Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Colador de cocina DELUXE plano, 24 cm

Acero inoxidable

Ahorra espacio

Práctica asa de mostrador

Para una mayor comodidad.

KÜCHENPROFI ha diseñado el colador de cocina DELUXE para que sea extraplano. Esto le permite guardarla en el armario para ahorrar espacio, mientras que la base plana garantiza la estabilidad. El escurridor de malla fina con asa se sujeta firmemente al borde del fregadero cuando se escurre la pasta. Y aquí es donde entra en juego otra ventaja de la forma plana. El agua se escurre rápidamente, ya que se distribuye mejor y es menos probable que se acumule. Así podrás disfrutar más rápidamente de tu pasta al vapor con una deliciosa salsa. Si prefieres un sabor asiático, utiliza el escurridor como colador para freír verduras en tempura. ¡Delicioso!

La salsera separadora de grasas KÜCHENPROFI es una herramienta práctica y eficaz para quienes desean un control preciso de sus salsas y salsas. 
Fabricada en acero inoxidable de alta calidad, esta salsera está diseñada para separar fácilmente la grasa de los condimentos, permitiéndole elegir entre una versión más ligera o más rica según su gusto personal.
Equipada con tres picos, la salsera ofrece versatilidad y comodidad, permitiendo que cada comensal decida cómo prefiere la salsa para la carne, las albóndigas u otros platos. 
Con este utensilio, podrá servir salsas perfectamente equilibradas al gusto de cada uno, sin esfuerzo.

Capacidad: 480 ml

Dimensiones: 15x16x6,2cm

Peso: 204g

El pulverizador de resina 2en1 es un práctico y elegante accesorio de cocina con una capacidad total de 190 ml, dividida en dos compartimentos de 95 ml cada uno. 
Perfecto para aliñar con precisión ensaladas, pasta, carne, pescado y mucho más, le permite dosificar exactamente la cantidad adecuada de aceite y vinagre. 
Gracias a los dos compartimentos separados, puede pulverizar ambos ingredientes al mismo tiempo, ajustando la proporción de mezcla a su gusto. 
Un aliado indispensable para cocinar de forma rápida y eficaz. 
Se recomienda evitar el uso de aceite o vinagre con hierbas o especias para evitar que se obstruya el cabezal del vaporizador.

Capacidad: 190ml

Dimensiones: 6x20,5cm

Peso: 240g

Cuando se preparan especialidades de barbacoa como costillas y pulled pork, el marinado es esencial. 
Este set le permite calentar la marinada, garantizando una explosión de sabor.

Olla para marinar: Calienta la marinada para una mejor absorción de los sabores.

Mango largo: También sirve de soporte para el pincel.

Pincel de silicona: Mango de palisandro (4x22,5 cm) para una aplicación uniforme.

Versatilidad: Apto para parrilla, horno y placas de cocción.

Material: Hierro fundido, palisandro, silicona

Dimensiones: 13x23.5x7cm

Longitud del pincel: 22,5cm

Capacidad: 400 ml

Peso: 997g

Asegúrese de que sus preparaciones de barbacoa estén siempre sabrosas y perfectamente marinadas con este práctico set.

Abra y empiece a asar. Con el juego de barbacoa TEXAS de KÜCHENPROFI, estará listo cuando salga el sol. Lo más destacado: los accesorios para barbacoa fabricados en acero inoxidable y madera de palisandro esperan a ser utilizados en un elegante estuche de nylon negro. Se acabaron las tediosas búsquedas y recogidas, ya que todo está en el mismo sitio. Todos los utensilios para barbacoa son de alta calidad, funcionales y están presentados de forma atractiva en el maletín. Por cierto: la caja de herramientas para profesionales de la barbacoa también es práctica si viaja a una zona de barbacoa pública con amigos o familiares.

1 tenedor

1 par de pinzas

1 volteador

1 cepillo

4 pinchos

Práctico incluso de viaje

Para barbacoas espontáneas

Mangos NO aptos para contacto con parrilla caliente, carbón o fuego

Dimensiones de la bolsa: 47,8 × 20,8 × 6,7 cm

Dimensiones tenedor: 38 cm

Dimensiones pinzas: 40 cm

Dimensiones cepillo: 42 x 17 x 3 cm

Dimensiones volteador: 41,5 cm

Dimensiones pinzas: 43 cm

Material bolsa: nylon

Material tenedor, pinzas, volteador, cepillo, pinchos: palisandro, acero inoxidable .

Con el nuevo mortero de mármol de Küchenprofi, la preparación de sus platos alcanza nuevas cotas de perfección. Gracias al mármol de alta calidad, las hierbas y especias se trituran con facilidad, liberando todo su aroma para enriquecer sus platos. La elegancia y funcionalidad del mortero de mármol lo hacen indispensable en la cocina: perfecto para crear mezclas de especias, aromáticos desmigajados de carne y pesto fresco. El mármol duradero y resistente a la abrasión es fácil de limpiar y no transfiere sabores no deseados. El mortero de diseño ergonómico proporciona un agarre cómodo, mientras que los bordes rugosos garantizan un picado eficaz de los ingredientes, desde la pimienta hasta los frutos secos. Una experiencia culinaria sin igual.

Altura: 6,5 cm

Diámetro: 11 cm

Peso: 0,797 kg

Material: mármol

Kuchenprofi - Molinillo de alimentos profesional de acero inoxidable plateado, grande F

FUNCIONALIDAD COTIDIANA: Tanto si necesita hacer comida para bebés, salsa de tomate, o simplemente necesita un ricador de patatas para hacer puré en su próxima cena familiar, este versátil molinillo de alimentos hará que la preparación de la comida diaria sea un juego de niños. Este triturador y colador de alimentos manual es la forma práctica y sencilla de mejorar su experiencia en la cocina doméstica.

FÁCIL DE USAR: Con su diseño tradicional y la manivela de fácil giro, este molinillo de alimentos hace que el procesamiento de verduras y frutas sea rápido y sencillo. Sólo tiene que colocar el molinillo de alimentos en una olla o cuenco, y sujetar el molinillo de alimentos por el asa larga del lateral. Inserte uno de los cuatro discos en el molinillo de alimentos, fíjelo y coloque la manivela en el centro del disco. La manivela girará fácilmente y el molinillo estará listo para su uso.

MATERIALES Y DISEÑO DE CALIDAD: El molinillo de alimentos profesional de acero inoxidable Küchenprofi es un molinillo de alimentos de acero inoxidable robusto y de diseño ergonómico. Está fabricado en acero inoxidable 18/10 y mide 8,75 pulgadas de diámetro. Cuenta con un fondo perforado y una manivela fácil de girar y es apto para el lavavajillas.

DISCOS INTERCAMBIABLES: Un clásico de Küchenprofi, este molinillo de alimentos sigue gustando tanto a los cocineros caseros como a los profesionales, ya que produce purés aterciopelados, puré de patatas sin grumos, salsas sedosas y mucho más. Este molinillo de alimentos manual viene con 4 discos intercambiables que le permiten elegir entre grueso, medio, fino y extrafino. Los tamaños de estos discos son 1,3 mm, 2,5 mm, 3 mm y 5 mm. TRADICIÓN DE CALIDAD: Küchenprofi fue fundada en Alemania en 1923. El diseño de artículos de primera calidad ha distinguido a esta marca como una de las mejores del sector. Se esfuerzan por aportar imaginación y creatividad a la cocina doméstica y por mejorar su experiencia culinaria en general. Frieling se ha asociado con esta marca desde 2017 y se enorgullece de traer al mercado estadounidense sus herramientas de mano, molinillos de sal y pimienta de primera calidad, entre otros.

Olla al baño María COCINA

+ para couverture, salsas, postres

+ con inserto extraíble

+ apto para el lavavajillas

¡Qué molesto! La suave cobertura de chocolate se ha convertido en un antiestético bulto. Debe haber entrado agua en el recipiente con los trozos de chocolate. Con la olla de baño de agua de 3 piezas de KÜCHENPROFI, puede evitar estas desagradables sorpresas. En primer lugar, calienta el agua en el recipiente alto hasta el punto de ebullición para que se cree suficiente vapor para calentar la olla superior. Gracias a la tapa de cristal, siempre tendrá una visión clara. Derretir la cobertura de chocolate en el inserto hasta que tenga la consistencia adecuada. Ambos recipientes encajan perfectamente y se asientan firmemente, por lo que nada se inclina. Las largas asas se adaptan cómodamente a la mano. También puede preparar salsas y cremas pasteleras sin esfuerzo con la olla al baño María y batir yemas de huevo con azúcar para su zabaglione. Mientras usted presenta los deliciosos resultados de su cocina, la práctica olla se da un baño en el lavavajillas.

Con inserto extraíble. Apto para todo tipo de cocinas, incluidas las de inducción.

Se puede lavar en el lavavajillas.

Dimensiones de la olla: altura: 11,4 cm, capacidad: 1,5 litros.

Dimensiones del inserto: altura: 13 cm, capacidad: 1,0 litros .

Küchenprofi - Molde de terrina PROFI

¡Vaya, una sopera! Impresiona a tu familia y amigos con él.

El molde es semicircular y tiene una tapa. El acero inoxidable mantiene bien la temperatura en el frigorífico y también es adecuado para cocinar al baño maría. Desde el pescado fino hasta la terrina de hígado, todo es posible.

La versión vegetariana se deleita con brócoli, zanahorias, calabacines y aceitunas verdes, dispuestos decorativamente en una cremosa salsa de setas. Sirva una terrina como preludio de una cena o como plato fuerte de una fiesta. Los regalos visuales son fáciles de preparar el día anterior y puedes relajarte y aceptar los cumplidos. Capacidad: 0,7 litros

Longitud: 30,5 cm ancho: 6 cm

Altura: 6 cm

Con ideas de recetas

Material: acero inoxidable

Kuchenprofi - Pelador de espárragos de acero inoxidable

El pelador de espárragos de acero inoxidable Kuchenprofi es una ayuda fantástica para pelar especialmente espárragos y zanahorias.

Pelar espárragos con esta herramienta será mucho más fácil y rápido.

Ideal para pelar cualquier verdura con forma alargada, como los espárragos y las zanahorias.

Este pelador de espárragos está fabricado completamente en acero inoxidable y es apto tanto para zurdos como para diestros.

Longitud: 15,5 cm. Peso: 50 g.

Material: acero inoxidable.

Esta pequeña cesta para freír de acero inoxidable es ideal para servir patatas fritas, gajos de patata, verduras fritas u otros platos de acompañamiento de forma original.

Dimensiones: 10,5x8,5x6,5 cm

Material: Acero inoxidable

Kuchenprofi - Inserto de pasador para escurrir

Una vez usado, lo coloca en un cajón: delgado y compacto, ¡no le robará espacio!

Una herramienta imprescindible en tu cocina.

Diámetro: 15 cm Acero inoxidable.

Diseño: Barbel Hornung.

Kuchenprofi - Rodillo / pizzaroller

Ideal para extender masa en moldes para hornear redondos.

Rodillo cónico.

Rodillo para pizza pastelera

Küchenprofi Patissier Acero inoxidable / plástico de alta calidad

Longitud total: 19,5 cm, ancho del rodillo: 8 cm

Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal
Hoja: acero SanMai con borde de acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC y mejillas externas en 33 capas de níquel damasco
Producción Lama: Japón
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 45 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 70 mm.
Longitud total: 118 mm.
Equilibrio: -
Peso: 44 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero de bolsillo profundo
Vaina:
Nota: -

La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.

Los mangos de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.

Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extremas de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) de 62 a 63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud de la hoja: 270 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 432 mm
Peso: 180 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.

Especificaciones de acero:

Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.

La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de producción de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.

Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!

Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA

La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.

Los mangos de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.

Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extremas de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) de 62 a 63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud hoja: 165 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 315 mm
Peso: 170 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.

Especificaciones de acero:

Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.

La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de producción de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.

Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!

Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA

La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.

Los mangos de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.

Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extremas de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) de 62 a 63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud hoja: 180 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 335 mm
Peso: 147 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.

Especificaciones de acero:

Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.

La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de producción de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.

Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!

Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA

La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.

Los mangos de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.

Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extremas de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) de 62 a 63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud hoja: 180 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 335 mm
Peso: 147 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.

Especificaciones de acero:

Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.

La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de producción de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.

Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!

Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA

La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.

Los tiradores de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y según la tradición tienen un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.

Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extrene de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) 62-63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud hoja: 150 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 285 mm
Peso: 85 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.

Especificaciones de acero:

Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.

La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de fabricación de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.

Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!

Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA

El hierro fundido absorbe el calor y lo devuelve de forma gradual y uniforme, lo que garantiza una cocción completa y uniforme, manteniendo el sabor y las cualidades nutritivas de los alimentos.

El esmalte cocido a 790° hace que el hierro fundido quede vitrificado, higiénicamente perfecto y fácil de limpiar.

Tiene una durabilidad excepcional, soporta altas temperaturas sin deformarse, asando los alimentos a la perfección; garantiza un alto rendimiento durante décadas.

Apta para cualquier fuente de calor: gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción, bajo el grill o en el horno.

Recomendaciones de uso: Engrasar con aceite de oliva antes de cada uso para crear un efecto antiadherente.

Lávelos con jabón y un cepillo de vajilla después de dejarlos en remojo unos minutos.

Capacidad: 4,2 litros

Diámetro: 24 cm Altura: 11,5 cm Peso: 5,4 kg

Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.

La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.

La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).

Uso recomendado: carne, pescado, limpieza de pescado.

País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 205 mm.
Grosor de la hoja: 1.5 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 114 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillas

Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.

La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.

La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).

Uso recomendado: verduras

País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 175 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 300 mm.
Peso: 115 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillas

Kuchenprofi - Desgranador para granadas VITA

Desgranador de granada VITA 2 partes, con picO

La parte superior se puede usar en ambos lados.

Recipiente colector antideslizante con escala práctica

Contenido: 800 ml. Plástico de alta calidad

Lado plano para granadas de extracción de núcleos

Para perforar con una cuchara en el tazón

llamar Volver para prensar cítricos

Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Hoja: en acero SanMai con filo de acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC y mejillas exteriores en damasco de níquel de 33 capas
Producción Lama: Japón
Mango: Madera De Hierro
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 167 mm.
Equilibrio: -
Peso: 66g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Funda: bolsa de tela
Notas: -

Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: en damasco laminado y acero inoxidable martillado con filo en VG-10 a 59 / 60HRC
Mango: Acero Inoxidable
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 192mm.
Grueso cuando está cerrado: 8mm.
Peso: 114g.
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: en acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -

Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.

Uso previsto: deportes / colección / señores

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Hoja: en acero SanMai con filo de acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC y mejillas exteriores en damasco de níquel de 33 capas
Producción Lama: Japón
Mango: Madera de aguante
Longitud de la hoja: 65 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 164 mm.
Equilibrio: -
Peso: 58g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Funda: en tejido
Notas: -

Mcusta - Serie Katana - MC-0041C - Cuchillo

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: acero laminado con fuerte VG-10 al 59/60 HRC
Mango: Aluminio
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 194mm.
Grueso cuando cerrada: 14 mm.
Peso: 96 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: -

Mcusta - Serie Katana - MC-0041C - Cuchillo

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: acero laminado con fuerte VG-10 al 59/60 HRC
Mango: Aluminio
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 194mm.
Grueso cuando cerrada: 14 mm.
Peso: 96 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: -

Cubiertos Collini es el distribuidor oficial de Italia de cuchillos japoneses Mcusta

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
País de producción: Japón
Hoja: sanmai inoxidable con acero afilado VG-10 al 59/60 HRC y mejillas afueras de Damasco níquel a 33 capas
Mango: Pakkawood (chapa de madera y resina sintética)
Longitud de la hoja: 93 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 117 mm.
Longitud total: 210mm.
Grueso cuando cerró: 17.5mm.
Peso: 120g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Nota: -

Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.

La serie Sengoku utiliza acero japonés sinterizado y criogénicamente SPG2 de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón.

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: en acero inoxidable SPG-2 a 61 / 62HRC en laminado de tres capas San Mai
Mango: Madera De Hierro
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
Peso: 100g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -

Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com

Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.

La serie Sengoku utiliza acero japonés sinterizado y criogénicamente SPG2 de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón.

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: en acero inoxidable SPG-2 a 61 / 62HRC en laminado de tres capas San Mai
Mango: Corian
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
Peso: 100g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -

Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com

Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.

La serie Sengoku utiliza acero japonés sinterizado y criogénicamente SPG2 de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón.

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: en acero inoxidable SPG-2 a 61 / 62HRC en laminado de tres capas San Mai
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
Peso: 100g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -

Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com

Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.

La serie Sengoku utiliza acero japonés sinterizado y criogénicamente SPG2 de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón.

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: acero inoxidable SPG-2 a 61 / 62HRC
Mango: Madera Pakka
Longitud de la hoja: 93 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 117mm.
Longitud total: 210mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
Peso: 120g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: Funda de cordura y cuero.

Uso previsto: deportivo/recolección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal
País de producción: Japón
Hoja: Acero inoxidable SPG-2 a 61/62HRC en tres capas laminadas San Mai
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 93 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 117 mm.
Longitud total: 210 mm.
Espesor cuando está cerrado: 17,5 mm.
Peso: 120g.
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable
Envase: Caja de cartón con los logotipos de Mcusta.
Notas: -

Destino de uso: deporte / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Producción de Lama: Japón
Hoja: en damasco laminado de acero inoxidable con filo en VG-10 en 59 / 60HRC
Manija: madera
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 195 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Peso: 78g.
Cierre: Joint Slip
Clip: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta con funda de tela
Notas:

Destino de uso: deporte / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Producción de Lama: Japón
Hoja: en damasco laminado de acero inoxidable con filo en VG-10 en 59 / 60HRC
Manija: madera
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 195 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Peso: 78g.
Cierre: Joint Slip
Clip: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta con funda de tela
Notas:

Destino de uso: deporte / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Producción de Lama: Japón
Hoja: en damasco laminado de acero inoxidable con filo en VG-10 en 59 / 60HRC
Manija: madera
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 195 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Peso: 78g.
Cierre: Joint Slip
Clip: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta con funda de tela
Notas:

Kuchenprofi - Guantes de parrilla TEXAS

+ cuero robusto

+ con práctico lazo para colgar

+ protegen manos y antebrazos

Cuanto más caliente, mejor.

En la barbacoa, los guantes TEXAS de KÜCHENPROFI están en su elemento.

Ayudan a sacar con seguridad de la parrilla la olla holandesa o la sartén de hierro fundido llena de filetes, patatas y cebollas. Dado que el hierro fundido conserva el calor durante mucho tiempo, es necesario tener especial cuidado. Los guantes de barbacoa son de cuero resistente y agradables al tacto. Su longitud es tal que no sólo protegen las manos, sino también los antebrazos.

Talla XL/11

Largo: 35 cm

Anchura: 16 cm

Peso: 0,4 kg.

Uso previsto: deporte / colección

Tipo de producción: el corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: acero inoxidable con sanmai aguda VG-10 a 59/60 HRC y las mejillas externas de níquel damasco a 33 capas
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 93 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 117 mm.
Longitud total: 210 mm.
De grosor cuando está cerrada: 17,5 mm.
Peso: 120 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clips: acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: funda cordura y cuero

Mcusta - cuchillo de Damasco Sengoku - MC-0181D Oda Nobunaga - cuchillo

Uso previsto: deporte / colección

Tipo de producción: el corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: acero inoxidable con sanmai aguda VG-10 a 59/60 HRC y las mejillas externas de níquel damasco a 33 capas
Mango: Negro de Micarta
Longitud de la hoja: 93 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 117 mm.
Longitud total: 210 mm.
De grosor cuando está cerrada: 17,5 mm.
Peso: 120 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clips: acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: funda cordura y cuero

Mcusta - Serie Básica Blanco Damasco - MC0025D - cuchillo

Uso indicado: Deportes / Colección

Tipo de producción: el corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: acero inoxidable afilada sanmai con VG-10 59/60 HRC y las mejillas externos damasco de níquel de 33 capas
El tratamiento de la hoja: -
Mango: Corian
Longitud de la hoja: 87 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 193mm.
Equilibrio: -
Peso: 98 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Acero
Funda: -
Notas: -

Es un utensilio tradicional utilizado para preparar y servir pizza. Esta pala está hecha de madera natural de alta calidad, ofreciendo un aspecto auténtico y un tacto tradicional.

La pala de madera para pizza está diseñada para soportar las altas temperaturas del horno, lo que permite hornear y sacar la pizza del horno con seguridad y comodidad. Además, la madera natural puede absorber el exceso de humedad de la base de la pizza, contribuyendo a una corteza crujiente.

Uso recomendado: Hornear y sacar la pizza del horno.

País de fabricación: Alemania

Longitud: 41,5cm.

Anchura: 29,5cm.

Instrucciones de cuidado

No limpie la paleta de pizza en el lavavajillas ni la sumerja en agua, límpiela únicamente con un paño ligeramente humedecido y déjela secar en posición vertical. Elimine cualquier residuo con una esponja ligeramente húmeda.

De vez en cuando, lubrique ligeramente la paleta para pizza con un aceite vegetal insípido.

Mcusta-Zanmai - Whetstone grano doble 6000/1000 - Accesorios Cuchillos

Piedra origianale agua sintética japonesa afilar de doble medio y de grano fino (1000/6000).
Dimensiones 205x76x35 mm.

Calidad: alta

Mcusta-Zanmai - Whetstone - Grana 1000 - Accesorios para cuchillos

Piedra origianale agua sintética japonesa afilar de grano medio (1000).
Dimensiones 205x76x28 mm.

Calidad: alta

Mcusta - Serie Katana - MC-0041C - Cuchillo

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: acero laminado con fuerte VG-10 al 59/60 HRC
Mango: Aluminio
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 194mm.
Grueso cuando cerrada: 14 mm.
Peso: 96 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: -

Mcusta - Tsuchi Verde - MC-163D - Cuchillo

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: Damasco de acero laminado y martillado con fuerte VG-10 al 59/60 HRC
Mango: Aluminio
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 190mm.
Grueso cuando cerrada: 14 mm.
Peso: 94 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: -

Küchenprofi - exprimidor -

tiene una práctica escala y un pico

para trabajar sin gotear.

Gracias a su aspecto elegante

el exprimidor de KÜCHENPROFI

también puede utilizarse en el bar.

Este versátil ayudante cuenta con una práctica báscula y una boquilla para trabajar sin goteos.

El plástico de alta calidad es inodoro, insípido y fácil de limpiar.

También se puede meter en el lavavajillas. Práctica báscula de plástico de alta calidad apta para el lavavajillas

Balanza de hasta 70 ml y boquilla

Dimensiones: Largo 9,25 cm Ancho 9,5 cm Alto 8,5 cm

Material: plástico

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: en damasco laminado y acero inoxidable martillado con filo en VG-10 a 59 / 60HRC
Mango: Acero Inoxidable
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 192mm.
Grueso cuando está cerrado: 8mm.
Peso: 114g.
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: en acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -

Uso: Deporte / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Producción de la hoja: Japón
De la hoja: laminados acero de damasco y martillado con fuerte VG-10 a 59/60HRC
Mango: Acero inoxidable
De la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 192mm.
Espesor cerrada: 8mm.
Peso: 114g.
Cerradura: Frame Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: -

Uso: Deporte / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Producción de la hoja: Japón
De la hoja: laminados acero de damasco y martillado con fuerte VG-10 a 59/60HRC
Mango: Aluminio
De la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110mm.
Longitud total: 190mm.
Grueso cerrado: 14mm.
Peso: 94g.
Cerradura: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: -

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

Destinazione d'uso: sportivo/collezione

Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Lama: in acciaio SanMai con tagliente in inox VG-10 a 59/60HRC e guance esterne in damasco al nickel a 33 strati
Produzione Lama: Japan
Manicatura: acciaio martellato
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 95mm.
Lunghezza totale: 160mm.
Bilanciatura: -
Peso: 74g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: -
Note: -

Sartén ideal para preparar guarniciones a la parrilla o en el horno.

El hierro fundido, que almacena el calor y lo distribuye suave y uniformemente, mantiene los platos calientes durante mucho tiempo.

Además, se puede llevar directamente a la mesa con estilo, gracias al soporte de madera de pino con cavidad.

Apto para todas las placas, incluidas las de inducción, grill y horno.

Resistente al calor hasta +250°C.

Se recomienda lavarse las manos

Material Madera,

Hierro fundido

Dimensiones cm Ø24/cm 26x27x3,5

La solución elegante y sostenible para su próxima barbacoa.

En las parrillas/sartenes con tabla de madera de KÜCHENPROFI podrá preparar pequeños platos y guarniciones como marisco, queso de cabra con miel y romero o verduras crujientes.

El adobo permanece en el alimento que se va a asar, nada gotea en la llama abierta.

Una idea: llena una sartén con calabacines, pimientos, tomates y ajo, desmenuza el queso de oveja y sírvelo con una baguette fresca.

La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA

Destinazione d'uso: clip ferma soldi

Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Produzione Lama: Giappone
Lama: in acciaio inox AUS-8
Trattamento Lama: -
Manicatura: acciaio inox
Lunghezza lama: 50mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 120mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 56g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: clip fermasoldi
Fodero: -
Note: -

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Hoja: en acero SanMai con filo de acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC y mejillas exteriores en damasco de níquel de 33 capas
País de producción: Japón
Mango: acero damasco
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 164 mm.
Equilibrio: -
Peso: 88g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Funda: -
Notas: -

Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA.

Destino de uso: deporte / colección.

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales.
Producción Lama: Japón
Hoja: acero SanMai con acero inoxidable VG-10 afilado a 59 / 60HRC y damasco de chevron externo con 33 capas de níquel
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
Peso: 100g.
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -

Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.

Uso previsto: deportes / colección

Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
Peso: 100g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -