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El mecanismo CrushGrind, creación del inventor japonés Mitsui Kamioka, revolucionó el mercado de los molinillos en 1994 con la introducción de un sistema cerámico patentado. 
Este innovador dispositivo, garantizado durante 25 años, ofrece un rendimiento superior al de sus competidores gracias a su mayor capacidad y versatilidad.

- El mecanismo es más grande que los molinillos convencionales, lo que le permite moler más del doble de sal, pimienta, especias o hierbas secas.
- El engranaje se puede limpiar moliendo sal gruesa ajustada al mínimo. Además, el mecanismo de CrushGrind es desmontable y se puede lavar con agua y detergente, lo que garantiza una limpieza a fondo y una larga vida útil.
- CrushGrind ofrece numerosos modelos adecuados tanto para consumidores como para hostelería. La gama incluye trituradoras fabricadas con materiales naturales como la madera y productos de biocomposite, un material sostenible desde el punto de vista medioambiental que se obtiene mezclando fibra de madera con aceite derivado de la producción de papel.

El nombre «París», originalmente dedicado al príncipe Henrik, un entusiasta de la cocina francesa y hedonista, en referencia a la capital de Francia, con su imponente estatura, combina el nogal y el acero inoxidable, añadiendo un toque de elegancia a la funcionalidad.
Con el mecanismo CrushGrind, no sólo obtiene un producto de alta calidad, sino que invierte en un accesorio de cocina que combina innovación, practicidad y estilo, perfecto para quienes desean lo mejor en su entorno culinario.