Eccellenza garantita: solo le migliori marche

La sartén esmaltada ofrece múltiples usos además de freír patatas. Equipada con un práctico colador, permite cocer diversas verduras en agua, sacándolas y escurriéndolas fácilmente. Fabricada en esmalte negro con dos asas, tiene un borde robusto e inoxidable. La inserción, que encaja perfectamente, dispone de prácticos soportes para facilitar la retirada de alimentos cocidos o fritos.

Fabricada con esmalte compuesto de hierro fundido y vidrio a altas temperaturas, la sartén utiliza materias primas naturales. Apta para todo tipo de cocinas (gas, eléctrica, vitrocerámica, inducción y fuego abierto), gracias a su núcleo de hierro, garantiza una conducción rápida y eficaz del calor para una cocción sostenible y energéticamente eficiente.

La superficie lisa y no porosa del vidrio garantiza una higiene perfecta, es inodora, inhibe las bacterias y facilita la limpieza. Si se utiliza y cuida adecuadamente, la batería de cocina esmaltada conserva su brillo característico y dura mucho tiempo.

- Pared de la cuba extra alta
- Borde vertedor inoxidable
- Para freír y escaldar
- Para cocinar ahorrando energía
- Resistente al calor hasta 450° C - temperatura máxima de funcionamiento recomendada de 220° C
- Resistente a cortes y arañazos
- Fácil de limpiar
- Reciclable
- Fabricado en Austria con cero emisiones de CO2
- Se recomienda lavar a mano

Uso recomendado: Freír

País de fabricación: Austria

Tamaño: 24cm

Peso: 1kg

Cuchillo encantador usado por el granjero japonés.

Como es típico en muchas herramientas agrícolas, este cuchillo japonés también es extremadamente simple, pero el resultado de una mejora de siglos que ha encontrado el difícil punto de equilibrio entre forma y función, y entre costo y beneficio.

La característica principal es sin duda la calidad de la cuchilla, de hecho, utiliza un acero San Mai de tres capas, de las cuales la muy dura en el centro.

Tiene un alambre de púas, como corresponde a una herramienta creada para cortar y no solo para mostrarse en vitrinas.

Hoja: acero al carbono San Mai - Yasuki Steel Blue Paper Steel 62hrc en revestido
Manija: lámina de hierro
Cierre: sin bloqueo de la cuchilla
Longitud cerrada: 11 mm.
Longitud de la hoja: 72 mm.
Grosor de la hoja: 2.7 mm
Longitud abierta: 170 mm
Peso: 42 g.
Nota:

Higonokami - Kanekoma - Miyamoto Musashi M cuchillo de bolsillo de Japón

Hoja: acero al carbono San Mai - Yasuki Azul Acero Papel acero 60HRC vestido con
Mango: chapa de hierro
Cierre: Sin hoja bloqueable
Longitud cerrada: 97 mm.
Longitud de la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm
Longitud total: 172 mm
Peso: 42g.
Notas: grabados sobre el mango y la hoja. Lubrique la hoja de lo contrario fácilmente sujetos a la oxidación.

Uso previsto: Táctico

Tipo de producción: Semi-Craft
Producción Lama EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V
Tratamiento de la hoja: la raya del tigre
Mango: con G10 escalas con titanio revestimientos 2mm
Longitud de la hoja: 103mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: 137 mm.
Longitud total: 240 mm.
Grueso cuando está cerrado: 18 mm.
Balance: -
Peso: 244g.
Lock: Liner Lock
Clip: Titanio
Cubierta: -
Embalaje: -
Notas: endurecido por Paul Bos, con el logo en el talón derecho de la hoja

Kanekoma - Sadakoma Higo cuchillo tradicional japonesa - cuero marrón 018 209 - Cuchillo

Cuchillo con Encanto utilizada por el agricultor japonés " Higonokami kanekoma . "

Como es típico en muchas herramientas agrícolas , este cuchillo japonés es extremadamente simple, pero el resultado de una mejora secular que ha sido difícil equilibrio entre forma y función, y entre costo y beneficio.

La característica principal es sin duda la calidad de la hoja , de hecho , utiliza un acero San Mai a tres capas de la que el uno en el centro áspera .

Cuenta con un alambre de púas , como corresponde a una herramienta para cortar y no acaba de nacer para que se muestre en vitrinas .

producción : artesanías japonesas
De la hoja: acero al carbono, San Mai
Mango: placa de latón negro con una elegante cubierta de cuero marrón
Cierre: Sin hoja bloqueable
Longitud cerrada : 120 mm .
De la hoja: 90 mm .
Grosor de la hoja : 3 mm
Longitud abierta : 210 mm
Peso: 72g .
Notas: lubricar la cuchilla esté fácilmente sujeta a la oxidación .
Embalaje: elegante y fina caja de madera con caracteres japoneses

Mejillonera esmaltada Gsw para aprox. 1kg de mejillones.

La tapa sirve tanto para mantener el calor como para recoger los mejillones en la mesa Lavable en lavavajillas para todas las fuentes de calor, también inducción Ø 18cm

Preparación:

Los mejillones son un sabroso marisco que se puede cocinar de muchas maneras: al vapor, en agua hirviendo, a la plancha, al horno, etc. Son excelentes comidos solos, quizás acompañados de patatas fritas o tostadas, o incorporados a un plato de pescado. De hecho, para hacer una buena impepata, basta con poner los mejillones en una olla y taparlos. El vapor que desarrollan, precisamente por estar tapados, les dará el punto justo de cocción.

Una vez limpios, se colocan en una cacerola grande con el borde alto, junto con unas cucharadas de aceite extra y dos o tres dientes de ajo machacados. A continuación, se tapa la cacerola y se pone a fuego fuerte. Mientras se cuecen, los mejillones deben removerse de una forma especial: hay que coger la cazuela por las asas y, sujetando la tapa, agitarla de abajo arriba. En unos minutos -el tiempo justo para que los mejillones se abran- la impepata estará lista.

Debe servirse inmediatamente, después de espolvorearla con abundante pimienta negra recién molida. Si lo desea, puede acompañarlos con gajos de limón y rebanadas de pan casero tostado. ¡Que aproveche!

Destinazione d'uso: Tattico

Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Produzione Lama: USA
Lama: CPM-3V Tool Steel
Trattamento Lama: Nitrurazione al titanio
Manicatura: G-10 con lavorazione 3D in colore Green + una coppia di guancette intercambiabili in G-10 in colore Black
Lunghezza lama: 80mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 184mm.
Spessore da chiuso: -
Bilanciatura: -
Peso: 227g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in Kydex, dotato di sistema opzionale e multiposizione PUP (Pals Universal Platform)
Confezione: Busta Trasparente
Note: Edizione Esclusiva e Limitata, non presente nei normali listini e cataloghi Strider, con loghi Monkey Edge incisi

RIESS El especialista en productos esmaltados de Austria - calidad durante generaciones
Una cocina más sana La cerámica vitrificada es la solución más sana para el menaje de cocina. Todos los platos conservan su sabor natural y la superficie extremadamente lisa tiene propiedades antibacterianas demostradas. El esmalte también es recomendable para las personas alérgicas al níquel, ya que no libera sustancias nocivas durante la cocción. La capa de esmalte RIESS es resistente a la luz y a los rayos UV: el brillo y la luminosidad de todos los colores están garantizados durante décadas. El esmalte es absolutamente irrayable, resistente a las influencias químicas y ambientales, fácil de limpiar y, por tanto, extremadamente duradero. Los productos esmaltados de RIESS ofrecen la máxima calidad y se fabrican de forma respetuosa con el medio ambiente. RIESS siempre ha hecho gran hincapié en la sostenibilidad ecológica, social y económica de sus actividades. Esta nueva serie bitono ofrece atractivas combinaciones de colores y un estilo propio. El esmalte es especialmente duradero y está hecho a mano, por lo que cada forma es única. Todos los productos Riess son aptos para todas las cocinas (de gas, eléctricas, vitrocerámicas, de inducción y chimeneas).
Riess - Olla esmaltada Sara Wiener Edition - 1 l Color disponible: pistacho/chocolate

Riess - Horneado con moldes esmaltados cm. 24

Hornear con moldes esmaltados de Riess.

Estos platos moldeados son de hierro (0,7 mm de grosor) y están cuidadosamente esmaltados (con un grosor de 0,3 mm) tanto por dentro como por fuera.

El molde sin costuras permite obtener mejores resultados de cocción.

Además, duran más y son más resistentes a los cortes y arañazos.

Desde Austria.

Uso previsto: Táctico

Tipo de producción: Semi-Craft
Producción Lama EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V
Tratamiento de la hoja: la raya del tigre
Mango: con G10 escalas con titanio revestimientos 2mm
Longitud de la hoja: 103mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: 137 mm.
Longitud total: 240 mm.
Grueso cuando está cerrado: 18 mm.
Balance: -
Peso: 244g.
Lock: Liner Lock
Clip: Titanio
Cubierta: -
Embalaje: -
Notas: endurecido por Paul Bos, con el logo en el talón derecho de la hoja

Destinazione d'uso: tattico / militare

Tipo di produzione: Semi-Artigianale
Lama: full tang, in acciaio PSF27 59/60HRC
Paese di produzione: USA
Impugnatura: Paracord
Lunghezza lama: 179mm.
Spessore della lama: 6,3mm.
Lunghezza totale: 334mm.
Bilanciatura: sul ramo di guardia
Peso: 444g.
Fodero: tattico, in Cordura
Note:

Destinazione d'uso: Tattico / Collezione

Tipo di produzione: Semi-Artigianali
Produzione Lama: USA
Lama: In acciaio inox CPM-S30V
Trattamento Lama: Tiger Stripe
Manicatura: G-10 e Titanio
Lunghezza lama: 100mm.
Spessore lama: 5mm.
Lunghezza totale: 228mm.
Peso: 172g.
Chiusura: Frame Lock in titanio
Clip: in titanio
Fodero: -
Confezione: -
Note: -

Uso previsto: Táctico

Tipo de producción: Semi-Craft
Producción Lama EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V
Tratamiento de la hoja: la raya del tigre
Material de la manija: G10 y titanio
Longitud de la hoja: 88 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud cerrada: 115 mm.
Longitud total: 203 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Balance: -
Peso: 138g.
Cierre: Frame Lock
Clip: Titanio
Cubierta: -
Embalaje: -
Notas: -

Stampi Riess 'Profi' in smalto
Rivestimento per una superficie estremamente liscia e particolarmente dura, resistente al taglio e antigraffio, eccesionale conduzione termica grazie all'elevato spessore di parete, ottimo effetto antiaderente, pulizia particolarmente facile anche in lavastoviglia.
Stampo smaltato gazzella cm. 30x10.

RIESS Lo specialista dei prodotti smaltati in Austria – qualità da generazioni Una cucina più sana La ceramica smaltata è la soluzione più salutare per le stoviglie da cucina.

Tutti i piatti conservano il sapore naturale e la superficie estremamente levigata ha mostrato proprietà antibatteriche. Si raccomanda inoltre lo smalto alle persone che soffrono di allergie al nickel poiché non rilascia sostanze nocive durante la cottura.

Il rivestimento smaltato della RIESS è resistente alla luce e ai raggi UV: la luminosità e la brillantezza di tutti i colori è garantita per decenni. Lo smalto è assolutamente a prova di graffi, resistente alle influenze chimiche e ambientali, semplice da pulire e di conseguenza estremamente durevole, mantenendo inalterato il suo valore.

I prodotti smaltati di RIESS offrono la massima qualità e sono realizzati in modo ecocompatibile.