Eccellenza garantita: solo le migliori marche
Comprar por
Opciones de compra
-
Romertopf - Cob - Horno de Terracota Cob Cooker
Romertopf - Panicle - Horno de barro cocido
- Cocine deliciosa mazorca y prepare platos únicos.
- Cocina sana.Perfecta cocción en el horno en 30-40 minutos a 180 grados.
- Redescubra la cocina sana, disfrute de una cocina moderna, ligera y saludable. Cocina natural que conserva las vitaminas y es fácil de usar.
- De terracota.
- Dimensiones: 25x8cm.
10105 -
Biosec - Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO
Libro - secos técnicas y recetas - EN ITALIANO Seca, deshidratada, liofilizado, desmenuzable, crujiente: Kosmos cocinar estas palabras que evocan la ausencia de sangre, comunicar visualmente, el gusto y el oído muy preciso. La teja de polenta suave, que se deshace en la boca, la esencia concentrada de tomates secados al sol, que se libera en contacto con el paladar, el aroma especial de bacalao seco son parte de un extra seco que se ha asociado con un buen repertorio de percepciones. La eliminación del agua contenida en el alimento, es debido al calor o el paso del aire, un método probado de conservación, sino también un sistema para la cantidad de la misma para cambiar de una manera radical. Después de forzar a los límites del gusto y alterar la estética, los curiosos gastronautas paso exploraciones en este sector diferente sentido en el que se trata sobre la estructura de los materiales, el saldo de la placa. Este artículo analiza Stefano Masanti diversas técnicas alimentos su humedad natural de escapar. Evalúa los resultados producidos por diferentes instrumentos: horno convencional, microondas y secadora y ofrece una serie de recetas para mostrar cómo increíble ingredientes secos en papeles de la firma puede tener comidas. Editorial: Biblioteca de culinaria Fecha de publicación: 31/102016 Páginas: 96 En gran formato Idioma: Italiano para acoplar una buena idea con nuestra secador de Biosec.8175E -
Biosec - El secado en la cocina - EN ITALIANO
Biosec - Papel - KD Cocina - EN ITALIANO Por último, un nuevo libro de cocina Biosec: "El secado en la cocina" Consejos y técnicas para preservar y disfrutar el sabor puro de la comida. Miles de ideas, consejos y sugerencias para preservar y disfrutar de la mayor parte de sus productos secos, preservar y mejorar los sabores y colores. Sesenta y seis famosos blogger y cocineros estrella recetas, trucos, tablas con los alimentos y el momento, todo lo que necesita estimular la imaginación y la creatividad en la cocina. características: - Orientación de secado - 66 recetas y 208 páginas - A todo color - Introducción y mesas para el secado apropiado Contenido del paquete: - Libro de cocinar8175R -
Romertopf - Banana - Cuoci banana per forno in Terracotta
Il principio della cottura a vapore nella ROMERTOPF continua ad entusiasmare grazie ai piatti inconfondibilmente gustosi e sani e all'uso facilissimo. Le basse temperature di cottura mantengono aroma, vitamine e minerali. Non occorre aggiungere grassi, quindi si evitano calorie, basta preparare gli ingredienti, e la ROMERTOPF si occupa della cottura, tutta da sola e senza alcun controllo, e voi guadagnate tempo per altre cose. Il piatto riesce sempre, non si brucia niente, non vi è pericolo che qualcosa fuoriesca ed il forno rimane sempre bello pulito. La preparazione di alimenti in una pentola di terracotta non è un'invenzione moderna, ma risale a migliaia di anni, quando il cibo in una pentola di coccio è stato messo nelle ceneri ardenti di un fuoco. La pentola in Argilla è comunemente utilizzato in diverse cucine in Europa e Sud-Est e Asia orientale. In Giappone usano il Donabe , in India il Chatti, nelle Filippine il Palayok, e in Marocco il Tagine . Prima di ogni utilizzo, la pentola in argilla smaltata e coperchio sono immersi in acqua per dieci o quindici minuti. Dopo il cibo viene messo nella pentola, coperta con il coperchio e collocato in un forno freddo. Il cibo è cotto a fuoco alto e alla fine i risultati sono meravigliosi. Durante l'immersione, il vaso di argilla non smaltata assorbe l'acqua, che viene poi rilasciato in forma di vapore durante il processo di cottura. Questo produce umido, tenero e saporito pollo, carne (ottimo per tagli meno teneri) o pesce. Ci sono diverse linee guida da seguire quando si utilizza il Römertopf: • Immergere completamente la parte superiore e inferiore in acqua per 10 a 15 minuti prima di ogni utilizzo. • Posizionarlo nel forno freddo (non preriscaldare il forno). • ottenere la temperatura corretta in fasi: per un forno elettrico, impostare la temperatura richiesta dalla ricetta. Il forno si riscalda gradualmente. Con i forni a gas, impostare a bassa temperatura e aumentare gradualmente nel corso di 5 a 10 minuti. • Non mettere in lavastoviglie. Pulire con acqua calda e una spazzola. Il cuocibanana Romertopf è ideale per abbinare questo frutto per dolci, antipasti e contorni con verdura.. Ideale per forno.8079 -
Federici Porro - Abrir botellas de champán - Fibonacci
Especificaciones técnicas: Abridor de Fibonacci vino espumoso es un objeto de alta tecnología construido enteramente en Italia con los mejores materiales: - El acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado. - Lavadoras y separadores de cobre Empaquetado en una caja elegante. Diseño italiano.7421F -
Federici Porro - Abrir el champán - Pitágoras
Federici Porro - Abrir el champán - Pitágoras Especificaciones técnicas: Abridor de Pitágoras vino espumoso es un objeto de alta tecnología construido enteramente en Italia con los mejores materiales: - El acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado. - Lavadoras y separadores de cobre, - En los acabados de madera de olivo. Medidas: Cerrada: 66mmx150mm. elegante caja serigrafiada. diseño italiano Pitagoraha la función para abrir el champán, pero es básicamente un objeto de arte multiforme una escultura que será el mismo usuario encontrar .. divertido, elegante, todas las cualidades que no sirven para el uso para el que está construido, pero que sea un " diseño ", es decir, un objeto que se quiere comunicar a través de formas, materiales y soluciones innovadoras.7421P -
Federici Porro - Drop - Abridor de los nueces - Accesorio de cocina
Federici Porro - Drop - Abridor de los nueces - Accesorio de cocina Especificaciones técnicas: Abridor de los frutos secos de la gota es un objeto de alta tecnología construido enteramente en Italia con los mejores materiales: - El acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado. - En los acabados de madera de olivo. Medidas 5x4 cm. en caja de cartón.7421l -
Federici Porro - Arquímedes - Sacacorchos - accesorios de cocina
Federici Porro - Arquímedes - Sacacorchos - accesorios de cocina Especificaciones técnicas: El abridor de Arquímedes es un objeto de alta tecnología construido enteramente en Italia con los mejores materiales: - El acero inoxidable AISI 304 con acabado satinado. - Lavadoras y separadores de cobre, - En los acabados de madera de olivo. - Caja de regalo serigrafiado. Mediciones: 150mm.x62mm. Arquímedes tiene la función de abrir las tapas de las botellas pero es básicamente un objeto de arte una escultura de múltiples facetas, que será el mismo usuario encontrar .. divertido, elegante, todas las cualidades que no sirven para el uso para el que está construido, pero hacer que un diseño, es decir, un objeto que se quiere comunicar a través de formas, materiales y soluciones innovadoras.7421A -
Browning - Buck Mark caccia - coltello
Destinazione d'uso: caccia/sportivo
Lama: full-tang in acciaio inox 440C teflonato
Tipo di filo convessoProduzione Lama Italia
Manicatura: legno
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 225mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 210g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in nylon
Note: -2441110,00€No está disponible -
Browning - Silhouette caccia - coltello
Destinazione d'uso: caccia/sportivo
Lama: full-tang in acciaio inox 440C teflonato
Produzione Lama Italia
Manicatura: legno
Lunghezza lama: 95mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: -
Lunghezza totale: 225mm.
Bilanciatura: arretrata
Peso: 200g.
Chiusura: -
Clip: -
Fodero: in nylon
Note: -2442110,00€No está disponible