ano 2021
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Decora - Cortador de pastelería Mix and Match Halloween
Decora - Cortador de pastelería Mix and Match Halloween
Juego de 4 cortadores de plástico; perfecto para hacer galletas y pastas dulces, saladas, de chocolate y para modelar. La clásica galleta de "ojo de buey" se renueva y se vuelve más diviértete con cortadores de galletas para crear el centro de mesa con temática de Halloween. ¡Diviértete con esta combinación de formas y gustos!
Dimension: ø 3-6 x 2,2 h cm
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Decora - Cortador de pastelería CiocCookies Halloween
Decora - Cortador de pastelería CiocCookies Halloween
Set de 2 piezas perfecto para hacer tartas cubiertas con un plato de chocolate personalizado de forma rápida y sencilla. El conjunto consta de un cortador de repostería multiforma con prácticas asas laterales, para hacer la base de la galleta y un molde termoformado para desmoldar bombones temáticos.
Tamaño del cortador de pasta: cm 6 x 4,3 xh 2,2 Tamaño del molde: cm 29,4 x 17,3 xh 1
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Decora - Juego de moldes para pasteles redondos en capas
Decora - Juego de moldes para pasteles redondos en capas
Conjunto compuesto por 5 moldes en material antiadherente, ideal para realizar tartas escalonadas, multicolores o con diferentes sabores. Perfecto para hacer preparaciones dulces y saladas. Simplemente cocine la masa en los 5 moldes, rellénelos y superponlos para crear pasteles con un aspecto increíble y de buen gusto. Fáciles de usar, los moldes están equipados con un pequeño asa que los hace más fáciles de manipular.
Tamaño del molde: cm 15 xh 3,5
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Decora - Plato para tartas rectangular de cartón rígido revestido - tamaños surtidos
Plato alto rectangular de cartón para tartas.
Base de pasta rígida recubierta de papel de aluminio.
Envueltos individualmente. Calidad superior.
Ideal para procesar y separar pisos de tartas escalonadas.
Recubierto de polipropileno
Tamaños disponibles
20 x 30 cm
altura 1,2 cm.
W1005R -
Decora - Plato para tartas de cartón rígido recubierto cuadrado - tamaños surtidos
Plato alto cuadrado de cartón para tartas.
Base de pasta rígida recubierta de papel de aluminio.
Envueltos individualmente. Calidad superior.
Ideal para procesar y separar pisos de tartas escalonadas.
Recubierto de polipropileno
Tamaños disponibles
40x40 cm. 45x45 cm.
altura 1,2 cm.
W1005Q -
Decora - Plato para tartas de cartón rígido revestido - tallas surtidas - tablas para tartas
Decora - Plato para tartas de cartón rígido revestido - tallas surtidas - tablas para tartas
Plato para tartas de cartón alto
Plato para tartas rígido de cartón recubierto de papel de aluminio. -
Envuelto individualmente.
Calidad superior.
Ideal para escenarios de trabajo y para separar pisos de tartas escalonadas.
Recubierto de polipropileno
Tamaños disponibles
Diámetro 18 cm
diámetro 26 cm.
diámetro 34 cm.
diámetro 45 cm.
altura 1,2 cm
W1005D -
Decora - MINI Angel Food molde de la torta - Pan de los Ángeles
Decora - MINI Angel Food molde de la torta - Pan de los Ángeles Moldes para hornear en aluminio anodizado.
Ideal para hacer el postre típico de la tradición anglosajona, pero también rosquillas dulces y saladas.
Los pies característicos del molde permiten enfriar la torta invertida que se desprenderá cayendo hacia abajo.
El diámetro es cm. 17,5.
La altura del molde es cm. 8,5.
Esta torta es absolutamente delicioso y totalmente libre de grasa, por lo que es especialmente adecuado para las personas que sufren de colesterol alto. Asimismo, no contiene yema de huevo es adecuado para las personas que sufren de intolerancia a los huevos. Por desgracia, en Italia no es bien conocida, pero en los EE.UU. es muy apreciada. Hay varias variantes: la clásica de allí es que el naranja, chocolate y capuchino. Lo último, la crema de tártaro en polvo de hornear es una ya está disponible fácilmente en todas partes, incluso en las farmacias.
W1023MINI -
Decora - pasteles de caja rígida conduce a planos cúbicos
Scatole in cartone bianco per alimenti.
Utili e pratiche, ideali per trasportare torte in tutta sicurezza.
La comoda apertura laterale permette di inserire la torta senza rischiare la rottura. Imbustate singolarmente.
Scatola rigida per torte a piani cm. 36x36X.25
Ideale per wedding cake , torte nuziali.
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Decora - Molde para tarta de ciruela de Papá Noel
Decora - Molde para tarta de ciruela de Papá Noel
Tamaño del molde: cm 27 x 15 xh 5,8
Molde de aluminio fundido a presión con revestimiento antiadherente de alta calidad. Fácil de usar, es perfecto para hacer preparaciones dulces y saladas. Facil de decorare: sus postres se pueden disfrutar con una simple pizca de azúcar glas o decorati con cuentas, glaseado real o pasta de azúcar. ¡También ideal para preparaciones saladas!
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Decora - Set de 2 piezas cortadores de galletas: Gingerbread Man e House
Decora - Set de 2 piezas cortadores de galletas: Gingerbread Man e House Spagnolo Decora - Set 2 cortadores de hojaldre de colores: Gingerbread Man and House Dos cortadores de plástico de grado alimenticio ideales para hacer galletas, formas dulces y saladas y para cortar pasta de azúcar y pastas moldeables. Con este set puedes crear un dulce hombre de jengibre y su casa de Navidad. Ideal para decoraciones con fondant, masa de sal, chocolate, galletas dulces y saladas, para Navidad y otros eventos.
Fácil y seguro de usar incluso para niños.
Material: plástico
Dimensiones: 7 - 8 x 2.2 (h) cm.
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Sergio Consoli - Carpeta Espirógrafo Damasco - Mango de Timascus y bronce - N ° 454 - cuchillos artesanales
Uso previsto: Colección
Tipo de producción: Artesano del CIC Master Sergio Consoli
Producción Lama: Italia
Hoja: En acero damasco espirógrafo
Tratamiento de la hoja: -
Mango: refuerzos de bronce, timascus con espaciadores de titanio
Longitud de la hoja: 95 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 225 mm.
Peso: 243g.
Cierre: Liner Lock
Clip: titanio
Notas: Hecho a mano por el maestro Sergio Consoli - cuchillo número 454 fabricado en 2018Expresiones de gratitud
Actualmente hago un número limitado de cuchillos al año y participo en algunas exposiciones, donde entre otras cosas he ganado mis primeros premios:
en 2005 en LAME SOTTO I PORTICI en Romano di Lombardia (BG) fui galardonado como "mejor mesa en exhibición"
siempre en el mismo año en la CULTER-EXPO de Novegro (MI) como "mejor navaja plegable"
También ocupé el segundo lugar en el concurso organizado por la revista LAME D'AUTORE como la mejor hoja de caza fija.
luego en 2007 en "Scarperia" gané el tercer premio al mejor plegado
pero sobre todo nuevamente en 2007, para mi gran satisfacción, alcancé el grado de MAESTRO DE LA CORPORACIÓN ITALIANA DE CUCHILLOS, reconocimiento recibido en el primer examen.
Presentación del artesano
Crear un cuchillo a mano es lo que considero una verdadera forma de arte.
La satisfacción de ver un objeto que sale de las propias manos, que toma forma y alcanza la perfección mecánica, artística y estética es lo que más me compensa por todas las horas de trabajo y esfuerzo que se requieren para crear un cuchillo completamente a mano.La pasión por las "herramientas de corte" siempre ha estado en mí desde que era un niño y creció conmigo hasta que la decisión casi repentina de construir yo mismo mi primer cuchillo, era una "necesidad", casi una necesidad interior que no podía poner. Fuera, mis manos y mi mente tenían que empezar a crear, por supuesto, lo que siempre me había apasionado ... ¡el cuchillo!
Empecé a los 40, en 2003, prácticamente autodidacta, no tenía experiencia en el trabajo manual, pero había sido diseñador mecánico durante muchos años y esto me permitió conocer a la perfección la técnica y todas las distintas etapas del procesamiento mecánico.
Actualmente soy miembro, con el rango de Maestro, que es el más alto, del Italian Knives Guild, una asociación reconocida en todo el mundo por la seriedad y sobre todo la calidad de ejecución que todos sus miembros deben mantener en el tiempo.
Lo que hago ahora es lo que considero mi forma de arte ..., crear "cuchillos artesanales, de caza y de colección".
Son cuchillos hechos totalmente a mano, solo con una serie infinita de limas, un pequeño taladro para los agujeros y una lijadora para el afilado cóncavo de las hojas, ¡nada más!
Principalmente hago navajas, que satisfacen mi deseo de construir objetos mecánicos perfectos y la perfección en los detalles más pequeños, incluso en el interior donde no se ven, es lo que distingue a un cuchillo creado a mano, de uno hecho industrialmente.La mecánica entonces debe realizarse de la mejor manera posible, sin contar las horas de trabajo, solo así se garantiza el resultado final.
Por supuesto, a lo largo de los años he perfeccionado mi técnica y actualmente he mejorado aún más la mecánica insertando un sistema de rodamientos de bolas en la rotación de la cuchilla, que garantizan un sellado absolutamente perfecto y permiten que la cuchilla se cierre y se abra sin la menor fricción. . y con una dulzura increíble.
En cuanto a las hojas, entonces, estoy experimentando con nuevos tipos de endurecimiento, que dan durezas de 62-63 HRC y permiten un agarre del filo y una calidad de corte excepcionales para todo tipo de uso.
Realizo prácticamente todos los cuchillos sobre un diseño inicial mío, todos son piezas únicas hechas completamente a mano hasta el más mínimo detalle, uno a la vez, solo de esta manera, en mi opinión, un cuchillo puede considerarse "artesanal". .
En cuanto a los materiales que utilizo, puedo decir que para las hojas prefiero el acero RWL34 que está sinterizado a partir de polvos y garantiza la ausencia total de defectos internos, en ocasiones también utilizo damasco, tanto acero inoxidable como carbono, por la singularidad 'que le dan al cuchillo, ya que cada damasco es siempre diferente de otro.
Para los mangos, uno de los materiales más hermosos es el diente de mamut, que se puede encontrar en una variedad de colores maravillosos, también utilizo marfil de mamut fósil, varias zarzas, titanio y fibra de carbono.
La mayoría de los cuchillos, sin embargo, están fabricados íntegramente en acero, para luego ser grabados, siempre y estrictamente a mano, para transformar el cuchillo aún más en una verdadera obra de arte ...
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