Eccellenza garantita: solo le migliori marche
-
Biosec - Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO
Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.8175E19,90€Solo queda 2Solo queda 2
-
Biosec - El secado en la cocina - EN ITALIANO
Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar8175R16,01€Solo queda 4Solo queda 4 -
Saladini - Il Tirabusciò - Sacacorchos de Sommelier en cuerno
Saladini - Il Tirabusciò - Sacacorchos de Sommelier en cuerno
Patente # 0000253482
Creación de la cuchillería única Saladini, el Tirabuscio no sólo es un producto de diseño, pero tiene características muy particulares: es una herramienta especialmente eficiente que optimiza la acción de palanca con un mecanismo patentado que funciona empujando hacia abajo el sacacorchos, mientras que la palanca apoyo hace pivote sobre el cuello de la botella.
Ligero y acabado en los materiales naturales clásicos, está completamente desmontado, esto lo convierte en un mejor mantenimiento y un funcionamiento fiable.
Especificaciones
Hoja: acero inoxidable AISI 420 C templado
Espiral: templado de acero inoxidable
Mango: en cuerno
Diferentes construcciones: la estructura principal se compone de dos placas de metal 304 con dos de la misma hoja de acero soldada a la cabeza que constituye la sede para el macho Hembra tornillos de la cuchilla y la espiral, que dan la posibilidad de grabar estos .
Palanca interna también bloqueó con este macho de tornillo
Mujer que juega en la cabeza de la torre de Scarperia.
8171C110,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Wenger - Classic Duo 81 - 6.85.00 - Caran d'Ache pen + Wenger Ejecutivo 81 Red
Wenger - Classic Duo 81 - 6.85.00 - Caran d'Ache pen + Wenger Ejecutivo 81 Red
Caja de regalo de Wenger - Duo Classic Red 81
Rojo lápiz Caran d'Ache Wenger Ejecutivo 81 +
Wenger Ejecutivo 81 - GP Práctico y simpático / llavero con las mejillas rojas y 5 usos:- Hoja
- Lima de uñas
- Tijeras
- Llavero
Cerrado dimensiones: largo. 6,4 mm / 6,5 mm de espesor
De la hoja: 40 mm6.85.0025,00€
No está disponible -
Saladini - Tirabuscio sommelier sacacorchos - cuerpo cm. 11,5 cm de abertura. 21
Saladini - Tirabuscio sommelier sacacorchos - cuerpo cm. 11,5 cm de abertura. 21 Patente # 0000253482 Creación de la cuchillería única Saladini, el Tirabuscio no sólo es un producto de diseño, pero tiene características muy particulares: es una herramienta especialmente eficiente que optimiza la acción de palanca con un mecanismo patentado que funciona empujando hacia abajo el sacacorchos, mientras que la palanca apoyo hace pivote sobre el cuello de la botella. Ligero y acabado en los materiales naturales clásicos, está completamente desmontado, esto lo convierte en un mejor mantenimiento y un funcionamiento fiable. especificaciones - Hoja: acero inoxidable AISI 420 C templado - Espiral: templado de acero inoxidable - Mango: madera de olivo con agarres, - Diferentes construcciones: la estructura principal se compone de dos placas de metal 304 con dos de la misma hoja de acero soldada a la cabeza que constituye la sede para el macho / hembra tornillos de la cuchilla y la espiral, que dan la posibilidad de grabar estos . palanca interna también bloqueó con este macho de tornillo / mujer que juega en la cabeza de la torre de Scarperia.817198,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Saladini - Cuchillo - Chicken Hunter cm. 15.5
Saladini - Cuchillo de hierba yensalada - Gallo Hunter cm. 15.5 La media luna "gallo" es otra peculiaridad de 'empresa Saladini; decorada en su totalidad martillo, con punzones adecuados, es una herramienta para utilizar especialmente en lo que mannaietta para los pequeños cortes, como el pollo, conejo, paloma, etc. Equipado con una base en el tono con el material de la empuñadura, la hoja también se hace de un vástago de inmersión en el mango que se presenta en un solo bloque y conectado a la hoja por un collar de acero inoxidable, que fortalece la estructura. especificaciones - Hoja: acero inoxidable AISI 420 perforado por parte - Mango: monolítica con AISI 316 collar de acero inoxidable, madera de olivo. - Diferentes construcciones: la hoja decorada a mano montado en el mango por medio de la espiga. El collar de acero aplicada a través de un rebaje con una antorcha8167119,00€No está disponible
