Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Masahiro - Carving Flessibile 200mm - MV-Honyaki M-14962 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: carne, pescado, limpieza de pescado.
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 205 mm.
Grosor de la hoja: 1.5 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 114 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14962Special Price 215,00€ Regular Price 255,00€Solo queda 1Solo queda 1
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Masahiro - Santoku Olivato 175mm - MV-Honyaki M-14993 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: verduras
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 175 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 300 mm.
Peso: 115 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14993Special Price 195,00€ Regular Price 229,99€Solo queda 1Solo queda 1 -
Reallum - Imán para el rodillo - Hecho en Italia
Reallum - Imán para el rodillo - Hecho en Italia Accesorio para combinar con cualquier tamaño de rodillo Reallum. El rodillo profesional innovador, súper liviano, ultra práctico y perfectamente higiénico, que también es un recipiente hermético en el que se pueden insertar líquidos calientes o fríos para mantener una temperatura de trabajo correcta. Ligereza sinónimo de confort Es costumbre pensar que el rendimiento de la masa se debe al peso del rodillo y, por lo tanto, el rendimiento es mayor. En realidad, el rendimiento depende de la fuerza ejercida por los brazos y el diámetro del rodillo. Mattarello ha sido diseñado para facilitar el procesamiento de cualquier tipo de pasta.4959MAGNETE9,89€Solo queda 2Solo queda 2 -
Made in Italy - Rodillo 24 cm ultraligero
Made in Italy - Rodillo 24 cm ultraligero El innovador superligero profesional rodillo, maniobrable, absolutamente higiénica, que también es un recipiente hermético donde inserción necesaria líquidos calientes o fríos para mantener la temperatura de funcionamiento.
Ligereza sinónimo de confort Es habitual pensar que el sull'impasto rendimiento es debido al peso del rodillo y por lo tanto mayor el rendimiento. De hecho, el rendimiento depende de la fuerza ejercida por los brazos y el diámetro del rodillo. el Mattarello se ha estudiado se hace para facilitar la tramitación de cualquier tipo de pasta. E 'con dos sellos de silicona esférica, lo que garantiza un cierre hermético, permite llenar un rodillo con líquidos calientes para ablandar la masa dura o líquidos fríos para compactar los quesos blandos. Para una superficie homogénea enfriar el rodillo se puede colocar en el refrigerador unos pocos minutos antes del procesamiento. (Ideal para pastelería). Características técnicas: Longitud Contacto de balanceo de 44cm de diámetro cm. 5.8. 2 bolas de silicona cierre. ultraligero elegante cómodo pan e higiénico aluminio reciclable Colores disponibles: gris o bronce de cañón. ReAllum® The Rolling Pin Pin de balanceo es el primer agradable de usar, agradable de ver, es agradable tener y ... bueno hacer un regalo4959-M449,90€Solo queda 2Solo queda 2 -
Made in Italy - Reallum Rodillo 24 cm ultraligero
Made in Italy - Rodillo 24 cm ultraligero El innovador superligero profesional rodillo, maniobrable, absolutamente higiénica, que también es un recipiente hermético donde inserción necesaria líquidos calientes o fríos para mantener la temperatura de funcionamiento.
Ligereza sinónimo de confort Es habitual pensar que el sull'impasto rendimiento es debido al peso del rodillo y por lo tanto mayor el rendimiento. De hecho, el rendimiento depende de la fuerza ejercida por los brazos y el diámetro del rodillo. el Mattarello se ha estudiado se hace para facilitar la tramitación de cualquier tipo de pasta. E 'con dos sellos de silicona esférica, lo que garantiza un cierre hermético, permite llenar un rodillo con líquidos calientes para ablandar la masa dura o líquidos fríos para compactar los quesos blandos. Para una superficie homogénea enfriar el rodillo se puede colocar en el refrigerador unos pocos minutos antes del procesamiento. (Ideal para pastelería). Características técnicas: Longitud Contacto de balanceo de 44cm de diámetro cm. 5.8. 2 bolas de silicona cierre. ultraligero elegante cómodo pan e higiénico aluminio reciclable Colores disponibles: gris o bronce de cañón. ReAllum® The Rolling Pin Pin de balanceo es el primer agradable de usar, agradable de ver, es agradable tener y ... bueno hacer un regalo4959-M224,50€Solo queda 3Solo queda 3 -
Made in Italy - Reallum Rodillo 44 cm ultraligero
Made in Italy - Reallum Rodillo 44 cm ultraligero El innovador superligero profesional rodillo, maniobrable, absolutamente higiénica, que también es un recipiente hermético donde inserción necesaria líquidos calientes o fríos para mantener la temperatura de funcionamiento.
Ligereza sinónimo de confort Es habitual pensar que el sull'impasto rendimiento es debido al peso del rodillo y por lo tanto mayor el rendimiento. De hecho, el rendimiento depende de la fuerza ejercida por los brazos y el diámetro del rodillo. el Mattarello se ha estudiado se hace para facilitar la tramitación de cualquier tipo de pasta. E 'con dos sellos de silicona esférica, lo que garantiza un cierre hermético, permite llenar un rodillo con líquidos calientes para ablandar la masa dura o líquidos fríos para compactar los quesos blandos. Para una superficie homogénea enfriar el rodillo se puede colocar en el refrigerador unos pocos minutos antes del procesamiento. (Ideal para pastelería). Características técnicas: Longitud Contacto de balanceo de 44cm de diámetro cm. 5.8. 2 bolas de silicona cierre. ultraligero elegante cómodo pan e higiénico aluminio reciclable Colores disponibles: gris o bronce de cañón. ReAllum® The Rolling Pin Pin de balanceo es el primer agradable de usar, agradable de ver, es agradable tener y ... bueno hacer un regalo4959-M134,90€Solo queda 1Solo queda 1 -
Red Claw - Panthera Training Knife Blue - cuchillo marcador - cuchillo de entrenamiento
Cuchillo marcador de entrenamiento, herramienta ideal para el entrenamiento en las diversas disciplinas de defensa personal, entrenamiento militar o para ser utilizado para aire suave.
Gracias al marcador colocado en el filo, en la punta y durante 2 cm en el dorso de la hoja, es posible marcar la zona afectada con extrema precisión.
Uso previsto: entrenamiento y uso deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Materiales: 15 % de material plástico de nailon reforzado con fibra de vidrio
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 8 mm.
Longitud total: 225 mm.
Peso: 120g.
Funda: Plástico Nylon reforzado con 15% fibra de vidrio con clip para cinturón y posibilidad de rotación de 360°
Empaque: navaja, funda, destornillador, recarga de tinta, hoja de plástico intercambiable, 2 hojas de fibra para uso de marcador
Notas: Diseño de Roberto RisicatoEspecificaciones:
* autonomía de una recarga hasta 400 cortes
* Inserto de acero inoxidable de 1,5 mm de espesor para dar rigidez y peso
* logotipo personalizado
* tinta roja
* tinta lavable no tóxica y antialergénica
* tinta roja* hoja dentada para distinguir
- amenaza - - - - - -
- agresión -----------* 15 % de material plástico de nailon reforzado con fibra de vidrio
* hoja intercambiable
- fibra para uso de marcador
- el plasticoPara compras múltiples, el cuchillo de entrenamiento se puede personalizar con logotipos
RC-PT-T-BL75,01€Solo queda 0Solo queda 0
No está disponible -
Red Claw - Panthera Training Knife Black - cuchillo marcador - cuchillo de entrenamiento
Cuchillo marcador de entrenamiento, herramienta ideal para el entrenamiento en las diversas disciplinas de defensa personal, entrenamiento militar o para ser utilizado para aire suave.
Gracias al marcador colocado en el filo, en la punta y durante 2 cm en el dorso de la hoja, es posible marcar la zona afectada con extrema precisión.
Uso previsto: entrenamiento y uso deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Materiales: 15 % de material plástico de nailon reforzado con fibra de vidrio
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 8 mm.
Longitud total: 225 mm.
Peso: 120g.
Funda: Plástico Nylon reforzado con 15% fibra de vidrio con clip para cinturón y posibilidad de rotación de 360°
Empaque: navaja, funda, destornillador, recarga de tinta, hoja de plástico intercambiable, 2 hojas de fibra para uso de marcador
Notas: Diseño de Roberto RisicatoEspecificaciones:
* autonomía de una recarga hasta 400 cortes
* Inserto de acero inoxidable de 1,5 mm de espesor para dar rigidez y peso
* logotipo personalizado
* tinta roja
* tinta lavable no tóxica y antialergénica
* tinta roja* hoja dentada para distinguir
- amenaza - - - - - -
- agresión -----------* 15 % de material plástico de nailon reforzado con fibra de vidrio
* hoja intercambiable
- fibra para uso de marcador
- el plasticoPara compras múltiples, el cuchillo de entrenamiento se puede personalizar con logotipos
RC-PT-T-B75,01€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Masahiro - Utility 150mm - MV-Honyaki M-14904 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: salami, carne, queso
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 155 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 265 mm.
Peso: 75 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-149040,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Masahiro - Utility 145mm - MV-Honyaki M-14906 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: utilidad, carne, pescado, verduras.
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 145 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 265 mm.
Peso: 132 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-149060,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Masahiro - Chef Carving 210mm - MV-Honyaki - Cuchillo de cocina japonés
Uso recomendado: carne cruda, verduras, limpieza de pescado
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 210 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 330 mm.
Peso: 145 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-149110,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Masahiro - Chef Carving 240mm - MV-Honyaki - Cuchillo de cocina japonés
Uso recomendado: carne cruda, verduras, limpieza de pescado
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 240 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 375 mm.
Peso: 202 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-149120,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Norton - IM200 - Piedras para afilar Tris con aceite
Three of a Kind "hecho en EE.UU." natural, sintético, aceite, nitidez acompañado de un conveniente y práctico de plástico soporte antideslizante, equipado con una tapa y depósito para la recogida de líquidos. Junto con las piedras es también una botella de aceite especial Norton, apto para el contacto con los cuchillos de cocina y preparaciones culinarias
Grueso, medio y fino.
Dimensiones 205x55x12mm. en piedra.
Calidad: muy buena10928198,99€No está disponible -
Red Claw - Herramienta de entrenamiento Kubo Tac con funda - kubotan - FK139A - material plástico
Uso previsto: entrenamiento / uso deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Materiales: 15 % de material plástico de nailon reforzado con fibra de vidrio
Grosor: 18 mm.
Longitud total: 139 mm.
Peso: 42g.
Embalaje: caja de cartón
Funda: plástico de nailon reforzado con un 15 % de fibra de vidrio con clip para el cinturón y fijación por resorte¿Qué es kubotan, para qué sirve y qué origen tiene?
El yawara (también llamado pasak o dulodulo en las artes marciales filipinas) es un instrumento japonés utilizado en diversas artes marciales. También se le llama Kubotan, aunque el origen de este último tiene relevancia para la policía estadounidense de Los Ángeles, que utilizó técnicas de karate yawara, para formar una herramienta de defensa personal, útil tanto para detener a los agresores sin derramamiento de sangre, como para enseñar a los ciudadanos. para defenderse sin el uso de herramientas peligrosas.
El Yawara se originó a partir del uso de Kongou, un objeto simbólico budista, por parte de los monjes del Japón feudal. El Yawara toma la forma de uno o dos palos pequeños y gruesos que sobresalen alrededor de una pulgada de cada lado de la mano. Por lo general, se usan en pares para iniciar lanzamientos, fracturas de huesos y golpes en puntos de presión.RC-FK139A35,00€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible -
Red Claw - Herramienta de entrenamiento Kubo Tac - kubotan - K139A - material plástico
Uso previsto: entrenamiento / uso deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Materiales: 15 % de material plástico de nailon reforzado con fibra de vidrio
Grosor: 18 mm.
Longitud total: 139 mm.
Peso: 42g.
Embalaje: caja de cartón
Nota: -¿Qué es kubotan, para qué sirve y qué origen tiene?
El yawara (también llamado pasak o dulodulo en las artes marciales filipinas) es un instrumento japonés utilizado en diversas artes marciales. También se le llama Kubotan, aunque el origen de este último tiene relevancia para la policía estadounidense de Los Ángeles, que utilizó técnicas de karate yawara, para formar una herramienta de defensa personal, útil tanto para detener a los agresores sin derramamiento de sangre, como para enseñar a los ciudadanos. para defenderse sin el uso de herramientas peligrosas.
El Yawara se originó a partir del uso de Kongou, un objeto simbólico budista, por parte de los monjes del Japón feudal. El Yawara toma la forma de uno o dos palos pequeños y gruesos que sobresalen alrededor de una pulgada de cada lado de la mano. Por lo general, se usan en pares para iniciar lanzamientos, fracturas de huesos y golpes en puntos de presión.RC-K139A16,99€Solo queda 0Solo queda 0No está disponible
