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CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA

• Origen: Retirado de un particular, previamente adquirido
• Condición: En excelentes condiciones
• Disponibilidad Comercial: NO disponible en el mercado
• Afilado: Original
• Marcas en la hoja: Ninguna
• Marcas en el mango: Ninguna
• Caja: -
• Funda: Original
• Manuales, Certificados y Garantías: -
• Revisado y Certificado: Por nuestro laboratorio interno

El Viper Tank Black Aspis VT4004BK es un cuchillo de hoja fija diseñado para ofrecer un rendimiento excepcional en situaciones tácticas y al aire libre. Fabricado en Italia con materiales de alta calidad, este cuchillo combina robustez y funcionalidad, lo que lo hace ideal para los entusiastas de las actividades al aire libre y para uso militar. La hoja de acero D2 con acabado PVD negro garantiza resistencia a la corrosión y una excelente capacidad de corte, mientras que el mango ergonómico de tela marrón impregnada con resina fenólica asegura un agarre firme y cómodo. La funda de Cordura® compatible con el sistema MO.L.L.E. completa el equipamiento, permitiendo un transporte seguro y práctico.

Uso Previsto: Deportivo/Utilitario

• Tipo de Producción: Industrial
• Producción de la Hoja: Italia
• Hoja: De acero D2 a 58/59HRC
• Tratamiento de la Hoja: Aspis Coating
• Mango: Canvas Micarta
• Longitud de la Hoja: 155mm.
• Espesor de la Hoja: 5.8mm.
• Longitud Cerrado: -
• Longitud Total: 297mm.
• Espesor Cerrado: -
• Balance: -
• Peso: 415g.
• Cierre: -
• Clip: -
• Funda: De Cordura negra, por Vega Holster, con fijaciones MOLLE
• Empaque: 
• Notas: Diseño de Tommaso Rumici

El nuevo cuchillo SAFE combina un diseño refinado y una funcionalidad avanzada. Fabricado con una hoja en acero Bohler M390, conocido por su excepcional retención del filo y resistencia a la corrosión, ofrece versatilidad tanto para cortes de precisión como para trabajos más intensos.

El mango ergonómico proporciona un agarre seguro y cómodo, con una textura que realza su elegante estética. El clip de titanio permite un transporte discreto y seguro, ideal para el uso diario. Con líneas limpias y un acabado meticuloso, el cuchillo refleja la calidad artesanal de Viper.

Diseñada por Fabrizio Silvestrelli, SAFE es una navaja plegable con hoja «tanto» que adopta el sistema patentado A.S.L.S. (Automatic Safe Lock System) que ofrece seguridad automática en la apertura, mientras que el flipper con rodamiento de bolas permite una apertura cómoda y rápida con una sola mano.

Uso previsto: Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero inoxidable M390
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Mango de fibra de carbono, forros y espaciador de acero inoxidable 1.4116
Longitud de la hoja: 102mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 128mm.
Longitud total: 221mm.
Peso: 155g.
Cierre: liner lock con Smart Automatic Safe Lock System integrado
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Fabrizio «Silvester» Silvestrelli

El nuevo cuchillo SAFE combina un diseño refinado y una funcionalidad avanzada. Fabricado con una hoja en acero Bohler M390, conocido por su excepcional retención del filo y resistencia a la corrosión, ofrece versatilidad tanto para cortes de precisión como para trabajos más intensos.

El mango ergonómico proporciona un agarre seguro y cómodo, con una textura que realza su elegante estética. El clip de titanio permite un transporte discreto y seguro, ideal para el uso diario. Con líneas limpias y un acabado meticuloso, el cuchillo refleja la calidad artesanal de Viper.

Diseñada por Fabrizio Silvestrelli, SAFE es una navaja plegable con hoja «tanto» que adopta el sistema patentado A.S.L.S. (Automatic Safe Lock System) que ofrece seguridad automática en la apertura, mientras que el flipper con rodamiento de bolas permite una apertura cómoda y rápida con una sola mano.

Uso previsto: Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero inoxidable M390
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: mango de madera de bocote, forros y espaciador de acero inoxidable 1.4116
Longitud de la hoja: 102mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 128mm.
Longitud total: 221mm.
Peso: 165g.
Cierre: liner lock con sistema Smart Automatic Safe Lock integrado
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Fabrizio «Silvester» Silvestrelli

El nuevo cuchillo SAFE combina un diseño refinado y una funcionalidad avanzada. Fabricado con una hoja de acero Bohler M390, conocido por su excepcional retención del filo y resistencia a la corrosión, ofrece versatilidad tanto para cortes de precisión como para trabajos más intensos.

El mango ergonómico proporciona un agarre seguro y cómodo, con una textura que realza su elegante estética. El clip de titanio permite un transporte discreto y seguro, ideal para el uso diario. Con líneas limpias y un acabado meticuloso, el cuchillo refleja la calidad artesanal de Viper.

Diseñada por Fabrizio Silvestrelli, SAFE es una navaja plegable con hoja «tanto» que adopta el sistema patentado A.S.L.S. (Automatic Safe Lock System) que ofrece seguridad automática en la apertura, mientras que el flipper con rodamiento de bolas permite una apertura cómoda y rápida con una sola mano.

Uso previsto: Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero inoxidable M390
Acabado de la hoja: Lavado a la piedra
Mango: mango de micarta, forros y espaciador en acero inoxidable 1.4116
Longitud de la hoja: 102mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 128mm.
Longitud total: 221mm.
Peso: 165g.
Cierre: liner lock con sistema Smart Automatic Safe Lock integrado
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Fabrizio «Silvester» Silvestrelli

KAI presenta el nuevo Shun Classic Red DM-0717RD como pieza destacada. El exclusivo Wide Santoku combina las cualidades probadas de la serie Shun Classic con un nuevo y elegante mango de pakkawood de grano rojo en edición limitada. El cuchillo está limitado a solo 3,000 piezas en todo el mundo. El número de serie grabado en el bolster hace que cada cuchillo sea único y deseable como artículo de colección.

La hoja extremadamente afilada está hecha de un núcleo de acero VG-MAX extremadamente duro con una dureza de 61 (±1) HRC y está recubierta con 32 capas de acero Damasco. Esta combinación asegura una hoja extremadamente estable, dura y flexible al mismo tiempo, ideal para un corte limpio y preciso. La hoja está afilada en ambos lados y es particularmente ligera, lo que facilita su uso en la cocina.

Al igual que con los cuchillos normales de la serie Shun Classic, el mango especial de grano rojo del Shun Classic Red está hecho de pakkawood. El tratamiento con resinas seleccionadas lo hace extremadamente suave, elástico, duradero y resistente a la humedad. Gracias a la forma tradicional japonesa "de castaña" del mango, el Wide Santoku se adapta cómodamente a la mano durante el corte y ofrece un agarre firme.

Uso recomendado: cortar y preparar vegetales - desbastado y procesamiento inicial del pescado

País de fabricación: Japón
Hoja: laminado de Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10 
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja: 190mm.
Espesor de la hoja: 2mm.
Longitud total: 325mm.
Peso: 238g.
Mantenimiento: lavar solo a mano / NO apto para lavavajillas
Notas: Edición limitada y numerada a solo 3,000 piezas en todo el mundo

Kai - Cepillo de madera 13,50cm - DH-8038

La serie Select 100 de KAI ofrece elegantes utensilios de cocina de calidad profesional a juego con los cuchillos de cocina de alta calidad.

El cepillo de madera es ideal en combinación con el pequeño rallador de acero inoxidable de la serie, por ejemplo, para transferir la abrasión. Se puede limpiar fácilmente bajo el grifo y se mantiene suave y flexible. 

Complemento perfecto para el mini rallador 

Ideal para rastrillar alimentos y limpiar ralladores 

Versátil en su uso 

Fácil de limpiar bajo el grifo 

Fabricado en madera resistente

Longitud: 13,50cm

Material: madera

Color: marrón

Serie: Seletct 100.

Kai - Select 100 Mini rallador de acero inoxidable DH-8037 rallador fino

El compacto rallador de acero inoxidable Kai Select 100 Mini DH-8037 rallador fino es ideal para rallar jengibre, ajo o nuez moscada. Los pequeños orificios del rallador de acero inoxidable están afilados como cuchillas, lo que permite rallar los ingredientes muy finamente.

Esto es perfecto para incorporar estos ingredientes a sus platos o, por ejemplo, preparar té de jengibre fresco añadiendo jengibre rallado al agua caliente.

El mango garantiza un agarre cómodo mientras se ralla. Después de usarlo, es importante limpiar bien el rallador con agua tibia y jabón.

Para mayor comodidad, el rallador se puede lavar en el lavavajillas. Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, este versátil rallador conserva sus afilados orificios de acero inoxidable durante mucho tiempo y es apto para el lavavajillas.

Dimensiones y peso 

Longitud :11 cm 

Peso:55 g 

Anchura:7 cm 

Material 

Material inoxidable 18/8 

Características y funciones 

Apto para lavavajillas :Sí 

Diestro o zurdo : simétrico 

Tipo :rallador.

Estas Kai Shun Multipurpose Scissors son unas tijeras multiusos para la cocina. Te sorprenderán los múltiples usos de estas versátiles tijeras. Desde abrir paquetes hasta cortar tallos de flores o hierbas aromáticas. Puedes desmontar fácilmente las tijeras para limpiarlas. De este modo, puedes estar seguro de que la suciedad no quedará atrapada entre las hojas.

Además de las tijeras, hay otras funciones muy útiles. Por ejemplo, estas tijeras incluyen un cascanueces, un abrebotellas y una «muesca para huesos» que permite cortar huesos o articulaciones de aves. En el extremo de las tijeras hay dos destornilladores planos que también sirven para abrir tapas.

Las tijeras están hechas de acero inoxidable 420J2 y los mangos son de nylon relleno de vidrio. Se trata de un nylon extrafuerte y resistente a las caídas y los golpes. Otra característica práctica que fácilmente se pasa por alto es la textura acanalada en el interior de las partes del mango.

Utilízalo para abrir fácilmente botellas con un tapón de rosca rebelde colocando las dos nervaduras interiores alrededor del tapón. Para que puedas utilizar las tijeras como palanca, las crestas proporcionan un buen agarre del tapón.

Especificaciones

Dimensiones y peso

Longitud de la hoja 9 Centímetro

Diámetro de la abertura para el dedo 5,7 Centímetro

Diámetro de la abertura para el pulgar 5,7 Centímetro

Longitud total 22,5 Centímetro

Longitud afilado/a 9 Centímetro

Peso 140 Gramo

Anchura 9 Centímetro

Material

Material del mango nailon

Tipo de acero inoxidable

Características y funciones Incluye abridor de botellas, cascanueces

Desmontable si

Apto para el lavavajillas sí pero le aconsejamos encarecidamente que no lo haga Diestro o zurdo diestro

Tipo de filo parcialmente dentado, plain edge

Función tijeras para el hogar, tijeras de cocina, tijeras de aves.

El modelo RANGER es un cuchillo fijo ideal para la cocina de camping gracias a su hoja alta. Ligero y fácil de manejar, presenta un mango fino y ergonómico con una textura superficial que garantiza un agarre seguro en todas las situaciones.

Uso previsto: Exterior / Cocina de camping

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Full Tang en acero inoxidable N690Co
Acabado de la hoja: Lavado a la piedra
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 117mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 226mm.
Peso: 150g.
Funda: cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Jens Anso

El modelo RANGER es un cuchillo fijo ideal para la cocina de camping gracias a su hoja alta. Ligero y fácil de manejar, presenta un mango fino y ergonómico con una textura superficial que garantiza un agarre seguro en cualquier situación.

El mango utiliza el nuevo compuesto UltreX, un material perfecto para los mangos G-10 modificados. SureTouch es un nuevo y revolucionario proceso pendiente de patente que combina capas de G-10 con caucho. Ahora puedes tener la resistencia y durabilidad del G-10 con el agarre y las propiedades antideslizantes del caucho, todo en un solo material. 

La combinación de G-10 y caucho ofrece una de las ventajas más revolucionarias del mercado. Como el G-10 se procesa habitualmente para la industria de los cuchillos y las armas, este nuevo material permite una mayor facilidad de uso. SureTouch mejora el agarre y el confort.

Uso previsto: Exterior / Cocina de campaña

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Full Tang en acero inoxidable N690Co
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: UltreX SureTouch
Longitud de la hoja: 117mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 226mm.
Peso: 150g.
Funda: cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Jens Anso

Oniro es un cuchillo de la primera colaboración de Viper con Denis Simonutti, y la primera navaja plegable de Viper en utilizar el bloqueo de travesaño, un sistema de bloqueo seguro y práctico.

Con unas dimensiones compactas y un diseño ergonómico, esta navaja destaca por su adaptabilidad y fiabilidad. Las nervaduras de la empuñadura ofrecen un agarre firme y cómodo, permitiendo un control preciso en cualquier situación. La hoja abatible de acero Magnacut de este cuchillo ofrece una precisión de corte impecable, convirtiéndolo en una herramienta indispensable para cualquier actividad.

Innovadora, duradera y preparada para superar cualquier reto, nuestra nueva navaja Oniro es la elección ideal para quienes buscan la máxima funcionalidad sin renunciar a la calidad.

Uso previsto: EDC / Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero CPM-Magnacut
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Micarta con carpetas internas de acero inoxidable y espaciadores de acero
Longitud de la hoja: 85mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud cerrada: 106mm.
Longitud total: 188 mm.
Grosor del mango: 14 mm.
Peso: 106g.
Sistema de bloqueo: Crossbar Lock
Clip: Extraíble, de titanio contorneado
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Denis Simonutti

Tijeras profesionales de corte de muestra (cortes en zig-zag) Adecuadas para uso profesional y privado

• Acero inoxidable
• Gran tamaño
• Longitud total de 20 cm
• Excelente calidad
• Producción japonesa
• Livianas y fáciles de manejar

El Grupo KAI, con sede en Tokio, cuenta con una tradición de casi un siglo en productos cortantes, famosos por su excelente funcionalidad, filo y durabilidad. 
Basados en la centenaria tradición de forja de espadas samurái japonesas, los productos KAI se encuentran entre los mejores del mundo por su calidad y perfección.

- Las hojas están fabricadas en acero inoxidable AUS8A con una dureza de 58 HRC, lo que garantiza resistencia y precisión de corte.
- Superficie satinada antirreverberación y cierre patentado 'Duplex Interlock' que no se afloja fácilmente.
- Los tornillos están tratados y endurecidos hasta 45 HRC, lo que garantiza una larga vida útil y estabilidad.
- La producción japonesa garantiza la alta calidad y precisión típicas de los productos japoneses.

Longitud total: 15cm

Longitud de la hoja: 5cm (6")

Peso: 61g

El Nordlys es un cuchillo de hoja fija con espiga completa y espiga parcialmente oculta. El mango delgado y ergonómico está fabricado en suretouch y presenta una superficie con textura tridimensional para un agarre seguro y cómodo. Esta elegante herramienta viene con una funda de cuero genuino de alta calidad.

El mango utiliza el nuevo compuesto UltreX, un material perfecto para los mangos G-10 modificados. SureTouch es un nuevo y revolucionario proceso pendiente de patente que combina capas de G-10 con caucho. Ahora puedes tener la resistencia y durabilidad del G-10 con el agarre y las propiedades antideslizantes del caucho, todo en un mismo material. 

Jens Ansø es un renombrado diseñador danés de cuchillos. Desde 2001, ha estado creando cuchillos únicos que combinan funcionalidad y estética. Ansø es conocido por su uso de materiales de alta calidad y sus diseños innovadores. Colabora con prestigiosas marcas y produce cuchillos personalizados que son apreciados por coleccionistas y usuarios de todo el mundo.

Uso previsto: Aire libre y caza

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Full Tang en acero inoxidable N690Co
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: UltreX SureTouch
Longitud de la hoja: 97mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 207mm.
Peso: 146g.
Funda: cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Jens Anso

El Nordlys es un cuchillo de hoja fija con espiga completa y espiga parcialmente oculta. El mango delgado y ergonómico está fabricado en fibra de carbono, madera, suretouch o micarta y presenta una superficie con textura tridimensional para un agarre seguro y cómodo. Este elegante instrumento viene con una funda de cuero auténtico de alta calidad, que garantiza su protección y durabilidad, por lo que resulta ideal para los entusiastas y coleccionistas más exigentes.

Jens Ansø es un renombrado diseñador danés de cuchillos. Desde 2001, crea cuchillos únicos que combinan funcionalidad y estética. Ansø es conocido por el uso de materiales de alta calidad y diseños innovadores. Colabora con prestigiosas marcas y produce cuchillos personalizados que son apreciados por coleccionistas y usuarios de todo el mundo.

Uso previsto: Aire libre y caza

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Full Tang en acero inoxidable N690Co
Acabado de la hoja: Stonewashed
Empuñadura: Micarta
Longitud de la hoja: 97mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 207mm.
Peso: 146g.
Funda: cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Jens Anso

El Nordlys es un cuchillo de hoja fija con espiga completa y espiga parcialmente oculta. El mango delgado y ergonómico está fabricado en fibra de carbono, madera, suretouch o micarta y presenta una superficie con textura tridimensional para un agarre seguro y cómodo. Este elegante instrumento viene con una funda de cuero auténtico de alta calidad, que garantiza su protección y durabilidad, por lo que resulta ideal para los entusiastas y coleccionistas más exigentes.

Jens Ansø es un renombrado diseñador danés de cuchillos. Desde 2001, crea cuchillos únicos que combinan funcionalidad y estética. Ansø es conocido por el uso de materiales de alta calidad y diseños innovadores. Colabora con prestigiosas marcas y produce cuchillos personalizados que son apreciados por coleccionistas y usuarios de todo el mundo.

Uso previsto: Aire libre y caza

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Full Tang en acero inoxidable N690Co
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: Fibra de carbono
Longitud de la hoja: 97mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 207mm.
Peso: 146g.
Funda: Cuero
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Jens Anso

El Viper Handy es un cuchillo fijo innovador y compacto, diseñado para ofrecer una experiencia de usuario óptima gracias al uso de tecnologías de fabricación avanzadas y materiales de alta calidad. Diseñado por el maestro Fabrizio Silvestrelli, este cuchillo destaca por su ligereza y ergonomía, garantizando un manejo excepcional y un uso cómodo incluso durante sesiones prolongadas.

El Viper Handy, con su hoja fija de acero CPM MagnaCut, ofrece alta resistencia y durabilidad excepcional. La línea se ha enriquecido con la serie caracterizada por una pala con acabado lavado a la piedra oscuro. El mango de Ultem, un plástico de altas prestaciones conocido por sus excelentes propiedades mecánicas, térmicas y químicas, mecanizado en 3D, se adapta perfectamente a la mano, garantizando un agarre seguro y preciso.

La espiga del mango, adelgazada hacia atrás, favorece el equilibrio óptimo del cuchillo, reduciendo la fatiga durante el uso prolongado. Esto hace que el Viper Handy sea ideal para actividades al aire libre y de caza, así como para operaciones tácticas donde la precisión y la resistencia son esenciales.

El embalaje, una caja de cartón reforzado con logo, garantiza que el producto llega al cliente en perfectas condiciones, listo para ser usado o regalado.

Uso previsto: exterior y caza

Tipo de producción: Industrial
Producción de palas: Italia
Hoja: Acero inoxidable Full Tang CMP MagnaCut
Tratamiento de la hoja: lavado a la piedra oscuro
Mango: Ultem
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 180 mm.
Espesor cerrado: -
Peso: 115g.
Cierre: -
Vídeos: -
Funda: kydex
Embalaje: caja de cartón con logos de Viper.
Notas: Diseño de Fabrizio Silvestrelli

El Viper Handy es un cuchillo fijo innovador y compacto, diseñado para ofrecer una experiencia de usuario óptima gracias al uso de tecnologías de fabricación avanzadas y materiales de alta calidad. Diseñado por el maestro Fabrizio Silvestrelli, este cuchillo destaca por su ligereza y ergonomía, garantizando un manejo excepcional y un uso cómodo incluso durante sesiones prolongadas.

El Viper Handy, con su hoja fija de acero CPM MagnaCut, ofrece alta resistencia y durabilidad excepcional. La línea se ha enriquecido con la serie caracterizada por una pala con acabado lavado a la piedra oscuro. El mango de lona de micarta natural, trabajado en 3D, se adapta perfectamente a la mano garantizando un agarre seguro y preciso.

La espiga del mango, adelgazada hacia atrás, favorece el equilibrio óptimo del cuchillo, reduciendo la fatiga durante el uso prolongado. Esto hace que el Viper Handy sea ideal para actividades al aire libre y de caza, así como para operaciones tácticas donde la precisión y la resistencia son esenciales.

El embalaje, una caja de cartón reforzado con logo, garantiza que el producto llega al cliente en perfectas condiciones, listo para ser usado o regalado.

Uso previsto: exterior y caza

Tipo de producción: Industrial
Producción de palas: Italia
Hoja: Acero inoxidable Full Tang CMP MagnaCut
Tratamiento de la hoja: lavado a la piedra oscuro
Mango: micarta verde
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 180 mm.
Espesor cerrado: -
Peso: 115g.
Cierre: -
Vídeos: -
Funda: kydex
Embalaje: caja de cartón con logos de Viper.
Notas: Diseño de Fabrizio Silvestrelli

El Viper Handy es un cuchillo fijo innovador y compacto, diseñado para ofrecer una experiencia de usuario óptima gracias al uso de tecnologías de fabricación avanzadas y materiales de alta calidad. Diseñado por el maestro Fabrizio Silvestrelli, este cuchillo destaca por su ligereza y ergonomía, garantizando un manejo excepcional y un uso cómodo incluso durante sesiones prolongadas.

El Viper Handy, con su hoja fija de acero CPM MagnaCut, ofrece alta resistencia y durabilidad excepcional. La línea se ha enriquecido con la serie caracterizada por una pala con acabado lavado a la piedra oscuro. El mango de lona de micarta natural, trabajado en 3D, se adapta perfectamente a la mano garantizando un agarre seguro y preciso.

La espiga del mango, adelgazada hacia atrás, favorece el equilibrio óptimo del cuchillo, reduciendo la fatiga durante el uso prolongado. Esto hace que el Viper Handy sea ideal para actividades al aire libre y de caza, así como para operaciones tácticas donde la precisión y la resistencia son esenciales.

El embalaje, una caja de cartón reforzado con logo, garantiza que el producto llega al cliente en perfectas condiciones, listo para ser usado o regalado.

Uso previsto: exterior y caza

Tipo de producción: Industrial
Producción de palas: Italia
Hoja: Acero inoxidable Full Tang CMP MagnaCut
Tratamiento de la hoja: lavado a la piedra oscuro
Mango: Lona micarta natural
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 180 mm.
Espesor cerrado: -
Peso: 115g.
Cierre: -
Vídeos: -
Funda: kydex
Embalaje: caja de cartón con logos de Viper.
Notas: Diseño de Fabrizio Silvestrelli

El Viper Handy es un cuchillo fijo innovador y compacto, diseñado para ofrecer una experiencia de usuario óptima gracias al uso de tecnologías de fabricación avanzadas y materiales de alta calidad. Diseñado por el maestro Fabrizio Silvestrelli, este cuchillo destaca por su ligereza y ergonomía, garantizando un manejo excepcional y un uso cómodo incluso durante sesiones prolongadas.

El Viper Handy, con su hoja fija de acero CPM MagnaCut, ofrece alta resistencia y durabilidad excepcional. El acabado satinado añade un toque de elegancia. El mango de lona de micarta natural, trabajado en 3D, se adapta perfectamente a la mano garantizando un agarre seguro y preciso.

La espiga del mango, adelgazada hacia atrás, favorece el equilibrio óptimo del cuchillo, reduciendo la fatiga durante el uso prolongado. Esto hace que el Viper Handy sea ideal para actividades al aire libre y de caza, así como para operaciones tácticas donde la precisión y la resistencia son esenciales.

El embalaje, una caja de cartón reforzado con logo, garantiza que el producto llega al cliente en perfectas condiciones, listo para ser usado o regalado.

Uso previsto: exterior y caza

Tipo de producción: Industrial
Producción de palas: Italia
Hoja: Acero inoxidable Full Tang CMP MagnaCut
Tratamiento de la hoja: -
Mango: madera de bocote
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 180 mm.
Espesor cerrado: -
Peso: 115g.
Cierre: -
Vídeos: -
Funda: cuero
Embalaje: caja de cartón con logos de Viper.
Notas: Diseño de Fabrizio Silvestrelli

El Viper Handy es un cuchillo fijo innovador y compacto, diseñado para ofrecer una experiencia de usuario óptima gracias al uso de tecnologías de fabricación avanzadas y materiales de alta calidad. Diseñado por el maestro Fabrizio Silvestrelli, este cuchillo destaca por su ligereza y ergonomía, garantizando un manejo excepcional y un uso cómodo incluso durante sesiones prolongadas.

El Viper Handy, con su hoja fija de acero CPM MagnaCut, ofrece alta resistencia y durabilidad excepcional. El acabado lavado a la piedra añade un toque de elegancia y practicidad, reduciendo la visibilidad de los rayones durante el uso. El mango de lona de micarta natural, trabajado en 3D, se adapta perfectamente a la mano garantizando un agarre seguro y preciso.

La espiga del mango, adelgazada hacia atrás, favorece el equilibrio óptimo del cuchillo, reduciendo la fatiga durante el uso prolongado. Esto hace que el Viper Handy sea ideal para actividades al aire libre y de caza, así como para operaciones tácticas donde la precisión y la resistencia son esenciales.

El embalaje, una caja de cartón reforzado con logo, garantiza que el producto llega al cliente en perfectas condiciones, listo para ser usado o regalado.

Uso previsto: exterior y caza

Tipo de producción: Industrial
Producción de palas: Italia
Hoja: Acero inoxidable Full Tang CMP MagnaCut
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Lona micarta natural
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 180 mm.
Espesor cerrado: -
Peso: 115g.
Cierre: -
Vídeos: -
Funda: kydex
Embalaje: caja de cartón con logos de Viper.
Notas: Diseño de Fabrizio Silvestrelli

El Viper Handy es un cuchillo fijo innovador y compacto, diseñado para ofrecer una experiencia de usuario óptima gracias al uso de tecnologías de fabricación avanzadas y materiales de alta calidad. Diseñado por el maestro Fabrizio Silvestrelli, este cuchillo destaca por su ligereza y ergonomía, garantizando un manejo excepcional y un uso cómodo incluso durante sesiones prolongadas.

El Viper Handy, con su hoja fija de acero CPM MagnaCut, ofrece alta resistencia y durabilidad excepcional. El acabado lavado a la piedra añade un toque de elegancia y practicidad, reduciendo la visibilidad de los rayones durante el uso. El mango de lona de micarta natural, trabajado en 3D, se adapta perfectamente a la mano garantizando un agarre seguro y preciso.

La espiga del mango, adelgazada hacia atrás, favorece el equilibrio óptimo del cuchillo, reduciendo la fatiga durante el uso prolongado. Esto hace que el Viper Handy sea ideal para actividades al aire libre y de caza, así como para operaciones tácticas donde la precisión y la resistencia son esenciales.

El embalaje, una caja de cartón reforzado con logo, garantiza que el producto llega al cliente en perfectas condiciones, listo para ser usado o regalado.

Uso previsto: exterior y caza

Tipo de producción: Industrial
Producción de palas: Italia
Hoja: Acero inoxidable Full Tang CMP MagnaCut
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Micarta Verde
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 180 mm.
Espesor cerrado: -
Peso: 115g.
Cierre: -
Vídeos: -
Funda: kydex
Embalaje: caja de cartón con logos de Viper.
Notas: Diseño de Fabrizio Silvestrelli

El Kiritsuke Shun Classic DM-0771 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.

Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.

La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.

Principales características

Uso: Carnes y Verduras
Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.

Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
Mango: Pakkawood negro
Longitud de la hoja: 200 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 325 mm.
Peso: 214 g.
Notas: No apto para lavavajillas

Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.

El Kiritsuke Shun Classic DM-0777 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.

Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.

La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.

Principales características

Uso: Carnes y Verduras
Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.

Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
Mango: Pakkawood negro
Longitud de la hoja: 150 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 275 mm.
Peso: 135g.
Notas: No apto para lavavajillas

Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.

El Kiritsuke Shun Classic DM-0772 es una auténtica obra de arte en la cocina. La hoja está fabricada en acero VG MAX, conocido por su dureza de 61 (±1) HRC, lo que garantiza un filo excepcional y duradero. El núcleo de acero VG MAX está recubierto con 32 capas de acero de Damasco, aportando a la hoja un aspecto inconfundible y una combinación perfecta entre estabilidad, resistencia y elasticidad.

Las cuchillas Shun Classic Series están afiladas por ambos lados, ofreciendo precisión y facilidad de uso. El mango cónico está hecho de madera de pakka duradera, manteniendo la forma tradicional japonesa de castaño. Este material, enriquecido con resinas preciosas, garantiza una resistencia excepcional al uso y a la humedad.

La típica forma de castaño del mango garantiza un agarre seguro y ergonómico gracias a la ligera forma en el lado derecho. Además, la espiga continua proporciona estabilidad y equilibrio óptimos durante el uso.

Principales características
Acero VG MAX: Dureza de 61 (±1) HRC, núcleo de hoja hasta el filo.
Revestimiento de acero de Damasco: 32 capas para una combinación perfecta de estabilidad y resistencia.
Afilado por ambas caras: Precisión y facilidad de uso.
Mango de madera de Pakka: Forma tradicional japonesa de castaño, resistente al uso y a la humedad.
Mango continuo: Garantiza estabilidad y equilibrio.

Hoja: Laminado Damasco de 32 capas y acero inoxidable VG-10
Mango: Pakkawood negro
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 205 mm.
Peso: 66 g.
Notas: No apto para lavavajillas

Shun Classic es una de las líneas insignia del Grupo Kai (que actualmente también incluye las marcas Kershaw y Zero Tolerance), famoso fabricante japonés de cuchillos y maquinillas de afeitar desde principios del siglo XX. Se trata de una serie de cuchillos y accesorios de cocina aptos para profesionales y. entusiastas.

The core of Kaname blades is made of an extremely durable VGXeos steel with a hardness of 60-62 (±1) HRC, rolled in two layers of stainless steel. The special manufacturing method ensures an incredibly thin cutting edge that reduces friction during use. This results in excellent and durable sharpness, promoting filigree, smooth and precise cuts.

To best design the handle, we combined the experiences of professionals and consumers. The result is a black-grained pakkawood handle that creates a seamless transition from the handle to the tang. The octagonal, ergonomic shape of the handle provides good control while cutting, while the knife rests securely and comfortably in the hand.

Blade: VGXeos rolled stainless steel with a hardness of 60/62±1 HRC
Country of manufacture: Japan
Handle: pakkawood
Blade length: 195mm.
Handle length: 130mm.
Blade thickness: 1.5mm.
Total length: 325mm.
Weight: 160g.
Care and maintenance: hand wash only - keep sharp with a fine-grained sharpening steel or sharpening stone of at least grit #3000

El núcleo de las hojas Kaname está hecho de acero VGXeos extremadamente duradero con una dureza de 60-62 (±1) HRC, laminado en dos capas de acero inoxidable. El método especial de fabricación garantiza un filo increíblemente fino que reduce la fricción durante el uso. El resultado es un afilado excelente y duradero, que favorece los cortes filigranos, uniformes y precisos.

Para diseñar el mango de la mejor manera posible, hemos combinado las experiencias de profesionales y consumidores. El resultado es un mango de madera de pakka veteada en negro que crea una transición perfecta entre el mango y la espiga. La forma octogonal y ergonómica del mango ofrece un buen control al cortar, mientras que el cuchillo descansa de forma segura y cómoda en la mano.

Hoja: Acero inoxidable laminado VGXeos con una dureza de 60/62±1 HRC
País de fabricación: Japón
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja: 150mm.
Longitud del mango: 130mm.
Grosor de la hoja: 1.5mm.
Longitud total: 280mm.
Peso: 134g.
Cuidado y mantenimiento: lavar sólo a mano - mantener afilada con una chaira de grano fino o una piedra de afilar de grano 3000 como mínimo.

El núcleo de las hojas Kaname está hecho de acero VGXeos extremadamente duradero con una dureza de 60-62 (±1) HRC, laminado en dos capas de acero inoxidable. El método especial de fabricación garantiza un filo increíblemente fino que reduce la fricción durante el uso. El resultado es un afilado excelente y duradero, que favorece los cortes filosos, uniformes y precisos.

Para diseñar el mango de la mejor manera posible, hemos combinado las experiencias de profesionales y consumidores. El resultado es un mango de madera de pakka veteada en negro que crea una transición perfecta entre el mango y la espiga. La forma octogonal y ergonómica del mango ofrece un buen control al cortar, mientras que el cuchillo descansa de forma segura y cómoda en la mano.

Hoja: Acero inoxidable laminado VGXeos con una dureza de 60/62±1 HRC
País de fabricación: Japón
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja: 120mm.
Longitud del mango: 130mm.
Grosor de la hoja: 1.5mm.
Longitud total: 250mm.
Peso: 78g.
Cuidados: lavar sólo a mano.
Mantenimiento: mantener afilada con una chaira de grano fino o una piedra de afilar de grano 3000 como mínimo.

CUCHILLO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Juego completo, NOS (new old stock)
* Estado: Como nuevo, nunca sacado de la caja de madera
* Comercialmente disponible Fuera de producción
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente
* Funda: Presente
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Cuchillo icónico producido por Puma y que data de finales de los años 80, caracterizado por un diseño entonces muy moderno y un acero muy avanzado para la época (154CM). 

Uso previsto: Colección / Vintage / Táctico

Tipo de fabricación: Semiartesanal
País de fabricación: Alemania
Hoja: Acero inoxidable 154CM
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: Integral, acero inoxidable y madera de Jacaranda brasileña
Longitud de la hoja: 165mm
Grosor de la hoja: 5,5mm.
Longitud total: 290 mm.
Equilibrio: empotrado
Peso: 320g.
Funda: cuero
Embalaje: estuche de madera
Notas: 80's Vintage knife - NOS (new old stock) cuchillo absolutamente como nuevo

Con los dos cuchillos Kohen, la empresa japonesa demuestra una vez más su gran maestría en la producción de cuchillos de cocina de alta calidad. La hoja Damasco "Coreless" está fabricada con aceros inoxidables VG2 y VG10 de alto rendimiento que se forjan y pliegan para producir 72 capas que se alternan secuencialmente en el filo de la hoja para garantizar un rendimiento de corte y una retención del filo inigualables.

Para las empuñaduras se ha elegido un material de primera calidad como el pakkawood en colores rojo y negro. El set también incluye dos protectores de hoja de cuero y una funda de aluminio para guardar y transportar estos dos preciosos cuchillos con total seguridad. 

Hoja: Acero inoxidable japonés laminado sin núcleo - 72 capas alternas de VG10 y VG2 a 60±2 HRC
Mango: Pakkawood
Longitud de la hoja del cuchillo de cocina: 200 mm
Longitud de la hoja de la navaja multiusos: 150 mm.
Fundas: cuero, para usar como funda de la hoja
Embalaje: estuche de aluminio con certificados de garantía
Edición: numerada y limitada a 3000 piezas en todo el mundo
Mantenimiento: lavar sólo a mano, no lavar en lavavajillas

Para diseñar la Belone, el diseñador danés Jesper Voxnaes partió de líneas típicas de la tradición regional italiana, perfectamente reelaboradas según su estilo moderno y minimalista que le ha hecho famoso en todo el mundo. El resultado es una navaja plegable ligera y afilada, adornada con detalles sofisticados como los agujeros en la parte posterior del mango.
El acero Böhler M390 Microclean confiere a la Belone unas excelentes cualidades de corte, y los rodamientos de bolas hacen que su apertura sea extremadamente rápida, perfectamente integrada en el diseño general. El mango de diseño ergonómico es de titanio anodizado, encerrado en finas carpetas de fibra de carbono. El clip de la Belone está unido al espaciador para que la navaja desaparezca completamente en el bolsillo, manteniendo la máxima discreción.

Uso previsto: Deportivo / EDC

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero inoxidable M390 60-61HRC
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: titanio lavado a la piedra y fibra de carbono forjada "Dark Matter" en color azul
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3.4mm.
Longitud cerrada: 114mm.
Longitud total: 200mm.
Grosor cerrada: 11,3mm.
Peso: 78g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Titanio anodizado
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes

Diseñado por el maestro artesano Fabrizio Silvestrelli, Moon es el primer cuchillo de Viper que adopta el "cierre de botón" endurecido, un mecanismo de cierre que se activa mediante un botón en el mango. Este tipo de bloqueo ofrece un cierre seguro y fiable de la hoja. 

Para la hoja se ha elegido un acero de última generación como el MagnaCut: un acero de alta resistencia conocido por su dureza y capacidad de retención del filo. Gracias a estas propiedades, la hoja es capaz de afrontar una gran variedad de tareas sin problemas. 

El mango tiene un agarre ergonómico y cómodo. El acabado 3D da al mango un aspecto único y proporciona un agarre seguro durante el uso. El mango está diseñado con precisión para adaptarse a la forma de la mano, garantizando un control óptimo del cuchillo.

Uso previsto: Deportivo

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: En acero CPM MagnaCut 61/62HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Micarta Natural Canvas, doble forro de acero inoxidable 420 con espaciador de titanio GR2 y herrajes de acero inoxidable 303/305
Longitud de la hoja: 87mm (75mm filo)
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 200mm.
Grosor cerrada: 18mm.
Peso: 140g.
Cierre: Button Lock
Clip: Titanio
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Fabrizio Silvestrelli

Diseñado por el maestro artesano Fabrizio Silvestrelli, Moon es el primer cuchillo de Viper que adopta el cierre de botón endurecido.

El mango utiliza el nuevo compuesto UltreX SureTouch en G-10 modificado.

SureTouch es un nuevo y revolucionario proceso pendiente de patente que combina capas de G-10 con caucho. Ahora puedes tener la resistencia y durabilidad del G-10 con el agarre y las propiedades antideslizantes del caucho, todo en un solo material. 

La combinación de G-10 y caucho ofrece una de las ventajas más revolucionarias del mercado. Dado que el G-10 se procesa habitualmente para la industria de los cuchillos y las armas, este nuevo material permite una mayor facilidad de uso. SureTouch mejora el agarre y el confort.

Uso previsto: Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: En acero CPM MagnaCut 61/62HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: UltreX SureTouch (G10 modificado con exterior engomado y antideslizante) con doble forro de acero inoxidable 420 con espaciador de titanio GR2 y herrajes de acero inoxidable 303/305
Longitud de la hoja: 87 mm (75 mm de filo)
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 200mm.
Grosor cerrada: 18mm.
Peso: 140g.
Cierre: Button Lock
Clip: Titanio
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Fabrizio Silvestrelli

Uso previsto: Táctico/Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable Elmax SuperClean 59/61HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Fibra de carbono efecto Damasco y mango de acero inoxidable, forros de acero inoxidable 1.4116 y espaciador de titanio GR2
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 210mm.
Peso: 145g.
Cierre: Cerradura de forro con sistema Smart Automatic Safe Lock integrado.
Clip: acero inoxidable 1.4116, desmontable y reversible
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Fabrizio "Silvester" Silvestrelli

Uso previsto: Táctico/Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable Elmax SuperClean 59/61HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: Mango de micarta Canvas, forros de acero inoxidable 1.4116 y espaciador de titanio GR2
Longitud de la hoja: 95mm.
Grosor de la hoja: 3.5mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 210mm.
Peso: 145g.
Cierre: Cerradura de forro con sistema Smart Automatic Safe Lock integrado.
Clip: acero inoxidable 1.4116, desmontable y reversible
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Fabrizio "Silvester" Silvestrelli

Kai Europe ofrece otra colaboración exclusiva con el maestro cocinero Tim Mälzer: Small Kiritsuke 13 The Lucky Edition.

Una edición especial con mango marrón opaco y hoja martillada de 15 cm. La edición está limitada a sólo 5555 piezas y cada una está numerada. Como tal, cada cuchillo es una pieza única de coleccionista.

Como en la anterior edición limitada, se ha elegido el Kiritsuke, pero en un tamaño más pequeño. Se trata de un tipo de cuchillo japonés que combina el diseño y las características de un usuba y un yanagiba. El usuba se utiliza para cortar verduras y el yanagiba para el pescado crudo, por ejemplo al hacer sashimi. Como tal, el kiritsuke puede utilizarse para muchas tareas diferentes en la cocina: cortar verduras, carne y pescado. El perfil tanto invertido hace que la punta sea muy flexible y perfecta para tareas de precisión. La hoja plana es perfecta para otras tareas de corte.

La hoja magníficamente afilada está hecha de acero VG MAX con una dureza de 61 (± 1) HRC y rodeada de 32 capas de acero de Damasco. El acero de Damasco hace que cada cuchillo sea único. El mango mate de esta edición especial es, al igual que los cuchillos normales de la colección Tim Mälzer Premier, de madera de nogal: es resistente a la humedad gracias al tratamiento con resina. La forma de castaño del mango es cómoda en la mano y proporciona un agarre firme al utilizar el cuchillo. 

Hoja: Acero inoxidable Damasco VG MAX dureza de 61±1 HRC
Mango: Madera de nogal mate
Longitud de la hoja: 155 mm.
Longitud del mango: 120 mm.
Grosor de la hoja: 1,9 mm.
Longitud total: 285 mm.
Peso: 151 g.
Notas: no apto para lavavajillas - caja de presentación de madera

El Grupo KAI, con sede en Tokio, tiene una tradición casi centenaria en productos de corte y relacionados, famosos por su excelente funcionalidad, afilado y durabilidad.

Gracias a estas características, los productos KAI están entre los mejores del mundo. El denominador común - calidad y perfección - se basa en la antigua tradición cultural de los herreros japoneses para samuráis.

La serie 7200 es la siguiente generación de tijeras profesionales para confección. Las hojas están hechas de acero inoxidable AUS8A (dureza 58 HRC) y tienen un grosor de 3,7 mm - 4 mm.

Las tijeras tienen una elegante superficie satinada antirreflejos y el dispositivo de fijación patentado "duplex interlock", que no se afloja fácilmente. Los tornillos están tratados y templados hasta 45 HRC. La serie 7200 está disponible en diferentes modelos y recibió el premio IF Design Award 2005.

• Acero AUS8 dureza 58 HRC
• Longitud total = 250 mm
• Longitud de corte = 95 mm
• Peso = 214 gr.
• Excelente calidad
• Hecho en Japón
• Ligero y fácil de manejar

Uso previsto: Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Full tang en acero MagnaCut
Tratamiento de la hoja: Satinado
Empuñadura: Micarta
Longitud de la hoja: 93mm.
Espesor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 204mm.
Peso: 210g.
Funda: Kydex, con enganche tipo Tek-Lok
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: diseño de Tommaso Rumici

Uso previsto: Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Full tang en acero D2
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 90mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 203mm.
Peso: 210g.
Funda: Kydex, con enganche tipo Tek-Lok
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: diseño de Tommaso Rumici

Uso previsto: Utilidad ligera/Caza

Tipo de producción: Industrial
Producción de la hoja: Italia
Hoja: Full Tang en acero inoxidable N690Co
Tratamiento de la hoja: Stonewash
Mango: Micarta marrón
Longitud de la hoja: 115mm.
Espesor de la hoja: 5mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 250mm.
Espesor cuando está cerrado: -
Equilibrio: retrasado 3cm
Peso: 245g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: de cuero marrón
Empaque: caja de cartón con logos de Viper
Notas: Diseño de Fabrizio Silvestrelli

El cortaalambres KAI N5120 es una herramienta versátil diseñada tanto para uso profesional como personal.

Sus cuchillas de acero inoxidable NSSWR-2 tienen una dureza de 56±1 HRC y están totalmente incrustadas en los mangos, lo que garantiza su robustez y estabilidad. 

Las tijeras presentan una superficie satinada, un regulador de tensión de latón para facilitar el ajuste y un mango blando para el máximo confort durante el uso.

Fabricadas en acero inoxidable con alto contenido en carbono y vanadio, estas tijeras son especialmente duraderas. Son adecuadas para diestros, lo que las convierte en una excelente elección para quienes buscan herramientas de corte versátiles y de alta calidad.

Uso recomendado: Cortahilos.

País de fabricación: Japón

Hoja: Acero quirúrgico 56±1 HRC

Embalaje: Cartón

Preciosa Colección de Nácar compuesta por 3 cuchillos: TWIN, KEY, HUG con forros y doble insignia de titanio y cachas de nácar. Muelle redondeado con trabajo de limado a mano. Acompañados de forros individuales de cuero.

Serie limitada y numerada de 200 estuches con expositor cilíndrico en madera y plexiglás.

FICHA TÉCNICA HUG
Tipo de fabricación: Industrial, con muelle de lima hecho a mano
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable Bohler M390 Microclean, HRC 59/61
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Titanio GR5 y madreperla
Longitud de la hoja: 71mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 184mm.
Grosor cerrada: 14mm.
Peso: 75g.
Cierre: Slipjoint
Clip: Titanio
Notas: Diseño de Sacha Thiel

FICHA TÉCNICA KEY
Tipo de fabricación: Industrial, con muelle de lima artesanal
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero inoxidable Bohler M390 Microclean, HRC 59/61
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Titanio GR5 y madreperla
Longitud de la hoja: 76mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 185mm.
Grosor cerrada: 10,5mm.
Peso: 75g.
Cierre: SlipJoint
Clip: -
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes

FICHA TÉCNICA TWIN
Tipo de fabricación: Industrial, con muelle de lima artesanal
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero inoxidable Bohler M390 Microclean, HRC 59/61
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Titanio GR5 y madreperla
Longitud de la hoja: 77mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 176mm.
Grosor cerrada: 10mm.
Peso: 77g.
Cierre: Slipjoint
Clip: -
Notas: Diseño de Fabrizio Silvestrelli

Uso previsto: Caballero/EDC

Tipo de producción: Industrial
Producción de palas: Italia
Hoja: acero CPM MagnaCut
Tratamiento de la hoja: Lavado a la piedra
Mango: fibra de carbono oscuro púrpura
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Largo cerrado: 111mm.
Longitud total: 184 mm.
Espesor cerrado: 15mm.
Equilibrio: -
Peso: 105g.
Cierre: cierre de forro.
Clip: en titanio anodizado
Vaina: -
Embalaje: caja de cartón con logos Viper
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes

Uso previsto: Caballero/EDC

Tipo de producción: Industrial
Producción de palas: Italia
Hoja: acero CPM MagnaCut
Tratamiento de la hoja: Lavado a la piedra
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Largo cerrado: 111mm.
Longitud total: 184 mm.
Espesor cerrado: 15mm.
Equilibrio: -
Peso: 105g.
Cierre: cierre de forro.
Clip: en titanio anodizado
Vaina: -
Embalaje: caja de cartón con logos Viper
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes

Uso previsto: Deportivo/EDC

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable Bohler M390 Microclean, HRC 59/61
Tratamiento de la hoja: Satinado
Empuñadura: Insignia de titanio, cachas de Micarta Natural
Longitud de la hoja: 77 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 112 mm.
Longitud total: 176 mm.
Grosor cuando está cerrado: 10 mm.
Peso: 77 g.
Cierre: Slipjoint
Vaina: Cuero
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Viper Knives
Notas: Diseño de Fabrizio Silvestrelli

Uso previsto: Deporte
Tipo de producción: Industrial
Producción de palas: Italia
Hoja: acero Uddeholm ELMAX SuperClean, HRC 59/61
Tratamiento de la hoja: Lavada a la piedra oscura
Mango: Canvas micarta verde
Longitud de la hoja: 108 mm.
Grosor de la hoja: 4,2 mm.
Largo cerrado: 143mm.
Longitud total: 253 mm.
Espesor cerrado: 19mm.
Equilibrado: - Peso: 250g.
Cierre: Back Lock con dos resortes de alambre
Clip: Acero templado AISI420 con tratamiento stonewashed
Vaina: -
Embalaje: Caja de cartón con logos Viper
Notas: Diseño de Fabrizio "Sylvester" Silvestrelli

Uso previsto: Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Full tang en acero inoxidable Elmax SuperClean 59/61HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: G10 bicolor
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 170 mm.
Peso: 105g.
Funda: kydex, con clip de fijación UltiClip
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de Viper
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes

Uso previsto: Deportivo / Caza

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Full tang en acero inoxidable Elmax SuperClean 59/61HRC
Acabado de la cuchilla: Acabado satinado
Empuñadura: Fibra de carbono
Longitud de la hoja: 67mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 167 mm.
Peso: 100g.
Funda: kydex, con clip de fijación UltiClip
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de Viper
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes

Uso previsto: Deportivo/EDC

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable Bohler M390 Microclean, HRC 59/61
Tratamiento de la cuchilla: Acabado satinado
Mango: Bronce, lavado a la piedra oscuro, mecanizado CNC, diseño de estrellas
Longitud de la hoja: 71 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 184 mm.
Espesor cuando está cerrado: 14 mm.
Peso: 85g.
Cierre: Slipjoint
Funda: Cuero
Embalaje: Caja de cartón con los logotipos de Viper Knives
Notas: Diseño de Sacha Thiel

Marca: Kai 

Paquete de 5 hojas de afeitar desechables para insertar en las maquinillas de afeitar a mano alzada, tanto de hoja entera como de hoja partida y de seguridad

Fabricado en Japón.

Cantidad: 1 caja de 5 hojas de afeitar.

SELECT100 Accesorios

Los accesorios de cocina Select 100 conforman una serie de ayudas prácticas para el uso diario. Esta serie ha sido diseñada con el objetivo de ofrecer accesorios estéticos, fáciles de usar y funcionales. La gama, toda ella de excelente calidad, es el complemento ideal para una gran variedad de tareas en cocinas exigentes.

Cuchillo para frutas con funda de plástico DH-3014

Hoja de 12,0 cm,

Mango 11,0 cm

Material: acero inoxidable de alta calidad

Fabricado en Japón.

Cuchillo de fruta Kai

El Cuchillo de Frutas Kai de la serie Select tiene una hoja de acero inoxidable y es una herramienta práctica en la cocina o de camino al picnic.

El cuchillo de fruta Kai se guarda siempre de forma segura gracias a la funda de madera de cerezo.

El diseño elegante, sencillo y ergonómico del cuchillo de fruta Kai convence.

El cuchillo de fruta Kai no es apto para el lavavajillas y debe limpiarse siempre a mano.

DG-3002, longitud/dimensión: 9,50 cm,

SELECT100 Accesorios

Los accesorios de cocina Select 100 conforman una serie de ayudas prácticas para el uso diario. Esta serie ha sido diseñada con el objetivo de ofrecer accesorios estéticos, fáciles de usar y funcionales. La gama, toda ella de excelente calidad, es el complemento ideal para una gran variedad de tareas en cocinas exigentes. Este pelador de patatas/vegetales forma parte de una serie de utensilios de cocina que han sido cuidadosamente probados y diseñados por profesionales de la cocina con una hoja muy afilada que permite pelar y limpiar las verduras.

La cuchilla facilita la limpieza y el pelado, en el arco se encuentra un saliente en forma de U que permite retirar los brotes. Hoja de acero inoxidable japonés El portacuchillas es de acero inoxidable 18-8

País de origen Japón Fabricante Kai

CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS

Dimensiones: 11,0/2,6 L / Hoja L: 5,0 cm.

Uso previsto: Táctico / Utilidad ligera

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: espiga completa, acero Sleipner 59/61HRC
Acabado de la hoja: DLC negro
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 152 mm.
Grosor de la hoja: 6mm.
Longitud total: 296 mm.
Balance: hacia atrás
Peso: 260g.
Funda: Kydex con sistema de bloqueo multiposición Tek-Lok
Paquete: Caja de cartón con los logotipos de los cuchillos Viper
Notas: Diseño de Tommaso Rumici - Versión 2021 del modelo Fearless, producido originalmente en 2006 con acero inoxidable N690Co.

Uso previsto: Deportes / EDC

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Maniago - Italia
Hoja: acero inoxidable M390 60 / 61HRC
Tratamiento de la hoja: acabado satinado
Mango: en titanio con empuñaduras de micarta
Longitud de la hoja: 80 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 107 mm.
Longitud total: 190 mm.
Grueso cuando está cerrado: 14 mm.
Peso: 123 g.
Cierre: bloqueo trasero
Clip: titanio
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Viper Knives
Notas: Diseño de Fabrizio Silvestrelli

Uso previsto: Deportes / EDC

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: Italia
Hoja: En acero inoxidable N690Co 57 / 59HRC
Tratamiento de la hoja: satinado
Mango: Madera de bocote con revestimientos internos 420C y espaciador de titanio GR2 anodizado
Longitud de la hoja: 73 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 115 mm.
Longitud total: 182 mm.
Peso: 90 g.
Cierre: sistema Action Stopper patentado
Clip: acero inoxidable satinado
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Viper
Notas: Diseño de Tommaso Rumici

Bolsa de cuchillos profesional Kai Shun para 3 cuchillos grandes y 2 pequeños DM-0781
Los cuchillos están bloqueados por un sistema de velcro que asegura una perfecta protección de las hojas durante el movimiento.
El estuche está equipado con una correa de transporte.

Dimensión cerrada: 45,0x16,0x7,0 cm L / W / H - Dimensión abierta: 45,0x43,0 L / L

Katla, diseñada por Jesper Voxnaes, es una cuchilla plegable con bloqueo de revestimiento, que revive la cuchilla de perfil Tanto con un bisel que mejora las excelentes cualidades de corte de la Böhler M390, endurecida a 59/61 HRC.
El mecanismo de rotación viene dado por cojinetes de empuje y puede abrirse con la doble clavija para el pulgar, o con la máquina de pinball muy rápida.
El detalle que caracteriza a Katla es el procesamiento 3D del mango en ambos extremos de la mejilla que recuerda, reelaborándolos en una clave moderna, la insignia de los modelos Viper más clásicos.
Los bordes planos y el clip de titanio permiten un puerto cómodo y discreto.

Uso previsto: EDC / Sports

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable M390 60 / 61HRC
Acabado de la hoja: lavado a la piedra
Mango: procesamiento 3D de titanio satinado
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 116 mm.
Longitud total: 198 mm.
Peso: 137 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: titanio
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes - apertura a través del sistema Carson Flipper en rodamiento de bolas

Katla, diseñada por Jesper Voxnaes, es una cuchilla plegable con bloqueo de revestimiento, que revive la cuchilla de perfil Tanto con un bisel que mejora las excelentes cualidades de corte de la Böhler M390, endurecida a 59/61 HRC.
El mecanismo de rotación viene dado por cojinetes de empuje y puede abrirse con la doble clavija para el pulgar, o con la máquina de pinball muy rápida.
El detalle que caracteriza a Katla es el procesamiento 3D del mango en ambos extremos de la mejilla que recuerda, reelaborándolos en una clave moderna, la insignia de los modelos Viper más clásicos.
Los bordes planos y el clip de titanio permiten un puerto cómodo y discreto.

Uso previsto: EDC / Sports

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: acero inoxidable M390 60 / 61HRC
Acabado de la hoja: satinado
Mango: fibra de carbono con procesamiento 3D
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 116 mm.
Longitud total: 198 mm.
Peso: 105 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: titanio
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: Diseño de Jesper Voxnaes - apertura a través del sistema Carson Flipper en rodamiento de bolas

Uso previsto: deportes

Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: espiga completa en acero inoxidable M390 59 / 60HRC
Tratamiento de la cuchilla: lavado a la piedra
Manija: lienzo Micarta
Longitud de la hoja: 62 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 154 mm.
Peso: 95 g.
Funda: en Kydex
Embalaje: caja de cartón con logotipos Viper
Notas: diseño de Tommaso Rumici