espacio.
Fabricadas en hierro fundido esmaltado de alta calidad, estas cacerolas ofrecen excelentes resultados de cocción gracias a su estructura interna que realza los sabores y conserva los jugos.El juego incluye:
- Cacerola
- Cacerola
- Sartén con dos asas
- TapaCaracterísticas principales:
- Diámetro: 24 cm
- Hierro fundido esmaltado de alta calidad
- Apta para todo tipo de placas, incluidas las de inducción
- Protectores de bordes para un fácil almacenamientoEstas sartenes son perfectas para cocinar a diario y para preparar cenas elaboradas. El revestimiento rojo cereza también las hace ideales para servir en la mesa, manteniendo la comida caliente y añadiendo elegancia.
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Staub - Ceramique Mini cocotte 9 cm, corazón, Cereza, Cerámica
Esta Mini Cocotte de 10 cm es perfecta para cocinar suflés o gratinados individuales. Su forma de corazón resulta ideal para servir la comida durante una cena romántica. Este pequeño recipiente es apto para el microondas y el horno. La cerámica de primera calidad garantiza una distribución óptima del calor y ofrece unos excelentes resultados de cocción. Sus creaciones culinarias serán siempre un éxito si las cocina y presenta en esta Mini Cocotte Staub de color rojo cereza.
Ideal para preparar y servir en raciones individuales
Versátil y práctico
Fácil de limpiar gracias a su superficie esmaltada
Apto para usar en microondas y horno
DIMENSIONES
Peso neto: 0,32 kg
Capacidad: 0,20 l
Largo del producto: 9,90 cm
Ancho del producto: 0,90 cm
Altura del producto: 7,10 cm
Altura sin tapa: 4,70 cm
Diámetro superior: 9,20 cm
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Staub - Cocotte en fundición esmaltada con tapa Corazón 20 cm
Staub - Cocotte corazón Staub 20 cm
La cocotte en forma de corazón, de color rojo cereza, es la prueba de que el amor puede servirse en un plato.
Esta sartén cocina suavemente alimentos aromáticos y nutritivos, combinando las propiedades del hierro fundido con las del esmalte negro para garantizar una excelente retención del calor y conductividad térmica. Una difusión uniforme y gradual del calor ayuda a conservar las vitaminas de las verduras, mientras que el esmalte negro mate realza sus sabores.
La cocotte en forma de corazón es ideal para eventos como San Valentín, pedidas de mano o recepciones.
Gracias a su forma, es perfecto como utensilio para servir y mantiene la comida caliente durante más tiempo; otra ventaja del hierro fundido son sus propiedades para retener el calor. La cocotte tiene un diámetro de 20 cm, una capacidad de 1,75 L y es perfecta para raciones para 1-2 personas. La parte inferior de la tapa tiene un diseño único que permite que la humedad acumulada gotee sobre los alimentos, evitando, por ejemplo, que la carne se reseque. Dos asas planas en los laterales de la sartén facilitan su traslado al horno y fuera de él. Utilice la cocotte Staub con forma de corazón para preparar deliciosos platos para eventos especiales.
- Ideal para sellar y cocinar a fuego lento carne, pescado o verduras.
- El esmaltado interior negro mate es ideal para un dorado especialmente crujiente y es muy duradero.
- Apto para todo tipo de placas, incluida la inducción, también puede colocarse en el horno/parrilla.
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GI.METAL - Tabla de cortar de acero antideslizante con borde - PIZZA Y PAN
Made in Italy - Tabla de cortar de acero antideslizante con borde - PIZZA Y PAN
Tabla de cortar de acero inoxidable satinado multiusos.
Herramienta ideal para los siguientes usos para amasar y extender pizzas, pan y productos de panadería, pasteles, y mucho más como tabla de cortar para preparar/cortar diversos alimentos: carne, pescado, verduras y mucho más para soportar ollas o sartenes calientes: la extrema resistencia tanto al calor como a los impactos será la salvación de la encimera como soporte de pequeños electrodomésticos.
Ideal como encimera para cocinas profesionales y domésticas; el diseño esencial y limpio se adapta a cualquier estilo, ya sea clásico o moderno.
A diferencia de la madera, el acero tiene una superficie perfectamente lisa: la masa fluye fácilmente, sin pegarse nunca.
Gracias al borde angular antideslizante, la tabla de pastelería Gi.Metal puede colocarse en cualquier encimera de cocina.
Para garantizar la máxima firmeza del utensilio, se recomienda colocar el tapete antideslizante incluido en el paquete entre la tabla de pastelería y la superficie de trabajo. Tiene el tamaño ideal para guardarlo en el cajón de la cocina cuando no se usa y es muy fácil de limpiar.
La tabla de cortar está adornada con el logotipo "Amica by Gi.Metal" grabado a láser, que la hace única. 100% Made in Italy
Material e información técnica
Material: acero inoxidable AISI 441
Información importante
Cuando lo utilice por primera vez, levante la película protectora de la parte superior de la tabla de cortar.
Dimensiones: 49x47x2 h cm, espesor del material 1 mm
Peso: 1,8 kg.
SPIANA5050 -
GI.METAL - Kit de pizza - 3 piezas
Made in Italy - Kit de pizza - 3 piezas
¡Mantener sus herramientas organizadas ya no será un problema, gracias a este kit que engloba la calidad de un producto totalmente 'Made in Italy', pensado para todos aquellos que hacen pizza casera y aspiran al resultado de la pizzería!
Kit compuesto por cuchilla para pizza, bandeja y rueda de corte:
todo lo que necesita para hacer y servir una pizza tan sabrosa y excelente como en una pizzería.
¡La pizza casera nunca ha sido tan fácil!
El set incluye :
Pala de aluminio para pizza con mango de 25 cm y cabeza de 30 cm.
Está hecha de aluminio anodizado, ensamblado a la cabeza mediante 2 remaches en línea muy resistentes, que hacen que la pala sea firme y extremadamente duradera.
La forma de pala es ideal para hornear pizzas de hasta 30 cm de diámetro y su tamaño está diseñado para ser utilizado en hornos eléctricos tradicionales, hornos de gas y hornos de leña domésticos.
Peso: 305 gR.
Bandeja de aluminio con forma hexagonal y bordes de pétalos, perfecta para que la rueda pueda cortar fácilmente la pizza en partes iguales.
Bandeja: la base para pizzas de tamaño estándar (máx. 33 cm).
Peso: 490 g
Rueda cortadora de pizza profesional con hoja de acero inoxidable de 10 cm, mango de plástico ergonómico, certificado de calidad alimentaria.
100% Made in Italy
Limpieza y mantenimiento
Se aconseja lavar el producto a mano con detergentes no agresivos.
No lavar en el lavavajillas.
Si se utilizan esponjas abrasivas, el material puede rayarse.
Una línea pensada para el particular que prepara la pizza en su horno casero y busca herramientas que faciliten a la familia el disfrute de una excelente pizza.
Herramientas de calidad, ligeras y fáciles de manejar, sin tener que renunciar a una apariencia limpia y agradable.
SETCLASS -
Staub - Sartén de hierro fundido 20 cm mango de madera - inducción
Staub - Sartén de hierro fundido 20 cm mango de madera - inducción
Sartén - 20 cm, hierro fundido, negro mate
Sartén rústica
Para dorar, asar y guisar
Agradable combinación de hierro fundido y madera
Almacenamiento y distribución óptimos del calor
Peso cómodo
Diseño francés
En la sartén de hierro fundido negra de STAUB podrá preparar sin esfuerzo jugosos filetes, aromáticos platos de verduras, pescado frito y sabrosas salsas. El mango ergonómico de madera es aislante del calor y, por lo tanto, protege contra las quemaduras, a la vez que hace que la sartén de hierro fundido sea fácil de manejar en la placa de cocción y de transferir la comida al plato de servir. El cuerpo de hierro fundido negro impresiona por sus cortos tiempos de calentamiento y su óptima distribución y almacenamiento del calor. Esto hace que la sartén sea adecuada no sólo para preparar asados crujientes, sino también para cocinar a fuego lento, por ejemplo, platos de col. Utilizando un trébol adecuado, la sartén también puede utilizarse para servir con estilo. Gracias a su tamaño compacto, con un diámetro de 20 cm, la sartén es especialmente adecuada para los hogares pequeños. Gracias al práctico lazo para colgar, se puede guardar ahorrando espacio. Para preparar carne, pescado, verduras, guisos y mucho más.
Apto para placas eléctricas, de gas, halógenas, vitrocerámicas o de inducción
Base lisa para un uso suave en placas sensibles
Cocina con ahorro de energía gracias a las propiedades especiales del hierro fundido
Dimensiones con asa (ancho x fondo x alto): 41 x 21 x 6,9 cm,
Diámetro: 20 cm,
Fondo: 14,9 cm
Peso: 1,5 kg.
12242023 -
Coravin - El aireador Pivot
Coravin - Pivot Aerator
El aireador Pivot™, diseñado para su uso con los sistemas de almacenamiento de vino Pivot, es el accesorio perfecto para conseguir un vino más aromático y sabroso en segundos. Este accesorio único airea rápidamente el vino a medida que se vierte, con lo que se obtienen resultados sedosos, suaves y aromáticos equivalentes a la decantación durante 60-90 minutos. No es compatible con los sistemas de conservación de vino Coravin Timeless (los que utilizan una aguja para perforar el corcho).
4631021 -
Coravin - Sistema de preservación Timeless Six + Deep Emerald
Sirve tus vinos favoritos sin quitar el corcho con el sistema de preservación Coravin Timeless Six. El sistema Six aporta un nuevo nivel de elegancia a nuestros sistemas de preservación de vino Timeless, permitiéndote preservar vinos tranquilos durante semanas, meses o incluso años. Elije entre una variedad de sofisticados colores, todos con acabados de alto brillo, acentos metálicos y accesorios de primera calidad. Este lujoso Sistema de Preservación de Vino es perfecto para anfitriones, conocedores y amantes del buen gusto.
Sistema de preservación Coravin Timeless Six incluye:
Con un color y un acabado elegante y brillante, este lujoso sistema permite verter el vino sin quitar el corcho y guardar el resto de la botella durante meses o incluso años.
El aireador Coravin (1) crea pequeños chorros a medida que se sirve, lo que oxigena rápidamente el vino para ofrecer resultados equivalentes a una decantación de 60 a 90 minutos.
Las cápsulas Coravin Pure™(3) de gas argón puro, se fabrican e inspeccionan para garantizar el máximo nivel de preservación sin afectar el sabor del vino.
El Estuche de viaje Coravin (1) posee 2 bolsillos interiores en los que caben perfectamente las cápsulas Coravin Pure™ o el aireador Coravin.
Si tu aguja Coravin se obstruye, usa la herramienta de desobstrucción de agujas para limpiar las partículas de corcho.
112404 -
Coravin - Capsulas de CO2 para vinos espumosos Sparkling Coravin Pure
Cápsulas de CO2 para vinos espumosos Sparkling Coravin Pure (6)
Las Cápsulas de CO2 Coravin Pure™ Sparkling alimentan tu sistema Coravin Sparkling™. Estas Cápsulas de recambio están llenas de CO2 puro, el mismo gas que crea las burbujas en el vino espumoso, para preservar su sabor y efervescencia durante 2 semanas. Cada cápsula preserva hasta 7 botellas estándar de vino espumoso.
4631012 -
Coravin - Tapas de recambio para Pivot - Conf. 6 piezas
Coravin - Tapas de recambio para Pivot - Conf. 6 piezas
Detalles del producto
Sustituye el corcho o el tapón de rosca de tu botella de vino por un tapón Pivot y sirve una copa cada vez con el sistema de conservación de vino Pivot, almacenando el vino restante hasta 4 semanas.
Fabricado con un sellador de silicona especialmente diseñado, cada tapón puede utilizarse varias veces.
Seis tapones Pivot incluidos, compatibles con la mayoría de las botellas de forma regular.
Sólo compatible con el sistema de almacenamiento de vino Coravin Pivot.
Tapones Coravin Pivot (paquete de 6)
Conserva el sabor, el color y el aroma de su vino hasta 4 semanas. Disfruta del vino a tu manera - Utilizado con el sistema de almacenamiento de vino Pivot, los amantes del vino pueden disfrutar de todo el vino que quieran, sin la presión de que se acabe o se desperdicie la botella.
El sistema Pivot+ combina el almacenamiento del vino con una perfecta oxigenación. Gracias al aireador Pivot (incluido), se puede conseguir un efecto de decantación de 90 minutos durante el vertido, potenciando el sabor y el aroma de nuestro vino. La cantidad restante en la botella puede consumirse en las siguientes 4 semanas con la garantía de que la última copa será tan perfecta como la primera. Adapte el vino a su estado de ánimo, al transcurso de la comida o al tiempo, la elección es suya.
El aireador Pivot (1) le permite airear sus vinos en pocos segundos directamente durante el servicio. Sustituya el corcho o el tapón de rosca de su botella de vino por un StopperPivot.
Las cápsulas Coravin Pure contienen gas argón puro y están fabricadas e inspeccionadas para garantizar el máximo nivel de conservación sin afectar al sabor del vino.
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Coravin - El sistema de preservación de vino Pivot Plus
El sistema de preservación de vino Pivot™+ combina la preservación con la aireación, proporcionando un vino más aromático y exquisito cuando se vierte con el accesorio aireador Pivot incluido. El vino restante se puede preservar hasta 4 semanas, garantizando que puedas disfrutar de una copa cuando quieras con las mismas propiedades. Adapta tu vino a tu estado de ánimo, a la cena o al tiempo que haga, la elección es tuya.
Usa el sistema Pivot™ junto con los tapones Pivot™ para servir y preservar el vino hasta por 4 semanas.
El accesorio aireador Pivot (1) te permite airear los vinos en segundos mientras los sirves. Reemplaza el corcho o el tapón de rosca de tu botella de vino con un tapón Pivot™(2).
Las cápsulas Coravin Pure™(2) de gas argón puro, se fabrican e inspeccionan para garantizar el máximo nivel de preservación sin afectar el sabor del vino.
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Coravin - Sistema de preservación de vino Coravin Timeless Three SL
Sirve tus vinos favoritos sin quitar el corcho con el sistema de preservación de vino Coravin Timeless Three.
El sistema Three es la introducción perfecta a nuestros sistemas de preservación de vino Timeless, permitiéndote preservar vinos tranquilos durante semanas, meses o incluso años. Con una arquitectura moldeada en un color neutro y una cápsula de argón Coravin Pure™, el Three SL contiene los elementos esenciales para comenzar tu viaje enológico.
Qué incluye:
Sistema de preservación de vino Coravin Timeless Three en color gris Sirve tus vinos favoritos sin quitar el corcho con el sistema de preservación de vino Coravin Timeless Three.
Las cápsulas Coravin Pure™ (1) de gas argón puro, se fabrican e inspeccionan para garantizar el máximo nivel de preservación sin afectar el sabor del vino.
Si tu aguja Coravin se obstruye, usa la herramienta de desobstrucción de agujas para limpiar las partículas de corcho.
4631002 -
Coravin - Sistema de preservación de vino Coravin Timeless Three
Sirve tus vinos favoritos sin quitar el corcho con el sistema de preservación de vino Coravin Timeless Three.
El sistema Three es la introducción perfecta a nuestros sistemas de preservación de vino Timeless, permitiéndote preservar vinos tranquilos durante semanas, meses o incluso años. Con una arquitectura moldeada totalmente negra, dos cápsulas de argón Coravin Pure™, dos tapones de rosca Coravin y un aireador Coravin, el Three+ contiene todo lo que necesitas para mejorar tu experiencia vinícola.
Incluye:
Sirve tus vinos favoritos sin quitar el corcho con el sistema de preservación de vino Coravin Timeless Three.
Las cápsulas Coravin Pure™(2) de gas argón puro, se fabrican e inspeccionan para garantizar el máximo nivel de preservación sin afectar el sabor del vino.
Tapón de rosca Coravin (2) se puede colocar en cualquier botella con tapón de rosca para usarse con todas las agujas Coravin. La silicona autosellante protege el vino hasta tres meses.
El aireador Coravin (1) crea pequeños chorros de vino a medida que se vierte, aireando rápidamente el vino para ofrecer resultados equivalentes a 60-90 minutos de decantación.
Si tu aguja Coravin se obstruye, usa la herramienta de desobstrucción de agujas para limpiar las partículas de corcho.
112324 -
Coravin - Timeless Eleven sistema automático y conectado de preservación de vino
El Timeless Eleven es el primer sistema automático y conectado de preservación de vino. Se conecta con la aplicación Coravin Moments para añadir controles, incluyendo velocidades de vertido personalizadas, comprobaciones del estado del sistema y recordatorios de sustitución de la cápsula. Timeless Eleven es el último avance en la tecnología del vino. Este juego incluye accesorios clave, perfectos para coleccionistas de vino, conocedores y técnicos.
Qué incluye
El Sistema de preservación de vino Timeless Eleven (1) cuenta con activación automática de escanciado al inclinar, conectividad Bluetooth y una pantalla LED interactiva.
Las cápsulas Coravin Pure™ de gas argón puro (4) , se fabrican e inspeccionan para garantizar el máximo nivel de preservación sin afectar el sabor del vino.
El aireador Coravin (1) crea pequeños chorros a medida que se sirve, lo que oxigena rápidamente el vino para ofrecer resultados equivalentes a una decantación de 60 a 90 minutos.
El Tapón de rosca Coravin (2) se puede colocar en cualquier botella con tapón de rosca para usarse con todas las agujas Coravin. La silicona autosellante protege el vino hasta tres meses.
El Estuche de viaje Coravin posee 2 bolsillos interiores en los que caben perfectamente las cápsulas Coravin Pure™ o el aireador Coravin.
Si tu aguja Timeless Eleven se obstruye, usa esta herramienta de desobstrucción especialmente diseñada para limpiar las partículas de corcho.
4631001 -
Coravin - Sparkling Set Sistema de preservación de vinos espumosos
Coravin Sparkling™ es el sistema de preservación de vinos espumosos que permite abrir una botella un fin de semana y terminarla en el brunch del siguiente. Ya sea una copa de burbujas antes de la cena, para celebrar el final de un largo día o para comenzar el fin de semana, ahora puedes abrir cualquier botella de vino espumoso sin dudarlo. El sistema de preservaciónpara vinos espumosos Coravin Sparkling preserva el sabor, el aroma y la efervescencia de tus vinos espumosos favoritos durante 2 semanas, garantizando que la última copa tenga un sabor tan delicioso como la primera.
El cargador Sparkling carga tu botella con gas CO2 puro, creando una capa protectora para mantener la frescura burbujeante del vino.
El tapón universal patentado de Sparkling se adapta a todas las botella estándar o magnum y se cierra de forma segura .
Las cápsulas de CO2 Coravin Pure™ Sparkling preservan el sabor y las burbujas de tu vino. Cada cápsula preserva hasta 7 botellas estándar.
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GI.METAL - Éspatula completamente en material anti-golpes y anti grafia
Made in Italy - Éspatula completamente en material anti-golpes y anti grafia Espátula triangular /barra, realizada en polímero de alta resistencia al calor certificada para el uso con alimentos, no corta las cajas, dimensiones de la hoja 9,5 cm.AC-ST -
Staub - Parrilla de hierro fundido Parrillas y grills - 23cm
Staub - Parrilla de hierro fundido Parrillas y grills - 23cm
Los surcos de la base del grill cuadrado Staub de color negro marcan en la carne las características líneas de la barbacoa. El exceso de grasa se escurre entre los surcos, permitiéndole cocinar platos bajos en grasa, o, como alternativa, aprovecharla para preparar salsas con las que potenciar el sabor de sus platos. Este grill es apto para cualquier cocina y el horno.
El grill de color negro tiene dos asas que lo convierten en un utensilio práctico y elegante tanto en el horno como en la mesa. Es de hierro colado, material que distribuye perfectamente el calor y que al preparar carne consigue una cocción perfecta y uniforme.
El hierro colado también aporta a la carne un intenso aroma de asado, su carne tendrá el mismo sabor que la recién hecha en la barbacoa.
El grill cuadrado Staub mide 29 cm de largo incluyendo las asas. Empléelo para freír como un profesional carne y hortalizas: calabacines, pimientos o berenjenas. La parte exterior de los alimentos adquiere un agradable y crujiente tostado, mientras que el interior permanece tierno y jugoso.
El hierro colado se calienta hasta alcanzar temperaturas muy elevadas sellando inmediatamente la carne y conservando todos sus jugos.
Con este grill de hierro colado de la series de grills y parrillas, podrá preparar y servir con elegancia carne, pescado y verduras, que conservarán todo su sabor. Con ranuras de parrilla que dejan un marcado característico Carne, pollo y pavo tierno y jugoso
Las ranuras recogen la grasa
Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Alto: 4 cm
Ancho: 23 cm
Apto para inducción: Sí
Diámetro de fondo: 21.5 x 21.5 cm
Diámetro: 23 x 21.5 cm
Largo: 29 cm
Peso: 2.4 kg.
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GI.METAL - Tabla perforada por pizza por metro/ en pala
Made in Italy - Tabla perforada por pizza por metro/ en pala Ideal para manejar la pizza por metro / en pala. El mango está en un lado. Fresada en la parte delantera, para favorecer tanto la subida como la descarga y la rotación de la pizza en el horno. A diferencia de las tablas tradicionales de madera, el uso del aluminio anodizado hace el producto liviano, sólido, duradero, higiénico y fácil de limpiar. En la versión perforada, la tabla tiene orificios en toda la superficie, especialmente diseñados para dar baja fricción y descargar la harina, evitando que se pegue a la parte inferior de la pizza, lo que podría provocar quemaduras. Puede usar la tabla para la “Pinsa Romana” (con el tamaño de 25x50 cm.) Ventajas: ligera deslizante Fácil de limpiar, más higiénica que la madera. Con el mismo instrumento es posible hornear, rotar y desenhornar la pizza. Posibilidad de trabajar en toda la superficie de la tabla (mango plano) Fresado frontal Material: Aluminio anodizado neutro.AM-2550 -
GI.METAL - Paleta oval perforada en aluminio GHA, 17,5 x 21 cm
Made in Italy - Paleta oval perforada en aluminio GHA, 17,5 x 21 cm Paleta ovalada multiuso de aluminio - Tiene un tratamiento especial y exclusivo Gimetal, G.H.A – GOLDEN HARD ANODIZING , que la hace más resistente, deslizante e higiénica. Perforada para reducir el peso. Mango de polímero resistente a las altas temperaturas y sustituible.AC-STP81F -
Staub - Coqueta en fundición esmaltada con tapa cm. 20 VINTAGE
Staub - Coqueta en fundición esmaltada con tapa cm. 20 VINTAGE Línea Vintage La exclusiva serie vintage ha heredado elegancia, diseño y cubiertas ligeramente más ligeras de sus modelos de referencia históricos. Respetando la filosofía del fundador Francis Staub, cada pieza es única. Para garantizar una calidad alta y constante, capaz de mejorar el sabor de los alimentos, todos los productos Staub se someten a las pruebas más severas. Las ventajas del hierro fundido esmaltado El hierro fundido esmaltado es una aleación de hierro rica en carbono, recubierta con un esmalte que consiste principalmente en vidrio. El hierro fundido es uno de los materiales que mejor retiene el calor, lo difunde lentamente y lo distribuye de manera perfectamente homogénea, sea cual sea la placa. El hierro fundido esmaltado también retiene el frío, por lo tanto, es adecuado para almacenar alimentos en el refrigerador. El interior "Staub black" esmaltado 1.Interior en negro especial, esmalte mate 2.Ghisa 3.Exterior tratado con dos capas de esmalte de color El interior de todas las cocotte Staub está esmaltado con esmalte "matt black". • Este esmalte de calidad superior permite una mejor resistencia a los cambios de temperatura y arañazos, y también facilita la limpieza. • Tiene las propiedades ideales para estofar, asar y caramelizar. • Preferido tanto por los aficionados como por los mejores chefs, este esmalte ofrece propiedades antiadherentes, por lo tanto, no es necesario engrasarlo en el primer uso. • Limpieza simple y facilidad de uso. Cada pieza se moldea individualmente en forma de arena, que luego debe ser destruida después de su uso: por esta razón, se determinan diferencias sutiles en la apariencia y los tonos de color, lo que le da a cada producto Staub un carácter exclusivo y una belleza única. Por lo tanto, las pequeñas diferencias existentes entre una pieza y otra nunca deben ser percibidas como un defecto, sino más bien como una ventaja. Características: Diámetro cm. 20 - 2.45l de capacidad.11742023 -
Staub - Salvamantel de madera magnético
Salvamantel de madera magnético Con el salvamanteles magnético, la gama Staub ofrece un accesorio extremadamente innovador y funcional. Gracias a sus formas ovaladas o redondas, se pueden colocar sartenes, ollas y asadores. El salvamanteles se adhiere a la parte inferior de las bandejas gracias a los imanes incorporados, que evitan el deslizamiento. El salvamanteles mide: ovalado 29 x 20 cm redondo 16,5 cm La madera está lacada, por lo que es robusta y fácil de limpiar. Transporte ollas y sartenes calientes listas para servir en la mesa del salvamanteles magnético Staub. Apto como esterilla para todos los productos de hierro fundido No se desliza gracias a los imanes. Resistente al calor hasta 250 ° C6601S -
CORAVIN™ - Juego de Sistema de Conservación de Vino Pivot™+ Premium
CORAVIN™ - Juego de Sistema de Conservación de Vino Pivot™+ Premium
El sistema Pivot™+ combina la conservación del vino con una perfecta oxigenación. Gracias al aireador Pivot (incluido), se puede conseguir un efecto de decantación de 90 minutos durante el vertido, lo que potenciará el sabor y el aroma de nuestro vino. La cantidad restante en la botella puede consumirse durante las siguientes 4 semanas con la garantía de que la última copa será tan perfecta como la primera. Combine el vino con su estado de ánimo, el plato de la cena o el tiempo, la elección es suya.
Cómo utilizar Pivot
Abre la botella de vino.
Sustituir el corcho o el tapón de rosca por un Pivot Stopper con el corcho abierto (asegurarse de que tanto el corcho como el cuello de la botella están secos).
Servir el vino
Para verter, inserte el dispositivo Pivot en el Pivot Stopper.
Inclinar la botella acercando el pitorro al vaso, luego mantener presionado el botón del dispositivo.
Suelte el botón y vuelva a colocar la botella en posición vertical para dejar de verter.
Dimensiones y peso
Altura 3,5 in / 8,9 cm
Anchura 1 in / 2,54 cm
Longitud 7,75 in / 19,66 cm
Peso 0,3 lbs / 136 g
Materiales Dispositivo Pivot™ plástico moldeado por inyección, acero inoxidable, elastómeros -Stopper Pivot™ plástico moldeado por inyección.
Cápsulas de gas argón Coravin Pure™ Acero reciclable, gas argón 100% puro, caucho sintético, nylon reforzado con fibra de vidrio.
País de fabricación China
El juego incluye:
Dispositivo Pivot™ (1) El dispositivo Pivot™ junto con los tapones Pivot™ para verter y almacenar el vino hasta 4 semanas.
Aerador PIVOT (1) El aireador Pivot permite airear los vinos en segundos directamente durante el vertido.
STOPPER PIVOT (2)Sustituye el corcho o el tapón de rosca de tu botella de vino por un StopperPivot™.
BASE UNIVERSAL (1) Guarde su Coravin Three Pro o su Pivot Pro en esta llamativa y duradera base, hecha de zinc y con un acabado de textura metálica cepillada.
Cápsulas Coravin Pure™ (8) Las cápsulas Coravin Pure™ contienen gas argón puro y están fabricadas e inspeccionadas para garantizar el máximo nivel de conservación sin afectar al sabor del vino.
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Staub - Batería de cocina apilable de hierro fundido esmaltado - 2 piezas - 24cm
Las sartenes de hierro fundido de STAUB son esenciales para una cocina bien equipada.
Este juego apilable incluye:- Sartén (diámetro 24 cm) para dorar carne, pescado y verduras.
- Cacerola (diámetro 24 cm, capacidad 4 litros) perfecta para grandes cantidades y cocción lenta.
- Tapa para mantener suculentos los alimentos.Fabricadas en hierro fundido esmaltado de alta calidad, estas cacerolas ofrecen excelentes propiedades de cocción y una larga vida útil.
Son aptas para todo tipo de placas, incluidas las de inducción.Características principales:
- Apilables: Ahorran espacio y mantienen la cocina ordenada.
- Protectores de bordes: Incluidos para un almacenamiento seguro.
- Versatilidad: Adecuadas para una gran variedad de preparaciones culinarias, desde asados hasta estofados.Ventajas:
- Excelente cocción: El hierro fundido negro mate crea micro puntos de dorado que realzan los sabores.
- Elegancia: El revestimiento rojo cereza hace que las sartenes sean ideales para servir en la mesa, manteniendo la comida caliente.Este set de STAUB combina practicidad, funcionalidad y elegancia, haciendo de cada experiencia culinaria un verdadero placer.
Diámetro: 24 cm
Capacidad de la cacerola: 4 l
Capacidad de la sartén: 1, 9l
14562423 -
CORAVIN™ - El Aireador
Aireador Coravin es un accesorio para oxigenar el vino con el dispositivo del sistema Coravin. El Aireador Coravin se acopla al dispositivo del sistema Coravin para oxigenar ligeramente el vino que se extrae. Este aireador mezcla la cantidad correcta de aire y de vino en cada extracción, permitiendo que el vino se airee en su trayecto hasta la copa, evitando así las largas esperas de la decantación. El sistema Coravin fue concebido por Greg Lambert ingeniero del Instituto Tecnológico de Massachusetts, cuando su mujer se quedó embarazada y dejó de beber vino. La pasión de este ingeniero por los buenos vinos hizo que, para evitar desaprovechar los restos de botellas que descorchaba y no terminaba, diseñara un prototipo que ha revolucionado el mundo del vino. Permitiendo a partir de este momento poder disfrutar de grandes vinos sin tener que terminar toda la botella.4631019 -
CORAVIN - Sistema de Preservación de Vino PIVOT
Prolonga la vida de tus vinos de todos los días con el Sistema de Preservación de Vino Coravin® Pivot™. Elige tu vino según tu estado de ánimo, los platos de tu cena o el tiempo que hace. La ingeniosa combinación del tapón y el dispositivo Pivot preserva el resto de la botella hasta por 4 semanas, lo que garantiza que la última copa sea tan buena como la primera.
Cómo usar el sistema Pivot
Abre la botella e inserta el tapón
Abre la botella de vino.
Sustituye el corcho o el tapón de rosca por un Pivot Stopper con el tapón abierto (asegúrate de que tanto el Stopper como el cuello de la botella estén secos).
Sirve el vino
Para servir, inserta el dispositivo Pivot a través del tapón. Inclina la botella para que la boquilla quede sobre la copa de vino y mantén presionado el botón del dispositivo. Suelta el botón y coloca la botella en posición vertical para terminar de servir.
Sistema de preservación de vino Pivot™
Preserva el sabor, el color y el aroma de tu vino hasta por 4 semanas.
El Vino a tu medida
Con Pivot™, puedes servir todo el vino que quieras, y preservar lo que queda hasta 4 semanas, así que no hay presión para terminar o desperdiciar la botella.
Preservación superior
Pivot™ sustituye el vino vertido por gas Argón 100% puro para proteger el vino restante de la oxidación, preservando perfectamente el color, el sabor y el aroma del vino restante, incluso semanas después.
Amaño y peso
Altura 3.5 in / 8.9 cm
Ancho 1 in / 2.54 cm
Longitud 7.75 in / 19.66 cm
Peso 0.3 lbs / 136 g
Materiales Sistema Pivot™
Plástico moldeado por inyección, acero inoxidable, elastómeros
Tapón Pivot™ Plástico moldeado por inyección
Cápsulas Coravin Pure™
Acero reciclable, gas argón puro al 100 %, goma.
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Staub -Cocotte redonda cm 22
Esta cocotte forma parte de la serie de Cocottes de Staub y es ideal para preparar guisos y estofados, ya se trate de un principiante, un cocinero aficionado o un chef galardonado. El hierro colado facilita una cocción lenta y saludable, ya que mantiene el calor absorbido y lo libera homogéneamente durante más tiempo. El recubrimiento esmaltado de color negro mate del interior de la cocotte acentúa este efecto y potencia el sabor natural de los platos cocinados. La característica única del hierro colado esmaltado es que este efecto mejora cuanto más frecuentemente se utilice: no hay nada que iguale los intensos sabores de la comida preparada en esta cocotte de color negro. Este recipiente tiene un diámetro de 22 cm y una capacidad de 2,6 litros y es por tanto adecuado para varias raciones si cocina para su familia o amigos. Cuando se enfría, el hierro colado tarda un tiempo en recuperar la temperatura ambiente, así los alimentos medio congelados se mantienen fríos durante más tiempo. Además, el hierro colado es fácil de limpiar y muy resistente. Es apto para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. Con esta cocotte Staub elaborará deliciosos guisos y estofados en un santiamén. Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 14.7 cm Altura sin tapa: 9.9 cm Ancho: 22 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 17.1 cm Diámetro: 22 cm Largo: 28.4 cm Peso: 3.9 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 2.6 l.1102225 -
Staub - Fuente para horno con tapa 20 cm, Hierro fundido
Staub Specialities Fuente para horno con tapa 20 cm, Hierro fundido
El plato redondo Staub es sorprendentemente versátil y compacto. Es apto para todas las superficies de cocción, incluso placas de inducción. El hierro colado garantiza que los alimentos cocinados en el horno, así como otras preparaciones se cuezan suavemente, conservando todas sus vitaminas. Este atractivo plato de color negro, con un pomo dorado en la tapa, le permite presentar a sus invitados platos tradicionales y experimentales con estilo. Mide 20 cm de ancho y tiene dos sólidas asas. Sus 0,74 litros de capacidad lo hacen ideal para platos dulces o salados. Además de ser sencillo de cuidar, sólido y duradero, el hierro colado retiene bien el calor y lo difunde homogéneamente por toda la superficie. Ideal para principiantes, aficionados y profesionales por igual, este funcional plato Staub está especialmente indicado para recetas que requieran dorar primero y seguir después la cocción en el horno. Para preparación y servicio
Color: Negro
Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC
Sustancia: Hierro fundido
Tipo de mango: Asa de la tapa
DIMENSIONES
Peso neto: 2,08 kg
Capacidad: 0,75 l
Largo del producto: 26,00 cm
Ancho del producto: 20,00 cm
Altura del producto: 8,60 cm
Diámetro superior: 20,00 cm
Diámetro de la base: 17,00 cm.
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Staub - Fuente de horno redonda Platos 16 cm
Esta fuente redonda Staub es de hierro colado, material que garantiza una retención y difusión homogénea del calor. Este recipiente le permitirá dorar y sellar carne, cocinar verduras a fuego lento y conseguir un gratinado dorado, ya que el hierro colado retiene de forma óptima el calor y el frío. Para mantener fría la comida, no tiene más que colocar sus preparaciones en la nevera hasta el momento de servirlas. Chefs profesionales como Paul Bocuse utilizan productos de hierro colado porque, entre otras razones, son duraderos y fáciles de lavar. La fuente redonda, que tiene un diámetro de 16 cm y una capacidad de 0,4 litros, es apilable y apta para todas las superficies de cocción, incluso placas de inducción. Esta fuente fue pensada para llevar los platos directamente de la cocina a la mesa. La atractiva estética de este recipiente de color negro de Staub proporciona a sus gratinados un aspecto profesional típico de los restaurantes de primera clase. Ideal para preparar y servir Apilable Fácil de limpiar y de mantener Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Fuente redonda apilable de hierro fundido, para horno, con dos asas laterales DIMENSIONES Alto: 5 cm Ancho: 16.2 cm Diámetro de fondo: 12.8 cm Diámetro: 16 cm Largo: 22 cm Peso: 1 kg Volúmen: 0.4 l1301623 -
Staub - Sartén con mango de madera 26 cm
Staub - Sartén con mango de madera 26 cm Elabore todo tipo de platos exquisitos en esta sartén redonda Staub de 28 cm. Al ser de hierro colado es ideal para dorar y rustir carne. La carne se dora rápidamente en la sartén, mientras que su interior se conserva tierno y jugoso. Esta sartén, de la gama de Sartenes de Staub, le permitirá preparar diversidad de platos, desde freír tortitas a guisar verduras a fuego lento. En las baterías de cocina de hierro colado el calor se distribuye rápidamente por toda la superficie hasta el mismo borde, de forma que los alimentos se cuecen uniformemente. Los sabores se ven potenciados por el revestimiento esmaltado del interior. La sartén de color negro es cómoda de asir gracias al mango de madera y por este motivo con frecuencia se lleva de la cocina a la mesa para servir los platos directamente. Es apta para todo tipo de superficies de cocción, incluso placas de inducción. El hierro colado y el esmalte son extremadamente duraderos y destacan por la facilidad con que se lavan. En un momento esta sartén Staub volverá a estar para freír otra pieza de carne. La altura de esta práctica sartén permiten cocinar grandes cantidades de comida: setas o gruesos y jugosos filetes de buey. Elegante diseño Cuerpo de hierro colado y mango de madera Apto para todo tipo de fuentes de calor, incluso inducción Alto: 7.2 cm Ancho: 26.7 cm Diámetro de fondo: 19.4 cm Diámetro: 26 cm Largo: 49 cm Peso: 2.1 kg.12242623 -
Staub - Mini Cocotte ovalada 11cm
En la mini cocotte podrá preparar raciones individuales o deliciosas guarniciones. Esta cocotte de la marca Staub tiene un diámetro de 11 cm, una altura de 7 cm y una capacidad de 0,25 litros. Está fabricada de hierro colado esmaltado, que retiene el calor durante largo tiempo además de cocer lentamente la comida. Este tipo de recipientes, originarios de Francia, realzan el aroma de los alimentos. Es más, el interior de la cocotte ovalada posee un esmalte de color negro mate ideal para guisar, similar al hierro colado y que resalta el aroma natural de los alimentos, de forma que todos los aromas se combinan entre sí. Es apta para todo tipo de cocinas, incluso las de inducción. Es muy fácil de limpiar, fuerte y duradera gracias a la excelente calidad de sus materiales. Cuando se cocina con la cocotte no hace falta pasar la comida a otro bol para servirla, ya que este recipiente queda muy decorativo en la mesa. Esto es especialmente aplicable para la cocotte de color negro, que combina con prácticamente todas las vajillas. Además, el hierro colado mantiene la comida caliente durante largo tiempo y por tanto no hace falta que se apresure al comer. Con esta mini cazuela disfrutará especialmente de los postres como la muse de chocolate o la crema catalana. Ideal para preparar porciones individuales en el horno Para platos dulces y salados. Por ejemplo: gratinados, crema catalana, etc. Preparación y servicio en mesa con estilo. Alto: 7 cm Altura sin tapa: 4.8 cm Ancho: 10 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 9.8 cm Diámetro: 11 cm Largo: 15 cm Peso: 0.9 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 0.25 l.1101125 -
Staub - Cocotte redonda cm 28
La cocotte es un complemento ideal para todos aquellos que se inspiran en la cocina francesa. La tradicional cazuela de hierro colado no está solo indicada para platos franceses y al ser muy sencilla de usar, invita a experimentar con nuevas creaciones. Sopas, tortillas y platos al horno se benefician de la excelente conductividad térmica que posee el hierro colado, material con el cual está fabricada la cocotte Staub. El hierro colado retiene bien el calor y lo libera lenta y uniformemente. De esta forma, la carne guisada se mantiene especialmente jugosa y las verduras conservan todo su sabor. Gracias al diseño especial de la tapa, la condensación se distribuye homogéneamente: reparte la humedad por toda la cazuela y asegura que los alimentos se cuezan suavemente. El pomo permite levantar la tapa de forma segura y facilita la tarea de servir los platos en la mesa. La cocotte es redonda, negra y su diseño simple y elegante. Por esto, combina igualmente bien en una cocina de estilo rústico, en un comedor o en un restaurante moderno. Servir directamente en la mesa alimentos acabados de preparar es algo especial, pero se convertirá además en una experiencia culinaria única para sus familiares e invitados. Con la cocotte Staub es posible dorar, cocinar, hornear: todo en un único recipiente. Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno.Alto: 18.2 cm Altura sin tapa: 13.2 cm Ancho: 28 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 23.7 cm Diámetro: 28 cm Largo: 35.2 cm Peso: 7 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 6.7 l.1102825 -
CORAVIN™ - ESTUCHE DE TRANSPORTE
Diseñado especialmente para el sistema de vino Coravin, este elegante y duradero estuche de transporte es un modo adecuado de llevar su sistema Coravin de un lugar a otro. Este estuche de transporte de líneas suaves es compacto, para un transporte sencillo y los bolsillos de su interior le permitirán almacenar dos cápsulas de gas adicionales. Características clave La bolsa se abre y cierra con una cremallera Correa para la muñeca de quita y pon Material de duradero nailon entrelazado en color negro con puntadas en rojo y el logotipo de Coravin repujado en la parte frontal No incluye el sistema de vino Coravin ni las cápsulas4631020 -
CORAVIN - Cápsulas de Argón - Envase de 3
Las cápsulas Coravin están especialmente diseñadas para el sistema Coravin, garantizando el mejor sellado y un perfecto vertido en todo momento. Al presurizar las botellas con gas argón para mezclar el vino copa a copa, las cápsulas Coravin son el alimentador del sistema Coravin y un componente clave de la tecnología de escanciado Coravin.
Anchura: 2,20 cm
Largo: 9,14 cm
Peso: 52,44 g
Gas: 6,5 g
Presión: 2600 PSI
Volumen: 20,7 ml (volumen de agua)
Cápsula: acero reciclable
Gas: gas argón puro de calidad médica
Junta: caucho sintético
Tapa: nailon reforzado con fibra de vidrio
Duración de la cápsula: con cada cápsula Coravin puede servir hasta 15 copas de vino de 150 ml.
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Staub - Redonda de hierro fundido sartén cm. 30
Staub - Redonda de hierro fundido sartén cm. 30 Adelgazado a un tamaño compacto, esta sartén de hierro fundido redonda es pura perfección cuando se trata de asar a la parrilla, en interiores o exteriores. Crestas altas crean marcas de la parrilla atractivos como el exceso de grasas goteen lejos para cocinar saludable, baja en grasa de todo, desde mariscos y carnes chamuscado de verduras frescas. 30 cm de diámetro., 4 cm de alto. El tamaño compacto aligera la sartén sin embargo, ofrece los mismos resultados excepcionales de Staub hierro fundido esmaltado, transferir y retener el calor uniformemente. Las selecciones de color brillante esmaltado cuentan multi-capa para un acabado de colores vibrantes "majolique" que se asemeja a la cerámica fina. El esmalte negro mate interiores especialmente formulada de cada pieza contiene trazas de cuarzo, dándole resistencia al calor adicional y una superficie más rugosa resulta en una mejor dorar. Fabricado en Francia.40511-521 -
Staub - Redonda de hierro fundido sartén cm. 26
Staub - Redonda de hierro fundido sartén cm. 26 Adelgazado a un tamaño compacto, esta sartén de hierro fundido redonda es pura perfección cuando se trata de asar a la parrilla, en interiores o exteriores. Crestas altas crean marcas de la parrilla atractivos como el exceso de grasas goteen lejos para cocinar saludable, baja en grasa de todo, desde mariscos y carnes chamuscado de verduras frescas. 26 cm de diámetro., 4 cm de alto. El tamaño compacto aligera la sartén sin embargo, ofrece los mismos resultados excepcionales de Staub hierro fundido esmaltado, transferir y retener el calor uniformemente. Las selecciones de color brillante esmaltado cuentan multi-capa para un acabado de colores vibrantes "majolique" que se asemeja a la cerámica fina. El esmalte negro mate interiores especialmente formulada de cada pieza contiene trazas de cuarzo, dándole resistencia al calor adicional y una superficie más rugosa resulta en una mejor dorar. Fabricado en Francia.1203023 -
Staub - Parrilla de hierro fundido - 28 x 28cm - GRIS
Staub - Parrilla de hierro fundido - 28 x 28cm - GRIS
Los surcos de la base del grill rectangular Staub dan un aspecto de barbacoa auténtico a los alimentos. Estos son suculentos y deliciosos, ya que sólo tienen un contacto parcial con la base del grill. En lugar de ser reabsorbida por la comida, el exceso de grasa se escurre por estos surcos. El hierro colado esmaltado se calienta rápidamente y distribuye el calor constante y uniformemente por toda la base, de forma que la comida, una vez se ha dorado, se cuece suavemente, manteniendo su sabor y todos los nutrientes. El grill rectangular de doble asa mide 28 cm y está disponible en color negro. Gracias a las dos estrechas asas en el lateral y que ocupan poco espacio sobre los fogones, la parrilla es fácil de manejar. Al ser apta para el horno, dejará libre la cocina para otros recipientes. El grill puede usarse en todo tipo de cocinas y también consigue excelentes resultados en las de inducción. Desde hace mucho tiempo el hierro colado ha sido considerado uno de los materiales óptimos para asar y cocinar. El sabor se intensifica a medida que se cocina y los platos se mantienen calientes durante más tiempo ya que retiene excepcionalmente bien la temperatura. Su diseño de líneas puras la hace adecuada para cocinas clásicas y modernas. El grill Staub le inspirará para crear continuamente nuevas recetas.
Con ranuras de parrilla que dejan un marcado característico
Carne, pollo y pavo tierno y jugoso
Las ranuras recogen la grasa
Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
Alto: 4.3 cm
Ancho: 28 cm
Apto para inducción: Sí
Diámetro de fondo: 25 x 28 cm
Diámetro: 28 x 28 cm
Largo: 34.8 cm
Peso: 3.4 k.
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Staub - Cocotte redonda negra cm 24
La cocotte negra de la serie de Cocottes de Staub es la elección correcta si desea asegurarse el éxito al preparar estofados, guisos o postres. Con un diámetro de 24 cm y un volumen de 3,8 litros, la cocotte ofrece espacio suficiente para elaborar comidas para grupos grandes. Gracias a su color combina con cualquier tipo de vajilla o batería de cocina. El recipiente redondo Staub es de hierro colado, que conserva el calor durante un largo periodo de tiempo y lo redistribuye lentamente. Así, la cocotte es particularmente adecuada para guisos y potajes. El recubrimiento esmaltado potencia las propiedades del hierro colado e intensifica el sabor de los alimentos. Por este motivo famosos chefs como Paul Bocuse emplean las cocottes. El hierro colado retiene bien el calor y calienta lentamente los alimentos que se han enfriado. También puede utilizar la cocotte para postres fríos. Es muy resistente y su cuidado es sencillo. Puede usarse en todo tipo de superficies de calor, incluso en placas de inducción. Use esta cocotte Staub para deleitar a sus seres queridos con deliciosos estofados, que se mantendrán calientes en la mesa. Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 15.3 cm Altura sin tapa: 10.5 cm Ancho: 24 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 19.2 cm Diámetro: 24 cm Largo: 30.3 cm Resistencia al calor: Sí Volúmen: 3.8 l.1102425 -
Staub - Sartén rectangular de hierro fundido con soporte de madera - 26x21cm - inducción
Las sartenes de hierro fundido esmaltado son esenciales para una cocina bien equipada debido a su capacidad para retener y distribuir uniformemente el calor.
Ideales para cocinar a diferentes temperaturas, las ollas Staub están recubiertas de esmalte negro mate resistente a los cambios de temperatura y a los arañazos.Principales ventajas:
- Durabilidad: Resistente a arañazos, decoloración y óxido.
- Listas para usar: No necesitan condimento y mejoran con el uso.
- Versatilidad: Aptas para cocinar a altas y bajas temperaturas.
- Conservación del calor: Retiene y redistribuye el calor durante largos periodos.Recomendaciones de uso:
- Limpiar con detergente lavavajillas y una esponja suave.
- Secar bien antes de guardar.
- Rociar con aceite antes de cocinar.Especificaciones del producto:
Material: Hierro fundido
Soporte: Madera
Dimensiones de la sartén: 26x21 cm
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Staub - Pans Paellera 34 cm, Hierro fundido, Negro
La paella valenciana, que muchos conocerán de primera mano, es un plato de arroz con muchas variantes que sirven muchos restaurantes. Con la paellera Staub podrá preparar fácilmente en casa paellas y otros platos de la cocina mediterránea. La paellera de color negro está inspirada en la clásica paellera española, de gran diámetro y relativamente plana. En ella se preparan paellas, así como otras recetas con pasta y verdura que requieren una gran superficie y una distribución uniforme del calor. El arroz no debe removerse durante la cocción. La paellera tiene dos asas, un diámetro de 34 cm y es apta para todas las fuentes de calor. La paellera de hierro colado retiene bien el calor y lo distribuye lentamente a los alimentos. Está disponible en negro, color clásico que puede colocarse sin inconveniente en la mesa y servir allí los platos. Combina perfectamente con una vajilla moderna y también con platos de barro cocido. Cocinar y presentar la comida con este producto es una pura delicia.
Con esta paellera Staub podrá revivir las vacaciones. Este versátil recipiente, en el que cocinará sus recetas favoritas, supone un valioso complemento para su batería de cocina Permite asar de forma rápida y eficaz Carne, pescado y verduras perfectamente tiernas y jugosas Ideal para cocción en el horno
Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno
CARACTERÍSTICAS
Color: Negro
Resistencia al calor (°C): 240,00 ºC
Resistencia al frío (°C): -20,00 ºC
Sustancia: Hierro fundido
Apto para inducción: Si
Apto para horno: Si
Apto para congelador: Si A
pto para gas: Si
DIMENSIONES
Peso neto: 4,14 kg
Capacidad: 4,36 l
Largo del producto: 41,20 cm
Ancho del producto: 35,00 cm
Altura del producto: 6,00 cm
Altura sin tapa: 6,00 cm
Diámetro superior: 34,00 cm
Diámetro de la base: 30,00 cm.
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Staub - Cocotte redonda cm 26
Con esta tradicional cocotte francesa redonda podrá elaborar deliciosos estofados y potajes. Sus invitados disfrutarán de los guisos preparados en este recipiente de 26 cm de diámetro, 17 cm de alto y un volumen de 5,2 litros. Gracias a su atractivo diseño podrá servir directamente los platos en la mesa cuando invite a su familia o amigos. Además, la comida se mantendrá caliente. Esta cocotte Staub es de color negro y de hierro colado. Este material es duro, resistente y con una óptima retención del calor, que distribuye homogéneamente por toda la base. Con esto se asegura que carne, verduras y otros alimentos se cuezan a fuego lento y que mantengan todo su sabor. El interior de la cocotte está recubierto de esmalte de color negro mate. Este revestimiento potencia las propiedades de la cazuela, conservando el sabor natural de los alimentos. Las cocottes mejoran con el uso. La cocotte Staub es apta para todo tipo de fuentes de calor, incluso las de inducción. Es apreciada por igual por cocineros aficionados y restauradores profesionales y, de hecho, el renombrado chef Paul Bocuse la emplea para sus sofisticadas recetas. Con este recipiente de primera calidad y de fácil cuidado podrá elaborar exquisitos platos con el mínimo esfuerzo Ideal para asar y cocinar a fuego lento carne, pescado y verduras Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 16.7 cm Altura sin tapa: 11.8 cm Ancho: 26 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 21.7 cm Diámetro: 26 cm Largo: 32.7 cm Peso: 5.7 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 5.2 l.1102625 -
Staub - Posa tapas
Nel rispetto della filosofia del fondatore Francis Staub, ogni pezzo è unico. Allo scopo di garantire una qualità elevata e costante, capace di esaltare il gusto degli alimenti, tutti i prodotti Staub vengono sottoposti ai test più severi.L’interno di tutte le cocotte Staub è smaltato con smalto «nero opaco».
•Questo smalto di qualità superiore consente di ottenere una migliore resistenza agli sbalzi termici e alle scalfitture, inoltre agevola la pulizia.
•Ha le proprietà ideali per brasare, arrostire e caramellare.
•Pulizia semplice e facilità d’uso.
Ogni pezzo viene colato singolarmente in una forma di sabbia, che deve essere poi distrutta dopo l’utilizzo: per questo si determinano delle sottili differenze nell’aspetto e nelle sfumature di colore, che conferiscono a ciascun prodotto Staub un carattere esclusivo e una bellezza unica Pertanto le piccole differenze esistenti tra un pezzo e l’altro non devono mai essere percepite come un difetto, ma piuttosto come un pregio.
SOSTEGNO PER COPERCHIO Progettato esclusivamente per i coperchi Staub in ghisa. Ideale per le misure da 20 a 28 cm. per cocotte tonde. Ideale per le misure da 27 a 33 cm.per cocotte ovali. Volendo si può anche inserire le bistecchiere quadre Staub. Elegante e pratico per un piano di lavoro ordinato. Raccogli gocce in silicone e antiscivolo. Tampone protettivo antigraffio. Il piacere di utilizzare sempre un prodotto unico. Resistente al calore fino a 250° Facile da pulire. L'aspetto iniziale dura nel tempo. Dimensioni: 23x9,5x16 cm.1190902 -
Staub - Cocotte ovalada cm 33
La cocotte Staub es adecuada para grandes familias o para a quienes disfruten de entrañables veladas. Gracias a su diámetro de 33 cm, una altura de 17 cm y una capacidad de 6,7 litros, podrá preparar deliciosos estofados con los que saciar a un gran número de comensales. No en vano estos recipientes están especialmente diseñados para guisar carne y verdura a fuego lento. Las cocottes son originarias de Francia, donde tienen una larga tradición. Están hechas de hierro colado, que retiene prolongadamente el calor y lo conduce de forma uniforme. Esto significa que tras dorar y sellar los alimentos puede reducir la intensidad de la fuente de calor, disminuyendo el consumo de energía, incluso al cocinar durante horas. Es apta para todas las superficies de cocción, incluso placas de inducción. Las cocottes de la serie de Cocottes de Staub están esmaltadas en el interior para mejorar los resultados de cocción y conseguir que los alimentos adquieran un sabor óptimo. Este esmalte es extremadamente duradero y mejora con el uso. Podrá emplear esta cocotte ovalada de color negro para elaborar deliciosos guisos para sus familiares y servirlos en ese recipiente con un estilo total. Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 17.3 cm Altura sin tapa: 12.4 cm Ancho: 33 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 27.7 cm Diámetro: 33 cm Largo: 40 cm Resistencia al calor: Sí Volúmen: 6.7 l.1103325 -
Staub - Cocotte ovalada cm 31
Sin ninguna duda, los conocedores de la cocina francesa apreciarán la cocotte Staub, como también lo harán quienes valoren rustidos tiernos y jugosos o preparaciones al horno. Este tipo de cazuela originaria de Francia fue en un principio usada para cocinar pollo, pero hoy en día se emplea para realizar todas las recetas de la cocina moderna. Cocineros noveles, aficionados expertos y restauradores profesionales no pueden resistirse a sus encantos. Su cómodo manejo, la durabilidad del esmalte y su excelente retención del calor sorprenden al cocinero profesional más curtido. La carne se conserva tierna y jugosa y las verduras mantienen todo su sabor gracias la estructura única de la tapa Staub, que distribuye uniformemente sobre los alimentos el agua condensada durante la cocción. Esta cocotte de color negro es ovalada, de 31 cm de ancho y una altura de unos 17 cm: ideal para preparar sabrosos rustidos. Tiene una capacidad de 5,5 litros, suficiente para preparar el típico asado de los domingos para toda la familia. Al ser de hierro colado podrá llevar esta cocotte directamente del horno a la mesa; los alimentos se mantendrán calientes durante toda la comida. Primero se dora y sella la carne para que conserve todos sus jugos y posteriormente se guisa a fuego lento; ambas tareas se realizan perfectamente en esta cocotte, no hace falta cambiar de recipiente y por tanto tendrá menos utensilios que lavar. La cocotte es apta para todo tipo de fuentes de calor; también para el horno. La distribución regular y constante del calor desde la base a las paredes cuece la comida maravillosamente bien. Como resultado, los alimentos elaborados en una cocotte Staub conservan siempre su exquisito sabor. Ideal para cocinar a fuego lento asados y pollo Un resultado tierno y jugoso gracias a la estructura única de la tapa que permite un efecto de auto-rociado El interior esmaltado negro mate es ideal para cocer a fuego lento y es especialmente duradero Apto para todo tipo de cocinas, incluso inducción, también se puede usar en el horno. Alto: 16.7 cm Altura sin tapa: 11.8 cm Ancho: 31 cm Apto para inducción: Sí Diámetro de fondo: 25 cm Diámetro: 31 cm Largo: 37.5 cm Peso: 6 kg Resistencia al calor: Sí Volúmen: 5.5 l.1007354