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Made in Italy - Tabla de cortar de acero antideslizante con borde - PIZZA Y PAN

Tabla de cortar de acero inoxidable satinado multiusos. 

Herramienta ideal para los siguientes usos para amasar y extender pizzas, pan y productos de panadería, pasteles, y mucho más como tabla de cortar para preparar/cortar diversos alimentos: carne, pescado, verduras y mucho más para soportar ollas o sartenes calientes: la extrema resistencia tanto al calor como a los impactos será la salvación de la encimera como soporte de pequeños electrodomésticos.

Ideal como encimera para cocinas profesionales y domésticas; el diseño esencial y limpio se adapta a cualquier estilo, ya sea clásico o moderno.

A diferencia de la madera, el acero tiene una superficie perfectamente lisa: la masa fluye fácilmente, sin pegarse nunca.

Gracias al borde angular antideslizante, la tabla de pastelería Gi.Metal puede colocarse en cualquier encimera de cocina.

Para garantizar la máxima firmeza del utensilio, se recomienda colocar el tapete antideslizante incluido en el paquete entre la tabla de pastelería y la superficie de trabajo. Tiene el tamaño ideal para guardarlo en el cajón de la cocina cuando no se usa y es muy fácil de limpiar. 

La tabla de cortar está adornada con el logotipo "Amica by Gi.Metal" grabado a láser, que la hace única. 100% Made in Italy 

Material e información técnica 

Material: acero inoxidable AISI 441 

Información importante

Cuando lo utilice por primera vez, levante la película protectora de la parte superior de la tabla de cortar. 

Dimensiones: 49x47x2 h cm, espesor del material 1 mm

Peso: 1,8 kg.

Utilizzo: Outdoor

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: China
Lama: in acciaio inox 2Cr13MoV
Trattamento Lama: -
Manicatura: Nylon e Fibra di Vetro e paracord
Lunghezza lama: 70mm.
Spessore lama: 7mm. nel punto centrale
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 290mm
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 455g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Nylon
Confezione: confezione con loghi Sog
Note: 

El cuchillo plegable SOG Winder II Heavy Duty (modelo SOG00009) es un ejemplo de alta calidad y precisión en la fabricación de cuchillos. Con una longitud de hoja de 8,8 cm y un grosor de 4,7 mm, es perfecto para todo tipo de tareas, garantizando un excelente rendimiento en corte, rebanado y perforación. El mango de Kraton negro texturizado ofrece un excelente agarre, mientras que el robusto mecanismo Lockback garantiza la seguridad durante su uso.

El cuchillo tiene un diseño ambidiestro, lo que facilita su uso tanto para zurdos como para diestros, y su tamaño compacto (11,4 cm cuando está cerrado) hace que sea cómodo de llevar en el bolsillo o en la mochila. Fabricada en Seki, Japón, una ciudad con una larga tradición en la fabricación de navajas, la Winder II es sinónimo de alta calidad y artesanía.

Adquirida en 1994 a la conocida cadena de cuchillería Hoffritz de Nueva York y ya fuera de producción, es una pieza de coleccionista de gran valor histórico. Este cuchillo, procedente de una colección privada, no muestra signos de uso y es una pieza valiosa para aficionados y coleccionistas.

CUCHILLO PROCEDENTE DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Adquirido anteriormente
* Estado: En muy buen estado, con señales normales debidas al paso del tiempo.
* Disponibilidad comercial: Cuchillo de 1994 - modelo descatalogado
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Marcas normales de abrir y cerrar la hoja
* Marcas en el mango: No
* Caja: /
* Funda: /
* Manuales, Certificados y Garantías: /
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Colección

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Japón
Hoja: Acero inoxidable AUS-8
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Acero inoxidable y kraton
Longitud de la hoja: 88mm.
Grosor de la hoja: 4.7mm.
Longitud cerrada: 114mm.
Longitud total: 205mm.
Peso: 220g.
Cierre: back-Lock
Notas: cuchillo comprado anteriormente en 1994, descatalogado, en muy buen estado

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Retirado de una colección privada, comprado anteriormente.
* Estado: En general en muy buen estado
* Disponibilidad comercial: Descatalogado
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente
* Funda: /
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Japón
Hoja: Acero inoxidable VG10
Acabado de la hoja: TiNi negro
Mango: Zytel con forros de acero
Longitud de la hoja: 78mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada 109mm.
Longitud total: 187mm.
Grosor cerrada: 20,3mm.
Peso: 104g.
Cierre: Arc Lock
Clip: Extraíble, acero inoxidable
Vaina: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos SOG
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privada

Este es un cuchillo diseñado para destacar en el papel de EDC (Everyday Carry). Tiene el tamaño, la forma y el aspecto adecuados para EDC.

Destino de uso: colección / táctico / militar

Tipo de producción: industrial
Hoja: acero D2 60-61 HRC
Acabado de la hoja: Stonewashed
Mango: G10
Longitud de la hoja: 74mm.
Espesor de la hoja: 4mm.
Longitud total: 180mm.
Equilibrio: hacia atrás
Peso: 90g.
Clip: reversible
Notas: -

GI.METAL - Tijeras de acero inoxidable para pizza

Tijeras para pizza de acero inoxidable Tijeras para cortar pizza, con el borde posterior elevado y redondeado para no interferir con el borde de la sartén. Fabricada en acero inoxidable y mango de polímero de alta resistencia.

Las tijeras para cortar pizza modelo AC-FR línea Azzurra de Gi.metal tienen una hoja de acero inoxidable de 12 cm de longitud y un mango de polímero resistente a las altas temperaturas.

Se caracterizan por un borde trasero elevado y redondeado para no interferir con el borde de la sartén.

Cuchilla de 12 cm.

Peso 0,15 g.

Uso previsto: colección / táctico / militar

Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable CTS XHP 61-63 hrc
Acabado de la hoja: satinado
Mango: micarta negra
Longitud de la hoja: 76 mm.
Espesor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 185 mm.
Equilibrio: al revés
Peso: 147 g.
Clip: reversible
Nota: -

Para el 20º aniversario de SOG en 2006, se lanzó una nueva adaptación del Bowie original de SOG, uno de los cuchillos icónicos de la compañía. Este cuchillo con su gran hoja le impresionará por su construcción precisa y estéticamente correcta de los años 80. A diferencia del original, todas las piezas están protegidas por un revestimiento de TiNi negro para dar a la navaja un aspecto más agresivo y un mejor rendimiento.

Uso previsto: colección / táctico / militar / vintage

Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable AUS-8
Acabado de la hoja: nitruración de titanio
Mango: Anillos de cuero
Longitud de la hoja: 190mm.
Grosor de la hoja: 6,5 mm.
Longitud total: 326 mm.
Equilibrio: hacia atrás
Peso: 485g.
Vaina: cuero
Notas: -

Uso: Táctico / Colección / Deportivo

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: China
Hoja: Acero inoxidable 3Cr13MoV
Acabado de la cuchilla: Acabado satinado
Mango: GRN (nylon reforzado con fibra de vidrio)
Longitud de la hoja: 70 mm.
Espesor de la hoja: 7mm. en el punto central
Longitud total: 317 mm.
Peso: 655g.
Funda: Nylon
Envase: Blister termoplástico con logotipos de Sog
Notas: -

Destino de uso: deportivo / táctico

Tipo de producción: industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: espiga completa, acero inoxidable CPM-S35VN, 61HRC
Tratamiento de la cuchilla: dos tonos: satinado y stonewashed
Manija: lona negra micarta
Longitud de la hoja: 127 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 251 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia
Peso: 206g.
Funda: en kydex, multiposición, con conexión de tipo Tek-Lok
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Sog Knives
Notas:

Hoja: acero inoxidable AUS-8 HRC 57/58

Manija: Zytel
Longitud de la hoja: 180 mm.
Hoja de espesor: 5 mm.
Longitud total: 310 mm.
Peso: 292 g.
Fodero: Kydex

Uso previsto: táctico / militar

Producción: Taiwan
Hoja: acero inoxidable AUS-8 57/58 HRC
Mango: Zytel
Longitud de la hoja: 125 mm.
Grosor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud total: 240 mm.
Equilibrio: hacia atrás
Peso: 158g.
Funda: Cinturón, de nylon, con bolsillo delantero

Pinza multiuso con trattamento superficiale Black Oxide; utilizza il sistema brevettato di leveraggi SOG che permette di moltiplicare la forza impressa sulle tenaglie che, all'occorrenza, possono anche essere utilizzate per divaricare.

- Lunghezza chiusa 11 cm
- Lunghezza aperta 15,5 cm
- Sistema di leveraggio brevettato SOG che serve per moltiplicare la forza della pinza e anche per poter divaricare

- Dotata dei seguenti utensili:
* Apri bottiglie 
* Apriscatole
* Cacciavite Phillips
* Cacciavite piatto medio
* Cacciavite piatto piccolo
* Lama parzialmente seghettata
* Lima per metallo
* Pinze a becco con Apertura Automatica 
* Punteruolo alesatore
* Spela cavi
* Taglia cavi
* Placca di protezione Utensili Removibile

- In dotazione anche un Fodero in NYLON

Uso: Deporte / Tactical

Tipo de producción: Industrial
Hoja de producción: Taiwan
Hoja: Acero inoxidable Aus-8
Tratamiento de la hoja: Hardcased Negro Ti-Ni
Mango: Negro Linen Micarta de
De la hoja: 89 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 198mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 120g.
Cerradura: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable desmontable y reversible TiNi
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos SOG
Notas: Diseño por Kiku Matsuda

SOG - Toothlock TiNi Sanmai - TK-01 del cuchillo

Uso: Deporte / Tactical

Tipo de producción: Industrial
Producción de la hoja: Japón
De la hoja: acero inoxidable Sanmai VG-10
Tratamiento de la hoja: nitruro de titanio
Mango: GRN
De la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 109mm.
Longitud total: 187mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 92g.
Cierre: Toothlock
Clip: Acero inoxidable
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos SOG
Notas: -

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: China,
Hoja: acero inoxidable 3CR13
Tratamiento de la hoja: Teflon
Mango: nylon y fibra de vidrio
Longitud de la hoja: 89 mm.
Grosor de la hoja: 8 mm. en el punto central
Longitud cerrado: -
Longitud total: 317 mm
Grueso cuando está cerrado: -
Balance: -
Peso: 807g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Nylon
Embalaje: paquete con logotipos Sog
Notas: -

Sog - Tactical Tomahawk F01PN-CP

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: China,
Hoja: acero inoxidable 2Cr13
Tratamiento Lama: -
Mango: nylon y fibra de vidrio
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: punto central 8mm.nel
Longitud cerrado: -
Longitud total: 395mm
Grueso cuando está cerrado: -
Balance: -
Peso: 712g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Nylon
Embalaje: paquete con logotipos Sog
Notas: -

GI.METAL - Espátula triangular de acero inoxidable 11,5x11 cm.

Espátula rígida triangular con hoja de acero y mango de material antirayaduras, para uso profesional.

Espátula triangular de material no rayado que permite sacar los bollos de pizza de las cajas de plástico y también cortar la masa durante la preparación.

La hoja es de acero inoxidable flexible templado; el mango es de polímero de alta resistencia al calor, a los golpes y a los arañazos, certificado para uso alimentario.

Esta espátula para masa de GiMetal es un producto profesional certificado para uso alimentario.

Rascador de masa o espátula útil cuando se trabaja con masa de pizza, pan, masa fermentada, pasta fresca, pasteles, etc.

Espátula profesional indispensable en cocinas, pizzerías, panaderías, elaboración de alimentos.

Marca: Gimetal Modelo: AC-STP32

Características: Espátula triangular.

La hoja está hecha de acero inoxidable templado flexible; el mango está hecho de polímero de alta resistencia al calor, a prueba de golpes y arañazos, certificado para uso alimentario.

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Tipo: Comprado previamente
* Condición: Como nuevo
* Disponible comercialmente: No
* Afilado: Fábrica
* Marcas en la hoja: No
* Marcas en el mango: No
* Caja: Si original
* Manuales, Certificados y Garantías: Sí
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Deportes
Tipo de producción: Industrial
Producción de cuchillas: Japón
Hoja: acero inoxidable laminado con filo VG-10
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Zytel y revestimientos de acero.
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada 123 mm.
Longitud total: 210 mm.
Grosor cerrado: 21,5 mm.
Equilibrio: -
Peso: 144g.
Cierre: Bloqueo de arco
Clip: extraíble, acero inoxidable
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logos SOG.
Nota: -

Sog - Spec-Elite Mini - SE01 - Cuchillo

Uso: Tactical / Sport Tipo de producción:
Hoja de Producción Industrial:
Japón Hoja: acero inoxidable VG-10 59/60HRC
Tratamiento Lama: -
Mango: GRN - Glass Reinforced Nylon
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3,4 mm.
Longitud cerrada: 93 mm.
Longitud total: 165 mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Balance: -
Peso: 76.5g.
Cierre: Arc-Lock
Clip: Acero inoxidable
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos SOG
Notas: -

Al igual que su hermano mayor, el SEAL Pup tiene una hoja parcialmente dentada, con recubrimiento en polvo para resistir la corrosión y el deslumbramiento. El mango ligero de nylon reforzado con fibra de vidrio (GRN) presenta un patrón de diamante en relieve para un agarre seguro en condiciones meteorológicas adversas.

Uso previsto: Táctico/Militar

País de fabricación: Taiwán
Hoja: Acero inoxidable AUS-8 57/58 HRC
Mango: GRN
Longitud de la hoja: 125mm.
Espesor de la hoja: 4.5mm.
Longitud total: 240mm.
Equilibrio: retrasado 1 cm. de la rama inferior de la guarda
Peso: 158g.
Vaina: táctica, cinturón, Kydex

SOG - Seal Pup Elite - TiNi Negro - E37S-K - Cuchillo

Uso previsto: Táctico / Militar

La lámina: AUS-8 de acero inoxidable 57/58 HRC
Tratamiento de la hoja: titanio nitrurado
Mango: Zytel
Longitud de la hoja: 125mm.
Espesor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud cerrada:-mm.
Longitud total: 240 mm.
Balance: de nuevo a 1 cm. la rama de la protección inferior
Peso: 158g.
Cierre: -
Clip -
Funda: Nylon
Notas: -

Sog - Spec-Elite 1 - SE14 - Cuchillo

Uso previsto: Military / Sports

Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable AUS-8
Tratamiento Lama: -
Hoja de producción: Seki - Japón
Mango: Zytel
Longitud de la hoja: 100mm.
Espesor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 220 mm.
Balance: -
Peso: 120 g.
Cierre: Cerradura Arco
Clip: acero inoxidable reversible y desmontable
Cubierta: -
Notas: -

Sog - Bowie II - S1T-L - Cuchillo

Uso previsto: Deportes / táctica / caza

Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable AUS-8
Tratamiento de la hoja: titanio nitrurado
Material del mango: Anillos de cuero
Longitud de la hoja: 160mm.
Grosor de la hoja: 6 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 278mm.
Balance: hacia atrás, a 1 cm de la guardia de la rama
Peso: 298g.
Funda: cuero táctica
Notas: -

Sog - Trident II - S2B-L - Cuchillo

Uso previsto: Deportes / táctica / caza

Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable AUS-8
Tratamiento Lama: -
Material del mango: Micarta de
Longitud de la hoja: 160mm.
Grosor de la hoja: 6 mm.
Longitud cerrado: -
Longitud total: 278mm.
Balance: hacia atrás, a 1 cm de la guardia de la rama
Peso: 312 g.
Cierre: -
Clip -
Funda: cuero táctica
Notas: -

SOG - Vulcano - VL-01 - Cuchillo

Uso previsto: deportes

Tipo de producción: Industrial
Producción de hoja: Japón
Hoja: Acero inoxidable VG-10
Tratamiento Lama: -
Mango: Zytel y revestimientos de acero
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 210 mm.
Grueso cuando está cerrado: 20 mm.
Balance: -
Peso: 135g.
Cierre: Cerradura Arco
Clip: acero inoxidable desmontable
Cubierta: -
Embalaje: caja de cartón con negro y gris logos SOG
Notas: -