Eccellenza garantita: solo le migliori marche
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Marcato - Molde para raviolis con corte circular ø 38 mm - color champán
Marcato - Molde para raviolis con corte circular ø 38 mm - color champán
Moldes para raviolis
Los materiales
El cuerpo de los moldes es de aluminio anodizado para garantizar un corte limpio de la lámina. La placa central, gracias a un mecanismo de resorte, está diseñada para presionar el relleno de manera uniforme formando una semiesfera perfecta.
Los colores
Los moldes Marcato están disponibles en color Champagne, el color se obtiene mediante un proceso de oxidación anódica.
Las maderas
Las asas de los moldes son de madera maciza de nogal canadiense, con acabado de cera natural y grabado láser. Tienen una forma ergonómica que hace que el mango sea estable y facilita su uso.
Molde para raviolis con corte circular ø 38 -color champán
El mecanismo de expulsión por resorte de aluminio anodizado está diseñado para presionar uniformemente el relleno hasta formar una semiesfera perfecta. El acabado especial se realiza mediante PVD (Physical Vapor Deposition), un proceso que deposita una fina película metálica sobre el cromo, garantizando un espectacular efecto estético y el endurecimiento de la superficie. También garantiza una gran resistencia al desgaste de la superficie para proteger nuestra salud. El corte reforzado con acabado comprime uniformemente las dos láminas de masa entre sí, las sella y corta incluso con una mínima presión de la mano. Los mangos de los moldes son de madera maciza, con acabado de cera natural y grabado láser.
La forma ergonómica del mango facilita su uso.
Materiales: madera, aluminio y acero.
Color del molde: champán
Dimensiones raviolis: Ø 38 mm con borde liso
Mango de madera maciza de nogal canadiense con acabado de cera natural y grabado láser -Cuerpo de latón para un ajuste perfecto
Disco central de aluminio anodizado con mecanismo de resorte
Acabado especial PVD
Fácil de limpiar con un paño.
Fabricado en italia
Limpieza: No lavar en el lavavajillas, el molde está fabricado con materiales aptos para el contacto con alimentos y se limpia fácilmente con un simple paño húmedo.
ST-T38-CHS40,00€Solo queda 1No está disponible -
Marcato - Rueda para Pasta - plata
Marcato - Rueda para Pasta - plata
La rueda cortapastas Pastawheel es un accesorio innovador y fácil de usar.
El mango antideslizante es de aluminio anodizado, para que la rueda dure más tiempo.
El pasador central hace que las tres ruedas sean rápidamente intercambiables: en un abrir y cerrar de ojos puede cambiar entre corte liso, estrecho o en zigzag ancho.
Sencillo y práctico cortapastas plateado con 3 ruedas intercambiables para un corte suave de la pasta, zigzag estrecho o zigzag ancho.
El cortapastas Marcato es perfecto para cortar de forma creativa la lámina de masa para pasta, pasteles y galletas, independientemente de su grosor.
LIMPIEZA
Para limpiar el cortapastas, basta con retirar una de las tres ruedas intercambiables del mango y utilizar un paño y un cepillo.
El accesorio no es apto para el lavavajillas.
Dimensiones: 2,2 × 4,4 × 15 cm
PWARG37,00€Solo queda 4 -
Marcato - Set de regalo - Gnocchi like a PRO
Marcato - Set de regalo - Gnocchi like a PRO
El nuevo set Gnocchi like a Pro de Marcato incluye todos los accesorios indispensables para preparar excelentes ñoquis, garganelli y ñoquis a la romana en casa:
una práctica tabla para forrar los ñoquis,
una varilla para hacer garganelli,
2 moldes para ñoquis a la romana,
un rodillo y un delantal Marcato "Agua, Harina".
Todos los productos Marcato contenidos en el set están fabricados íntegramente en Italia con materias primas de alta calidad, para garantizar la preparación de platos sanos, buenos y seguros.
La tabla para forrar los ñoquis es de madera de peral y hay un palo, también de madera de peral, para hacer garganelli.
Los garganelli son un formato de pasta al huevo típico de Romaña:
La preparación consiste en enrollar una pequeña porción de pasta alrededor del palo y deslizarla, presionando ligeramente sobre la tabla acanalada para imprimir los típicos surcos en la pasta.
Con el molde de acero para ñoquis a la romana se obtienen ñoquis con la forma típica de la especialidad del Lacio, preparados con sémola.
Gracias al nuevo set Marcato "Gnocchi like a Pro", podrá preparar cada día con sus propias manos deliciosos platos de pasta fresca, según su gusto e imaginación.
Para completar el paquete especial, el rodillo de madera de peral y el delantal Marcato de algodón 100% natural con el logotipo 'Acqua Farina Marcato'.
EL SET INCLUYE
Mesa para ñoquis
Accesorio para garganelli
2 moldes para ñoquis a la romana -delantal de cocina 100% algodón
Libro de recetas.
BP-GNO-RET42,00€Solo queda 4 -
Marcato - Máquina para pasta extrusionada - REGINA - 5 formas de pasta
Marcato - Máquina para pasta extrusionada - REGINA - 5 formas de pasta
Saludable
Regina está fabricada en ABS y policarbonato de calidad alimentaria, duraderos y seguros para la salud. Las matrices y el arco son de acero cromado para garantizar siempre una extrusión perfecta de la pasta.
Funcionalidad
Para cambiar las matrices, basta con girar la manivela unas vueltas en sentido antihorario, levantar el arco y la tapa superior. Una vez desenroscada la tuerca anular de bloqueo del troquel con la llave suministrada, se puede colocar el troquel preferido. Una vez apretada la tuerca anular, el troquel permanece fijo en su posición.
Estabilidad
Regina es una máquina de extrusión de pasta fresca fácil de usar, perfecta para preparar 5 formas cortas o largas. Las 5 matrices disponibles permiten obtener 5 formatos de pasta fresca:
• rigatoni,
• maccheroni,
• maccheroncini,
• fusilli
• bucatini
Regina se caracteriza por su compacidad y, gracias a la pinza, por su gran estabilidad.
Limpieza
Regina no se puede lavar en el lavavajillas. Sus componentes son modulares, por lo que basta con desmontarlos y dejarlos secar durante unas horas. Después, con un cepillo y un palillo de madera, puede eliminar cualquier resto de masa. La máquina debe guardarse siempre en su caja.
Regina, de la línea Marcato Classic, es la máquina para pasta corta y larga estirada Dimensiones: aprox. 26 x 13 x 28 cm
RE1789,00€Solo queda 1 -
Marcato - Molino de grano - MARGA MULINO
Marcato - Grain mill - MARGA MULINO
Desde hace miles de años, los cereales y sus derivados se cuentan entre los alimentos más valiosos para el ser humano. El grano de cereal contiene casi todos los nutrientes y sustancias dietéticas importantes para la nutrición humana.
Harinas, copos y malta de cerveza Marga Mulino es la única máquina con la que se pueden preparar tanto copos como harina de cereales en cuestión de minutos.
Marga Mulino es un pequeño molino de cocina, capaz de moler grano y harina de cereales y obtener harina, copos y malta para cerveza. Puede utilizarse tanto para granos blandos como avena, cebada, centeno y trigo blando, como para granos duros como espelta, kamut, arroz y trigo sarraceno.
Puede utilizarse tanto para granos blandos como avena, cebada, centeno, trigo blando, como para granos duros como espelta, kamut, arroz y trigo sarraceno.
Marga Mulino funciona mediante tres rodillos que giran a diferentes velocidades.
La distancia entre los rodillos, determinada por un regulador, define el tipo de tratamiento a realizar:
posiciones 5 a 6, para obtener harina de cereales,
posiciones 1 a 4, para obtener copos de cereales con diferentes acabados.
Se puede utilizar manualmente pero se puede equipar con el accesorio motor eléctrico PastaDrive que se pide por separado.
Se puede ajustar la distancia entre los rodillos mediante el regulador de 6 posiciones: posición 0 (indicada en rojo) para obtener harina de cereales; posiciones 1 a 3 (y posiciones intermedias) para obtener copos de cereales de diferente acabado.
Los copos frescos se obtienen triturando las semillas de cereales, mientras que los copos recién obtenidos se preparan pasándolos entre los rodillos: hacer pasta, pan o galletas con harina molida en casa, en lugar de un desayuno con cereales frescos, le permitirá descubrir el auténtico sabor de lo hecho en casa.
Marga Mulino es el único producto que permite consumir copos frescos en el desayuno: esta transformación, realizada justo antes del consumo, preserva totalmente las propiedades del cereal y garantiza la asimilación completa de todas sus propiedades nutritivas.
¿Qué se puede moler? Copos de cereales, harina, malta para cerveza.
¿De qué material está hecho?
De acero cromado con rodillos de aleación de aluminio anodizado para garantizarle harinas y cereales absolutamente naturales y sanos.
Consejos de cuidado:
No lavar en el lavavajillas
No limpiar con objetos metálicos
Limpiar con palillo o cepillo.
Medidas: 29, 50 x12, 50 x 19 cm.
MU19-MARGA145,00€Solo queda 1No está disponible -
Averli - Singles, Vino hasta 1 plaza
Averli - Monoposto Teniendo una nueva empresa de Bérgamo que debutó en septiembre de 2010 con una línea de accesorios diseñados para los amantes del vino: Wine up Series. Monoposto, una forma elegante, relajada y cómoda de llevar una botella de vino. Monoposto un caparazón resistente, rígido e indestructible, creado para medir y proteger al pasajero. Con un agarre en el suelo, gracias al lado de goma antideslizante, prueba de cualquier frenada. Y con una fuerza de construcción que solo la tecnología híbrida Wine Up puede ofrecer. El monoposto ocupa el espacio más pequeño que puedas imaginar. Una vez abierto, se vuelve tan grande como puede ser una agradable velada con su vino favorito. Imposible salir sin él, desde su casa o desde el mejor restaurante. Mediciones: 60,5x31x34,5cm.A1020124 -
Marcato - Molde para anolini redondo con borde liso Ø 5cm - color champagne
Marcato - Molde para anolini redondo con borde liso Ø 5cm - color champagne
Moldes para raviolis
Materiales
El cuerpo de los moldes es de aluminio anodizado para garantizar un corte limpio de la lámina. La placa central, gracias a un mecanismo de resorte, está diseñada para presionar el relleno uniformemente y obtener una semiesfera perfecta.
Colores
Los moldes Marcato están disponibles en color Champagne, el color se obtiene mediante un proceso de oxidación anódica.
Las maderas
Las asas de los moldes son de madera maciza de nogal canadiense, con acabado de cera natural y grabado láser. Tienen una forma ergonómica que hace que el mango sea estable y facilita su uso. -Molde anolini de forma circular con borde liso.
El mecanismo de expulsión por resorte de aluminio anodizado está diseñado para presionar el relleno de manera uniforme y conseguir una semiesfera perfecta.
El acabado especial se realiza mediante PVD (Physical Vapor Deposition), un proceso que deposita una fina película metálica sobre el cromo, garantizando un efecto estético espectacular y el endurecimiento de la superficie. También garantiza una gran resistencia al desgaste de la superficie para proteger nuestra salud. El corte reforzado con acabado comprime uniformemente las dos láminas de masa entre sí, las sella y corta incluso con una mínima presión de la mano. Los mangos de los moldes son de madera maciza, con acabado de cera natural y grabado láser.
La forma ergonómica del mango facilita su uso.
Materiales: madera, aluminio y acero.
Color del molde: champán
Dimensiones del molde: Ø 5 cm con borde liso
Mango de madera maciza de nogal canadiense con acabado de cera natural y grabado con láser
Cuerpo de latón para un ajuste perfecto
Disco central de aluminio anodizado con mecanismo de resorte
Acabado especial PVD -Fácil de limpiar con un paño.
Fabricado en Italia
Limpieza: no apto para lavavajillas, el molde está fabricado con materiales aptos para el contacto con alimentos y puede limpiarse fácilmente con un simple paño húmedo
ST-TL50-CHS42,00€Solo queda 0No está disponible -
Marcato - Molde para raviolis en forma de flor, de 5 cm de diámetro - color champán
Molde para hacer raviolis rellenos en forma de flor, de 5 cm de diámetro, lisos y ondulados como los pétalos de una flor.
El cuerpo del molde es de acero cromado para garantizar un corte limpio de la lámina de pasta.
El mecanismo de expulsión por resorte de aluminio anodizado está diseñado para presionar el relleno uniformemente y obtener una semiesfera perfecta.
El acabado especial se realiza mediante PVD (Physical Vapor Deposition), un proceso que deposita una fina película metálica sobre el cromo, garantizando un efecto estético espectacular y el endurecimiento de la superficie. También garantiza una gran resistencia al desgaste de la superficie para proteger nuestra salud. El corte reforzado con acabado comprime uniformemente las dos láminas de masa entre sí, las sella y corta incluso con una mínima presión de la mano.
Los mangos de los moldes son de madera maciza, con acabado de cera natural y grabado láser.
La forma ergonómica del mango facilita su uso.
Materiales: madera, aluminio y acero.
Color del molde: champán
Dimensiones del molde: Ø 5 cm con borde liso
Mango de madera maciza de nogal canadiense con acabado de cera natural y grabado con láser
Cuerpo de latón para un ajuste perfecto
Disco central de aluminio anodizado con mecanismo de resorte
Acabado especial PVD
Fácil de limpiar con un paño
Made in italy
Limpieza: No lavar en el lavavajillas, el molde está fabricado con materiales aptos para el contacto con alimentos y se limpia fácilmente con un simple paño húmedo.
ST-F50-CHS45,01€Solo queda 0No está disponible -
TRC Knives - Splinter 120 - M390 y micarta negra - cuchillo
Uso previsto: Caza / Pesca / Deporte
Tipo de producción: Industrial
País de producción: Lituania
Hoja: espiga completa de acero inoxidable M390 60/61HRC
Acabado de la hoja: Satinado
Mango: Micarta de lona negra
Longitud de la hoja: 120 mm.
Espesor de la hoja: 3,4 mm.
Longitud total: 242 mm.
Balance: en la rama de guardia
Peso: 140g.
Vaina: cuero
Embalaje: caja de cartón con los logotipos de los cuchillos TRC, certificado de producción, pegatina TRC,
Notas: -TRC-S120 -
TRC Knives - South Pole Knife - Elmax & Black Canvas Micarta - cuchillo
Uso previsto: Senderismo / Deportes / Supervivencia
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: Lituania
Hoja: espiga completa en acero inoxidable Elmax 60 / 61HRC
Acabado hoja: Acabado satinado.
Mango: Lona Negra Micarta
Longitud de la hoja: 115 mm.
Grosor de la hoja: 4.5mm.
Longitud total: 235 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia.
Peso: 189g.
Funda: en termoformado Kydex.
Embalaje: caja con logotipos de cuchillos TRC, manual con certificado firmado, adhesivo TRC, aceite de mantenimiento desechable
Notas: cada copia individual está numerada: el número de serie está estampado en un cuchillo, caja y manualTRC-SOP -
TRC Knives - This is Freedom Knife - M390 & Black Canvas Micarta - cuchillo
Uso previsto: Caza / Pesca / Deportes
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: Lituania
Hoja: acero inoxidable de espiga completa M390 60 / 61HRC
Acabado de la hoja: satinado
Mango: Lona Negra Micarta
Longitud de la hoja: 118 mm.
Grosor de la hoja: 3.4mm.
Longitud total: 240 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia.
Peso: 145g.
Funda: en cuero.
Embalaje: caja con logotipos de cuchillos TRC, manual con certificado firmado, adhesivo TRC, aceite de mantenimiento desechable
Notas: cada copia individual está numerada: el número de serie está estampado en un cuchillo, caja y manualTRC-TIF -
TRC Knives - Classic Freedom Knife - M390 & Black Canvas Micarta - cuchillo
Uso previsto: Caza / Deportes
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: Lituania
Hoja: Espiga completa en acero inoxidable M390 61 / 62HRC
Acabado de la hoja: satinado
Mango: Lona Negra Micarta
Longitud de la hoja: 92 mm.
Grosor de la hoja: 2,7 mm.
Longitud total: 205 mm.
Equilibrio: en la rama de guardia.
Peso: 100g.
Funda: en cuero.
Embalaje: caja con logotipos de cuchillos TRC, manual con certificado firmado, adhesivo TRC, aceite de mantenimiento desechable
Notas: cada copia individual está numerada: el número de serie está estampado en un cuchillo, caja y manualTRC-CFR -
TRC Knives - K-1s Sprint Run - RWL34 & Black Canvas Micarta - cuchillo
Uso previsto: Colección / Deportes
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: Lituania
Hoja: espiga completa en acero inoxidable RWL34 62HRC
Acabado de la hoja: Acabado apocalíptico
Mango: Lona Negra Micarta
Longitud de la hoja: 99 mm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Longitud total: 214 mm.
Equilibrio: avanzado
Peso: 152g.
Funda: en cuero.
Embalaje: caja con logotipos de cuchillos TRC, certificado firmado, adhesivo TRC, aceite de mantenimiento desechable
Notas: edición limitada de 150 copias - cada copia individual está numerada - El número de serie está estampado en un cuchillo, caja y certificadoTRC-K1S -
TRC Knives - Apocalypse Knife - Elmax & Black Canvas Micarta - cuchillo
Uso previsto: Excursión / Deporte / Supervivencia
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: Lituania
Hoja: espiga completa en acero inoxidable Elmax 59 / 60HRC
Acabado de la hoja: satinado
Mango: Lona Negra Micarta
Longitud de la hoja: 172 mm.
Grosor de la hoja: 6,5 mm.
Longitud total: 300 mm.
Equilibrio: avanzado
Peso: 398g.
Funda: en termoformado Kydex.
Embalaje: caja con logotipos de cuchillos TRC, manual con certificado firmado, adhesivo TRC, aceite de mantenimiento desechable
Notas: cada copia individual está numerada: el número de serie está estampado en un cuchillo, caja y manualTRC-APO -
Due Buoi - Cuchillo de cocina Collini 16cm con funda - Cuchillo de cocina
Due Buoi es una marca italiana famosa por sus herramientas de corte artesanales.
La cuchilla Due Buoi cuenta con una robusta hoja de 16 cm de longitud fabricada en acero inoxidable de alta calidad. El cuchillo viene con una funda de hoja Collini, que es un accesorio útil para proteger la hoja cuando el cuchillo no está en uso.
Es apreciado por su calidad artesanal y su atención al detalle. Está fabricado con materiales de alta calidad y sigue estrictas normas de producción para garantizar su rendimiento y durabilidad.
Recomendamos lavar el cuchillo a mano y secarlo completamente después de cada uso para mantener su filo y evitar la corrosión.
Uso recomendado: Procesar carne cruda, huesos y cartílagos.
País de fabricación: Italia
Hoja: Acero inoxidable
Mango:Material sintético
Longitud de la hoja: 16cm.
Longitud total: 27,5cm.
1154M -
TRC Knives - Speed Demon Knife - Elmax Skeletonized - cuchillo
Uso previsto: EDC / Sportivo / Neck Knife
Tipo de producción: Industrial.
País de producción: Lituania
Hoja: espiga completa en acero inoxidable Elmax 60 / 61HRC
Acabado hoja: Acabado satinado.
Mango: en acero inoxidable Elmax 60 / 61HRC.
Longitud de la hoja: 80 mm.
Grosor de la cuchilla: 4.2mm.
Longitud total: 180 mm.
Equilibrio: retroceder
Peso: 70g.
Funda: en Kydex termoformado con cinturón.
Embalaje: caja con logotipos de cuchillos TRC, manual con certificado firmado, adhesivo TRC, aceite de mantenimiento desechable
Notas: cada copia individual está numerada: el número de serie está estampado en un cuchillo, caja y manualTRC-SDE