ano 2021

Ganador del prestigioso e internacional Good Design Award 2001 por la originalidad y funcionalidad de su diseño.

- Hoja de cerámica Ishi-Ba Sandgarden HIP negra de 11 cm. trabajó con motivos que recuerdan a los del karesansui japonés y sometidos a alta presión isostática (HIP). Adecuado para cortar frutas, verduras, carnes pequeñas.
- Mango de madera

Calidad fabricada en Japón desde 1984

Con los cuchillos de cerámica de Kyocera, cocinar se convierte en puro placer. Sus características especiales:

- hoja de cerámica de circonio ultrafilada, rectificada a mano
- hoja extremadamente robusta y resistente a la corrosión
- material de alta tecnología con excelente resistencia al desgaste en el cable
- precisión de corte absoluta gracias a la superficie lisa y compacta de la hoja
- máxima ligereza y extrema practicidad gracias al mango ergonómico

Los diez secretos de Ishi-Ba:

* no lleva sabores ni olores
* está hecho de material inerte
* no provoca reacciones químicas con los alimentos
* evita los sabores desagradables del metal
* no se oxida
* no se deteriora
* no tiene partes oxidables
* es fácil de lavar, solo enjuague
* es muy ligero y fácil de manejar
* se mantiene perfectamente nítido, incluso durante años

El origen de la gestión del Grupo Kyocera es la filosofía de Kyocera, una filosofía de vida basada en las experiencias de la vida real y las reglas generales de Kazuo Inamori, fundador y presidente emérito de Kyocera Corporation. Con la pregunta "¿Qué es lo correcto para hacer como ser humano?" Como criterio principal, la filosofía de Kyocera describe la importancia de esforzarse por lograr una gestión adecuada y actuar de acuerdo con los valores éticos y morales humanos y las normas sociales fundamentales.

ANTES DE UTILIZAR EL CUCHILLO, LEA ESTAS INSTRUCCIONES DETENIDAMENTE Y GUÁRDELAS

Este cuchillo funcionará durante varios años sin ningún problema si:
• Lo saca del portacuchillas o del cajón
• Se utiliza para realizar cortes rectos en una tabla de cortar.
• Lo lava y lo seca
• Lo vuelve a colocar en el portacuchillas o en el cajón después de su uso

USAR
Ideal para cortar frutas, verduras y carnes deshuesadas
El término hortalizas y frutas es genérico: no se pueden enumerar todos los tipos de frutas o hortalizas que no se recomiendan, pero no se recomienda estrictamente su uso en frutas y hortalizas dutra (calabaza, cocos, etc.)
Utilice siempre una tabla de cortar de plástico o madera; Evite cortar sobre mármol, piedra, platos o baldosas Para picar, separar y deshuesar, así como para cortar alimentos duros, congelados, pan con corteza y quesos, utilice siempre sus tradicionales cuchillos de acero. Este tipo de cortes requieren doblar y torcer y, por ello, es mejor utilizar un material más flexible que la cerámica.
Para su protección, la punta y la base de la hoja no están afiladas.

LIMPIEZA
Lavar a mano con agua y jabón para platos.
Los cuchillos de cerámica Kyocera con mangos de plástico se pueden lavar en el lavavajillas. Deben colocarse en el compartimento dedicado a los cucharones y pequeños accesorios del cesto superior, evitando el contacto con otros utensilios metálicos. Los cuchillos de cerámica Kyocera con mangos de madera no se pueden lavar en el lavavajillas.
Si se produce una decoloración que no desaparece con la limpieza normal, lave la hoja (no el mango) con una solución blanqueadora suave.

PARA EVITAR
No deje caer sobre superficies duras.
No use la punta como punto de pivote, el extremo afilado podría penetrar la tabla de cortar, atascarse y romperse. No exponga la cuchilla a llamas directas (la cerámica es un conductor de calor). No use el lado de la cuchilla para triturar ajo u otros alimentos.

ALMACENAMIENTO
Lo colocas en un portacuchillos, funda o cajón. Al colocar o retirar el cuchillo del soporte, tenga cuidado de no dañar la punta de la hoja.

USURA
Con el tiempo, todos los cuchillos pierden su filo. Una hoja de metal blando (acero inoxidable) "resbala" cuando pierde su filo. Los metales más duros (como el acero al carbono) permanecen afilados por más tiempo, pero pierden el afilado de manera diferente. Los materiales más duros, en lugar de "resbalar", tienden a astillarse ligeramente.
Al principio, la cerámica es más afilada y permanece afilada durante más tiempo. Con el tiempo, pueden producirse pequeñas incisiones en la parte inferior de la hoja. Este es el proceso normal por el cual todas las hojas de material duro pierden su filo.
A pesar de su apariencia, la existencia de pequeñas incisiones no significa necesariamente que el cuchillo no esté afilado. Es posible que descubra que funciona perfectamente durante un período de tiempo prolongado.
Cuando el rendimiento del cuchillo ya no sea el deseado, el proceso de afilado de Kyocera garantizará que su cuchillo vuelva a tener una hoja bien afilada.

Gefu - Balanzas de precisión y de cocina PREZISO

El talento multifuncional PREZISO hace honor a su nombre con su gran capacidad de carga de hasta 3 kilogramos y su precisión de medición.

La fina graduación en pasos de 0,1 gramos desde un peso mínimo de 1 gramo hasta 1 kilogramo garantiza la máxima precisión. Cree mezclas de especias finamente equilibradas, mezclas de té armoniosas o prepare su café perfecto utilizando la función de barista. Además, el PREZISO tiene un aspecto espectacular, es adecuado para todos los ingredientes, ofrece una superficie suficientemente grande y su pantalla es fácil de leer.

- gran rango de medición de 1g - 3 kg

- peso mínimo de 1 g

- graduación fina con 0,1 g a partir de 1000 gramos: graduación por gramos

- alta sensibilidad para resultados perfectos gracias al sistema de sensores de alta precisión

- cuando hay que ser preciso: ya sea para el café, el té, las especias o la levadura, la balanza puede con todo 

- modo de pesaje manual función de peso de tara función barista: modo de pesaje y cronometraje manual y automático

- función de temporización hasta 19:59 minutos

- pantalla LED de fácil lectura

- unidades de medida en g y oz pies antideslizantes

- incl. 2 pilas AAA de 1,5 V 

- L 15,5 cm, W 16,4 cm, H 3,0 cm plástico / acero inoxidable de alta calidad.

Preparado en polvo sponge cake Mezcla en polvo para pasteles. Ideal para hacer dulce suaves y delicadas. Agrega simplemente agua y huevos. Con un paquete se puede lograr: • un dulce de Ø 25 x h 5 cm; o Ø 20 x 7,5 cm h; o Ø 15 x 10 cm h; • un rollo de 30 x 40 cm; • 24 muffins ".

Preparado en polvo sponge cake Mezcla en polvo para pasteles. Ideal para hacer dulce suaves y delicadas. Agrega simplemente agua y huevos. Con un paquete se puede lograr: • un dulce de Ø 25 x h 5 cm; o Ø 20 x 7,5 cm h; o Ø 15 x 10 cm h; • un rollo de 30 x 40 cm; • 24 muffins ".

Gefu - Molino de pimienta con salero X-PLOSION

Esta práctica herramienta dos en uno le da la vuelta a la forma tradicional de condimentar los alimentos y deja una excelente impresión en cada mesa. La parte superior de la cámara de especias fácilmente rellenable contiene sal y la parte inferior, granos de pimienta. El molinillo de pimienta viene con un molinillo de precisión CYCLONE® infinitamente ajustable y de funcionamiento particularmente suave. ¡La forma atractiva y eficaz de condimentar su comida!

Detalles: Amoladora cónica de cerámica CYCLONE® de alta calidad para la máxima precisión y eficiencia molienda totalmente ajustable, desde un polvo fino hasta extragrueso salero integrado cámara de especias de fácil recarga Ø 5,5 cm, altura 10,8 cm acero inoxidable de alta calidad / plástico / molinillo de cerámica / aluminio.

Todos los molinos X-PLOSION® están equipados con el innovador molinillo de precisión CYCLONE® de GEFU, que muele cristales de sal y granos de pimienta de manera especialmente rápida, fácil y eficaz. Lo cual no es de extrañar: la amoladora CYCLONE® extragrande, hecha de cerámica de alto rendimiento, está equipada con muchos más dientes que una amoladora estándar, lo que la hace seis veces más eficiente. Una mayor cantidad de dientes grandes y afilados para romper sin esfuerzo incluso cristales gruesos y granos de pimienta. Un mayor número de dientes finos, que produce resultados excepcionalmente uniformes en muy poco tiempo, sea cual sea el nivel de rectificado.

Termómetro para asados ​​y horno 3 en 1 MESSIMO

Este termómetro para asados ​​y hornos es una ayuda indispensable para todos los amantes de los deliciosos asados. Detalles: lectura de temperatura central 25 ° C a 100 ° C / 75 ° F a 212 ° F lectura de temperatura del horno 50 ° C a 300 ° C / 122 ° F a 572 ° F lectura de temperatura para cocción a baja temperatura 80 ° C a 90 ° C / 176 ° F a 194 ° FL 8,5 cm, W 6,5 cm, H 13,0 cm Acero inoxidable de alta calidad apto para lavavajillas Este termómetro para asados ​​y hornos es imprescindible para todos los que aman los deliciosos asados. Simplemente se inserta en el asado y mide la temperatura dentro del asado y simultáneamente en el horno durante el proceso de tostado. También muestra una temperatura de tueste baja de 70-80 ° C. Ya nada puede arder y el asado siempre saldrá perfecto: por dentro suave, por fuera crujiente. Un práctico auxiliar de cocina para asados ​​de cerdo, ternera o cordero, caza y aves y otros platos. Mide la temperatura en el horno entre 50 ° - 300 ° C y dentro del asado entre 30 ° - 100 ° C.

GEFU - Soporte de Pescado BBQ Soporte de pescado para barbacoa BBQ y horno de Gefu. El soporte de pescado para barbacoa y horno ha sido concebido para poder preparar un pescado entero a la brasa o al horno. Gracias a la base de apoyo ajustable, el pescado puede posicionarse perfectamente y servirse en la mesa sin romperse. Base con tes puntos de apoyo individualmente ajustable, para pescados de 40 cm. Para dorada, trucha, cabaña... Medidas: - Ancho 36 cm. - Fondo 7,6 cm. - Alto 7,3 cm. Acero inoxidable de alta calidad.

Kyocera - Santoku Set FK140WH - Paring FK075WH - tabla de cortar de bambú

KYOCERA SET DE REGALO 3 PIEZAS

El juego se compone del modelo FK075, el modelo FK140e y la tabla de cortar de bambú de regalo.

Ganador del prestigioso premio internacional Good Design Award 2001 por la originalidad y funcionalidad de su diseño.

Calidad made in Japan desde 1984

Con los cuchillos de cerámica Kyocera cocinar se convierte en puro placer.

Sus características especiales

hoja de cerámica de circonio ultra afilada y afilada a mano 

hoja extremadamente robusta y resistente a la corrosión 

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absoluta precisión de corte gracias a la superficie lisa y compacta de la hoja 

máxima ligereza y extrema comodidad gracias al mango ergonómico

Los diez secretos de Ishi-Ba:

• no transporta sabores ni olores
• está fabricado con material inerte
• no provoca reacciones químicas con los alimentos
• evita los sabores metálicos desagradables
• no se oxida
• no se deteriora
• no tiene partes oxidables
• es fácil de lavar, basta con enjuagarlo
• es ligero y fácil de manejar
• permanece perfectamente afilado, incluso durante años.

Gefu - SPEEDWING - Picadora multiuso Picadora multiusos de Gefu, perfecta para picar o reducir a puré de frutas, verduras, frutos secos, cebollas.... Está especialmente diseñada para la trituración de frutas y verduras, nueces, cebollas... y mucho más, consiguiendo desde una consistencia áspera a una muy fina. También es ideal para remover y mezclar desde salsas hasta postres, e incluso para secar hierbas aromáticas mediante centrifugado. El mecanismo de tracción manual por cable permite cortar, hacer puré, mezclar, batir y remover una amplia gama de ingredientes en un instante. Sus 2 cuchillas curvas muy afiladas, de acero inoxidable, aseguran un resultado óptimo. Las ranuras del contenedor garantizan que los recortes siempre vuelvan al suelo. a picadora Speedwing de Gefu incluye: Tapa hermética. Accesorio rascador. Accesorio agitador. Protectores de cuchillas. Cesta centrifugadora estable a la deformación. Accesorio de corte con 2 cuchillas curvas de acero inoxidable japonés, de excelente calidad. Contenedor transparente de 1 litro de capacidad, con anillo antideslizante en la base y con una escala de medición en ml / cups / fl. Oz. que ayuda a medir los ingredientes. Está fabricada en acero inoxidable y material plástico, muy resistente y de excelente calidad. Todos los accesorios son aptos para el lavavajillas (excepto la tapa con mecanismo de tracción). Medidas: Alto: 12,5 cm. Diámetro: 13,5 cm.