Eccellenza garantita: solo le migliori marche

El Horl - Box Set para HORL®3 es un conjunto exclusivo de accesorios premium diseñado para mejorar su experiencia de afilado, garantizando resultados de alta precisión y profesionalidad. Este kit incluye:

• Set Premium HORL®: Discos abrasivos de corindón noble (fino y extrafino) y una tira de cuero natural para acabados impecables.
• Lupa HORL®: Una herramienta elegante en latón cromado con una lente de 3,5x para una inspección detallada del filo del cuchillo.
• Piedra Ultra Fina HORL®3 Kagami: Una piedra de altísima calidad fabricada en Japón, diseñada para un acabado espejo y para mejorar el afilado de precisión.

Todos los accesorios son compatibles con los afiladores HORL®3 (no incluidos) y están empaquetados en una caja premium con compartimentos dedicados, garantizando una presentación elegante y un almacenamiento óptimo. Fabricado en Alemania, este set combina calidad, diseño sofisticado y funcionalidad avanzada para los entusiastas del cuidado de cuchillos.

Peso total del set: 1,5 kg

Embalaje: Caja premium con compartimentos dedicados para cada componente

El molde para galletas Flexi®Form es perfecto para hacer galletas en forma de estrella, ideales para los dulces navideños y otras ocasiones especiales. 
Fabricado en silicona, permite desmoldar fácilmente las galletas sin que se peguen. 
Con este molde se pueden hacer 15 galletas en forma de estrella en cada uso.

Dimensiones: 17 x 30 cm.

HORL 3 - EL CLÁSICO EN PERFECCIÓN
Descubre la pasión y la precisión artesanal en cada detalle con el HORL®3. El elegante afilador de rodillo brinda a tus cuchillos favoritos el nivel de filo deseado.

* Más filo en un instante: Afilado, más afilado, espejo: con el sistema HORL® Quick Lock y discos adicionales
* Ángulos de afilado: El ángulo de 15° asegura un filo delicado, mientras que el de 20° proporciona un filo estable.
* Disco de diamante: Reemplazable, para afilar y re-afilar cuchillos sin esfuerzo.
* Disco de cerámica: Reemplazable, para eliminar la rebaba y obtener un resultado más preciso tras el afilado.
* Madera maciza: La madera de roble y nogal con vetas naturales otorgan a cada HORL®3 su propio carácter.

TODOS COMIENZA CON UN TROZO DE MADERA
Secada cuidadosamente, fresada con precisión e inspeccionada a mano, paso a paso se crea un producto de máxima precisión. Junto con nuestros socios regionales de la Selva Negra, creamos el HORL®3, hecho para durar toda la vida.

MEJORAS RESPECTO A LA VERSIÓN ANTERIOR:
* Abrasivo de diamante renovado, hasta un 80% más eficaz
* Nuevo Grip Pad magnético, con hasta un 70% más de adhesión
* Patas más bajas para mayor estabilidad durante el uso
* Bordes biselados para reducir las superficies de contacto con las hojas

DESCRIPCIÓN TÉCNICA:
Uso previsto: Afilador de rodillo de sobremesa con calibre magnético para mantener el ángulo de afilado correcto
País de producción: Alemania, Selva Negra
Material del cuerpo: Madera secada y fresada
Abrasivos incluidos: Disco de diamante para desbaste y disco de cerámica para desbarbado
Abrasivos removibles y reemplazables: Discos intercambiables, fijados con el sistema HORL® Quick Lock
Calibre de afilado: Magnético, con dos ángulos de inclinación (15° y 20°)
Materiales del calibre: Madera secada y fresada con imanes de neodimio, almohadilla de silicona y patas
Embalaje: Caja original HORL®
Notas: Producido en colaboración con proveedores locales de la Selva Negra

HORL 3 - EL CLÁSICO EN PERFECCIÓN
Descubre la pasión y la precisión artesanal en cada detalle con el HORL®3. El elegante afilador de rodillo brinda a tus cuchillos favoritos el nivel de filo deseado.

* Más filo en un instante: Afilado, más afilado, espejo: con el sistema HORL® Quick Lock y discos adicionales
* Ángulos de afilado: El ángulo de 15° asegura un filo delicado, mientras que el de 20° proporciona un filo estable.
* Disco de diamante: Reemplazable, para afilar y re-afilar cuchillos sin esfuerzo.
* Disco de cerámica: Reemplazable, para eliminar la rebaba y obtener un resultado más preciso tras el afilado.
* Madera maciza: La madera de roble y nogal con vetas naturales otorgan a cada HORL®3 su propio carácter.

TODOS COMIENZA CON UN TROZO DE MADERA
Secada cuidadosamente, fresada con precisión e inspeccionada a mano, paso a paso se crea un producto de máxima precisión. Junto con nuestros socios regionales de la Selva Negra, creamos el HORL®3, hecho para durar toda la vida.

MEJORAS RESPECTO A LA VERSIÓN ANTERIOR:
* Abrasivo de diamante renovado, hasta un 80% más eficaz
* Nuevo Grip Pad magnético, con hasta un 70% más de adhesión
* Patas más bajas para mayor estabilidad durante el uso
* Bordes biselados para reducir las superficies de contacto con las hojas

DESCRIPCIÓN TÉCNICA:
Uso previsto: Afilador de rodillo de sobremesa con calibre magnético para mantener el ángulo de afilado correcto
País de producción: Alemania, Selva Negra
Material del cuerpo: Madera secada y fresada
Abrasivos incluidos: Disco de diamante para desbaste y disco de cerámica para desbarbado
Abrasivos removibles y reemplazables: Discos intercambiables, fijados con el sistema HORL® Quick Lock
Calibre de afilado: Magnético, con dos ángulos de inclinación (15° y 20°)
Materiales del calibre: Madera secada y fresada con imanes de neodimio, almohadilla de silicona y patas
Embalaje: Caja original HORL®
Notas: Producido en colaboración con proveedores locales de la Selva Negra

Calibre de afilado ajustable, con 6 ángulos de inclinación diferentes: 10° / 13° / 15° / 20° / 22° / 25°

Este calibre de afilado ya está incluido y se vende con el modelo HORL 3 PRO, pero también se puede comprar por separado para combinarlo con un sistema de afilado HORL que ya tengas (series anteriores HORL y HORL 2) o para combinar con afiladores HORL 3 CRUISE y HORL 3 CLASSIC si deseas utilizar diferentes ángulos de afilado no disponibles en los calibres suministrados originalmente con el afilador.

Mejoras respecto a los calibres incluidos en los afiladores HORL 2:
* Nuevo Grip Pad magnético, más alto y ancho, con un 70% más de adherencia magnética
* Patas de silicona más bajas para mayor estabilidad durante el uso
* Bordes biselados para reducir las superficies de contacto con las cuchillas durante el afilado

Descripción Técnica
Uso previsto: Soporte ajustable para afilador HORL
País de fabricación: Alemania, Selva Negra
Material del cuerpo: Aluminio, con acabados metálicos y almohadilla de silicona
Compatibilidad: Todos los afiladores de la serie, incluidas versiones anteriores
Dimensiones: 11,4 cm x 5,6 cm x 2,5 cm
Acabado: Bronce Oscuro
Sistema de fijación: Imanes de neodimio
Estabilidad: Patas antideslizantes
Empaque: Caja original HORL®
Notas: Fabricado en colaboración con proveedores locales de la Selva Negra, diseño elegante apto para cualquier cocina

Aporta elegancia y funcionalidad a tu cocina con el Dock HORL®, el soporte perfecto para mantener el afilador de rodillo HORL® y el calibrador magnético siempre a mano. Diseñado con un estilo minimalista y dos acabados metálicos sofisticados —grafito y bronce oscuro— se adapta naturalmente a cualquier tipo de cocina, añadiendo un toque de distinción.

El Dock HORL® no solo es estéticamente impecable, sino también funcional: el afilador y el calibrador se colocan con precisión gracias a los imanes integrados, mientras que el ángulo de 20° proporciona una presentación elegante y práctica. Compacto y estable, con pies antideslizantes, el Dock HORL® garantiza una colocación segura en todas las superficies.

Fabricado con materiales de alta calidad y ensamblado en la Selva Negra, el Dock HORL® combina diseño, tradición y máxima funcionalidad.

Detalles del Producto:

Uso previsto: Cocina, Accesorio para afilado
País de fabricación: Alemania, Selva Negra
Material del cuerpo: Aluminio con acabados metálicos (grafito y bronce oscuro)
Compatibilidad: HORL® 2 y 3
Dimensiones: 10,4 cm x 6,9 cm x 2,6 cm
Acabado: Grafito
Sistema de fijación: Magnético para calibrador de afilado, soporte de silicona para afilador de rodillo
Estabilidad: Base con pies antideslizantes
Embalaje: Caja original HORL®
Notas: Fabricado en colaboración con proveedores locales de la Selva Negra, diseño elegante apto para cualquier cocina

Aporta elegancia y funcionalidad a tu cocina con el Dock HORL®, el soporte perfecto para mantener el afilador de rodillo HORL® y el calibrador magnético siempre a mano. Diseñado con un estilo minimalista y dos acabados metálicos sofisticados —grafito y bronce oscuro— se adapta naturalmente a cualquier tipo de cocina, añadiendo un toque de distinción.

El Dock HORL® no solo es estéticamente impecable, sino también funcional: el afilador y el calibrador se colocan con precisión gracias a los imanes integrados, mientras que el ángulo de 20° proporciona una presentación elegante y práctica. Compacto y estable, con pies antideslizantes, el Dock HORL® garantiza una colocación segura en todas las superficies.

Fabricado con materiales de alta calidad y ensamblado en la Selva Negra, el Dock HORL® combina diseño, tradición y máxima funcionalidad.

Detalles del Producto:

Uso previsto: Cocina, Accesorio para afilado
País de fabricación: Alemania, Selva Negra
Material del cuerpo: Aluminio con acabados metálicos (grafito y bronce oscuro)
Compatibilidad: HORL® 2 y 3
Dimensiones: 10,4 cm x 6,9 cm x 2,6 cm
Acabado: Bronce oscuro
Sistema de fijación: Magnético para calibrador de afilado, soporte de silicona para afilador de rodillo
Estabilidad: Base con pies antideslizantes
Embalaje: Caja original HORL®
Notas: Fabricado en colaboración con proveedores locales de la Selva Negra, diseño elegante apto para cualquier cocina

DATOS TÉCNICOS:
Usos Recomendados: Hogar, Cocina, Telas (no para cortes deslizantes)
País de Fabricación: Alemania
Material: Acero inoxidable forjado, hecho de una sola pieza
Longitud de las Hojas: 10cm
Longitud Total: 21.5cm
Peso: 168g.
Notas: Desmontables y se pueden afilar con los afiladores profesionales HORL

LOS PIONEROS DEL AFILADO
Es hora de redefinir tus estándares cuando se trata de tijeras. Descubre las primeras tijeras que puedes afilar en casa – con el afilador rodante HORL®.

JUNTOS, SIMPLEMENTE AFILADOS
Colocar. Afilar. Cortar. Dos innovaciones hechas una para la otra.
En un instante, con el afilador HORL®, puedes dar a tus tijeras HORL® un filo nuevo. Una y otra vez. Todas las veces que quieras.

PERFECTAMENTE POSICIONADAS
Visibles pero discretas.
Gracias a tres superficies de apoyo perfectamente armonizadas, las tijeras HORL® se posicionan automáticamente en un ángulo de afilado óptimo de 45°. Para resultados precisos. Sin necesidad de una guía de afilado.

REDEFINIENDO EL AFILADO
Las tijeras pueden ser así de afiladas.
El afilado cruzado HORL® ofrece un nivel de filo que antes solo era posible con cuchillos de cocina de alta calidad. Experimenta una sensación de corte que establece nuevos estándares.

PRECISIÓN SIN FIN
Eficiencia donde la necesites.
En cualquier lugar. El cierre de liberación rápida asegura una tensión ideal de las hojas para un corte perfecto en toda la longitud, cada milímetro.

EXCELENCIA PARA TODA LA VIDA
Los productos HORL® están hechos para estar contigo para siempre.
Por eso los fabricamos con nuestros socios regionales en la Selva Negra. Con máxima precisión, calidad sin compromisos y atención a cada detalle.

El HORL® Kagami representa un salto de calidad para quienes buscan un afilado sin concesiones. Fabricado en Japón, cuna del afilado espejo tradicional, esta herramienta es fruto de la colaboración entre HORL® y los mejores maestros artesanos japoneses, garantizando un resultado tres veces más fino que las piedras de afilado estándar.

Diseñado para una experiencia de corte única y un acabado estético inigualable, el HORL® Kagami ofrece resultados sorprendentes tanto en cuchillos de acero clásico como en aceros de alta gama como el Damasco y el carbono.

Gracias a la piedra ultra fina incluida, es posible lograr un afilado espejo que redefine los estándares, brindando a los cuchillos una precisión de corte y un brillo únicos.

Compatible con los modelos HORL®3 y HORL®3 Pro, el uso del Kagami requiere el Set Premium HORL® como base para asegurar un acabado impecable.

Compatible únicamente con los afiladores HORL 3 series "Classic" y "Pro".

Este artículo no es compatible con los afiladores HORL, HORL 2 y todos los afiladores serie "Cruise".

Afilado aún más fino con el disco de desbarbado de cerámica.

Después de utilizar la muela diamantada HORL, el disco de desbarbado de cerámica permite afinar aún más el cuchillo para obtener un afilado más fino y una hoja bien pulida. A través de un complejo proceso de granallado, las partículas de cerámica se aplican al disco de acero inoxidable a altas temperaturas y velocidad.

El disco de desbarbado de cerámica viene preensamblado en los modelos HORL 3 "Classic" y "Pro"; puedes adquirir este repuesto en caso de necesidad o si deseas reemplazar el proporcionado inicialmente con tu afilador.

Compatible únicamente con los afiladores HORL 3 de la serie "Classic" y "Pro"

Este artículo no es compatible con los afiladores HORL, HORL 2 y todos los afiladores de la serie "Cruise"

Set Premium compuesto por dos discos de piedras de afilar con grano #3000 y #6000 y una correa de cuero para utilizar al final, para eliminar los residuos de afilado y proporcionar el afilado final.

El set está diseñado para refinar aún más el resultado del proceso de afilado después del uso de los discos de diamante y cerámica incluidos de serie en los afiladores HORL 3. 

Los dos discos se instalan fácilmente en el afilador en lugar de los estándar y tienen como objetivo perfeccionar el filo de tus cuchillos de alta calidad. Las piedras se pueden utilizar sin agua. 

Compatible únicamente con los afiladores HORL 3 de la serie "Classic" y "Pro"

Este artículo no es compatible con los afiladores HORL, HORL 2 y todos los afiladores de la serie "Cruise"

Correa de cuero: Medidas: 25 x 5 cm - Grosor: 5mm

Este año Bamix celebra su 70 aniversario con el lanzamiento de la batidora de inmersión Bamix M200 Jubilee Edition. 
Disponible en dos elegantes colores de edición limitada, verde menta y oliva, la Bamix M200 está equipada con un potente motor de 200 vatios.
La tecnología de motor suizo hace que el uso de la batidora sea sencillo e intuitivo, gracias a los prácticos botones revestidos que permiten seleccionar la velocidad con un simple toque.
Esta versátil batidora es perfecta para procesar todos los ingredientes a la perfección. Con los accesorios adecuados, podrá preparar cremas, sopas, salsas, batidos de verduras, alimentos congelados o incluso triturar cubitos de hielo.

Los accesorios incluidos son:

Disco perforado: ideal para batir o montar cremas, batidos y mayonesa.
Disco plano: perfecto para consistencias espumosas y ligeras como nata, leche o claras de huevo.
Cuchilla multiusos: versátil y adecuada para procesar incluso los ingredientes más duros, como el hielo.
Procesador: triturador para pulverizar ingredientes secos como hierbas, cereales, chocolate, especias y quesos curados.
Vasos de 400 ml y 700 ml: perfectos para preparar salsas o papillas.
Cepillo: ideal para limpiar el cabezal de la batidora.
Soporte: para guardar la batidora después de usarla.

- Potencia del motor: 200 W
- 2 niveles de velocidad: 16.000 rpm y 18.000 rpm
- Longitud de la varilla: 14 cm
- Garantía: 10 años

Este año Bamix celebra su 70 aniversario con el lanzamiento de la batidora de inmersión Bamix M200 Jubilee Edition. 
Disponible en dos elegantes colores de edición limitada, verde menta y oliva, la Bamix M200 está equipada con un potente motor de 200 vatios.
La tecnología de motor suizo hace que el uso de la batidora sea sencillo e intuitivo, gracias a los prácticos botones revestidos que permiten seleccionar la velocidad con un simple toque.
Esta versátil batidora es perfecta para procesar todos los ingredientes a la perfección. Con los accesorios adecuados, podrá preparar cremas, sopas, salsas, batidos de verduras, alimentos congelados o incluso triturar cubitos de hielo.

Los accesorios incluidos son:

Disco perforado: ideal para batir o montar cremas, batidos y mayonesa.
Disco plano: perfecto para consistencias espumosas y ligeras como nata, leche o claras de huevo.
Cuchilla multiusos: versátil y adecuada para procesar incluso los ingredientes más duros, como el hielo.
Procesador: triturador para pulverizar ingredientes secos como hierbas, cereales, chocolate, especias y quesos curados.
Vasos de 400 ml y 700 ml: perfectos para preparar salsas o papillas.
Cepillo: ideal para limpiar el cabezal de la batidora.
Soporte: para guardar la batidora después de usarla.

- Potencia del motor: 200 W
- 2 niveles de velocidad: 16.000 rpm y 18.000 rpm
- Longitud de la varilla: 14 cm
- Garantía: 10 años

Cuero HORL ® original fabricado con piel de vacuno de curtición vegetal para un acabado profesional después del afilado. Gracias a su superficie de poros finos, la hoja queda perfectamente libre incluso de los residuos más pequeños en el filo después de afilarla en piedra.

Medidas: 25 x 5 cm - Grosor: 5mm

Bamix - Cuchilla de repuesto - para carne y verduras fibrosas 460.053

Cuchilla para picar, trocear y homogeneizar carnes y pescados y para picar verduras fibrosas y filamentosas.

Para: carne cruda o cocida, pescado crudo o cocido, verduras fibrosas...

Pieza de recambio original Bamix certificada.

Tipología: accesorios Bamix

Marca: Bamix

Material: Acero

Bamix - Cuchilla de recambio - MIXER 460.052 disco perforado

Disco perforado Bamix en blister

Ideal para preparaciones cremosas y espesas.

Emulsiona aderezos, cremas, masas de crepes, tortillas y rebozados.

Mezcla purés y bate mayonesa en segundos.

Mezcla cócteles. Para: mayonesa, puré de patatas, cócteles, flanes, cremas, crepes.

Recambio original certificado de Bamix.

Tipo: Accesorios Bamix

Marca: Bamix

Material: Acero.

Bamix - Cuchilla de repuesto - BEATER 460.051 disco batidor plano

Ideal para todo lo que necesita ser ligero y esponjoso, homogéneo y ligero.

Mezcla nata y leche desnatada, claras de huevo, mousses.

Emulsiona salsas, cremas y batidos, combinado con el potente motor de la Bamix.

Ideal para: Nata, Capuchino, Mousse de chocolate, Ponche de huevo, Tiramisú, Clara de huevo, Bechamel, Frappe.

Certificado como recambio original de Bamix.

Tipología: Accesorios Bamix

Marca: Bamix

Material: Acero

Ilsa - Cafetera Carmencita Pop alum. 6 tazas - INDUCCIÓN

El primer artículo producido bajo la marca ILSA es la icónica cafetera napolitana de aluminio 99% puro, que se ha convertido en un símbolo de la riqueza recuperada en las mesas de los italianos que vuelven al café tras los sacrificios impuestos por la guerra mundial.

Gracias a la colaboración con la histórica empresa turinesa Lavazza, vuelve CARMENCITA, la famosa cafetera diseñada por el arquitecto Marco Zanuso en 1979.

Conservando el diseño y las características que la han convertido en un icono intemporal, Carmencita se fabrica por primera vez en aluminio, para realzar plenamente el sabor del café, de acuerdo con la tradición italiana.

La ligereza del aluminio satinado realza sus líneas elegantes, mientras que los detalles de color con su diseño cautivador la hacen moderna y acorde con los tiempos.

La Carmencita no es sólo una cafetera, sino también un elemento de diseño, una síntesis perfecta entre estética y funcionalidad.

Cafetera Ilsa Carmencita Lavazza POP de aluminio con pomo y asa de plástico azul para utilizar en todas las placas de cocción

Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop aluminio 3 tazas - inducción

La histórica Caffettiera Napoletana sigue siendo uno de los símbolos más conocidos del estilo italiano en el mundo.

El primer artículo producido bajo la marca ILSA es la icónica Caffettiera Napoletana, fabricada en aluminio puro al 99%, que se ha convertido en símbolo de una riqueza recuperada en las mesas de los italianos que vuelven a tomar café tras los sacrificios impuestos por la guerra mundial.

Gracias a la colaboración con la histórica empresa turinesa Lavazza, vuelve CARMENCITA, la famosa cafetera diseñada por el arquitecto Marco Zanuso en 1979. Conservando el diseño y las características que la han convertido en un icono intemporal, Carmencita se fabrica por primera vez en aluminio para realzar plenamente el sabor del café, de acuerdo con la tradición italiana.

La ligereza del aluminio satinado realza sus líneas elegantes, mientras que los detalles de color con su diseño cautivador la hacen moderna y acorde con los tiempos.

La Carmencita no es sólo una cafetera, sino también un elemento de diseño, una síntesis perfecta entre estética y funcionalidad.

La cafetera Ilsa Carmencita Lavazza POP de aluminio con pomo y asa de plástico azul se puede utilizar en todas las cocinas y es perfecta para un regalo importante gracias a su marca Lavazza, reconocida en todo el mundo.

Ilsa - Cafetera Carmencita Pop Aluminio 2 tazas - inducción

La histórica Caffettiera Napoletana sigue siendo uno de los símbolos más conocidos del estilo italiano en el mundo.

El primer artículo producido bajo la marca ILSA es la icónica Caffettiera Napoletana de aluminio puro al 99%, que se ha convertido en el símbolo de una riqueza recuperada en las mesas de los italianos que vuelven a tomar café tras los sacrificios impuestos por la guerra mundial.

Gracias a la colaboración con la histórica empresa turinesa Lavazza, vuelve CARMENCITA, la famosa cafetera diseñada por el arquitecto Marco Zanuso en 1979. Conservando el diseño y las características que la han convertido en un icono intemporal, Carmencita se fabrica por primera vez en aluminio para realzar plenamente el sabor del café, de acuerdo con la tradición italiana.

La ligereza del aluminio satinado realza sus líneas elegantes, mientras que los detalles de color con su diseño cautivador la hacen moderna y acorde con los tiempos.

La Carmencita no es sólo una cafetera, sino también un elemento de diseño, una síntesis perfecta entre estética y funcionalidad.

La cafetera Ilsa Carmencita Lavazza POP de aluminio con pomo y asa de plástico azul puede utilizarse en todas las cocinas y es perfecta para un regalo importante gracias a su marca Lavazza, reconocida en todo el mundo.

Ilsa - Caffettiera Carmencita Pop aluminio 1 taza

La histórica Caffettiera Napoletana sigue siendo uno de los símbolos más conocidos del estilo italiano en el mundo.

El primer artículo producido bajo la marca ILSA es la icónica Caffettiera Napoletana, fabricada en aluminio puro al 99%, que se ha convertido en un símbolo de la riqueza recuperada en las mesas de los italianos que vuelven a tomar café tras los sacrificios impuestos por la guerra mundial.

Gracias a la colaboración con la histórica empresa turinesa Lavazza, vuelve CARMENCITA, la famosa cafetera diseñada por el arquitecto Marco Zanuso en 1979.

Conservando el diseño y las características que la han convertido en un icono intemporal, Carmencita se fabrica por primera vez en aluminio para realzar plenamente el sabor del café, de acuerdo con la tradición italiana.

La ligereza del aluminio satinado realza sus líneas elegantes, mientras que los detalles de color con su diseño cautivador la hacen moderna y acorde con los tiempos.

La Carmencita no es sólo una cafetera, sino también un elemento de diseño, una síntesis perfecta entre estética y funcionalidad.

La cafetera Ilsa Carmencita Lavazza POP de aluminio con pomo y asa de plástico azul puede utilizarse en cocinas de gas, vitrocerámicas y eléctricas, perfecta para un regalo importante gracias a su marca Lavazza, reconocida en todo el mundo.

La histórica Caffettiera Napoletana sigue siendo uno de los símbolos más conocidos del estilo italiano en el mundo.

Antes de la moka, que ha agilizado la preparación del café, la famosa bebida negra se preparaba con la cafetera napolitana, primero de cobre y luego de acero o aluminio. El método de preparación no es muy diferente al del café de filtro, pero una serie de particularidades lo convierten en un producto único en su género.

CAFETERA NAPOLITANA 6 TAZAS EN ALUMINIO

La napolitana es un tipo de cafetera que, a diferencia de la moka, no utiliza la presión generada por el vapor para empujar el agua hacia el café, sino sólo la fuerza de la gravedad. Cómo utilizar la cafetera napolitana Es necesario explicar en detalle el uso de esta cafetera porque, como dijimos, requiere un procedimiento diferente en comparación con las cafeteras ahora comunes. La razón principal es que la cucumela está formada por diferentes elementos que son: el depósito hueco donde se pone el café en polvo, el depósito perforado que contiene el agua y el depósito hueco, el filtro de café que se enrosca encima del depósito hueco, la cafetera de la que sale el café listo y la tapa.

El procedimiento consiste entonces en los siguientes pasos:

1) Llenar el depósito hueco con café en polvo, hasta el límite indicado y sin aplastar el polvo.

2) Atornille el filtro en la parte superior del tanque.

3) Llene el tanque perforado con agua, siempre hasta el límite indicado. 4) Introduzca el depósito hueco en el depósito perforado.

5) Añade el cuerpo con el tapón y enróscalo.

6) Colocar en el lado del depósito de agua.

7) Cuando el agua empiece a salir por el orificio del depósito, apaga la llama y gira la cafetera napolitana. Para realizar esta operación es importante tener un agarre firme, protegerse con agarraderas para no quemarse y dar la vuelta a la cucumella de una sola vez.

8) Comprueba el depósito de café y cuando no haya más agua, desenrosca el otro depósito, coloca la tapa y vierte el café.

La histórica Caffettiera Napoletana sigue siendo uno de los símbolos más conocidos del estilo italiano en el mundo.

Antes de la moka, que agilizó la preparación del café, la famosa bebida negra se preparaba con la cafetera napolitana, primero de cobre y luego de acero o aluminio. El método de preparación no es muy diferente al del café de filtro, pero una serie de particularidades lo convierten en un producto único en su género.

CAFFETTIERA NAPOLETANA  3 TAZAS EN ALUMINIO

La napolitana es un tipo de cafetera que, a diferencia de la moka, no utiliza la presión generada por el vapor para empujar el agua hacia el café, sino sólo la fuerza de la gravedad. Cómo utilizar la cafetera napolitana Es necesario explicar en detalle el uso de esta cafetera porque, como dijimos, requiere un procedimiento diferente en comparación con las cafeteras ahora comunes. La razón principal es que la cucumela está formada por diferentes elementos que son: el depósito hueco donde se pone el café en polvo, el depósito perforado que contiene el agua y el depósito hueco, el filtro de café que se enrosca encima del depósito hueco, la cafetera de la que sale el café listo y la tapa.

El procedimiento consiste entonces en los siguientes pasos:

1) Llenar el depósito hueco con café en polvo, hasta el límite indicado y sin aplastar el polvo.

2) Atornille el filtro en la parte superior del tanque.

3) Llene el tanque perforado con agua, siempre hasta el límite indicado.

4) Introducir el depósito hueco dentro del depósito perforado.

5) Añade el cuerpo con el tapón y enróscalo.

6) Colocar en el lado del depósito de agua.

7) Cuando el agua empiece a salir por el orificio del depósito, apaga la llama y gira la cafetera napolitana. Para realizar esta operación es importante tener un agarre firme, protegerse con agarraderas para no quemarse y dar la vuelta a la cucumella de una sola vez.

8) Comprueba el depósito de café y cuando no haya más agua, desenrosca el otro depósito, coloca la tapa y vierte el café.

Hay objetos que se transmiten de generación en generación, objetos eternos a los que se vinculan historias antiguas y nuevas. ¡Bamix® de principios de los años 50 se unió a los chefs normales y excelentes en la cocina, garantizando profesionalidad, solidez y facilidad de uso! ¡Un Bamix® es realmente para siempre! Utilizado por chefs de todo el mundo, Bamix puede preparar, en poco tiempo, cualquier receta. Es ultra silencioso, no vibra ni chorrea gracias a la alta tecnología suiza. Batir, tamizar, batir, amalgamar, hinchar, desmenuzar, mezclar todos los alimentos, incluso los congelados y el hielo; emulsionar las salsas, preparar homogenizados, licuados y batidos; batir los huevos y la espuma para el capuchino. Rallar, cortar y picar gracias al molinillo y SliceSy, un recipiente con otras cinco hojas para preparar verduras julianas, tartas, gratinados y parmesana. Bamix es altamente tecnológico, patentado en Lausana, caracterizado por precisión y confiabilidad suizas. Garantizado por 10 años, es incomparable por la versatilidad de sus funciones contenidas en un aparato tan pequeño, fabricado en Suiza.

El accesorio SliceSy se introdujo en 2002 y, gracias a él, el bamix se puede transformar en un procesador de alimentos completo que también se puede rallar y cortar en rodajas. SliceSy es el accesorio que transforma tu Bamix en un verdadero robot multifuncional, con Slicesy puedes cortar frutas, verduras y quesos. El paquete SliceSy contiene: - 3 ralladores para juliana (fina, media, gruesa) ideal para preparar crudités en ensalada, ensalada de col, queso rallado y mucho más - 2 rebanadoras para rodajas finas o gruesas, para verduras, papas o gratinados - Una cuchilla mezcladora para cortar tartar, cortar cebollas, preparar masa para pasteles - Un robot compacto para un almacenamiento conveniente que reemplaza a muchos otros robots de alimentos. SliceSy es compatible con todos los productos

Bamix de al menos 180W de potencia.

Dimensiones: 19 x 14.2 x 14.2 cm

Bamix - Batidora de inmersión sin cable 368PLUS

NUEVO EN EL ORDEN QUE VIENE EN MAYO

Con el nuevo modelo sin cable CORDLESS PLUS, disfrute de una experiencia Bamix® sin precedentes a la hora de preparar sus platos favoritos.

Con un diseño elegante y ergonómico, sin la longitud limitante de un cable y y un rendimiento de mezcla sin igual, el bamix® establece nuevos estándares en la mezcla establece nuevos estándares en el campo de las batidoras de inmersión.

La revolución de los inalámbricos ya está aquí.

Con su batería superpotente, el bamix® sin cable está en su elemento en las cocinas al aire libre e incluso durante las barbacoas, las excursiones y las acampadas.

Más libertad y flexibilidad son imposibles.

El robot tiene tres velocidades, que alcanzan hasta 15.000 revoluciones por minuto en el modo de refuerzo, que pueden activarse mediante dos botones de tacto suave y recubrimiento de goma antideslizante.

Una peculiaridad es el mango "invertido", característico de los modelos Bamix, que permite manejar los botones con el pulgar, mientras se sujeta la batidora firmemente con los otros cuatro dedos.

La construcción de una sola pieza, desde el motor hasta el brazo, garantiza una baja vibración y una potencia excepcional.

Este modelo está equipado con un eje fijo de 14 cm de longitud. La potente batería de iones de litio integrada, que se puede recargar y extraer rápidamente, puede funcionar hasta 20 minutos.

Además, hay un indicador LED para mostrar el estado de la batería. El sistema especial con el que se ha diseñado facilita el cambio de accesorios y cuchillas.

Se incluyen los siguientes accesorios: 

Accesorio batidor de disco: ideal para preparaciones cremosas y espesas. La batidora Bamix emulsiona, combina, bate y mezcla: aliños, cremas, crepes, tortillas y rebozados, purés, mayonesas y cócteles.

Accesorio batidor: ideal para todo lo que necesita tener una consistencia ligera, esponjosa y homogénea. Se llama el batidor "espumoso". Monta nata y leche desnatada, claras de huevo, mousses. Emulsiona salsas, bechamel, zabaglione, cremas y batidos. 

Accesorio de cuchilla multiuso Multi: ideal para picar, cortar y mezclar cualquier alimento, incluso los congelados y los cubitos de hielo. Esta es la cuchilla multiuso de Bamix. Puede utilizarse directamente en las ollas de la cocina sin necesidad de otros recipientes. Estación de carga de baterías

Características técnicas: Potencia del motor: motor de CA de 200W Doble aislamiento Batería de iones de litio recargable y extraíble LED de estado de la batería integrado Tiempo de trabajo: hasta 20 minutos

Rotación: 3 velocidades

Paso: Primera 8.000 rpm 

Segunda 14.000 rpm 

Booster 15.000 rpm

Longitud de la caña: 14 cm

Garantía del motor: 25 años

Disponible en 3 colores.

Bamix - SWISS LINE - Batidora de mano - NEGRO

Swissline, precisión suiza en un pequeño robot de cocina.

Cuchilla multiusos

Batidor

Mezclador

Soporte para mostrador

Carafe 1.0 L

Procesador (sin disco de polvo)

Motor AC

Doble aislamiento

Longitud de la barra: 14 cm

Cuchilla universal

La cuchilla universal de Bamix®. Pica, corta y mezcla de todo, incluso alimentos congelados y cubitos de hielo. Se puede utilizar directamente en las ollas de la cocina sin necesidad de recipientes adicionales. Para: sopas, cremas, pesto, mermeladas, helados, smoothies, batidos, masa de pizza, bollería dulce...

Batir

Ideal para todo lo que necesita ser ligero y esponjoso, homogéneo y ligero. Monta nata y leche desnatada, claras de huevo, mousses. Emulsiona salsas, cremas y batidos. Para: nata, capuchino, mousse de chocolate, zabaglione, tiramisú, claras de huevo, frappés

Batidora

Ideal para preparaciones cremosas y espesas. Emulsiona aliños, cremas, masas de crepes, tortillas y rebozados. Mezcla purés y bate mayonesas en segundos. Mezcla cócteles. Para: mayonesa, puré de patatas, cócteles, flanes, crema de caramelo, crepes...

Potencia 200W

25 años de garantía del motor

Dimensiones 7,00 x 6,50 x 35,50 cm

Peso 950 g.

La histórica Caffettiera Napoletana sigue siendo uno de los símbolos más famosos del estilo italiano en el mundo.

Antes de la moka, que agilizó la preparación del café, la famosa bebida negra se preparaba con la cafetera napolitana, primero de cobre y luego de acero o aluminio. El método de preparación no es muy diferente al del café de filtro, pero una serie de particularidades lo convierten en un producto único en su género.

CAFFETTIERA NAPOLETANA  1 TAZA IN ALUMINIO

La napolitana es un tipo de cafetera que, a diferencia de la moka, no utiliza la presión generada por el vapor para empujar el agua hacia el café, sino sólo la fuerza de la gravedad. Cómo utilizar la cafetera napolitana Es necesario explicar en detalle el uso de esta cafetera porque, como dijimos, requiere un procedimiento diferente en comparación con las cafeteras ahora comunes. La razón principal es que la cucumela está formada por diferentes elementos que son: el depósito hueco donde se pone el café en polvo, el depósito perforado que contiene el agua y el depósito hueco, el filtro de café que se enrosca encima del depósito hueco, la cafetera de la que sale el café listo y la tapa.

El procedimiento consiste entonces en los siguientes pasos:

1) Llenar el depósito hueco con café en polvo, hasta el límite indicado y sin aplastar el polvo.

2) Atornille el filtro en la parte superior del tanque.

3) Llene el tanque perforado con agua, siempre hasta el límite indicado.

4) Introducir el depósito hueco dentro del depósito perforado.

5) Añade el cuerpo con el tapón y enróscalo.

6) Colocar en el lado del depósito de agua.

7) Cuando el agua empiece a salir por el orificio del depósito, apaga la llama y gira la cafetera napolitana. Para realizar esta operación es importante tener un agarre firme, protegerse con agarraderas para no quemarse y dar la vuelta a la cucumella de una sola vez.

8) Comprueba el depósito de café y cuando no haya más agua, desenrosca el otro depósito, coloca la tapa y vierte el café.

 Bamix, (del francés "mezclador battre et", batir y mezclar) que fue fundada en 1953 en Suiza, donde se produce su totalidad. Gracias a la presencia de cuatro diferentes tipos de cuchillos de acero inoxidable, cuchillo multiusos, látigo, cuchillo para la carne y las verduras, mezclador, ofrece eficiencia, conveniencia y rapidez en la ejecución de un procesador de alimentos clásica concentrada en un espacio mezclador . Utilizado por los chefs de todo el mundo bamix es capaz de preparar en poco tiempo, cualquier receta. Y 'ultra silencioso, sin vibraciones y sin salpicaduras gracias a la tecnología suiza. Batir, tamizar, batir, mezclar, hinchados, chuletas, mezcla todos los alimentos incluso aquellos congelado y hielo; salsas emulsionadas, alimentos infantiles preparados, licuados y batidos; monta huevos y espuma para capuchino. Rallador, cortar y picar a través del molino y la SliceSy, un envase cerrado con cinco palas para preparar las verduras en juliana, las empanadas, gratinado y queso parmesano.

Bamix es de alta tecnología, patentada en Lausana, Suiza se caracteriza por la precisión y fiabilidad. Con garantía de 10 años, es incomparable a la versatilidad de sus funciones, todo en un aparato tan pequeño, Hecho en Suiza. bamix se produjeron muchas imitaciones, incluso a menores costos, pero tampoco puede igualar su rendimiento y funcionalidad y fiabilidad y el éxito que ha permanecido invariable en el tiempo. En los últimos años, se incrementó la producción de los procesadores de alimentos, muchos de ellos terminan sin usar por falta de funcionalidad, pero bamix, sigue presente en nuestras cocinas. Se puede decir que existe un gran cocinero, restaurador hotelero o en el mundo que no sabe bamix y están utilizando el mismo modelo desde hace años.

Swissline, precisión suiza en un pequeño robot de cocina.

Características: 

Cuchilla multiusos 

Batidor 

Batidora 

Cuchilla para carne 

Soporte de mesa 

Jarra de 1,0 l 

Procesador blanco (sin disco de polvo) 

Potencia del motor: 200 W 

Motor de CA 

Doble aislamiento 

Longitud de la varilla: 14 cm

VELOCIDAD

La velocidad 2 se utiliza para alimentos sólidos y grandes cantidades. La velocidad 1 se utiliza para pequeñas cantidades, por ejemplo, si el líquido no pasa completamente la cúpula protectora de 4 dientes, y con compuestos espumosos como la nata montada. BATIR Al batir con Bamix® hay que girar lentamente la muñeca, levantándola ligeramente y dejándola caer de nuevo sobre la mezcla. No es necesario batir ni triturar. El tamaño del grano depende del tiempo de uso.

MONTAJE Coloque el Bamix® en el fondo del vaso y, manteniéndolo ligeramente inclinado, levántelo a lo largo de la pared del recipiente. Cuando la mezcla ya no aumente de volumen, vuelva a colocarlo en el fondo y repita la operación hasta alcanzar la consistencia deseada.

MEZCLA Incline ligeramente el Bamix® en la mezcla a mezclar, enciéndalo y gírelo muy lentamente. La cuchilla hará su trabajo, por lo que no es necesario aplicar fuerza. Apague el Bamix® antes de retirarlo de los alimentos para evitar salpicaduras.

Cuchilla universal La cuchilla universal de Bamix®. Pica, corta y mezcla de todo, incluso alimentos congelados y cubitos de hielo. Se puede utilizar directamente en las ollas de la cocina sin necesidad de recipientes adicionales. Para: sopas, cremas, pesto, mermeladas, helados, smoothies, batidos, masa de pizza, repostería dulce...

Batido Ideal para todo lo que necesite quedar ligero y esponjoso, homogéneo y ligero. Monta nata y leche desnatada, claras de huevo, mousses. Emulsiona salsas, cremas y batidos. Para: nata, capuchino, mousse de chocolate, zabaglione, tiramisú, claras de huevo, frappés -Mezclador Ideal para preparaciones cremosas y espesas. Emulsiona aliños, cremas, masas de crepes, tortillas y rebozados. Mezcla purés y bate mayonesas en segundos. Mezcla cócteles. Para: mayonesa, puré de patatas, cócteles, flanes, crema de caramelo, crepes, etc.

Cuchilla para carne y verduras Cuchilla para picar, trocear y homogeneizar carne y pescado y para picar verduras fibrosas y fibrosas. Para: carne cruda o cocida, pescado crudo o cocido, verduras fibrosas...

Potencia 200W 25 años de garantía del motor

Dimensiones 7,00 x 6,50 x 35,50 cm 

Peso 950 g.

Estrattore per succo a freddo e senza utilizzare corrente elettrica, ideale per frutti di bosco e bacche.

Il succo può poi essere consumato puro o allungato, comodo per marmellate, gelatine, gelati ecc. Il gentile, lento movimento di rotazione degli estrattori di succo a freddo produce una maggiore quantità di succo che contiene più vitamine, minerali, enzimi e fibre rispetto ai succhi centrifugati.

Estrattore Succo freddo Lurch Estratore per succo a freddo e senza utilizzare corrente elettrica ideale per frutti di bosco e bacche.

Il succo può poi essere consumato puro o allungato, comodo per marmellate, gelatine, gelati ecc. Il gentile, lento movimento di rotazione degli estrattori di succo a freddo produce una maggiore quantità di succo che contiene più vitamine, minerali, enzimi e fibre rispetto ai succhi centrifugati. • Adatto alla lavastoviglie LURCH è un marchio fresco, innovativo, stimolante, la qualità dei suoi prodotti è alta ed accattivante.

Questo perché l’obiettivo dell’azienda è sempre stato quello di soddisfare l’esigenza del mercato e della clientela, sempre più proiettata verso prodotti funzionali che permettono di divertirsi con la facilità data dall’innovazione. Gli accessori da cucina rivestono la stessa importanza degli ingredienti utilizzati per la preparazione.

Per un’ottima riuscita bisogna che i materiali siano quindi di ottima qualità. Per questo motivo LURCH utilizza esclusivamente silicone platinico prodotto in Germania che permette un’antiaderenza superiore.

LURCH è quindi considerato il produttore tedesco, sviluppatore, innovatore e distributore di prodotti per la cucina e la casa con un posizionamento di alto livello.

Tappetino da forno in silicone platinico, misura 29x40cm

E' adatto sia al microonde, al forno tradizionale ed alla lavastoviglie. Materiale morbido, flessibile, antiaderente ed indistruttibile, garantito per 15 anni. Conforme alle normative alimentari: atossico, inodore ed anallergico, non influenza i sapori e resiste agli acidi della frutta.

Questo tappetino da forno è ideale come modulo da cottura per non far bruciare e attaccare i cibi, grazie anche alla particolare struttura piramidale che consente la circolazione dell'aria.

Sostitutivo della comune carta da forno usa e getta,

è lavabile e riutilizzabile. Minimo ingombro, dopo l'utilizzo infatti si può arrotolare per riporlo nel cassetto o intorno al matarello.

Ideale per cotture prive di grassi e super croccanti.

Bamix - Cuchilla de recambio multiuso 460.050

Cuchilla multiuso para la batidora de inmersión Bamix 460.050

Descripción

La cuchilla universal de Bamix®.

Pica, corta y mezcla todo, incluso alimentos congelados y cubitos de hielo.

Se utiliza directamente en las ollas de la cocina sin necesidad de recipientes adicionales.

Para: sopas, cremas, pesto, mermeladas, helados, batidos, batidos de leche, masa de pizza, masa dulce...

Ficha técnica

Modelo: BX 460.050

Tipología: accesorios Bamix

Marca: Bamix

Material: Acero.

Lurch - Molde para galletas de silicona - Valentine Puzzle

Medidas: 15 x 30 cm, 12 moldes,

color: Lila.

Características: fabricado con 100% de silicona platínica para los productos alimenticios, no afecta a los sabores, resistente a los ácidos de la fruta, resistente a temperaturas de -40 a 240°C

máximo efecto antiadherente

Garantía de 15 años.

Se puede lavar en el lavavajillas.