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Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.

Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar

Tomalla - Winesceptre Bunch con soporte

El Winescepter es la nueva innovación en tecnología de refrigeración de vino. Inventado por un cocinero europeo y sugerido por Sommeliers franceses, el Winescepter está diseñado para mantener los vinos preenfriados a la temperatura perfecta para servir, mientras el vino todavía está en la botella, ¡incluso ventilar el vino mientras se vierte por el pico de goteo! Inserte Winescepter en el congelador durante al menos 3 horas, luego abra una botella y vierta una pequeña cantidad de vino para insertar Winecepter después de sacarlo del recipiente, los tres anillos diferentes permiten insertarlo en una amplia gama de botellas, tanto de vino como de champán.

Abra el cetro, vierta y cepille simultáneamente su vino.

Este es un regalo increíble para cualquier amante del vino.

Detalles de producto

El Winescepter tiene un racimo en la parte del corcho y el soporte es de acero inoxidable y puede contener una botella de vino y su Winescepter para transportarlo fácilmente y usarlo con elegancia en la mesa.