Pizza
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Birkmann - Batidor danés de dos vueltas para remover - LAIB & SEELE
El batidor danés es un utensilio de cocina indispensable, ideal para mezclar masas de pan, incorporar cremas y preparar cualquier masa con facilidad.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia y durabilidad, mientras que el mango de madera de haya añade un toque de elegancia y comodidad al agarre.
Gracias a su especial forma en espiral, permite mezclar con eficacia, lo que la hace perfecta para todo tipo de preparaciones.- Herramienta versátil para panadería y pastelería
- Excelente para mezclar masas o incorporar cremas
- Más fácil de limpiar que los batidores tradicionales
Longitud: 34 cm
21063911,50€Solo queda 6Solo queda 6
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Birkmann - Batidor de varillas danés para amasar - LAIB & SEELE
El batidor danés es un utensilio de cocina indispensable, ideal para mezclar masas de pan, incorporar cremas y preparar cualquier masa con facilidad.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia y durabilidad, mientras que el mango de madera de haya añade un toque de elegancia y comodidad al agarre.
Gracias a su especial forma en espiral, permite mezclar con eficacia, lo que la hace perfecta para todo tipo de preparaciones.- Herramienta versátil para panadería y pastelería
- Excelente para mezclar masas o incorporar cremas
- Más fácil de limpiar que los batidores tradicionales
Longitud: 34 cm
21062211,50€Solo queda 7Solo queda 7 -
Birkmann - Batidor espiral danés para batir - LAIB & SEELE
El batidor danés es un utensilio de cocina indispensable, ideal para mezclar masas de pan, incorporar cremas y preparar cualquier masa con facilidad.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, ofrece resistencia y durabilidad, mientras que el mango de madera de haya añade un toque de elegancia y comodidad al agarre.
Gracias a su especial forma en espiral, permite mezclar con eficacia, lo que la hace perfecta para todo tipo de preparaciones.- Herramienta versátil para panadería y pastelería
- Excelente para mezclar masas o incorporar cremas
- Más fácil de limpiar que los batidores tradicionales
Longitud: 34 cm
21061511,50€Solo queda 5Solo queda 5 -
Birkmann - Molde para panes de hamburguesa
Birkmann - Molde para panes de hamburguesa Perforación especial para rollos crujientes. Muy buenas propiedades antiadherentes e incluye un libro de recetas. con revestimiento antiadherente de alta calidad para 4 rollos de hamburguesa resistente al calor hasta 230 grados con libro de recetas5122BURGER20,00€Solo queda 4Solo queda 4 -
Birkmann - Bandeja de horno antiadherente - disponible en 3 tamaños
Hornear cualquier tipo de masa es un juego de niños con los moldes de repostería Birkmann de la serie Home Baking.
Estos atractivos moldes convencen por su moderno revestimiento antiadherente negro de primera calidad.
El acero al carbono de alta calidad conduce el calor de forma ideal y los moldes convencen por sus perfectos resultados de horneado.
Los moldes resisten temperaturas de hasta 230 °C.
Dimensiones: 25 x 15,5 cm | Altura 2,5 cm
Dimensiones: 34 x 24,5 cm. Altura 2,5 cm.
Dimensiones: 39 x 26,5 cm. Altura 2,5 cm.
Fácil desmoldado gracias al revestimiento antiadherente de alta calidad.
Moderno revestimiento negro Ideal para galletas, pizza y pequeños productos horneados materiales y limpieza
Acero al carbono de alta calidad
Calidad Birkmann probada
Resistente a temperaturas de hasta 230 °C
Fácil limpieza a mano
8887778,00€Solo queda 4Solo queda 4 -
Birkmann - Molde perforado para mini baguettes-hodog
Bandeja de horno de alta calidad, para perritos calientes con cuatro puestos, de acero al carbono perforado, diseño estable, revestimiento antiadherente de primera marca, sin PFOA, con ideas de recetas Dimensiones: 35 x 22 x 3 cm I forma individual 8 x 18 cm, revestimiento antiadherente de primera marca, sin PFOA, con ideas de recetas legibles mediante código QR, adecuada para panes pequeños, crujientes y recién horneados. Hacer pan casero es sano, libre de aditivos, leudantes artificiales o conservantes, sólo el olor al abrir la puerta del horno y tener pan casero en las manos es una satisfacción sin igual. Este molde para pan está fabricado en acero al carbono de alta calidad especialmente perforado, por lo que garantiza una distribución óptima del calor. La fina perforación garantiza que el exceso de humedad pueda salir durante la cocción. También hemos pensado en un buen revestimiento antiadherente para que su pan se deslice fuera del molde sin esfuerzo después de hornearlo.21039419,00€Solo queda 4Solo queda 4 -
Marcato - Set de regalo - Gnocchi like a PRO
Marcato - Set de regalo - Gnocchi like a PRO
El nuevo set Gnocchi like a Pro de Marcato incluye todos los accesorios indispensables para preparar excelentes ñoquis, garganelli y ñoquis a la romana en casa:
una práctica tabla para forrar los ñoquis,
una varilla para hacer garganelli,
2 moldes para ñoquis a la romana,
un rodillo y un delantal Marcato "Agua, Harina".
Todos los productos Marcato contenidos en el set están fabricados íntegramente en Italia con materias primas de alta calidad, para garantizar la preparación de platos sanos, buenos y seguros.
La tabla para forrar los ñoquis es de madera de peral y hay un palo, también de madera de peral, para hacer garganelli.
Los garganelli son un formato de pasta al huevo típico de Romaña:
La preparación consiste en enrollar una pequeña porción de pasta alrededor del palo y deslizarla, presionando ligeramente sobre la tabla acanalada para imprimir los típicos surcos en la pasta.
Con el molde de acero para ñoquis a la romana se obtienen ñoquis con la forma típica de la especialidad del Lacio, preparados con sémola.
Gracias al nuevo set Marcato "Gnocchi like a Pro", podrá preparar cada día con sus propias manos deliciosos platos de pasta fresca, según su gusto e imaginación.
Para completar el paquete especial, el rodillo de madera de peral y el delantal Marcato de algodón 100% natural con el logotipo 'Acqua Farina Marcato'.
EL SET INCLUYE
Mesa para ñoquis
Accesorio para garganelli
2 moldes para ñoquis a la romana -delantal de cocina 100% algodón
Libro de recetas.
BP-GNO-RET42,00€Solo queda 4Solo queda 4 -
Marcato - Máquina para pasta extrusionada - REGINA - 5 formas de pasta
Marcato - Máquina para pasta extrusionada - REGINA - 5 formas de pasta
Saludable
Regina está fabricada en ABS y policarbonato de calidad alimentaria, duraderos y seguros para la salud. Las matrices y el arco son de acero cromado para garantizar siempre una extrusión perfecta de la pasta.
Funcionalidad
Para cambiar las matrices, basta con girar la manivela unas vueltas en sentido antihorario, levantar el arco y la tapa superior. Una vez desenroscada la tuerca anular de bloqueo del troquel con la llave suministrada, se puede colocar el troquel preferido. Una vez apretada la tuerca anular, el troquel permanece fijo en su posición.
Estabilidad
Regina es una máquina de extrusión de pasta fresca fácil de usar, perfecta para preparar 5 formas cortas o largas. Las 5 matrices disponibles permiten obtener 5 formatos de pasta fresca:
• rigatoni,
• maccheroni,
• maccheroncini,
• fusilli
• bucatini
Regina se caracteriza por su compacidad y, gracias a la pinza, por su gran estabilidad.
Limpieza
Regina no se puede lavar en el lavavajillas. Sus componentes son modulares, por lo que basta con desmontarlos y dejarlos secar durante unas horas. Después, con un cepillo y un palillo de madera, puede eliminar cualquier resto de masa. La máquina debe guardarse siempre en su caja.
Regina, de la línea Marcato Classic, es la máquina para pasta corta y larga estirada Dimensiones: aprox. 26 x 13 x 28 cm
RE1789,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Marcato - Molino de grano - MARGA MULINO
Marcato - Grain mill - MARGA MULINO
Desde hace miles de años, los cereales y sus derivados se cuentan entre los alimentos más valiosos para el ser humano. El grano de cereal contiene casi todos los nutrientes y sustancias dietéticas importantes para la nutrición humana.
Harinas, copos y malta de cerveza Marga Mulino es la única máquina con la que se pueden preparar tanto copos como harina de cereales en cuestión de minutos.
Marga Mulino es un pequeño molino de cocina, capaz de moler grano y harina de cereales y obtener harina, copos y malta para cerveza. Puede utilizarse tanto para granos blandos como avena, cebada, centeno y trigo blando, como para granos duros como espelta, kamut, arroz y trigo sarraceno.
Puede utilizarse tanto para granos blandos como avena, cebada, centeno, trigo blando, como para granos duros como espelta, kamut, arroz y trigo sarraceno.
Marga Mulino funciona mediante tres rodillos que giran a diferentes velocidades.
La distancia entre los rodillos, determinada por un regulador, define el tipo de tratamiento a realizar:
posiciones 5 a 6, para obtener harina de cereales,
posiciones 1 a 4, para obtener copos de cereales con diferentes acabados.
Se puede utilizar manualmente pero se puede equipar con el accesorio motor eléctrico PastaDrive que se pide por separado.
Se puede ajustar la distancia entre los rodillos mediante el regulador de 6 posiciones: posición 0 (indicada en rojo) para obtener harina de cereales; posiciones 1 a 3 (y posiciones intermedias) para obtener copos de cereales de diferente acabado.
Los copos frescos se obtienen triturando las semillas de cereales, mientras que los copos recién obtenidos se preparan pasándolos entre los rodillos: hacer pasta, pan o galletas con harina molida en casa, en lugar de un desayuno con cereales frescos, le permitirá descubrir el auténtico sabor de lo hecho en casa.
Marga Mulino es el único producto que permite consumir copos frescos en el desayuno: esta transformación, realizada justo antes del consumo, preserva totalmente las propiedades del cereal y garantiza la asimilación completa de todas sus propiedades nutritivas.
¿Qué se puede moler? Copos de cereales, harina, malta para cerveza.
¿De qué material está hecho?
De acero cromado con rodillos de aleación de aluminio anodizado para garantizarle harinas y cereales absolutamente naturales y sanos.
Consejos de cuidado:
No lavar en el lavavajillas
No limpiar con objetos metálicos
Limpiar con palillo o cepillo.
Medidas: 29, 50 x12, 50 x 19 cm.
MU19-MARGA145,00€Solo queda 1Solo queda 1No está disponible -
Birkmann - Cesta para el pan aumento - ovalada
Birkmann - Cesta para el pan aumento - ovalada Para todos los amantes de pan casero Birkmann ofrece cestas de la levadura del pan Las cestas están subiendo mano rializzati, luego puede tener imperfecciones menores, con una madera natural y crudo que ayuda a mejorar la apariencia del pan acabado. Esquina de la basura se eleve, 38X14 cm, altura 6.2 cm. Capacidad: 1500-2000grammi De bambú de caña natural. Se le da al pan su forma típica. También son adecuados como una cesta de pan para la mesa del desayuno. Para fermentar la masa y pan. Modo de uso recomendado: Enharinar la canasta se eleve; Coloque el pan en el interior (con el lado de abajo hacia arriba) y cubrir con un paño; Demostrando masa para el tiempo deseado; Gire a la cesta con la masa en un molde especial, retire la canasta y hornear; Para limpiar la basura de buen ritmo y, posiblemente, utilizar el calor residual del horno para secar (Tmáx 100 ° C).
Consejo: poner un montón de harina en ella antes de pan poggiarci aumentando porque se pega un poco y mantiene el diseño que caracteriza a los panes con levadura dentro, sugieren sémola sigue siendo más duro que absorbe menos.495922,00€Solo queda 2Solo queda 2 -
Birkmann - Molde perforado para panecillos y tartaletas
MOLDE PERFORADO PARA PANECILLOS Y TARTALETAS Este molde perforado es tu aliado perfecto para conseguir unos panecillos y tartaletas de lo más crujientes y deliciosos. Gracias a la perforación en su base el aire caliente llega mejor y más rápidamente a la masa, lo que garantiza una corteza más crujiente y un horneado perfecto. Dispone de una superficie antiadherente, que hace que sea muy práctico y fácil de desmoldar. Tiene un tamaño de 32 x 30 x 3cm Te ayudará a mantener la forma de la masa de tus panecillos, a la vez de conseguir homogeneidad entre ellos. Es perfecto también para preparar tartaletas individuales de masa quebrada o de hojaldre. POR QUÉ NOS GUSTA EL MOLDE ANTIADHERENTE PARA PANECILLOS Los agujeros en su base te permitirán conseguir una corteza mucho más crujiente. Puedes preparar hasta 9 panecillos en cada horneado Es perfecto para hornear deliciosas tartaletas individuales. Al ser antiadherente, el desmoldado y la limpieza son perfectos. HISTORIA DE BIRKMANN Birkmann es una firma alemana dedicada especialmente a fabricar todo tipo de utensilios para repostería. Con un amplísimo catálogo y experiencia, su misión es ofrecer productos que hagan posible disfrutar en casa de galletas, bizcochos y tartas de lo más ricas y sabrosas.5122PANINI20,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible
