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Biosec - Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO
Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.8175E -
Valira - Fiambrera - escolar y ocio - 6030
Fiambrera flexible, compacta y práctica.
Equipada con un interior metálico aislante para mantener las comidas frescas durante más tiempo.
Fácil de limpiar gracias a su superficie no absorbente.
Dispone de un bolsillo interior para guardar cubiertos y otros accesorios.
Diseñada para la comida completa mínima, con espacio suficiente para un recipiente hermético y un postre.
El recipiente no está incluido.
Disponible en un moderno color gris.
Ideal para transportar cómodamente su almuerzo allá donde vaya.Dimensiones: 26x11x8cm
603024,00€Solo queda 6 -
Light My Fire - Cubiertos de titanio - Spork
Los cubiertos por Spork Light my fire es de titanio, uno de los materiales más resistentes del planeta.
El titanio se usa ampliamente en la construcción de aviones por su extrema ligereza y resistencia, pero también se utiliza en implantes quirúrgicos y dentales. Su alta biocompatibilidad significa que no es tóxico y no es rechazada por el cuerpo.
Un objeto útil en su próxima salida, no importa dónde se encuentre.
Design by J. Nordwall.
Hipoalergénica, resistente a la corrosión y el óxido y no es magnética.
La superficie lisa, no tiene sabor metálico en la boca.
Cuchara-tenedor-cuchillo con hoja dentada en el lado del tenedor.
Material resistente al calor no se deforma en caliente / hirviendo.
Extremadamente resistente y apto para lavavajillas.
Material: Titanio
Tamaño real: 170x39x20mm
Peso: 20 g716343317,49€Solo queda 2 -
Valira - Mini Cacerola cm. 14
Valira - Casseruola mini cm. 14- Valira é un’azienda spagnola, con stabilimenti produttivi e uffici commerciali a Reus (100km da Barcellona), il cui cuore business é la produzione di padelle e casseruole in alluminio pressofuso. La mini casseruola in alluminio indeformabile con rivestimento antiaderente. È dotato di tre strati di rivestimento teflon premium che è libero da PFOA. La mini casseruola Valira è adatta per piani di cottura in ceramica, gas ed fornelli elettrici. Molto efficiente e veloce su piani di cottura. 4 anni di garanzia. Adatto a temperature fino a 200 ° C. Dimensioni: 14 centimetri di diametro. Capacità : 0,2 l.136012225,00€Solo queda 2 -
Valira - Contenedor hermetico 0,50 L
CONTENEDOR HERMÉTICO 0,50 l
Contenedores 100% herméticos.
Aptos para microondas.
No se manchan, ni cogen olores.
Fabricados en España con plástico cerámico, sin BPA.
62207068,99€Solo queda 5 -
Valira - Nomad Take Away - Una bolsa porta alimentos
Configurable en distintas opciones: colgada en bandolera, plegada dentro de su bolso o bien a medio doblar. Plegable y fácil de almacenar. FICHA TÉCNICA Alto 28 cm Ancho 30 cm Profundo 12 cm Peso 0,2 kg Contenido . Los contenedores herméticos se venden por separado.716344534,01€Solo queda 6 -
Biosec - El secado en la cocina - EN ITALIANO
Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar8175R -
Wildrock Gear - Strikeback Tomahawk Black - D2 acero - hacha
Strikeback Tomahawk está diseñado para funcionar en cualquier condición. Construido y diseñado para un uso intensivo, el Strikeback, gracias a su diseño simple y limpio, logra combinar perfectamente las características de equilibrio y maniobrabilidad. El cuerpo está hecho de acero D2 de alta calidad y está esqueletizado para ayudar a reducir el peso y mejorar la rigidez estructural y el equilibrio. El recubrimiento superficial Gun-kote aumenta su resistencia al desgaste y protege contra la corrosión.
Uso previsto: Tactical / Allround
Tipo de producción: industrial
Hoja: acero Bohler D2 (56 Hrc)
Tratamiento de la cuchilla: Gun-kote
Producción de lamas: Italia
Manija: G-10 Negro
Longitud de la cabeza: 199 mm.
Grosor de la hoja: 8 mm.
Longitud de la hoja: 101 mm.
Longitud total: 400 mm.
Equilibrio: -
Peso: 1080 g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: funda suave Kydex compatible
Uso: corte | Martilleo | Cavando | Ruptura | SmashingWRK-TOM-B -
A.T.C. - American Tomahawk Company - LaGana Tactical Tomahawk
Destinazione d'uso: militare/tattico
Tipo di produzione: industriale
Produzione Lama: america
Lama: in acciaio al carbonio 1060 52/54HRC
Trattamento Lama: verniciatura epossidica
Manicatura: ST (Super Tough) Nylon
Dimensioni lama: 60x205mm.
Lunghezza totale: 350mm.
Peso: 525g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in nylon, con attacchi M.O.L.L.E.
Note: Design by Peter LaGana2726 -
A.T.C. - American Tomahawk Company - Emerson CQC-T
Destinazione d'uso: Militare/Tattico
Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: U.S.A.
Lama: lega di acciaio 4140 ad alto tenore di carbonio a 54/55 HRC, lavorata a controllo numerico
Trattamento Lama: verniciatura epossidica
Manicatura: in Nylon rinforzato, spessore 25mm, con anelli di ritenzione
Lunghezza lama: 69x198mm.
Spessore lama: 5.4mm.
Lunghezza chiuso -
Lunghezza totale: 362mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 556g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Nylon, con attacchi M.O.L.L.E. multiposizione e sganci rapidi di apertura
Confezione: -
Note: design by Ernest Emerson3740 -
Valira - Termo solidos inoxterm 0,7L
TERMO SÓLIDOS INOXTERM 0,7 L Alto 14 cm Ancho 12 cm Profundo 12 cm Peso 0,6 kg Material Acero inoxidable Isotérmico Si.541061849,00€Solo queda 0No está disponible -
A.T.C. - American Tomahawk Company - Fox Fighting Tomahawk - FX-ATC02
Destinazione d'uso: Tattico/Allround
Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox N690Co 58/60HRC
Trattamento Lama: Teflonatura Opaca Nera
Produzione Lama: Italia
Manicatura: G-10 OD Green
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore della lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 360x220mm.
Bilanciatura: -
Peso: 810g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: Cordura Verde 1100D
Note: Design by Sibert - Prodotto commissionato dall'americana Tomahawk Company, specializzata in questa tipologia di articoli - Adatta ad usi estremi - Adatta per il lancio.5747