Año 2024

Los cuchillos de mesa de la colección Corredo Cucinario Italiano son un buen ejemplo de funcionalidad y diseño, ideales para cualquier estilo de vajilla, desde la más moderna a la más clásica.

Original, distintiva y elegante punta truncada.

Mango con remaches asimétricos, con un diseño único que combina estética y practicidad.

Mango ergonómico, diseñado para garantizar un agarre cómodo y una precisión óptima al cortar.

Ideal para cortar fácilmente y sin esfuerzo carnes jugosas como filetes, y rodajas de pescado como atún o pez espada.

La hoja lisa permite un corte limpio que preserva la textura, el sabor y la estética del alimento.

Cuchillos diseñados para quienes buscan calidad, funcionalidad y elegancia en un único utensilio de mesa.

El cuchillo de mesa de la colección Corredo Cucinario Italiano, con su original diseño de punta truncada y mango con remaches asimétricos, es perfecto tanto para ambientes de mesa modernos como clásicos.

Gracias a su mango ergonómico, es manejable y preciso y permite cortar un jugoso filete u otros tipos de carne con suavidad y sin esfuerzo. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada.

 La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

 En práctica caja de cartón de 6 piezas

Adecuado para :  Carne

Material : Acero Inoxidable Metacrilato - Rojo

Longitud de la hoja: 10,4 cm.

El juego de cuchillo + tenedor 'Milan-Verona

está especialmente diseñado para cortar y servir panettone y pandoro.

 El cuchillo, gracias a su tamaño, su hoja dentada y su punta afilada y centrada, es la herramienta perfecta para servir con gracia y elegancia los postres más famosos de la tradición navideña italiana.

 Las puntas ligeramente afiladas del tenedor permiten hundirlo con gracia en las rebanadas, y su amplia superficie también permite utilizarlo como soporte para servir en un plato.

El estuche de cuero negro completa el conjunto, haciéndolo perfecto como idea de regalo.

 Una idea de regalo original para quienes gustan de celebrar las tradiciones de una manera especial.

Adecuado para : pan y bollería

Material : Acero inoxidable Metacrilato

Longitud de la hoja: 31,5 cm.

KAI presenta el nuevo Shun Classic Red DM-0717RD como pieza destacada. El exclusivo Wide Santoku combina las cualidades probadas de la serie Shun Classic con un nuevo y elegante mango de pakkawood de grano rojo en edición limitada. El cuchillo está limitado a solo 3,000 piezas en todo el mundo. El número de serie grabado en el bolster hace que cada cuchillo sea único y deseable como artículo de colección.

La hoja extremadamente afilada está hecha de un núcleo de acero VG-MAX extremadamente duro con una dureza de 61 (±1) HRC y está recubierta con 32 capas de acero Damasco. Esta combinación asegura una hoja extremadamente estable, dura y flexible al mismo tiempo, ideal para un corte limpio y preciso. La hoja está afilada en ambos lados y es particularmente ligera, lo que facilita su uso en la cocina.

Al igual que con los cuchillos normales de la serie Shun Classic, el mango especial de grano rojo del Shun Classic Red está hecho de pakkawood. El tratamiento con resinas seleccionadas lo hace extremadamente suave, elástico, duradero y resistente a la humedad. Gracias a la forma tradicional japonesa "de castaña" del mango, el Wide Santoku se adapta cómodamente a la mano durante el corte y ofrece un agarre firme.

Uso recomendado: cortar y preparar vegetales - desbastado y procesamiento inicial del pescado

País de fabricación: Japón
Hoja: laminado de Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10 
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja: 190mm.
Espesor de la hoja: 2mm.
Longitud total: 325mm.
Peso: 238g.
Mantenimiento: lavar solo a mano / NO apto para lavavajillas
Notas: Edición limitada y numerada a solo 3,000 piezas en todo el mundo

El Benchmade PSK 593BK-01 es un cuchillo de bolsillo de alta gama, diseñado para actividades al aire libre y uso diario (EDC). La hoja está hecha de acero inoxidable CPM-MagnaCut, conocido por su excelente resistencia a la corrosión y dureza (60-62 HRC), asegurando un rendimiento de corte óptimo y una durabilidad prolongada. El acabado Cerakote negro ofrece protección adicional contra el desgaste y las condiciones climáticas. El mango de fibra de carbono y G10 negro proporciona un agarre seguro y un diseño moderno, equilibrando robustez y ligereza. Con el sistema de bloqueo Axis-Assist, el cuchillo se abre y cierra de manera rápida y segura, haciéndolo confiable incluso en las situaciones más exigentes. Fabricado en los EE.UU., el Benchmade PSK es una excelente opción para los entusiastas de cuchillos que buscan calidad, innovación y rendimiento de vanguardia.

Uso Previsto: Exterior, EDC
Tipo de Producción: Industrial
País de Fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-MagnaCut 60-62 HRC
Acabado de la Hoja: Cerakote negro
Mango: Fibra de carbono y G10 negro
Longitud de la Hoja: 87 mm
Espesor de la Hoja: 2.8 mm
Longitud Cerrado: 125 mm
Longitud Total: 213 mm
Espesor Cerrado: 15.6 mm
Peso: 151 g
Mecanismo de Bloqueo: Axis-Assist
Clip: Desmontable, acero inoxidable
Embalaje: Caja original Benchmade
Notas: Resistente a la corrosión, diseño compacto y ligero

Para el entusiasta de llevar todos los días que prefiere un cuchillo de hoja fija multiusos a una carpeta, el 203BT-01 Dacian™ está diseñado para ser su compañero de tamaño perfecto para uso general, recreación al aire libre o EDC.

La hoja de acero MagnaCut superfuerte y resistente a la corrosión tiene un perfil de punta de lanza y un gran afilado para una máxima capacidad de corte con un acabado Blue Cerakote. El mango duradero de Micarta Canvas está construido con ranuras profundas para los dedos para una comodidad extrema en diferentes posiciones de agarre. La 203BT-01 Dacian™ incluye una funda contorneada con clip de alta retención para un fácil acceso tanto si se lleva en el bolsillo como en el cinturón.

Uso previsto: Todoterreno / Utilitario ligero

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Full tang en acero CPM-MagnaCut 60/62 HRC
Acabado de la hoja: Cerakote
Empuñadura: Micarta
Longitud de la hoja: 89.9mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 192mm.
Peso: 95.5g.
Funda: Termoplástico con clip de óxido negro
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: -

Para el entusiasta de llevar todos los días que prefiere un cuchillo de hoja fija multiusos a una carpeta, el 203 Dacian™ está diseñado para ser su compañero de tamaño perfecto para uso general, recreación al aire libre o EDC.

La hoja de acero MagnaCut superfuerte y resistente a la corrosión tiene un perfil de punta de lanza y un gran afilado para una máxima capacidad de corte. La duradera empuñadura de Micarta Denim está construida con profundas ranuras para los dedos para una comodidad extrema en diferentes posiciones de agarre. La 203 Dacian™ incluye una funda contorneada con clip de alta retención para facilitar el acceso tanto si se lleva en el bolsillo como en el cinturón.

Uso previsto: Todoterreno / Utilitario ligero

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Full tang en acero CPM-MagnaCut 60/62 HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Empuñadura: Micarta
Longitud de la hoja: 89.9mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 192mm.
Peso: 95.5g.
Funda: Termoplástico con clip de óxido negro
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: -

Diseñada con el mismo armazón de titanio ultrafino y mega resistente que su homóloga de tamaño completo, la 743BK-01 Mini Narrows™ ofrece un porte minimalista al más alto nivel.

Equipada con el cierre Torsion Spring AXIS® de Benchmade, una hoja de acero inoxidable CPM-20CV PVD Black de menos de ocho pulgadas con una excelente retención del filo y una resistencia superior a la corrosión, cachas rígidas de titanio para manos pequeñas, bolsillos secretos o pura preferencia personal, y rematada con refinados acabados PVD Black, la Mini Narrows™ representa el pináculo de las EDC de calidad ultraligeras y compactas.

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-20CV 59/61HRC
Tratamiento de la hoja: DLC negro
Mango: Titanio 6Al-4V Negro DLC
Longitud de la hoja: 75mm.
Grosor de la hoja: 2.03mm.
Longitud cerrada: 100mm.
Longitud total: 176mm.
Grosor cerrada: 7.1mm
Peso: 56g.
Cierre: Torsion Spring Axis Lock
Clip: Mini Deep Carry, extraíble y reversible, de acero inoxidable con tratamiento Black DLC
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: -

Diseñada con el mismo armazón ultrafino y mega resistente de titanio que su homóloga de tamaño completo, la 743 Mini Narrows™ ofrece un porte minimalista al más alto nivel.

Equipada con el cierre Torsion Spring AXIS® de Benchmade, una hoja de acero inoxidable CPM-20CV de menos de ocho centímetros con una excelente retención del filo y una resistencia superior a la corrosión, cachas rígidas de titanio para manos pequeñas, bolsillos secretos o pura preferencia personal, y rematada con un refinado acabado en PVD Azul Zafiro, la Mini Narrows™ representa el pináculo de las EDC ultraligeras y compactas.

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-20CV 59/61HRC
Tratamiento de la hoja: Satinado y Stonewashed
Mango: Titanio 6Al-4V
Longitud de la hoja: 75mm.
Grosor de la hoja: 2.03mm.
Longitud cerrada: 100mm.
Longitud total: 176mm.
Grosor cerrada: 7.1mm
Peso: 56g.
Cierre: Torsion Spring Axis Lock
Clip: Mini Deep Carry, extraíble y reversible, de acero inoxidable con tratamiento PVD Azul Zafiro
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: -

Desde el versátil cuchillo de rancho hasta el último EDC para aventuras por tierra, el icónico 940 de Osborne sigue siendo la carpeta para todos los esfuerzos al aire libre, y el nuevo 940BK-03 Osborne es nuestro guiño a las personas que disfrutan de caminatas polvorientas, arenosas y desafiantes en terrenos naturales.

Con una hoja CPM-MagnaCut resistente al desgaste y a la corrosión con un acabado DLC Battlewash y cachas de aluminio 6061-T6 anodizado en color cobre quemado, la 940BK-03 Osborne representa la próxima generación de colores inspirados en el outdoor, materiales de alto rendimiento y diseño atemporal.

Uso previsto: Deportes/EDC

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: CPM-MagnaCut 61/62HRC acero
Acabado de la hoja: DLC Battlewash
Mango: Aluminio 6061-T6 anodizado Cobre Quemado
Longitud de la hoja: 86mm.
Grosor de la hoja: 2.9mm.
Longitud cerrada: 11.3mm.
Longitud total: 199mm.
Grosor cerrada: 10,4mm.
Peso: 82g.
Cierre: AXIS Lock
Clip: Extraíble y reversible, de acero inoxidable con tratamiento Black Oxide
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: Diseño de Warren Osborne

Aventurarse en el overland requiere una preparación cuidadosa para estar siempre listo para el siguiente desafío. El Mini Osborne 945BK-03 es nuestro tributo a las personas que disfrutan de las excursiones por tierra polvorientas, arenosas y desafiantes.

La nueva variante compacta de la Mini Osborne cuenta con una hoja CPM-MagnaCut reverse tanto resistente al desgaste y a la corrosión con acabado DLC Battlewash y cachas de aluminio anodizado 6061-T6 en color ame quemado, acompañadas de herrajes en color óxido negro.

Ligera, versátil y atemporal, la 945BK-03 Mini Osborne se guarda fácilmente en el bolsillo y es una eficaz herramienta de reserva para el camión, la autocaravana y la mochila.

Uso previsto: Deportes/EDC

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: CPM-MagnaCut 61/62HRC acero
Acabado de la hoja: DLC Battlewash
Mango: Aluminio 6061-T6 anodizado Cobre Quemado
Longitud de la hoja: 74mm.
Grosor de la hoja: 2.7mm.
Longitud cerrada: 97.5mm.
Longitud total: 172mm.
Grosor cerrada: 10mm.
Peso: 57 g.
Cierre: AXIS Lock
Clip: Extraíble y reversible, acero inoxidable con tratamiento PVD
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: Diseño de Warren Osborne

Aquellos que buscan una variante premium del Bugout®, la punta de lanza de los aventureros al aire libre, no pueden dejar de mirar hacia el 535BK-07.

Manteniendo el perfil delgado y ergonómico del Bugout® y mejorando los materiales, el nuevo 535BK-07 luce una llamativa empuñadura de aluminio 6061-T6 anodizado Burnt Brass y una hoja de acero inoxidable M390 con acabado DLC battlewash negro.

Añadiendo algunos toques de color, como el pulgar anodizado turquesa y el espaciador, el 535BK-07 es el Bugout® que se ve y funciona igual de brillante en el campamento y en el modo de vestir.

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: M390 58/61HRC
Tratamiento de la hoja: DLC Battlewash
Mango: Aluminio 6061-T6 anodizado Burnt Brass
Longitud de la hoja: 82mm.
Grosor de la hoja: 2.5mm.
Longitud cerrada: 107mm.
Longitud total: 189mm.
Grosor cerrada: 10.5mm
Peso: 71g.
Cierre: Axis Lock
Clip: Extraíble y reversible, acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: -

Cuando el asfalto se convierte en tierra y se activa la tracción a las cuatro ruedas, es cuando sabes que estás en un vehículo que busca la aventura. Cubiertos de polvo del desierto o con un tono terroso que refleja el paisaje en el que se mueven, estos vehículos overlanding personalizados inspiraron el nuevo color Grivory del 535TN-10 Bugout®.

Con cachas de mango Grivory naranja óxido, espárrago y separadores para el pulgar anodizados en naranja, y una hoja de acero CPM-S30V con acabado Cerakote Verde Desierto, este ligero EDC y el vehículo de overland van juntos a la aventura como las botas van al sendero.

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: CPM-S30V 58/60HRC
Acabado de la hoja: Cerakote
Mango: Grivory
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 2.5mm.
Longitud cerrada: 107mm.
Longitud total: 189mm.
Grosor cerrada: 10.5mm
Peso: 52g.
Cierre: Axis Lock
Clip: Extraíble y reversible, acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de producción: Industrial
País de Producción: USA
Hoja: CPM-S30V 58/60HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Grivory
Longitud de la hoja: 72mm.
Grosor de la hoja: 2.3mm.
Longitud cerrada: 94mm.
Longitud total: 164mm.
Grosor cerrada: 10.5mm
Peso: 42,5g.
Cierre: Axis Lock
Clip: Extraíble y reversible, acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: -

El eslabón perfecto entre el pequeño EDC y el cuchillo de caza, el nuevo 15534 Mini Taggedout está listo para hacer frente a cualquier tarea en el campo. Muy afilada, cuenta con una robusta hoja de punta de clip CPM-S45VN que ofrece la máxima retención del filo y una excelente resistencia a la oxidación, acompañada de un robusto mango de G10. Desde la preparación de comidas en el campo hasta las salidas dominicales, la 15534 Mini Taggedout es la compañera para cualquiera que busque un compañero diario discreto y fiable.

Uso previsto: Caza / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: CPM-S45VN (60-62 HRC)
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: G10
Longitud de la hoja: 77mm.
Grosor de la hoja: 2.3mm.
Longitud cerrada: 104mm.
Longitud total: 180mm.
Grosor cerrada: 12.5mm
Peso: 66g.
Cierre: Axis Lock
Clip: Extraíble y reversible, acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: -

Cuando cada gramo cuenta, el nuevo 15533 Mini Taggedout ofrece el rendimiento de una carpeta de caza completa en un tamaño más pequeño. Preparada para afrontar cualquier tarea en el campo, esta afiladísima navaja cuenta con una resistente hoja de punta de clip CPM-Magnacut de alta visibilidad y está acompañada de elegantes cachas de fibra de carbono de alta tecnología. Desde la preparación de la comida en el campo hasta la preparación del animal, la 15533 Mini Taggedout es la compañera de viaje del cazador que, gracias a sus nuevas dimensiones, también puede utilizarse como herramienta EDC.

Uso previsto: Caza / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: CPM-Magnacut (60-62 HRC)
Acabado de la hoja: Cerakote
Mango: Fibra de carbono
Longitud de la hoja: 77mm.
Grosor de la hoja: 2.3mm.
Longitud cerrada: 104mm.
Longitud total: 180mm.
Grosor cerrada: 12.5mm
Peso: 66g.
Cierre: Axis Lock
Clip: Extraíble y reversible, acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: -

Cuando cada gramo cuenta, el nuevo 15533 Mini Taggedout ofrece el rendimiento de una carpeta de caza completa en un tamaño más pequeño. Preparada para afrontar cualquier tarea en el campo, esta afilada navaja cuenta con una robusta hoja de punta de clip CPM-154 y permanece sujeta en la palma de la mano independientemente del tiempo que haga gracias a sus cachas de Grivory naranja texturizado. Desde la preparación de la comida en el campo hasta la preparación del animal, la 15533 Mini Taggedout es la compañera de viaje del cazador que, gracias a su nuevo tamaño, también puede utilizarse como herramienta EDC.

Uso previsto: Caza / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: CPM-154 (58-61 HRC)
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Grivory
Longitud de la hoja: 77mm.
Grosor de la hoja: 2.3mm.
Longitud cerrada: 104mm.
Longitud total: 180mm.
Grosor cerrada: 12.5mm
Peso: 47,6g.
Cierre: Axis Lock
Clip: Extraíble y reversible, acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: -

Tijeras profesionales de corte de muestra (cortes en zig-zag) Adecuadas para uso profesional y privado

• Acero inoxidable
• Gran tamaño
• Longitud total de 20 cm
• Excelente calidad
• Producción japonesa
• Livianas y fáciles de manejar

El Grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición de casi un siglo en productos cortantes, famosos por su excelente funcionalidad, filo y durabilidad. 
Basados en la centenaria tradición de forja de espadas samurái japonesas, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo por su calidad y perfección.

- Las hojas están fabricadas en acero inoxidable AUS8A con una dureza de 58 HRC, lo que garantiza resistencia y precisión de corte.
- Superficie satinada antirreverberación y cierre patentado 'Duplex Interlock' que no se afloja fácilmente.
- Los tornillos están tratados y endurecidos hasta 45 HRC, lo que garantiza una larga vida útil y estabilidad.
- La producción japonesa garantiza la alta calidad y precisión típicas de los productos japoneses.

Longitud total: 15cm

Longitud de la hoja: 5cm (6")

Peso: 61g

La supervivencia en la naturaleza puede depender de las herramientas que lleves: con una hoja fija de 11 cm de acero sinterizado CPM-CRUWEAR templado a 63/65HRC tratado con Cerakote y un mango de fibra de carbono para todo tipo de clima con un espaciador G10 rojo altamente visible, el 163BK Bushcrafter está diseñado para todas las tareas más duras al aire libre, incluyendo cebos de fuego, batoning, construcción de refugios y preparación de alimentos.

Rediseñada con una geometría de la hoja y una ergonomía de la empuñadura actualizadas para satisfacer las demandas de los usuarios modernos, se puede mantener a mano en la funda termoplástica modular equipada con un botón de seguridad y un hueco especial para llevar un encendedor.

Uso previsto: Utilitario / Senderismo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero sinterizado CPM-Cruwear 63/65HRC
Acabado de la hoja: Cerakote negro
Mango: Fibra de carbono
Longitud de la hoja: 111mm.
Grosor de la hoja: 4.2mm.
Longitud total: 229mm.
Peso: 203g.
Vaina: Termoplástica, modular, con cierre de seguridad por pulsador y hueco para yesquero.
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: Diseño de Shane Sibert

Presentamos la 99 Necron™, una navaja mariposa de alto rendimiento centrada en el volteo, disponible en dos variantes altamente personalizables que rinden homenaje a las raíces de Benchmade con un retorno a la forma clásica de nuestra Bali-Song con características adicionales. Optimizada para usuarios experimentados, con cachas de G10 sin bloqueo de hoja y punta de cimitarra en CPM-S30V, la Necron™ se puede ajustar en equilibrio y velocidad con pesos de tungsteno ajustables y cachas extensibles para conseguir el flip y la sensación perfectos.

Disponible con empuñaduras de G10 y una variante de entrenador para dominar la técnica, la Necron™ está acabada con una textura de diamante hueco en la empuñadura "segura" para dar al usuario una indicación táctil de qué empuñadura agarrar para evitar la parte afilada de la hoja.

Uso previsto: Deportivo / Colección

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V
Acabado de la hoja: DLC Battlewash
Mango: G10 y Nylon
Longitud de la hoja: 117mm.
Grosor de la hoja: 3.15mm.
Longitud cerrada: 129mm.
Longitud total: 244mm.
Peso: 119g.
Cierre: /
Clip: /
Vaina: Nylon
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: Incluye pesos de tugnsten para variar el equilibrio del cuchillo y piezas de nylon de repuesto para acortar el mango

Presentamos la 99 Necron™, una navaja mariposa de alto rendimiento centrada en el volteo, disponible en dos variantes altamente personalizables que rinden homenaje a las raíces de Benchmade con un retorno a la forma clásica de nuestra Bali-Song con características adicionales. Optimizada para usuarios experimentados, con cachas de G10 sin bloqueo de hoja y punta de cimitarra en CPM-S30V, la Necron™ se puede ajustar en equilibrio y velocidad con pesos de tungsteno ajustables y cachas extensibles para conseguir el flip y la sensación perfectos.

Disponible con empuñaduras de G10 y una variante de entrenador para dominar la técnica, la Necron™ está acabada con una textura de diamante hueco en la empuñadura "segura" para dar al usuario una indicación táctil de qué empuñadura agarrar para evitar la parte afilada de la hoja.

Uso previsto: Deportivo / Colección

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: G10 y Nylon
Longitud de la hoja: 117mm.
Grosor de la hoja: 3.15mm.
Longitud cerrada: 129mm.
Longitud total: 244mm.
Peso: 119g.
Cierre: /
Clip: /
Vaina: Nylon
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: Incluye pesos de tugnsten para variar el equilibrio del cuchillo y piezas de nylon de repuesto para acortar el mango

Presentamos la 99 Necron™ Trainer, una navaja mariposa de alto rendimiento diseñada para imitar a la perfección la sensación de la 99 Necron™ Bali-Song®.

Disponible en Blue G10, la Necron™ Trainer está optimizada para usuarios experimentados, con cachas de G10 sin cordones y una hoja de entrenamiento 440C esqueletizada. El equilibrio y la velocidad de la Necron™ se pueden ajustar con pesos de tungsteno y mangos extensibles para conseguir el giro y la sensación perfectos. Al igual que sus homólogos de hoja afilada, el Necron™ está acabado con una textura de diamante tridimensional en un lado del mango para dar al usuario una indicación táctil de qué mango agarrar para evitar la parte afilada de la hoja.

Uso previsto: Entrenamiento

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable 440C
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: G10 y Nylon
Longitud de la hoja: 117mm.
Grosor de la hoja: 3,15mm.
Longitud cerrada: 129mm.
Longitud total: 244mm.
Peso: 181g.
Cierre: /
Clip: /
Vaina: Nylon
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: Incluye pesos de tugnsten para variar el equilibrio del cuchillo y piezas de nylon de repuesto para acortar el mango y variar su peso y equilibrio

El Kiritsuke Shun Classic DM-0771 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.

Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.

La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.

Principales características

Uso: Carnes y Verduras
Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.

Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
Mango: Pakkawood negro
Longitud de la hoja: 200 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 325 mm.
Peso: 214 g.
Notas: No apto para lavavajillas

Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.

El Kiritsuke Shun Classic DM-0777 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.

Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.

La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.

Principales características

Uso: Carnes y Verduras
Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.

Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
Mango: Pakkawood negro
Longitud de la hoja: 150 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 275 mm.
Peso: 135g.
Notas: No apto para lavavajillas

Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.

El Kiritsuke Shun Classic DM-0772 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.

Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.

La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.

Principales características
Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.

Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
Mango: Pakkawood negro
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 205 mm.
Peso: 66 g.
Notas: No apto para lavavajillas

Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.

El cuchillo rebanador de la colección Compendio es especialmente adecuado para carnes cocidas y embutidos grandes y permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 225mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y mantener a diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo para pan y pasteles de la colección Compendium es perfecto para cortar todos los productos como pan, tartas, pasteles y otros de características similares. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. Los productos de panadería de fibra seca son los únicos que requieren la hoja dentada para un corte correcto y perfecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 220mm
Notas y mantenimiento: se recomienda lavar a mano

Il coltello carni e formaggi della Collezione Compendio è un coltello da chef particolarmente adatto all’utilizzo nella preparazione di carni, formaggi e verdure che permette di tagliare con dolcezza e precisione. Grazie alla sua impugnatura è maneggevole e preciso. La lama liscia consente di tagliare correttamente i cibi durante la preparazione in cucina o il servizio in tavola, preservandone il sapore e l’aspetto.

Paese di Produzione: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo di produzione: semi artigianale
Lama: acciaio inossidabile NitroB a 57HRC
Impugnatura metacrilato color ghiaccio
Lunghezza lama: 200mm
Note e Manutenzione: se ne consiglia il lavaggio a mano ed il mantenimento quotidiano con acciaino con fusto in acciaio

El cuchillo para verduras y pescado de la colección Compendio es un cuchillo de cocinero especialmente indicado para la preparación de verduras y pescado que permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 155mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo multiusos milleusi de la colección Compendio está especialmente indicado para la preparación de verduras, frutas y pequeños cortes. Permite un corte suave y preciso. Gracias a su mango es manejable y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos durante su preparación en la cocina o al servirlos en la mesa, conservando su sabor y aspecto.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 105mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

El cuchillo para tomates y cítricos de la colección Compendio es ideal para alimentos que tienen una piel especialmente dura como los tomates y los cítricos. Gracias a su mango es fácil de manejar y preciso. La hoja dentada permite cortar y rebanar con precisión y sin esfuerzo, conservando el aspecto y las características de la fruta.

País de producción: Italia, Toscana, Scarperia
Tipo de producción: semi-artesanal
Hoja: acero inoxidable NitroB a 57HRC
Mango de metacrilato color hielo
Longitud de la hoja: 120mm
Notas y mantenimiento: Se recomienda lavar a mano y realizar un mantenimiento diario con un afilador de hoja de acero

Taco para cuchillos de madera imantado, diseñado para guardar correctamente los cuchillos, manteniéndolos ordenados y fácilmente disponibles en todo momento. Un bello objeto enriquecido con una historia, que se convierte también en un mueble para la cocina.

País de producción: Italia
Tipo: Bloque magnético para cuchillos apto para 3 a 6 hojas
Dimensiones totales: 28cm (Largo) / 12,5cm (Ancho) / 22cm (Alto)
Material: Madera de caucho FSC
Dimensiones primer compartimento: 30cm (Alto) / 12.5cm (Ancho)
Dimensiones segundo compartimento: 23cm (Alto) / 12,5cm (Ancho)
Dimensiones tercer compartimento: 19cm (Alto) / 12,5cm (Ancho)
Nota: si no se utiliza, el primer compartimento lleva impresa LA CURA, de "Le Fabulae" de Gaius Julius Hyginus

"¿Has conocido alguna vez a un Yipper? ¿Conoces a un perrito que ladra como el rey de la pradera, pero que en realidad pesa menos que una hamburguesa? Un cachorro feroz cuyos ladridos son peores que sus mordiscos. Aquí... Crecí en una zona donde los coyotes aúllan y aúllan por la noche. Su llamada es un poco espeluznante, tal vez aterradora, pero son como esos perritos que ladran: mucho ruido y pocas nueces. Así que, cuando Igor Bortolussi de MKM me pidió que diseñara un cuchillo, empecé a diseñar un cuchillo que fuera un aullador: dientes afilados, pero apariencia compasiva. Un cuchillo EDC que, a pesar de su nombre, hace lo que se supone que debe hacer y lo hace condenadamente bien". - Ben Petersen

Uso previsto: Deportivo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero CPM-MagnaCut 
Tratamiento de la hoja: Black Top Shield Coating
Empuñadura: G10 con forros de acero inoxidable incrustados
Longitud de la hoja: 72mm.
Grosor de la hoja: 2.5mm.
Longitud cerrada: 98mm.
Longitud total: 173mm.
Grosor cerrada: 13 mm.
Peso: 65g.
Cierre: CrossBar Lock (AXIS Lock Modificado)
Clip: acero inoxidable, bolsillo profundo, extraíble y reversible
Funda: funda de nylon con cremallera
Embalaje: caja de cartón con logotipos MKM
Notas: Diseño de Ben Petersen

"¿Has conocido alguna vez a un Yipper? ¿Conoces a un perrito que ladra como el rey de la pradera, pero que en realidad pesa menos que una hamburguesa? Un cachorro feroz cuyos ladridos son peores que sus mordiscos. Aquí... Crecí en una zona donde los coyotes aúllan y aúllan por la noche. Su llamada es un poco espeluznante, tal vez aterradora, pero son como esos perritos que ladran: mucho ruido y pocas nueces. Así que, cuando Igor Bortolussi de MKM me pidió que diseñara un cuchillo, empecé a diseñar un cuchillo que fuera un aullador: dientes afilados, pero apariencia compasiva. Un cuchillo EDC que, a pesar de su nombre, hace lo que se supone que tiene que hacer, ¡y lo hace condenadamente bien!". - Ben Petersen

Uso previsto: Deportivo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero CPM-MagnaCut 
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Empuñadura: G10 con forros de acero inoxidable incrustados
Longitud de la hoja: 72mm.
Grosor de la hoja: 2.5mm.
Longitud cerrada: 98mm.
Longitud total: 173mm.
Grosor cerrada: 13 mm.
Peso: 65g.
Cierre: CrossBar Lock (AXIS Lock Modificado)
Clip: acero inoxidable, bolsillo profundo, extraíble y reversible
Funda: funda de nylon con cremallera
Embalaje: caja de cartón con logotipos MKM
Notas: Diseño de Ben Petersen

"Diseñé la Pocket Tango para que fuera tu pareja de baile de todos los días, una navaja de bolsillo con agilidad y gracia y la habilidad de estar a tu lado en todo momento. Las dos formas de hoja se complementan y las cachas son bonitas y cómodas. Con la funda magnética MKM para completar el paquete, ¡no podría estar más contento!". - David C. Andersen

Uso previsto: Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Maniago - Italia
Hoja: Full tang en acero CPM-MagnaCut
Tratamiento de la hoja: Lavado a la piedra
Empuñadura: Micarta
Longitud de la hoja: 74mm.
Longitud total: 170mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Peso: 72g.
Funda: Funda de cuero negro, con botón de retención magnética
Embalaje: Caja de cartón con logos MKM Maniago Knife Makers 
Notas: Diseño de David C. Andersen

"Diseñé la Pocket Tango para que fuera tu pareja de baile de todos los días, una navaja de bolsillo con agilidad y gracia y la habilidad de estar a tu lado en todo momento. Las dos formas de hoja se complementan y las cachas son bonitas y cómodas. Con la funda magnética MKM para completar el paquete, ¡no podría estar más contento!". - David C. Andersen

Uso previsto: Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Maniago - Italia
Hoja: Full tang en acero CPM-MagnaCut
Tratamiento de la hoja: Lavado a la piedra
Empuñadura: G10
Longitud de la hoja: 74mm.
Longitud total: 170mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Peso: 72g.
Funda: Funda de cuero negro, con botón de retención magnética
Embalaje: Caja de cartón con logos MKM Maniago Knife Makers 
Notas: Diseño de David C. Andersen

La forma de la hoja de este nuevo cuchillo plegable diseñado por Jesper Voxnaes es una reminiscencia de los tiempos antiguos, cuando los piratas surcaban los mares con sus preciosas espadas a su lado, majestuosas y listas para llevar a cabo cualquier tarea. La hoja está hecha de CPM-MagnaCut endurecido a 60/62HRC con tratamiento de lavado a la piedra y mango de micarta para combinar agarre y estética.

Uso previsto: Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero CPM-MagnaCut 
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Empuñadura: micarta, con forros incrustados de acero inoxidable y espaciador de titanio anodizado
Longitud de la hoja: 62mm.
Grosor de la hoja: 3.2mm.
Longitud cerrada: 106mm.
Longitud total: 175mm.
Grosor cerrada: 13mm
Peso: 104g.
Cierre: LinerLock
Clip: de acero inoxidable, extraíble y reversible
Funda: funda de nylon con cremallera
Embalaje: caja de cartón con logotipos MKM
Notas: Diseño de Jesper VOX Voxnaes

La forma de la hoja de este nuevo cuchillo plegable diseñado por Jesper Voxnaes es una reminiscencia de los tiempos antiguos, cuando los piratas surcaban los mares con sus preciosas espadas a su lado, majestuosas y listas para llevar a cabo cualquier tarea. La hoja está hecha de CPM-MagnaCut endurecido a 60/62HRC con tratamiento de lavado a la piedra y mango de micarta para combinar agarre y estética.

Uso previsto: Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero CPM-MagnaCut 
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Empuñadura: micarta, con forros incrustados de acero inoxidable y espaciador de titanio anodizado
Longitud de la hoja: 62mm.
Grosor de la hoja: 3.2mm.
Longitud cerrada: 106mm.
Longitud total: 175mm.
Grosor cerrada: 13mm
Peso: 104g.
Cierre: LinerLock
Clip: de acero inoxidable, extraíble y reversible
Funda: funda de nylon con cremallera
Embalaje: caja de cartón con logotipos MKM
Notas: Diseño de Jesper VOX Voxnaes

Berti - Colección Grandi Passioni - Juego de 6 cuchillos

Juego de 6 cuchillos diferentes para mesa y carne. El juego de 6 cuchillos está dedicado a quienes aman elegir y ser elegidos.

Ideal en el restaurante para ofrecer a los clientes no sólo la elección de los platos sino también la de la herramienta más adecuada para cortarlos. Perfecto en casa para sorprender a sus invitados y dar un toque de originalidad a la mesa. Una idea de regalo exclusiva para los amantes de la mesa. Una preciosa caja que contiene un Compendio, una Valdichiana, un Convivio Nuovo, un Plenum, un Intero y un Duemiladodici.

1.COMPENDIO

El cuchillo de mesa de la Colección Compendio es ideal para cortar con delicadeza y precisión un filete u otros tipos de carne. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Mango: Metacrilato -Hielo 

Longitud de la hoja: 12,5 cm.

2.VALDICHIANA

El cuchillo de mesa de la Colección Valdichiana se hace notar en la mesa gracias a sus proporciones ligeramente generosas. Su diseño retoma las líneas del cuchillo Pontormo y es una reproducción de un cuchillo representado en el cuadro «Cena en Emaús» del pintor Jacopo Carucci, conocido como Jacopo da Pontormo o simplemente Pontormo, expuesto en la Galería Uffizi de Florencia. Es especialmente adecuado para grandes cortes de carne. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto. 

Material: acero inoxidable Cornotech 

Longitud de la hoja: 14,1 cm.

3.CONVIVIO NUEVO

El cuchillo de mesa de la colección Convivio Nuovo es una interpretación moderna de un cuchillo de Scarperia de los años 30. Con su forma realza la mesa además de ser agradable de usar y permite cortar un jugoso filete u otros tipos de carne con suavidad y sin esfuerzo. También es perfecto para una sabrosa rodaja de atún o pez espada. Gracias a su mango ergonómico, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero inoxidable Metacrilato - crema 

Longitud de la hoja: 10,6 cm

4.PLENUM

El cuchillo de mesa de la colección Plenum tiene un diseño especialmente singular gracias a su mango cónico. Permite cortar todo tipo de carnes con suavidad y precisión y también es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto. 

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Rojo 

Longitud de la hoja: 11,2 cm.

5. INTERO

El cuchillo de mesa de la Colección Intero tiene un diseño clásico que le permite adaptarse a todas las mesas y cortar todo tipo de carnes con suavidad y precisión. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango tradicional, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Negro

Longitud de la hoja: 11,2 cm, 12 cm.

6. DUEMILADODICI

El cuchillo de mesa de la Colección Duemiladodici es ideal para cortar un filete u otros tipos de carne con suavidad y precisión. También es perfecto para una sabrosa loncha de atún o pez espada. Gracias a su mango tradicional, es fácil de manejar y preciso. La hoja lisa permite cortar correctamente los alimentos, conservando su sabor y aspecto.

Material: Acero Inoxidable Metacrilato - Crema

Longitud de la hoja: 11,2 cm, 12 cm.

El Mini Adira de Benchmade es un robusto cuchillo plegable imprescindible para cualquier acuarista. Diseñado para sobresalir en ambientes húmedos, este cuchillo es perfecto para tareas que van desde la preparación del cebo hasta el mordisqueo de peces.

La Mini Adira cuenta con una hoja de punta abatible fabricada por expertos en acero inoxidable CPM MagnaCut, que garantiza durabilidad y una resistencia superior a la corrosión. El mecanismo AXIS Lock se complementa con un pasador de color, muy visible, que lo hace funcional y de fácil acceso.

Su diseño refleja el compromiso de Benchmade para apoyar su estilo de vida al aire libre, tanto dentro como fuera del agua. Si usted es un ávido pescador o un entusiasta de las actividades al aire libre, la Mini Adira está lista para convertirse en su navaja de bolsillo favorita.

Uso previsto: Pesca / Buceo / Barco / Outdoor

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-Magnacut
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Grivory
Longitud de la hoja: 81.5mm.
Grosor de la hoja: 2.9mm.
Longitud cerrada: 108mm.
Longitud total: 189mm.
Grosor del mango: 16,8 mm.
Peso: 87,6g.
Sistema de cierre: AXIS Lock
Clip: Extraíble y reversible, de acero inoxidable con tratamiento Black Oxide
Embalaje: Caja con logos Benchmade Water series
Nota: el producto forma parte de la nueva "Water Collection", lanzada el 9 de mayo de 2024

Para afrontar sus aventuras acuáticas, el Benchmade Adira es un robusto cuchillo plegable que todo acuarista debería tener. Diseñado para sobresalir en ambientes húmedos, este cuchillo es perfecto para tareas que van desde la preparación del cebo a la manipulación de peces.

La Adira cuenta con una hoja de punta fina hecha de acero inoxidable CPM MagnaCut, garantizando durabilidad y resistencia a la corrosión. El mecanismo AXIS Lock se complementa con un pasador de color, muy visible, que lo hace funcional y de fácil acceso.

Su diseño refleja el compromiso de Benchmade para apoyar su estilo de vida al aire libre, tanto dentro como fuera del agua. Si usted es un ávido pescador o un entusiasta de las actividades al aire libre, la Adira está lista para convertirse en su navaja de bolsillo favorita.

Uso previsto: Pesca / Buceo / Barco / Aire libre

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-Magnacut
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Grivory
Longitud de la hoja: 98mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 130mm.
Longitud total: 229mm.
Grosor del mango: 16,8 mm.
Peso: 67g.
Sistema de cierre: AXIS Lock
Clip: Extraíble y reversible, de acero inoxidable con tratamiento Black Oxide
Embalaje: Caja con logos Benchmade Water series
Notas: El producto forma parte de la nueva "Water Collection", lanzada el 9 de mayo de 2024

Presentamos el cuchillo de hoja fija Benchmade Intersect, una herramienta de corte minimalista y duradera para pescadores y aventureros. El Intersect cuenta con una hoja de punta de acero CPM MagnaCut, que ofrece un tamaño ideal para las tareas más finas, como cortar a través de líneas enredadas. Su naturaleza compacta no compromete la funcionalidad, asegurando que incluso las tareas más delicadas puedan ser abordadas con precisión.

El cuchillo está diseñado con un mango y un lomo estriados, que garantizan un agarre seguro incluso en condiciones húmedas. Viene con una funda de montaje rápido, que ofrece versátiles opciones de fijación a bolsillos, cinturones y mochilas.

Parte de la Clase de Agua de Benchmade, la Intersect es una compañera fiable para sus aventuras acuáticas, ¡sin miedo a la corrosión!

Uso previsto: Pesca / Buceo / Barco / Outdoor

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-Magnacut
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Santoprene
Longitud de la hoja: 68mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 158 mm.
Peso: 67g.
Funda: Plástico polímero, con clip de transporte profundo de acero inoxidable
Embalaje: Caja con logotipos de la serie Water de Benchmade
Notas: El producto forma parte de la nueva "Water Collection", lanzada el 9 de mayo de 2024

La Benchmade Undercurrent es una robusta navaja fija diseñada para soportar los rigores del uso marino y resistir las propiedades corrosivas del agua salada. Fabricada con una hoja sheepfoot de acero CPM MagnaCut de alta calidad, la Undercurrent es capaz de cortar sedal, cuerda y cebo gracias a su filo parcialmente dentado.

Viene con una funda moldeada en gris Sonar, diseñada para un montaje versátil en el cinturón, la mochila o la embarcación. El botón de liberación de la funda permite un acceso rápido y fácil al cuchillo.

Parte de la Water Class de Benchmade, la Undercurrent es una compañera fiable para sus viajes en barco y bajo el agua.

Uso previsto: Pesca / Buceo / Barco / Outdoor

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-Magnacut
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Santoprene
Longitud de la hoja: 109mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud total: 239mm.
Peso: 152.50g.
Funda: Plástico polímero, con botón de liberación
Embalaje: Caja con logotipos de la serie Benchmade Water
Notas: El producto forma parte de la nueva "Water Collection", lanzada el 9 de mayo de 2024

El Benchmade Fishcrafter es una herramienta esencial para pescadores y entusiastas de las actividades al aire libre. Diseñado para la precisión y la facilidad de manejo de peces pequeños y medianos, este cuchillo fileteador es un testimonio del compromiso de Benchmade con la calidad.

El Fishcrafter cuenta con una afilada hoja SelectEdge, expertamente elaborada con acero CPM MagnaCut. Este acero en particular proporciona el equilibrio perfecto entre resistencia a la corrosión y durabilidad, por lo que es ideal para los rigores de la pesca. El perfil fino de la hoja, con una flexión media, permite filetear, deshuesar y limpiar con eficacia. El cuchillo viene con una funda moldeada en gris Sonar, diseñada con opciones de montaje alternativas y un pequeño orificio en la punta para el drenaje. Parte de la Clase de Agua de Benchmade, el Fishcrafter es un compañero fiable para sus aventuras de pesca.

Uso previsto: Pesca / Outdoor

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: CPM-Magnacut acero inoxidable
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Santoprene
Longitud de la hoja: 230mm.
Grosor de la hoja: 2.3mm.
Longitud total: 354mm.
Peso: 105g.
Funda: Polímero plástico
Embalaje: Caja con logotipos de la serie Water de Benchmade
Notas: El producto forma parte de la nueva "Water Collection", lanzada el 9 de mayo de 2024

El Benchmade Fishcrafter es una herramienta esencial para pescadores y entusiastas de las actividades al aire libre. Diseñado para la precisión y la facilidad de manejo de peces pequeños y medianos, este cuchillo fileteador es un testimonio del compromiso de Benchmade con la calidad.

El Fishcrafter cuenta con una afilada hoja SelectEdge, expertamente elaborada con acero CPM MagnaCut. Este acero en particular proporciona el equilibrio perfecto entre resistencia a la corrosión y durabilidad, por lo que es ideal para los rigores de la pesca. El perfil fino de la hoja, con una flexión media, permite filetear, deshuesar y limpiar con eficacia. El cuchillo viene con una funda moldeada en gris Sonar, diseñada con opciones de montaje alternativas y un pequeño orificio en la punta para el drenaje. Parte de la Clase de Agua de Benchmade, el Fishcrafter es un compañero fiable para sus aventuras de pesca.

Uso previsto: Pesca / Outdoor

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: CPM-Magnacut acero inoxidable
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Santoprene
Longitud de la hoja: 178mm.
Grosor de la hoja: 2.3mm.
Longitud total: 302mm.
Peso: 80.5g.
Funda: Polímero plástico
Embalaje: Caja con logotipos de la serie Water de Benchmade
Notas: El producto forma parte de la nueva "Water Collection", lanzada el 9 de mayo de 2024

Un caballo de batalla minimalista: esta herramienta de cocina ultra versátil fue construida, diseñada y elaborada para ofrecerle lo último. Del campo a la mesa, este cuchillo único combina la potencia y la calidad excepcional de la tecnología SelectEdge patentada por Benchmade para un rendimiento de corte sin igual.

La amplia hoja CPM-154 se extiende a un mango de forma precisa que ofrece un agarre cómodo para un uso prolongado. El cuchillo viene con una funda de plástico que permite que los líquidos drenen lejos del cuchillo gracias a los agujeros de drenaje.

Uso previsto: Cuchillo universal de cocina doméstica y de campo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-154CM 58/61HRC
Acabado de la hoja: Negro DLC
Mango: G10 Verde y Fibra de Carbono
Longitud de la hoja: 148mm.
Grosor de la hoja: 2.5mm.
Longitud total: 273mm.
Peso: 179g.
Cubierta de la hoja: Plástico, con agujeros de drenaje
Embalaje: Caja de cartón y materiales reciclados, con logotipos Benchmade
Notas: Diseñado para su uso tanto en la cocina de casa como en excursiones

Ultra-delgada, increíblemente ligera y extremadamente duradera, la 748BK-01 Narrows™ empuja los límites del estilo y rendimiento EDC con un diseño futurista y minimalista, materiales de alta calidad e ingeniería de alta tecnología. La variante oscura equilibra detalles mates y pulidos con cachas de titanio DLC negro mate mezcladas con una hoja de punta abatible M390 DLC negra pulida. La 748BK-01 utiliza nuestro mecanismo de torsión AXIS® y almohadillas de empuje para una activación de la hoja extremadamente suave. Este EDC de precisión va más allá de la imaginación.

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: M390 58/61HRC
Tratamiento de la hoja: Dual Tone Black DLC
Mango: Titanio 6Al-4V
Longitud de la hoja: 87mm.
Grosor de la hoja: 2.03mm.
Longitud cerrada: 117mm.
Longitud total: 203mm.
Grosor cerrada: 7.1mm
Peso: 68g.
Cierre: Axis Lock
Clip: Extraíble y reversible, de acero inoxidable con tratamiento PVD Azul Zafiro
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: -

Desde el trabajo de campo hasta la preparación de alimentos en la cocina de campo al aire libre, el 15505 Meatcrafter 4" deriva de su homólogo de tamaño completo en términos de ergonomía del mango y perfil de la hoja fija híbrida, pero ofrece una hoja ligeramente más pequeña para un trabajo aún más fino, preciso y detallado.

La hoja de acero inoxidable de primera calidad CPM-154 con 14° SelectEdge está diseñada específicamente para trabajar con animales más pequeños como la caza y las aves de corral, con la cantidad perfecta de hoja para cortes delicados alrededor del esternón.

Con un mango Santoprene Dark Olive para un agarre seguro incluso en ambientes húmedos, el Meatcrafter 4" es una herramienta de corte sin límites para cazadores experimentados.

Uso previsto: Caza / Cuchillo para carne

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-154 58/61HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Santoprene
Longitud de la hoja: 102mm.
Grosor de la hoja: 2.3mm.
Longitud total: 225mm.
Peso: 76.8g.
Funda: Boltaron bicolor (un lado negro, un lado naranja)
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: Versión más pequeña y compacta del modelo Meatcrafter

La supervivencia en la naturaleza puede depender de las herramientas que lleves, y el 165-1 Mini Bushcrafter es una versión compacta del clásico cuchillo de bushcrafting al aire libre, la herramienta más importante de tu kit.

Con una hoja fija de 8,5 cm. fabricada en acero inoxidable sinterizado CPM-S30V de primera calidad y un mango de G10 verde OD para todo tipo de clima con un espaciador de G10 rojo muy visible, el 165-1 Mini Bushcrafter está diseñado para todas las tareas más duras al aire libre, incluyendo la preparación de cebos de fuego, batoning, construcción de refugios y preparación de alimentos.

Rediseñada con una geometría de hoja y una ergonomía de mango actualizadas para satisfacer las demandas de los usuarios modernos, puede guardarse a mano en la funda de cuero para llevarla en el cinturón, que también incorpora un hueco especial para llevar un encendedor.

Uso previsto: Utilitario / Senderismo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable sinterizado CPM-S30V 58/60HRC
Acabado de la hoja: Stonewash
Mango: G10
Longitud de la hoja: 85mm.
Grosor de la hoja: 4.2mm.
Longitud total: 192mm.
Peso: 183g.
Funda: Cuero, con trabilla para llevar en vertical
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: Diseño de Shane Sibert

La supervivencia en la naturaleza puede depender de las herramientas que lleves y el 163-1 Bushcrafter es una reinterpretación del clásico cuchillo de bushcrafting al aire libre, la herramienta más importante de tu kit.

Con una hoja fija de 11 cm fabricada en acero inoxidable sinterizado CPM-S30V de primera calidad y un mango de G10 verde OD resistente a todo tipo de clima con un espaciador de G10 rojo muy visible, el 163-1 Bushcrafter está diseñado para todas las tareas más duras al aire libre, incluyendo cebos de fuego, porras, construcción de refugios y preparación de alimentos.

Rediseñada con una geometría de hoja y una ergonomía de mango actualizadas para satisfacer las demandas de los usuarios modernos, se puede mantener a mano en la funda de cuero para llevarla en el cinturón, que también incorpora un hueco especial para llevar un encendedor.

Uso previsto: Utilitario / Senderismo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable sinterizado CPM-S30V 58/60HRC
Acabado de la hoja: Stonewash
Mango: G10
Longitud de la hoja: 111mm.
Grosor de la hoja: 4.2mm.
Longitud total: 229mm.
Peso: 218g.
Funda: Cuero, con trabilla para llevar en vertical
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: Diseño de Shane Sibert

El cuchillo para pizza "Napoli" de Coltellerie Berti es un homenaje al famoso plato y a la ciudad de Nápoles. 
Diseñado para realzar el trabajo artesanal del pizzero, ofrece un corte preciso y delicado que preserva la textura de la pizza. 
Equipado con un mango largo, también es adecuado para pizzas grandes, manteniendo un corte suave y natural. 
Incluye 4 cuchillos de mesa con hoja dentada especialmente diseñados para cortar pizza, con acero de alta calidad y mango de resina roja para un equilibrio perfecto y un corte cómodo. 
Excelente artesanía que combina funcionalidad y elegancia para los amantes de la pizza.

Longitud de la hoja: 6cm

Longitud total: 23cm

Peso: 866g

Embalaje: Caja de madera

El cuchillo "Lo Specialista" de la Colección I Cucinieri se revela como el compañero ideal para la preparación de carnes, crudas o cocidas, y para el corte de embutidos, ofreciendo una precisión sin igual y una manipulación óptima del grosor de loncha deseado.
Equipado con un mango de diseño ergonómico, garantiza un manejo y una precisión superiores durante su uso. 
Su hoja lisa de acero reciclado de 24 cm permite cortar los alimentos con precisión, preservando su sabor y aspecto tanto durante la preparación en la cocina como al servirlos en la mesa.
Con su parte trasera y filo rectos que se unen para formar una punta centrada, ofrece una gran capacidad de corte, evitando que las lonchas se desmenucen o se rompan. 
Esto lo hace ideal para cortar en lonchas finas todo tipo de carnes crudas y cocidas, garantizando resultados impecables en cada preparación. 
"El Especialista" se confirma así como un aliado indispensable en la cocina para los amantes de la carne y la charcutería.

Longitud de la hoja: 24 cm

Peso: 107g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Principe' de la Colección I Cucinieri se distingue como un fiable cuchillo de cocinero, especialmente indicado para la preparación de carnes, quesos y verduras, garantizando cortes precisos y delicados. 
Gracias a su mango ergonómico, ofrece un manejo y una precisión superiores durante su uso.
Su hoja lisa de acero reciclado de 23 cm permite cortar los alimentos con precisión, conservando su sabor y aspecto tanto durante la preparación en la cocina como al servirlos en la mesa. 
Este cuchillo demuestra ser el "príncipe" de la cocina, amado y utilizado por todos los chefs por su versatilidad y fiabilidad.
Con el "Príncipe", desmenuzar carne y queso se convierte en una tarea fácil, pero cortar verduras grandes también es un juego de niños. Este cuchillo también es ideal para picar y picar ingredientes, ofreciendo así una solución completa para una gran variedad de preparaciones culinarias.

Longitud de la hoja: 23 cm

Peso: 167g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Goloso' de la Colección I Cucinieri destaca por su versatilidad, diseñado específicamente para cortar y untar, lo que lo convierte en el compañero ideal para el desayuno y otras preparaciones culinarias. 
Es perfecto para la hora del desayuno y para todas las recetas que requieran el corte de productos horneados seguido de la aplicación de cremas, salsas, mermeladas y similares.
Su mango de diseño ergonómico garantiza un fácil manejo y comodidad por ambos lados. 
Con una hoja de 13 cm de acero reciclado, este cuchillo no sólo corta con precisión, sino que también destaca por su capacidad para untar uniformemente. 
Esta característica lo hace perfecto para el desayuno, a la hora de acompañar fragantes rebanadas de pan tostado con mantequilla y mermelada, o para preparar un delicioso aperitivo casero.
"Il Goloso" se presenta así como un accesorio indispensable para los amantes de la buena mesa, garantizando una experiencia culinaria completa y satisfactoria en cada ocasión.

Longitud de la hoja: 13 cm

Peso: 66g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Fornaio' de la Colección I Cucinieri es un recurso indispensable para cortar con precisión productos como pan, tartas, pasteles y similares. 
Equipado con un mango ergonómico, ofrece un fácil manejo y precisión durante su uso. 
Es especialmente ideal para productos de panadería de fibra seca, que requieren una cuchilla dentada para garantizar un corte correcto e impecable.
Con una hoja de 23,3 cm fabricada en acero reciclado y equipada con un filo dentado, es perfecta para cortar pan y productos de pastelería de fibra seca, como tartas y otros pasteles con levadura. 
"Il Fornaio" es, por tanto, una herramienta esencial para los amantes del pan y la repostería, que garantiza resultados impecables en cada preparación.

Longitud de la hoja: 23,3 cm

Peso: 119g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'Il Preciso' de la Colección I Cucinieri destaca por ser un cuchillo de cocinero óptimo para preparar verduras y pescado, ofreciendo una precisión y delicadeza excepcionales en el corte. 
Su mango de diseño ergonómico garantiza un manejo superior y una precisión inigualable.
La hoja lisa de 17 cm, fabricada en acero reciclado, permite cortar los alimentos con precisión tanto durante la preparación en la cocina como durante el servicio en la mesa, manteniendo intactos su sabor y su aspecto. Gracias a su pequeño tamaño y delgadez, es ideal para cortar delicadamente verduras y pescado, alimentos que requieren una manipulación cuidadosa para preservar su sabor y presentación.
"Il Preciso" se convierte así en un compañero indispensable para chefs y aficionados a la cocina que buscan una precisión impecable en sus cortes, garantizando resultados culinarios de alta calidad.

Longitud de la hoja: 17 cm

Peso: 94g

Línea: i cucinieri

El cuchillo 'L'Unico' de la Colección I Cucinieri es un versátil tou oriental diseñado para una gran variedad de preparaciones en la cocina. 
Ideal para cortar verduras en dados o juliana y picar hierbas, es igualmente práctico para rebanar carne y pescado. 
Gracias a su tamaño, es a la vez eficaz y manejable, ofreciendo un equilibrio óptimo durante su uso.
La hoja lisa de 18 cm, fabricada en acero reciclado, permite realizar cortes precisos y uniformes, preservando el sabor y el aspecto de los alimentos. 
Este cuchillo de inspiración asiática se convierte en una herramienta indispensable para los chefs en ciernes y los aficionados a la cocina. 
Su versatilidad se manifiesta en su capacidad para cortar verduras en diversos formatos, picar hierbas y rebanar carne y pescado, crudos o cocinados.
Gracias a su hoja grande y plana, también puede utilizarse como rascador de encimera para recoger los alimentos cortados, facilitando su transferencia a un bol o la cocción. 
Con su corte preciso y su facilidad de uso, 'L'Unico' demuestra ser un valioso aliado en la cocina para todo tipo de preparaciones.

Longitud de la cuchilla: 18 cm

Peso: 336g

Línea: i cucinieri

Los Professionals son un juego de tres cuencos versátiles e indispensables en la cocina. 
Recubiertos de silicona en el fondo para una estabilidad óptima, ofrecen practicidad y funcionalidad. 
Con capacidades de 1, 2,5 y 4,5 litros, están fabricados en acero 100% reciclable con un interior graduado. 
La tapa hermética los hace adecuados para el almacenamiento de alimentos y la preparación de recetas que requieren mucho tiempo. 
El fondo de silicona antideslizante facilita el amasado de masas y la mezcla de ingredientes sin resbalar. 
Perfectos para montar nata y claras de huevo, cocinar al baño maría, preparar cremas y salsas, también son ideales como ensaladeras para servir en la mesa. 
Con su diseño elegante y funcional, los Profesionales son un complemento esencial en cualquier cocina, añadiendo practicidad y estilo a la preparación y servicio de las comidas. 
Sostenibles y versátiles, son una inversión duradera tanto para los entusiastas de la cocina como para los chefs caseros.

Capacidad: 1; 2,5; 4,5L

Línea: I cucinieri

La tabla de cortar de madera "The Functional" es el accesorio ideal tanto para la preparación en la cocina como para el servicio de mesa.
Equipada con cómodos agarres a lo largo de los bordes cortos, facilita su transporte y manipulación durante las operaciones de cocina. Además, incorpora un práctico sistema de recogida de líquidos en la encimera, que facilita la limpieza y el orden en el entorno de trabajo.
La tabla de cortar es de madera certificada FSC procedente de bosques gestionados de forma sostenible y responsable, lo que garantiza no sólo calidad y funcionalidad, sino también una huella ecológica positiva.

Anchura: 40 cm

Profundidad: 30 cm

Altura: 2 cm

Línea: I cucinieri

The core of Kaname blades is made of an extremely durable VGXeos steel with a hardness of 60-62 (±1) HRC, rolled in two layers of stainless steel. The special manufacturing method ensures an incredibly thin cutting edge that reduces friction during use. This results in excellent and durable sharpness, promoting filigree, smooth and precise cuts.

To best design the handle, we combined the experiences of professionals and consumers. The result is a black-grained pakkawood handle that creates a seamless transition from the handle to the tang. The octagonal, ergonomic shape of the handle provides good control while cutting, while the knife rests securely and comfortably in the hand.

Blade: VGXeos rolled stainless steel with a hardness of 60/62±1 HRC
Country of manufacture: Japan
Handle: pakkawood
Blade length: 195mm.
Handle length: 130mm.
Blade thickness: 1.5mm.
Total length: 325mm.
Weight: 160g.
Care and maintenance: hand wash only - keep sharp with a fine-grained sharpening steel or sharpening stone of at least grit #3000

El núcleo de las hojas Kaname está hecho de acero VGXeos extremadamente duradero con una dureza de 60-62 (±1) HRC, laminado en dos capas de acero inoxidable. El método especial de fabricación garantiza un filo increíblemente fino que reduce la fricción durante el uso. El resultado es un afilado excelente y duradero, que favorece los cortes filigranos, uniformes y precisos.

Para diseñar el mango de la mejor manera posible, hemos combinado las experiencias de profesionales y consumidores. El resultado es un mango de madera de pakka veteada en negro que crea una transición perfecta entre el mango y la espiga. La forma octogonal y ergonómica del mango ofrece un buen control al cortar, mientras que el cuchillo descansa de forma segura y cómoda en la mano.

Hoja: Acero inoxidable laminado VGXeos con una dureza de 60/62±1 HRC
País de fabricación: Japón
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja: 150mm.
Longitud del mango: 130mm.
Grosor de la hoja: 1.5mm.
Longitud total: 280mm.
Peso: 134g.
Cuidado y mantenimiento: lavar sólo a mano - mantener afilada con una chaira de grano fino o una piedra de afilar de grano 3000 como mínimo.

El núcleo de las hojas Kaname está hecho de acero VGXeos extremadamente duradero con una dureza de 60-62 (±1) HRC, laminado en dos capas de acero inoxidable. El método especial de fabricación garantiza un filo increíblemente fino que reduce la fricción durante el uso. El resultado es un afilado excelente y duradero, que favorece los cortes filosos, uniformes y precisos.

Para diseñar el mango de la mejor manera posible, hemos combinado las experiencias de profesionales y consumidores. El resultado es un mango de madera de pakka veteada en negro que crea una transición perfecta entre el mango y la espiga. La forma octogonal y ergonómica del mango ofrece un buen control al cortar, mientras que el cuchillo descansa de forma segura y cómoda en la mano.

Hoja: Acero inoxidable laminado VGXeos con una dureza de 60/62±1 HRC
País de fabricación: Japón
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja: 120mm.
Longitud del mango: 130mm.
Grosor de la hoja: 1.5mm.
Longitud total: 250mm.
Peso: 78g.
Cuidados: lavar sólo a mano.
Mantenimiento: mantener afilada con una chaira de grano fino o una piedra de afilar de grano 3000 como mínimo.

Con los dos cuchillos Kohen, la empresa japonesa demuestra una vez más su gran maestría en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja Damasco "Coreless" está fabricada con aceros inoxidables VG2 y VG10 de alto rendimiento que se forjan y pliegan para producir 72 capas que se alternan secuencialmente en el filo de la hoja para garantizar un rendimiento de corte y una retención del filo inigualables.

Para las empuñaduras se ha elegido un material de primera calidad como el pakkawood en colores rojo y negro. El set también incluye dos protectores de hoja de cuero y una funda de aluminio para guardar y transportar estos dos preciosos cuchillos con total seguridad. 

Hoja: Acero inoxidable japonés laminado sin núcleo - 72 capas alternas de VG10 y VG2 a 60±2 HRC
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja del cuchillo de cocina: 200 mm
Longitud de la hoja de la navaja multiusos: 150 mm.
Fundas: cuero, para usar como funda de la hoja
Embalaje: estuche de aluminio con certificados de garantía
Edición: numerada y limitada a 3000 piezas en todo el mundo
Mantenimiento: lavar sólo a mano, no lavar en lavavajillas

Lo que comenzó como un intento de perfeccionar el cuchillo plegable multiusos al aire libre se ha convertido en una solución práctica para las tareas cotidianas y las tareas: el 533SL-07 Mini Bugout es exactamente el EDC compacto construido para llevar todos los días con estilo.

Ligera, delgada y elegante, pero increíblemente robusta y duradera para su tamaño, la 533SL-07 Mini Bugout llama la atención al instante, con una hoja de acero CPM-S30V de primera calidad y fácil cuidado, acabado Cerakote Crushed Silver y empuñadura Grivory inspirada en el outdoor Sage Green, con backspacer y thumb stud anodizados en oro para un toque de color distintivo Benchmade.

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V 58/60HRC
Acabado de la hoja: Crushed Silver Cerakote
Mango: Grivory
Longitud de la hoja: 72mm.
Grosor de la hoja: 2.3mm.
Longitud cerrada: 94mm.
Longitud total: 164mm.
Grosor cerrada: 10.5mm
Peso: 42,5g.
Cierre: Axis Lock
Clip: Extraíble y reversible, acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: -

En los años transcurridos desde el lanzamiento de la 535 Bugout, esta esbelta, ligera y duradera navaja ha redefinido el estilo y la versatilidad del EDC, desde el camino al lugar de trabajo y en medio de todas las aventuras de la vida.

La 535-12 Bugout atrae las miradas al instante, fabricada en acero inoxidable CPM-S30V de primera calidad y fácil cuidado, con un acabado lavado a la piedra y una empuñadura Grivory de color empolvado con espaciador trasero y pasador dorado anodizado para el pulgar que le da un toque de color y clase: la herramienta imprescindible en tu kit de outdoor.

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V 58/60HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Grivory
Longitud de la hoja: 82mm.
Grosor de la hoja: 2.5mm.
Longitud cerrada: 107mm.
Longitud total: 189mm.
Grosor cerrada: 10.5mm
Peso: 52g.
Cierre: Axis Lock
Clip: Extraíble y reversible, acero inoxidable
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Benchmade
Notas: -

Cuando sus aventuras en el campo se trasladan a la cocina, la herramienta de corte adecuada puede marcar la diferencia.

El nuevo 15500 Meatcrafter™️ es un cuchillo de caza híbrido fijo con un diseño de hoja ideal para cortar, deshuesar o rebanar sus cortes de carne favoritos. Con la nueva tecnología SelectEdge™ de Benchmade, el ángulo de afilado de 28º de la hoja de acero inoxidable CPM-154 proporciona el equilibrio perfecto de penetración, resistencia, retención del filo y flexibilidad de la hoja. Ideal para llevar en sus viajes de caza, pero también un compañero fiable en la cocina o durante las barbacoas más exigentes.

Uso previsto: Cuchillo de caza/carne

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Estados Unidos
Hoja: Acero inoxidable CPM-154 58/61HRC
Acabado de la cuchilla: Tumbled
Mango: Santoprene
Longitud de la hoja: 154mm.
Espesor de la hoja: 2,3 mm.
Longitud total: 281 mm.
Peso: 50,2g.
Vaina: Boltaron
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Benchmade
Notas: -