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Masahiro - Carving Flessibile 200mm - MV-Honyaki M-14962 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: carne, pescado, limpieza de pescado.
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 205 mm.
Grosor de la hoja: 1.5 mm.
Longitud total: 335 mm.
Peso: 114 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14962 -
Masahiro - Santoku Olivato 175mm - MV-Honyaki M-14993 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: verduras
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 175 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 300 mm.
Peso: 115 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14993 -
Masahiro - Utility 150mm - MV-Honyaki M-14904 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: salami, carne, queso
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 155 mm.
Grosor de la hoja: 2 mm.
Longitud total: 265 mm.
Peso: 75 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14904 -
Masahiro - Utility 145mm - MV-Honyaki M-14906 - Cuchillo de cocina japonés
Los cuchillos Masahiro provienen directamente de la ciudad de Seki, Japón.
La calidad de estos cuchillos Masahiro es muy alta y se caracterizan por un procesamiento asimétrico de las cuchillas: el lado izquierdo de la cuchilla es plano, el otro lado del cuchillo se bisela hasta el borde y luego se pule. Este moderno diseño de cuchilla japonesa se traduce en una capacidad de corte superior.
La serie MV está hecha de acero inoxidable molibdeno vanadio MBS-26 (similar a un Sandvik 19C27 o un 440C y predecesor del VG-10). Los mangos están remachados a una espiga completa con capas delgadas de madera teñida de negro presionadas en una poliamida transparente (pero no pulida).
Uso recomendado: utilidad, carne, pescado, verduras.
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 145 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 265 mm.
Peso: 132 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14906 -
Masahiro - Chef Carving 210mm - MV-Honyaki - Cuchillo de cocina japonés
Uso recomendado: carne cruda, verduras, limpieza de pescado
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 210 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 330 mm.
Peso: 145 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14911 -
Masahiro - Chef Carving 240mm - MV-Honyaki - Cuchillo de cocina japonés
Uso recomendado: carne cruda, verduras, limpieza de pescado
País de producción: Japón
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable Hitachi MBS-26 en 58HRC
Mango: sintético, remachado
Longitud de la hoja: 240 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud total: 375 mm.
Peso: 202 g.
Limpieza y mantenimiento: lavado a mano, no apto para lavavajillasM-14912 -
Ahti Finlandia - Janka 75 - Finlandés Puukko - Cuchillo
Uso previsto: Caza / Sporting
Tipo de producción: Mano
59HRC acero de carbono por Laurin Metales: Lámina
Producción País: Finlandia
Mango: abedul burl con refuerzos de latón
Longitud de la hoja: 78 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 190 mm.
Equilibrio: 2cm defensiva de la rama de guardia
Peso: 84 g.
Funda: cuero con tapa de plástico
Notas: -14407 -
Ahti Finlandia - Kaira 72 - Cuchillo
Ahti Finlandia - Kaira 72 - Cuchillo
Cuchillos artesanía hecha por el artesano Reino Kamppila en la ciudad finlandesa Kauhava.
Estos cuchillos son una perfecta combinación de tradición y calidad de construcción.Uso: Caza / Deportes
Tipo de producción: la artesanía
Hoja: acero de carbono 59HRC por Laurin Metales
Lama Producción: Finlandia
Mango: abedul con latón reforzar
Longitud de la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 190 mm.
Equilibrio: retraso de 2 cm desde la guardia rama
Peso: 120 g.
Funda: Cuero con cubeta de plástico
Notas: Cubiertos Collini es distribuidor para Italia cuchillos Ahti14403 -
Ahti Finlandia - Finnman 95-14401 - Cuchillo
Ahti Finlandia - Finnman 95-14401 - Cuchillo
Cuchillo realizado en la ciudad finlandesa Kauhava.
Uso previsto: Caza / Deportes / Pesca
Tipo de producción: Industrial
Acero inoxidable acero X55: Cuchilla
Lama Producción: Finlandia
Mango: plástico
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud total: 205mm.
Equilibrio: 2 cm detrás de la guardia de la rama
Peso: 76 g.
Funda: Plástico
Notas: Cubiertos Collini es distribuidor para Italia cuchillos Ahtiafi95 -
Finlandia Ahti - Tikka 62 - Cuchillo
Finlandia Ahti - Tikka 62 - Cuchillo
Cuchillos hechos a mano por el artesano Reino Kamppila en la ciudad finlandesa Kauhava.
Estos cuchillos son una perfecta combinación de tradición y calidad de construcción.
Uso previsto: Caza / Artículos
Tipo de producción: artesanía
Hoja: acero de carbono 59HRC por Laurin Metalli
Hoja de producción: Finlandia
Mango: Abedul
De la hoja: 63 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 170mm.
Equilibrio: el guardia de la rama
Peso: 50g.
Funda: Cuero
Notas: Collini Cubiertos es el distribuidor para Italia de cuchillos Ahti14401 -
Finlandia Ahti - Metsa 95 - Cuchillo
Finlandia Ahti - Metsa 95 - Cuchillo
Cuchillos hechos a mano por el artesano Reino Kamppila en la ciudad finlandesa Kauhava.
Estos cuchillos son una perfecta combinación de tradición y calidad de construcción.
Uso previsto: Caza / Artículos
Tipo de producción: artesanía
Hoja: acero de carbono 59HRC por Laurin Metalli
Hoja de producción: Finlandia
Mango: Abedul con refuerzos de latón
De la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 205mm.
Equilibrio: el guardia de la rama
Peso: 88g.
Funda: Cuero con cubeta de plástico
Notas: Collini Cubiertos es el distribuidor para Italia de cuchillos Ahti14402 -
Finlandia Ahti - Campo Vestidor 80 - Cuchillo
Finlandia Ahti - Campo Vestidor 80 - Cuchillo
Cuchillos hechos a mano por el artesano Reino Kamppila en la ciudad finlandesa Kauhava.
Estos cuchillos son una perfecta combinación de tradición y calidad de construcción.
Uso previsto: Caza / Artículos
Tipo de producción: artesanía
Hoja: acero de carbono 59HRC por Laurin Metalli
Hoja de producción: Finlandia
Mango: Abedul con refuerzos de latón
De la hoja: 77 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 190mm.
Equilibrio: el guardia de la rama
Peso: 88g.
Funda: Cuero con cubeta de plástico
Notas: Collini Cubiertos es el distribuidor para Italia de cuchillos Ahti6783 -
Finlandia Ahti - Vaara - Cuchillo
Finlandia Ahti - Vaara - Cuchillo
Cuchillos hechos a mano por el artesano Reino Kamppila en la ciudad finlandesa Kauhava.
Estos cuchillos son una perfecta combinación de tradición y calidad de construcción.
Uso previsto: Caza / Artículos
Tipo de producción: artesanía
Hoja: acero de carbono 59HRC por Laurin Metalli
Hoja de producción: Finlandia
Mango: Abedul con refuerzos de latón
De la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 210mm.
Equilibrio: 2,5 cm detrás de la guardia
Peso: 94g.
Funda: Cuero con cubeta de plástico
Notas: Collini Cubiertos es el distribuidor para Italia de cuchillos Ahti14405 -
Finlandia Ahti - Leuku 180 - Cuchillo
Finlandia Ahti - Leuku 180 - Cuchillo
Cuchillos hechos a mano por el artesano Reino Kamppila en la ciudad finlandesa Kauhava.
Estos cuchillos son una perfecta combinación de tradición y calidad de construcción.
Uso previsto: Caza / Artículos
Tipo de producción: artesanía
Hoja: acero de carbono 59HRC por Laurin Metalli
Hoja de producción: Finlandia
Mango: Abedul con refuerzos de latón
De la hoja: 180mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 300mm.
Equilibrio: el guardia de la rama
Peso: 215g.
Funda: Cuero con cubeta de plástico
Notas: Collini Cubiertos es el distribuidor para Italia de cuchillos Ahti14412 -
Finlandia Ahti - Leuku 145 - Cuchillo
Finlandia Ahti - Leuku 145 - Cuchillo
Cuchillos hechos a mano por el artesano Reino Kamppila en la ciudad finlandesa Kauhava.
Estos cuchillos son una perfecta combinación de tradición y calidad de construcción.
Uso previsto: Caza / Artículos
Tipo de producción: artesanía
Hoja: acero de carbono 59HRC por Laurin Metalli
Hoja de producción: Finlandia
Mango: Abedul con refuerzos de latón
De la hoja: 145mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 264mm.
Equilibrio: el guardia de la rama
Peso: 192g.
Funda: Cuero con cubeta de plástico
Notas: Collini Cubiertos es el distribuidor para Italia de cuchillos Ahti14411 -
Finlandia Ahti - Leuku 90 - Cuchillo
Finlandia Ahti - Leuku 90 - Cuchillo
Cuchillos hechos a mano por el artesano Reino Kamppila en la ciudad finlandesa Kauhava.
Estos cuchillos son una perfecta combinación de tradición y calidad de construcción.
Uso previsto: Caza / Artículos
Tipo de producción: artesanía
Hoja: acero de carbono 59HRC por Laurin Metalli
Hoja de producción: Finlandia
Mango: Abedul con refuerzos de latón
De la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud total: 210mm.
Equilibrio: el guardia de la rama
Peso: 170g.
Funda: Cuero con cubeta de plástico
Notas: Collini Cubiertos es el distribuidor para Italia de cuchillos Ahti14410