Eccellenza garantita: solo le migliori marche

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Recogida por un particular, comprada previamente
* Condición: Como nuevo
* Disponible comercialmente: ya no está disponible
* Nitidez: Fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: /
* Funda: cuero hecho a mano en buen estado.
*Manuales, Certificados y Garantías: No
* Comprobado y Certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: colección/deportes

Tipo de producción: Artesanal
Producción de palas: Camboya
Hoja: acero al carbono DNH7 espejado
Tratamiento de la hoja: brut de forge
Mango: madera y cuerno
Longitud de la hoja: aproximadamente 120 mm.
Grosor de la hoja: aproximadamente 5,5 mm.
Longitud total: aproximadamente 250 mm.
Equilibrio: -
Peso: aproximadamente 228 g.
Cierre: retranqueado 1,5 cm
Funda: cuero artesanal
Nota: -

Citadel Knives and Swords es un fabricante de espadas y cuchillos ubicado en Phnom Penh, Camboya. A pesar de la reputación del país como un lugar exótico y remoto, la empresa es de fácil acceso y está ubicada cerca del aeropuerto internacional de la ciudad. La tienda es modesta pero alberga una impresionante variedad de espadas y cuchillos japoneses de alta calidad.

Fundada por Dominique Eluere en la década de 1990, Citadel ha combinado la experiencia de artesanos franceses y locales para producir hojas que rivalizan con las mejores del mundo. Eluere comenzó entrenando a herreros camboyanos para fabricar cuchillos de mesa franceses, y luego evolucionó hacia la producción de espadas japonesas.

La calidad de las espadas Citadel es reconocida mundialmente, gracias al uso de técnicas tradicionales japonesas y a un minucioso proceso de fabricación. Cada katana está clasificada térmicamente, creando una hoja con dureza variable a lo largo del borde y el lomo, un sello distintivo de las verdaderas katanas. El mango está completamente recubierto de piel de raya de alta calidad, algo poco común en comparación con los paneles comunes.

La atención al detalle se extiende a todos los elementos, con cada componente hecho a medida para cada pala. Esto incluye la tsuba (guardia de la espada) y el habaki (cuello de la espada), ambos fabricados y ajustados manualmente, asegurando un ajuste y funcionamiento perfectos.

Además de katanas, Citadel también produce espadas y cuchillos europeos, manteniendo la misma filosofía de calidad y funcionalidad. La producción es artesanal, con especial atención al pulido y acabado, a menudo realizado a mano con papel de lija y piedras de afilar.

Citadel está orgullosa de sus raíces camboyanas: los trabajadores locales consideran a Eluere una figura paterna y están profundamente comprometidos en mantener los altos estándares de la empresa.

En resumen, Cuchillos y Espadas Citadel representa una fusión perfecta entre tradición, artesanía e innovación, ofreciendo productos que son verdaderas obras de arte funcionales. Estos instrumentos, a pesar de ser costosos, representan una inversión en calidad y artesanía difícil de igualar.

La versión de Roselli del mejor cuchillo para exteriores ahora también está disponible en un modelo de espiga completa con acero oculto (donde la hoja recorre todo el mango) para brindarte un mejor soporte y equilibrio cuando lo usas intensamente. Todos los cuchillos Roselli de espiga completa son duraderos, resistentes y perfectos para uso intensivo.

El diseño está inspirado en los tradicionales cuchillos de trinchar y, gracias a su práctico tamaño, se puede adaptar a cualquier lugar. El cuchillo también es eficaz como cuchillo de caza y el tamaño de la hoja lo hace adecuado para cazadores que prefieren cazar animales más pequeños.

Este nuevo cuchillo de espiga completa cuenta con una hoja de acero al carbono y un mango de abedul estabilizado, con un ojal para sujetar la correa. La estabilización de la madera es el proceso de fortalecer la madera para que ya no reaccione a los cambios de humedad, que hacen que la madera se encoja o se hinche.

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de producción: artesanal
Hoja: acero al carbono W75 60/62HRC
Producción de palas: Finlandia
Mango: Abedul ártico
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 195 mm.
Equilibrio: -
Peso: 145g.
Cierre: -
Vídeos: -
Funda: cuero marrón claro
Nota: -

Woll directamente desde Alemania

es una marca que lleva cuidando de su mesa desde 1979 fabricando los mejores utensilios y accesorios para que pueda cocinar de forma óptima sus recetas favoritas.

WOLL también es sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad. En el catálogo de WOLL encontrará la tecnología de una marca alemana, el orgullo de una producción completamente hecha en Alemania.

La búsqueda de la perfección deseada por Norbert Woll, fundador de la marca, se refleja en la elección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio para la producción de una amplia selección de utensilios con características únicas que satisfacen sus necesidades cotidianas.WOLL, la perfección en la cocina.

WOLL produce sartenes ideales para sus crepes, para sus salteados o para hacer las planchas de sus parrillas, ya sean tradicionales o étnicas, hasta la gran selección de ollas, woks y cacerolas.

La pasión por la cocina de una marca como WOLL, su deseo de ayudarte a completar tu rincón de la cocina, su compromiso para que seas una valiosa ayuda entre los cocineros ya seas cocinero, chef o un simple aficionado.

Woll - Asadera Diamond Lite con tapa de cristal y asas de silicona - 27 X 22 X 9,5cm

Serie: Diamond Lite Revestimiento de cinco capas de diamante resistente al corte y a la abrasión. La base térmica de aprox. 6 mm de grosor permite un excelente almacenamiento del calor sin deformarse en contacto con altas temperaturas. 

• Fabricado en Alemania
• Cuerpo resistente al horno hasta 250°C
• Recubrimiento de diamante de 5 capas
• Apto para lavavajillas
• Dimensiones: 27 x 22 x 9.5 cm
• Capacidad: 3L.

Cuando uno no es suficiente..., este juego de doble funda es la configuración de dos cuchillos que le permite llevar fácilmente tanto el "Cuchillo de caza" como el cuchillo "Abuela".

Las dos hojas de los dos cuchillos están hechas de acero al carbono forjado y los mangos están hechos de abedul rizado, recubiertos con aceite de linaza, que aseguran un agarre firme, incluso cuando están mojados. Viene con una funda doble hecha a mano de cuero finlandés de curtido vegetal ligero, diseñada para adaptarse a ambos cuchillos.

Roselli - Cuchillo de Caza - R100 - Cuchillo Artesanal

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: acero al carbono W75 60HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: Abedul
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 227 mm.
Equilibrio: -
Peso: 120g.
Cierre: -
Clips: -
Funda: en cuero trabajado y cosido a mano
Nota: -

Roselli - Cuchillo Abuela - R130 - Cuchillo Artesanal

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: acero al carbono W75 60/62HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: abedul ártico
Longitud de la hoja: 55 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 150 mm.
Equilibrio: -
Peso: 52g.
Cierre: -
Clips: -
Funda: cuero marrón
Nota: -

Con un peso menor y un tamaño más pequeño que su hermano mayor Big Leuku, el Leuku pequeño es una herramienta versátil para exteriores con propiedades ligeramente más similares a las de un cuchillo bushcraft. El pequeño Leuku es un cuchillo polivalente, capaz de manejar todo lo que puede hacer en un entorno boscoso: cortar, separar huesos, tallar y muchas otras tareas al aire libre y supervivencia en la naturaleza.

La hoja está hecha de acero al carbono forjado y el mango es de abedul rizado, recubierto con aceite de linaza, lo que asegura un agarre firme, incluso cuando está mojado. Viene con una funda hecha a mano de cuero finlandés curtido vegetal.

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: acero al carbono W75 60HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: abedul ártico
Longitud de la hoja: 140 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 265 mm.
Equilibrio: -
Peso: 240g.
Cierre: -
Clips: -
Funda: en cuero trabajado y cosido a mano
Nota: -

Woll - Tapa de cristal de 18cm de diámetro

WOLL, directamente desde Alemania, es una marca que lleva cuidando de tu mesa desde 1979 fabricando los mejores utensilios y accesorios para que cocines de forma óptima tus recetas favoritas.

WOLL también es sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad. En el catálogo de WOLL encontrará la tecnología de una marca alemana, el orgullo de una producción completamente hecha en Alemania.

La búsqueda de la perfección deseada por Norbert Woll, fundador de la marca, se refleja en la elección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio para la producción de una amplia selección de utensilios con características únicas que satisfacen sus necesidades cotidianas.WOLL, la perfección en la cocina.

WOLL produce sartenes ideales para sus crepes, para sus salteados o para hacer las planchas de sus parrillas, ya sean tradicionales o étnicas, hasta la gran selección de ollas, woks y cacerolas.

La pasión por la cocina de una marca como WOLL, su deseo de ayudarte a completar tu rincón de cocina, su compromiso para que seas una valiosa ayuda entre los cocineros, ya seas cocinero, chef o un simple aficionado.

Tapa de cristal con un diámetro de 26 cm.

Tapa con pomo y sistema de ventilación Puede utilizarse en hornos de hasta 250°C

Color: transparente

Origen: Made in Germany

Material: vidrio.

Woll - Tapa de cristal de 26cm de diámetro

directamente desde Alemania

es una marca que lleva cuidando de su mesa desde 1979 fabricando los mejores utensilios y accesorios para que pueda cocinar de forma óptima sus recetas favoritas.

WOLL también es sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad. En el catálogo de WOLL encontrará la tecnología de una marca alemana, el orgullo de una producción completamente hecha en Alemania.

La búsqueda de la perfección deseada por Norbert Woll, fundador de la marca, se refleja en la elección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio para la producción de una amplia selección de utensilios con características únicas que satisfacen sus necesidades cotidianas.WOLL, la perfección en la cocina.

WOLL produce sartenes ideales para sus crepes, para sus salteados o para hacer las planchas de sus parrillas, ya sean tradicionales o étnicas, hasta la gran selección de ollas, woks y cacerolas.

La pasión por la cocina de una marca como WOLL, su deseo de ayudarte a completar tu rincón de la cocina, su compromiso para que seas una valiosa ayuda entre los cocineros ya seas cocinero, chef o un simple aficionado.

Tapa de cristal con un diámetro de 26 cm.

Tapa con pomo y sistema de ventilación Puede utilizarse en hornos de hasta 250°C

Color: transparente

Origen: Made in Germany

Material: vidrio.

Woll - Sartén profunda de 26cm de diámetro - Woll Diamond Lite - Inducción

WOLL, directamente desde Alemania, es una marca que desde 1979 cuida de tu mesa fabricando los mejores utensilios y accesorios para que cocines de forma óptima tus recetas favoritas.

WOLL también es sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad. En el catálogo de WOLL encontrará la tecnología de una marca alemana, el orgullo de una producción completamente hecha en Alemania.

La búsqueda de la perfección deseada por Norbert Woll, fundador de la marca, se refleja en la elección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio para la producción de una amplia selección de utensilios con características únicas que satisfacen sus necesidades cotidianas.

WOLL, la perfección en la cocina.

WOLL produce sartenes ideales para sus crepes, para sus salteados o para hacer las planchas de sus parrillas, ya sean tradicionales o étnicas, hasta la gran selección de ollas, woks y cacerolas.

La pasión por la cocina de una marca como WOLL, su deseo de ayudarte a completar tu rincón de cocina, su compromiso para que tengas una ayuda válida entre los fogones tanto si eres cocinero, chef o un simple aficionado.

Sartén alta - Woll Diamond - inducción

Dimensiones: 26 x 7 cm

Cocina ligera y sin grasa, recurre a la pasión por la perfección de WOLL.

Esta sartén está recubierta con cristales de diamante sintético fijados al objeto mediante un chorro de plasma que alcanza los 20.000°C, lo que confiere al producto unas características antiadherentes y una durabilidad únicas. Por no hablar del asa extraíble que no sólo permite meter la sartén en el horno, sino que también ahorra espacio al guardarla.

Sartenes tan duraderas que WOLL puede garantizar sus productos durante 25 años.

Resistente y antiadherente al máximo gracias al recubrimiento Diamond Lite con cristales de diamante sintético.

Resistente hasta 250°.

Asa desmontable.

Woll - Sartén rectangular m. aspor. con tapa cm 30x26 apta para inducción - Diamond Lite

Los productos Woll Diamond Lite están garantizados para que cocinar sea muy divertido y seguro.

Todos los productos se funden a mano individualmente a partir de una aleación de aluminio fina, sin tensión y sin burbujas.

La superficie es extremadamente resistente a los cortes, ya que está tratada con el exclusivo, fiable y probado revestimiento antiadherente que permite cocinar de forma saludable, sin grasas añadidas y rica en vitaminas. Revestimiento endurecido de 5 capas con diamante resistente al corte y a la abrasión.

El borde reforzado ofrece una gran resistencia a los impactos y evita el goteo. Rápida distribución y retención del calor gracias al fondo de acero que permite la máxima eficacia en la transmisión del calor. Asa patentada, extraíble, sencilla, práctica y segura.

Fondo de unos 8 mm también adecuado para la inducción, para una óptima absorción del calor sin deformación a altas temperaturas.

Asas resistentes al horno hasta 250°C. Proceso de fabricación y revestimiento sin PFOA.

Dimensiones: 30x26cm

Woll - Sartén para crepes apta para inducción - Diamond Lite

Los productos Woll Diamond Lite están garantizados para hacer que cocinar sea divertido y seguro.

Todos los productos se funden a mano individualmente a partir de una aleación de aluminio fina, sin tensión y sin burbujas.

La superficie es extremadamente resistente a los cortes, ya que está tratada con el exclusivo, fiable y probado revestimiento antiadherente que permite cocinar de forma saludable, sin grasas añadidas y rica en vitaminas.

Revestimiento endurecido de 5 capas con diamante resistente al corte y a la abrasión.

El borde reforzado ofrece una gran resistencia a los impactos y evita el goteo.

Rápida distribución y retención del calor gracias al fondo de acero que permite la máxima eficacia en la transmisión del calor.

Asa patentada, desmontable, sencilla, práctica y segura.

Fondo de unos 8 mm también adecuado para la inducción, para una óptima absorción del calor sin deformación a altas temperaturas.

Asas resistentes al horno hasta 250°C.

Proceso de fabricación y revestimiento sin PFOA.

Woll - Cacerola monomando con tapa CM. 20 - Woll Diamond Lite - Inducción

WOLL, directamente desde Alemania, es una marca que desde

1979 cuida de tu mesa fabricando para ti los mejores utensilios y accesorios para que cocines de forma óptima tus recetas favoritas. WOLL también es sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad.

En el catálogo WOLL encontrará la tecnología de una marca alemana, el orgullo de una producción totalmente made in Germany. La búsqueda de la perfección deseada por Norbert Woll, fundador de la marca, se refleja en la elección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio para la producción de una amplia selección de utensilios con características únicas que satisfacen sus necesidades cotidianas. WOLL, perfección en la cocina. WOLL fabrica desde sartenes ideales para sus crepes, para sus salteados o para hacer las planchas de sus parrillas, ya sean tradicionales o étnicas, hasta una amplia selección de ollas, woks y cazuelas.

La pasión por la cocina de una marca como WOLL, su deseo de ayudarte a completar tu rincón de cocina, su compromiso para que dispongas de una ayuda válida entre fogones tanto si eres cocinero, chef o un simple aficionado.

Para una cocina ligera y sin grasas, recurra a la pasión por la perfección de WOLL.

Esta sartén está recubierta con cristales de diamante sintético fijados al objeto mediante un chorro de plasma que alcanza los 20.000°C, lo que confiere al producto unas características antiadherentes y una durabilidad únicas. Por no hablar del asa extraíble que no sólo permite meter la sartén en el horno, sino que también ahorra espacio al guardarla. Sartenes tan duraderas que WOLL garantiza sus productos durante 25 años. Duradera y antiadherente al máximo gracias al revestimiento Diamond Lite con cristales de diamante sintético.

Características:

DIÁMETRO: CM. 20

Grosor: 8 mm.

Tapa: cristal con pomo.

Resistente hasta 250°.

Asa desmontable.

Woll -  Diamond Lite Wok 34cm

El dicho "Los diamantes son el mejor amigo de las chicas" acaba de ser llevado a un nivel completamente nuevo. Presentamos la última y mejor gama de utensilios de cocina antiadherentes que ofrece Woll. Los diamantes se han colocado en cada capa del proceso de construcción de la sartén, proporcionando una óptima durabilidad y retención del calor. Los diamantes son el mineral más duro del mundo, por lo que son resistentes a los arañazos y toleran las altas temperaturas. Fabricada con asas desmontables, cada pieza de la gama Diamond Lite es extremadamente fácil de lavar ya que cabe en el lavavajillas, elimina las asas que cuelgan de la encimera para evitar lesiones y es apta para el horno hasta 250 grados para cocinar cómodamente de la encimera al horno.

La gama Induction Diamond Lite ha sido diseñada con un innovador grosor de sartén de 8 mm que la hace apta para todas las cocinas, incluida la de inducción. Este wok antiadherente se encargará de cocinar a altas temperaturas.

Cocine salteados, frituras y cocine al vapor todo tipo de ingredientes. Incluye una tapa abovedada de cristal, el cristal transparente le permite controlar continuamente su cocción.

Sartén Woll con tapa de cristal para inducción.

Los productos WOLL Professional Cast son ahora sinónimo de calidad de primera clase, revestimientos antiadherentes duraderos y son sinónimo de diseño exquisito y excelentes resultados de cocción.

Numerosas patentes e innovaciones como el mango desmontable, los procesos de producción de alta tecnología y la artesanía especializada hacen que los productos WOLL sean únicos en términos de calidad, fiabilidad, diseño y funcionalidad.

WOLL aporta inspiración e innovación a todos los amantes de la buena comida y la buena cocina - en cualquier parte del mundo - con aparatos de cocina excepcionales para completar el arte de la cocina perfecta.

El sellado extrafuerte patentado hace que la sartén sea extremadamente resistente a cortes y abrasiones y garantiza excelentes propiedades antiadherentes.
Gracias a la variedad de asas, una sartén Titan Plus es versátil y también puede utilizarse para cocinar en el horno (hasta 250 grados).

Ideal para asados y guisos.

Tapa de cristal de seguridad resistente al horno hasta 250 °C.

Serie: Diamante Lite

Revestimiento de diamante de cinco capas resistente al corte y a la abrasión.

Características: Corto tiempo de calentamiento

Material: Fundición de aluminio forjado

Apto para horno: hasta 250 °C

Garantía: 25 años en el cuerpo, 3 años en la junta.

Dimensiones 31x26 cm

Altura 11 cm

Diámetro del fondo 19,9 cm

Peso 3,24 kg

Contenido 6 litros

El "primer" Roselli, con un diseño minimalista que data de 1976. Desde hace más de 45 años actúa en la naturaleza salvaje y se enfrenta de manera casual a la caza, la pesca y la vida al aire libre.

Este cuchillo de caza finlandés hecho a mano se desarrolló originalmente como un cuchillo de caza para cazadores de alces en Finlandia y rápidamente se convirtió en el compañero perfecto para manejar animales de mayor tamaño como alces, jabalíes y ciervos más grandes. El diseño y el perfil de la hoja la hacen excelente para desollar animales.

La hoja está hecha de acero al carbono forjado y el mango es de abedul rizado, recubierto con aceite de linaza, lo que asegura un agarre firme, incluso cuando está mojado. Viene con una funda hecha a mano de cuero finlandés curtido vegetal.

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: acero al carbono W75 60HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: Abedul
Longitud de la hoja: 105 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 227 mm.
Equilibrio: -
Peso: 120g.
Cierre: -
Clips: -
Funda: en cuero trabajado y cosido a mano
Nota: -

Este cuchillo de caza finlandés hecho a mano es la versión más corta del clásico "cuchillo de caza". Modelo extremadamente popular debido a su práctico tamaño que lo hace fácil de llevar a cualquier parte.

La hoja ligeramente curvada y corta es especialmente útil y cómoda para la caza.

La hoja está hecha de acero al carbono forjado y el mango está hecho de abedul rizado, recubierto con aceite de linaza, lo que asegura un agarre firme, incluso cuando está mojado. Viene con una funda hecha a mano de cuero finlandés curtido vegetal.

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: acero al carbono W75 60HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: abedul ártico
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 180 mm.
Equilibrio: -
Peso: 95g.
Cierre: -
Clips: -
Funda: en cuero trabajado y cosido a mano
Nota: -

Este cuchillo finlandés hecho a mano es la versión de Roselli del cuchillo de senderismo definitivo. El diseño está inspirado en los cuchillos para trinchar tradicionales y, gracias a su práctico tamaño, puede caber en cualquier lugar. El cuchillo también funciona bien como cuchillo de caza y el tamaño de la hoja lo hace adecuado para los cazadores que prefieren la caza menor.

La hoja está fabricada en acero UHC (Ultra High Carbon) y el mango es de abedul tratado térmicamente, recubierto con aceite de linaza, lo que asegura un agarre firme, incluso mojado. El acero UHC hace que el cuchillo sea extremadamente afilado y mantiene su filo durante mucho tiempo. Viene con una funda de cuero finlandés curtido vegetal oscuro hecho a mano.

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: en acero al carbono UHC 64/66HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: abedul ártico
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 190 mm.
Equilibrio: -
Peso: 65g.
Cierre: -
Clips: -
Funda: cuero marrón
Nota: -

El pequeño y manejable "Mummunhammas" (diente de la abuela) es un cuchillo tradicional de una época en la que los ancianos usaban cuchillos para picar la comida, una vez que les faltaban los dientes.

El cuchillo de la abuela finlandés hecho a mano de Roselli es un cuchillo para exteriores versátil que puede caber en cualquier espacio y, por lo tanto, es un compañero muy popular y leal para llevar al bosque.

La hoja está hecha de acero al carbono forjado y el mango es de abedul rizado, recubierto con aceite de linaza, lo que asegura un agarre firme, incluso cuando está mojado. Viene con una funda de cuero curtido vegetal finlandés hecha a mano.

Uso previsto: Caza/Deportes

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: acero al carbono W75 60/62HRC
Producción de llamas: Finlandia
Mango: abedul ártico
Longitud de la hoja: 55 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 150 mm.
Equilibrio: -
Peso: 52g.
Cierre: -

Cuchillo de senderismo finlandés hecho a mano por Roselli para principiantes, exploradores y jóvenes entusiastas del aire libre. Este pequeño cuchillo está diseñado pensando en la seguridad y su punta roma lo hace seguro, mientras que el borde afilado es adecuado para tallar y otros desafíos difíciles de carpintería. A medida que aumenta la habilidad del usuario, la punta se puede afilar con más nitidez.

La hoja está hecha de acero al carbono y el mango es de abedul rizado, recubierto con aceite de linaza, lo que asegura un agarre firme, incluso cuando está mojado. Viene con una funda hecha a mano de cuero finlandés curtido vegetal.

Uso previsto: colección/caza

Tipo de elaboración: artesanal
Hoja: acero al carbono 60 HRC
Tratamiento de la hoja: -
Mango: brezo de abedul ártico
Longitud de la hoja: 60 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: -
Longitud total: 155 mm.
Equilibrio: -
Peso: 45g.
Cierre: -
Clips: -
Funda: en cuero marrón
Nota: -

Uso previsto: Coleccionismo/deporte

Tipo de fabricación: Artesanal
Producción de la hoja: Camboya
Hoja: Acero al carbono DNH7 endurecimiento selectivo 40/60HRC
Acabado de la hoja: Pulido espejo
Mango: cuerno de búfalo de agua
Longitud de la hoja: aprox. 80 mm.
Grosor de la hoja: aprox. 3mm.
Longitud cerrado: aprox. 113m.
Longitud total: aprox. 190 mm.
Grosor cerrada: aprox. 17mm.
Equilibrio: -
Peso: aprox. 58g.
Cierre: -
Clip: -
Funda: funda de cuero
Embalaje: -
Notas: cada cuchillo está hecho a mano y difiere mínimamente en tamaño, peso y estética

Woll - Sartén Parrilla Woll Diamond Lite Inducción 24 x 24 cm

WOLL, directamente desde Alemania, es una marca que lleva cuidando de tu mesa desde 1979 fabricando los mejores utensilios y accesorios para que cocines de forma óptima tus recetas favoritas.

WOLL también es sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad.

En el catálogo de WOLL encontrará la tecnología de una marca alemana, el orgullo de una producción completamente hecha en Alemania. La búsqueda de la perfección deseada por Norbert Woll, fundador de la marca, se refleja en la elección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio para la producción de una amplia selección de herramientas con características únicas que satisfacen sus necesidades diarias.

WOLL, la perfección en la cocina.

WOLL fabrica sartenes ideales para sus crepes, para sus salteados o para hacer las planchas de sus parrillas, ya sean tradicionales o étnicas, hasta la gran selección de ollas, woks y cacerolas. La pasión por la cocina de una marca como WOLL, su deseo de ayudarte a completar tu rincón de cocina, su compromiso para que tengas una ayuda válida entre los fogones tanto si eres cocinero, chef o un simple aficionado.

Teca con asa extraíble (24x24cm)

Es extremadamente útil para asar carne, pescado, verduras y quesos: el revestimiento Diamond Lite proporciona excelentes propiedades antiadherentes, mientras que el grosor de la base permite una distribución uniforme y rápida del calor. Cocina perfecta para grandes recetas.

WOLL, marca alemana desde 1979, crea utensilios y accesorios de alta calidad para cocinar a la perfección sus recetas favoritas. Sinónimo de resistencia y durabilidad, WOLL representa la excelencia de la tecnología Made in Germany. Fundada por Norbert Woll, la empresa utiliza materiales de alta calidad como el acero inoxidable y el aluminio para una amplia gama de utensilios con características únicas.

WOLL: perfección en la cocina. En el catálogo de WOLL encontrarás sartenes para crepes, freír y asar, así como ollas, woks y cazuelas. La pasión por la cocina y el deseo de ayudarte a crear la cocina perfecta se reflejan en el compromiso de la marca con cocineros, chefs y aficionados.

Para una cocina ligera y sin grasas, elija WOLL. Esta sartén, con su revestimiento de cristal de diamante sintético, ofrece unas propiedades antiadherentes excepcionales y una resistencia única. El mango extraíble permite su uso en el horno y facilita el ahorro de espacio. Garantizada durante 25 años.

Características:

- Diámetro: 20 cm
- Espesor: 8 mm
- Resistencia hasta 250°C
- Mango extraíble

La Titan Plus es la serie clásica y original de sartenes de Woll, que sigue siendo reconocida como la mejor sartén de aluminio fundido del mercado actual. El fondo extragrueso de 10 mm absorbe el calor de forma óptima y lo distribuye uniformemente durante la cocción, garantizando unos resultados perfectos.

El sellado extrafuerte patentado hace que la sartén sea extremadamente duradera, resistente a cortes y abrasiones, y garantiza excelentes propiedades antiadherentes. Gracias a sus versátiles asas, la sartén Titan Plus también puede utilizarse en el horno hasta 250 grados.

Características del producto:

- Sellado patentado
- Fondo térmico extragrueso
- Fijación segura del mango
- Mango fundido
- Borde reforzado

Sartén Parrilla Woll Diamond Lite Inducción 28 x 28 cm

Woll - Sartén grill 28 x 28 cm - Woll Diamond Lite - inducción

WOLL, directamente desde Alemania, es una marca que lleva cuidando de tu mesa desde 1979 fabricando los mejores utensilios y accesorios para que cocines de forma óptima tus recetas favoritas.

WOLL también es sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad.

En el catálogo de WOLL encontrará la tecnología de una marca alemana, el orgullo de una producción totalmente made in Germany. La búsqueda de la perfección deseada por Norbert Woll, fundador de la marca, se refleja en la elección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio para la producción de una amplia selección de herramientas con características únicas que satisfacen sus necesidades diarias.

WOLL, la perfección en la cocina.

WOLL fabrica sartenes ideales para sus crepes, para sus salteados o para hacer las planchas de sus parrillas, ya sean tradicionales o étnicas, hasta la gran selección de ollas, woks y cacerolas. La pasión por la cocina de una marca como WOLL, su deseo de ayudarte a completar tu rincón de cocina, su compromiso para que tengas una ayuda válida entre los fogones tanto si eres cocinero, chef o un simple aficionado.

Teca con asa extraíble (28x28cm)

Es extremadamente útil para asar carne, pescado, verduras y quesos: el revestimiento Diamond Lite proporciona excelentes propiedades antiadherentes, mientras que el grosor de la base permite una distribución uniforme y rápida del calor. Cocina perfecta para grandes recetas.

Características:

Medidas 28 x 28 cm

Espesor: 8 mm.

Resistente hasta 250°.

Asa desmontable.

Características del producto.

Fondo térmico

Asa desmontable

Ajuste de asas seguro.

Asa de fundición.

Borde reforzado.

WOLL, prestigiosa marca alemana fundada en 1979, se distingue por ofrecer utensilios y accesorios de alta calidad que elevan la experiencia culinaria. Su reputación de durabilidad y calidad es el resultado de una cuidadosa selección de materiales como el acero inoxidable y el aluminio, fruto de la pasión por la cocina de su fundador, Norbert Woll.
La amplia gama de productos, que incluye sartenes, ollas y mucho más, está diseñada para satisfacer todas las necesidades culinarias, desde el arte de los crepes hasta las parrillas más sabrosas. La sartén Diamond Lite, con su revestimiento de cristal de diamante sintético, personifica la excelencia en términos de durabilidad y propiedades antiadherentes, perfecta para su uso en placas de inducción.
WOLL combina la artesanía alemana y una dedicación inquebrantable para garantizar la máxima satisfacción tanto de los chefs profesionales como de los entusiastas de la cocina.

Características:

Diámetro: 20 cm
Altura: 11,5 cm
Capacidad: 3 l

WOLL, directamente desde Alemania, lleva desde 1979 fabricando utensilios y accesorios de alta calidad para garantizar una cocción óptima de sus recetas favoritas. Sinónimo de resistencia, durabilidad y calidad, WOLL ofrece la tecnología y el orgullo de una producción totalmente made in Germany.
La búsqueda de la perfección del fundador Norbert Woll se refleja en la elección de materiales de alta calidad como el acero inoxidable y el aluminio, que se utilizan para una amplia gama de utensilios con características únicas. WOLL: perfección en la cocina.
Para una cocina ligera y sin grasa, elija WOLL. Esta sartén tiene un recubrimiento de cristal de diamante sintético aplicado a 20.000°C, lo que le confiere unas propiedades antiadherentes y una resistencia excepcionales. El mango extraíble permite su uso en el horno y facilita el ahorro de espacio. Garantizada durante 25 años.

Características:

Diámetro: 26 cm
Espesor: 8 mm
Resistencia hasta 250°C
Mango extraíble

Es un accesorio esencial para cualquier cocina, diseñado para ofrecer practicidad y estilo a la hora de cocinar. 
Esta tapa combina materiales de alta calidad y un diseño refinado, por lo que es perfecta para el uso diario.

- Fabricada en vidrio templado resistente al calor, la tapa garantiza durabilidad y seguridad durante el uso.
- El cristal transparente facilita el control de la cocción sin tener que levantar la tapa, preservando el calor y la humedad del interior de la olla.
- Adecuada para temperaturas de hasta 250°.

Diámetro: 20 cm

Es un accesorio indispensable en toda cocina, diseñado para garantizar funcionalidad, durabilidad y un toque de elegancia. Esta tapa es perfecta para quienes buscan calidad y practicidad en un solo producto.

- Fabricada en vidrio templado resistente al calor, la tapa garantiza durabilidad y máxima seguridad durante la cocción.
- El cristal transparente facilita el seguimiento de la cocción sin tener que levantar la tapa, manteniendo el calor y la humedad dentro de la olla para una cocción más eficiente.
- Apta para temperaturas de hasta 250°.

Diámetro: 24 cm

CAZO WOLL INDUCCIÓN DIAMOND LITE ANTIADHERENTE DE 18 X 9,5 CM. WOLL DIAMOND LITE

Recubrimiento ultra-duro con cristales de diamante incrustados al cuerpo de la sartén. Extremadamente resistente a los cortes y arañazos, una distribución del calor de primer nivel.

Con esta sartén podrás cocinar en fuego, vitrocerámica e inducción. Son sartenes más ligeras que modelos anteriores de la marca. Los mangos son desmontables, una funcionalidad muy útil. Antiadherente libre de PFOA, excelente conductividad del calor.

Altura: 9.5 centímetros

Diámetro: 18 centímetros

Capacidad :2 litros

Mango desmontable

Para todo tipo de fuegos

Apta para lavavajillas

El nuevo Cazo Diamond Lite se puede utilizar en fuego, vitrocerámica o inducción. Cuenta con un diseño atractivo y un peso más ligero.

En el proceso de fabricación se utiliza una innovadora tecnología de fundición y un revestimiento antiadherente extremadamente duradero con cristales incrustados de diamantes.

Características generales del cazo Woll Diamond Lite Aptos para cocinas de vitrocerámica, fuego y inducción. Rápida y perfecta distribución del calor.

Calentamiento uniforme desde la base a la cima.

Ahorro de energía. Tapa multifuncional con 3 posiciones (cerrada, escape de vapor o abierta sin verter líquido al exterior).

Proceso de fabricación y revestimiento libre de PFOA Se puede lavar en lavavajillas Repartición uniforme del calor Una de las ventajas que marcan la diferencia al cocinar con nuestras cazos Woll Diamond ConceptPlus es que permite una rápida y perfecta distribución del calor uniformemente, y esto nos permite ahorrar tiempo y energía, por lo que nuestra cocina será mucha más cómoda y óptima.

De esta forma las ollas Woll absorben el calor uniformemente por completo, desde la base de la olla a su borde superior.

TITAN BEST - el nombre lo dice todo.

La serie es la obra maestra del propio maestro: Norbert Woll

desarrolló estas sartenes con su incomparable exigencia de perfección y con paredes especialmente robustas para el peso y la acumulación de calor.

Placa de asar antiadherente de aluminio fundido forjado a mano y con borde reforzado con asa de apoyo.

La línea TITAN BEST se compone de sartenes diseñadas para ser perfectas desde el principio'.

Así lo afirmó Norbert Woll cuando desarrolló esta línea a finales de los años 70.

Las sartenes de aluminio fundido tienen un revestimiento ultraduro con auténticos cristales de diamante incrustados, lo que confiere a las sartenes una superficie especialmente dura, resistente a los arañazos y duradera, con excepcionales propiedades antiadherentes.

Ideal para freír con poca grasa y utilizando poca energía gracias a su alta conductividad térmica.

 - Revestimiento Diamond XR

- Fabricado en Alemania

- Cuerpo apto para el horno hasta 250°C

- Apto para el lavavajillas

- Dimensiones: 43 x 28 cm