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51 artículos

  1. Kai - Cepillo de madera 13,50cm - DH-8038

    Kai - Cepillo de madera 13,50cm - DH-8038

    La serie Select 100 de KAI ofrece elegantes utensilios de cocina de calidad profesional a juego con los cuchillos de cocina de alta calidad.

    El cepillo de madera es ideal en combinación con el pequeño rallador de acero inoxidable de la serie, por ejemplo, para transferir la abrasión. Se puede limpiar fácilmente bajo el grifo y se mantiene suave y flexible. 

    Complemento perfecto para el mini rallador 

    Ideal para rastrillar alimentos y limpiar ralladores 

    Versátil en su uso 

    Fácil de limpiar bajo el grifo 

    Fabricado en madera resistente

    Longitud: 13,50cm

    Material: madera

    Color: marrón

    Serie: Seletct 100.

    DH - 8038
    7,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  2. Kai - Select 100 Mini rallador de acero inoxidable DH-8037 rallador fino

    Kai - Select 100 Mini rallador de acero inoxidable DH-8037 rallador fino

    El compacto rallador de acero inoxidable Kai Select 100 Mini DH-8037 rallador fino es ideal para rallar jengibre, ajo o nuez moscada. Los pequeños orificios del rallador de acero inoxidable están afilados como cuchillas, lo que permite rallar los ingredientes muy finamente.

    Esto es perfecto para incorporar estos ingredientes a sus platos o, por ejemplo, preparar té de jengibre fresco añadiendo jengibre rallado al agua caliente.

    El mango garantiza un agarre cómodo mientras se ralla. Después de usarlo, es importante limpiar bien el rallador con agua tibia y jabón.

    Para mayor comodidad, el rallador se puede lavar en el lavavajillas. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este versátil rallador conserva sus afilados orificios de acero inoxidable durante mucho tiempo y es apto para el lavavajillas.

    Dimensiones y peso 

    Longitud :11 cm 

    Peso:55 g 

    Anchura:7 cm 

    Material 

    Material inoxidable 18/8 

    Características y funciones 

    Apto para lavavajillas :Sí 

    Diestro o zurdo : simétrico 

    Tipo :rallador.

    DH - 8037
    11,99
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  3. Kai - Shun Multipurpose Scissors DM-7300 tijeras multiusos, 22.5 cm

    Estas Kai Shun Multipurpose Scissors son unas tijeras multiusos para la cocina. Te sorprenderán los múltiples usos de estas versátiles tijeras. Desde abrir paquetes hasta cortar tallos de flores o hierbas aromáticas. Puedes desmontar fácilmente las tijeras para limpiarlas. De este modo, puedes estar seguro de que la suciedad no quedará atrapada entre las hojas.

    Además de las tijeras, hay otras funciones muy útiles. Por ejemplo, estas tijeras incluyen un cascanueces, un abrebotellas y una «muesca para huesos» que permite cortar huesos o articulaciones de aves. En el extremo de las tijeras hay dos destornilladores planos que también sirven para abrir tapas.

    Las tijeras están hechas de acero inoxidable 420J2 y los mangos son de nylon relleno de vidrio. Se trata de un nylon extrafuerte y resistente a las caídas y los golpes. Otra característica práctica que fácilmente se pasa por alto es la textura acanalada en el interior de las partes del mango.

    Utilízalo para abrir fácilmente botellas con un tapón de rosca rebelde colocando las dos nervaduras interiores alrededor del tapón. Para que puedas utilizar las tijeras como palanca, las crestas proporcionan un buen agarre del tapón.

    Especificaciones

    Dimensiones y peso

    Longitud de la hoja 9 Centímetro

    Diámetro de la abertura para el dedo 5,7 Centímetro

    Diámetro de la abertura para el pulgar 5,7 Centímetro

    Longitud total 22,5 Centímetro

    Longitud afilado/a 9 Centímetro

    Peso 140 Gramo

    Anchura 9 Centímetro

    Material

    Material del mango nailon

    Tipo de acero inoxidable

    Características y funciones Incluye abridor de botellas, cascanueces

    Desmontable si

    Apto para el lavavajillas sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga Diestro o zurdo diestro

    Tipo de filo parcialmente dentado, plain edge

    Función tijeras para el hogar, tijeras de cocina, tijeras de aves.

    DM - 7300
    62,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  4. Triangle - Cortador de espirales sin fin - 6cm

    Para guirnaldas de verduras perfectamente cortadas e infinitamente largas de aprox. 6 cm de ancho. Para obtener resultados óptimos, coloque el cortador en el soporte y sujételo con una mano.

    Utilice la otra mano para introducir la fruta o la verdura en la abertura y gírela sobre su propio eje. el soporte para residuos garantiza un desperdicio mínimo y un uso seguro hasta el final.

    Apertura Ø 7,5 cm, cuchillas de acero inoxidable, apto para lavavajillas.

    501010702
    16,49
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  5. Kai Japan - Shun DM-0772 - Kiritsuke 90mm - cuchillos de cocina

    El Kiritsuke Shun Classic DM-0772 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.

    Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.

    La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.

    Principales características
    Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
    Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
    Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
    Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
    Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.

    Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
    Mango: Pakkawood negro
    Longitud de la hoja: 90 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 205 mm.
    Peso: 66 g.
    Notas: No apto para lavavajillas

    Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.

    DM-0772
    110,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  6. Triangle - Cuchara de quenelle de acero inoxidable cm 3X20,5

    Triangle - Cuchara de quenelle de acero inoxidable cm 3X20,5

    ¡NOVEDAD! 

    Las quenelle o nocken transforman cualquier crema o masa en una delicia visual y culinaria, llevando el servicio decorativo y la porción al siguiente nivel.

    Las cucharas de línea Quenelle de Triangle están disponibles en dos tamaños.

    El mango corto es adecuado para el trabajo ergonómico desde la muñeca.

    El mango largo es adecuado para trabajar en contenedores profundos.

    GreenGrip, utilizado para los mangos de la serie Spirit, es un 98% de plástico de origen biológico con un 40% de madera.

    ¡No hay límites para tu creatividad!

    5250497
    15,99
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  7. Triangle - Set Final Touch

    Triangle - Set Final Touch

    Aquí tiene un nuevo set para todos los chefs: El Set FinalTouch que incluye 3 piezas: Decorador de platos, Cuchara de degustación Final Touch y Pinzas, puntiagudas, de 15 cm.

    El set viene en una caja de regalo reutilizable, ¡lo que lo convierte en el regalo perfecto para cualquier chef!

     1) Las pinzas puntiagudas se utilizan para servir y servir platos en la alta cocina. Fabricado en acero inoxidable. Apto para el lavavajillas

    2) Comprueba la sazón de las sopas y salsas, prueba algún frito y lo emplata finamente con la misma herramienta y añade guarniciones... Todo esto se puede hacer con la cuchara de degustación FinalTouch.

    El utensilio profesional, de solo 17 cm de longitud, combina cuchara y pinzas en un solo utensilio y es tan compacto que encuentra permanentemente espacio en el bolsillo de la manga de cualquier chaqueta de cocina.

     La punta finamente acanalada de la pinza garantiza un agarre seguro.

    La cuchara de degustación está hecha de acero inoxidable de alta calidad y es apta para el lavavajillas.

    3) El decorador de platos es la herramienta práctica para adornar y decorar con estilo y creatividad los platos gourmet. Sus dos cabezales de silicona ofrecen una gran variedad de superficies, bordes y ángulos para un sinfín de posibilidades para extender salsas y coulis. Este versátil utensilio de guarnición también es ideal para limpiar los bordes de los platos, dar forma a los purés y mucho más. Su creatividad no tiene límites. Acero inoxidable. Se puede lavar en el lavavajillas

    4688SET
    49,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  8. Kai Japan - Cuchillo de fruta Kai

    SELECT100 Accesorios

    Los accesorios de cocina Select 100 conforman una serie de ayudas prácticas para el uso diario. Esta serie ha sido diseñada con el objetivo de ofrecer accesorios estéticos, fáciles de usar y funcionales. La gama, toda ella de excelente calidad, es el complemento ideal para una gran variedad de tareas en cocinas exigentes.

    Cuchillo para frutas con funda de plástico DH-3014

    Hoja de 12,0 cm,

    Mango 11,0 cm

    Material: acero inoxidable de alta calidad

    Fabricado en Japón.

    DH-3014
    19,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
    Valoración:
    100%
    5
  9. Kai Japan - Cuchillo de fruta Kai

    Cuchillo de fruta Kai

    El Cuchillo de Frutas Kai de la serie Select tiene una hoja de acero inoxidable y es una herramienta práctica en la cocina o de camino al picnic.

    El cuchillo de fruta Kai se guarda siempre de forma segura gracias a la funda de madera de cerezo.

    El diseño elegante, sencillo y ergonómico del cuchillo de fruta Kai convence.

    El cuchillo de fruta Kai no es apto para el lavavajillas y debe limpiarse siempre a mano.

    DG-3002, longitud/dimensión: 9,50 cm,

    DG-3002
    15,01
    Solo queda 4
    Solo queda 4
    Valoración:
    82%
    4.1
  10. Kai - SELECT 100 pelador de patatas vegetales

    SELECT100 Accesorios

    Los accesorios de cocina Select 100 conforman una serie de ayudas prácticas para el uso diario. Esta serie ha sido diseñada con el objetivo de ofrecer accesorios estéticos, fáciles de usar y funcionales. La gama, toda ella de excelente calidad, es el complemento ideal para una gran variedad de tareas en cocinas exigentes. Este pelador de patatas/vegetales forma parte de una serie de utensilios de cocina que han sido cuidadosamente probados y diseñados por profesionales de la cocina con una hoja muy afilada que permite pelar y limpiar las verduras.

    La cuchilla facilita la limpieza y el pelado, en el arco se encuentra un saliente en forma de U que permite retirar los brotes. Hoja de acero inoxidable japonés El portacuchillas es de acero inoxidable 18-8

    País de origen Japón Fabricante Kai

    CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

    Dimensiones: 11,0/2,6 L / Hoja L: 5,0 cm.

    DH-6001
    23,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  11. Triangle - Cuchillo doble para cavar - frutas y verduras

    Cuchillo doble para cavar - frutas y verduras

    Cada vez más consumidores compran primero con los ojos y perciben detalles a los que a veces no prestamos atención. Por ello, la presentación de los productos y el montaje del mostrador de frutas y verduras se convierten en algo verdaderamente estratégico. Una idea ganadora y muy atractiva es la del llamado "trinchado" de frutas y verduras. Parece que los primeros indicios del arte de la talla de frutas y verduras se remontan a finales del siglo XIV en Tailandia. Con motivo de las celebraciones reales, las esculturas de frutas se colocaban en coronas hechas con hojas de plátano tejidas y luego se entregaban al río en señal de purificación y agradecimiento. La idea partió de la esposa del emperador, que fue la primera en preparar un buffet de frutas y verduras transformadas en flores y animales. El secreto para obtener esculturas impresionantes es comprar productos de consistencia sólida y utilizar zumo de limón para evitar que las composiciones se ennegrezcan. Zanahorias, tomates, piñas, rábanos... son productos que estimulan tallas muy creativas. Y en esta temporada definitivamente el melón y la sandía. Utensilios de cocina de la empresa alemana Triangle, estudiados al detalle, creados con mucho conocimiento del oficio, con un uso muy sencillo y una funcionalidad que aporta un placer constante. Desde 1946, la empresa Triangle GmbH (antes Hill Metallwaren GmbH) de Solingen fabrica una amplia gama de utensilios de cocina para uso privado y profesional. La empresa produce herramientas de alta calidad con un excelente afilado. Amplia gama de herramientas para tallar y decorar frutas y verduras. En la industria alimentaria existe una herramienta, la "cuchara parisina", que tiene una taza con una hoja de media bola y se utiliza para hacer bolas. Se utiliza para recoger bolas o frutas vacías.+ El sistema es muy sencillo Sólo hay que cortar la fruta por la mitad (melón, manzana, melocotón, sandía, piña...), introducir la herramienta, girarla y sacar la bola.

    Excavadora doble pulida a espejo excelente para hacer bolas de frutas, verduras con un diámetro de 22mm en un lado y 25mm en el otro.

    100202500
    16,49
    Solo queda 4
    Solo queda 4
  12. Triangle - Cuchillo para trinchar en forma de V grande - Cuchillo para trinchar fruta

    Triangle - Cuchillo para trinchar en forma de V grande - Cuchillo para trinchar fruta Utensilios de cocina de la empresa alemana Triangle, diseñados hasta el más mínimo detalle, creados con gran maestría artesanal, con un manejo muy sencillo y una funcionalidad que proporciona un placer constante. Desde 1946, la empresa Triangle GmbH (antes Hill Metallwaren GmbH) de Solingen produce una amplia gama de utensilios de cocina para uso privado y profesional. La empresa fabrica utensilios de gran calidad y excelente afilado. Amplia gama de utensilios para trinchar y decorar frutas y verduras. Cuchillo para trinchar y decorar frutas y verduras, en forma de V y 1,5 cm de ancho. Ideal para trinchar sandías y melones. Mango antideslizante
    700121000
    14,01
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  13. Triangle - Pinzas de huesos de acero inoxidab

    Pinzas de huesos de acero inoxidable El agarre corrugado y cónico de las pinzas deshuesado se trabaja con precisión y agarra los huesos de manera segura y precisa. Incluso los huesos profundos y finos se eliminan sin dañar el filete. En el caso de la junta fabricada de forma especialmente precisa, una pata atraviesa la otra ("comercio insertado"), como es el caso de las herramientas de precisión. Por lo tanto, no es posible jugar en la articulación incluso después de muchos años de uso. Con resorte para un trabajo sin fatiga. Ideal para usuarios profesionales y gastronomía. Inoxidable y apto para lavavajillas. Material: acero inoxidable Dimensiones Longitud: 20cm Ancho: 6 cm Altura: 1,4 cm
    4688F
    23,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  14. Triangle - Pinzas de Chef -15 cm

    Pinzas de Chef -15 cm Pinzas de chef de acero inoxidable, útiles para controlar la cocción de los alimentos y facilitar su agarre. Características técnicas: Apto para lavavajillas Longitud: 15 cm.
    4688CHEF
    12,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    No está disponible
  15. Kai - DH-6002 Select 100 - Tijeras multiuso

    Kai - DH-6002 Select 100 - Tijeras multiuso La punta de forma especial es ideal para el envasado , etc abrir un tornillo especial significa que las tijeras se pueden desmontar fácilmente para la limpieza higiénica. Las hojas están hechas a partir de 3 mm de espesor de acero inoxidable y tienen micro dientes.
    DH-6002
    35,00
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  16. Triangle - Espátula recta de cocinero - 12 cm - cocina - 755191200

    Triangle - Espátula recta de cocinero - cocina

    Diseñada para decorar con total control, es perfectamente adecuada para extender fácilmente el glaseado, la crema y la nata en los bordes del pastel. La hoja es flexible, de acero inoxidable y tiene 12 cm de longitud.

    755191200
    13,49
    Solo queda 4
    Solo queda 4
  17. Triangle - Pinzas de barbacoa 35 cm

    Triangle - Pinzas de barbacoa 35 cm Ya sea para la cocina o la parrilla, las pinzas para barbacoa triangle® son la ayuda de cocina perfecta. La parte delantera de las pinzas para barbacoa triangle® está surcada para que la comida no se deslice; Las pinzas están hechas de acero inoxidable de alta calidad. Las pinzas triangulares de 30 cm y 35 cm tienen puntas protectoras de silicona para mantener sus utensilios antiadherentes en perfecto estado. Las pinzas para barbacoa triangle® ayudan a voltear carne fina y fina. Pero las pinzas para barbacoa triangle® también se pueden usar para rebanadas de vegetales.
    5048735S
    23,50
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  18. Triangle - Pinzas de barbacoa 30 cm

    Pinzas de barbacoa 30 cm Ya sea para la cocina o la parrilla, las pinzas para barbacoa triangle® son la ayuda de cocina perfecta. La parte delantera de las pinzas para barbacoa triangle® está surcada para que la comida no se deslice; Las pinzas están hechas de acero inoxidable de alta calidad. Las pinzas triangulares de 30 cm y 35 cm tienen puntas protectoras de silicona para mantener sus utensilios antiadherentes en perfecto estado. Las pinzas para barbacoa triangle® ayudan a voltear carne fina y fina. Pero las pinzas para barbacoa triangle® también se pueden usar para rebanadas de vegetales.
    5048730S
    15,99
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    No está disponible
  19. Kai - Escalador de pescado

    Kai - Escalador de pescado KAI DH-6006

    Escamador pescado Kai-Select 100, un escamador en acero inoxidable de una sola pieza, fabricado en Japón. Su hoja dentada elimina todas las escamas, incluso las más pequeñas como las de detrás de las aletas, al pasarlo sobre el pescado.

    Su cobertura plástica evita que caigan al suelo.

    Es un elegante descamador de la marca Kai.

    Longitud total 21 cm.

    Longitud del mango 14 cm.

    041DH-6006
    14,49
    Solo queda 1
    Solo queda 1
  20. Triangle - Cuchara artistica

    Triangle - Art Spoon - Cucchiaio decoratore Decorating Spoon ; uno strumento indispensabile sia per il cuoco professionista che per amatori alle prime armi. Decorating Spoon è un cucchiaio dalla speciale forma "a pennino", pensata per eseguire facilmente sorprendenti decorazioni, dolci o salate. Scritte, messaggi, decori vari... ogni fantasia é permessa!! Progettati da un maître-pâtissier francese, i cucchiai-penna permettono, con semplici gesti, di decorare artisticamente ogni piatto. In un piccolo contenitore, riempire il cucchiaio con la quantità di salsa desiderata, tenete il cucchiaio in posizione verticale con la punta che tocca il piatto, quindi fate scorrere la punta sulla superficie per creare i disegni artistici. Puoi creare tratti larghi e pieni, tratti sottili, sovrapposizioni, linee colorate e puntini. Con questo cucchiaio speciale puoi decorare cupcakes, biscotti, dolci o presentare piatti in modo creativi ed originale, metti alla prova la tua creatività!
    4688SPOON
    20,00
    Solo queda 3
    Solo queda 3
  21. Triangle - Set verduras con hojas de corte 3 diferentes

    Triangle - Set verduras con hojas de corte 3 diferentes Con sus tres cuchillas intercambiables con mucha facilidad, se puede obtener tres tipos de corte de cuchilla de afeitar: 1, 2 y 3,5 mm. Ideal para todo tipo de verduras (calabacín, zanahorias, espárragos, berenjenas, pepinos, puerros, y más). Todos los accesorios están hechos de acero inoxidable y las hojas están fabricadas en un acero muy duro especial. El mango está garantizada para lavar en el lavavajillas.
    4941G
    42,99
    Solo queda 2
    Solo queda 2
  22. Kai - Rallador Zester PURE KOMACHI

    Kai - Rallador Zester PURE KOMACHI kai, una marca japonesa Moda, estilo de vida, los medios de comunicación. Japón está por delante de todo el mundo. ¿Qué va a pasar mañana ya es visible hoy en Tokio. Incluso los productos japoneses disfrutar de todo el mundo de la gran admiración y cariño. Una mezcla oriental y exótico de la armonía, el minimalismo y funcionalidad, combinada con una excelente calidad, crear la fórmula mágica para muchos de los productos de estilo de vida codiciados. En casa, los productos kai tienen un grado de reputación sin igual y se han ganado el estatus de culto. La empresa fundada en 1908 en Seki avanza en su centenaria tradición de desarrollo y comercialización de artículos de cuchillería y relacionado con la funcionalidad excelente. Los ralladores de serie PURE Komachi están equipadas con resistentes cuchillas de acero inoxidable y el modelo japonés de acero de ultra-brillante y reanudar. Estos se derivan de cuchillos clásicos kimono, llamados Edo Komon inspirado y en relación con una técnica especial de ataque químico. La comida se puede cortar con precisión, no presionó - de manera que el aroma y el sabor se desarrolle completamente. La rejilla tiene un mango ergonómico y es apto para lavavajillas. Un producto bien pensado que también se refiere a la cultura japonesa tradicional. Este rallador en 2016, fue galardonado con el Premio especial del diseño alemán. Con rallador fino del rallador / zester que pueda increíblemente fácil de rallar queso, cítricos, especias, frutos secos, chocolate, jengibre, etc. Longitud: 26 cm Ancho de la hoja: 6 cm ancho de la manija: 3-4 cm Altura: 2 cm L 26,7 x 7 cm W Hoja de acero inoxidable AISI 304
    PG-0001
    32,00
    Solo queda 2
    Solo queda 2
    Valoración:
    80%
    4
  23. Kai - Rallador PURE KOMACHI - cuchilla de doble rallador / cinta

    Kai - Rallador PURE KOMACHI - cuchilla de doble rallador / cinta Moda, estilo de vida, los medios de comunicación. Japón está por delante de todo el mundo. ¿Qué va a pasar mañana ya es visible hoy en Tokio. Incluso los productos japoneses disfrutar de todo el mundo de la gran admiración y cariño. Una mezcla oriental y exótico de la armonía, el minimalismo y funcionalidad, combinada con una excelente calidad, crear la fórmula mágica para muchos de los productos de estilo de vida codiciados. En casa, los productos kai tienen un grado de reputación sin igual y se han ganado el estatus de culto. La empresa fundada en 1908 en Seki avanza en su centenaria tradición de desarrollo y comercialización de artículos de cuchillería y relacionado con la funcionalidad excelente. Los ralladores de serie PURE Komachi están equipadas con resistentes cuchillas de acero inoxidable y el modelo japonés de acero de ultra-brillante y reanudar. Estos se derivan de cuchillos clásicos kimono, llamados Edo Komon inspirado y en relación con una técnica especial de ataque químico. La comida se puede cortar con precisión, no presionó - de manera que el aroma y el sabor se desarrolle completamente. La rejilla tiene un mango ergonómico y es apto para lavavajillas. Un producto bien pensado que también se refiere a la cultura japonesa tradicional. Este rallador en 2016, fue galardonado con el Premio especial del diseño alemán. Con el rallador de mini escamas son increíblemente arregla para rallar queso, coco, versure, chocolate, etc. Launghezza: 26 cm Ancho de la hoja: 6 cm ancho de la manija: 3-4 cm Altura: 2 cm L 26,7 x 7 cm W Hoja de acero inoxidable AISI 304
    PG-0002
    32,00
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  24. Kai - Rallador Julienne PURE KOMACHI

    Kai - Rallador Julienne PURE KOMACHI Moda, estilo de vida, los medios de comunicación. Japón está por delante de todo el mundo. Qué va a pasar mañana ya es visible hoy en Tokio. Incluso los productos japoneses disfrutar de todo el mundo de la gran admiración y cariño. Una mezcla oriental y exótico de la armonía, el minimalismo y funcionalidad, combinada con una excelente calidad, crear la fórmula mágica para muchos de los productos de estilo de vida codiciados. En casa, los productos kai tienen un grado de reputación sin igual y se han ganado el estatus de culto. La empresa fundada en 1908 en Seki avanza en su centenaria tradición de desarrollo y comercialización de artículos de cuchillería y relacionado con la funcionalidad excelente. Los ralladores de serie PURE Komachi están equipadas con resistentes cuchillas de acero inoxidable y el modelo japonés de acero de ultra-brillante y reanudar. Estos se derivan de cuchillos clásicos kimono, llamados Edo Komon inspirado y en relación con una técnica especial de ataque químico. La comida se puede cortar con precisión, no presionó - de manera que el aroma y el sabor se desarrolle completamente. La rejilla tiene un mango ergonómico y es apto para lavavajillas. Un producto bien pensado que también se refiere a la cultura japonesa tradicional. Este rallador en 2016, fue galardonado con el Premio especial del diseño alemán. Con el rallador Julienne es sorprendentemente capaz de cortar fácilmente verduras como zanahorias, nabos, apio, calabacín, etc. Launghezza: 26 cm Ancho de la hoja: 6 cm ancho de la manija: 3-4 cm Altura: 2 cm L 26,7 x 7 cm W Hoja de acero inoxidable AISI 304
    PG-0003
    32,00
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  25. Triangle - Cuchara degustación FinalTouch

    Cuchara degustación FinalTouch Sazone las sopas y las salsas, pruebe las fritas, haga los arreglos con la misma herramienta y decore bien. Todo esto no es un problema con la cuchara de degustación FinalTouch. La única herramienta profesional de 17 cm de largo combina cucharas y pinzas en una, y es tan compacta que encuentra espacio en el bolsillo de la funda de cada chaqueta de cocina. El barril finamente acanalado de las pinzas asegura una sujeción segura. Por supuesto, la cuchara de degustación hecha de acero inoxidable es apta para lavavajillas.
    4688C
    17,49
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  26. Triangle - Cuchillo de cocina y la decoración L

    Triangle - Cuchillo de cocina y la decoración L Nuevo cuchillo de triángulo con la hoja en forma de L, hizo rígida para la talla y la decoración de frutas y verduras. Esta lámina especial hecho con filo permite adornos y esculturas de verduras y frutas. y profundizar en otras hojas no pueden alcanzar el mismo trabajo de precisión. Cm de longitud Blade. 4.5.
    4688L
    18,00
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  27. Triangle - Siam - Cuchillo estilete flexible para la decoración Decoración Fruit Carving

    Triangle - Siam - Cuchillo estilete flexible para la decoración Decoración Fruit Carving Stiletto cuchillo modelo tailandés punta del triángulo Siam cuchillo con hoja flexible y el corte de un solo lado, ideal para la talla y la decoración de las frutas y hortalizas. Mango antideslizante, hoja afilada, una excelente herramienta para el tallado y decoración. Cm de longitud Blade. 6 Cm de longitud total. 16.5 Acero inoxidable y plástico manejan alta calidad antiadherente para un buen agarre. Apto para lavavajillas.
    4688ST
    20,00
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    Valoración:
    100%
    5
  28. Triangle - Angulo de espátula

    Triangle - Angulo de espátula Espátula para tortas triángulo codo con mango de material sintético, es una valiosa ayuda para producir dulces. Espátula para tortas triángulo codo es acero templado acero y se agudiza con la mano de manera flexible. Gracias al manejar una espátula de plástico para el triángulo tortas codo es resistente al lavado en el lavavajillas. Tamaño de la espátula para triángulo tortas codo: Medidas del cuchillo: 90 x 20 x 0,8 mm
    4959X
    17,49
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  29. Triangle - Set para la talla y la decoración de calabaza

    Triangle - Juego de Halloween para decorar la calabaza Triángulo conjunto incluye 2 decoradores: 1. cuchara para excavar calabaza. 2. Cuchillo especial para la decoración y el acabado. También en la caja hay este folleto con consejos prácticos para la talla de la calabaza de Halloween.
    1556E
    18,00
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  30. Triángulo - cáscaras de frutas y hortalizas - accesorios para el tallado - DESCORAZONADOR

    ACCESSORIO PER TOGLIERE I SEMI DI FRUTTA E VERDURA Togliere semi di frutta e verdura in modo rapido e senza spigoli, ora è più facile con il nuovo accessorio by Triangle. Con il nostro nuovo intagliatore frutta e verdura, vi aiuterà a svuotare zucchine, cetrioli, melanzana, può essere più agevole anche eliminare le parti centrali di mele o pere. Poi sarà tutto più facile da riempire e decorare. Lama in acciaio inossidabile di alta qualità. Maniglia con materiale ruvido resistente agli acidi organici. L' affilatura su due lati consente di utilizzare l'attrezzo sia a mancini e destrimani.
    4688V
    13,01
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  31. Triangle - Set taglia spirale -3 pz - Curler Set

    Triangle - Set taglia spirale -3 pz - Curler

    Set Con il pratico set taglia spirale - curler set , le verdure vannno tagliate con facilità per formare spirale decorative di 3 misure.

    Il taglia spirale é idoneo per cetrioli, carote, patate e molti altri alimenti solidi. Grazie all' impugnatura è possibile una lavorazione particolarmente sicura e veloce. Idoneo per lavastoviglie.

    La Curler set contiene: 3 taglia spirale in diverse dimensioni e una maniglia smontabile.

    Antiruggine e lavabili in lavastoviglie.

    4688S
    21,00
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    Valoración:
    100%
    5
  32. Triangle - Deco Twister Set - verduras vacías

    Con Deco Twister llegue set a la vida en su plato Con el conjunto decoración Twister Deco, se puede establecer perfectamente fruta redonda tallar o verduras crudas en 2 partes. Esto puede ser una excelente manera de presentar y decorar la mesa con elementos naturales en la forma de una vela o bombillas o cualquier cosa que su imaginación sugiere. O pueden ser rellenas de queso, carne, crema, hierbas o salsas y sirven como un alimento crudo atractivo. Incluso se puede rellenar repollo, nabos, calabaza o de manzana y decorar todo el plato. Para el redondeo perfecta del vegetal a utilizar uno de los dos "mini-dig" sólo hay que poner en un fruta-vegetales, tornillo en sentido horario. Cuando se alcanza la profundidad deseada, el tornado se elimina con el mango conectado en sentido antihorario. El conjunto de Deco Twister contiene: 2 Twister en diferentes tamaños (de 2 cm y 4 cm) y un asa extraíble. Resistente a la corrosión y lavavajillas.
    4688D
    21,00
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  33. Triangle - manzanas rebanadas - 16 rebanadas

    Novità By Triangle Affetta mela Il divisore della mela di Triangle brilla per la facilità d'uso. Con il divisore mela puoi fare 16 fette di mela con una singola operazione. Le lame affilate del divisore di mele assicurano un taglio pulito. Il contenitore può essere rimosso e pulito facilmente, con impugnatura laterale per una facile movimentazione Diametro: Ø 9,5 centimetri in acciaio inox / plastica
    4940M
    22,00
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    87%
    4.4
  34. Triangle - Pinzas para espinas de pescado - cocina

    Pinzas para espinas de pescado punta recta de acero inoxidable. Perfecto para despegar, con sencillez y precisión, los huesos de pescado. características técnicas adecuadas para el lavavajillas Longitud: 13 cm.
    4940P
    25,00
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  35. Triangle - Conjunto de langosta - 1 tijera de langosta + 6 tenedores

    Triangle - Conjunto de langosta - 1 tijera de langosta + 6 tenedores conjunto de langosta con un par de tijeras de langosta y 6 tenedores de langosta Masiva, inoxidable y de alta calidad, las pinzas de langosta triángulo es adecuado para la formación de grietas partes más difíciles de la langosta. Las pinzas de langosta triángulo corta el cuerpo blindado de la langosta en varias partes. Las pinzas de langosta Triángulo de calidad Solinger se hace de inoxidable, acero de alta calidad de endurecimiento al frío y sirve como esto ayudante de cocina a largo duradera tan útil. La langosta tenedor Triángulo es un buen complemento para las pinzas de langosta triángulo y se quita fácilmente la carne de la langosta. Presupuesto Marca: Triángulo Color: plata Peso: 325 gramos Se entrega como un conjunto: si Número: 7 piezas Material: Acero inoxidable Características de la hoja: liso Longitud de la manija: 10.5 cm Material de la manija: acero Apto para lavavajillas: sí, pero recomendamos encarecidamente que no se País de origen: Alemania
    4688A
    118,00
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  36. Triangle - Cortaplumas Julienne

    Con el cortaplumas Julienne triangle® infinita hoy hacen las tiras y las interminables cadenas de muchos tipos de verduras; calabacín, zanahoria, pepino, berenjena, rábano, apio y patatas. Con el cortaplumas Verduras juliana infinitas cortarán en tiras finas como el espagueti. Navaja de acero Julienne infinita triangle® y es resistente al lavado en el lavavajillas. La guía de silicona asegura que las verduras se mantengan en contacto óptimo con la hoja y por lo tanto garantiza un resultado final con un corte perfecto. cm de diámetro total. 5 Cm de altura. 8
    4688T
    16,49
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    Valoración:
    67%
    3.4
  37. Triangle - Cuchillo tailandés - Cuchillo THAI

    El "Angkanas tailandesa cuchillo" del triángulo se ha desarrollado especialmente para el trazado de líneas finas y para la realización de cortes precisos. La hoja del cuchillo tailandés está hecho de acero inoxidable de alta calidad, endurecido, afilado y flexible en la parte superior. De esta manera, el cuchillo tailandés puede ser dirigido con precisión y es una herramienta importante para el tallado a mano alzada. Gracias al material de fácil cuidado, el cuchillo tailandés es apto para lavavajillas.
    1556T
    33,00
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  38. Triangle - Carver Calabaza 2 piezas - V-Carver y el U-tallador corta

    Triangle - Carver Calabaza 2 piezas - V-Carver y el U-tallador corta   Halloween de miedo se enfrenta probablemente son la verdadera naturaleza de la mayoría de las calabazas decorativas en la temporada de otoño. ¡Qué pena, ya que este vegetal es tan bien utilizable para una amplia variedad de configuraciones decorativas. Triángulo con herramientas de tallado de calabaza, básicamente, todo es posible con ningún daño a las manos y los niños. Utilizando el triángulo tallador de calabaza, es rápido, fácil y seguro para tallar caras, sino también muestras, adornos o letras para cada tipo de calabaza. Las herramientas individuales y su campo de aplicación: El V-tallador para los contornos estrechos El T-tallador abreviatura de contornos más amplios Las calabazas talladas se pueden ahuecados e iluminadas o pueden servir como contenedor natural para todo tipo de plantas de mente con caídas. Ellos impresionar a su vecindario y amigos de todos modos. Por ser observado en su puerta o para que hagan como un regalo.
    1556P
    14,99
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  39. Triangle - Artista - 20 piezas para la talla y la decoración

    Conjunto del artista: herramientas de trinchar, 20 pcs. por Triangle Para todos aquellos que están bien versados en el arte de los vehículos que dan forma y que tenga mucha calidad, pero sofisticada herramientas funcionales. Todos los cuchillos se hacen a mano, precisamente, sus tamaños y formas adaptadas entre las cuchillas y finamente pulida. Los componentes funcionales están hechos de acero inoxidable endurecido para permitir una larga duración de vanguardia. Los mangos están hechos de una combinación de polipropileno de alta calidad y antideslizante, de agarre suave de Santoprene. 19 cuchillos y cucharas 1 afilador de cerámica rollo práctico, compacto y lavable, puede ser colgado de un gancho y está provista de un bolsillo porta accesorios, y un espacio para mantener un implemento o un bolígrafo.
    1556-02
    240,00
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  40. Triangle - Set Básico 3 pcs cucchillos decorazion

    CUCHILLOS DECORACIÓN "Básico" Juego de 3 cuchillos para la decoración de platos y buffets. Calabacín hojas, flores de papaya, cangrejos calabacín, acelgas mariposas, peces pepino, remolacha flores ... esto y mucho más se puede hacer con este práctico set de cuchillos. Se transforma rápidamente y fácilmente frutas y verduras en formas atractivas y apetecibles. partes funcionales de acero inoxidable endurecido. El mango de una combinación de alto valor PP. Se puede lavar en el lavavajillas. Conjunto para la decoración creativa - 3 piezas: Cuchillo de verduras, la hoja de 4,5 cm Scavino- lámina V, E2, la hoja 5 cm SCAVINO redondas, A2, la hoja 5 cm
    1556-3T
    32,00
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  41. Kai - Pinza para quitar espinas

    Pinza para quitar espinas La parte más fuerte de preparar pescado es el momento de limpiarlo ya que cuando les quiere quitar las espinas con cuchillo están suelen partirse, por esto es conveniente hacerlo con la herramienta ideal para esto, ya que hoy en día en el mercado encontraras pinzas especiales para ello. Por consiguiente la pinza quita espina shun es un utensilio que te permitirá quitarle las espinas al pescado de manera rápida y fácil además esta pinza es higiénica. Ventajas de la pinza quita espinas Por la forma curva que tiene facilita el agarre y puede llegar a los sitios más difíciles. Tiene una longitud de 13cms. Es ideal para quitarle las espinas al pescado sin destrozarlo. Está fabricado en acero inoxidable por esta razón es higiénico y no contaminaras el pescado. Esta pinza es japonesa de la marca KAI. Si vas a preparar un filete de pescado o sushi y quieres obtener lomos perfectos sin rastros de espinas para evitar que tus invitados se vayan a atragantar con una de esas fastidiosas espinas lo cual podría resultar peligroso entonces la pinza quita espinas es perfecta para evitar accidentes. Como utilizar la pinza quita espinas Shun Coloca el pescado que quieras quitarle las espinas encima de una superficie plana, desliza tu mano por el lomo del pescado y donde encuentres una algo duro entonces introduce la pinza y empieza a eliminar las espinas. Te impresionara como obtendrás un filete de pescado libre de espinas sin mucho trabajo. Prepara tus platos favoritos de pescados libre de espinas. Longitud: 13 Cms Vale para zurdos y diestros. Uso: Ideal para quitar las espinas de los pescados. Pinza de pescado curva sus brazos curvados y perforados, facilitan su agarre y le dan más fuerza para acceder a lugares complejos y delicados.
    BC-0751
    45,99
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  42. Triangle - Conjunto de 8 cuchillos para la decoración

    Conjunto de 8 cuchillos para la decoración de platos y calabacín buffets.Foglia, flores de papaya, cangrejos calabacín, acelgas mariposas, peces pepino, remolacha flores ... esto y mucho más se puede hacer con este conjunto práctico de cuchillos. Se transforma rápidamente y fácilmente frutas y verduras en formas atractivas y apetecibles. partes funcionales de acero inoxidable endurecido. El mango es una combinación de alto valor PP. Y 'posible lavar en el lavavajillas. Un desplazamiento cómodo está incluido en el conjunto. Conjunto para la decoración creativa - 8 piezas con estuche Cuchillo de verduras, la hoja 6,5 cm Scavino- pequeña cuchilla redonda, la cuchilla 5 cm Hoja grande, 5 cm cuchilla redonda vorte cuadrado, la cuchilla 5 cm Hoja de doble V, la cuchilla 5 cm V de hoja, hoja 5 cm Ronda cucchilla Piedra de afilar de cerámica.
    1556
    95,00
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  43. Triangle - El desguace - la escala de pescados

    Triangle - El desguace - la escala de pescados Raspar el pescado como un profesional! Esta raspa de pescado profesional está equipado con una cuchilla intercambiable, con cuatro patrones diferentes de dientes. Las escalas de diferentes tamaños se pueden quitar fácilmente. Es simplemente quite la hoja con un simple gesto es el lugar más adecuado para cuchillo de pescado que tiene que formar escamas. Las escalas son recogidos, después de haber sido eliminado, dentro de la tapa que se ajusta a la squamapesci. Usted puede mantener su lugar de trabajo limpio. El bastidor está hecho de acero inoxidable, el mango de plástico. Longitud total cm. 23
    4940
    44,99
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  44. Triangle - Set verduras con 3 cuchillas de diferentes tamaños

    Triangle - Set verduras con 3 cuchillas de diferentes tamaños.Grazie a sus 3 cuchillas intercambiables muy fácilmente, puede obtener tres tipos de Julienne: Cortar en tiras de 3 mm, cortado en rodajas de 6 mm, y el corte de cuchillas de afeitar ancho de 45 mm... ideal para todo tipo de verduras (calabacín, zanahorias, espárragos, berenjenas, pepinos, puerros, y más) .Todos los accesorios están hechos de acero inoxidable y las cuchillas se fabrican en un asa de acero extremadamente duro.Il especial está garantizada para el lavado en el lavavajillas. Hecho en Alemania por Giesser Messer.
    4941
    49,90
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  45. Triangle - Cuchillo para las ostras

    Cuchillo para las ostras. cuchillo puntiagudo con una cuchilla corta de forma triangular que sirve para abrir las ostras con poco esfuerzo: la inserción de la punta del cuchillo entre las dos mitades de la cáscara y se ve obligado a romper el nervio que los une. Manija del ABS.
    4942
    33,99
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  46. Kai Japan - Shun DM-0715 - Cuchillo Bird's Beak 60mm - cuchillos de cocina

    Kai, un socio industrial japonés de Kershaw Knives, ha introducido Shun, una serie de cuchillos de cocina adecuados para los entusiastas y coleccionistas.

    Forjados a partir de una lámina de acero inoxidable VG-10 doblada y retorcida 32 veces, para crear el típico diseño damasco en ambos lados de la hoja. El cuchillo tiene así excelentes capacidades de corte de afeitado, penetración y retención de filo incomparables en cualquier otra hoja de acero.

    Actualmente, estos cuchillos representan la cumbre de la tecnología japonesa en el campo culinario, y la calidad no se detiene solo en el acero utilizado, sino que continúa con la atención a la mano de obra y los materiales utilizados, como la espléndida madera de Pakkawood negro utilizada para las empuñaduras ergonómicas.

    Hoja: Acero inoxidable damasco VG-10, 32 capas
    Mango: Madera de Pakkawood negro
    Longitud de la hoja: 60 mm.
    Grosor de la hoja: 1,5 mm.
    Longitud total: 180 mm.
    Peso: 62 g.
    Nota: no apto para lavavajillas

    DM-0715
    108,99
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  47. Kai Japan - Shun DM-0716 - Cuchillo para Verduras 110mm - cuchillos de cocina

    Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), un famoso fabricante japonés de cuchillos y navajas desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina apta para profesionales y aficionados.

    Las hojas están fabricadas con acero laminado compuesto por una capa interior de acero inoxidable VG-10 y dos cachas exteriores de damasco de 32 capas. El resultado es una excelente capacidad de corte combinada con una excelente retención del filo y una buena flexibilidad, que también está garantizada por el templado diferenciado.

    Hoy en día, estos cuchillos representan la cumbre de la tecnología culinaria japonesa. Sin embargo, la calidad no se limita al acero utilizado, sino que continúa con el cuidado de la mano de obra (afilado en particular) y los materiales empleados, como la espléndida madera de Pakka utilizada para los mangos.

    Hoja: laminado de Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
    Mango: Pakkawood negro
    Longitud de la hoja: 105 mm.
    Grosor de la hoja: 2 mm.
    Longitud total: 220 mm.
    Peso: 68 g.
    Notas: no apto para lavavajillas

    DM-0716
    119,00
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  48. Kai - Juego de rallador 3 cuchillas intercambiables - BRAS MICHEL - accesorio de cocina

    Kai - Juego de rallador 3 cuchillas intercambiables - BRAS MICHEL - accesorio de cocina

    Los accesorios de cocina Michel BRAS son una gama de utensilios de cocina que responden a las necesidades de los profesionales. Toda la gama de accesorios se ha desarrollado y fabricado con pasión y con una calidad excelente. Los accesorios impresionan por su perfecta combinación de precisión, funcionalidad y tacto agradable. Rallador | BK-0205 Hoja de 15,4 cm, mango 11,3 cm con 3 accesorios: extra fina, fina y gruesa Michel Bras, chef famoso en todo el mundo, es un verdadero ejemplo de cómo la comida puede transformarse en lenguaje. Demos un paso atrás. La vida de Bras siempre ha estado en la cocina. Trabajó como chef en el Auberge Lou Mazuc, situado en Laguiole, en la región de Aubrac, en el centro-sur de Francia. Pequeños y grandes pasos hacia el triunfo. En 1992 abrió su propio restaurante "Michel Bras" y en siete años logró obtener tres estrellas. Es una hazaña que no es para todos. Pero no nos detengamos en la "historia". En lugar de detenernos en lo que dice un plato, centrémonos en cómo la fusión de comida, pasión, arte y territorio puede crear una historia. La construcción de una identidad de marca no es ciertamente una empresa trivial y, sin embargo, en la mezcla de marketing de Bras existe una coherencia interna válida y armoniosa que se ha consolidado a lo largo del tiempo. Todos los elementos fundadores, como el restaurante, el producto, la distribución, la marca, la ubicación, el logotipo, dan vida a un discurso profundo. La cocina de Bras es armoniosa gracias al profundo conocimiento del territorio, el Aubrac. Un lugar que, además de adquirir una importancia fundamental por sus connotaciones naturales, acaba posicionándose en un nivel más profundo, convirtiéndose en una fuente de inspiración. "Contar mi amor por el Aubrac es como contar todo, como contar el mundo. Es hablar de mí mismo, y al mismo tiempo hablar de la vida, del arte y, por supuesto, de la cocina". La particularidad de Bras se basa en su capacidad para refinar, manipular, dar forma y resemantizar una materia prima, dotándola de mayor significado.

    Un verdadero "bricoleur" que funda su proyecto a partir de un producto que, gracias a una sensibilidad particular en su manipulación, adquiere una nueva vida, un nuevo papel y, por qué no, un nuevo sentido. Sus platos se convierten así en verdaderas transposiciones de Aubrac en un plato; Aquí están todos los elementos necesarios para contar una historia.

    BK0205
    115,00
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  49. Kai - Michel Bras T-Cleaner | BK-0204

    Los accesorios de cocina Michel BRAS son una gama de utensilios de cocina que responden a las necesidades de los profesionales.

    Toda la gama de accesorios se ha desarrollado y fabricado con pasión y con una calidad excelente. Los accesorios impresionan por su perfecta combinación de precisión, funcionalidad y tacto agradable. T-Cleaner | BK-0204 Hoja de 5,7 / 10,0 cm, mango 10,8 cm con 4 cuchillas intercambiables Michel Bras, chef de fama mundial, es un verdadero ejemplo de cómo convertir la comida en lenguaje. Demos un paso atrás. La vida de Bras siempre ha estado en la cocina. Trabajó como chef en el Auberge Lou Mazuc, situado en Laguiole, en la región de Aubrac, en el centro-sur de Francia. Pequeños y grandes pasos hacia el triunfo. En 1992 abrió su propio restaurante "Michel Bras" y en siete años consiguió obtener tres estrellas. Es una hazaña que no es para todos. Pero no nos detengamos en la "historia". En lugar de detenernos en lo que dice un plato, centrémonos en cómo la fusión de comida, pasión, arte y territorio puede crear una historia. La construcción de una identidad de marca no es ciertamente una empresa trivial y, sin embargo, en la mezcla de marketing de Bras existe una coherencia interna válida y armoniosa que se ha consolidado a lo largo del tiempo. Todos los elementos fundadores, como el restaurante, el producto, la distribución, la marca, la ubicación, el logotipo, dan vida a un discurso profundo. La cocina de Bras es armoniosa gracias al profundo conocimiento del territorio, el Aubrac. Un lugar que, además de adquirir una importancia fundamental por sus connotaciones naturales, acaba posicionándose en un nivel más profundo, convirtiéndose en una fuente de inspiración. "Contar mi amor por el Aubrac es como contar todo, como contar el mundo. Es hablar de mí mismo, y al mismo tiempo hablar de la vida, del arte y, por supuesto, de la cocina". La particularidad de Bras se basa en su capacidad para refinar, manipular, dar forma y resemantizar una materia prima, dotándola de mayor significado. Un verdadero "bricoleur" que funda su proyecto a partir de un producto que, gracias a una sensibilidad particular en su manipulación, adquiere una nueva vida, un nuevo papel y, por qué no, un nuevo sentido. Sus platos se convierten así en verdaderas transposiciones de Aubrac en un plato; aquí están todos los elementos necesarios para contar una historia. Sus recetas más famosas Pero, ¿cuáles son los platos que han hecho la fortuna del genial chef de la provincia francesa? Cabe mencionar el Gargouillou de jeunes legumes, una especie de construcción gustativa a base de brotes, hierbas y flores unidas por una crema, con variaciones según las estaciones. El maravilloso Coulant au chocolat, el famoso pastel de corazón caliente que hoy forma parte de la carta de postres de casi todos los restaurantes de élite del mundo. Y las numerosas e innumerables creaciones a base de plantas y productos de jardinería, decenas de los cuales se cultivan personalmente en las parcelas y terrenos que rodean Le Suquet. Todos estos platos comparten dos cualidades claramente identificables: su frescura y su reproducibilidad.

    BK0204
    92,00
    No está disponible
  50. Triangle - Pimientos vacías - accesorio para talla - Pepperex

    Triangle - pimientos vacías - accesorio para talla -Pepperex ACCESORIOS PARA ELIMINAR LAS SEMILLAS DE PIMIENTOS Corte de acero inoxidable herramienta para eliminar las semillas de los pimientos. La hoja garantizará una perfecta eliminación de las semillas y las tiras blancas de pimientos y chiles Acero inoxidable y plástico manejan alta calidad antiadherente para un buen agarre. Apto para lavavajillas.
    4688P
    13,01
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  51. Triangle - Espátula angular para pasteles

    Triangle - Espátula angular para pasteles Diseñado para decorar con control total, es ideal para esparcir fácilmente el hielo, la crema y la crema en los bordes de la torta. La hoja es flexible, hecha de acero inoxidable y tiene 15 cm de largo.

    5250442
    26,00
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