Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Fundada en Manresa, cerca de Barcelona, Artero es un icono de la industria española, transmitido de generación en generación por la familia del mismo nombre.
A lo largo de los años, ha alcanzado una excelencia sin parangón en Europa en el mecanizado del acero japonés. Esta maestría, unida a su inconfundible gusto estético y atención a las tendencias de la moda, confiere a sus herramientas de corte unas prestaciones excepcionales y un gran atractivo entre los profesionales.

- Aleación de acero 440C con mango recubierto de titanio
- Alambre de afeitar extremadamente afilado y de alta calidad
- Hoja cóncava
- Dureza del acero 60HRc +/-1
- Reposadedos: gancho forjado
- Mango: desplazado
- Tijera para diestros
- Dimensiones:5,5"
- Color: plata con mango negro

Mantenimiento:
Para garantizar el máximo rendimiento de las tijeras y las cuchillas, es esencial enfriarlas, desinfectarlas y limpiarlas con el spray Artero Oil Fresh, fácil de usar e instantáneo.

Fundada en Manresa, cerca de Barcelona, Artero es un icono de la industria española, transmitido de generación en generación por la familia del mismo nombre.
A lo largo de los años, ha alcanzado una excelencia sin parangón en Europa en el mecanizado del acero japonés. Esta maestría, unida a su inconfundible gusto estético y atención a las tendencias de la moda, confiere a sus herramientas de corte unas prestaciones excepcionales y un gran atractivo entre los profesionales.

- Aleación de acero 440C con mango recubierto de titanio
- Alambre de afeitar extremadamente afilado y de alta calidad
- Hoja cóncava
- Dureza del acero 60HRc +/-1
- Reposadedos: gancho forjado
- Mango: desplazado
- Tijera para diestros
- Dimensiones: 7
- Color: plata con mango negro

Mantenimiento:
Para garantizar el máximo rendimiento de las tijeras y las cuchillas, es esencial enfriarlas, desinfectarlas y limpiarlas con el spray Artero Oil Fresh, fácil de usar e instantáneo.

Artero - Calidad japonesa hecha en España.
Fundada en Manresa, cerca de Barcelona, Artero es una importante empresa española que ha sido transmitida de generación en generación por la familia del mismo nombre.

A lo largo de los años, Artero ha logrado desarrollar una extraordinaria competencia, única en Europa, en el trabajo del acero japonés, lo que, unido a un gusto estético especial y a una gran atención al contenido de moda del producto, confiere a sus herramientas de corte un rendimiento excepcional y un gran atractivo para el usuario profesional.
Artero - ONE 40 D 6.5'' Tijera de Corte Profesional - T48265

Artero One fue creado para peluqueros experimentados o principiantes.

Características:

Diseño ergonómico

Hojas de afeitar

Soporte fijo

Tornillo ajustable

Aleación de acero 440C.

Dureza 57 HRc.

Hoja de corte: filo de navaja con hojas cóncavas.

Dientes: 40.

Dientes rectos en forma de V.

Tamaño de la tijera: 6,5.

Color: plateado.

Artero - Calidad japonesa hecha en España.
Fundada en Manresa, cerca de Barcelona, Artero es una importante empresa española que ha sido transmitida de generación en generación por la familia del mismo nombre.

A lo largo de los años, Artero ha desarrollado una extraordinaria competencia, única en Europa, en el trabajo del acero japonés, lo que, unido a un gusto estético especial y a un fuerte enfoque en el contenido de moda del producto, confiere a sus herramientas de corte un rendimiento excepcional y un gran atractivo para el usuario profesional.

Artero - ONE DARK 30 D 6" tijeras de corte - T70560

Características:

- Acero de aleación 440C recubierto de titanio negro.
- Dientes en forma de V: 30 (hoja de trinchar).
- Delgadez: 25%.
- Estilo ergonómico.
- Hoja de afeitar (hoja de trinchar).
- Cuchillas cóncavas.
- Reposadedos forjado.
- Tornillo ajustable.
- Dureza 57HRc.
- Tamaño: 6".

Artero - Calidad japonesa hecha en España.
Fundada en Manresa, cerca de Barcelona, Artero es una importante empresa española que ha pasado de generación en generación por la familia del mismo nombre.

A lo largo de los años, Artero ha desarrollado una extraordinaria competencia, única en Europa, en la elaboración del acero japonés, que, junto con un gusto estético especial y una fuerte atención al contenido de moda del producto, confiere a sus herramientas de corte un rendimiento excepcional y un gran atractivo para el usuario profesional.

Artero - Tijeras profesionales para adelgazar 7'' - T48038

Las tijeras para adelgazar Epika 7" de Artero cuentan con un diseño ergonómico y un mango de titanio negro semiparalizado, que garantiza la máxima precisión y comodidad durante su uso.

Características:

Diseño ergonómico

Hojas de afeitar Soporte fijo

Tornillo ajustable

Aleación de acero 440C.

Dureza 57 HRc.

38 dientes

Fundada en Manresa, cerca de Barcelona, ​​Artero es una importante empresa española que ha sido transmitida de generación en generación por la familia del mismo nombre.
A lo largo de los años, Artero ha desarrollado una experiencia extraordinaria, única en Europa, en el procesamiento del acero japonés que, junto con el particular gusto estético y la gran atención al contenido de moda del producto, confieren a sus herramientas de corte un rendimiento excepcional y una gran atractivo para los usuarios profesionales.

caracteristicas:

- Mide 7.5 "pulgadas dentadas para adelgazar
- Diseño ergonomico
- Soporte fijo Tornillo ajustable
- Aleación de acero 440C.
- Dureza 57 HRc.

CUCHILLO RETIRADO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA
* Origen: Retirado de una colección privada, previamente comprado
* Estado: Como nuevo, nunca sacado del embalaje
* Disponible comercialmente: Todavía en catálogo, pero difícil de encontrar
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente
* Funda: Presente
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente
* Comprobada y certificada por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Caza / Utilidad ligera

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN endurecido BOS
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: Micarta, con pomo y guarda de aluminio
Longitud de la hoja: 152mm.
Grosor de la hoja: 4.4mm.
Longitud total: 267mm.
Peso: 300g.
Funda: Cuero
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: -

CUCHILLO RETIRADO DE COLECCIÓN PRIVADA
* Procedencia: Retirado de un privado, previamente comprado
* Estado: Como nuevo
* Disponible comercialmente: Disponible
* Afilado: De fábrica
* Marcas en la hoja: Ninguna
* Marcas en el mango: Ninguna
* Caja: Presente
* Funda: Presente
* Manuales, Certificados y Garantías: Presente
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

El Cuchillo de Campamento Compadre es el aliado perfecto para los amantes de la aventura. Con su hoja de acero 5160 y recubrimiento de cobalto, corta con precisión y resiste cualquier desafío. El mango de Micarta, robusto y elegante, ofrece un agarre seguro, por lo que es ideal para las actividades al aire libre.

Uso previsto: Bushcraft / Outdoor

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Full tang, en acero 5160 a 57/58HRC endurecido por BOS
Acabado de la hoja: Cerakote cobalto
Empuñadura: Micarta natural
Longitud de la hoja: 114mm.
Grosor de la hoja: 3.8mm.
Longitud total: 241mm.
Peso: 199g.
Funda: Cuero negro
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: Cuchillo comprado previamente de una colección privada

El cuchillo Brahma Pro 117 es una herramienta versátil diseñada para la caza y las actividades al aire libre. A menudo se le conoce como el "mini 119 Special" porque comparte el estilo clásico de los primeros cuchillos fijos de Buck. El cuchillo ofrece dos opciones principales de corte: la punta de la hoja en forma de clip para trabajos precisos y detallados, y la parte central de la hoja para tareas más robustas y duras.

Una característica notable de la 117 Brahma Pro es su guarda y pomo tradicionales. Estos elementos ayudan a garantizar un mayor control y estabilidad durante el uso. Además, el cuchillo viene con una funda de cuero genuino negro que cuenta con una trabilla para el cinturón para un transporte cómodo y accesible.


Uso previsto: Caza / Utilidad ligera

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable CPM-S35VN endurecido BOS
Acabado de la hoja: Satinado
Empuñadura: Micarta, con pomo y guarda de aluminio
Longitud de la hoja: 114mm.
Grosor de la hoja: 3.3mm.
Longitud total: 222mm.
Equilibrio: en la rama de la guarda
Peso: 139 g.
Vaina: cuero negro
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: -

¿Cuál es la mejor herramienta para partir madera? Para acampar, creemos que la mejor herramienta es el Froe 108 Compadre. El froe está diseñado para desbrozar, cortar con fuerza, partir y golpear. La espiga completa de acero para muelles 5160 recorre toda la longitud de la espátula, que mide 42,5 cm, lo que le confiere una excelente capacidad de absorción de impactos y una resistencia cada vez mayor. El filo de 24,1 cm de longitud es perfecto para partir, pero también se presta al trabajo detallado. El recubrimiento de cobalto Cerakote ofrece una mayor durabilidad y resistencia a la corrosión. El mango ergonómico está hecho de Micarta de lona natural, que garantiza un agarre superior incluso en condiciones húmedas. La Froe incluye una funda de cuero negro genuino, hecha en los EE.UU., con un anillo de sujeción de acero inoxidable para mantener la Froe a su lado o segura en su mochila. El Froe 108 Compadre es la herramienta perfecta para sus necesidades de camping y al aire libre en general. Fabricado en USA.


Uso previsto: Machete / Heavy Duty

Tipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Full tang, acero 5160 a 57/58HRC endurecido por BOS
Acabado de la hoja: Cerakote cobalto
Mango: Micarta natural
Longitud de la hoja: 241mm.
Grosor de la hoja: 5.8mm.
Longitud total: 425mm.
Equilibrio: Avanzado
Peso: 683g.
Funda: Cuero negro
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: -

Artero - Calidad japonesa hecha en España.
Fundada en Manresa, cerca de Barcelona, Artero es una importante empresa española que ha sido transmitida de generación en generación por la familia del mismo nombre.

A lo largo de los años, Artero ha desarrollado una extraordinaria competencia, única en Europa, en el trabajo del acero japonés, que, junto con un gusto estético especial y un fuerte enfoque en el contenido de moda del producto, confieren a sus instrumentos de corte un rendimiento excepcional y un gran atractivo para el usuario profesional.

Artero - Tijeras de peluquería ONE DARK 6" - T70660

El acabado en PVD negro mate le da un aspecto único y también lo convierte en un material más duradero e hipoalergénico.

Características:

- Recubrimiento de titanio negro.
- Estilo ergonómico.
- Hoja de afeitar.
- Cuchillas cóncavas.
- Apoyo fijo para los dedos.
- Punto de apoyo ajustable.
- Aleación de acero 440C.
- Dureza 57HRc.

CUCHILLO DE RETIRO DE UNA COLECCIÓN PRIVADA - Modelo Buck 120 que data de los años 90
* Tipo: Comprado previamente
* Estado: en excelente estado, como nuevo
* Comercialmente disponible: comercialmente disponible en las versiones más recientes
* Afilado: Original
* Marcas en la hoja: no
* Marcas en el mango: no
* Caja: sin caja
* Funda: funda original de cuero negro
* Manuales, Certificados y Garantías: -
* Comprobado y certificado por nuestro laboratorio interno

Uso previsto: Táctico

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama: EE.UU.
Hoja: acero inoxidable 420HC
Tratamiento de la hoja: -
Mango: en Polímeros
Longitud de la hoja: 185 mm.
Grosor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 300 mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 228 g.
Cierre: -
Recortar: -
Funda: en cuero negro
Embalaje: -
Nota: -

Fundada en Manresa, cerca de Barcelona, ​​Artero es una importante empresa española que ha sido transmitida de generación en generación por la familia del mismo nombre. A lo largo de los años, Artero ha desarrollado una experiencia extraordinaria, única en Europa, en el procesamiento del acero japonés que, junto con el particular gusto estético y la gran atención al contenido de moda del producto, confieren a sus herramientas de corte un rendimiento excepcional y una gran atractivo para los usuarios profesionales.

Caracteristicas: 

Mide 8 "pulgadas 

Diseño ergonomico 

Soporte fijo

Tornillo ajustable

Aleación de acero 440C. 

Dureza 57 HRc.

Uso previsto: Tactical / Hard Utility / Survival

Tipo de producción: Industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: espiga completa, en acero al carbono 5160
Acabado de la cuchilla: cerakote
Manija: Micarta
Longitud de la hoja: 254 mm.
Longitud total: 406 mm.
Equilibrio: avanzado
Peso: 655 g.
Funda: nylon y poliéster
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Buck
Notas:

Los artesanos de Berkel han creado una serie exclusiva de navajas de navaja. La búsqueda de acero para la cuchilla y materiales finos para el mango, hacen de estos cuchillos verdaderos coleccionables. Estas piezas únicas están numeradas una por una por los maestros de corte de Berkel.

- Material de la cuchilla: acero dañado San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)
- Longitud de la hoja: hoja de 11 cm de largo
- Longitud total: 25.5 cm
- Peso: 78 gr
- Afilado: Suave
- Manija: compuesta de dos apretones de madera. Decorado con un logotipo negro brillante.
- Notas: sin caja, con estuche de vinilo.

El cuchillo eléctrico profesional y la calidad Berkel, hoy con un diseño innovador. tamaño compacto, facilidad de uso y de vanguardia soluciones técnicas garantizan un corte perfecto todos los días.
La tecnología de la línea roja rebanadoras Berkel nacido profesional, el cuchillo eléctrico para la casa, elegante y ligero en la cocina, pero con características profesionales, fabricado en aleación especial de aluminio.
La hoja de acero da un corte perfecto, reduce los residuos y asegura rodajas finas y uniformes. El afilador incorporado facilita la excelente nitidez de la cuchilla, aumentando la eficiencia y la duración. La simplicidad de la, placa de cubierta de la hoja de eliminación deflector y facilita enormemente las operaciones para una limpieza rápida y completa.

hoja de datos

- Capacidad de corte (redondas) 178 mm
- El tamaño máximo 650x520x450h mm huella
- Potencia del motor: 0,17 kW
- Capacidad de corte (rectangular): 185 x 175 mm
- Diámetro del disco: 250 mm
- Peso: 22 kg

Already back in 1100 expert Japanese forgers combined different materials to confer superior and unprecedented cutting potential potential, resistance and flexibility upon Katana swords.

Inspired by this tradition, Berkel has created its own series of Japanese SanMai steel knives. The blade consists of a central layer of extremely hard VG-10 steel, which maintains sharpness over a long time, and two outer sheets in stainless damascus steel, with 33 layers per side, for greater resistance to corrosion and torsion.

Material de la lámina: Acero Damasco San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)

Longitud de la hoja: 26 cm
Longitud total: 41 cm
Peso: 126 gr
Afilar: liso, sin dientes

Grip: Consta de dos mejillas de arce estabilizado ensamblado con remaches de aluminio

Producción y diseño italiano

Pedestal B2
La belleza merece un pedestal.
Un elemento refinado que realza la elegancia de la histórica cortadora de volante. El color del pedestal se combina con el color del cortador seleccionado. Algunos detalles pueden ser diferentes de lo que se muestra en la imagen

The Berkel Tribute flywheel slicer is a new slicer inspired by the historic Berkel B model (“Indianina”) of the ‘20s. A tribute to elegance and tradition for all those who use the machine intensely but like a sophisticated touch.

Technical data
Cutting capacity (round) 184 mm
Maximum slice thickness 3 mm
Cutting capacity (rectangular) 230 x 184h mm
Blade diameter 300 mm
Weight 60 Kg

The blade

The Tribute meat slicer has a 100cr6 steel blade with a 300 mm diameter and a 195 mm round cutting capacity. It allows for a slice thickness that ranges between 0 and 2 mm. The concave shape of the blade touches the product only at the cutting point, thereby preventing any alteration in taste and scent.

Built-in sharpener

The Tribute flywheel slicers have a built-in blade sharpener. You can position the sharpener manually simply by lifting and rotating it. The sharpener has only one position, which ensures the perfect angle for optimal sharpness.

Top clamp locking/unlocking system

The double-column top clamp locking and unlocking device allows a perfect hold of the product on the meat table.

Blade protection device

Tribute is equipped with a protection device that covers the blade to ensure maximum safety while using or cleaning the machine.

Waste collection drawer

This machine has a drawer to collect the waste produced while slicing. Another measure that makes this machine even easier to use and clean.

Anodised aluminium meat table and stainless steel tray

The Tribute flywheel slicers are equipped with an anodised aluminium meat table and a stainless steel tray, which ensure durability and wear-resistance.

Already back in 1100 expert Japanese forgers combined different materials to confer superior and unprecedented cutting potential potential, resistance and flexibility upon Katana swords.

Inspired by this tradition, Berkel has created its own series of Japanese SanMai steel knives. The blade consists of a central layer of extremely hard VG-10 steel, which maintains sharpness over a long time, and two outer sheets in stainless damascus steel, with 33 layers per side, for greater resistance to corrosion and torsion.

Material de la lámina: Acero Damasco San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)
Longitud de la hoja: 11 cm
Longitud total: 25 cm
Peso: 95 gr
Afilar: liso, sin dientes
Grip: Consta de dos mejillas de arce estabilizado ensamblado con remaches de aluminio

Producción y diseño italiano

Already back in 1100 expert Japanese forgers combined different materials to confer superior and unprecedented cutting potential potential, resistance and flexibility upon Katana swords.

Inspired by this tradition, Berkel has created its own series of Japanese SanMai steel knives. The blade consists of a central layer of extremely hard VG-10 steel, which maintains sharpness over a long time, and two outer sheets in stainless damascus steel, with 33 layers per side, for greater resistance to corrosion and torsion.

Material de la lámina: Acero Damasco San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)
Longitud de la hoja: 10 cm
Longitud total: 22,5 cm
Peso: 70 gr
Afilar: liso, sin dientes
Grip: Consta de dos mejillas de arce estabilizado ensamblado con remaches de aluminio

Producción y diseño italiano

Already back in 1100 expert Japanese forgers combined different materials to confer superior and unprecedented cutting potential potential, resistance and flexibility upon Katana swords.

Inspired by this tradition, Berkel has created its own series of Japanese SanMai steel knives. The blade consists of a central layer of extremely hard VG-10 steel, which maintains sharpness over a long time, and two outer sheets in stainless damascus steel, with 33 layers per side, for greater resistance to corrosion and torsion.

Material de la lámina: Acero Damasco San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)
Longitud de la hoja: 14 cm
Longitud total: 25 cm
Peso: 95 gr
Afilar: liso, sin dientes
Grip: Consta de dos mejillas de arce estabilizado ensamblado con remaches de aluminio

Producción y diseño italiano

Already back in 1100 expert Japanese forgers combined different materials to confer superior and unprecedented cutting potential potential, resistance and flexibility upon Katana swords.

Inspired by this tradition, Berkel has created its own series of Japanese SanMai steel knives. The blade consists of a central layer of extremely hard VG-10 steel, which maintains sharpness over a long time, and two outer sheets in stainless damascus steel, with 33 layers per side, for greater resistance to corrosion and torsion.

Material de la lámina: Acero Damasco San Mai 67 VG10 (60/61 HRC)
Longitud de la hoja: 18 cm
Longitud total: 30,5 cm
Peso: 170 gr
Afilar: liso, sin dientes
Grip: Consta de dos mejillas de arce estabilizado ensamblado con remaches de aluminio

Producción y diseño italiano

Uso previsto: Deportes / EDC

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-S30V
El tratamiento de la lámina: Titanio nitruración
Mango: G-10
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 112 mm.
Longitud total: 190 mm.
De grosor cuando está cerrada: 11 mm.
Equilibrio: -
Peso: 134g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: reversible y, de acero inoxidable desmontable
Funda: -
Caja de cartón con Buck logotipos: Embalaje
Notas: endurecidos por Paul Bos

Berkel P15
La excelencia vive en tu hogar.
El nuevo modelo P15 de volante de volante, reproduce el histórico modelo P de los años 40 y revive la perfección del corte, la singularidad de la artesanía, la elegancia y la tradición. Berkel reescribe su propia historia.

P15, cortadora de volante para uso doméstico
Berkel P15, la cortadora de volante de muy alta calidad, hecha de forma totalmente artesanal con el diseño y las técnicas del pasado. De tamaño pequeño, es ideal para el contexto doméstico, utiliza la tecnología y los mejores materiales de hoy.
La atención al detalle, el refinamiento de los detalles y la alta calidad de la construcción garantizan un corte de excelente calidad. La perfección en cromo y pintura, la armonía de formas y decoraciones, lo hacen ideal para coleccionistas perfectos como elementos de mobiliario y estilo.
La P15 tiene una hoja de 285 mm de diámetro y está disponible en 3 colores: rojo estándar, negro y crema, o en una amplia gama de colores personalizados. Entre los accesorios, un pedestal de tamaño pequeño realza las formas para convertirlo en un verdadero objeto de diseño vintage.

Ficha técnica
- Capacidad de corte (circular) 180 mm.
- Dimensiones máximas de las dimensiones 735 x 460 x 500 mm.
- Grosor máximo de corte 3 mm.
- Capacidad de corte (rectangular) 210x180 mm.
- Hoja de diámetro 285 mm.
- Peso 60 Kg.

La cuchilla
El volante P15 tiene una cuchilla en acero 100cr6, con un diámetro de 28,5 cm y una regulación del grosor de la rebanada con un reloj de 8 posiciones, para un grosor de corte de 0,3 mm a 3 mm. La forma cóncava de la cuchilla acaricia el producto solo en el punto de corte, evitando cambios en el gusto y el olfato.

Sacapuntas incorporado
El afilador integrado es de tamaño pequeño y está cubierto con una cubierta de acero y presenta un movimiento de afilado y afilado de acción simple.

Presione y suelte el sistema de bloqueo / desbloqueo
La abrazadera para fijar el producto a cortar se compone de dos columnas opuestas, cruzadas con manijas de fricción, unidas por un brazo dentado o, alternativamente, con el prensatelas abierto más clásico.

Dispositivo de protección de la cuchilla
El P15 está equipado con un dispositivo de protección que cubre la cuchilla para garantizar los requisitos de seguridad máximos, tanto durante el uso como durante la limpieza de la máquina.

Cajón recoge residuos
La máquina tiene un cajón para recoger los residuos producidos mientras se corta. Esta es una precaución adicional que facilita al usuario mantener la limpieza e higiene correctas de la máquina.

Placa de acero cromado
Las cortadoras de volante P15 están equipadas con una placa de acero cromado

hoja de datos
Capacidad de corte (vuelta): 160 mm
Dimensiones máximas: 715 x 520 x 580H mm
Grosor de corte máxima: 2 mm
Capacidad de corte (rectangular): 190 x 150H mm
Diámetro del disco: 265 mm
Peso: 33 kg

The manual flywheel meat slicer for those who want to bring a touch of class to their homes and tables. Its elegance brightens up the room, its perfect cut is a celebration of flavours. All this in a compact little jewel.

FLYWHEEL B2, the flywheel meat slicer for home use
Berkel B2, the compact manual flywheel slicer faithful to tradition. The vintage meat slicer, manufactured the traditional way, remains a jewel of the past. A precious and elegant furnish. The pride of gourmet connoisseurs. Its structure is not too heavy, making it ideal for a professional but not intensive use.
B2 has a blade with a 265 mm diameter. It is available in 3 standard colours: red, black, and cream, or in a wide range of custom colours. Its accessories include the pedestal and flower flywheel, which makes it even more precious.
Some details may be different from those shown in the photos.

The blade
Flywheel B2 has a 100cr6 steel blade with a 265 mm diameter and a 150 mm round cutting capacity. It allows for a slice thickness that ranges between 0 and 2 mm. The concave shape of the blade touches the product only at the cutting point, thereby preventing any alteration in taste and scent.

Built-in sharpener
The B2 flywheel slicers have a built-in blade sharpener. You can position the sharpener manually simply by lifting and rotating it. The sharpener has only one position, which ensures the perfect angle for optimal sharpness.

Blade protection device
Flywheel B2 is equipped with a protection device that covers the blade to ensure minimum safety requirements while using or cleaning the machine.

Waste collection drawer
This machine has a drawer to collect the waste produced while slicing. Another measure that makes this machine even easier to use and clean.

Anodised aluminium meat table
The B2 flywheel slicers are equipped with an anodised aluminium meat table, which ensures durability and wear-resistance.

El cuchillo eléctrico profesional y la calidad Berkel, hoy con un diseño innovador. tamaño compacto, facilidad de uso y de vanguardia soluciones técnicas garantizan un corte perfecto todos los días.
La tecnología de la línea roja rebanadoras Berkel nacido profesional, el cuchillo eléctrico para la casa, elegante y ligero en la cocina, pero con características profesionales, fabricado en aleación especial de aluminio.
La hoja de acero da un corte perfecto, reduce los residuos y asegura rodajas finas y uniformes. El afilador incorporado facilita la excelente nitidez de la cuchilla, aumentando la eficiencia y la duración. La simplicidad de la, placa de cubierta de la hoja de eliminación deflector y facilita enormemente las operaciones para una limpieza rápida y completa.

hoja de datos

- Capacidad de corte (redondas) 170 mm
- El tamaño máximo 650x520x450h mm huella
- Potencia del motor: 0,17 kW
- Capacidad de corte (rectangular): 185 x 160 mm
- Diámetro del disco: 220 mm
- Peso: 22 kg

Destinazione d'uso: Survival/Sportivo

Lama: in acciaio inox AN-58
Manicatura: plastica e metallo
Lunghezza lama: 105mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -mm.
Lunghezza totale: 210mm.
Bilanciatura: arretrata, a 1.5cm dal ramo di guardia inferiore
Peso: 78g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in pelle
Note: -

Originalmente producido en 1967 como un modelo de combate, y también se utiliza durante el conflicto de Vietnam, el modelo 124 se vuelve discontinua desde 1997 sólo para ser revivido por Buck en la Colección Heritage 2012/2013 en una edición limitada de sólo 700 copias. Se distingue por la hoja de espiga completa y el mango en micarta de lino negro.

Uso: Deporte / Colección

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama EE.UU.
De la hoja: enteriza, acero inoxidable 420HC
Tratamiento de la lámina: -
Mango: micarta
De la hoja: 159mm.
Grosor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud de la maneta: -
Longitud total: 300mm.
Grueso cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 377g.
Cierre: -
Restricciones: -
Funda: Cuero Negro
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: Edición Limitada Heritage Collection 2012/2013 con una tirada de sólo 700 copias

Buck - Caza Foldover 11100 - Cuchillo

Uso previsto: Sport

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable 420HC
Tratamiento Lama: -
Material de la manija: madera y alpaca
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 122 mm.
Longitud total: 215 mm.
Thick cerrado: 16 mm.
Balance: -
Peso: 210g.
Cierre: Back Lock
Clip -
Cubierta: funda de cuero
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: -

Uso previsto: Sport

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama EE.UU.
Hoja: acero inoxidable 420HC
Tratamiento Lama: -
Material de la manija: madera y alpaca
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 110 mm.
Longitud total: 185 mm.
Thick cerrado: 13 mm.
Balance: -
Peso: 160 g.
Cierre: Back Lock
Clip -
Cubierta: funda de cuero
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: -

Uso previsto: Sport

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable Aus-6
Tratamiento Lama: -
Material de la manija: aluminio
Longitud de la hoja: 72 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 104 mm.
Longitud total: 180 mm.
Grueso cuando está cerrado: 9mm.
Balance: -
Peso: 76g.
Lock: Liner Lock
Clip: Acero reversible y desmontable
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: -

Uso: Deporte / colección

Tipo de producción: Industrial
Producción Lama EE.UU.
Hoja: Acero inoxidable CPM-S30V por Bos
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Material del mango: titanio
Longitud de la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 105 mm.
Longitud total: 185 mm.
Grueso cuando está cerrado: 10 mm.
Balance: -
Peso: 76g.
Cierre: Frame Lock
Clip: titanio reversible y desmontable
Cubierta: -
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: endurecido por Paul Bos

Artero - ONE DARK 50 D 7,5" podadora - T70575

Características:

- Acero de aleación 440C recubierto de titanio negro.
- Dientes en forma de V: 30 (hoja de esculpir).
- Diseño ergonómico.
- Filo de navaja (hoja de esculpir).
- Hojas cóncavas.
- Apoyo fijo para los dedos.
- Tornillo ajustable.
- Dureza 57 HRc.

Destinazione d'uso: caccia/collezione

Tipo di Produzione: industriale
Lama: in acciaio inox 420HC
Produzione Lama: USA
Manicatura: Nylon e gomma Dynafle
Lunghezza lama: 130mm.
Spessore della lama: 6mm.
Lunghezza totale: 260mm.
Bilanciatura: arretrata, ad 1cm. dal ramo di guardia
Peso: 262g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in nylon nero compatibile con sistema M.O.L.L.E.
Confezione: scatola di cartone 
Note: 

Uso previsto: Táctico

Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable 420HC
Mango: Resina fenólica
Longitud de la hoja: 145mm.
Grosor de la hoja: 4,5mm.
Longitud total: 265mm.
Peso: 213g.
Funda: Cuero negro
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Buck
Notas: -

Destinazione d'uso: Sportivo / Collezione/Caccia

Tipo di produzione: Industriale
Produzione Lama: USA
Lama: full tang, in acciaio inox 420HC
Trattamento Lama: -
Manicatura: Legno
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore lama: 3.5mm.
Lunghezza totale: 215mm.
Peso: 186g.
Fodero: in cuoio marrone
Confezione: Scatola di cartone con loghi Buck

Colaboración entre TOPS y BUCK para esta CSAR-T 095, diseñada como navaja de bolsillo de alta resistencia para uso de profesionales militares.

La forma de la hoja es 'tanto modificado'. Esto significa que el ángulo tradicional de una hoja tanto está ligeramente curvado. Es extremadamente robusta, con un grosor de 4,4 mm y un peso de 247 gramos.

La anilla del extremo de la empuñadura se puede utilizar como destornillador, utilizando el kit de herramientas ya suministrado, y también se pueden utilizar brocas estándar. La funda de nylon incluida es compatible con MOLLE, pero también puede llevarse en el cinturón.




Uso previsto: Deportivo / Polivalente / Militar

Hoja: Acero inoxidable ATS-34
País de fabricación: USA
Empuñadura: G-10 con forros de titanio
Longitud de la hoja: 87mm.
Grosor de la hoja: 4.5mm.
Longitud cerrada: 120mm.
Longitud total: 210mm.
Peso: 244g.
Cierre: Liner Lock
Clip: Acero inoxidable extraíble
Vaina: Nylon
Embalaje: Sin embalaje, se vende suelta con su propio kit de destornillador funda
Notas: Endurecido por BOS - Destornillador y juego de extensión incluidos