Eccellenza garantita: solo le migliori marche

El afilador oval Sanelli es una herramienta de alta calidad para afilar y mantener los cuchillos de cocina. Este afilador está diseñado para restaurar el filo de los cuchillos de forma eficaz y segura.

El afilador oval tiene una longitud de 30 cm, lo que proporciona un amplio espacio para afilar cuchillos de diferentes tamaños. Su forma ovalada proporciona un contacto óptimo entre la hoja del cuchillo y la superficie de afilado de la chaira, garantizando una corrección precisa y uniforme del filo.

La superficie del afilador es de acero templado de alta calidad, lo que garantiza una resistencia superior al desgaste y la abrasión. Este afilador puede eliminar rebabas y restaurar el filo de los cuchillos con eficacia, manteniendo sus cuchillos afilados y listos para usar.

El mango ergonómico del afilador proporciona un agarre cómodo y seguro durante el afilado. Su forma y material duradero garantizan un fácil manejo y un control preciso durante su uso.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Afilador oval

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 300 mm.

Las cuchillas de acero quirúrgico inoxidable con 54/56 HRC, tienen buena flexibilidad, gran poder de corte, larga duración del filo y excelente facilidad de reafilado. Además, el contorno del alambre diseñado para uso profesional y la forma convexa de la hoja garantizan un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario sin que se produzcan astillas. Los mangos tienen un diseño ergonómico exclusivo, fruto de estudios especiales realizados en el Politécnico de Milán. Esta forma garantiza una notable reducción de la fatiga por parte del usuario, un agarre seguro y antideslizante gracias a la superficie blanda pero ligeramente porosa. El material utilizado tampoco es tóxico y cumple las normas europeas al resistir los agentes corrosivos y los cambios de temperatura (-40°C +150°C). Por tanto, el cuchillo puede lavarse en el lavavajillas y esterilizarse para garantizar una higiene absoluta.

La cánula para deshuesar jamón Sanelli es una herramienta especialmente diseñada para deshuesar y preparar jamón. Esta cánula es una herramienta imprescindible para los profesionales de la cocina y los amantes del jamón que quieran conseguir resultados precisos y de calidad.

La cánula tiene una hoja fina y afilada de acero inoxidable de alta calidad, que le permite penetrar fácilmente en la carne del jamón sin dañarla. Su longitud de 20 cm es óptima para abordar el deshuesado del jamón de forma eficaz y controlada.

La forma de la cuchilla está diseñada para facilitar la extracción de los huesos del jamón, permitiendo un trabajo preciso y limpio. La cánula también cuenta con un mango ergonómico que proporciona un agarre cómodo y seguro durante su uso, permitiendo un control preciso durante el deshuesado.

La línea Premana Profesional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cánula para deshuesar jamón

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 20 mm.

Las cuchillas de acero quirúrgico inoxidable con 54/56 HRC, tienen buena flexibilidad, gran poder de corte, larga duración del filo y excelente facilidad de reafilado. Además, el contorno del alambre diseñado para uso profesional y la forma convexa de la hoja garantizan un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario sin que se produzcan astillas. Los mangos tienen un diseño ergonómico exclusivo, fruto de estudios especiales realizados en el Politécnico de Milán. Esta forma garantiza una notable reducción de la fatiga por parte del usuario, un agarre seguro y antideslizante gracias a la superficie blanda pero ligeramente porosa. El material utilizado tampoco es tóxico y cumple las normas europeas al resistir los agentes corrosivos y los cambios de temperatura (-40°C +150°C). Por tanto, el cuchillo puede lavarse en el lavavajillas y esterilizarse para garantizar una higiene absoluta.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: Coltello Pane

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 240 mm.

Lunghezza totale: 365 mm.

Peso: 140 g.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo para pan
Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 320 mm.
Longitud total: 445 mm.
Peso: 200 g.

Sanelli - Cuchillo de pastelero cm. 26

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli línea se ha creado analizando y resolviendo resolver, con todo detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más cuidadoso que utilizan estas herramientas a diario.

Cuchillo de pastelero 26 Longitud de la hoja: 26 cm.

Cuchillo con hoja dentada semirrígida, ideal para cortar pan, focaccia y pizzas.

Mango ergonómico de doble molde y material antideslizante con aditivo Biomaster.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: Coltello Salmone Flessibile

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 280 mm.

Lunghezza totale: 415 mm.

Peso: 115 g.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: Coltello Salmone Olivato

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 310 mm.

Lunghezza totale: 440 mm.

Peso: 130 g.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: Coltello Prosciutto Crudo

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 320 mm.

Lunghezza totale: 445 mm.

Peso: 190 g.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo para pasta

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 250 mm.
Longitud total: - mm.
Peso: - g.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: Coltello Pasta

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 410 mm.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo salador

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 300 mm.
Longitud total: 425 mm.
Peso: 215 g.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo salador
Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 330 mm.
Longitud total: 455 mm.
Peso: 238 g.

El cuchillo de cocina Sanelli con una longitud de hoja de 18 cm es una herramienta versátil y esencial para todas las tareas de preparación en la cocina.

La hoja del cuchillo de cocina está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, que ofrece una buena resistencia a la corrosión y una fácil limpieza. La longitud de 18 cm es una opción común para un cuchillo de cocina general, ideal para rebanar, picar, cortar en dados y una variedad de tareas de preparación de alimentos.

El mango del cuchillo de cocina Sanelli está diseñado para proporcionar un agarre cómodo y seguro durante su uso.

Este cuchillo de cocina es una excelente elección para chefs profesionales y entusiastas de la cocina, ya que ofrece una combinación de versatilidad, manejabilidad y durabilidad.

Recuerde siempre cuidar bien su cuchillo, lavándolo y secándolo cuidadosamente después de cada uso y manteniéndolo afilado regularmente para un rendimiento y seguridad óptimos.

La línea Premana Profesional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo de cocina

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 180 mm.

Longitud total: 305 mm.

Peso: 140 g.

El cuchillo de cocina Sanelli con una longitud de hoja de 20 cm es una herramienta profesional de alta calidad, ideal para chefs profesionales y entusiastas de la cocina que exigen un rendimiento fiable y versatilidad.

La hoja del cuchillo está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, que ofrece resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza. Con una longitud de 20 cm, esta hoja es adecuada para una gran variedad de tareas de preparación en la cocina, como cortar, rebanar, picar y picar fino.

La forma de la hoja suele ser la de una cuchilla de cocina estándar, con una punta afilada y una superficie de corte lisa. Esto permite realizar cortes precisos y uniformes en una amplia gama de ingredientes, como carne, verduras, fruta y pescado.

El mango del cuchillo de cocina Sanelli está diseñado para proporcionar un agarre cómodo y seguro durante un uso prolongado.

Este cuchillo de cocina profesional Sanelli está diseñado para soportar el uso intensivo y las exigencias de una cocina profesional. Es una inversión fiable para aquellos que buscan una herramienta de alta calidad que pueda manejar una amplia gama de tareas de preparación en la cocina.

Recuerde siempre cuidar bien su cuchillo, lavándolo y secándolo cuidadosamente después de cada uso y manteniéndolo afilado con regularidad para un rendimiento y seguridad óptimos.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo de cocina

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 200 mm.

Longitud total: 32 mm.

Peso: 150 g.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo de cocinero
Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 210 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 198 g.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: Coltello Cucina

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 250 mm.

Lunghezza totale: 370 mm.

Peso: 228 g.

El cuchillo de cocina Sanelli es una herramienta versátil para la preparación de alimentos en la cocina.

La hoja del cuchillo está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, que ofrece una excelente resistencia a la corrosión y durabilidad. La hoja está afilada con precisión para garantizar un corte nítido y preciso, facilitando el rebanado, picado y troceado de ingredientes.

El mango del cuchillo es de material resistente y ofrece un agarre seguro y cómodo durante el uso. Su diseño ergonómico se adapta bien a la mano, reduciendo la fatiga durante las largas sesiones de preparación de alimentos.

El cuchillo de cocina Sanelli 3126.30 es ideal para diversas tareas de cocina, como cortar carne, pescado, verduras y fruta. Gracias a su longitud, también puede cortar sin problemas ingredientes de gran tamaño. Se trata de un cuchillo fiable y de alta calidad que puede satisfacer las necesidades de chefs profesionales y aficionados a la cocina.

Recomendamos lavar el cuchillo a mano para preservar su calidad y afilarlo periódicamente para mantener su eficacia a lo largo del tiempo.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo de cocina

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 300 mm.

El cuchillo de cocina Sanelli es un cuchillo de chef de tamaño medio, diseñado para ser una herramienta versátil y eficaz en la cocina.

La hoja del cuchillo está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, lo que garantiza una notable resistencia a la corrosión y durabilidad. Está afilada con precisión para ofrecer un corte nítido y preciso, lo que facilita rebanar, picar y picar ingredientes.

El mango del cuchillo está hecho de un material duradero que proporciona un agarre seguro y cómodo durante el uso. Está diseñado ergonómicamente para adaptarse bien a la mano, reduciendo la fatiga durante las sesiones de preparación de alimentos.

El cuchillo de cocina Sanelli es adecuado para una amplia gama de tareas de cocina. Es ideal para cortar carne, pescado, verduras y fruta con precisión.

Es aconsejable lavar el cuchillo a mano para preservar su calidad y afilarlo periódicamente para mantener su eficacia a lo largo del tiempo.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo de cocina

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 240 mm.

Longitud total: 360 mm.

Peso: 205 g.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: Coltello Giapponese

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 180 mm.

Lunghezza totale: 310 mm.

Peso: 170 g.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: Coltello Giapponese Olivato

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 180 mm.

Lunghezza totale: 310 mm.

Peso: 176 g.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: Mannaia a falcetta per lavorare carni crude, ossa e cartilagini

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 160 mm.

Lunghezza totale: 295 mm.

Peso: 460 g.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: Spelucchino per Verdure

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 100 mm.

Lunghezza totale: 205 mm.

Peso: 36 g.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo curvo para verduras

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 60 mm.
Longitud total: 175 mm.
Peso: 28 g.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo para ostras

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 65 mm.
Longitud total: 200 mm.
Peso: 115 g.

El cuchillo para mantequilla Sanelli es un utensilio diseñado específicamente para untar mantequilla de manera uniforme en pan, tostadas y otros alimentos.

Este cuchillo presenta una hoja corta y estrecha, de aproximadamente 11 cm de longitud, que facilita la aplicación precisa y uniforme de la mantequilla sin rasgar ni aplastar el pan.

La hoja del cuchillo para mantequilla Sanelli está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, que ofrece una buena resistencia a la corrosión y facilidad de limpieza.

El mango del cuchillo para mantequilla suele ser de material duradero y ofrece un agarre cómodo para un control preciso al untar.

Este cuchillo es especialmente útil para el desayuno o la preparación de sándwiches, ya que permite aplicar una capa fina y uniforme de mantequilla sin esfuerzo. También puede utilizarse para untar otras salsas o condimentos en diversos alimentos, según las preferencias personales.

Recuerde siempre lavar y secar bien el cuchillo para mantequilla después de cada uso para mantenerlo limpio y listo para el siguiente.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estos utensilios a diario.

Uso: Cuchillo para mantequilla y aperitivos

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 110 mm.

Longitud total: 220 mm.

Peso: 45 g.

La chaira Sanelli, código 3606.22, es una herramienta indispensable para el mantenimiento y afilado de los cuchillos de cocina. Este afilador de alta calidad le permite mantener sus cuchillos afilados y listos para usar.

El afilador tiene una longitud de 22 cm, ideal para afilar cuchillos de diferentes tamaños. Su hoja está hecha de acero al carbono, que proporciona una superficie dura y duradera para restaurar el filo de los cuchillos con eficacia.

El uso regular del afilador ayuda a mantener los cuchillos afilados, mejorando la precisión y la seguridad durante la preparación de los alimentos.

El mango ergonómico de la piedra de afilar proporciona un agarre cómodo y seguro durante su uso, permitiendo un control preciso y una maniobrabilidad óptima.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Acero

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

Longitud de la hoja: 220 mm.

Longitud total: 355 mm.

Peso: 240 g.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Tenedor forjado

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 205 mm.
Longitud total: 340 mm.
Peso: 175 g.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso:

Hoja: acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 10 cm
Las hojas, de acero quirúrgico inoxidable con 54/56 HRC, tienen buena flexibilidad, gran poder de corte, larga duración del filo y excelente facilidad de reafilado. Además, el contorno del alambre diseñado para uso profesional y la forma convexa de la hoja garantizan un apoyo eficaz cuando se requiere un esfuerzo considerable por parte del usuario sin que se astille. Las asas tienen un diseño ergonómico exclusivo, fruto de estudios especiales realizados en el Politécnico de Milán. Esta forma garantiza una notable reducción de la fatiga por parte del usuario, un agarre seguro y antideslizante gracias a la superficie blanda pero ligeramente porosa. El material utilizado tampoco es tóxico y cumple las normas europeas al resistir los agentes corrosivos y los cambios de temperatura (-40°C +150°C). Por ello, el cuchillo puede lavarse en el lavavajillas y esterilizarse para garantizar una higiene absoluta.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: Generico, verdure e carne

Tipologia Giapponese della Lama: Santoku

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 160 mm.

Lunghezza totale: 285 mm.

Max Altezza lama: 48 mm.

Peso: 166 g.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas que se plantean al profesional, al particular o al aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Carne

Tipo de hoja japonesa: Deba
Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 160 mm.
Longitud total: 285 mm.
Altura máxima de la hoja: 48 mm.
Peso: 158 g.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: Filettare, carne, pesce e prosciutto

Tipologia Giapponese della Lama: Yanagiba

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 240 mm.

Lunghezza totale: 365 mm.

Max Altezza lama: 31 mm.

Peso: 142 g.

La linea Premana Professional delle Coltellerie Sanelli è stata realizzata analizzando e risolvendo, in ogni minimo dettaglio, i problemi che si presentano al professionista, al privato o all'appassionato più attento che usa quotidianamente questi strumenti di lavoro.

Uso: Verdure

Tipologia Giapponese della Lama: Nakiri

Lama: Acciaio chirurgico 54-56 HRC

Impugnatura: Polimeri sterilizzabili anticorrosione

Lunghezza lama: 180 mm.

Lunghezza totale: 315 mm.

Max Altezza lama: 55 mm.

Peso: 222 g.

La línea Premana Professional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

Uso: Cuchillo parmesano

Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC
Mango: Polímero anticorrosión esterilizable
Longitud de la hoja: 110 mm.
Longitud total: 205 mm.
Peso: 150 g.

Este molde suave y flexible está hecho de goma de silicona de Wilton y facilita la impresión de diseños detallados para los niños que adoran los robots y los monstruos.

Este set incluye velas, banderas, estrellas para cupcakes y mucho más. Funciona con fondant y pasta de goma. Espolvorear con maicena y fondant, introducir la masa en las cavidades, sacar y utilizar.

Las piezas terminadas pueden colocarse en sus tartas de fondant o en sus tartas de helado para añadir más originalidad a sus creaciones.

Mide aproximadamente 13 x 20 x 1 cm.

Wilton - Piatti per torte in cartone argentato cm.35,50 - 6 pezzi.

I timbrataglia
Ideali per creare forme e decorazioni perfette per i vostri dolci:

inserite il foglio di zucchero e premete con decisione per realizzare forme precise con un unico gesto.
I timbrataglia vanno inseriti nella loro struttura di base: la struttura bianca e è inclusa soltanto nel timbrataglia con forma ovale.

Set 3 forme timbra taglia decoro "Fiore".
Tre diverse misure che consentono di creare effetti di sovrapposizione eleganti. Ideale per decorare le vostre cupcakes, torte, biscotti, ...
Tali inserti sono posizionati con inserti intercambiabili .
L''utilizzo è consigliato con fogli di pasta di zucchero o pasta di gomma.
Solo lavaggio a mano.

Wilton - Kit 3 peines decorar tarta

Ideal para añadir detalles profesionales a los bordes de tartas. El juego le permite crear 6 efectos diferentes en cubiertas de glaseado real o crema de mantequilla. Dimensiones: 23X7.5 h .. El cómodo mango ha sido diseñado para un agarre seguro y se adapta fácilmente a la mano. Antes y después de cualquier uso, lavar a mano en agua tibia con un poco de jabón y secar con un paño suave.

Wilton - Soporte para magdalenas y mini tartas 13 piezas

Soporte de aluminio para 13 magdalenas, muffins o mini tartas. - ¡Ahora también tiene la forma perfecta de servirlos! Su divertido diseño con aspecto de espiral curvada es ideal para sujetar con seguridad cualquier cupcake en cualquier ocasión: bodas, cumpleaños, graduaciones y mucho más.

¡Fácil de montar! 

Se pliega y es fácil y seguro de guardar. Tiene capacidad para 13 cupcakes.

El elegante soporte para magdalenas de tres pisos es una forma deliciosa de servir magdalenas y muffins en cualquier ocasión.

Da rienda suelta a tu imaginación en la mesa. También puede ser útil como centro de mesa decorándolo con fruta o como expositor en pastelerías, bares y restaurantes.

Diámetro 24 cm Altura 22 cm.