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9 artículos

  1. Zwilling - Fresh & Save Set de accesorios de vacío barrera de líquidos, 6-pzs

    ZWILLING Fresh & Save Set de accesorios de vacío barrera de líquidos, 6-pzs

     

    El accesorio anti líquido para marinado de seis piezas de ZWILLING es un soporte inteligente para hacer el vacío de alimentos con alto porcentaje de agua. Además, úsalo para preparaciones con salsas o adobo. El accesorio anti líquido es el ayudante perfecto para nuestras bolsas de vacío FRESH & SAVE.

    Con un total de seis piezas, este set es la ayuda que necesitas para marinar. Cuando se trata de hacer el vacío en situaciones con líquido, usa el accesorio para hacer el vacío perfecto: si utiliza nuestra bomba de vacío y las bolsas de vacío ZWILLING FRESH & SAVE, el accesorio anti líquido de marinado garantiza que la bomba no absorba los líquidos tan rápidamente. Los adobos o zumo de carne permanecen en la bolsa, esto protege la bomba de vacío de los daños causados por los líquidos.

    Adobos, aceites y compañía permanecen en la bolsa

    Sous-vide adecuado

    Para todas las bolsas de vacío FRESH & SAVE

    6 ayudas de marinado incluidas en el set

    A prueba de congelación, apto para lavavajillas y reutilizable

    Libre de BPA.

    36822
    4,94
    Solo queda 1
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    No está disponible
  2. Gefu - CONTROL - Termometro para asados y parrillas , 1 canal

    Gefu - CONTROL - Termometro para asados y parrillas , 1 canal

    Termómetro para parrilla y asado CONTROL, 1 canal La ingeniosa solución para asar, asar y ahumar con precisión. Control digital preciso de la temperatura y la cocción gracias a la tecnología de medición de alta sensibilidad en combinación con la aplicación GrillThermo: Simplemente asar de forma inteligente

    Sonda de alta sensibilidad para resultados perfectos

    imán integrado para la fijación en la puerta del horno o en el grill

    controlada por la APP con un alcance de hasta 30 metros en transmisión en tiempo real pantalla digital de temperatura de fácil lectura que también se puede utilizar sin la aplicación mediciones de 0° C a +300° C

    también apto para ahumar

    incluye 2 pilas AAA

    dimensiones de la sonda: L 15,0 cm / 6 in, W 1,5 cm / ½ in, H 0,1 cm / ¼ in. L 24,3 cm, W 5,0 cm, H 3,0 cm plástico .

    21950
    59,00
    Solo queda 1
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  3. Gefu - Termometro para asados ​​y horno 3 en 1 MESSIMO

    Termómetro para asados ​​y horno 3 en 1 MESSIMO

    Este termómetro para asados ​​y hornos es una ayuda indispensable para todos los amantes de los deliciosos asados. Detalles: lectura de temperatura central 25 ° C a 100 ° C / 75 ° F a 212 ° F lectura de temperatura del horno 50 ° C a 300 ° C / 122 ° F a 572 ° F lectura de temperatura para cocción a baja temperatura 80 ° C a 90 ° C / 176 ° F a 194 ° FL 8,5 cm, W 6,5 cm, H 13,0 cm Acero inoxidable de alta calidad apto para lavavajillas Este termómetro para asados ​​y hornos es imprescindible para todos los que aman los deliciosos asados. Simplemente se inserta en el asado y mide la temperatura dentro del asado y simultáneamente en el horno durante el proceso de tostado. También muestra una temperatura de tueste baja de 70-80 ° C. Ya nada puede arder y el asado siempre saldrá perfecto: por dentro suave, por fuera crujiente. Un práctico auxiliar de cocina para asados ​​de cerdo, ternera o cordero, caza y aves y otros platos. Mide la temperatura en el horno entre 50 ° - 300 ° C y dentro del asado entre 30 ° - 100 ° C.

    21800
    23,50
    Solo queda 1
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  4. GEFU - Termómetro digital

    GEFU - Termómetro digital GEFU ha creado un mundo de productos que van desde la preparación hasta la mesa de la cocina moderna. materiales de primera calidad crean una estética y armonioso- juntos por la imaginación en la cocina no hay límites. Ya se trate de la comida asiática, Meditterranean, el Caribe y el italiano - cada placer estético y el paladar está satisfecho. El uso universal para medir la temperatura en la cocina y en el hogar. tiempo de reacción rápida (4-10 segundos). - Pantalla LCD de fácil lectura con dígitos grandes - Cuerpo de plástico ABS con tapa de silicona - El sensor térmico y soporte de acero inoxidable - Rango de medición: - 45 ° C a + 200 ° C (-49 ° F a + 392 ° F) - Medición de alta precisión - Con la tabla de temperaturas Ejemplo de uso: - Alimentos para neaonati: 37.0 ° C (98 ° F) - Por medio raro carne: 60-65 ° C (140-149 ° F) - seco vino tinto joven: 14-16 ° C (57,2- 60,8 ° F).
    21820
    26,00
    Solo queda 4
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    Valoración:
    97%
    4.9
  5. GEFU -Thermometer para filetes

    GEFU -Thermometer para filetes Introducir el sensor en el medio de la carne en la sartén para quitar la carne en el momento deseado: filete de Inglés (RARE), medio (MED) o cocidos (BIEN).
    21830
    9,00
    Solo queda 4
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  6. Gefu - Termómetro de horno para asados

    Gefu - Termómetro de horno para asados

    Mantenga la temperatura de cocción de su carne.

    El termómetro indica la temperatura ideal para cada tipo de carne (vaca, ternera, cerdo, pollo).

    Equipado con una clavija para tomar la temperatura en el centro de la carne. de 10 a 120 °C. GEFU 5 años de garantía, herramientas de alta calidad.

    Innovadora y de alto rendimiento para la cocina creativa de todos los días

    Mantenga la cocción de pasteles y panes, tartas, kouglofs brioches y rollos trenzados.

    100% de garantía

    Visualización gradual, sencilla y legible.

    21880
    20,00
    Solo queda 3
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    Valoración:
    73%
    3.7
  7. Zwilling - Accesorio Sous-Vide Stick ENFINIGY

    Con el accesorio Sous-Vide Stick ZWILLING ENFINIGY Sous-vide , la cocina sous-vide es realmente fácil. La cocción sous-vide o cocción al vacío se refiere a la cocción en un baño de agua de carne o pescado clásicos, pero también de verduras o frutas. Todo está embalado de forma segura en una bolsa de vacío. Durante todo el período de cocción, se mantiene la temperatura de cocción óptima para los alimentos respectivos, lo que permite una cocción particularmente suave y uniforme.

    El compacto y práctico stick ZWILLING ENFINIGY Sous-vide no solo controla la temperatura del agua y el tiempo de cocción, sino que también es fácil de usar: la temperatura y el tiempo de cocción deseados simplemente se configuran en la pantalla táctil LED. Gracias a los pequeños pasos de temperatura de 0.5 ° C y una precisión de +/- 0.1 ° C - 0.2 ° C entre 40 - 70 ° C, puede ajustar la cocina sous vide con particular precisión. Puede dedicarse a otros trabajos en la cocina sin preocupaciones, la función de temporizador vigila el tiempo de cocción.

    Al final de este tiempo, el Sous-vide Stick da una señal acústica y se detiene automáticamente. Y si quieres comer un poco más tarde o tus invitados llegan tarde, ¡no hay problema! Simplemente deje la comida en el baño de agua a la temperatura establecida.

    El punto de cocción no cambia más y sigue siendo perfecto. ¡Voilà, sous-vide es así de simple!

    También incluye: bolsa de almacenamiento textil para almacenamiento a prueba de arañazos.

    Longitud del cable 1,25 m

    Pantalla táctil LED intuitiva con pantalla integrada para temperatura y temporizador

    Ajuste preciso de la temperatura de 0 °C a 90 °C° en pasos de 0,5 °C

    Estabilidad a altas temperaturas de +/- 0.1 °C - 0.2 °C en el rango de 40 °C - 70 °C

    Función de temporizador de 0 a 99:59 horas cada uno en incrementos de 1 minuto / Señal acústica después de que haya transcurrido el tiempo y el stick se detenga automáticamente

    1200 vatios para un calentamiento particularmente rápido del agua

    Clip de retención integrado para fijar olla o recipiente

    Máxima seguridad gracias a la certificación IPX7

    Radiador de acero inoxidable con componente de plástico resistente al calor en la parte inferior para evitar arañazos en la olla.

    1009824
    129,00
    Solo queda 2
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  8. Gefu - Carne Termómetro digital TEMPERE

    Carne Termómetro digital TEMPERE El termómetro digital para carnes es esencial para la medición de la temperatura durante la cocción. El rango de medición es de 0 a + 250 ° C Una alarma en septiembre a la temperatura requerida para evitar la cocción excesiva ayuda. Temporizador regulable hasta 99 min. Sonda de acero inoxidable (160 mm) con cable resistente al calor 1 m. La fijación de imán. Stand-up display. para la medición de la temperatura Durante la cocción rango de medición es de 0 a + 250 ° C ajustable temporizador hasta 99 minutos. alarma en septiembre a una temperatura requerida sonda de acero inoxidable (160 mm) con cable resistente al calor 1 m con el imán de sujeción stand-up display incl. batería
    21840
    26,50
    Solo queda 3
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  9. Zwilling - Set de iniciación de envasado al vacío sous-vide ENFINIGY

    Set de iniciación de envasado al vacío sous-vide ZWILLING Fresh

    Los resultados perfectos de cocción son ahora más fáciles de conseguir que nunca: con el ZWILLING FRESH & SAVE Sous-vide Starter Set estás listo para conquistar el mundo de la cocina al vacío. El set incluye: el Sous-vide Stick potente y que ahorra espacio, 6 bolsas de vacío resistentes al calor y una bomba de vacío que funciona con baterías y es particularmente útil.

    En la cocción sous-vide, la carne envasada al vacío, el pescado, pero también las verduras o frutas se cocinan en un baño de agua a temperaturas ideales y lo más bajas posibles. El resultado: siempre el punto de cocción perfecto y un resultado de cocción uniforme desde el borde hasta el núcleo. Fije el Sous-vide Stick en una olla con agua y ajuste fácilmente la temperatura y el tiempo de cocción ideales a través de la intuitiva pantalla táctil LED. Mientras el palo lleva el agua a la temperatura objetivo, llene las bolsas reutilizables con su comida y simplemente séllelas a través del cierre de la cremallera. A continuación, simplemente conecte la bomba de vacío y aspire las bolsas Sous-vide-zip automáticamente y en segundos con solo pulsar un botón. Ponga la comida al vacío en el baño de agua y el accesorio Sous-vide hace el resto.

    Así podrás encárgate de otras tareas en la cocina o de tus invitados en paz, porque la función de temporizador integrada en el palo te da una señal acústica al final del tiempo de cocción y se detiene automáticamente. Y si quieres comer un poco más tarde, ¡no hay problema! Simplemente deje su comida en un baño de agua a la temperatura establecida. El punto de cocción permanece sin cambios y perfecto. ¡Voilà, sous-vide es así de simple!

    Juego de 8 piezas, compuesto por ZWILLING ENFINIGY Sous-vide Stick, bomba de vacío ZWILLING FRESH & SAVE, 3 bolsas de vacío S, 3 bolsas de vacío M

    ZWILLING ENFINIGY Sous-vide Stick: pantalla táctil LED intuitiva con pantalla para temperatura y temporizador / Ajuste preciso de temperatura de 0 °C a 90 °C° en pasos de 0,5 °C / Estabilidad a alta temperatura de +/- 0,1 °C - 0,2 °C en el rango de 40 °C

    Bomba de vacío ZWILLING FRESH & SAVE: aspiración rápida y silenciosa con solo presionar un botón / fácil manejo sin cables / lista para usar en cualquier momento gracias a la batería de iones de litio recargable y de larga duración / incluido el cable de

    ZWILLING FRESH & SAVE Bolsa al vacío: perfecta para cocinar sous-vide, pero también para marinar y para una mayor frescura de los alimentos en la nevera y el congelador, válvula innovadora / reutilizable gracias al práctico cierre de cremallera / libre de Incluida la ayuda al marinado para aspirar alimentos con líquidos como aceite o zumo de carne.

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    198,99
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