Pasta y Noqui

2 x protecciones dactilares

• dos bucles en la parte posterior para una buena fijación y un trabajo seguro

• para cortar fruta, verdura y otros alimentos sin esfuerzo y con seguridad

Corte como un profesional con Westmark 

 Protector de dedos Con los dos prácticos y ligeros protectores de corte de acero inoxidable, estará perfectamente protegido al cortar frutas y verduras y pronto será tan rápido como un profesional. Los protectores de corte tienen cada uno 2 presillas en la parte posterrior que pueden ajustarse al grosor de sus dedos, y los bordes redondeados y lisos hacen que sean cómodos de sujetar.

El buen agarre de dos dedos a la vez garantiza un trabajo seguro sin riesgo de lesiones en las tareas diarias de la cocina.

Propiedades

• apto para lavavajillas

• 5 años de garantía

 Material acero inoxidable

 Dimensions 55 x 77 x 20 mm.

Cortador de masa, 5 ruedas

• para la cocina privada o el catering/panadería profesional

• para preparar y porcionar con precisión y rapidez masas, fondant, etc.

• anchura de la tira ajustable de forma flexible de 1,2 a 12,2 cm

• se puede retraer hasta 5,6 cm - ø de la rueda: ca. 5,3 cm

Cortar y porcionar masa con Westmark – Cortador de masa con 5 ruedas Nuestro cortador de masa de acero inoxidable con 5 ruedas es la herramienta perfecta para cocinas privadas, restaurantes o panaderías.

Permite preparar y porcionar de forma precisa y rápida masa, fondant y otros tipos de masa. El ancho de la tira sepuede ajustar de forma flexible de 1,2 a 12,2 cm.

A pesar de su construcción robusta y estable, el cortador de masa se puede plegar hasta una anchura de sólo 5,6 cm, lo que permite ahorrar espacio.

Con un diámetro de rueda de aprox. 5,3 cm y unas dimensiones de 245 x 56 x 54 mm, el cortador de masa es manejable y fácil de usar.

Propiedades

• apto para lavavajillas

• 5 años de garantía

Material acero inoxidable

Dimensions 245 x 56 x 54 mm.

Westmark - Juego de cuenco para fermentar, oval, con espiga, 34 x 20,5 x 8 cm, con tapa

Para fermentar y dejar reposar la masa de pan 

Aporta al pan un diseño de horneado bonito y típico 

Para ca. 1500 - 2000 g de masa

Con funda de algodón

Dimensíon 340 x 205 x 80 mm

Modo de uso recomendado:  

Enharinar la canasta se eleve;

Coloque el pan en el interior (con el lado de abajo hacia arriba) y cubrir con un paño;

Demostrando masa para el tiempo deseado;

Gire a la cesta con la masa en un molde especial, retire la canasta y hornear; Para limpiar la basura de buen ritmo y, posiblemente, utilizar el calor residual del horno para secar (Tmáx 100 ° C).

Consejo: poner un montón de harina en ella antes de pan poggiarci aumentando porque se pega un poco y mantiene el diseño que caracteriza a los panes con levadura dentro, sugieren sémola sigue siendo más duro que absorbe menos.

Lodge En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando sus productos lo mejor posible, y sigue siendo la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer excelentes utensilios de cocina de hierro fundido para uso doméstico, profesional y al aire libre.

Una sartén plana de hierro fundido sin borde, ideal para hornear pizzas, bollos, galletas y más, el material duradero no se abolla, dobla o deforma en contacto con las altas temperaturas. El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza una cocción uniforme con una corteza perfecta.

Material: hierro fundido pretratado

Apto para el horno 

Tamaño: Ø 38,1 h. 3 cm.

Perfecta para la tradicional pizza crujiente, la sartén de hierro fundido Lodge Seasoned cuenta con un diseño sin bordes para permitir la cocción de borde a borde Sazonada con aceite vegetal 100% natural. Cuenta con un diseño de doble asa para facilitar el levantamiento. El hierro fundido proporciona una retención del calor sin igual y un recalentamiento uniforme.

Fabricado en Estados Unidos.