Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Imperia - Máquina de pasta NEGRA - NEW

 Calidad y tradición italianas, desde 1932.

La máquina para hacer pasta Imperia está fabricada en Italia con acero cromado y con un gran trabajo artesanal para garantizar su robustez y durabilidad.

Con Imperia y su cortador Duplex, harás láminas de pasta de seis grosores diferentes y dos tipos de pasta: tagliatelle y fettuccine.

Por último, con la ayuda de sus accesorios (que se adquieren por separado), preparará infinidad de platos de pasta: espaguetis redondos, cabello de ángel, tagliatelle, trenette, fettuccine, lasagnette, pappardelle, reginette dentadas, raviolini, ravioli, cavatelli, gnocchetti sardi y rigatelli. Imperia le sorprenderá por su extrema facilidad de uso y su gran versatilidad, ¡para hacer la mejor pasta fresca casera en sólo unos minutos!

El paquete contiene: la máquina para hacer pasta en láminas, en 6 grosores diferentes, el cortador Duplex para tagliatelle y fettuccine la pinza y la manivela.

Características del producto

Dimensiones 160(Al) x 185(An) x 205(Pr)mm

Cómoda empuñadura de madera

La empuñadura se acciona fácilmente con un movimiento suave

Incluye un cortador doble para hacer espaguetis y tallarines

Abrazadera para sujetar la máquina a la superficie de trabajo

Versión negra de edición limitada.

Imperia - RAVIOLAMP molde para raviolis 12 corazoncitos

Imperia Raviolamp es una línea completa de moldes para la preparación rápida de: raviolis, tortelli, tortellini para caldo, pasteles rellenos; simplemente utilizando la masa preparada con las máquinas de pasta Imperia y los rellenos dictados por su fantasía.

Todas las Raviolamps son de aluminio prensado, montadas sobre una base de acero esmaltado, con pies de goma, para una perfecta adherencia a cualquier superficie. Los moldes de la línea Imperia Raviolamp se venden en nuevos y elegantes envases, todos ellos equipados con un práctico rodillo de madera natural.

- Pasta rellena hecha con amor e imaginación.

Cuoricini - 12 piezas - es un molde creado por Imperia para la realización rápida de raviolis con el relleno en forma de pequeños corazones.

Utilizando la masa preparada con la máquina de pasta Imperia y los rellenos dictados por la imaginación (dulces o salados) se pueden conseguir sabrosas recetas. Dimensiones del producto, 34 x 14 x 3 cm;

500 gramos.

Herramientas para tallar y carpintería que no sean de acero inoxidable, todas templadas, con dureza final entre 59-61 RC, cuidadosamente afiladas a mano, y todas equipadas con mangos de madera.

Gubia 22 se puede utilizar para detalles como dedos, boca, labios, ojos, etc.

Medidas de la gubia: largo total unos 24,5 cm
Producción: Suiza

4 tamaños diferentes disponibles de 1 a 4 mm

Guarda tutti i prodotti Pfeil a questo link: PFEIL

Herramientas para tallar y carpintería que no sean de acero inoxidable, todas templadas, con dureza final entre 59-61 RC, cuidadosamente afiladas a mano, y todas equipadas con mangos de madera.

Gubia curva n. 11A

Medidas de la gubia: largo total unos 24,5 cm
Producción: Suiza

Hay 7 tamaños diferentes disponibles de 1 a 10 mm.

Herramientas para tallar y carpintería que no sean de acero inoxidable, todas templadas, con dureza final entre 59-61 RC, cuidadosamente afiladas a mano, y todas equipadas con mangos de madera.

Gubia curva n. 7A

Medidas de la gubia: largo total unos 24,5 cm
Producción: Suiza

10 tamaños diferentes disponibles de 4 a 30 mm

Herramientas para tallado y carpintería que no sean de acero inoxidable, todas templadas, con dureza final entre 59-61 RC, cuidadosamente afiladas a mano, y todas equipadas con mangos de madera. Gubia de palma para trabajar madera
Conjunto compuesto por 6 piezas
Altura con mango de madera: 128 mm
Altura de la hoja: 73 mm

País de producción: Suiza.

Medidas en el paquete:

L 5/3
L 7/6
L 7/10
L 9/5
L 11/1
L 12/1

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 16 - 35°

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

4 tamaños diferentes están disponibles desde 1 a 8 mm

Pfeil g de pasta para pulir palas, cinceles y gubias

- Dimensiones: 210x60mm

- Peso de 900 gramos aproximadamente

Herramientas en acero no inoxidable, para tallado y carpintería, todas endurecidas, con dureza final entre 59-61 RC, afiladas cuidadosamente a mano, y todas equipadas con mangos de madera. Gubia de mano para madera de trabajo
Conjunto de 8 piezas
Altura con mango de madera: 135 mm
Altura de la hoja: 80 mm

Medidas incluidas en el paquete:
Producción: Suiza

L 1/8
L 1s / 8
L 1a / 8
L 5/8
L 11/3
L 12a / 4

Uso previsto: Tactical / EDC / Collection

Tipo de producción: semi-hecho a mano
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero CPM S35VN
Tratamiento con cuchilla: -
Manija: aluminio
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 83 mm.
Longitud total: 135 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Equilibrio de:
Peso: 68 gr.
Apertura: -
Lavadoras: -
Cierre: carpeta de fricción (sin bloque)
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: bolsa de nylon con logotipos EOS
Notas:

Pfeil tallado cuchillos bolsa de tela

4 piezas

- Cuchillo Schaller SchG

- Cuchillo Schaller SchK

- Cuchillo de trinchar Cang CaG

- Cuchillo de talla Canard CaK

Bolsa de tela Pfeil con gubias

Dimensión cerrada: 30cm x 23cm

Peso: 3000 gr.

Accesorios actuales:
- Martillo de madera de 80 mm de diámetro
- Dos piedras de moler Arkansas
- Aceite
- Cuchillo de talla de Brienz

Los 20 modelos diferentes de gubias presentes en el paquete:
- 1/16
- 1s / 16
- 2/20
- 3/3
- 3/12
- 3/25
- 5/35
- 7/20
- 8/7
- 18/8
- 8/25
- 9/7
- 8/18
- 9/15
- 7L / 25
- 11/2
- 11/10
- 15/3
- 12/10
- 14/8

Uso: Táctico / EDC / Colección

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: U.S.A.
Hoja: Acero CPM S35VN
El tratamiento de la hoja: -
Mango: titanio anodizado con la carpeta de espesor mm
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 99 mm.
Longitud total: 175 mm.
Grosor cuando está cerrada: 13 mm.
equilibrio:
peso:
Apertura: Flipper
Lavadoras: Rodamientos de bolas de acero
Cierre: Framelock
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: bolsa de nylon con logotipos EOS
Notas: -

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera. Para trabajar la madera.
El juego consta de 8 piezas.
Altura con mango de madera: 135 mm
altura de la hoja: 80 mm

Producción: Suiza

Las medidas incluidas en el paquete:

B2/12
B4/12
B7L/12
B8/10 
B9/7 
B11/7 
B15/6 
B25/10

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 8L

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

10 tamaños diferentes están disponibles desde 4 a 35 mm

Pfeil g de pasta para pulir palas, cinceles y gubias

- Dimensiones: 210x60mm

- Peso de 900 gramos aproximadamente

Set di 4 utensili per il legno di medie dimensioni, indicato per hobbisti e principianti che si vogliono avvicinare al mondo dell'intaglio e della lavorazione del legno.

lunghezza totale della sgorbia: circa 200mm

Produzione: Svizzera

Modelli presenti nella confezione:

- coltello Pfeil
- D 1/8
- D 8/7
- D 12/6

soporte de madera con chaqueta de cuero negro rígido para el afilado de gubias, cinceles y sgalpelli Pfeil

Dimensiones: 300x40x20 mm

Grana 8000.

caja de madera.

tamaño de la piedra:
- Longitud 60 x ancho 25 x 5 mm de altura

Calidad: Alt

Pfeil - RI10 gubias puertas tejido de la bolsa Pfeil de 12 piezas

Gubias puertas tejido de la bolsa Pfeil

Cerrado tamaño: 30cm x 23cm

Capacidad: máximo 12 piezas

Pfeil - Piedra de afilar W1000 - Grana 400-1000

el agua piedra de afilar sintética. Grano de matrimonio (400 y 1000). Con ayuda de madera.
dimensiones:
- Sólo longitud piedra de 197 x ancho 60 x alto 30 mm;

Pfeil - Piedra de afilar W1000 - Grana 400-1000

el agua piedra de afilar sintética. Grano de matrimonio (400 y 1000). Con ayuda de madera.
dimensiones:
- Sólo longitud piedra de 197 x ancho 60 x alto 30 mm;

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

Z1

gubia medidas: longitud total de unos 29 cm
Producción: Suiza

Pfeil - RI10 gubias puertas tejido de la bolsa Pfeil de 12 piezas

Gubias puertas tejido de la bolsa Pfeil

Cerrado tamaño: 30cm x 13cm

Capacidad: máximo 12 piezas

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

Gubia serie pesada 50

gubia medidas: longitud total de unos 29 cm - Ancho de la hoja 5 cm - 310gr de peso.
Producción: Suiza

7 modelos diferentes están disponibles

Cuchillo profesional para escultura, la escultura y la carpintería.

hoja de acero de carbono

medidas:
- Longitud total de alrededor de 200 mm
- Longitud de la hoja: 60mm
- Peso: 46g

Producción: Suiza

Cuchillo profesional para escultura, la escultura y la carpintería.

hoja de acero de carbono

medidas:
- Longitud total de alrededor de 200 mm
- Longitud de la hoja: 60mm
- Peso: 35g

Producción: Suiza

Cuchillo profesional para escultura, la escultura y la carpintería.

cuchillo de trinchar No.1

hoja de acero de carbono

medidas:
- Longitud total de alrededor de 183 mm
- Longitud de la hoja: 40mm
- Peso: 30gr

Producción: Suiza

Cuchillo profesional para escultura, la escultura y la carpintería.

hoja de acero de carbono

medidas:
- Longitud total de alrededor de 135 mm
- Longitud de la hoja: 30mm
- Peso: 26g

Producción: Suiza

Cuchillo profesional para escultura, la escultura y la carpintería.

hoja de acero de carbono

medidas:
- Longitud total de alrededor de 165 mm
- Longitud de la hoja: 5,7mm
- Peso: 40g

Producción: Suiza

Cuchillo profesional para escultura, la escultura y la carpintería.

hoja de acero de carbono

medidas:
- Longitud total de alrededor de 145 mm
- Longitud de la hoja: 3,5mm
- Peso: 22g

Producción: Suiza

Cuchillo profesional para escultura, la escultura y la carpintería.

hoja de acero de carbono

medidas:
- Longitud total de alrededor de 145 mm
- Longitud de la hoja: 4,5
- Peso: 22g

Producción: Suiza

Cuchillo profesional para escultura, la escultura y la carpintería.

hoja de acero de carbono

medidas:
- Longitud total de alrededor de 145 mm
- Longitud de la hoja: 6
- Peso: 28g

Producción: Suiza

Cuchillo profesional para escultura, la escultura y la carpintería.

hoja de acero de carbono

medidas:
- Longitud total de alrededor de 155 mm
- Longitud de la hoja: 5
- Peso: 28g

Producción: Suiza

Cuchillo profesional para escultura, la escultura y la carpintería.

cuchillo de trinchar No.1

hoja de acero de carbono

medidas:
- Longitud total de alrededor de 183 mm
- Longitud de la hoja: 4
- Peso: 24gr

Producción: Suiza

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 8a

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

9 tamaños diferentes están disponibles desde 3 a 30 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 15 - 45°

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

4 tamaños diferentes están disponibles desde 1 a 8 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 14 - 55°

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

8 tamaños diferentes están disponibles desde 2 a 20 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 12 - 60°

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

10 tamaños diferentes están disponibles desde 1 a 20 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 12 - 60°

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

10 tamaños diferentes están disponibles desde 1 a 20 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 1Se

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

15 tamaños diferentes están disponibles desde 2 a 40 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 1S

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

15 tamaños diferentes están disponibles desde 2 a 40 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 1

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

15 tamaños diferentes están disponibles desde 2 a 40 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 1

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

15 tamaños diferentes están disponibles desde 2 a 40 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 2

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

15 tamaños diferentes están disponibles desde 2 a 40 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 3

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

15 tamaños diferentes están disponibles desde 2 a 40 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 4

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

15 tamaños diferentes están disponibles desde 2 a 40 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 5

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

15 tamaños diferentes están disponibles desde 2 a 40 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 6

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

15 tamaños diferentes están disponibles desde 2 a 40 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 7

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

15 tamaños diferentes están disponibles desde 2 a 40 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

n. 8

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

14 tamaños diferentes están disponibles desde 2 a 40 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

Gubia Profundo 9

gubia medidas: longitud total de unos 24,5 cm
Producción: Suiza

16 tamaños diferentes están disponibles desde 1 a 40 mm

No hay herramientas de acero inoxidable, para la escultura y carpintería, todo templado con una dureza final entre 59-61 RC, afiladas y listo, y todo ello con mango de madera.

Gubia curvatura serie 11

gubia medidas: longitud total de 24,5 cm
Producción: Suiza
Están disponibles 15 tamaños diferentes de 0,5 a 30 mm

Imperia - Foglio Chef - Alfombrilla de silicona

FoglioChef + rodillo

FoglioChef es la alfombrilla de cocina multiusos fabricada íntegramente en silicona alimentaria SL70 completa con rodillo.

Resiste altas y bajas temperaturas (+260°C y-60°C), se adhiere perfectamente a la superficie de trabajo, es antiadherente, higiénico y fácil de limpiar.

En su superficie hay grabados círculos concéntricos y una escala de cm/pulgadas para ayudarle a hacer las hojas y la masa del tamaño adecuado.

SheetChef se puede utilizar en cualquier tipo de horno, se puede lavar en el lavavajillas y siempre se puede enrollar para ahorrar espacio.

Ya está aquí la nueva pistola para galletas de Imperia. El producto es completamente de acero, fácil de usar y muy manejable. Con Imperia 'Galletas' se pueden hacer galletas de muchas formas diferentes y no sólo; de hecho, además de los 14 discos/formas también viene con 4 boquillas que permiten decorar las tartas y rellenarlas.

Se puede decir que con ingredientes naturales e imaginación se pueden inventar muchas galletas. Como todos los productos de la marca Imperia, es 100 % made in Italy.

El kit se compone de:

• 14 moldes: árbol de Navidad, corazón, mariposa, trébol, timón, donut, campanilla de invierno, pétalo, copo de nieve, prímula, margarita, sol, millerighe, sonrisa.
• 4 boquillas: relleno, estrella, rectángulo, media luna.

La larga historia de la galleta

Parece que el origen de la galleta se remonta a Persia, en el siglo VII a.C.. Sin embargo, algunos historiadores afirman que la primera galleta se horneó en la antigua Roma. Los primeros vestigios se remontan a textos atribuidos a Apicio, un gastrónomo romano que vivió en el siglo I d.C., en tiempos de Tiberio.

La Edad Media es el periodo en el que tenemos más constancia de productos muy similares a nuestras galletas, como el pan pepato, las galletas duras y crujientes y los precursores del merengue. La galleta, tal y como la conocemos hoy, es un invento francés: en París, en el siglo XIV, era posible comprar sabrosos barquillos rellenos de fruta.

La palabra biscuit procede del latín "biscoctus panis", pan cocido dos veces, que en español se convierte en "galleta". En cambio, la palabra "cookie" tiene origen holandés: procede de la palabra "koekje", pastel pequeño o redondo, como los trocitos de masa que los panaderos holandeses utilizaban en sus hornos para comprobar la temperatura. Las primeras galletas también de mantequilla y azúcar entraron en la escena culinaria en el siglo XVIII. Se pueden encontrar muchas recetas de galletas en el siglo XIX, cuando la disponibilidad de azúcar, harina y levadura se hizo más continua.

Por ejemplo, la clásica Cookie, o galleta con pepitas de chocolate, no se inventó hasta 1937 en Whitman, Massachusetts, EE UU. En Italia, por ejemplo, la galleta Savoiardi toma su nombre de la familia que formaba parte del reino de Saboya y se remonta a finales del siglo XV, cuando fue creada en la corte de los duques de Saboya en honor de una visita del rey de Francia. En cambio, la galleta recubierta de chocolate no se popularizó hasta después de la Segunda Guerra Mundial.