Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Legnoart - Molinillo de madera para pimienta y especias - 2 piezas - ROMA
El juego de molinillo de pimienta y molinillo de ensalada es de madera noble, fabricado artesanalmente en Italia, con un acabado a mano que realza la belleza natural de la madera.
Su diseño elegante y atemporal lo convierte en un refinado accesorio para la mesa.
Equipado con un mecanismo de cerámica ajustable, apto tanto para sal como para pimienta, garantiza un molido preciso y personalizable.
Este juego combina artesanía y funcionalidad, ideal para quienes aprecian tanto la calidad como la estética.Longitud: 27 cm
ROD-L -
Legnoart - Sacacorchos wengé - MERLOT
Fundada en 1946 en Omegna, a orillas del lago de Orta, Legnoart se ha convertido en un referente en el diseño de hogares, cocinas y bodegas.
Presente en 52 países, la empresa combina la elegancia del estilo italiano con valores de innovación, funcionalidad y sostenibilidad.
Cada objeto Legnoart, fabricado artesanalmente y respetando la ecología, responde a las necesidades cotidianas, transformando gestos sencillos en experiencias de diseño y cultura enogastronómica.
El sacacorchos de acero inoxidable con mango de madera preciosa es considerado por muchos el mejor sacacorchos para sumilleres del mercado, gracias a su impecable funcionalidad y perfecta ergonomía, fruto de años de experiencia.- Espiral profesional con detalles grabados
- Doble articulación para corchos largos
- Mango de madera de wengué
- Acabado artesanal de alta calidadLongitud: 150 mm
WF-30D -
Legnoart - REGGIO - Juego de 3 piezas para quesos
✅ CUCHILLO DE QUESO BLANDO. -Longitud total: 21,00 cm -Longitud de la hoja: 10,00 cm ✅ CUCHILLO PARA QUESO DURO El diseño de la hoja en forma de cuchilla permite cortar sin esfuerzo tiras largas y uniformes de queso duro y semiduro con la mínima fuerza, dejando el queso intacto en la tabla. -Longitud total: 19,50 cm -Longitud de la cuchilla: 8,50 cm ✅ CUCHILLO PARA PARMIGIANO Y OTROS QUESOS FRIABLES La hoja en forma de gota hace que este cuchillo sea ideal para cortar quesos desmenuzables como el Parmesano, Grana, Stilton sin romperlos. La punta permite crear escamas perfectas, ideales para los aperitivos más apetitosos. -Longitud total: 18,00 cm -Longitud de la hoja: 7,00 cm.CK-20A -
Legnoart - Sacacorchos NEBBIOLO - Gris - con acabado espejo
Elegancia y funcionalidad se unen en el sacacorchos profesional para sumilleres de Legnoart, fabricado en acero inoxidable de la más alta calidad con un refinado acabado de espejo.
Diseñado en colaboración con sumilleres de renombre, este sacacorchos es el accesorio ideal para los amantes del vino que desean combinar estilo y practicidad.- Sus dimensiones sobredimensionadas garantizan un agarre cómodo y un manejo sencillo, diseñado para ofrecer la máxima ergonomía.
- El fulcro de doble bisagra permite una extracción del corcho fácil y sin esfuerzo, incluso para los corchos más largos, ofreciendo una ventaja mecánica sobre los sacacorchos tradicionales de una sola bisagra.
- La cuchilla para cortar el corcho, con su forma curvada y su fino dentado, sigue perfectamente el cuello de la botella, garantizando un corte preciso y limpio.
- Cada sacacorchos es el resultado de 190 operaciones manuales, que garantizan un estricto control de calidad de cada componente.
- Enriquecido con detalles como el cincelado en la parte posterior del mango, que añade un toque de exclusividad y distinción.
- Se ha desarrollado con pasión y dedicación. Cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para garantizar un producto único e inimitable.
- Presentado en un envase con forma de libro, ideal para destacar la cultura enogastronómica y sorprender con un regalo de gran calidad.Longitud: 14 cm
WF2D -
Legnoart - CASEUS - Juego de 3 piezas para quesos
Legnoart - CASEUS - Juego de 3 piezas para quesos
CASEUS
Juego de cuchillos para quesos CASEUS con cuchillo para quesos cremosos, duros y blandos.
Los cuchillos para quesos CASEUS son de alta calidad y duraderos.
✅ CALIDAD Juego de cuchillos para queso de alta calidad y larga duración. La degustación de quesos será una experiencia única de la que nunca podrá prescindir.
✅ DISEÑO Han elegido acero de la más alta calidad para dotar a esta herramienta de un alto grado de fiabilidad y robustez, combinado con una elegancia inigualable. Máxima ergonomía y elegancia para los verdaderos amantes del queso. Las hojas de la más alta calidad se incorporan a un elegante mango: suaves y maravillosamente anguladas, permiten un corte cómodo y fácil. Los mangos de madera Stamina hacen que cada cuchillo esté bien equilibrado y sea cómodo de sujetar.
✅ FUNCIONALIDAD A diferencia de los cuchillos de cocina normales, estos cuchillos con hojas especiales pueden cortar sin esfuerzo quesos duros, blandos y quebradizos de forma limpia y precisa. El diseño de la hoja es el resultado de años de experiencia. El mango está contorneado para adaptarse cómodamente a su mano, proporcionándole el máximo control mientras corta.
✅ CUCHILLAS Las cuchillas de la más alta calidad están incorporadas en un elegante mango: suaves y bellamente anguladas, permiten un corte cómodo y fácil. Las formas de las cuchillas están inspiradas en la tradición y experiencia del mejor Maître Fromager.
✅ Cuchillo para queso gorgonzola
.La hoja conquistará fácilmente el queso gorgonzola. La hoja delgada como una oblea evita que el queso cremoso se pegue a la hoja. Esto le proporcionará un corte limpio que no aplastará el cremoso interior.
Longitud total: 24 cm.
Longitud total: 24,50 cm
Longitud de la cuchilla: 12,00 cm
✅ Cuchillo para quesos de pasta dura
Cuchillo para quesos de pasta dura.
La hoja se caracteriza por tener dos lados afilados, para poder trinchar y cortar el queso sin esfuerzo y de manera uniforme. También se puede utilizar por separado para cortar en diferentes ángulos. Ideal para Caciotta, Pecorino, Cheddar, Gouda y muchos otros quesos duros.
.Longitud total: 24 cm
Longitud de la cuchilla: 11,50 cm
✅ CUCHILLO PARA PARMIGIANO Y OTROS QUESOS DESMENUZABLES La hoja en forma de gota hace que este cuchillo sea ideal para cortar quesos desmenuzables como el Parmesano, Grana, Stilton sin romperlos. La punta permite crear escamas perfectas, ideales para los aperitivos más apetitosos.
Longitud total: 25 cm
Longitud de la cuchilla: 12,50 cm
✅ PACKAGING DE REGALO Han diseñado un packaging de LIBRO para enfatizar la cultura gastronómica y vinícola que hay detrás de la creación de nuestros productos.
CK-408 -
Legnoart - GUALTIERO - Tabla de cortar de madera portátil para picnic
Legnoart - GUALTIERO - Tabla de cortar de madera portátil para picnic
GUALTIER
Tabla de corte de picnic portátil de madera maciza de fresno.
Rodable, fácil de guardar y transportar.
Cuchillo forjado profesional incluido.
Acabado orgánico hecho a mano -Dim
nsiones de la tabla/rollo: 48 x 35 cm
Medidas del cuchillo:
Longitud total: 25,50 cm
Longitud de la hoja: 14 cm.
APE-L-1 -
Legnoart - SCENARIO - Bandeja de aperitivo
Legnoart - SCENARIO
Bandeja de aperitivo
Escenario
Bandeja de aperitivo, plegable, de madera maciza de fresno
Mesa de picnic para vino, plegable, de madera maciza de fresno natural
Plegable, fácil de guardar y transportar
Con 2 soportes para vasos y botellas
Inserto de mármol para alimentos grasientos
Acabado orgánico hecho a mano.
Dimensiones de la bandeja
largo 50 cm
anchura 35 cm
altura 21 cm
APE-L -
Legnoart - Sacacorchos de wengué macizo PRIMITIVO
Legnoart - Sacacorchos de wengué macizo PRIMITIVO
Diseño: Whynot
Calidad y singularidad Este lujoso sacacorchos Legnoart con mango de madera oscura es impresionante.
El doble brazo irrompible garantiza la facilidad de uso.
El cuerpo de acero inoxidable y el mango de madera pulida de color wengué crean el aura aristocrática que distingue a este sacacorchos.
Además, las dos piezas que componen el mango de madera están decoradas con una placa metálica con uvas grabadas y llamativos remaches metálicos. La madera está pulida a mano y es suave como la seda.
Uno de los modelos más populares de la colección de accesorios para el vino es el sacacorchos con mango de madera oscura Legnoart.
Es considerado por muchos como el mejor sacacorchos Sommelier del mercado.
Una vez que la use, no podrá prescindir de ella, gracias a su perfecta funcionalidad y ergonomía, creadas a través de muchos años de experiencia.
Dimensiones
Longitud mm 150
Espiral profesional, y detalles finamente grabados.
Doble junta para tapones largos.
Superior calidad y acabado a mano.
Madera wengué para el mango. Fue en 1946 en Omegna, una pequeña ciudad lacustre del noroeste de Italia, precisamente en el lago de Orta, y del amor por la madera y las cosas bellas nació Legnoart. Hoy, después de casi ochenta años, Legnoart es una de las empresas italianas más importantes en el campo de los objetos de diseño para el hogar, la cocina y la bodega, y está presente en cincuenta y dos países. Nuestras colecciones son el resultado del encuentro de varios diseñadores, con el deseo común de crear objetos que combinen el estilo italiano, refinado y elegante, y los valores de innovación, funcionalidad y robustez.
Cultura y estilo de vida de la alimentación y el vino.
Artesanía italiana
Diseño contemporáneo.
Ecología y tratamiento de la madera
WF3DX -
Legnoart - Sacacorchos NEBBIOLO - con acabado de espejo
Legnoart - Sacacorchos NEBBIOLO - con acabado de espejo
Sacacorchos profesional de acero inoxidable con acabado de espejo, tornillo profesional y doble palanca.
El punto de apoyo de la doble bisagra del sacacorchos permite una extracción muy limpia del corcho incluso para los corchos más largos.
Este sistema ofrece una importante ventaja mecánica sobre los antiguos sacacorchos de una sola bisagra.
Diseñado junto a los más famosos sumilleres, tiene unas dimensiones sobredimensionadas.
Legnoart ha elegido el acero de la más alta calidad para dotar a esta herramienta de una gran fiabilidad y robustez, combinadas con una elegancia sin igual.
Máxima ergonomía y elegancia para los verdaderos amantes del vino. La producción y el montaje se realizan en 190 operaciones manuales.
Cada pieza está sobredimensionada en comparación con otros sacacorchos para proporcionar una gran resistencia y durabilidad. Cada uno de los componentes se analiza cuidadosamente antes del montaje.
Esto lo hace único en comparación con otros sacacorchos de bolsillo.
Calidad
Sacacorchos de alta calidad y durabilidad.
Una vez que lo uses, no podrás prescindir de él.
Dimensiones
Longitud mm 140
Caja de regalo Legnoart ha diseñado un paquete de libros para destacar la cultura alimentaria y vinícola que hay detrás de la creación de nuestros productos. Sorprenda a sus seres queridos con este regalo de alta calidad combinado con esta extraordinaria y elegante caja de regalo.
El embalaje hará que el set sea un regalo fabuloso.
WF2L -
Legnoart - Sacacorchos GHEMME con doble palanca en madera de Wenghè
Legnoart - Sacacorchos GHEMME con doble palanca en madera de Wenghè
Sacacorchos de Haya Ghemme
Diseño de Legnoart: Enrico Albertini
Sacacorchos profesional de sumiller Acero inoxidable Mango extra largo Doble tornillo profesional curvado Grabado artístico en la parte posterior Doble palanca.
Corría el año 1946 en Omegna, un pequeño pueblo situado en un lago del noroeste de Italia, precisamente el lago de Orta, y Legnoart nació del amor por la madera y las cosas bellas.
Hoy, después de casi ochenta años, Legnoart es una de las empresas italianas más importantes en el campo de los objetos de diseño para el hogar, la cocina y la bodega, y está presente en cincuenta y dos países. Nuestras colecciones son el resultado del encuentro de varios diseñadores con el deseo común de crear objetos que combinen el estilo italiano, refinado y elegante, con los valores de la innovación, la funcionalidad y la resistencia.
Cultura y estilo de vida gastronómicos.
Artesanía italiana
Diseño contemporáneo.
Ecología y tratamiento de la madera
Los productos Legnoart satisfacen las necesidades básicas de la vida cotidiana, en la cocina, en la mesa o en la bodega. Aunque sus colecciones se componen de objetos sencillos y comunes, como los accesorios de cocina, también incluyen piezas que se posicionan en mercados con gran potencial de crecimiento, como la colección de vinos.
Se dirigen a los segmentos emergentes más dinámicos de la escena social con objetos que forman parte del proceso de renacimiento urbano que está teniendo lugar en las principales economías del mundo.
WF1DX -
Mcusta - Cuchillo Petit Damasco - Acero VG10 - Micarta Azul y Negro - MC-0212D - Cuchillo
Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal
Hoja: acero SanMai con borde de acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC y mejillas externas en 33 capas de níquel damasco
Producción Lama: Japón
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 45 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 70 mm.
Longitud total: 118 mm.
Equilibrio: -
Peso: 44 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero de bolsillo profundo
Vaina:
Nota: -MC-0212D -
Mcusta Zanmai - Beyond Sujihiki cuchillo para cortar 27cm - Aogami Super Steel - ZBX-5011B - cuchillo de cocina
La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.
Los mangos de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.
Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extremas de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) de 62 a 63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud de la hoja: 270 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 432 mm
Peso: 180 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.Especificaciones de acero:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.
La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de producción de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.
Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!
Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA
ZBX-5011B -
Mcusta Zanmai - Beyond Nakiri cuchillo para verduras 16,5cm - Aogami Super steel - ZBX-5008B - cuchillo de cocina
La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.
Los mangos de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.
Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extremas de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) de 62 a 63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud hoja: 165 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 315 mm
Peso: 170 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.Especificaciones de acero:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.
La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de producción de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.
Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!
Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA
ZBX-5008B -
Mcusta Zanmai - Beyond Bunka knife 18cm - Aogami Super steel - ZBX-5016B - cuchillo de cocina
La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.
Los mangos de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.
Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extremas de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) de 62 a 63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud hoja: 180 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 335 mm
Peso: 147 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.Especificaciones de acero:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.
La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de producción de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.
Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!
Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA
ZBX-5016B -
Mcusta Zanmai - Beyond Santoku cuchillo 18cm - Aogami Super steel - ZBX-5003B - cuchillo de cocina
La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.
Los mangos de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y tradicionalmente cuentan con un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.
Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extremas de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) de 62 a 63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud hoja: 180 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 335 mm
Peso: 147 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.Especificaciones de acero:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.
La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de producción de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.
Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!
Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA
ZBX-5003B -
Mcusta Zanmai - Beyond Utility knife 15cm - Aogami Super steel - ZBX-5002B - cuchillo de cocina
La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.
Los tiradores de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y según la tradición tienen un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.
Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extrene de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) 62-63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud hoja: 150 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 285 mm
Peso: 85 g.
Notas: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.Especificaciones de acero:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.
La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de fabricación de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se han combinado actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.
Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!
Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA
ZBX-5002B -
Legnoart - Sacacorchos GHEMME- madera de haya
Sacacorchos GHEMME- madera de haya
Acero inoxidable satinado
Mango de madera de haya
Palanca larga
Sacacorchos profesional
Habilidad grabada en la parte posterior
Doble palanca
LEGNOART se encuentra entre las principales empresas italianas especializadas en el negocio de diseño de muebles de cocina, bodega y hogar, combinando el estilo italiano con la innovación y la función. Productos destinados a los amantes de los vinos y la comida sofisticados.
LEGNOART se fundó en 1946 en el noroeste de Italia, por amor y pasión por la madera y la belleza. Hoy en día, después de setenta años.
LEGNOART es definitivamente una empresa con la que puede contar. Sus colecciones son el producto de varias reuniones con diseñadores que comparten la voluntad de crear objetos de moda que combinen el sofisticado y elegante estilo italiano con innovación, funcionalidad y durabilidad.
WF-1 -
Masahiro - Carving Flessibile 200mm - MV-Honyaki M-14962 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: carne, pescado, limpieza de pescado.
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 205 mm.
Grosor de la hoja: 1.5 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 114 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14962 -
Masahiro - Santoku Olivato 175mm - MV-Honyaki M-14993 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: verduras
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 175 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 300 mm.
Peso: 115 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14993 -
Mcusta - Tsuchi Damascus knife - Shinra Iron Wood - MC-0077DI - Cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Hoja: en acero SanMai con filo de acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC y mejillas exteriores en damasco de níquel de 33 capas
Producción Lama: Japón
Mango: Madera De Hierro
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 167 mm.
Equilibrio: -
Peso: 66g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Funda: bolsa de tela
Notas: -MC-0077DI -
Mcusta - Cuchillo Tsuchi Damasco - MC-0114D - Serie Forge - Cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: en damasco laminado y acero inoxidable martillado con filo en VG-10 a 59 / 60HRC
Mango: Acero Inoxidable
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 192mm.
Grueso cuando está cerrado: 8mm.
Peso: 114g.
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: en acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -MC-0114D -
Mcusta - Take knife VG10 Damascus - Shinra Serie - Stamina Wood - MC-0075D - cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.
Uso previsto: deportes / colección / señores
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Hoja: en acero SanMai con filo de acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC y mejillas exteriores en damasco de níquel de 33 capas
Producción Lama: Japón
Mango: Madera de aguante
Longitud de la hoja: 65 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 164 mm.
Equilibrio: -
Peso: 58g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Funda: en tejido
Notas: -MC-0075D -
Mcusta - Serie cuchillo Katana - MC-0044C - Negro / Verde - Cuchillo
Mcusta - Serie Katana - MC-0041C - Cuchillo
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: acero laminado con fuerte VG-10 al 59/60 HRC
Mango: Aluminio
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 194mm.
Grueso cuando cerrada: 14 mm.
Peso: 96 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: -MC-0044C -
Mcusta - Serie de cuchillos Katana - MC-0042C - Azul / Naranja - Cuchillo
Mcusta - Serie Katana - MC-0041C - Cuchillo
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: acero laminado con fuerte VG-10 al 59/60 HRC
Mango: Aluminio
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 194mm.
Grueso cuando cerrada: 14 mm.
Peso: 96 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: -MC-0042C -
Mcusta - Cuchillo MC-0186D de las fechas de Masamune - VG10 Damascus SanMai - Serie Sengoku - cuchillo
Cubiertos Collini es el distribuidor oficial de Italia de cuchillos japoneses Mcusta
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
País de producción: Japón
Hoja: sanmai inoxidable con acero afilado VG-10 al 59/60 HRC y mejillas afueras de Damasco níquel a 33 capas
Mango: Pakkawood (chapa de madera y resina sintética)
Longitud de la hoja: 93 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 117 mm.
Longitud total: 210mm.
Grueso cuando cerró: 17.5mm.
Peso: 120g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Nota: -MC-0186D -
Mcusta - Cuchillo Elite Tactility - Acero SPG2 en polvo - Madera de hierro - MC-0125G - Cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.
La serie Sengoku utiliza acero japonés sinterizado y criogénicamente SPG2 de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón.
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: en acero inoxidable SPG-2 a 61 / 62HRC en laminado de tres capas San Mai
Mango: Madera De Hierro
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
Peso: 100g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com
MC-0125G -
Mcusta - Cuchillo Elite Tactility - Acero SPG2 en polvo - Corian - MC-0126G - Cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.
La serie Sengoku utiliza acero japonés sinterizado y criogénicamente SPG2 de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón.
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: en acero inoxidable SPG-2 a 61 / 62HRC en laminado de tres capas San Mai
Mango: Corian
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
Peso: 100g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com
MC-0126G -
Mcusta - Cuchillo Elite Tactility - Polvo de acero SPG2 - Serie Micarta - MC-0121G - Cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.
La serie Sengoku utiliza acero japonés sinterizado y criogénicamente SPG2 de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón.
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: en acero inoxidable SPG-2 a 61 / 62HRC en laminado de tres capas San Mai
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
Peso: 100g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com
MC-0121G -
Mcusta - Toyotomi Hideyoshi MC-0182G - SPG2 Laminado y PakkaWood - Serie Sengoku - cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.
La serie Sengoku utiliza acero japonés sinterizado y criogénicamente SPG2 de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón.
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: acero inoxidable SPG-2 a 61 / 62HRC
Mango: Madera Pakka
Longitud de la hoja: 93 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 117mm.
Longitud total: 210mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
Peso: 120g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: Funda de cordura y cuero.MC-0182G -
Mcusta - Oda Nobunaga MC-0181G - Acero en polvo SPG2 - Serie Sengoku - cuchillo
Uso previsto: deportivo/recolección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal
País de producción: Japón
Hoja: Acero inoxidable SPG-2 a 61/62HRC en tres capas laminadas San Mai
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 93 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 117 mm.
Longitud total: 210 mm.
Espesor cuando está cerrado: 17,5 mm.
Peso: 120g.
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable
Envase: Caja de cartón con los logotipos de Mcusta.
Notas: -MC-0181G -
Legnoart - Sacacorchos Sommelier PRIMITIVO - Roble - WF3
Caja de regalo premium.
Legnoart - Sacacorchos Sommelier PRIMITIVO - Roble - WF3
Estructura de acero inoxidable de larga duración, mango largo, madera preciosa natural, sensación de suavidad.
Sacacorchos profesional, detalles hábilmente grabados. Apalancamiento extra con doble bisagra para corchos largos. Acabados hechos a mano de la más alta calidad. Mango de madera maciza de roble macizo. Os italianos têm um gosto natural e inato para a boa comida e o vinho.
Há 70 anos a Legnoart traz esta cultura pela comida e pelo vinho para dentro de sua arte, criando objetos em madeira que encontram naturalmente o seu lugar no mundo dos vinhos de qualidade e das iguarias de cozinha.
Quem possui um produto Legnoart é como nós: ama beleza, funcionalidade e qualidade, enquanto aprecia a importância das características técnicas.
WF3 -
Legnoart - Sacacorchos de wengué y roble macizo PRIMITIVO
Legnoart - Sacacorchos de wengué y roble macizo PRIMITIVO
Diseño: Whynot
Calidad y singularidad Este lujoso sacacorchos Legnoart con mango de wengué y roble es impresionante.
El doble brazo irrompible garantiza la facilidad de uso.
El cuerpo de acero inoxidable y el mango de madera pulida de color wengué crean el aura aristocrática que distingue a este sacacorchos.
Además, las dos piezas que componen el mango de madera están decoradas con una placa metálica con uvas grabadas y llamativos remaches metálicos. La madera está pulida a mano y es suave como la seda. Uno de los modelos más populares de la colección de accesorios para el vino es el sacacorchos con mango de madera oscura Legnoart.
Es considerado por muchos como el mejor sacacorchos Sommelier del mercado. -Una vez que la use, no podrá prescindir de ella, gracias a su perfecta funcionalidad y ergonomía, creadas a través de muchos años de experiencia.
Dimensiones
Longitud mm 150
Espiral profesional, y detalles finamente grabados.
Doble junta para tapones largos.
Superior calidad y acabado a mano.
Madera wengué para el mango.
Fue en 1946 en Omegna, una pequeña ciudad lacustre del noroeste de Italia, precisamente en el lago de Orta, y del amor por la madera y las cosas bellas nació Legnoart. Hoy, después de casi ochenta años, Legnoart es una de las empresas italianas más importantes en el campo de los objetos de diseño para el hogar, la cocina y la bodega, y está presente en cincuenta y dos países. Nuestras colecciones son el resultado del encuentro de varios diseñadores, con el deseo común de crear objetos que combinen el estilo italiano, refinado y elegante, y los valores de innovación, funcionalidad y robustez.
Cultura y estilo de vida de la alimentación y el vino.
Artesanía italiana
Diseño contemporáneo.
Ecología y tratamiento de la madera
WF3BC -
Legnoart - Sacacorchos Sommelier PRIMITIVO - WF - 3FX
Sacacorchos Sommelier PRIMITIVO LEGNOART COM ACABAMENTO EM CHIFRE DE BÚFALO E COM CAIXA EM MADEIRA
Saca-rolhas Sommelier PRIMITIVO de dois estágios. Feito em aço inoxidável e acabamento em chifre de búfalo, com cabo mais longo para facilitar a extração da rolha e gravação artística no dorso.
Os italianos têm um gosto natural e inato para a boa comida e o vinho.
Há 70 anos a Legnoart traz esta cultura pela comida e pelo vinho para dentro de sua arte, criando objetos em madeira que encontram naturalmente o seu lugar no mundo dos vinhos de qualidade e das iguarias de cozinha.
Quem possui um produto Legnoart é como nós: ama beleza, funcionalidade e qualidade, enquanto aprecia a importância das características técnicas.
WF3FX -
Mcusta - MC-0191C Cuchillo deslizante para juntas de madera negra / roja - cuchillo
Destino de uso: deporte / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Producción de Lama: Japón
Hoja: en damasco laminado de acero inoxidable con filo en VG-10 en 59 / 60HRC
Manija: madera
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 195 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Peso: 78g.
Cierre: Joint Slip
Clip: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta con funda de tela
Notas:MC-0191C -
Mcusta - MC-193C Slip Joint Knife Black / Green - cuchillo
Destino de uso: deporte / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Producción de Lama: Japón
Hoja: en damasco laminado de acero inoxidable con filo en VG-10 en 59 / 60HRC
Manija: madera
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 195 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Peso: 78g.
Cierre: Joint Slip
Clip: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta con funda de tela
Notas:MC-193C -
Mcusta - MC-192C Slip Joint Knife Black / Yellow - cuchillo
Destino de uso: deporte / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Producción de Lama: Japón
Hoja: en damasco laminado de acero inoxidable con filo en VG-10 en 59 / 60HRC
Manija: madera
Longitud de la hoja: 85 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 195 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Peso: 78g.
Cierre: Joint Slip
Clip: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta con funda de tela
Notas:MC-192C -
Mcusta - Sengoku Damasco - MC-0182D Toyotomi Hideyoshi - cuchillo
Uso previsto: deporte / colección
Tipo de producción: el corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: acero inoxidable con sanmai aguda VG-10 a 59/60 HRC y las mejillas externas de níquel damasco a 33 capas
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 93 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 117 mm.
Longitud total: 210 mm.
De grosor cuando está cerrada: 17,5 mm.
Peso: 120 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clips: acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: funda cordura y cueroMC-0182D -
Mcusta - Cuchillo Sengoku de Damasco - MC-0181D Oda Nobunaga - cuchillo
Mcusta - cuchillo de Damasco Sengoku - MC-0181D Oda Nobunaga - cuchillo
Uso previsto: deporte / colección
Tipo de producción: el corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: acero inoxidable con sanmai aguda VG-10 a 59/60 HRC y las mejillas externas de níquel damasco a 33 capas
Mango: Negro de Micarta
Longitud de la hoja: 93 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 117 mm.
Longitud total: 210 mm.
De grosor cuando está cerrada: 17,5 mm.
Peso: 120 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clips: acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: funda cordura y cueroMC-0181D -
Mcusta - Serie Básica Blanco Damasco - MC0025D - cuchillo
Mcusta - Serie Básica Blanco Damasco - MC0025D - cuchillo
Uso indicado: Deportes / Colección
Tipo de producción: el corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: acero inoxidable afilada sanmai con VG-10 59/60 HRC y las mejillas externos damasco de níquel de 33 capas
El tratamiento de la hoja: -
Mango: Corian
Longitud de la hoja: 87 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 193mm.
Equilibrio: -
Peso: 98 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Acero
Funda: -
Notas: -MC0025D -
Mcusta - Serie Katana - MC-0041C - Cuchillo
Mcusta - Serie Katana - MC-0041C - Cuchillo
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: acero laminado con fuerte VG-10 al 59/60 HRC
Mango: Aluminio
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 194mm.
Grueso cuando cerrada: 14 mm.
Peso: 96 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: -MC-0041C -
Mcusta - Tsuchi Verde - MC-163D - Cuchillo
Mcusta - Tsuchi Verde - MC-163D - Cuchillo
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Lama Producción: Japón
Hoja: Damasco de acero laminado y martillado con fuerte VG-10 al 59/60 HRC
Mango: Aluminio
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 190mm.
Grueso cuando cerrada: 14 mm.
Peso: 94 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: -MC-0163D -
Mcusta - Nami Small Damasco Japón - MC-0111D - Cuchillo
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Hoja: en acero SanMai con filo de acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC y mejillas exteriores en damasco de níquel de 33 capas
Producción Lama: Japón
Mango: acero martillado
Longitud de la hoja: 65 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 160 mm.
Equilibrio: -
Peso: 74g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Funda: -
Notas: -MC-0111D -
Mcusta - Shadow - MC-114BD - cuchillo
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: en damasco laminado y acero inoxidable martillado con filo en VG-10 a 59 / 60HRC
Mango: Acero Inoxidable
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 192mm.
Grueso cuando está cerrado: 8mm.
Peso: 114g.
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: en acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -MC-0114BD -
Mcusta - Nami Large - MC-112D - cuchillo
Uso: Deporte / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Producción de la hoja: Japón
De la hoja: laminados acero de damasco y martillado con fuerte VG-10 a 59/60HRC
Mango: Acero inoxidable
De la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 192mm.
Espesor cerrada: 8mm.
Peso: 114g.
Cerradura: Frame Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: -MC-0112D -
Mcusta - Tsuchi Pink - MC-162D - cuchillo
Uso: Deporte / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Producción de la hoja: Japón
De la hoja: laminados acero de damasco y martillado con fuerte VG-10 a 59/60HRC
Mango: Aluminio
De la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110mm.
Longitud total: 190mm.
Grueso cerrado: 14mm.
Peso: 94g.
Cerradura: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Notas: -MC-0162D -
Mcusta - Tsuchi Small Damasco Japan - MC-0113D - cuchillo
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA
Destinazione d'uso: sportivo/collezione
Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Lama: in acciaio SanMai con tagliente in inox VG-10 a 59/60HRC e guance esterne in damasco al nickel a 33 strati
Produzione Lama: Japan
Manicatura: acciaio martellato
Lunghezza lama: 65mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 95mm.
Lunghezza totale: 160mm.
Bilanciatura: -
Peso: 74g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: -
Fodero: -
Note: -MC-0113D -
Mcusta - Aoi Money Pocket Clip - MC-0081 - Kamon Series - coltello
La Coltelleria Collini è distributore ufficiale per l’Italia dei coltelli giapponesi MCUSTA
Destinazione d'uso: clip ferma soldi
Tipo di produzione: taglio industriale - montaggio e finiture artigianali
Produzione Lama: Giappone
Lama: in acciaio inox AUS-8
Trattamento Lama: -
Manicatura: acciaio inox
Lunghezza lama: 50mm.
Spessore della lama: 2mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 120mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 56g.
Chiusura: Frame Lock
Clip: clip fermasoldi
Fodero: -
Note: -MC-0081 -
Mcusta - Tsuchi Damasco Japan - MC-0034D - cuchillo
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Hoja: en acero SanMai con filo de acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC y mejillas exteriores en damasco de níquel de 33 capas
País de producción: Japón
Mango: acero damasco
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 164 mm.
Equilibrio: -
Peso: 88g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Funda: -
Notas: -MC-0034D -
Mcusta - Cuchillo de tacto de la serie Micarta - MC-00121D - Cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA.
Destino de uso: deporte / colección.
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales.
Producción Lama: Japón
Hoja: acero SanMai con acero inoxidable VG-10 afilado a 59 / 60HRC y damasco de chevron externo con 33 capas de níquel
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
Peso: 100g.
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -MC-0121D -
Mcusta - Cuchillo Elite Tactility Micarta VG10 - Cuchillo MC-00121
Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Producción Lama: Japón
Hoja: acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 115mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5mm.
Peso: 100g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con logos de Mcusta.
Notas: -MC-00121 -
Legnoart - Salero - pimentero Hércules de madera de fresno - 3 tamaños
Legnoart - Salero y pimentero Hércules de madera de fresno - 3 tamaños
Molinillo de sal - pimienta HERCULES en madera de fresno natural con molinillo de cerámica ajustable
MARAVILLOSO COMO REGALO
Idea de regalo Nuestro molinillo de pimienta y el molinillo de sal son una gran idea de regalo para una ocasión especial o para una persona especial. Ideal para regalar en una boda, un aniversario, un cumpleaños o la inauguración de una casa.
NATURALMENTE ERGONÓMICO
Diseño Diseño contemporáneo y elegancia atemporal, con gran atención a las proporciones, que garantizan la máxima funcionalidad. La carga de la pimienta se realiza desde arriba, simplemente levantando el cabezal giratorio. Una vez que la utilice, no podrá prescindir de ella, gracias a su perfecta ergonomía, fruto de muchos años de experiencia. La elegancia de este producto será un complemento de clase en su mesa.
Fabricado en Italia, 100% artesanal, cada pieza está finamente pulida a mano, por expertos artesanos. Antes del montaje, se analiza cada componente para garantizar su perfecta funcionalidad. Todas las piezas se prueban antes de ser empaquetadas. ¡Cuidado con las imitaciones!
Disponible en 3 tamaños:
S SMALL ø mm 60 h 115 ø Pulgada 2"½ h 4" ½
L Grande ø mm 75 h 285 ø Pulgada 3`` h 11" ¼
XXL Doble extra grande ø mm 75 h 500 ø pulgadas 3`` h 20".
SPTHERCULES -
Legnoart - Juego de cubiertos para queso VALAIS
Legnoart - Juego de cubiertos para queso VALAIS
Cubiertos de queso "Valais" de acero inoxidable y madera con 2 cuchillos y 2 tenedores, diseñados específicamente para la degustación de quesos.
Extremadamente eficaz y duraderamente afilada, de acero japonés, con acabado de espejo y mango ligero de madera Stamina.
Se recomienda lavar a mano.
Disponible en madera oscura o clara.
Dimensiones Longitud mm 260
Diseño Enrico Albertini
Corría el año 1946 en Omegna, una pequeña ciudad situada en un lago del noroeste de Italia, precisamente el lago de Orta, y Legnoart nació del amor por la madera y las cosas bellas. Hoy, después de casi ochenta años, Legnoart es una de las empresas italianas más importantes en el campo de los objetos de diseño para el hogar, la cocina y la bodega, y está presente en cincuenta y dos países. Sus colecciones son el resultado del encuentro de varios diseñadores, con el deseo común de crear objetos que combinen el estilo italiano, refinado y elegante, y los valores de innovación, funcionalidad y resistencia.
- Cultura y estilo de vida gastronómicos.
- Artesanía italiana
- Diseño contemporáneo.
- Ecología y tratamiento de la madera
Los productos Legnoart satisfacen las necesidades básicas de la vida cotidiana, en la cocina, en la mesa o en la bodega. Aunque nuestras colecciones se componen de objetos sencillos y comunes, como los accesorios de cocina, también incluyen piezas que se posicionan en mercados con gran potencial de crecimiento, como la colección de vinos. Nos dirigimos a los segmentos emergentes más dinámicos de la escena social con objetos que forman parte del proceso de renacimiento urbano que está teniendo lugar en las principales economías del mundo.
CS10A -
Legnoart - Tabla de cortar de roble natural y madera termotratada - VEGA CEPPAIA
Legnoart - Tabla de cortar de roble natural y madera termotratada - VEGA CEPPAIA
Tabla de cortar de roble natural y madera tratada térmicamente 100% artesanal, robusta y duradera. Fabricado con madera maciza de roble de alta calidad y tratada térmicamente. Lijado fino a mano.
Esta singular tabla de cortar está hecha como un homenaje al Arte Óptico: las manos de nuestros hábiles artesanos crean este singular efecto óptico combinando espigas de distintos tonos y tamaños, de modo que desde cualquier ángulo que se mire, la tabla de cortar adquiere un aspecto único y diferente.
Una elegancia sin igual para los verdaderos amantes de la cocina y el diseño. La tabla de cortar de roble y madera tratada térmicamente Legnoart es el compañero perfecto para todo lo relacionado con la cocina. 100% hecho a mano, duradero y robusto.
La tabla de cortar de alta calidad es lo suficientemente grande como para cortar fácilmente varios ingredientes a la vez. La tabla de cortar VEGA es un producto único en el mercado. Responde a la necesidad de una herramienta perfectamente diseñada para combinar el diseño con la funcionalidad en la cocina y para impresionar a sus invitados con un producto único para esos momentos mágicos de convivencia. Una gran idea de regalo para amigos, colegas y familiares, para todos aquellos que aman cocinar, aprecian la calidad y valoran los productos sostenibles.
Sin tóxicos, sin productos químicos, sin pintura, sin colorantes. Con cada corte en la tabla tiene un efecto antibacteriano y evita el desarrollo de gérmenes de forma natural. Puede utilizarse como tabla de cortar y bandeja de servir.
Las dimensiones se ajustan perfectamente para cortar los alimentos y servirlos de forma creativa.
NOTA IMPORTANTE
Al tratarse de un producto natural, el grano y el color pueden variar.
L Versión grande mm 400 X 400 X 30 Pulgadas 15" ½ x 15" ½ x 1"¼
Versión extra grande mm 500x500x40 pulgadas 20" x 20" x 1"½ .
VV-L -
Legnoart - Wine Keys - Sacacorchos profesional 4 en 1 con alicates para champán integrados
Legnoart - Wine Keys - Sacacorchos profesional 4 en 1 con alicates para champán integrados
Wine Keys - Sacacorchos profesional 4 en 1 con alicates para champán integrados
Sacacorchos profesional 4 en 1 con alicates para Champagne
Sacacorchos profesional, pinzas para champán, cortacápsulas, levantacápsulas.
Acero inoxidable, mango de madera Stamina
Doble palanca
Paquete de libros
WF-6 -
Mcusta - Platinum Label Blade Show 2022 Edicion Limitada - MCPLBS-22 - cuchillo
Cuchillo plegable de la serie Platinum Label de edición extremadamente limitada con hoja de damasco Mokume y cabezales producidos en sólo 20 ejemplares cada uno con un color de raíz de madera diferente. Por lo tanto, cada ejemplo es único y difiere del anterior.
Uso previsto: ColecciónTipo de producción: corte industrial - artesanal, montaje y acabado
País de fabricación: Seki - Japón
Hoja: Acero inoxidable Mokume con filo VG-10, forjada con laminación de damasco arco iris, obtenida por capas de acero inoxidable, cobre y latón y martillada mediante la técnica Tsuchime
Empuñadura: Acero damasquinado inoxidable Mokume y raíz de madera
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 110mm.
Longitud total: 195 mm.
Espesor cuando está cerrado: 14 mm.
Peso: 208g.
Cierre: Liner Lock
Clip: artesanal, extraíble y reversible, de acero inoxidable martillado
Embalaje: caja de madera con los logotipos de Mcusta
Notas: Edición especial y limitada realizada en sólo 20 piezas para el Blade Show de Atlanta 2022MC-PLBS22 -
Mcusta - Cuchillo de bambú madera de pakka marrón - Acero en polvo SPG2 - MC-0145G - cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA
Uso previsto: deportivo / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal
Hoja: SPG2 61/62HRC
Tratamiento de la hoja: -
Producción Lama: Japón
Mango: acero damasco y madera pakka
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: 96mm.
Longitud total: 166 mm.
Equilibrio: -
Peso: 96g.
Cierre: cierre de forro.
Recortar: -
Funda: cordura
Nota: -MC-0145G -
Mcusta - Cuchillo Shinari Shinra Maxima - SPG2 - COLECCIÓN PRIVADA - Green Pakka Wood - MC-0203G - cuchillo
Cuchillo retirado de una colección privada en excelentes condiciones, únicamente tiene una pequeña imperfección en la madera en la base del mango (visible en el primer plano de las fotos) - Completo con caja original - Comprobado y certificado por nuestra propia Coltelleria Collini laboratorio.
La serie SHINRA MAXIMA utiliza el acero japonés SPG2 sinterizado y endurecido criogénicamente en laminado de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón
Uso previsto: deportivo / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal
Producción Lama: Japón
Hoja: acero inoxidable 61/62HRC SPG-2 en laminado San Mai de tres capas
Mango: Madera Pakka
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Largo cerrado: 115mm.
Longitud total: 207 mm.
Grosor cerrado: 17,5 mm.
Peso: 100g.
Cierre: cierre de forro.
Clip: en acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Mcusta
Nota: -Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede visitar el sitio web: www.collinisteel.com
AP-MC-0203G -
Mcusta - Cuchillo Petit Damasco - Acero VG10 - Micarta Naranja y Negro - MC-0211D - Cuchillo
Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal
Hoja: acero SanMai con borde de acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC y mejillas externas en 33 capas de níquel damasco
Producción Lama: Japón
Mango: Micarta
Longitud de la hoja: 45 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 70 mm.
Longitud total: 118 mm.
Equilibrio: -
Peso: 44 g.
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero de bolsillo profundo
Vaina:
Nota: -MC-0211D -
Mcusta Zanmai - Beyond Utility knife 11cm - Aogami Super steel - ZBX-5001B - cuchillo de cocina
La serie BEYOND es la línea de cuchillos profesionales de alta gama producida por la japonesa MCUSTA ZANMAI para el año 2020.
Los tiradores de la serie Beyond están hechos de madera Hinoki y según la tradición tienen un remache decorativo con mosaico. La hoja de tres capas, con las dos externas de acero inoxidable y el núcleo interno en Aogami Super carbon (Super Blue Steel) está endurecida a 62-63 HRC. Cada cuchillo está empaquetado en una caja de regalo de madera con un lazo.
Producción: Semi-artesanal
Hoja: acero de 3 capas - placas extrene de acero inoxidable, núcleo Aogami Super (acero al carbono Super Blue) de 62-63 HRC
Mango: madera Hinoki
Longitud de la hoja: 110 mm.
Espesor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 245 mm
Peso: 80 g.
Nota: no apto para lavavajillas
Embalaje: elegante caja de madera.Especificaciones de acero:
Aogami Super (Hitachi Metals Ltd.) es uno de los mejores carbones japoneses. Además de contener más carbono, cromo y tungsteno que Blue Steel, también incluye molibdeno. Tiene una excelente capacidad de corte y una excelente retención del hilo. Aogami Super también es capaz de lograr una alta dureza sin ser quebradizo. Muchos entusiastas de los cuchillos consideran que Aogami Super es uno de los mejores aceros con alto contenido de carbono del mundo.
La ciudad de Seki en Japón ha sido el centro de fabricación de las mejores hojas japonesas desde mediados del siglo XIII. Elección natural gracias a su riqueza en recursos naturales: arena, hierro, carbón y agua, todos los elementos importantes para el procesamiento de palas. Las técnicas y habilidades de los antiguos herreros, transmitidas a lo largo de los siglos, se combinan actualmente con tecnologías modernas. La ciudad de Seki sigue siendo hoy en día el centro de producción de las mejores palas japonesas.
Los cuchillos Mcusta están fabricados en Seki y son el pináculo de esta síntesis entre la tradición artesana japonesa y la tecnología moderna. Cada cuchillo es ensamblado, terminado y revisado a mano por los artesanos del equipo Mcusta. ¡Los cuchillos Mcusta están considerados entre los mejores del mundo!
Coltelleria Collini es el distribuidor oficial para Italia de cuchillos japoneses MCUSTA
ZBX-5001B -
Mcusta - cuchillo de colección Yatagarasu - Edición limitada - MCSY-001 - cuchillo
Cuchillo plegable MCUTA Yatagarasu de edición extremadamente limitada de la serie Shinwa, con hoja Mokume y producido en solo 100 piezas.
Yatagarasu, en la cultura japonesa, es un símbolo del cuervo de tres patas de conducción propiedad de la diosa del sol Amaterasu. Yatagarasu aparece en documentos japoneses antiguos, como Kojiki (古 事 記), en el que también se dice que luchó y mató a una bestia destinada a devorar al Sol, y que también es el protector del emperador Jimmu.
En muchas ocasiones, en el arte japonés, esta criatura está representada con tres patas, aunque en Kojiki nunca se dice que el Yatagarasu tenga más de dos. Hoy, la versión de tres patas del Yatagarasu se utiliza como símbolo de la federación de fútbol de Japón.Uso previsto: colección
Tipo de producción: corte industrial - artesanía, montaje y acabados
Producción de lamas: Japón
Hoja: acero inoxidable Mokume Damasco - Aogami (acero azul) forjado con laminación de arco iris Damasco, obtenido gracias a capas de acero inoxidable, cobre y latón y con martillo negro a través de la técnica Tsuchime
Mango: en damasco inoxidable con inserción de corian púrpura oscuro e incrustaciones de cobre y oro.
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 195 mm.
Grueso cuando está cerrado: 14 mm.
Peso: 141 g.
Cierre: cerradura de línea
Clip: -
Embalaje: caja de madera con logotipos Mcusta
Notas: edición limitada 100 piezasPara obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com
MCSY-001 -
Mcusta - Cuchillo Takeri Shinra Maxima - Acero en polvo SPG2 - Damasco - MC-0202G - cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA
La serie SHINRA MAXIMA utiliza SPG2 japonés sinterizado y endurecido criogénicamente en laminado de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Producción de lamas: Japón
Hoja: acero inoxidable 61 / 62HRC SPG-2 en laminado San Mai de tres capas
Manija: Damasco
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 117 mm.
Longitud total: 211 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5 mm.
Peso: 170 g.
Cierre: cerradura de línea
Clip: acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Nota: -Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com
MC-0202G -
Mcusta - Cuchillo Shinari Shinra Maxima - Acero en polvo SPG2 - Madera verde Pakka - MC-0203G - cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA
La serie SHINRA MAXIMA utiliza SPG2 japonés sinterizado y endurecido criogénicamente en laminado de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Producción de lamas: Japón
Hoja: acero inoxidable 61 / 62HRC SPG-2 en laminado San Mai de tres capas
Mango: madera Pakka
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 115 mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5 mm.
Peso: 100g
Cierre: cerradura de línea
Clip: acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Nota: -Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com
MC-0203G -
Mcusta - Cuchillo Minagi Shinra Maxima - Acero en polvo SPG2 - Micarta azul - MC-0201G - cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA
La serie SHINRA MAXIMA utiliza SPG2 japonés sinterizado y endurecido criogénicamente en laminado de 3 capas, uno de los mejores jamás producidos en Japón
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Producción de lamas: Japón
Hoja: acero inoxidable 61 / 62HRC SPG-2 en laminado San Mai de tres capas
Manija: Micarta
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 117 mm.
Longitud total: 211 mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.5 mm.
Peso: 105 g.
Cierre: cerradura de línea
Clip: acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos Mcusta
Nota: -Para obtener más información sobre el acero utilizado, puede ver el sitio: www.collinisteel.com
MC-0201G -
Mcusta - Cuchillo de bambú madera de pakka negra - Acero en polvo SPG2 - MC-0146G - cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial para Italia de los cuchillos japoneses MCUSTA
Uso previsto: sucio / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabados artesanales
Hoja: SPG2 61 / 62HRC
Tratamiento de la cuchilla: -
Producción de lamas: Japón
Mango: acero de damasco y madera de pakka.
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 96 mm.
Longitud total: 166 mm.
Equilibrio: -
Peso: 96 g.
Cierre: cerradura de línea
Clip: -
Vaina: cordura
Nota: -MC-0146G -
Masahiro - Utility 150mm - MV-Honyaki M-14904 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: salami, carne, queso
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 155 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 265 mm.
Peso: 75 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14904 -
Masahiro - Utility 145mm - MV-Honyaki M-14906 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: utilidad, carne, pescado, verduras.
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 145 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 265 mm.
Peso: 132 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14906 -
Masahiro - Chef Carving 210mm - MV-Honyaki - Cuchillo de cocina japonés
Uso recomendado: carne cruda, verduras, limpieza de pescado
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 210 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 330 mm.
Peso: 145 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14911 -
Masahiro - Chef Carving 240mm - MV-Honyaki - Cuchillo de cocina japonés
Uso recomendado: carne cruda, verduras, limpieza de pescado
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 240 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 375 mm.
Peso: 202 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14912 -
Mcusta - Tsuchi Damascus knife - Shinra Stamina Wood - MC-0078D - Cuchillo
Collini Cutlery es el distribuidor oficial de cuchillos japoneses MCUSTA para Italia.
Uso previsto: deportes / colección
Tipo de producción: corte industrial - montaje y acabado artesanal.
Hoja: en acero SanMai con filo de acero inoxidable VG-10 a 59 / 60HRC y mejillas exteriores en damasco de níquel de 33 capas
Producción Lama: Japón
Mango: Madera de aguante
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 95mm.
Longitud total: 167 mm.
Equilibrio: -
Peso: 66g.
Cierre: Liner Lock
Clip: -
Funda: bolsa de tela
Notas: -MC-0078D -
Legnoart - Rack de botellas ENOTECA
Diseño: Antonio Lages y Angela Ladeiro. Rack de botellas montado en la pared hecho a mano por LegnoArt, con una línea moderna y extremadamente elegante hecha en Frassino & Wengé Massiccio. Gracias a su fácil y rápido montaje, gracias también a las clavijas suministradas, permite alojar 10 botellas con un ángulo ligeramente inclinado para favorecer la decantación de los sedimentos del vino, en su caso; El diseño particular, también le permite tener en exhibición las etiquetas de sus vinos favoritos e importantes. Un objeto de mobiliario moderno y robusto que se adapta bien a "ambientes domésticos", como cocinas, bares, tabernas y "ambientes comerciales" (tiendas de vinos, bares de vinos, restaurantes, tiendas, etc.). El botellero está incluido en un paquete práctico y elegante, una buena idea incluso para un regalo prestigioso. N.B .: el producto es adecuado para albergar solo botellas de vino de todo tipo; Las botellas con tapones de corona (como los vinos espumosos y el champán) no se pueden guardar. capacidad: hasta 10 botellas de vino altura: 75.00 cm. color: wengué material: Ceniza y wengué dimensiones: 8,50 x 5,50 x 75,50 h cm. (Paquete). Os italianos têm um gosto natural e inato para a boa comida e o vinho. Há 70 anos a Legnoart traz esta cultura pela comida e pelo vinho para dentro de sua arte, criando objetos em madeira que encontram naturalmente o seu lugar no mundo dos vinhos de qualidade e das iguarias de cozinha. Quem possui um produto Legnoart é como nós: ama beleza, funcionalidade e qualidade, enquanto aprecia a importância das características técnicas.BS-11