Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Triangle - Cortador de espirales sin fin - 6cm
Para guirnaldas de verduras perfectamente cortadas e infinitamente largas de aprox. 6 cm de ancho. Para obtener resultados óptimos, coloque el cortador en el soporte y sujételo con una mano.
Utilice la otra mano para introducir la fruta o la verdura en la abertura y gírela sobre su propio eje. el soporte para residuos garantiza un desperdicio mínimo y un uso seguro hasta el final.
Apertura Ø 7,5 cm, cuchillas de acero inoxidable, apto para lavavajillas.
50101070216,49€Solo queda 3Solo queda 3
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Triangle - Cuchara de quenelle de acero inoxidable cm 3X20,5
Triangle - Cuchara de quenelle de acero inoxidable cm 3X20,5
¡NOVEDAD!
Las quenelle o nocken transforman cualquier crema o masa en una delicia visual y culinaria, llevando el servicio decorativo y la porción al siguiente nivel.
Las cucharas de línea Quenelle de Triangle están disponibles en dos tamaños.
El mango corto es adecuado para el trabajo ergonómico desde la muñeca.
El mango largo es adecuado para trabajar en contenedores profundos.
GreenGrip, utilizado para los mangos de la serie Spirit, es un 98% de plástico de origen biológico con un 40% de madera.
¡No hay límites para tu creatividad!
525049715,99€Solo queda 2Solo queda 2 -
Triangle - Set Final Touch
Triangle - Set Final Touch
Aquí tiene un nuevo set para todos los chefs: El Set FinalTouch que incluye 3 piezas: Decorador de platos, Cuchara de degustación Final Touch y Pinzas, puntiagudas, de 15 cm.
El set viene en una caja de regalo reutilizable, ¡lo que lo convierte en el regalo perfecto para cualquier chef!
1) Las pinzas puntiagudas se utilizan para servir y servir platos en la alta cocina. Fabricado en acero inoxidable. Apto para el lavavajillas
2) Comprueba la sazón de las sopas y salsas, prueba algún frito y lo emplata finamente con la misma herramienta y añade guarniciones... Todo esto se puede hacer con la cuchara de degustación FinalTouch.
El utensilio profesional, de solo 17 cm de longitud, combina cuchara y pinzas en un solo utensilio y es tan compacto que encuentra permanentemente espacio en el bolsillo de la manga de cualquier chaqueta de cocina.
La punta finamente acanalada de la pinza garantiza un agarre seguro.
La cuchara de degustación está hecha de acero inoxidable de alta calidad y es apta para el lavavajillas.
3) El decorador de platos es la herramienta práctica para adornar y decorar con estilo y creatividad los platos gourmet. Sus dos cabezales de silicona ofrecen una gran variedad de superficies, bordes y ángulos para un sinfín de posibilidades para extender salsas y coulis. Este versátil utensilio de guarnición también es ideal para limpiar los bordes de los platos, dar forma a los purés y mucho más. Su creatividad no tiene límites. Acero inoxidable. Se puede lavar en el lavavajillas
4688SET49,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Cuchillo doble para cavar - frutas y verduras
Cuchillo doble para cavar - frutas y verduras
Cada vez más consumidores compran primero con los ojos y perciben detalles a los que a veces no prestamos atención. Por ello, la presentación de los productos y el montaje del mostrador de frutas y verduras se convierten en algo verdaderamente estratégico. Una idea ganadora y muy atractiva es la del llamado "trinchado" de frutas y verduras. Parece que los primeros indicios del arte de la talla de frutas y verduras se remontan a finales del siglo XIV en Tailandia. Con motivo de las celebraciones reales, las esculturas de frutas se colocaban en coronas hechas con hojas de plátano tejidas y luego se entregaban al río en señal de purificación y agradecimiento. La idea partió de la esposa del emperador, que fue la primera en preparar un buffet de frutas y verduras transformadas en flores y animales. El secreto para obtener esculturas impresionantes es comprar productos de consistencia sólida y utilizar zumo de limón para evitar que las composiciones se ennegrezcan. Zanahorias, tomates, piñas, rábanos... son productos que estimulan tallas muy creativas. Y en esta temporada definitivamente el melón y la sandía. Utensilios de cocina de la empresa alemana Triangle, estudiados al detalle, creados con mucho conocimiento del oficio, con un uso muy sencillo y una funcionalidad que aporta un placer constante. Desde 1946, la empresa Triangle GmbH (antes Hill Metallwaren GmbH) de Solingen fabrica una amplia gama de utensilios de cocina para uso privado y profesional. La empresa produce herramientas de alta calidad con un excelente afilado. Amplia gama de herramientas para tallar y decorar frutas y verduras. En la industria alimentaria existe una herramienta, la "cuchara parisina", que tiene una taza con una hoja de media bola y se utiliza para hacer bolas. Se utiliza para recoger bolas o frutas vacías.+ El sistema es muy sencillo Sólo hay que cortar la fruta por la mitad (melón, manzana, melocotón, sandía, piña...), introducir la herramienta, girarla y sacar la bola.
Excavadora doble pulida a espejo excelente para hacer bolas de frutas, verduras con un diámetro de 22mm en un lado y 25mm en el otro.
10020250016,49€Solo queda 4Solo queda 4 -
Triangle - Cuchillo para trinchar en forma de V grande - Cuchillo para trinchar fruta
Triangle - Cuchillo para trinchar en forma de V grande - Cuchillo para trinchar fruta Utensilios de cocina de la empresa alemana Triangle, diseñados hasta el más mínimo detalle, creados con gran maestría artesanal, con un manejo muy sencillo y una funcionalidad que proporciona un placer constante. Desde 1946, la empresa Triangle GmbH (antes Hill Metallwaren GmbH) de Solingen produce una amplia gama de utensilios de cocina para uso privado y profesional. La empresa fabrica utensilios de gran calidad y excelente afilado. Amplia gama de utensilios para trinchar y decorar frutas y verduras. Cuchillo para trinchar y decorar frutas y verduras, en forma de V y 1,5 cm de ancho. Ideal para trinchar sandías y melones. Mango antideslizante70012100014,01€Solo queda 3Solo queda 3 -
Triangle - Pinzas de huesos de acero inoxidab
Pinzas de huesos de acero inoxidable El agarre corrugado y cónico de las pinzas deshuesado se trabaja con precisión y agarra los huesos de manera segura y precisa. Incluso los huesos profundos y finos se eliminan sin dañar el filete. En el caso de la junta fabricada de forma especialmente precisa, una pata atraviesa la otra ("comercio insertado"), como es el caso de las herramientas de precisión. Por lo tanto, no es posible jugar en la articulación incluso después de muchos años de uso. Con resorte para un trabajo sin fatiga. Ideal para usuarios profesionales y gastronomía. Inoxidable y apto para lavavajillas. Material: acero inoxidable Dimensiones Longitud: 20cm Ancho: 6 cm Altura: 1,4 cm4688F23,00€Solo queda 3Solo queda 3 -
Triangle - Pinzas de Chef -15 cm
Pinzas de Chef -15 cm Pinzas de chef de acero inoxidable, útiles para controlar la cocción de los alimentos y facilitar su agarre. Características técnicas: Apto para lavavajillas Longitud: 15 cm.4688CHEF12,00€Solo queda 2Solo queda 2No está disponible -
Triangle - Cortador ondulado
Cortador ondulado Triangle Serie TRIANGLE. Acero inoxidable 18/10. Mangos de polipropileno. La base de la buena reputación de Triangle® es, por un lado, la excelente calidad y funcionalidad. Por otro lado, utilizar nuestras herramientas de cocina es muy divertido: la imaginación se estimula, no hay límites a su creatividad. Ideal para estudiantes de escuela de hostelería, restaurantes cocinero, amantes de la cocina creativa.1556G12,49€Solo queda 3Solo queda 3 -
Triangle - Pinzas de barbacoa 35 cm
Triangle - Pinzas de barbacoa 35 cm Ya sea para la cocina o la parrilla, las pinzas para barbacoa triangle® son la ayuda de cocina perfecta. La parte delantera de las pinzas para barbacoa triangle® está surcada para que la comida no se deslice; Las pinzas están hechas de acero inoxidable de alta calidad. Las pinzas triangulares de 30 cm y 35 cm tienen puntas protectoras de silicona para mantener sus utensilios antiadherentes en perfecto estado. Las pinzas para barbacoa triangle® ayudan a voltear carne fina y fina. Pero las pinzas para barbacoa triangle® también se pueden usar para rebanadas de vegetales.5048735S23,50€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Pinzas de barbacoa 30 cm
Pinzas de barbacoa 30 cm Ya sea para la cocina o la parrilla, las pinzas para barbacoa triangle® son la ayuda de cocina perfecta. La parte delantera de las pinzas para barbacoa triangle® está surcada para que la comida no se deslice; Las pinzas están hechas de acero inoxidable de alta calidad. Las pinzas triangulares de 30 cm y 35 cm tienen puntas protectoras de silicona para mantener sus utensilios antiadherentes en perfecto estado. Las pinzas para barbacoa triangle® ayudan a voltear carne fina y fina. Pero las pinzas para barbacoa triangle® también se pueden usar para rebanadas de vegetales.5048730S15,99€Solo queda 2Solo queda 2No está disponible -
Triangle - Cuchara artistica
Triangle - Art Spoon - Cucchiaio decoratore Decorating Spoon ; uno strumento indispensabile sia per il cuoco professionista che per amatori alle prime armi. Decorating Spoon è un cucchiaio dalla speciale forma "a pennino", pensata per eseguire facilmente sorprendenti decorazioni, dolci o salate. Scritte, messaggi, decori vari... ogni fantasia é permessa!! Progettati da un maître-pâtissier francese, i cucchiai-penna permettono, con semplici gesti, di decorare artisticamente ogni piatto. In un piccolo contenitore, riempire il cucchiaio con la quantità di salsa desiderata, tenete il cucchiaio in posizione verticale con la punta che tocca il piatto, quindi fate scorrere la punta sulla superficie per creare i disegni artistici. Puoi creare tratti larghi e pieni, tratti sottili, sovrapposizioni, linee colorate e puntini. Con questo cucchiaio speciale puoi decorare cupcakes, biscotti, dolci o presentare piatti in modo creativi ed originale, metti alla prova la tua creatività!4688SPOON20,00€Solo queda 3Solo queda 3 -
Triangle - Set verduras con hojas de corte 3 diferentes
Triangle - Set verduras con hojas de corte 3 diferentes Con sus tres cuchillas intercambiables con mucha facilidad, se puede obtener tres tipos de corte de cuchilla de afeitar: 1, 2 y 3,5 mm. Ideal para todo tipo de verduras (calabacín, zanahorias, espárragos, berenjenas, pepinos, puerros, y más). Todos los accesorios están hechos de acero inoxidable y las hojas están fabricadas en un acero muy duro especial. El mango está garantizada para lavar en el lavavajillas.4941G42,99€Solo queda 2Solo queda 2 -
Triangle - Cuchara degustación FinalTouch
Cuchara degustación FinalTouch Sazone las sopas y las salsas, pruebe las fritas, haga los arreglos con la misma herramienta y decore bien. Todo esto no es un problema con la cuchara de degustación FinalTouch. La única herramienta profesional de 17 cm de largo combina cucharas y pinzas en una, y es tan compacta que encuentra espacio en el bolsillo de la funda de cada chaqueta de cocina. El barril finamente acanalado de las pinzas asegura una sujeción segura. Por supuesto, la cuchara de degustación hecha de acero inoxidable es apta para lavavajillas.4688C17,49€Solo queda 4Solo queda 4 -
Triangle - Cuchillo de cocina y la decoración L
Triangle - Cuchillo de cocina y la decoración L Nuevo cuchillo de triángulo con la hoja en forma de L, hizo rígida para la talla y la decoración de frutas y verduras. Esta lámina especial hecho con filo permite adornos y esculturas de verduras y frutas. y profundizar en otras hojas no pueden alcanzar el mismo trabajo de precisión. Cm de longitud Blade. 4.5.4688L18,00€Solo queda 2Solo queda 2 -
Triangle - Siam - Cuchillo estilete flexible para la decoración Decoración Fruit Carving
Triangle - Siam - Cuchillo estilete flexible para la decoración Decoración Fruit Carving Stiletto cuchillo modelo tailandés punta del triángulo Siam cuchillo con hoja flexible y el corte de un solo lado, ideal para la talla y la decoración de las frutas y hortalizas. Mango antideslizante, hoja afilada, una excelente herramienta para el tallado y decoración. Cm de longitud Blade. 6 Cm de longitud total. 16.5 Acero inoxidable y plástico manejan alta calidad antiadherente para un buen agarre. Apto para lavavajillas.4688ST20,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Set para la talla y la decoración de calabaza
Triangle - Juego de Halloween para decorar la calabaza Triángulo conjunto incluye 3 decoradores: 1. Scavino- V. cuchilla 2. cuchara para excavar calabaza. 3. Cuchillo especial para la decoración y el acabado. También en la caja hay este folleto con consejos prácticos para la talla de la calabaza de Halloween.1556H225,00€Solo queda 2Solo queda 2 -
Triangle - Angulo de espátula
Triangle - Angulo de espátula Espátula para tortas triángulo codo con mango de material sintético, es una valiosa ayuda para producir dulces. Espátula para tortas triángulo codo es acero templado acero y se agudiza con la mano de manera flexible. Gracias al manejar una espátula de plástico para el triángulo tortas codo es resistente al lavado en el lavavajillas. Tamaño de la espátula para triángulo tortas codo: Medidas del cuchillo: 90 x 20 x 0,8 mm4959X17,49€Solo queda 2Solo queda 2 -
Triangle - Set para la talla y la decoración de calabaza
Triangle - Juego de Halloween para decorar la calabaza Triángulo conjunto incluye 2 decoradores: 1. cuchara para excavar calabaza. 2. Cuchillo especial para la decoración y el acabado. También en la caja hay este folleto con consejos prácticos para la talla de la calabaza de Halloween.1556E18,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triángulo - cáscaras de frutas y hortalizas - accesorios para el tallado - DESCORAZONADOR
ACCESSORIO PER TOGLIERE I SEMI DI FRUTTA E VERDURA Togliere semi di frutta e verdura in modo rapido e senza spigoli, ora è più facile con il nuovo accessorio by Triangle. Con il nostro nuovo intagliatore frutta e verdura, vi aiuterà a svuotare zucchine, cetrioli, melanzana, può essere più agevole anche eliminare le parti centrali di mele o pere. Poi sarà tutto più facile da riempire e decorare. Lama in acciaio inossidabile di alta qualità. Maniglia con materiale ruvido resistente agli acidi organici. L' affilatura su due lati consente di utilizzare l'attrezzo sia a mancini e destrimani.4688V13,01€Solo queda 3Solo queda 3 -
Triangle - Set taglia spirale -3 pz - Curler Set
Triangle - Set taglia spirale -3 pz - Curler
Set Con il pratico set taglia spirale - curler set , le verdure vannno tagliate con facilità per formare spirale decorative di 3 misure.
Il taglia spirale é idoneo per cetrioli, carote, patate e molti altri alimenti solidi. Grazie all' impugnatura è possibile una lavorazione particolarmente sicura e veloce. Idoneo per lavastoviglie.
La Curler set contiene: 3 taglia spirale in diverse dimensioni e una maniglia smontabile.
Antiruggine e lavabili in lavastoviglie.
4688S21,00€Solo queda 4Solo queda 4 -
Triangle - Deco Twister Set - verduras vacías
Con Deco Twister llegue set a la vida en su plato Con el conjunto decoración Twister Deco, se puede establecer perfectamente fruta redonda tallar o verduras crudas en 2 partes. Esto puede ser una excelente manera de presentar y decorar la mesa con elementos naturales en la forma de una vela o bombillas o cualquier cosa que su imaginación sugiere. O pueden ser rellenas de queso, carne, crema, hierbas o salsas y sirven como un alimento crudo atractivo. Incluso se puede rellenar repollo, nabos, calabaza o de manzana y decorar todo el plato. Para el redondeo perfecta del vegetal a utilizar uno de los dos "mini-dig" sólo hay que poner en un fruta-vegetales, tornillo en sentido horario. Cuando se alcanza la profundidad deseada, el tornado se elimina con el mango conectado en sentido antihorario. El conjunto de Deco Twister contiene: 2 Twister en diferentes tamaños (de 2 cm y 4 cm) y un asa extraíble. Resistente a la corrosión y lavavajillas.4688D21,00€Solo queda 3Solo queda 3 -
Triangle - manzanas rebanadas - 16 rebanadas
Novità By Triangle Affetta mela Il divisore della mela di Triangle brilla per la facilità d'uso. Con il divisore mela puoi fare 16 fette di mela con una singola operazione. Le lame affilate del divisore di mele assicurano un taglio pulito. Il contenitore può essere rimosso e pulito facilmente, con impugnatura laterale per una facile movimentazione Diametro: Ø 9,5 centimetri in acciaio inox / plastica4940M22,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Pinzas para espinas de pescado - cocina
Pinzas para espinas de pescado punta recta de acero inoxidable. Perfecto para despegar, con sencillez y precisión, los huesos de pescado. características técnicas adecuadas para el lavavajillas Longitud: 13 cm.4940P25,00€Solo queda 2Solo queda 2 -
Triangle - Conjunto de langosta - 1 tijera de langosta + 6 tenedores
Triangle - Conjunto de langosta - 1 tijera de langosta + 6 tenedores conjunto de langosta con un par de tijeras de langosta y 6 tenedores de langosta Masiva, inoxidable y de alta calidad, las pinzas de langosta triángulo es adecuado para la formación de grietas partes más difíciles de la langosta. Las pinzas de langosta triángulo corta el cuerpo blindado de la langosta en varias partes. Las pinzas de langosta Triángulo de calidad Solinger se hace de inoxidable, acero de alta calidad de endurecimiento al frío y sirve como esto ayudante de cocina a largo duradera tan útil. La langosta tenedor Triángulo es un buen complemento para las pinzas de langosta triángulo y se quita fácilmente la carne de la langosta. Presupuesto Marca: Triángulo Color: plata Peso: 325 gramos Se entrega como un conjunto: si Número: 7 piezas Material: Acero inoxidable Características de la hoja: liso Longitud de la manija: 10.5 cm Material de la manija: acero Apto para lavavajillas: sí, pero recomendamos encarecidamente que no se País de origen: Alemania4688A118,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Cortaplumas Julienne
Con el cortaplumas Julienne triangle® infinita hoy hacen las tiras y las interminables cadenas de muchos tipos de verduras; calabacín, zanahoria, pepino, berenjena, rábano, apio y patatas. Con el cortaplumas Verduras juliana infinitas cortarán en tiras finas como el espagueti. Navaja de acero Julienne infinita triangle® y es resistente al lavado en el lavavajillas. La guía de silicona asegura que las verduras se mantengan en contacto óptimo con la hoja y por lo tanto garantiza un resultado final con un corte perfecto. cm de diámetro total. 5 Cm de altura. 84688T16,49€Solo queda 2Solo queda 2 -
Triangle - Cuchillo tailandés - Cuchillo THAI
El "Angkanas tailandesa cuchillo" del triángulo se ha desarrollado especialmente para el trazado de líneas finas y para la realización de cortes precisos. La hoja del cuchillo tailandés está hecho de acero inoxidable de alta calidad, endurecido, afilado y flexible en la parte superior. De esta manera, el cuchillo tailandés puede ser dirigido con precisión y es una herramienta importante para el tallado a mano alzada. Gracias al material de fácil cuidado, el cuchillo tailandés es apto para lavavajillas.1556T33,00€Solo queda 1Solo queda 1No está disponible -
Triangle - Carver Calabaza 2 piezas - V-Carver y el U-tallador corta
Triangle - Carver Calabaza 2 piezas - V-Carver y el U-tallador corta Halloween de miedo se enfrenta probablemente son la verdadera naturaleza de la mayoría de las calabazas decorativas en la temporada de otoño. ¡Qué pena, ya que este vegetal es tan bien utilizable para una amplia variedad de configuraciones decorativas. Triángulo con herramientas de tallado de calabaza, básicamente, todo es posible con ningún daño a las manos y los niños. Utilizando el triángulo tallador de calabaza, es rápido, fácil y seguro para tallar caras, sino también muestras, adornos o letras para cada tipo de calabaza. Las herramientas individuales y su campo de aplicación: El V-tallador para los contornos estrechos El T-tallador abreviatura de contornos más amplios Las calabazas talladas se pueden ahuecados e iluminadas o pueden servir como contenedor natural para todo tipo de plantas de mente con caídas. Ellos impresionar a su vecindario y amigos de todos modos. Por ser observado en su puerta o para que hagan como un regalo.1556P14,99€Solo queda 8Solo queda 8 -
Triangle - Libro Garnieren y Verzieren - talla vegetal - en alemán
Una mejor alimentación con flores colinabo, estrellas de melón o pinchos de onda. Con el libro "Garnieren y Verzieren leicht gemacht" de Georg Hartung se puede hacer fácilmente de su buffet de una fiesta para los ojos. El libro "Garnieren y Verzieren" explica los conceptos básicos de la decoración, así que por ejemplo, secuencias de colores y la elección de las herramientas. Las ideas que aparecen en el libro "Garnieren y Verzieren" se puede poner fácilmente en práctica, gracias al paso-a-paso-explicaciones hormiga de las fotos. título del libro: "Garnieren y Verzieren leicht gemacht" autor: cocinero profesional Georg Hartung 95 páginas, muchas fotos de color, edición de bolsillo1556-0314,01€Solo queda 3Solo queda 3 -
Triangle - Artista - 20 piezas para la talla y la decoración
Conjunto del artista: herramientas de trinchar, 20 pcs. por Triangle Para todos aquellos que están bien versados en el arte de los vehículos que dan forma y que tenga mucha calidad, pero sofisticada herramientas funcionales. Todos los cuchillos se hacen a mano, precisamente, sus tamaños y formas adaptadas entre las cuchillas y finamente pulida. Los componentes funcionales están hechos de acero inoxidable endurecido para permitir una larga duración de vanguardia. Los mangos están hechos de una combinación de polipropileno de alta calidad y antideslizante, de agarre suave de Santoprene. 19 cuchillos y cucharas 1 afilador de cerámica rollo práctico, compacto y lavable, puede ser colgado de un gancho y está provista de un bolsillo porta accesorios, y un espacio para mantener un implemento o un bolígrafo.1556-02240,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Set Básico 3 pcs cucchillos decorazion
CUCHILLOS DECORACIÓN "Básico" Juego de 3 cuchillos para la decoración de platos y buffets. Calabacín hojas, flores de papaya, cangrejos calabacín, acelgas mariposas, peces pepino, remolacha flores ... esto y mucho más se puede hacer con este práctico set de cuchillos. Se transforma rápidamente y fácilmente frutas y verduras en formas atractivas y apetecibles. partes funcionales de acero inoxidable endurecido. El mango de una combinación de alto valor PP. Se puede lavar en el lavavajillas. Conjunto para la decoración creativa - 3 piezas: Cuchillo de verduras, la hoja de 4,5 cm Scavino- lámina V, E2, la hoja 5 cm SCAVINO redondas, A2, la hoja 5 cm1556-3T32,00€Solo queda 2Solo queda 2 -
Triangle - Conjunto de 8 cuchillos para la decoración
Conjunto de 8 cuchillos para la decoración de platos y calabacín buffets.Foglia, flores de papaya, cangrejos calabacín, acelgas mariposas, peces pepino, remolacha flores ... esto y mucho más se puede hacer con este conjunto práctico de cuchillos. Se transforma rápidamente y fácilmente frutas y verduras en formas atractivas y apetecibles. partes funcionales de acero inoxidable endurecido. El mango es una combinación de alto valor PP. Y 'posible lavar en el lavavajillas. Un desplazamiento cómodo está incluido en el conjunto. Conjunto para la decoración creativa - 8 piezas con estuche Cuchillo de verduras, la hoja 6,5 cm Scavino- pequeña cuchilla redonda, la cuchilla 5 cm Hoja grande, 5 cm cuchilla redonda vorte cuadrado, la cuchilla 5 cm Hoja de doble V, la cuchilla 5 cm V de hoja, hoja 5 cm Ronda cucchilla Piedra de afilar de cerámica.155695,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Los 8 de cuchillos para tallar y ranura - 3
El tallado y ranura conjunto fue desarrollado para decorar las frutas, verduras, mantequilla, embutidos, queso y chocolate. El conjunto es ideal para la talla y hueca hueco hacia fuera, tallar, la marca y la cáscara. Las piezas del conjunto son todas talla y ranura de acero inoxidable templado, afilado a mano y productos con tanto cuidado. Los mangos de los cuchillos en el conjunto ranurados y ranura están hechos de polipropileno y softgrip manejar. El tallado y ranura conjunto de 8 piezas contiene: 1 cuchillo de Siam, 6 cuchillos de trinchar y 1 piedra de afilar de cerámica para afilar cuchillos bien.1556-01105,01€Solo queda 4Solo queda 4 -
Triangle - Set 6 cuchillos decoración de frutas y hortalizas - 4
Triángulo - Set 6 cuchillos decoración de frutas y hortalizas - 4 El tallado artístico de frutas y verduras se considera un arte antiguo que aumente aún en 1364 algunos productores de Tailandia, donde dice que fue practicada por las mujeres bien nacidos que tuvieron el privilegio de entrar en la corte real para aprender este disciplina.Durante los siglos , gracias a la cultura y la religión, el tallado de frutas y hortalizas se extendió en todo el mundo, hasta el punto de campeonatos del mundo real de hoy en día están organizados donde los chefs expertos del campo competir y competir para ganar premios y honores de prestigio. Ideal para todos los practicantes del arte de tallar verduras y frutas, todos los cuchillos son muy definidos y muy robusto, el mango es antideslizante Santoprene. El conjunto fue diseñado por Triangle en colaboración con Villafañe Estudios Especificaciones: Conjunto de 6 cuchillos para la decoración de platos y buffets. calabacín hojas, flores de papaya, cangrejos calabacín, acelgas mariposas, peces pepino, flores de nabo rossa..zucche, sandías, aguacates, melones esto y mucho más se puede hacer con este práctico set de cuchillos. Se transforma rápidamente y fácilmente frutas y verduras en formas atractivas y apetecibles. partes funcionales de acero inoxidable endurecido. El mango es una combinación de alto valor PP. Y 'posible lavar en el lavavajillas. El conjunto se compone de: - paring knife
- carving Knife K
- sculping tool t2
- sculping tool t3
- sculping tool t4
- sculping tool
1556-184,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Thai Knife -Tailandesa cuchillo
Tailandesa cuchillo - 2 hojas de Triángulo El cuchillo de doble cara tailandesa contiene 2 hojas diferentes dentro de una herramienta de mano. La hoja flexible vuelve siempre a su forma recta original gracias a la sección transversal convexa. La lámina dura resiste también a la firma frutas como la calabaza o melón. Las dos cuchillas son muy afiladas y de endurecimiento al frío. Cada uno viene con una cubierta de acero inoxidable y es tan seguro para el transporte y almacenamiento. cuchillas Longitud cm. 4,5 y 4,5 cm.1556-363,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Accesorios y verduras 7 piezas de talla
Triangle - 7 accesorios de cocina 1. Pelador. 2. La mantequilla se encrespa 3. Cuchillo Dig pequeño diámetro. 10 mm 4. Dig diámetro cuchillo. 30 mm 5. Los núcleos de palanca 6. Limones Row 7. Decorar naranjas y limones. Tamaño de la bolsa de accesorios-22,5cm x 27 cm Ideal para: estudiantes de la escuela de hostelería, restaurantes cocinero, amantes de la cocina creativa.1556-462,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Cortador de pizza SOUL, madera de nogal
Triangle - Cortador de pizza SOUL, madera de nogal SOUL significa pasión, calidez y belleza. Para los estetas y chefs apasionados, la tradicional compañía Triangle Triangle ha desarrollado una línea que satisface las más altas exigencias. La forma especial de los mangos y las maderas nobles de fruta y nogal subrayan el valor y el carácter atemporal. Las asas de mano están disponibles en madera de cerezo, ciruela y nogal. La serie "Soul" incluye un cortador de pizza y una cepilladora fina, que se fabrican en el trabajo de fabricación y con altos estándares de calidad, atemporalidad y funcionalidad. La calidad especial de este cortador de pizza está subrayada por la rueda de corte cuidadosamente afilada hecha de acero especial endurecido, así como por la doble guía de la rueda. Aquí está el mango corto y ancho de su fuerza: su excelente transmisión de potencia con movimientos deslizantes. Por el bien de la naturaleza, toda la madera proviene de huertos y bosques privados alemanes con certificación PEFC y gestionados de forma sostenible. Las manijas se giran en Sauerland, luego se mecanizan finamente en Solingen y se ensamblan con piezas funcionales hechas de acero inoxidable. Para una larga vida del producto, todos los componentes, como cuchillas y sobras, están disponibles como piezas de repuesto. Como un regalo ideal, los productos "Soul" vienen en una caja de regalo elegante y reutilizable.1556H30,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Conjunto de 5 cuchillos el jabón y cera
Conjunto de 5 cuchillos incluir: Cuchillo decorador "Thai" Scavino- pequeña cuchilla redonda Cuchilla redonda Scavino- mediaScavino doble hoja V. El juego incluye mini-guía (en Inglés) para las decoraciones de jabón.1556S52,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - El desguace - la escala de pescados
Triangle - El desguace - la escala de pescados Raspar el pescado como un profesional! Esta raspa de pescado profesional está equipado con una cuchilla intercambiable, con cuatro patrones diferentes de dientes. Las escalas de diferentes tamaños se pueden quitar fácilmente. Es simplemente quite la hoja con un simple gesto es el lugar más adecuado para cuchillo de pescado que tiene que formar escamas. Las escalas son recogidos, después de haber sido eliminado, dentro de la tapa que se ajusta a la squamapesci. Usted puede mantener su lugar de trabajo limpio. El bastidor está hecho de acero inoxidable, el mango de plástico. Longitud total cm. 23494044,99€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Set verduras con 3 cuchillas de diferentes tamaños
Triangle - Set verduras con 3 cuchillas de diferentes tamaños.Grazie a sus 3 cuchillas intercambiables muy fácilmente, puede obtener tres tipos de Julienne: Cortar en tiras de 3 mm, cortado en rodajas de 6 mm, y el corte de cuchillas de afeitar ancho de 45 mm... ideal para todo tipo de verduras (calabacín, zanahorias, espárragos, berenjenas, pepinos, puerros, y más) .Todos los accesorios están hechos de acero inoxidable y las cuchillas se fabrican en un asa de acero extremadamente duro.Il especial está garantizada para el lavado en el lavavajillas. Hecho en Alemania por Giesser Messer.494149,90€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Cuchillo para las ostras
Cuchillo para las ostras. cuchillo puntiagudo con una cuchilla corta de forma triangular que sirve para abrir las ostras con poco esfuerzo: la inserción de la punta del cuchillo entre las dos mitades de la cáscara y se ve obligado a romper el nervio que los une. Manija del ABS.494233,99€Solo queda 2Solo queda 2 -
Paderno - Teglia antiaderente professionale per pan cake
Paderno - Piastra antiaderente 6 cavità a forma di pancake.
Misure: 53 x 32,50 cm.
Diametro pancake: 12 cm.4955TSpecial Price 52,00€ Regular Price 65,00€Solo queda 2Solo queda 2
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Triangle - Tijera Para Cortar Pizza
La tijera para cortar pizza está pensada para deslizarla por debajo de la base de pan y cortar sin fatiga. Esta tijera para cortar pizza tiene sus dos asas posicionadas pronunciadamente en ángulo para poder ejercer más fuerza con mínimo esfuerzo. Sus dos partes se desmontan para poder lavarlas fácilmente y despegar restos de alimentos. Con los colores típicos de Italia esta tijera resulta muy fácil de localizar en el cajón del resto del menaje. Fabricadas por Triangle, empresa Alemana de gran calidad, experta en pequeños utensilios de cocina de acero inoxidbale con una tradicion legendaria.497932,00€Solo queda 1Solo queda 1 -
Triangle - Pizza-cortador
Triangle de pizza-cortador rápidamente porciones de masa, pizza o lámina torta directamente en la bandeja. La hoja de laminación de la pizza-cortador está muy afilada y sólo necesita ser guiado con un poco de presión sobre la pizza. El diámetro de la pala de rodadura de la pizza-cortador es de 10 cm. La parte de trabajo de la pizza-cortador de acero de alta calidad inoxidable y el mango de polipropileno son aptos para lavavajillas. El agarre es también grande y muy cómodo en la mano.512328,50€Solo queda 2Solo queda 2 -
Takefu Village - Takobiki Knife 260mm by Mr.Masanobu Okada - F-276R - cuchillo de cocina
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que elaboran cada cuchillo a mano.El modelo presentado está compuesto por:
Sr. Masanobu Okada
Nacido en la ciudad de Echizen en 1949, tercera generación de artesanos forjadores, es uno de los pocos herederos vivos del "masaoki-ho" típico de Echizen, técnica de forja que consiste en martillar y doblar el acero dándole una forma romboidal para Consiga una chapa de acero más fina, afilada y fácil de afilar.Inicialmente especializado en la producción de herramientas agrícolas con la marca Monjiro, en los últimos tiempos comenzó a producir cuchillos de cocina artesanales con la técnica tradicional "uchi-hamono", recibiendo también el título de Dentoukougeishi (artesano tradicional) después de haber pasado por los estrictos exámenes de la comisión. de la Fundación Asociación de Promoción de la Industria de la Artesanía Tradicional.
La técnica uchi-hamono (uchi significa golpe y hamono significa herramienta de corte) tiene sus orígenes hacia finales del 1300, en el período Muromachi y consiste en golpear manualmente con un martillo y repetidamente una hoja de acero calentada hasta que se hace una hoja por completo. cortar. Muchas herramientas hechas con este método en particular aún se exhiben permanentemente en el MoMA (Museo de Arte Moderno) de Nueva York.
En una entrevista reciente el Sr. Okada dijo: “Llevo más de 45 años involucrado con este arte, pero todavía hoy sigo pensando que es un mundo infinito donde las nociones aprendidas nunca se vuelven obsoletas y por eso siento que tengo que transmitirlas. a las generaciones más jóvenes ". Actualmente, bajo su cuidadosa guía, dos aprendices están aprendiendo a fondo las técnicas de pulido de hojas.
Características del cuchillo:Uso: carne / pescado
Hoja: acero al carbono CladSteel con filo en White Paper Steel (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco con 67 capas
Provenance Lama: artesanía japonesa
Mango: SandalWood, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: en cartón con escritura japonesa
Longitud de la hoja: 265 mm
Longitud total: 410 mm
Espesor de la hoja: de 3,5 mm a 3 mm
Longitud del mango: 139 mm
Peso: 178g* No todos los cuchillos están firmados en la hoja por el artesano que lo hizo.
Mantenimiento:
Teniendo en cuenta el acero con alto contenido de carbono utilizado para la hoja y la extrema calidad de construcción de estos cuchillos, recomendamos una serie de atenciones a seguir para mantener la calidad del producto en el tiempo.- Nunca meta el cuchillo en el lavavajillas
- Enjuague el cuchillo con agua caliente antes del primer uso.
- Enjuague el cuchillo inmediatamente después de cada uso sin detergente lavavajillas agresivo y seque con un paño suave (siempre comenzando por la parte posterior del filo)
- Los alimentos agresivos como el jugo de limón deben enjuagarse inmediatamente después de su uso.
- No utilice placas de vidrio o granito como soporte de corte. Use solo bases de madera
- Preste atención a que el filo de la cuchilla no entre en contacto con otros objetos metálicos durante su almacenamiento para evitar dañar el filo.F-276R379,99€Solo queda 0Solo queda 0
No está disponible -
Takefu Village - Cuchillo Tanto Kiridashi - de Mr.Masanobu Okada - 6 cm - Artesanía japonesa
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano
Características del cuchillo: Mr. Masanobu Okada
Uso: colección / deportes
Hoja: en acero revestido de tres capas con filo de corte Shirogami en 62 / 63HRC
Origen Lama: Japón
Manija: paracord negro
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 60 mm
Longitud total: 165mm
Espesor de la hoja: 4 mm
Producción: artesanal
Peso: 79gFunda: en kydex hecho a mano por Simone Tonolli
OKD-10B-S-BL0,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Takefu Village - Cuchillo Kiridashi Drop Point - por Mr.Masanobu Okada - 7.5 cm - Artesanía japonesa
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano
Características del cuchillo: Mr. Masanobu Okada
Uso: colección / deportes
Hoja: en acero revestido de tres capas con filo de corte Shirogami en 62 / 63HRC
Origen Lama: Japón
Manija: paracord negro
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 75 mm
Longitud total: 190 mm
Espesor de la hoja: 4 mm
Producción: artesanal
Peso: 114gFunda: en kydex hecho a mano por Simone Tonolli
OKD-20A-BL0,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Takefu Village - Cuchillo Kiridashi con punta de lanza - por el Sr. Masanobu Okada - 6 cm - artesanía japonesa
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano
Características del cuchillo: Mr. Masanobu Okada
Uso: colección / deportes
Hoja: en acero revestido de tres capas con filo de corte Shirogami en 62 / 63HRC
Origen Lama: Japón
Manija: paracord negro
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 60 mm
Longitud total: 167 mm
Espesor de la hoja: 4 mm
Producción: artesanal
Peso: 78gFunda: en kydex hecho a mano por Simone Tonolli
OKD-10D-BL0,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Takefu Village - Cuchillo Skinner Kiridashi - de Mr.Masanobu Okada - 6,5 cm - artesanía japonesa
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad de Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano
Características del cuchillo: Mr. Masanobu Okada
Uso: colección / deportes
Hoja: en acero revestido de tres capas con filo de corte Shirogami en 62 / 63HRC
Origen Lama: Japón
Manija: paracord negro
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 65 mm
Longitud total: 165mm
Espesor de la hoja: 4 mm
Producción: artesanal
Peso: 83gFunda: en kydex hecho a mano por Simone Tonolli
OKD-10C-BL0,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Takefu Village - Cuchillo Bunka - Acero Aogami de 3 capas - 16.5 cm - Artesanía japonesa
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad en Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que forjan cada cuchillo a mano
Características del cuchillo: Sr. Shiro Kamo
Uso: carne / pescado / verduras
Hoja: en acero revestido con filo Aogami 2 a 62 / 63HRC
Origen lama: Japón
Mango: madera keyaky, madera Keyaki Zelkova (olmo japonés)
Embalaje: cartón con escritura japonesa
Longitud de la hoja: 165 mm
Longitud total: 304mm
Grosor de la hoja: 2.2 mm
Longitud del mango: 130 mm
Peso: 126g* No todos los cuchillos están firmados en la hoja por el artesano que lo hizo
G-409-KY150,00€No está disponible -
Takefu Village - Cuchillo Funayuki 180 mm - SanMai Shirogami 2 - por el Sr. Masanobu Okada - cuchillo de cocina
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad en Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que hacen cada cuchillo a mano.El modelo presentado está compuesto por:
Sr. Masanobu Okada
Nacido en la ciudad de Echizen en 1949, la tercera generación de artesanos de forja, es uno de los pocos herederos vivos del "masaoki-ho" típico de Echizen, una técnica de forja que consiste en repetir y doblar el acero del martillo dándole una forma romboidal para obtenga una lámina de acero más delgada, más afilada y más fácil de afilar.
Características del cuchillo:Uso: carne / pescado / verduras
Hoja: acero al carbono CladSteel con filo en acero de papel blanco (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco a 67
Origen lama: artesanía japonesa
Mango: Keyaki Zelkova (olmo japonés)
Embalaje: en cartón con escritura japonesa
Longitud de la hoja: 184 mm
Longitud total: 336 mm
Grosor de la hoja: 3.9 mm
Longitud del mango: 140 mm
Peso: 179g* No todos los cuchillos están firmados en la hoja por el artesano que lo hizo
Mantenimiento:
Teniendo en cuenta el acero de alto carbono utilizado para la hoja y la calidad de construcción extrema de estos cuchillos, recomendamos una serie de atenciones a seguir para mantener la calidad del producto a lo largo del tiempo.- Nunca pongas el cuchillo en el lavavajillas
- Enjuague el cuchillo con agua tibia antes del primer uso.
- Enjuague el cuchillo inmediatamente después de cada uso sin detergente para platos agresivo y seque con un paño suave (siempre comenzando en la parte posterior del filo)
- Los alimentos agresivos como el jugo de limón deben enjuagarse inmediatamente después de su uso.
- No utilice losas de vidrio o granito como soporte de corte. Use solo bases de madera
- Tenga cuidado de que el filo de la cuchilla no entre en contacto con otros objetos metálicos durante su almacenamiento para evitar daños en el filo de la cuchilla.OKD-180FUB330,00€No está disponible -
Takefu Village - Kama - Hoz de acero de Damasco forjado a mano - Hoz
Hermosa hoz japonesa tradicional hecha a mano en acero laminado de Takefu Knives Village. Marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad en Japón famosa desde 1400 por la producción de cuchillos.
Características de Kama:
Uso: colección / jardinería
Hoja: acero al carbono CladSteel con filo de acero de papel blanco 62 / 64HRC (Shirogami) y damasco "Suminagashi" de 33 capas
Origen lama: artesanía japonesa
Manija: madera
Embalaje: -
Longitud de la hoja: 195 mm
Longitud total: 430 mm
Grosor de la hoja: 3.7 mm
Longitud del mango: 360 mm
Peso: 264 gEl kama es una herramienta agrícola tradicional típica de Japón y Okinawa, similar a una pequeña hoz utilizada para cosechar trigo, y también utilizada como arma. Antes de usarse en artes marciales, el kama se usaba ampliamente en Asia para cortar cultivos, especialmente arroz.
OK-SKD160,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Takefu Village - Kaku Usuba 170 mm por el Sr. Hideo Kitaoka - cuchillo de cocina
Takefu Knives Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, una ciudad en Japón famosa desde 1400 para la producción de cuchillos.
La marca de cuchillos Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que hacen cada cuchillo a mano.El modelo presentado está realizado por:
Sr. Hideo Kitaoka
Nacido en la ciudad de Echizen en 1950, artesanos de forja de tercera generación, se especializa en cuchillos con hoja de Kataba (hoja cóncava en el lado izquierdo del cable, hoja de cincel en el lado derecho del cable) que también recibió el título de Dentoukougeishi (artesano tradicional) después sometido al estricto examen de la comisión de la Fundación de la Asociación de Promoción de la Industria de Artesanía Tradicional.
Sus cuchillos están hechos con un filo de papel de acero blanco (Shirogami) con una dureza de más de 62 / 64HRC y con las mejillas laminadas de acero de damasco "Suminagashi". Los mangos están hechos como de costumbre en sándalo y cuerno de búfalo asiático.
Los caracteres kanji impresos en sus hojas Ech 前 英雄 作 significan Echizen Hideo Saku (hecho por Hideo de Echizen)
Características del cuchillo:Uso: verduras
Hoja: Acero al carbono CladSteel con filo de acero de papel blanco (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco "Suminagashi" de 33 capas
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: Sándalo, madera muy dura y resistente al agua.
Embalaje: en cartón con letras japonesas.
Longitud de la hoja: 170mm
Longitud Total: 330mm
Grosor de la hoja: de 4,5 mm a 1,3 mm.
Longitud del mango: 134 mm
Peso: 175g* No todos los cuchillos están firmados en la hoja por el artesano que la hizo
mantenimiento:
Dado el alto contenido de carbono del acero utilizado para la cuchilla y la calidad de construcción extrema de estos cuchillos, recomendamos seguir una serie de atenciones para mantener la calidad del producto a lo largo del tiempo.- Nunca coloque el cuchillo en el lavaplatos.
- Enjuague el cuchillo con agua caliente antes del primer uso.
- Enjuague el cuchillo inmediatamente después de cada uso sin un detergente agresivo para lavar platos y séquelo con un paño suave (comenzando siempre por la parte posterior del filo de corte)
- Los alimentos agresivos como el jugo de limón deben enjuagarse inmediatamente después de su uso
- No utilice losas de vidrio o granito como soporte de corte. Utilizar solo bases de madera.
- Preste atención a que el filo de la cuchilla no entre en contacto con otros objetos metálicos durante su depósito para evitar dañar el filo.C-106250,00€No está disponible -
Takefu Village - Sujihiki cuchillo 270 mm por el Sr. Kanehiro Kintaro - cuchillo de cocina
Takefu cuchillos Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, Japón es famoso desde 1400 para la producción de cuchillos.
Los cuchillos de la marca Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que entregan hacer que cada cuchillo.El modelo presentado se lleva a cabo por:
El Sr. Kanehiro Kintaro
Los cuchillos fabricados por Kanehiro-san han alcanzado una gran popularidad entre los chefs profesionales para el alto nivel de rendimiento y de corte qualitive constructiva y alta.
Características del cuchillo:Ocupación: carne / pescado
De la hoja: acero al carbono Clad (Martillo de acero forjado, San Mai) con Aogami Súper 62 / 63HRC 3-capa de núcleo de acero al carbono afilada
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: Cherry Wood
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la hoja: 265mm
Longitud total: 417mm
Grosor de la hoja: 4 mm a 1 mm de
Longitud de la manija: 137mm
Peso: 154g* No todos cuchillo está firmado por el técnico en la hoja que se ha dado cuenta
mantenimiento:
Dado el acero de alto contenido de carbono utilizado para la hoja y la calidad constructiva extrema de estos cuchillos, se recomienda una serie de atenciones a seguir para mantener en el tiempo la calidad del producto.- Nunca ponga el cuchillo en el lavavajillas
- Lavar el cuchillo con agua caliente antes del primer uso
- Lavar el cuchillo inmediatamente después de cada uso sin detergente agresivo para menaje de cocina y secar con un paño suave (siempre a partir de la parte posterior del filo de corte)
- alimentos agresivos como el jugo de limón se deben enjuagar con prontitud inmediatamente después de su uso
- No utilizar vidrio o de losas de granito como un soporte de corte. Utilice solamente las bases de madera
- Prestar atención de manera que el hilo de la hoja del cuchillo no entre en contacto con otros objetos metálicos durante su almacenamiento para evitar daños en el filo de corte.D-507295,00€No está disponible -
Takefu Village - Santoku 180 mm por el Sr. Kanehiro Kintaro - cuchillo de cocina
Takefu cuchillos Village es una marca nacida en 1991 en Echizen Fukui, Japón es famoso desde 1400 para la producción de cuchillos.
Los cuchillos de la marca Takefu se basa en la unión de 10 artesanos locales que entregan hacer que cada cuchillo.El modelo presentado se lleva a cabo por:
El Sr. Kanehiro Kintaro
Los cuchillos fabricados por Kanehiro-san han alcanzado una gran popularidad entre los chefs profesionales para el alto nivel de rendimiento y de corte qualitive constructiva y alta.
Características del cuchillo:Ocupación: carne / pescado / vegetales
De la hoja: acero al carbono Clad (Martillo de acero forjado, San Mai) con Aogami Súper 62 / 63HRC 3-capa de núcleo de acero al carbono afilada
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: Cherry Wood
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la hoja: 170mm
Longitud total: 315 mm
Grosor de la hoja: 4 mm a 1 mm de
Longitud de la manija: 125mm
Peso: 134g* No todos cuchillo está firmado por el técnico en la hoja que se ha dado cuenta
D-503225,00€No está disponible -
Takefu Village - Petty cuchillo para uso general de 150 mm por el Sr. Masanobu Okada - cuchillo de cocina
Él nació en 1949 y es la tercera generación de Okada Uchihamono. Él es originalmente un herrero de herramientas de jardinería como una hoz. En los últimos años, se ha comenzado a producir cuchillo de cocina único como su Takobiki compró. Él se llama así Dentoukougeishi, (craftsuman tradicional) ¿Qué es, el artesano tradicional es el examen de acreditación realizada por la Fundación secondo Cerámica Tradicional de la Asociación de la Industria de Promoción con el párrafo 8 de la sección 24 de la Ley sobre la promoción de las industrias tradicionales del arte
Características del cuchillo:
Ocupación: verduras / carne / pescado
De la hoja: acero al carbono CladSteel con agudo White Paper Steel (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco de 33 capas "Suminagashi"
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: madera de sándalo, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la lámina: 150 mm
Longitud total: 275 mm
Grosor de la hoja: 3 mm
Longitud de la manija: 114mm
Peso: 86 gF-211134,99€No está disponible -
Takefu Village - Petty cuchillo para uso general de 120 mm por el Sr. Masanobu Okada - cuchillo de cocina
Él nació en 1949 y es la tercera generación de Okada Uchihamono. Él es originalmente un herrero de herramientas de jardinería como una hoz. En los últimos años, se ha comenzado a producir cuchillo de cocina único como su Takobiki compró. Él se llama así Dentoukougeishi, (craftsuman tradicional) ¿Qué es, el artesano tradicional es el examen de acreditación realizada por la Fundación secondo Cerámica Tradicional de la Asociación de la Industria de Promoción con el párrafo 8 de la sección 24 de la Ley sobre la promoción de las industrias tradicionales del arte
Características del cuchillo:
Ocupación: verduras / carne / pescado
De la hoja: acero al carbono CladSteel con agudo White Paper Steel (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco de 33 capas "Suminagashi"
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: madera de sándalo, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la lámina: 120 mm
Longitud total: 245 mm
Grosor de la hoja: 3 mm
Longitud de la manija: 114mm
Peso: 78 gF-209125,00€No está disponible -
Takefu Village - Takobiki cuchillo 270 mm por el Sr. Masanobu Okada - cuchillo de cocina
Él nació en 1949 y es la tercera generación de Okada Uchihamono. Él es originalmente un herrero de herramientas de jardinería como una hoz. En los últimos años, se ha comenzado a producir cuchillo de cocina único como su Takobiki compró. Él se llama así Dentoukougeishi, (craftsuman tradicional) ¿Qué es, el artesano tradicional es el examen de acreditación realizada por la Fundación secondo Cerámica Tradicional de la Asociación de la Industria de Promoción con el párrafo 8 de la sección 24 de la Ley sobre la promoción de las industrias tradicionales del arte
Características del cuchillo:
Ocupación: carne / pescado
De la hoja: acero al carbono CladSteel con agudo White Paper Steel (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco de 33 capas "Suminagashi"
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: madera de sándalo, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la hoja: 265mm
Longitud total: 410 mm
Grosor de la hoja: 3,5 mm a 3 mm
Longitud de la manija: 139mm
Peso: 162 gF-416379,99€No está disponible -
Takefu Village - Deba 180 mm por el Sr. Hideo Kitaoka - cuchillo de cocina
Hideo Kitaoka
Él nació en 1950 y es la tercera generación de Kitaoka Hamono. Ha sido un especialista de Kataba (single-biselada) cuchillo desde el principio. Él es también Dentoukougeishi.Características del cuchillo:
Ocupación: pollo / pescado / carne
De la hoja: acero al carbono CladSteel con agudo White Paper Steel (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco de 33 capas "Suminagashi"
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: madera de sándalo, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la hoja: 180mm
Longitud total: 335 mm
Grosor de la hoja: 2 mm a 9 mm
Longitud de la manija: 134mm
Peso: 336 g* No todos cuchillo está firmado por el técnico en la hoja que se ha dado cuenta
C-106D250,00€No está disponible -
Takefu Village - Yanagiba Sashimi Knife 270mm por el Sr. Hideo Kitaoka - cuchillo de cocina
Hideo Kitaoka
Él nació en 1950 y es la tercera generación de Kitaoka Hamono. Ha sido un especialista de Kataba (single-biselada) cuchillo desde el principio. Él es también Dentoukougeishi.Ocupación: carne / pescado
De la hoja: acero al carbono CladSteel con agudo White Paper Steel (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco de 33 capas "Suminagashi"
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: madera de sándalo, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la lámina: 257 mm
Longitud total: 410 mm
Grosor de la hoja: 4 mm a 1,5 mm
Longitud de la manija: 139mm
Peso: 184 g* No todos cuchillo está firmado por el técnico en la hoja que se ha dado cuenta
C-804370,00€No está disponible -
Takefu Village - Yanagiba Sashimi Knife 240mm por el Sr. Hideo Kitaoka - cuchillo de cocina
Hideo Kitaoka
Él nació en 1950 y es la tercera generación de Kitaoka Hamono. Ha sido un especialista de Kataba (single-biselada) cuchillo desde el principio. Él es también Dentoukougeishi.Ocupación: carne / pescado
De la hoja: acero al carbono CladSteel con agudo White Paper Steel (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco de 33 capas "Suminagashi"
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: madera de sándalo, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la hoja: 230mm
Longitud total: 375 mm
Grosor de la hoja: 3,5 mm a 1,5 mm
Longitud de la manija: 132mm
Peso: 134g* No todos cuchillo está firmado por el técnico en la hoja que se ha dado cuenta
C-803330,00€No está disponible -
Takefu Village - Yanagiba Sashimi Knife 210mm por el Sr. Hideo Kitaoka - cuchillo de cocina
Hideo Kitaoka
Él nació en 1950 y es la tercera generación de Kitaoka Hamono. Ha sido un especialista de Kataba (single-biselada) cuchillo desde el principio. Él es también Dentoukougeishi.Características del cuchillo:
Ocupación: carne / pescado
De la hoja: acero al carbono CladSteel con agudo White Paper Steel (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco de 33 capas "Suminagashi"
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: madera de sándalo, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la hoja: 200mm
Longitud total: 343mm
Grosor de la hoja: 3,5 mm a 1,5 mm
Longitud de la manija: 127mm
Peso: 114 g* No todos cuchillo está firmado por el técnico en la hoja que se ha dado cuenta
C-802259,99€No está disponible -
Takefu Village - Kamausuba cuchillo de 180 mm por el Sr. Hideo Kitaoka - cuchillo de cocina
Hideo Kitaoka
Él nació en 1950 y es la tercera generación de Kitaoka Hamono. Ha sido un especialista de Kataba (single-biselada) cuchillo desde el principio. Él es también Dentoukougeishi.Características del cuchillo:
Ocupación: verduras / pescado
De la hoja: acero al carbono CladSteel con agudo White Paper Steel (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco de 33 capas "Suminagashi"
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: madera de sándalo, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la hoja: 170mm
Longitud total: 320 mm
Grosor de la hoja: 4 mm a 2 mm
Longitud de la manija: 132mm
Peso: 166g* No todos cuchillo está firmado por el técnico en la hoja que se ha dado cuenta
C-827299,00€No está disponible -
Takefu Village - 240 mm Cuchillo Kiritsuke por el Sr. Hideo Kitaoka - cuchillo de cocina
Hideo Kitaoka
Él nació en 1950 y es la tercera generación de Kitaoka Hamono. Ha sido un especialista de Kataba (single-biselada) cuchillo desde el principio. Él es también Dentoukougeishi.
Características del cuchillo:Ocupación: carne / pescado
De la hoja: acero al carbono CladSteel con agudo White Paper Steel (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco de 33 capas "Suminagashi"
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: madera de sándalo, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la lámina: 240 mm
Longitud total: 375 mm
Grosor de la hoja: 4 mm a 2 mm
Longitud de la manija: 127mm
Peso: 160 gllo está firmado por el técnico en la hoja que se ha dado cuenta
C-751340,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Takefu Village - kiritsuke cuchillo 210 mm por el Sr. Hideo Kitaoka - cuchillo de cocina
Hideo Kitaoka
Él nació en 1950 y es la tercera generación de Kitaoka Hamono. Ha sido un especialista de Kataba (single-biselada) cuchillo desde el principio. Él es también Dentoukougeishi.
Características del cuchillo:Ocupación: carne / pescado
De la hoja: acero al carbono CladSteel con agudo White Paper Steel (Shirogami) a 62 / 64HRC y damasco de 33 capas "Suminagashi"
Procedencia Lama: artesanía japonesa
Mango: madera de sándalo, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la hoja: 210mm
Longitud total: 345 mm
Grosor de la hoja: 4 mm a 2 mm
Longitud de la manija: 127mm
Peso: 150 g* No todos cuchillo está firmado por el técnico en la hoja que se ha dado cuenta
C-750259,99€No está disponible -
Takefu Knives Village Yanagiba 23 cm cuchillo del arte japonés
Cuchillo características:
Ocupación: carne / pescado
Hoja: acero inoxidable CladSteel aguda de VG-10 a 60 / 62HRC y el damasco de 33 capas
Lama origen: Japón
Mango: madera de sándalo, madera muy dura y resistente al agua
Embalaje: cartón con la escritura japonesa
Longitud de la hoja: 230 mm
Longitud total: 370 mm
Grosor de la hoja: 4.5 mm
Longitud del mango: 134mm
Peso: 142 g* No todos cuchillo está firmada por el artesano en la hoja que se ha hecho
TKV-Ya23310,00€No está disponible -
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Triangle - pimientos vacías - accesorio para talla -Pepperex ACCESORIOS PARA ELIMINAR LAS SEMILLAS DE PIMIENTOS Corte de acero inoxidable herramienta para eliminar las semillas de los pimientos. La hoja garantizará una perfecta eliminación de las semillas y las tiras blancas de pimientos y chiles Acero inoxidable y plástico manejan alta calidad antiadherente para un buen agarre. Apto para lavavajillas.4688P13,01€Solo queda 0Solo queda 0 -
Takefu Knives Village Serie Mina Yanagiba 24 cm coltello artigianale giapponese
Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che realizzano a mano ogni coltello
L'acciaio delle lame, prodotto dalla Takefu Steel, viene lavorato con la tecnica del "clad steel" tagliente in VG10 a 61HRC e placche laterali in damasco laminato.
Caratteristiche del coltello:
Impiego: carne/pesce
Lama: in acciaio CladSteel con tagliente in inox VG-10 a 60/62HRC
Provenienza Lama: Giappone
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 224mm
Lunghezza Totale: 380mm
Spessore Lama: 4,5mm
Lunghezza Impugnatura: 134mm
Peso: 166g
* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzatoMINA-240YA285,00€No está disponible -
Takefu Knives Village Serie Mina Santoku 17 cm coltello artigianale giapponese
Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che forgiano a mano ogni coltello
L'acciaio delle lame, prodotto dalla Takefu Steel, viene realizzato con la tecnica del "clad steel" tagliente in VG10 a 61HRC e placche laterali in damasco laminato.
Caratteristiche del coltello:
Impiego: carne/pesce/verdura
Lama: in acciaio CladSteel con tagliente in inox VG-10 a 60/62HRC
Provenienza Lama: Giappone
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 170mm
Lunghezza Totale: 310mm
Spessore Lama: 2,5mm
Lunghezza Impugnatura: 127mm
Peso: 116g
* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzatoMINA-170SA250,00€No está disponible -
Takefu Knives Village Serie Mina Petty 15 cm coltello artigianale giapponese
Takefu Knives Village è un marchio nato nel 1991 a Echizen Fukui, città del Giappone famosa dal 1400 per la produzione di coltelli.
Il brand Takefu knives si fonda sull'unione di 10 artigiani locali che forgiano a mano ogni coltello
L'acciaio delle lame, prodotto dalla Takefu Steel, viene realizzato con la tecnica del "clad steel" tagliente in VG10 a 61HRC e placche laterali in damasco laminato.
Caratteristiche del coltello:
Impiego: carne/pesce/verdura
Lama: in acciaio CladSteel con tagliente in inox VG-10 a 60/62HRC
Provenienza Lama: Giappone
Impugnatura: SandalWood, legno molto duro e resistente all'acqua
Confezione: in cartone con scritte giapponesi
Lunghezza Lama: 115mm
Lunghezza Totale: 280mm
Spessore Lama: 2,0mm
Lunghezza Impugnatura: 115mm
Peso: 78g
* Non ogni coltello viene firmato sulla lama dall'artigiano che l'ha realizzatoMINA-150PT179,00€No está disponible -
Triangle - Cuchillo para verduras - doble hoja
Triangle - Cuchillo para verduras - doble hoja La hoja corta y cuchillo recto con dentado en un lado y el otro ondulado. Y 'excelente herramienta para los escultores de frutas y verduras. Patatas, zanahorias, calabacines, nabos, melones, calabazas, manzanas, peras cada verdura o fruta pueden tener una forma ondulada. El lado dentado de la cuchilla es ideal para limpiar, decorar y cortar frutas y verduras en sus pieles: tomates, manzanas y kiwi. El cuchillo era para la longitud de los vehículos brizna de 8,5 cm. Está hecho de acero inoxidable templado. Gracias al mango de polipropileno, el Triángulo cuchillo es resistente al lavado en el lavavajillas. Ideal para estudiantes de escuela de hostelería, restaurantes cocinero, amantes de la cocina creativa.1556D12,00€No está disponible -
Triangle - Set decorador de fruta y verdura especial - 2
Caracteristicas del Set decorador de fruta y verdura especial Estuche especial para decoracion de fruta y verdura compuesto por 8 piezas: Cuchillo torneado. Vaciador profesional 20 Mm. 4 gubias decoradoras. 1 Afilador ceramico1556-077,99€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Triangle - Espátula angular para pasteles
Triangle - Espátula angular para pasteles Diseñado para decorar con control total, es ideal para esparcir fácilmente el hielo, la crema y la crema en los bordes de la torta. La hoja es flexible, hecha de acero inoxidable y tiene 15 cm de largo.
525044226,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible
