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Made in Italy - Tabla de cortar de acero antideslizante con borde - PIZZA Y PAN

Tabla de cortar de acero inoxidable satinado multiusos. 

Herramienta ideal para los siguientes usos para amasar y extender pizzas, pan y productos de panadería, pasteles, y mucho más como tabla de cortar para preparar/cortar diversos alimentos: carne, pescado, verduras y mucho más para soportar ollas o sartenes calientes: la extrema resistencia tanto al calor como a los impactos será la salvación de la encimera como soporte de pequeños electrodomésticos.

Ideal como encimera para cocinas profesionales y domésticas; el diseño esencial y limpio se adapta a cualquier estilo, ya sea clásico o moderno.

A diferencia de la madera, el acero tiene una superficie perfectamente lisa: la masa fluye fácilmente, sin pegarse nunca.

Gracias al borde angular antideslizante, la tabla de pastelería Gi.Metal puede colocarse en cualquier encimera de cocina.

Para garantizar la máxima firmeza del utensilio, se recomienda colocar el tapete antideslizante incluido en el paquete entre la tabla de pastelería y la superficie de trabajo. Tiene el tamaño ideal para guardarlo en el cajón de la cocina cuando no se usa y es muy fácil de limpiar. 

La tabla de cortar está adornada con el logotipo "Amica by Gi.Metal" grabado a láser, que la hace única. 100% Made in Italy 

Material e información técnica 

Material: acero inoxidable AISI 441 

Información importante

Cuando lo utilice por primera vez, levante la película protectora de la parte superior de la tabla de cortar. 

Dimensiones: 49x47x2 h cm, espesor del material 1 mm

Peso: 1,8 kg.

Cuchillo encantador usado por el granjero japonés.

Como es típico en muchas herramientas agrícolas, este cuchillo japonés también es extremadamente simple, pero el resultado de una mejora de siglos que ha encontrado el difícil punto de equilibrio entre forma y función, y entre costo y beneficio.

La característica principal es sin duda la calidad de la cuchilla, de hecho, utiliza un acero San Mai de tres capas, de las cuales la muy dura en el centro.

Tiene un alambre de púas, como corresponde a una herramienta creada para cortar y no solo para mostrarse en vitrinas.

Hoja: acero al carbono San Mai - Yasuki Steel Blue Paper Steel 62hrc en revestido
Manija: lámina de hierro
Cierre: sin bloqueo de la cuchilla
Longitud cerrada: 92 mm.
Longitud de la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 2.7 mm
Longitud abierta: 155 mm
Peso: 33 g.
notas:

GI.METAL - Tijeras de acero inoxidable para pizza

Tijeras para pizza de acero inoxidable Tijeras para cortar pizza, con el borde posterior elevado y redondeado para no interferir con el borde de la sartén. Fabricada en acero inoxidable y mango de polímero de alta resistencia.

Las tijeras para cortar pizza modelo AC-FR línea Azzurra de Gi.metal tienen una hoja de acero inoxidable de 12 cm de longitud y un mango de polímero resistente a las altas temperaturas.

Se caracterizan por un borde trasero elevado y redondeado para no interferir con el borde de la sartén.

Cuchilla de 12 cm.

Peso 0,15 g.

Cuchillo encantador usado por el granjero japonés.

Como es típico en muchas herramientas agrícolas, este cuchillo japonés también es extremadamente simple, pero el resultado de una mejora de siglos que ha encontrado el difícil punto de equilibrio entre forma y función, y entre costo y beneficio.

La característica principal es sin duda la calidad de la cuchilla, de hecho, utiliza un acero San Mai de tres capas, de las cuales la muy dura en el centro.

Tiene un alambre de púas, como corresponde a una herramienta creada para cortar y no solo para mostrarse en vitrinas.

Hoja: acero al carbono San Mai - Yasuki Steel Blue Paper Steel 62hrc en revestido
Manija: lámina de hierro
Cierre: sin bloqueo de la cuchilla
Longitud cerrada: 11 mm.
Longitud de la hoja: 72 mm.
Grosor de la hoja: 2.7 mm
Longitud abierta: 170 mm
Peso: 42 g.
Nota:

Higonokami - Kanekoma - Miyamoto Musashi M cuchillo de bolsillo de Japón

Hoja: acero al carbono San Mai - Yasuki Azul Acero Papel acero 60HRC vestido con
Mango: chapa de hierro
Cierre: Sin hoja bloqueable
Longitud cerrada: 97 mm.
Longitud de la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm
Longitud total: 172 mm
Peso: 42g.
Notas: grabados sobre el mango y la hoja. Lubrique la hoja de lo contrario fácilmente sujetos a la oxidación.

Kanekoma - Sadakoma Higo cuchillo tradicional japonesa - cuero marrón 018 209 - Cuchillo

Cuchillo con Encanto utilizada por el agricultor japonés " Higonokami kanekoma . "

Como es típico en muchas herramientas agrícolas , este cuchillo japonés es extremadamente simple, pero el resultado de una mejora secular que ha sido difícil equilibrio entre forma y función, y entre costo y beneficio.

La característica principal es sin duda la calidad de la hoja , de hecho , utiliza un acero San Mai a tres capas de la que el uno en el centro áspera .

Cuenta con un alambre de púas , como corresponde a una herramienta para cortar y no acaba de nacer para que se muestre en vitrinas .

producción : artesanías japonesas
De la hoja: acero al carbono, San Mai
Mango: placa de latón negro con una elegante cubierta de cuero marrón
Cierre: Sin hoja bloqueable
Longitud cerrada : 120 mm .
De la hoja: 90 mm .
Grosor de la hoja : 3 mm
Longitud abierta : 210 mm
Peso: 72g .
Notas: lubricar la cuchilla esté fácilmente sujeta a la oxidación .
Embalaje: elegante y fina caja de madera con caracteres japoneses

GI.METAL - Espátula triangular de acero inoxidable 11,5x11 cm.

Espátula rígida triangular con hoja de acero y mango de material antirayaduras, para uso profesional.

Espátula triangular de material no rayado que permite sacar los bollos de pizza de las cajas de plástico y también cortar la masa durante la preparación.

La hoja es de acero inoxidable flexible templado; el mango es de polímero de alta resistencia al calor, a los golpes y a los arañazos, certificado para uso alimentario.

Esta espátula para masa de GiMetal es un producto profesional certificado para uso alimentario.

Rascador de masa o espátula útil cuando se trabaja con masa de pizza, pan, masa fermentada, pasta fresca, pasteles, etc.

Espátula profesional indispensable en cocinas, pizzerías, panaderías, elaboración de alimentos.

Marca: Gimetal Modelo: AC-STP32

Características: Espátula triangular.

La hoja está hecha de acero inoxidable templado flexible; el mango está hecho de polímero de alta resistencia al calor, a prueba de golpes y arañazos, certificado para uso alimentario.