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  1. Sanelli Premana - Espátula grill - 14cm - S3796.14 - Cuchillo de cocina

    Esta espátula es el accesorio ideal para los aficionados a la barbacoa y para quienes disfrutan asando a la parrilla.

    - Tiene una hoja muy ancha, que permite dar la vuelta a la carne, el pescado y las verduras con facilidad, sin perforarlos ni estropearlos. Esta característica la hace perfecta para manipular incluso los alimentos más delicados.
    - La forma especial de la cuchilla no sólo facilita su uso durante la cocción, sino que también permite utilizarla para limpiar la parrilla. Está diseñada para eliminar los restos de comida y la grasa incrustada, manteniendo la parrilla limpia y lista para el siguiente uso.
    - El mango está doblemente moldeado, proporcionando un agarre ergonómico y cómodo. Esto garantiza un agarre firme y seguro, reduciendo la fatiga durante un uso prolongado.
    - El mango está recubierto con un material antideslizante, que incluye un aditivo Biomaster. Este aditivo proporciona una protección antimicrobiana permanente, garantizando la higiene y la seguridad durante la preparación de alimentos.

    Esta espátula es imprescindible para todo amante de la barbacoa, ya que combina funcionalidad, seguridad y facilidad de uso en una herramienta de alta calidad. Perfecta tanto para cocineros experimentados como para principiantes, garantiza excelentes resultados cada vez que se enciende la parrilla.

    País de fabricación: Italia

    Hoja: acero inoxidable quirúrgico con una dureza de 54-56 HRC

    Mango: de polímero esterilizable anticorrosión, con aditivo antibacteriano Biomaster

    Longitud de la hoja: 14 cm

    Longitud total: 30cm

    Peso: 152g

    Embalaje: funda de cuchilla de cartón con logotipos Sanelli

    s379614
    35,00
    Solo queda 4
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  2. Sanelli - Cuchillo deshuesador 14cm. - 1106.14 - cuchillo de cocina

    El cuchillo deshuesador Sanelli es una herramienta especializada diseñada para deshuesar y separar los huesos de la carne.

    La hoja del cuchillo deshuesador está fabricada en acero inoxidable de alta calidad, conocido por su durabilidad y resistencia a la corrosión. Está afilada con precisión para permitir un corte limpio y preciso alrededor de los huesos, simplificando el proceso de deshuesado.

    El mango del cuchillo está diseñado ergonómicamente para proporcionar un agarre cómodo y seguro durante el uso. Está fabricado con materiales duraderos y ofrece un control óptimo para operaciones de precisión como el deshuesado.

    Este cuchillo es especialmente adecuado para los profesionales de la cocina y los entusiastas de la carne que necesitan extraer los huesos de forma eficaz y precisa. Su tamaño compacto y su afilada hoja lo hacen ideal para trabajar con pequeños cortes de carne como pollo, conejo, cordero y otros.

    Recomendamos lavarlo a mano para preservar su calidad y afilarlo periódicamente para mantener su eficacia a lo largo del tiempo. Con este cuchillo deshuesador, podrá abordar con facilidad el deshuesado y la eliminación de huesos de forma precisa y profesional.

    La línea Premana Profesional de Coltellerie Sanelli ha sido creada analizando y resolviendo, en cada detalle, los problemas a los que se enfrenta el profesional, el particular o el aficionado más atento que utiliza estas herramientas a diario.

    Uso: Cuchillo deshuesador

    Hoja: Acero quirúrgico 54-56 HRC

    Mango: Polímero anticorrosión esterilizable

    Longitud de la hoja: 140 mm.

    Longitud total: 270 mm.

    Peso: 120 g.

    s110614
    24,00
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