Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Kershaw - Blur by Ken Onion - Cerakote Negro 14C28N & Aluminio - 1670BLK - Cuchillo
Este es el «lado oscuro» del Blur. Como todos los Blur, presenta una hoja grande y ligeramente curvada, ideal para multitarea. La forma de la hoja ofrece una excelente capacidad de corte y perforación y el acero inoxidable 14C28N de alto rendimiento ofrece resistencia a la corrosión y dureza. La Blur negra tiene la hoja recubierta de Cerakote para una mayor resistencia a la corrosión y un aspecto más atractivo.
Uso previsto: Deportivo/TácticoTipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero inoxidable Sandvik 14C28N
Tratamiento de la hoja: Cerakote negro
Mango: Aluminio 6061-T6 de grado aeronáutico con inserto antideslizante
Longitud de la hoja: 89mm.
Grosor de la hoja: 3.1mm.
Longitud cerrada: 114mm.
Longitud total: 203mm.
Peso: 112g.
Cierre: LinerLock
Clip: Extraíble y multiposición, acero inoxidable Cerakote
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Kershaw
Notas: Diseño de Ken Onion - Sistema de apertura asistida sobre arandelas de bronceK1670BLK -
Sanelli Ambrogio - Supra - SPATWOLA cm. 42 - 2 manos - Pastelería
Línea de cubiertos expresamente diseñada para uso profesional: hojas fabricadas con acero especial NITRO-B al nitrógeno (1.4916) y mangos ergonómicos en SEBS. Los materiales utilizados son esterilizables, resistentes a la corrosión y a las altas temperaturas, y cumplen la normativa vigente en materia de higiene y seguridad alimentaria.
La amplitud de surtido, la seguridad de uso, la funcionalidad de las formas y la excelente relación calidad-precio hacen de los cuchillos de la Línea Supra herramientas de trabajo insustituibles para los operadores profesionales.
Sanelli Ambrogio - Supra - Spatwola cm. 42 2 manos
Francesco Elmi, Maestro Pastelero. Miembro de la Accademia Maestri Pasticcieri Italiani (A.M.P.I.) de la Ambasciatori Pasticcieri dell'Eccellenza Italiana (A.P.E.I.) es el inspirador de la espátula de dos mangos "SPATWOLA", síntesis de técnica y tecnología, creada para trabajar en bandejas estándar de 40x60 y perfecta para extender mousses, cremas y glaseados.
¡Su forma facilita el trabajo y ahorra tiempo sin sacrificar la calidad!
Este equipo está diseñado para trabajar en bandejas estándar de 40x60.
Gracias a sus dimensiones de altura y longitud, así como a su flexibilidad, es perfecto para extender mousses, cremas y glaseados en moldes de silicona.
Su forma le permite simplificar su trabajo, ahorrar tiempo sin sacrificar la calidad. -Ficha técnica
Modelo: SZ22 042 B
Tipo: Espátulas
Marca: Ambrogio Sanelli
LONGITUD DE LA HOJA: 42 cm
FABRICADO EN: Italia.
SZ22042B -
Kershaw - Bel Air - Cuchillo CPM-MagnaCut DuraLock KVT - 6105 - cuchillo
Descubre la calidad y funcionalidad Made in USA con la Bel Air. Al abrir la navaja, su suavidad es inigualable gracias a los rodamientos de bolas KVT y a la tecnología DuraLock.
A la hora de cortar, el acero de la hoja MagnaCut mantiene un filo excepcional y la hoja reverse tanto es capaz de afrontar los retos más duros durante el porte diario. El acabado BlackWash oculta los arañazos del uso y complementa las cachas de aluminio del mango. Su delgado perfil facilita su transporte gracias al clip de bolsillo reversible.
Uso previsto: DeportivoTipo de fabricación: Industrial
País de fabricación: USA
Hoja: Acero CPM-MagnaCut 62/64HRC
Tratamiento de la hoja: Blackwash
Mango: Aluminio 6061-T6
Longitud de la hoja: 76mm.
Grosor de la hoja: 2.3mm.
Longitud cerrada: 107mm.
Longitud total: 183mm.
Grosor cerrada: 11mm.
Peso: 82g.
Apertura: mediante pasadores ambidiestros, colocados en la hoja.
Arandelas: con rodamientos de bolas KVT
Cierre: DuraLock
Clip: de bolsillo profundo, de acero inoxidable recubierto de teflón, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Kershaw
Notas: Se abre con rodamientos de bolas KVT - Utiliza el nuevo sistema de cierre patentado DuraLock (similar al sistema AxisLock utilizado por Benchmade en sus modelos de plegadoras)K6105 -
Sanelli Ambrogio - Set Corte Jamón - 6 piezas - Cuchillos de Cocina
Sanelli Ambrogio - Set Corte Jamón - 6 piezas - Cuchillos de Cocina
¿Busca un juego de cuchillos esencial ideal para cortar jamón a mano?
Este juego nacido de la colaboración de Sanelli Ambrogio con Benedetto Colantuono es para usted.
Benedetto Colantuono Maestro di Lama, titulado Cortador en España y perfeccionado con afamados cortadores, lleva más de una década colaborando con los principales productores de embutidos de excelencia y practicando y enseñando el corte de jamón a mano.
Sus colaboraciones incluyen: Cibus, Milano Golosa, Identità Golose, Capolavori a Tavola, Le Folies Berger en París, Host y algunas de las escuelas de cocina más importantes .
EL ARTE DE CORTAR PASA POR LA CALIDAD DE LA CUCHILLA :
ESTE KIT REPRESENTA UNA SÍNTESIS IDEAL PARA CONSEGUIR LOS MEJORES RESULTADOS. SET COLANTUONO de Ambrogio Sanelli se compone de:
CUCHILLO SALMON 24 cm SM99024B CUCHILLA ALVEOLADA
CUCHILLO SALMÓN 32 cm SA56032B HOJA ALVEOLADA
CUCHILLO SALMON 16 cm SD97.016B CUCHILLO MIEL DE BORDE RECTO
Cuchillo para verduras 7 cm ST91007B
Afilador OVALADO MICROFINO 30 cm
ALICATE GOURMET A1155.019 TRIÁNGLE
Portacuchillos de tejido técnico, con espacio para 6 cuchillos y asa para transportarlo fácilmente.
Dimensiones abierto: 60 x 60
5088000SET -
Sanelli Ambrogio - Pinzas de cocinero - inserto negro - 30cm - Utensilios de cocina
La pinza de cocinero es una herramienta cada vez más popular en las cocinas profesionales.
Esta innovadora línea fabricada con materiales de alta calidad es duradera y fácil de limpiar y tiene la particularidad de estar coloreada según la normativa HACCP.
Los insertos de silicona cumplen la doble función de mejorar el agarre e identificar con colores las distintas categorías de alimentos.
Gracias a este sistema, las pinzas pueden utilizarse de forma segura y eficaz, evitando la contaminación cruzada entre alimentos.
Material: acero inoxidable
Dimensiones: 30 cm.
Apto para lavavajillas
A1150030B -
Sanelli Ambrogio - Pinzas de cocinero - inserto rojo - 30cm - Utensilios de cocina
La pinza de cocinero es una herramienta cada vez más popular en las cocinas profesionales.
Esta innovadora línea fabricada con materiales de alta calidad es duradera y fácil de limpiar y tiene la particularidad de estar coloreada según la normativa HACCP.
Los insertos de silicona cumplen la doble función de mejorar el agarre e identificar con colores las distintas categorías de alimentos. El rojo es para la carne cruda.
Gracias a este sistema, las pinzas pueden utilizarse de forma segura y eficaz, evitando la contaminación cruzada entre alimentos.
Material: acero inoxidable
Dimensiones: 30 cm.
Apto para lavavajillas
A1150030R -
Kershaw - Iridium - Cuchillo DuraLock KVT - 2038 - cuchillo
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero D2
Tratamiento de la hoja: Satinado
Mango: Aluminio anodizado
Longitud de la hoja: 81mm.
Grosor de la hoja: 2,7mm.
Longitud cerrada: 114mm.
Longitud total: 200mm.
Grosor cerrada: 12,5mm.
Peso: 94g.
Apertura: mediante pasadores ambidiestros en la hoja.
Arandelas: con rodamientos de bolas KVT
Cierre: DuraLock
Clip: de bolsillo profundo, de acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Kershaw
Notas: Apertura sobre rodamientos de bolas KVT - Utiliza el nuevo sistema de cierre patentado DuraLock (similar al sistema AxisLock utilizado por Benchmade en sus modelos de plegadoras)K2038 -
Kershaw - Heist - DuraLock KVT - 2037 - navaja
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: China
Hoja: Acero D2
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: GRN (Nylon reforzado con fibra de vidrio)
Longitud de la hoja: 81mm.
Grosor de la hoja: 2.3mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 193mm.
Grosor cerrada: 11,7mm.
Peso: 79g.
Apertura: mediante pasadores ambidiestros en la hoja.
Arandelas: con rodamientos de bolas KVT
Cierre: DuraLock
Clip: de bolsillo profundo, de acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Kershaw
Notas: Apertura sobre rodamientos de bolas KVT - Utiliza el nuevo sistema de cierre patentado DuraLock (similar al sistema AxisLock utilizado por Benchmade en sus modelos de plegadoras)K2037 -
Kershaw - Frontrunner - KVT Flipper - 2039 - cuchillo
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero D2
Tratamiento de la hoja: Stonewashed
Mango: Acero inoxidable y G10
Longitud de la hoja: 74mm.
Grosor de la hoja: 3.1mm.
Longitud cerrada: 109mm.
Longitud total: 183mm.
Grosor cerrada: 13mm.
Peso: 119g.
Apertura: sistema rápido Carson Flipper
Arandelas: rodamientos de bolas KVT
Cierre: FrameLock
Clip: bolsillo profundo, acero inoxidable, extraíble
Embalaje: Caja de cartón con logos Kershaw
Notas: Apertura mediante sistema Carson Flipper sobre rodamientos de bolas KVTK2039 -
Kershaw - Covalent - Cuchillo DuraLock KVT Flipper - 2042 - cuchillo
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: Acero D2
Tratamiento de la hoja: BlackWash
Mango: GRN (Nylon reforzado con fibra de vidrio)
Longitud de la hoja: 81mm.
Grosor de la hoja: 2.7mm.
Longitud cerrada: 112mm.
Longitud total: 193mm.
Grosor cerrada: 12,4mm.
Peso: 79g.
Apertura: sistema rápido Carson Flipper
Arandelas: con rodamientos de bolas KVT
Cierre: DuraLock
Clip: de bolsillo profundo, de acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos Kershaw
Notas: Apertura mediante sistema Carson Flipper sobre rodamientos de bolas KVT - Utiliza el nuevo sistema de cierre patentado DuraLock (similar al sistema AxisLock utilizado por Benchmade en sus modelos de plegadoras)K2042 -
Kershaw - Fire Starter - Acciarino Accendi fuoco - 1019X - Accessorio Escursionismo
Comience a hacer senderismo con fuego, utilizable unas 3000 veces, que genera chispas a 2980 ° C. También se puede utilizar en ambientes fríos y húmedos. Este pedernal le permite encender fuego fácilmente en cualquier situación climática y en cualquier altitud. Mango de madera, cordón de paracord de alta visibilidad, encendedor de ferrocerio y placa de fricción de acero inoxidable.
Utilizar
1) Retire la pintura de la varilla de acero con la placa suministrada o con la hoja de un cuchillo.
2) Frote lentamente la placa suministrada o la hoja del cuchillo sobre la varilla de acero.
3) Las chispas producidas permiten el encendido de estufas, parrillas, papel, pasto seco y cortezas.Instrucciones
1. Tome una pequeña cantidad de algodón, papel, paja o material inflamable.
2. a) Agarrar el FireSteel con una mano
2. b) Sujete la placa de acero con la otra mano
2. c) Coloque la etiqueta en el FireSteel
3. Frote la placa lentamente hacia abajo mientras sujeta firmemente el FireSteelKE-1019X -
Kershaw - Camp 10 Machete - 1077 - Negro - cuchillo para exteriores
Camp 10 es la herramienta ideal para el aire libre y la supervivencia. La hoja de filo macizo está hecha de acero al carbono para herramientas de 65Mn que se caracteriza por su resistencia al desgaste. Un recubrimiento de polvo negro protege el acero y facilita el mantenimiento. El mango revestido de goma es súper duradero y proporciona un agarre contorneado extra seguro. El asa tiene una protección para las manos incorporada y está perforada tanto en la parte delantera como en la trasera para que pueda sujetarle un cordón de transporte. Cuenta con una funda negra con cómodas correas de nailon.
Uso previsto: utilidad dura
Tipo de producción: China industrial
Hoja: acero al carbono 65Mn
Tratamiento de la hoja: revestimiento de teflón
Mango: caucho
Longitud de la hoja: 254 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: -
Longitud total: 406 mm.
Equilibrio: avanzado a 7,5 cm.
Peso: 521g.
Cierre: -
Recortar: -
Funda: Nailon GFN
Nota:KE1077 -
Kershaw - Highball XL KVT - 7020 - acero D2 - cuchillo
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero D2
Tratamiento de la cuchilla: Lavado a la piedra
Mango: Acero inoxidable con acabado Stonewashed y G10
Longitud de la hoja: 84 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 110mm.
Longitud total: 190 mm.
Peso: 108g.
Apertura: Sistema de rodamientos KVT
Arandelas: Acero reversible
Cierre: bloqueo del marco
Clip: de acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logotipos de Kershaw
Notas: -K7020 -
Kershaw - Multiherramienta Downforce 5-Usos - 8820 - Llavero Multiusos
Mantenga la Downforce a mano, o colóquela en un llavero, y esté preparado para una gran variedad de tareas: el abridor de botellas, el destornillador Phillips y la mini barra de apalancamiento están convenientemente incluidos en una multiherramienta ligera. Inspirada en los coches de Fórmula 1 de McLaren, el revestimiento de nylon y fibra de vidrio de color naranja hace que la Downforce sea fácil de reconocer en un kit de herramientas, y el acabado del mango de acero inoxidable BlackWash oculta bien los arañazos. La adición del dentado en el cuerpo ayuda a mantener un agarre seguro durante el uso.
* Una multiherramienta para su llavero que incluye un abridor de botellas, un destornillador Phillips, un mini destornillador plano y un llavero.
* Construcción duradera de acero inoxidable 3Cr13 con un acabado BlackWash que oculta los arañazos del uso.
* La cubierta naranja de nylon y fibra de vidrio "see me" facilita la localización de la herramienta.
Dimensiones:
8,9 cm. (Longitud)
17g. (Peso)K8820 -
Kershaw - Tumbler Flipper de Sinkevich - 4038 - cuchillo
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: en acero D2
Tratamiento de la cuchilla: lavado a la piedra
Manija: G10 y fibra de carbono
Longitud de la hoja: 83 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 114 mm.
Longitud total: 187 mm.
Grueso cuando está cerrado: 11 mm.
Peso: 75 g.
Apertura: sistema Carson Flipper
Arandelas: en acero, con rodamientos de bolas.
Cierre: Submarco de bloqueo
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Kershaw
Notas: Diseño de SinkevichK4038 -
Kershaw - Lucha Bali - Clip Point Stainless Steel - 5150 - Cuchillo
*** ATENCIÓN: EL PAGO DE ESTE ARTÍCULO NO SE PUEDE REALIZAR CON PAYPAL ***
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: Industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable Sandvik 14C28N
Tratamiento de la cuchilla: lavado a la piedra
Manija: acero inoxidable
Longitud de la hoja: 117 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 150 mm.
Longitud total: 260 mm.
Peso: 168 g.
Cierre: pestillo en T
Clip: ausente
Funda: ausente
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Kershaw
Notas: Movimiento en rodamientos de bolas KVTK5150 -
Kershaw - Bareknuckle Blackout Flipper Folder - 20CV Sprint Run - 7777BLK - Cuchillo
Uso previsto: Deportes / Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable CPM-20CV
Tratamiento de la cuchilla: TiNi negro
Mango: aluminio aeronáutico 6061-T6 Black TiNi
Longitud de la hoja: 89 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 118 mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 11.5 mm.
Peso: 96,4 g.
Cierre: Sub FrameLock
Clip: extraíble y multiposición, en acero inoxidable
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Kershaw
Notas: Sprint Run Edition - Sistema de apertura tipo Carson Flipper en rodamientos de bolas KVTK7777BLK -
Kershaw - Oblivion SpeedSafe Frame Flipper - 3860 - cuchillo
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de la cuchilla: lavado a la piedra
Mango: acero inoxidable con acabado Stonewashed y G10
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 118 mm.
Longitud total: 206 mm.
Grueso cuando está cerrado: 10,2 mm.
Peso: 146 g.
Apertura: sistema Carson Flipper y apertura asistida SpeedSafe
Arandelas: acero,
Cierre: bloqueo de marco
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Kershaw
Notas:K3860 -
Kershaw - Innuendo Frame by Les George - 3440 - cuchillo
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de la cuchilla: TiNi gris
Mango: acero inoxidable con acabado pulido
Longitud de la hoja: 85 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 108 mm.
Longitud total: 191 mm.
Grueso cuando está cerrado: 10 mm.
Peso: 127 g.
Apertura: a través del disco de apertura ambidiestro colocado en la cuchilla
Arandelas: en teflón
Cierre: bloqueo de marco
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible, con tratamiento TiNi gris
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Kershaw
Notas: Diseño de Les GeorgeK3440 -
Kershaw - Decibel Frame Knife - 2045 - cuchillo
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: industrial
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de la hoja: gris mate TiNi
Mango: acero inoxidable con acabado TiNi gris mate
Longitud de la hoja: 74 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud cerrada: 94 mm.
Longitud total: 178 mm.
Grueso cuando está cerrado: 15 mm.
Peso: 83 g.
Apertura: a través del pasador de apertura ambidiestro colocado en la cuchilla
Arandelas: en teflón
Cierre: bloqueo de marco
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible, con tratamiento PVD
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Kershaw
Notas:K2045 -
Kershaw - Parsec Frame Flipper - 2035 - cuchillo
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de la hoja: PVD marrón lavado a la piedra
Mango: acero inoxidable con acabado PVD marrón lavado a la piedra
Longitud de la hoja: 7.6 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 105 mm.
Longitud total: 182 mm.
Grueso cuando está cerrado: 10,2 mm.
Peso: 99 g.
Apertura: sistema Carson Flipper
Arandelas: en acero, con rodamientos de bolas.
Cierre: bloqueo de marco
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible, con tratamiento PVD
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Kershaw
Notas:K2035 -
Made in Italy - XFETTA - Cortadora de trufas Por Sanelli-Oldani
Made in Italy - XFETTA - Cortadora de trufas Por Sanelli-Oldani Nuevo en el mundo de las trufas "XFETTA surge de una reflexión que tiene que ver con la excelencia de un producto, con la precisión de un" GESTO "y con la" REGLA "Davide Oldani De estos dos pensamientos y de la alianza entre chef y productor, nació XFETTA, la innovadora cortadora de trufas, única con una cuchilla fija, que permite superar el problema de la regulación del corte, obteniendo una cuchilla constante y delgada. El diseño innovador de XFETTA lo convierte en una rebanadora de trufas innovadora, de alto rendimiento y eficaz: gracias a la HOJA FIJA ya no tendrá que preocuparse por el ajuste de corte, cada rebanada de su trufa SIEMPRE tendrá el mismo grosor y siempre será PERFECTA para cada plato. XFETTA está hecho de acero especial Nitro-B, desarrollado específicamente para lograr un alto rendimiento de corte. Gracias a la adición de nitrógeno y a un tratamiento térmico preciso y especial, este acero especial alcanza una alta dureza, garantizando un excelente afilado y un rendimiento de corte constante a lo largo del tiempo. Es aconsejable mantener el producto alejado de la humedad, evitar golpes y caídas accidentales con cuidado y usar siempre la banda protectora una vez finalizado el uso. Lave solo con agua y seque bien, no lo deje mojado; aplique la banda protectora solo cuando el producto esté perfectamente seco. XFETTA solo puede ser afilado por el fabricante. Medidas: hoja cm. 8 Producto cm. 25x1117XF-NIB -
Kershaw - Reverb XL - 1225 - Cuchillo
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de la cuchilla: revestimiento de carbo-nitruro de titanio
Mango: G10 y fibra de carbono con marco de acero inoxidable.
Longitud de la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 2.8 mm.
Longitud cerrada: 109 mm.
Longitud total: 187 mm.
Grueso cuando está cerrado: 9.9 mm.
Peso: 62,4 g.
Arandelas: en latón
Cierre: Framelock
Clip: tipo de transporte profundo, acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Kershaw
Notas: Mosquetón / abrebotellas integrado en la cañaK1225 -
Kershaw - Antic Karambit Style Grip - 8710 - cuchillo
Uso previsto: Deportes / EDC
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de la cuchilla:
Mango: Acero inoxidable con tratamiento PVD.
Longitud de la hoja: 47 mm.
Grosor de la hoja: 2,8 mm.
Longitud cerrada: 96mm.
Longitud total: 140 mm.
Grueso cuando está cerrado: 8.7mm.
Peso: 90g.
Apertura: a través de thumstood ambidiestro
Arandelas: en teflon
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: acero inoxidable, extraíble
Funda: -
Embalaje: Caja de cartón con logos de Kershaw.
Notas: Abrebotellas y destornillador.K8710 -
Kershaw - Xcom Military Knife by Les George - 3425 - cuchillo
Uso previsto: táctico
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de la cuchilla: Black Oxyde Blackwash
Mango: G10
Longitud de la hoja: 92 mm.
Grosor de la hoja: 4mm.
Longitud cerrada: 113mm.
Longitud total: 203 mm.
Grueso cuando está cerrado: 13.8mm.
Peso: 120g.
Apertura: a través del disco extraíble Thumb
Arandelas: en teflon
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible, 2 posiciones.
Funda: -
Embalaje: Caja de cartón con logos de Kershaw.
Notas: Diseño de Les George.K3425 -
Kershaw - Misdirect Flipper SpeedSafe - 1365 - cuchillo
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 4Cr13
Tratamiento de la cuchilla: Black Oxyde Blackwash
Mango: Acero inoxidable lavado a la piedra.
Longitud de la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 2,8 mm.
Longitud cerrada: 100mm.
Longitud total: 175 mm.
Grueso cuando está cerrado: 9.8mm.
Peso: 92g.
Apertura: Carson Flipper y sistema SpeedSafe.
Arandelas: en teflon
Cierre: Bloqueo del marco
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible, 3 posiciones.
Funda: -
Embalaje: Caja de cartón con logos de Kershaw.
Notas: -K1365 -
Kershaw - Emerson CQC-10K Wave Framelock - 6030 - cuchillo
Uso previsto: táctico / EDC
Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable 8Cr14MoV
Tratamiento de hoja: lavado de piedra
Producción de cuchillas: China
Manija: acero inoxidable y G10
Longitud de la hoja: 90 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 121 mm.
Longitud total: 216 mm.
Grosor de la manija: 10 mm.
Peso: 166g.
Cierre: Frame Lock
Clip: extraíble y reversible, acero inoxidable
Vaina:
Notas: Apertura a través de un sistema Wave o con una abertura espaciadora (extraíble) - Diseño de Ernest R. EmersonK6030 -
Sanelli Ambrogio - Barbacoa - Cuchillo trinchante 25cm - Cuchillo de cocina
Cuchillo cimitarra americano de Sanelli Ambrigio, para recortar y cortar carne antes de la barbacoa. Pertenece a una línea profesional de cuchillería, diseñada para recortar y procesar la carne.
Las hojas del cuchillo cimitarra de hoja estrecha son de acero al nitrógeno B, el acabado pulido permite procesar mejor la carne.
El mango tiene un excelente agarre entre la hoja y el mango, el mango de polipropileno antideslizante ofrece una ergonomía perfecta y un agarre firme al cortar.
Uso previsto: Barbacoa
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable Nitro-B
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Polímero plástico
Longitud de la hoja: 260mm.
Longitud total: 385mm.
Embalaje: Blister de plástico expuesto
Notas: Apto para lavavajillasBC02.025 -
Kershaw - Grid Flipper Framelock - 2200 - cuchillo
Uso previsto: Tactical / EDC
Tipo de producción: Industrial
Producción País: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr14MoV
el tratamiento de la hoja: recubrimiento de teflón
Mango: Acero inoxidable
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 120 mm.
Longitud total: 210 mm.
De grosor cuando está cerrada: 9,5 mm.
Peso: 136 g.
Cierre: Framelock
Clip: extraíble, de acero inoxidable
Notas: -K2200 -
Kershaw - Shuffle II Knife Tanto BlackWash 8750TBLK - cuchillo
Uso previsto: Deportes / EDC
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
El tratamiento de la hoja: recubrimiento de teflón
Lama producción: China
Mango: FRN Negro
Longitud de la hoja: 60 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 90 mm.
Longitud total: 160 mm.
Equilibrio: -
Peso: 86 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: extraíble de teflón de acero inoxidable
Funda: -
Notas: Se utiliza como un abridor de botellas, y destornillador planoK8750TBLKBW -
Kershaw - Shuffle II Knife Tanto BlackWash Tan 8750TTANBW - cuchillo
Uso previsto: Deportes / EDC
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
El tratamiento de la hoja: recubrimiento de teflón
Lama producción: China
Mango: FRN Tan
Longitud de la hoja: 60 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 90 mm.
Longitud total: 160 mm.
Equilibrio: -
Peso: 86 g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: extraíble de teflón de acero inoxidable
Funda: -
Notas: Se utiliza como un abridor de botellas, y destornillador planoK8750TTANBW -
Kershaw - Emerson CQC-4K Frame Lock - cuchillo
Uso previsto: Tactical / EDC
Tipo de producción: Industrial
Hoja: acero inoxidable 8Cr14MoV
el tratamiento de la hoja: Teflon
Producción País: China
Mango: G10
Longitud de la hoja: 82 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 90 mm.
Longitud total: 188 mm.
Peso: 114 g.
Cierre: Framelock
Clip: extraíble y reversible, de acero inoxidable
Notas: Diseño de Ernie EmersonK6054BRNBLK -
Kershaw - Shuffle Black - 8700BLK - cuchillo
Uso previsto: Deporte / EDC
Tipo de producción: industria
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de la lámina: recubrimiento de teflón
Lama Producción China
Mango: FRN
Longitud de la hoja: 60 mm.
Grosor de la hoja: 2,5 mm.
Longitud cerrada: 83 mm.
Longitud total: 143mm.
Equilibrio: -
Peso: 79g.
Cierre: Lock Volver
Clip: Teflon de acero inoxidable desmontable
Funda: -
Notas: Se utiliza como un abridor de botellas y destornillador planoK8700BLK -
Kershaw - Hinderer Cryo Flipper Frame G10 - 1555G10 - cuchillo
Uso previsto: Deporte / táctico / EDC
Tipo de producción: industria
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
El tratamiento de la hoja: Stonewashed
Lama Producción China
Mango: lavado a la piedra de acero inoxidable y G10
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 95 mm.
Longitud total: 165 mm.
Equilibrio: -
Peso: 105g.
Cierre: Frame Lock
Clip de acero extraíble y multi, recubierto de teflón inoxidable
Funda: -
Notas: Diseño por Rick HindererK1555G10 -
Sanelli Ambrogio - Barbacoa - Cuchillo cimitarra 31cm - Cuchillo de cocina
LA HOJA está fabricada en acero especial al nitrógeno NitroB de Ambrogio Sanelli, y su acabado semibrillante permite un mejor procesado de la carne.
EL MANGO está expresamente diseñado con materiales y acabados de alto agarre antideslizante y resistencia mecánica para un agarre firme durante este tipo de corte.
USO
Adecuado para cortar grandes lonchas de carne.Todo, cajas incluidas, 100% made in Italy.
Uso previsto: Barbacoa
Tipo de producción: Industrial
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero inoxidable Nitro-B
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Polímero plástico
Longitud de la hoja: 310mm.
Longitud total: 435mm.
Embalaje: Blister de plástico expuesto
Notas: Apto para lavavajillasBM08.031 -
Sanelli Ambrogio - Barbacoa - Cuchillo cimitarra americano estrecho 26cm - Cuchillo de cocina
Cuchillo cimitarra americano de Sanelli Ambrigio, para recortar y cortar carne antes de la barbacoa. Pertenece a una línea profesional de cuchillería, diseñada para recortar y procesar la carne.
Las hojas del cuchillo cimitarra de hoja estrecha son de acero al nitrógeno B, el acabado pulido permite procesar mejor la carne.
El mango tiene un excelente agarre entre la hoja y el mango, el mango de polipropileno antideslizante ofrece una ergonomía perfecta y un agarre firme al cortar.
Uso previsto: Barbacoa
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable Nitro-B
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Polímero plástico
Longitud de la hoja: 260mm.
Longitud total: 385mm.
Embalaje: Blister de plástico expuesto
Notas: Apto para lavavajillasBM13.026 -
Kershaw - Emerson CQC-6K Framelock - cuchillo
Uso previsto: Tactical / EDC
Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable 8Cr14MoV
Tratamiento Lama: -
Lama Producción: China,
Mango: Acero inoxidable y G10
Longitud de la hoja: 83 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 114 mm.
Longitud total: 197mm.
Equilibrio: -
Peso: 144g.
Cierre: Frame Lock
Clip: extraíble y reversible de acero, acero
Cubierta: -
Notas: Diseño de Ernie EmersonK6034D2 -
Kershaw - Emerson CQC-7K Framelock - cuchillo
Uso previsto: Tactical / EDC
Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable 8Cr14MoV
Tratamiento Lama: -
Lama Producción: China,
Mango: Acero inoxidable y G10
Longitud de la hoja: 83 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 114 mm.
Longitud total: 197mm.
Equilibrio: -
Peso: 144g.
Cierre: Frame Lock
Clip: extraíble y reversible de acero, acero
Cubierta: -
Notas: Diseño de Ernie EmersonK6034T -
Kershaw - Emerson CQC-5K Linerlock - Cuchillo
Uso previsto: Tactical / EDC
Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable 8Cr14MoV
El tratamiento de la hoja: Teflon
Lama Producción: China,
Mango: G10
Longitud de la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 102 mm.
Longitud total: 178mm.
Equilibrio: -
Peso: 107g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: extraíble y reversible de acero, acero
Cubierta: -
Notas: Diseño de Ernie EmersonK6074OLBLK -
Sanelli Ambrogio - Pinzas de cocinero 30 cm - 1150.030
Sanelli Ambrogio - Pinzas de cocinero 30 cm - 1150.030
Pinzas de cocinero de acero inoxidable, útiles para comprobar la cocción de los alimentos y para facilitar el agarre.
Características técnicas
Material: acero inoxidable
Dimensiones: 30 cm.
Apto para el lavavajillas
1150.030 -
Sanelli Ambrogio - Barbacoa - Cuchillo cimitarra americano 31cm ancho - Cuchillo de cocina
Cuchillo cimitarra americano de Sanelli Ambrogio, para recortar y cortar la carne antes de asarla. Pertenece a una línea profesional de cuchillería, diseñada para recortar y procesar la carne.
Las hojas del cuchillo cimitarra de hoja ancha son de acero al nitrógeno B, el acabado pulido permite un mejor procesamiento de la carne.
El mango tiene un excelente agarre entre la hoja y el mango, el mango de polipropileno antideslizante ofrece una ergonomía perfecta y un agarre firme al cortar.
Uso previsto: Barbacoa
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable Nitro-B
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Polímero plástico
Longitud de la hoja: 310mm.
Longitud total: 435mm.
Embalaje: Blister de plástico expuesto
Notas: Apto para lavavajillasBM13.031 -
Sanelli Ambrogio - Barbacoa - Cuchillo Churrasco 20cm - Cuchillo de cocina
Cuchillo de churrasco profesional de Sanelli Ambrogio para recortar y cortar la carne antes de la barbacoa. Perteneciente a una línea profesional de cuchillería, diseñado para recortar y procesar la carne.
La hoja del cuchillo es de acero al nitrógeno B, el acabado pulido permite un mejor procesamiento de la carne.
El mango tiene un excelente agarre entre la hoja y el mango, el mango de polipropileno antideslizante ofrece una ergonomía perfecta y un agarre firme al cortar.
Uso previsto: Barbacoa
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable Nitro-B
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Polímero plástico
Longitud de la hoja: 200mm.
Longitud total: 325mm.
Embalaje: Blister de plástico expuesto
Notas: Apto para lavavajillasBA01.020 -
Sanelli Ambrogio - Barbacoa - Cuchillo trinchador dentado 20cm - Cuchillo de cocina
Cuchillo de trinchar dentado Sanelli Ambrogio para picar, picar, rebanar y cortar la carne en dados antes de asarla. Pertenece a una línea profesional de cuchillería, diseñada para cortar y procesar carne.
La hoja del cuchillo dentado es de acero al nitrógeno B, el acabado pulido permite procesar mejor la carne.
El mango tiene un excelente agarre entre la hoja y el mango, el mango de polipropileno antideslizante ofrece una ergonomía perfecta y un agarre firme al cortar.
Uso previsto: Barbacoa
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Italia
Hoja: Acero inoxidable Nitro-B
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Polímero plástico
Longitud de la hoja: 200mm.
Longitud total: 325mm.
Embalaje: Blister de plástico expuesto
Notas: Apto para lavavajillasBC46.020 -
Sanelli Ambrogio - Acero inoxidable Mandolina de trufas, setas, verduras y queso
SLICER- MADE IN ITALY
Essential accessory in the kitchen, tagliatutto (vegetables, fruit, cheese, mushrooms, truffles and more) with edge blade razor in stainless steel, equipped with a screw capable of adjusting the height of cut.
Structure in stainless steel.
Features:
- Blade length: 5.6 cm
- Total length 17.5 cm total
- Cut into slices mm. 0.2 to 2 mm, 5.1700.000L -
Sanelli Ambrogio - Cuchillo para congelados línea Supra 26 cm
Línea de cubiertos expresamente diseñada para uso profesional: hojas fabricadas con acero especial al nitrógeno NITRO-B (1.4916) y mangos ergonómicos en SEBS. Los materiales utilizados son esterilizables, resistentes a la corrosión y a las altas temperaturas, y cumplen la normativa vigente en materia de higiene y seguridad alimentaria.
Una amplia gama de productos, seguridad de uso, formas funcionales y una excelente relación calidad-precio hacen de las cuchillas Supra unas herramientas de trabajo insustituibles para los operadores profesionales.
Sanelli Ambrogio - Cuchillo para congelados de la línea Supra 26 cm
El cuchillo para congelados y hielo Sanelli Ambrogio cm 26 es un producto con una relación calidad/precio casi insuperable.
CARACTERÍSTICAS Este producto está equipado con una hoja satinada de acero inoxidable especial al nitrógeno Bonpertuis®, cuya adherencia al mango es total, para garantizar la máxima higiene; hablando de la hoja, su longitud es de 26 cm. Afilado a mano, el cuchillo para congelados y hielo Sanelli Ambrogio tiene un mango atóxico, antideslizante, ergonómico y resistente a la abrasión. El marcado láser del logotipo es preciso e indeleble. Otra prerrogativa del cuchillo es que está fabricado con un dentado especial, doble para la precisión; el material del que está hecho lo hace apto para el lavavajillas, con un mango de elastómero TPE negro.
USO El cuchillo para alimentos congelados y hielo es ideal para cortar carne, pescado y verduras congeladas; también es adecuado para trabajar, biselar y romper cubitos de hielo para adaptarlos a su vaso.
s355.026 -
Kershaw - Monitor - DuraLock KVT Cuchillo Flipper - 2041 - cuchillo
Uso previsto: Deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de Producción: China
Hoja: Acero D2
Tratamiento de la hoja: Óxido negro
Mango: GRN (Nylon reforzado con fibra de vidrio)
Longitud de la hoja: 76mm.
Grosor de la hoja: 2.3mm.
Longitud cerrada: 107mm.
Longitud total: 183mm.
Grosor cerrada: 12,4mm.
Peso: 77g.
Apertura: sistema rápido Carson Flipper
Arandelas: con rodamientos de bolas KVT
Cierre: DuraLock
Clip: de bolsillo profundo, de acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: Caja de cartón con logos Kershaw
Notas: Apertura mediante sistema Carson Flipper sobre rodamientos de bolas KVT - Utiliza el nuevo sistema de cierre patentado DuraLock (similar al sistema AxisLock utilizado por Benchmade en sus modelos de plegadoras)K2041 -
Sanelli Ambrogio - Pinza jamonera - IBERICO
Sanelli Ambrogio - Pinza jamonera - IBERICO
CARACTERISTICAS:
Jamonero fabricado en ESPAÑA con madera de pino chileno de primera calidad .
Los herrajes y puntas son de acero con acabado superficial cromado pulido .
El diseño del jamonero nos permite colocar el jamón a nuestro gusto gracias a la practicidad de su sistema de equilibrado , consiguiendo un corte fácil y cómodo para realzar el jamón.
La sujeción del jamón se realiza mediante 4 pomos , consiguiendo un anclaje seguro y perfecto del jamón.
Para evitar que el jamonero se mueva, dispone de 4 pies de silicona antideslizantes .
Fabricado en madera de pino lacada en wengué
Jamonero de lujo de acero inoxidable.
Madera de pino lacada
LxAn: cm 50 x cm 21
Total H cm 26
H base cm 3.
Peso: 3,80 kg
A1461 -
Sanelli Ambrogio - Juego de rebanadoras de trufa XFETTA de Davide Oldani con guante-cepillo
Sanelli Ambrogio - Juego de rebanadoras de trufa XFETTA de Davide Oldani con guante-cepillo
XFETTA nace de una reflexión que tiene que ver con la excelencia de un producto, con la precisión de un "gesto", y con la "regla" .
Chef Davide Oldani Lo que distingue a nuestra empresa es la pasión: un motor que nos impulsa a transformar lo imposible en realidad, incluso frente a grandes obstáculos - Ambrogio Sanelli XFETTA Damasco Limited Edition es el innovador cortador de trufas con cuchilla fija, que permite obviar el problema del ajuste del corte obteniendo una cuchilla constante y fina siempre perfecta.
País de producción: Italia
Dimensiones de la hoja: 8 cm.
Dimensiones de la mandolina: 25 x 11cm.
Material: acero inoxidable Nitro-B
Mantenimiento: Lavar sólo con agua y secar bien.
Sólo se puede reafilar poniéndose en contacto con el fabricante.
Nota: Desarrollado en colaboración con el chef Davide Oldani
El nuevo set de regalo incluye: SET XFETTA
Elegante caja que incluye, además de XFETTA, guante de trufa, cepillo y base de nogal.
Complemento ideal de la ya icónica cortadora de trufas de hoja fija.
DE TRUFA / GUANTE DE TRUFA.
Guante de trufa ideal, con protección adicional en 3 dedos, compañero ideal de XFETTA. En una sola caja.
Cepillo de trufa, marco de madera de haya con certificado FSC - cerdas
Fabricado con fibras de Tampico 100% naturales
Dimensiones: 9 x 5 cm.
17XFSET -
Kershaw - cuchillo Fraxion de Anso - Tan - 1160TAN - cuchillo
Uso previsto: táctico / deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de la hoja:
Mango: G10 y fibra de carbono
Longitud de la hoja: 70 mm.
Espesor de la hoja: 2,7 mm.
Longitud cerrada: 103 mm.
Longitud total: 171 mm.
Grueso cuando está cerrado: 9,7 mm.
Equilibrio: -
Peso: 54g.
Apertura: sistema Carson Flipper
Arandelas: de latón, con rodamientos de bolas
Cierre: Liner Lock
Clip: en acero inoxidable, extraíble y reversible
Funda: -
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Kershaw
Notas: Diseño de Jens AnsoK1160TAN -
Kershaw - Bareknuckle Carbon Fiber Flipper - M390 Sprint Run - 7777CFM390 - cuchillo
Uso previsto: Deportes / Táctico
Tipo de producción: Industrial
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero inoxidable M390
Tratamiento de la cuchilla: Blackwash
Mango: fibra de carbono
Longitud de la hoja: 89 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 118 mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 11.5 mm.
Peso: 84 g.
Cierre: Sub FrameLock
Clip: extraíble y de múltiples posiciones, en acero inoxidable recubierto de teflón
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Kershaw
Notas: Sprint Run Edition - Sistema de apertura tipo Carson Flipper en rodamientos de bolas KVTK7777CFM390 -
Sanelli Ambrogio - Aguja de coser carne de acero inoxidable - 24cm
La aguja para carne es un accesorio de cocina indispensable, perfecto para atar y preparar carnes como aves, pavo o cerdo asado.
Gracias a su longitud, permite trabajar incluso con piezas grandes de carne, ayudando a que mantengan su forma durante la cocción.
Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, es resistente a la oxidación, no retiene olores y es robusto para un uso frecuente.
El extremo afilado facilita el ensartado de la carne, mientras que el lazo ancho permite utilizar cualquier tipo de hilo de cocina.
La ventaja de esta aguja es que ata la carne con seguridad, permitiendo que se cocine uniformemente y retenga los jugos en su interior, mejorando el sabor del plato.Longitud: 24 cm
A1210.000 -
Kershaw - Mixtape G10 Liner Knife - 2050 - cuchillo
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de la cuchilla: lavado a la piedra
Mango: G10 con carpetas de acero.
Longitud de la hoja: 86 mm.
Grosor de la hoja: 2.5 mm.
Longitud cerrada: 104 mm.
Longitud total: 181 mm.
Grueso cuando está cerrado: 16 mm.
Peso: 75 g.
Apertura: a través del disco de apertura ambidiestro colocado en la cuchilla
Arandelas: en latón
Cierre: cerradura de línea
Clip: acero inoxidable, con tratamiento de lavado a la piedra
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Kershaw
notas:K2050 -
Kershaw - Atmos by Sinkevich - Flipper Knife - 4037 - Cuchillo
Uso previsto: táctico / deportes
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de la cuchilla: satinado.
Mango: G10 y fibra de carbono.
Longitud de la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 2,7 mm.
Longitud cerrada: 102mm.
Longitud total: 175 mm.
Grueso cuando está cerrado: 11mm.
Peso: 53.9g.
Apertura: sistema Carson Flipper.
Arandelas: teflón, con rodamientos de bolas.
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, desmontable, reversible, tipo bolsillo profundo
Embalaje: Caja de cartón con logos de Kershaw.
Notas: Diseño de Sinkevich.K4037 -
Kershaw - Outlaw Bill 1065 Made in Japan - Vintage Knife - cuchillo
Uso previsto: Deportes / Colección
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: Japón
Hoja: acero inoxidable Aus-8.
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado.
Mango: Kraton
Longitud de la hoja: 97 mm.
Grosor de la hoja: 3.4mm.
Longitud cerrada: 123mm.
Longitud total: 223 mm.
Grueso cuando está cerrado: 22.5mm.
Peso: 140g.
Apertura: con las dos manos, ranurando en una cuchilla
Cierre: Bloqueo trasero
Clip: -
Funda: nylon, cinturón, con logo kershaw
Embalaje: Caja de cartón con logos de Kershaw.
Notas: Cuchillo en producción hasta los años 90.K1065 -
Kershaw - Elk Spring 1046 Made in Japan - Vintage Knife - cuchillo
Uso previsto: Deportes / Colección
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: Japón
Hoja: acero inoxidable Aus-8.
Tratamiento de la cuchilla: acabado satinado.
Mango: Kraton
Longitud de la hoja: 75 mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 103mm.
Longitud total: 182mm.
Grueso cuando está cerrado: 17.3mm.
Peso: 84g.
Apertura: por ranurado en una cuchilla
Cierre: Bloqueo trasero
Clip: -
Funda: nylon, cinturón, con logo kershaw
Embalaje: Caja de cartón con logos de Kershaw.
Notas: Cuchillo en producción hasta los años 90.K1046 -
Kershaw - Concierge Blackwash by Sinkevich - Flipper Knife - 4020 - cuchillo
Uso previsto: táctico / deportes
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de la cuchilla: Blackwash
Mango: G10
Longitud de la hoja: 83mm.
Grosor de la hoja: 2,6 mm.
Longitud cerrada: 108mm.
Longitud total: 184mm.
Grueso cuando está cerrado: 13.2mm.
Peso: 113g.
Apertura: sistema Carson Flipper.
Arandelas: en latón, con rodamientos de bolas.
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, extraíble
Embalaje: Caja de cartón con logos de Kershaw.
Notas: Diseño de Sinkevich.K4020 -
Kershaw - Method Blackwash by Anso - Flipper Knife - 1170 - Cuchillo
Uso previsto: táctico / deportes
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Acabado de la hoja: Blackwash
Mango: G10
Longitud de la hoja: 76 mm.
Grosor de la hoja: 2,8 mm.
Longitud cerrada: 108mm.
Longitud total: 184mm.
Grueso cuando está cerrado: 10.8mm.
Peso: 63g.
Apertura: sistema Carson Flipper.
Arandelas: en nylon, con rodamientos de bolas.
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, extraíble
Embalaje: Caja de cartón con logos de Kershaw.
Notas: Diseño de Jens Anso.K1170 -
Kershaw - Bareknuckle Flipper Folder - 7777 - cuchillo
Uso previsto: Deportes / Táctica
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: EE.UU.
Hoja: Sandvik 14C28N acero inoxidable
Tratamiento de la cuchilla: Stonewashed
Mango: aluminio aeronáutico anodizado 6061-T6.
Longitud de la hoja: 89mm.
Grosor de la hoja: 3mm.
Longitud cerrada: 118mm.
Longitud total: 207 mm.
Grueso cuando está cerrado: 11.5mm.
Peso: 96.4g.
Cierre: Sub FrameLock
Clip: extraíble y multiposición, en acero inoxidable.
Embalaje: caja de cartón con logos Kershaw.
Notas: Carson Flipper sistema de apertura.K7777 -
Kershaw - Vedder SpeedSafe - 2460 - cuchillo
Uso previsto: deportes
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de hoja: TiNi negro
Mango: acero inoxidable negro TiNi y G10 3D
Longitud de la hoja: 8.3 mm.
Espesor de la hoja: 2.7 mm.
Longitud cerrada: 111 mm.
Longitud total: 191 mm.
Grueso cuando está cerrado: 9.7 mm.
Peso: 131g.
Apertura: sistema Carson Flipper y SpeedSafe
Arandelas: en latón
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible
Vaina:
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Kershaw
Notas:K2460 -
Kershaw - Fraxion by Anso - Blue Sprint Run - 1160BLUBW
Uso previsto: táctico / deportivo
Tipo de producción: Industrial
País de producción: China
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
Tratamiento de hoja: Blackwash
Agarre: G10 y fibra de carbono
Longitud de la hoja: 70 mm.
Espesor de la hoja: 2.7 mm.
Longitud cerrada: 103 mm.
Longitud total: 171 mm.
Grueso cuando está cerrado: 9.7 mm.
Peso: 54 g.
Apertura: sistema Carson Flipper
Arandelas: latón, con rodamientos de bolas
Cierre: Liner Lock
Clip: acero inoxidable, extraíble y reversible
Embalaje: caja de cartón con logotipos de Kershaw
Notas: Diseño de Jens Anso1160BLUBW -
Kershaw - Emerson CQC-11K Wave Framelock - 6031 - cuchillo
Uso previsto: táctico / EDC
Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable 8Cr14MoV
Tratamiento de hoja: lavado de piedra
Producción de cuchillas: China
Manija: acero inoxidable y G10
Longitud de la hoja: 90 mm.
Espesor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 121 mm.
Longitud total: 216 mm.
Grosor de la manija: 10 mm.
Peso: 166g.
Cierre: Frame Lock
Clip: extraíble y reversible, acero inoxidable
Vaina:
Notas: Apertura a través de un sistema Wave o con una abertura espaciadora (extraíble) - Diseño de Ernest R. EmersonK6031 -
United - M48 Zombie Apocalypse Axe - UC2946 - Tomahawk
Tomahawk full tang.
Tipo de producción: Industrial
Lama producción: China
La lámina: 3Cr13 acero inoxidable
El tratamiento de la hoja: Pintura
Mango: nylon reforzado con fibra de vidrio - 24 mm de espesor.
Tamaño de la cabeza: 210x100mm. - Longitud de cable de 100 mm
Grosor de la hoja: 5,5 mm.
Longitud total: 406 mm
De grosor cuando está cerrado: -
Equilibrio: -
Peso: 918g.
Funda: Nylon
Embalaje: blister, con los logotipos de Kershaw
Notas: -1073X -
Kershaw - Junkyard Dog II Composite - 1752CB - cuchillo
Uso previsto: Deporte / EDC
Tipo de producción: industria
Hoja: acero inoxidable con fuerte 14C28N en CPM-D2
El tratamiento de la lámina: -
Producción Lama EE.UU.
Mango: G10
Longitud de la hoja: 92 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 125 mm.
Longitud total: 216 mm.
Equilibrio: -
Peso: 165g.
Bloqueo: Liner Lock
Clip: Teflon de acero inoxidable desmontable
Funda: -
Notas: Apertura de la aleta12454 -
Kershaw - Hinderer Cryo Flipper Frame Blackwash - 1555BW - cuchillo
Uso previsto: Deporte / táctico / EDC
Tipo de producción: industria
Hoja: acero inoxidable 8Cr13MoV
El tratamiento de la hoja: Blackwashed
Lama Producción China
Mango: lacero inoxidable blackwashed
Longitud de la hoja: 70 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 95 mm.
Longitud total: 165 mm.
Equilibrio: -
Peso: 105g.
Cierre: Frame Lock
Clip de acero extraíble y multi, recubierto de teflón inoxidable
Funda: -
Notas: Diseño por Rick Hinderer12452 -
Kershaw - Emerson E-Train Framelock - 6034T - cuchillo
Uso previsto: Tactical / EDC
Tipo de producción: industrial
Hoja: acero inoxidable 8Cr14MoV
Tratamiento Lama: -
Lama Producción: China,
Mango: Acero inoxidable y G10
Longitud de la hoja: 83 mm.
Grosor de la hoja: 3 mm.
Longitud cerrada: 114 mm.
Longitud total: 197mm.
Equilibrio: -
Peso: 144g.
Cierre: Frame Lock
Clip: extraíble y reversible de acero, acero
Cubierta: -
Notas: Diseño de Ernie EmersonK6034TR -
Sanelli Ambrogio - XFETTA Truffle Slicer - Damasco Limited Edition by Davide Oldani - Mandolina
FETTA nace de una reflexión que tiene que ver con la excelencia de un producto,
con la precisión de un "gesto" y con la "regla" - Chef Davide OldaniLo que distingue a nuestra empresa es la pasión: un motor capaz de
nos empuja a querer convertir lo imposible en realidad, incluso a pesar de los grandes obstáculos - Ambrogio SanelliXFETTA Damasco Limited Edition es el innovador cortador de trufas con hoja fija, que permite superar el problema de ajustar el corte, obteniendo una escama constante y fina que siempre es perfecta.
Hecho de Damasteel DS93XTM, acero inoxidable damasco sinterizado producido a partir de dos aleaciones de diferentes grados, RWL34TM y PMC27TM. El damasco es un tipo de material con milenios de historia y un rendimiento de corte incomparable, para hacer de XFETTA una obra de arte técnica y estética.
País de producción: Italia
Tamaño de la hoja: 8 cm.
Dimensiones de la mandolina: 25 x 11 cm.
Material: acero inoxidable Damasco DS93XTM de Damasteel
Soporte: Pedestal en mármol de Carrara real
Mantenimiento: Recomendamos que mantenga el producto alejado de la humedad y utilice siempre la banda protectora proporcionada una vez finalizado el uso. Lavar solo con agua y secar bien. Solo se puede volver a convertir en contacto con el fabricante.
Notas: Edición limitada realizada en solo 50 piezas numeradas - Desarrollada en colaboración con el Chef Davide OldaniEl pensamiento del Chef Davide Oldani:
Mientras cortamos una trufa fresca hoy, veámosla; arreglamos la rueda, ajustamos el resorte y luego cortamos. Esto provoca diferencias obvias entre el grosor de las lamas y una aproximación que acaba penalizando un producto muy valioso. La rebanadora de trufas XFETTA consta de una sola pieza según la lógica de menos es más que caracteriza muchas de mis elecciones; corta lonchas todas del mismo grosor, porque la precisión es una de las características que contribuyen a que los platos sean lo más repetibles en sabor, teniendo en cuenta las variables climáticas y estacionales.Elegí el nombre XFETTA para transmitir dos conceptos: el primero es que la rodaja tiene un grosor ideal y, por lo tanto, es idealmente “perfecta” para realzar la trufa y su aroma inconfundible; la segunda es que cada rebanada es perfectamente igual a la otra. E incluso si leemos "ICSFETTA", el significado de todos los cortes iguales se multiplicaría ... infinitamente. Decidí escribir XFETTA y no Perfetta para que hasta el nombre sea tan esbelto como el objeto que representa y que naciera -como todos mis proyectos de diseño- de la observación diaria del huésped y la cocina, armonizando sencillez, funcionalidad y esencialidad.
Para diseñar y realizar este producto de la mejor manera posible y garantizar un alto nivel de calidad, me confié a Ambrogio Sanelli y su empresa que se ocupa de este tipo de objetos desde 1864 en Premana (Lecco). La elección de los mejores aceros y el diseño de soluciones técnicas de vanguardia son fundamentales para ellos, aprovechando una combinación de tradición y calidad artesanal e innovación tecnológica. El diseño excepcional de XFETTA, desafiante y difícil de fabricar, con mango asimétrico y afilado especial, permite realizar un corte limpio e inmediato con una libertad de movimiento incomparable.
17XF-DAM -
LMTD - Elektra - Coppia di Sai con Tempio - LH1631
Riproduzione ufficiale dietro licenza cinematografica della coppia di Sai utilizzati dalla leggendaria assassina Elektra (Jennifer Gardner)
I Sai sono realizzati in acciaio inox, incisi, e con impugnatura in cuoio e corda.
Lunghezza totale per singolo Sai: 50cm
Peso per singolo Sai: 550 gr
Tempio espositivo realizzato in resina e vetro-cemento, comprensivo di foto e certificati di autenticità.
Edizione limitata a 2.500 pezzi8579 -
Kershaw - Boa Speed Safe - 1580 - coltello
Destinazione d'uso: Tattico/Militare
Tipo di produzione: industriale
Lama: in acciaio inox CPM440V
Trattamento Lama: nitruro di titanio
Produzione Lama: USA
Manicatura: Alluminio
Lunghezza lama: 90mm.
Spessore della lama: 3mm.
Lunghezza chiuso: 118mm.
Lunghezza totale: 200mm.
Bilanciatura: -
Peso: 142g.
Chiusura: Liner Lock
Clip: amovibile in acciaio inox
Fodero: -
Note: Design by Ken Onion - Apertura Servoassistita - Fermo di sicurezza a coltello chiuso4234