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Mcusta Zanmai - Beyond Nakiri cuchillo para verduras 16,5cm - Aogami Super steel - ZBX-5008B - cuchillo de cocina
La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.
Los mangos de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.
Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extremas de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) de 62 a 63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud hoja: 165 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 315 mm
Peso: 170 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.Especificaciones de acero:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.
La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de producción de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.
Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!
Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA
ZBX-5008B275,00€Solo queda 1Solo queda 1
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Mcusta Zanmai - Beyond Bunka knife 18cm - Aogami Super steel - ZBX-5016B - cuchillo de cocina
La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.
Los mangos de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.
Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extremas de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) de 62 a 63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud hoja: 180 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 335 mm
Peso: 147 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.Especificaciones de acero:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.
La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de producción de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.
Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!
Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA
ZBX-5016B315,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Mcusta Zanmai - Beyond Santoku cuchillo 18cm - Aogami Super steel - ZBX-5003B - cuchillo de cocina
La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.
Los mangos de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.
Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extremas de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) de 62 a 63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud hoja: 180 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 335 mm
Peso: 147 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.Especificaciones de acero:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.
La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de producción de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.
Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!
Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA
ZBX-5003B299,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Mcusta Zanmai - Beyond Utility knife 15cm - Aogami Super steel - ZBX-5002B - cuchillo de cocina
La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.
Los tiradores de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y según la tradición tienen un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.
Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extrene de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) 62-63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud hoja: 150 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 285 mm
Peso: 85 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.Especificaciones de acero:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.
La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de fabricación de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.
Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!
Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA
ZBX-5002B228,99€Solo queda 1Solo queda 1 -
Decora - Tarta de pintura - Juego de 5 láminas de Primrose - 9271031
Pintar la tarta Pintar la tarta es un método perfecto para los que no saben ni pintar ni dibujar! Pintura: utilizando un conjunto de pinceles especialmente creados y un conjunto específico de trazos y tonos, puedes crear rápidamente hermosas decoraciones. Dibujo: Los Kits de Decoración Imprimi permiten imprimir los contornos de los diseños que se van a pintar y han sido especialmente diseñados para aquellos que no son muy hábiles dibujando.Set 5 decoraciones imprimi Primula. Decora. Los rotuladores son la herramienta adecuada para dar rienda suelta a la creatividad gracias a las diversas aplicaciones que pueden tener. Pinte decoraciones en pasteles y dulces como un experto pintor: utilice los rotuladores para imprimir ligeramente el motivo decorativo en la pasta de azúcar. Patchwork: imprime la decoración presionando para cortar la pasta de azúcar, rellena los huecos creando un efecto de patchwork con pasta de diferentes colores o crea un efecto sorprendente jugando con sólidos y vacíos. Con la glasa real: utilice la glasa para trazar la decoración impresa en la pasta de azúcar o aplique la técnica de "pintura con pincel" para conseguir un efecto de témpera. Estampación: sumerja los bordes del rotulador en el gel colorante y estampe el motivo decorativo sobre la pasta de azúcar o la pasta de goma como si fuera un sello.
9271031Special Price 6,41€ Regular Price 8,00€Solo queda 1Solo queda 1
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Decora - Pintura pastel - 7 Impress Decor Rose
Set 7 imprimi decori Rosa. Decora. I marcatori sono lo strumento giusto per liberare la creatività grazie alle varie applicazioni per cui possono essere utilizzati. Dipingere decori su torte e dolci come un esperto pittore: usa i marcatori per imprimere leggermente il motivo decorativo sulla pasta di zucchero. Patchwork: imprimi il decoro facendo pressione fino a tagliare la pasta di zucchero, riempi i vuoti creando un effetto patchwork con pasta di colori diversi o crea un effetto strabiliante giocando sui pieni e sui vuoti. Con la ghiaccia reale: ricalca con la ghiaccia il decoro impresso sulla pasta di zucchero oppure applica la tecnica del “brush painting” per ottenere un effetto a tempera. Timbrare: intingi i bordi del marcatore nel gel colorante ed imprimi il motivo decorativo sulla pasta di zucchero o sulla pasta di gomma come se fosse un timbro. Painting Cake Il Painting cake è un metodo perfetto per chi non sa né dipingere né disegnare! Dipingere: utilizzando un set di pennelli appositamente creati e studiando una serie di pennellate e sfumature specifiche, si possono realizzare velocemente delle splendide decorazioni. Disegnare: i Kit Imprimi – Decori permettono di imprimere o stampare i contorni dei disegni da dipingere e sono stati studiati appositamente per chi non è molto abile nel disegnare.9271032Special Price 9,60€ Regular Price 12,00€Solo queda 5Solo queda 5 -
Decora - Kit Cupcakes Glamour
Kit cupcakes glamour
Kit completi con pirottini, picks e wrappers, ideali per organizzare con stile feste a tema. i picks e i wrappers, in carta e disegnati a mano, animano le feste grazie ai colori accesi e le fantasie a tema. i pirottini, con interno bianco antiaderente, sono realizzati in carta da forno rigida e permettono preparazione e cottura direttamente sulla teglia, senza l'utilizzo dello stampo. Ricetta:
Ingredienti 80 g di frutti di bosco/ 300 g di farina/ 40 g di cacao/ 1 bustina di lievito/ 3 pizzichi di sale/ 140 g di zucchero di canna/ 100 g di cioccolato fondente tritato/ 260 g di latte/ 2 uova/ 100 g di burro Setaccia la farina con il lievito, il sale e il cacao, poi aggiungi lo zucchero. Sbatti le uova, unisci il latte e versa tutto sulla farina. Mescola senza lavorare troppo il composto, che deve rimanere grumoso, poi aggiungi il burro fuso e freddo, il cioccolato e i frutti di bosco. Mescola appena e riempi i pirottini rigidi per 3/4. Inforna a 180° per 15 minuti. Sfornali e lasciali raffreddare. Per la decorazione: monta la Ghiaccia Reale ottenendo una consistenza fluida (circa 25 g di acqua fredda per 100 g di preparato), quindi utilizza una sac à poche con un cornetto 1M per decorare i cupcakes. Utilizza i Wrappers ed i Picks tematici per abbellire i cupcakes e rifiniscili con Perline o altre decorazioni in zucchero.8411Special Price 5,20€ Regular Price 6,50€Solo queda 5Solo queda 5 -
RIIS - Bolsa de Carne de Silicona 2 Piezas - Cocina
Es un accesorio indispensable en la cocina. Meatbag es adecuado para cocinar, calentar, congelar, descongelar o marinar carne y verduras. Meatbag también se puede usar para calentar alimentos en el microondas, pero no selle la bolsa.
Este accesorio viene en dos tamaños, está aprobado para su uso con alimentos y está hecho de silicona y goma. Es apto para lavavajillas.
Tamaños:
Grande: 32 x 25 cm
Pequeña: 26 x 18 cm.
1154RSpecial Price 28,90€ Regular Price 34,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Decora - Molde de silicona de fútbol
Decora - Molde de silicona de fútbol
Molde de silicona para preparaciones dulces y saladas a base de 100% Silicona Platino . Resiste perfectamente la congelación y la cocción. No altera el sabor de los alimentos. Lavable y reutilizable. Apto para microondas y resistente hasta -40 ° C + 230 ° C. La mejor silicona apta para el contacto con alimentos.
Tamaño del molde: cm 30 x 17 xh 3
6 cavidades
Dim. Cav.
Campo 5 x 7 x 2,5 h cm.
Matraz ø 7 x 2,5 h cm.
Camiseta 7,5 x 7 x 2,5 h cm.
926040613,99€Solo queda 4Solo queda 4 -
Julienne - Pan Fish para estufas de gas
Pentolpress è un azienda che produce e valorizza al 100% il Made in Italy.
Nasce dalla passione, dall'esperienza e dalla sapienza dei suoi proprietari che sono già affermati imprenditori in altri settori produttivi. Pentolpress si caratterizza per la sua efficienza produttiva in quanto snella, flessibile e versatile. L'obiettivo aziendale è quello di offrire al consumatore prodotti di alto livello qualitativo: funzionali nell'uso quotidiano e originali nella loro estetica.
Pentolpress presenta una gamma di linee con una vasta scelta di forme per qualsiasi tipologia di cottura, abbinata ad una continua ed attenta ricerca nel design e nei dettagli.
Le materie prime utilizzate sono di qualità assoluta: dalla lega d'alluminio alimentare conforme alle norme UNI EN 601, al vetro Pyrex dei coperchi, dal legno di faggio dei manici all'antiaderente triplo strato, PFOA FREE, fornito da Withford. Tutti gli articoli sono controllati e rifiniti manualmente.
Plus indiscusso dei prodotti Pentolpress è il sistema brevettato di amovibilità del manico che permette, per la sua estrema facilità, di utilizzarli tanto sui fornelli quanto nel forno.
Gli strumenti di cottura Pentolpress danno voglia e piacere di cucinare, giorno dopo giorno, perché sono creati a regola d'arte.
Misure della padella per pesce:
dimensione 34x28 cm. altezza 5 cm. spessore del fondo 8 mm.5247Special Price 44,80€ Regular Price 64,00€Solo queda 1Solo queda 1
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Julienne - Placa - parrilla plana cm . 40x30
Julienne - Plato - Parrilla plana cm . 40x30
Pentolpress es una empresa que produce y valoriza el 100% Made in Italy.
Nace de la pasión, la experiencia y la sabiduría de sus propietarios que ya son empresarios consolidados en otros sectores manufactureros.
Pentolpress se caracteriza por su eficiencia productiva, ya que es ágil, flexible y versátil. El objetivo de la empresa es ofrecer al consumidor productos de alta calidad: funcionales en su uso diario y originales en su estética.
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Las materias primas utilizadas son de absoluta calidad: desde la aleación de aluminio alimentario conforme a las normas UNI EN 601, hasta el vidrio Pyrex de las tapas, desde la madera de haya de los mangos hasta el antiadherente de triple capa, PFOA FREE, suministrado por Withford. Todos los artículos son inspeccionados y acabados a mano.
El plus indiscutible de los productos Pentolpress es el sistema patentado de desmontaje del mango que hace que sean tan fáciles de usar en la cocina como en el horno.
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Dimensiones de la placa: 40 x 30 cm.
J0914R5Special Price 78,34€ Regular Price 94,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Decora - Bandeja de papel plumcake Bakery - 5 piezas
Decora - Bandeja de papel plumcake Bakery - 5 piezas Las bandejas Decora Bakery están hechas de cartón antiadherente. Ideales para cocinar, servir y almacenar platos dulces y salados. Perfectamente resistente a la congelación y la cocción. Apto para microondas y resistente de -40° C hasta +220° C. Dimensión: 121 x 57 x 47 h mmW1005Special Price 3,33€ Regular Price 3,99€Solo queda 3Solo queda 3
