Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Metallurgica Ottinetti, empresa histórica de la región de VCO que opera desde 1920 y sigue siendo de propiedad familiar en la actualidad, destaca por su excelencia en la producción de artículos de aluminio. Entre sus éxitos destaca el prestigioso premio Design Plus 2016, obtenido gracias a la innovadora línea Le Piccole.
Esta colección reinterpreta la tradición de la batería de cocina de aluminio en formato mignon, con un estilo que combina sencillez, practicidad, elegancia y versatilidad. 
Le Piccole le permite llevar los platos directamente de la cocina a la mesa con un toque de sofisticación atemporal.
Con Le Piccole puede elegir libremente cómo servir sus creaciones:
Presente sus platos directamente en la cruda cazuela de aluminio, perfecta para un efecto rústico y tradicional.
O utilice la práctica inserción de cerámica, ideal para un servicio más sofisticado.

Material de la cazuela exterior: Aluminio

Material de la cazuela interior: Cerámica

Diámetro: 12 cm

Metallurgica Ottinetti, empresa histórica de la región de VCO que opera desde 1920 y sigue siendo de propiedad familiar en la actualidad, destaca por su excelencia en la producción de artículos de aluminio. Entre sus éxitos destaca el prestigioso premio Design Plus 2016, obtenido gracias a la innovadora línea Le Piccole.
Esta colección reinterpreta la tradición de la batería de cocina de aluminio en formato mignon, con un estilo que combina sencillez, practicidad, elegancia y versatilidad. 
Le Piccole le permite llevar los platos directamente de la cocina a la mesa con un toque de sofisticación atemporal.
Con Le Piccole puede elegir libremente cómo servir sus creaciones:
Presente sus platos directamente en la cruda cazuela de aluminio, perfecta para un efecto rústico y tradicional.
O utilice la práctica inserción de cerámica, ideal para un servicio más sofisticado.

Material de la cazuela exterior: Aluminio

Material de la cazuela interior: Cerámica

Diámetro: 12 cm

La novedad perfecta para aperitivos y postres, ¡porque cada momento con los productos Ottinetti es una experiencia gourmet!

Con sus platitos Finger Food convierta cada ocasión en una experiencia gastronómica refinada y memorable.

Perfectos para servir creativos entremeses y deliciosos bocados en cada uno de sus eventos especiales. Para el contacto con alimentos durante más de 24 horas, recomendamos guardar el platillo a temperatura refrigerada.

La novedad perfecta para aperitivos y postres, ¡porque cada momento con los productos Ottinetti es una experiencia gourmet!

Con sus platitos Finger Food convierta cada ocasión en una experiencia gastronómica refinada y memorable.

Perfectos para servir creativos entremeses y deliciosos bocados en cada uno de sus eventos especiales. Para el contacto con alimentos durante más de 24 horas, recomendamos guardar el platillo a temperatura refrigerada.

Elegante cuchillo para mantequilla made in italy Tiene la hoja forjada en acero inoxidable pulido a espejo y el mango en un material de inigualable belleza y elegancia: el cuerno.

Se utiliza para cortar y untar mantequilla.

Debido a que están hechos a mano, y por tanto son piezas únicas, los tamaños, formas y colores pueden variar ligeramente.

Longitud: 18,5 cm

Se suministra en una elegante bolsa verde flocada.

Este utensilio para pasta fresca está diseñado para cortar pasta en tiras de 6 cm de ancho, ideales para hacer tortelloni. Está cuidadosamente fabricado en Italia, un país conocido por su tradición culinaria y la producción de utensilios para pasta de alta calidad.
El cortador de tortelloni liso ofrece una solución eficaz y precisa para crear tortelloni caseros, permitiendo unas dimensiones uniformes y una presentación impecable. Gracias a su robusta construcción y a su afilada cuchilla, es capaz de cortar la pasta sin esfuerzo, garantizando siempre resultados uniformes.

Uso recomendado: Cortador de tortelloni

País de fabricación: Italia

Mango: Madera

Ancho de corte: 6cm 

Longitud total: 20cm

Peso: 81g.

Prensa para pasta fresca Leonardo® con 3 matrices de latón

Prensa de diseño innovador con una ventosa en la base que la fija a todas las superficies lisas sin necesidad de tornillo de banco.

El cuerpo de la prensa es de aluminio fundido a presión esmaltado de calidad alimentaria con virola de aluminio.

Hélice de plástico de calidad alimentaria.

Equipada con un mortero de plástico multifuncional: ayuda a empujar la masa en la prensa y corta el producto en la salida.

Las matrices son de latón y tienen un diámetro de 4,0 cm y un grosor de 8 mm El TORKIO está fabricado en aluminio y esmaltado con pintura alimentaria para hacerlo más duradero y seguro.

Fabricado íntegramente en Italia.

Recomendado tanto para uso doméstico como profesional.

MEDIDAS Altura: 22 cm

Boca de la prensa para acomodar la masa:

forma ovalada 10,5 x 11,5 cm - altura 6 cm

Matriz de latón: diámetro 4 cm - profundidad 0,8 cm

FABRICADO EN ITALIA

Fabricado íntegramente en Italia

RESISTENTE Fabricada en aluminio esmaltado, sin electrónica es prácticamente ETERNA.

FACILIDAD DE USO

Muy fácil de montar/desmontar.

También muy fácil de lavar al final del uso (con la ayuda de un palillo se pueden limpiar rápidamente incluso los discos de dibujo).

NO PESA

La prensa se fija rápidamente a la encimera. Una vez desmontada, se puede guardar en muy poco espacio

Matrices de embutición suministradas:

Troquel de latón para paccheri para prensa manual

Matriz de latón para hacer casarecce para prensa manual

Troquel de latón para hacer espaguetis para prensa manual

Si desea información sobre otras matrices, escriba a info@coltelleriacollini.it

Un atril refinado y funcional diseñado específicamente para apoyar libros, tabletas u otros materiales de lectura mientras se preparan delicias culinarias en la cocina. 
Fabricado en madera de haya de alta calidad, este atril cuenta con un diseño curvo y llamativo que aporta un toque de elegancia y estilo a la zona de la cocina.
Su forma curvada permite colocarlo fácilmente sobre cualquier superficie sin preocuparse por el deslizamiento o la inestabilidad. La parte superior está inclinada para ofrecer una visión clara del contenido de su libro o tableta, lo que le permite leer cómodamente mientras sigue una receta o cocina.
El tamaño del atril está diseñado para adaptarse a una amplia gama de libros y tabletas, mientras que la madera de haya le confiere una notable resistencia y durabilidad. Además, su facilidad de limpieza lo hace ideal para el uso diario en la cocina, aportando practicidad y funcionalidad sin renunciar al estilo.

Uso recomendado: Soporte para libros de cocina

País de fabricación: Italia

Material: Madera de haya

Dimensiones: 33 (largo) x 33 (ancho) x 27 (alto) cm

Peso: 1Kg

Este cortapastas redondo para raviolis festoneado de latón tiene las siguientes características:

Función: Corta y sella la pasta para raviolis

Material: Fabricado en latón, lo que le confiere resistencia y durabilidad

Mecanismo: Utiliza un mecanismo de resorte antiguo dentro del molde

Diámetro: 2,5 cm

Peso: 132g

Está diseñado para crear raviolis con bordes festoneados, añadiendo un toque decorativo a sus platos caseros.

El cascanueces NOLE es un producto italiano fabricado en Maniago.

Consta de dos agujeros de diferente tamaño.

Instrucciones de uso:

1. Introduzca la tuerca en el orificio correspondiente.
2. Gire el mango hacia la tuerca.
3. Poner el cascanueces boca abajo.

Este elevador de pastelería artesanal es perfecto para presentar su tartas o aperitivos en cualquier ocasión.

Elevador de aluminio.

Diámetro del plato 28-24-20 cm.

Altura de la contrahuella 46 cm.

Con pomo de latón.

Ideal para todos sus postres.

Made in Italy - Sacacorchos en palo de rosa y latón niquelado Vintage

Hermoso sacacorchos vintage en latón niquelado y palo de rosa

Pieza que no puede faltar en ninguna colección que incluya los mejores ejemplos de la fabricación italiana de los años 80.

Largo total: 21 cm.

Strumento per il controllo di stagionatura, acidità, conservazione di formaggi.
Finitura totalmente in acciaio inox.
Misura totale : 18 cm. Lama: 12 cm. Ecco i procedimenti da fare:
- Esame visivo esterno della forma per accertare la conformità dei marchi e della crosta - Battitura: percussione del martelletto sulla forma.

Da questa operazione ricava un giudizio sulla struttura interna del formaggio: è, per così dire, un’auscultazione

- Spillatura: estrazione di una minima quantità di pasta per mezzo dell’ago a vite. La resistenza che la pasta oppone alla penetrazione dà indicazioni sulla sua consistenza.

La pasta estratta rivela l’aroma e il grado di maturazione

- Tassellatura: si pratica eccezionalmente e vi si ricorre soltanto nel caso di incertezze nel giudizio Caratteristiche tecniche: Finitura totalmente in acciaio inox.
Misura totale : 17 cm. Lama: 12 cm.

Decora - Molde de policarbonato para 10 bombones Placas Molde profesional de policarbonato para bombones, para elaborar bombones con forma de placas, de Decora. Molde profesional de policarbonato para bombones, para elaborar bombones con forma de placas, de Decora. Es muy fácil y cómodo de usar, basta con rellenar el molde con chocolate fundido y retirar el exceso de chocolate con una espátula.

Dejar reposar hasta que el chocolate se endurezca y dar la vuelta al molde para desmoldar.

Cavidades: 10. Medidas: Molde: 20 x 12 cm.

Cavidades: 4,5 x 2,6 x 0,5 cm.

El templado correcto es una condición necesaria para obtener chocolate brillante, sin rayas, con una apariencia atractiva y fácilmente deformable. A continuación hay dos métodos para templar el chocolate de aspecto brillante. Al baño maría: derrita el chocolate a una temperatura entre 40 ° y 45 ° C. Vierta 2/3 del chocolate derretido sobre la superficie fría, preferiblemente mármol, y, con la ayuda de las espátulas, trabaje rápidamente para que alcance la temperatura. de aproximadamente 28 ° C. Vierta el chocolate en el chocolate derretido restante y mezcle hasta obtener una masa homogénea y alcance una temperatura de 32 ° C para el chocolate negro, 30 ° C para el chocolate con leche y 29 ° C para el chocolate blanco. En microondas: derrita el chocolate picado a potencia media durante aproximadamente 1 minuto. Sácalo del microondas y mézclalo. Haga esto paso a minuto hasta que el chocolate se derrita por completo. Compruebe que el chocolate ha alcanzado la temperatura correcta, es decir, 32 ° C para el chocolate negro, 30 ° C para el chocolate con leche y 29 ° C para el chocolate blanco. Llene un saà a poche con chocolate templado y viértalo en las cavidades de los moldes de policarbonato profesionales.

Decora - Colomba en volo cortador de plástico 3 piezas

¡Las figuras de Pascua más clásicas para crear galletas espectaculares! Set de 3 cortadores de plástico cortadores Decora en forma de palomas en 3 tamaños diferentes, para hacer deliciosas galletas y adornos de Pascua.

Bonitos cortadores de plástico para alimentos, aptos para lavavajillas y reutilizables, de calidad Made in Italy, excelentes para galletas y decoración de tartas caseras. Diviértete con estos cortadores para crear tus galletas favoritas, decorándolas a tu gusto, con Fondant, Glaseado, Azúcar de color y colorantes alimentarios. Cortadores Cortadores que se utilizan no solo para cortar formas en masa quebrada, sino también en masas para modelar, fondant, chocolate y masas saladas.

Producido con materiales profesionales de alta calidad certificados para contacto con alimentos.

Dimensiones:

Realizzato utilizzando solo ingredienti 100% naturali e "vegan friendly" con Olio di cocco, mais, essenza di Lime, lanolina ed arricchito con vitamina E, questo dopobarba  rinfrescante ed emoliente per viso, vi idraterà e calmerà le irritazioni.

E' confezionato in un pratico flacone plastico da 70g con tappo a vite in alluminio. Per la massima efficacia scioglierne una minima quantità nel palmo delle mani ed applicarlo su viso e collo con un leggero massaggio.

INGREDIENTI 100% NATURALI

Hecho con ingredientes 100% naturales solamente y "vegan friendly", este limpiador específicamente para el vello facial, a diferencia de un champú normal para el pelo, le da brillo y mantiene la piel hidratada.

Es envasado en una botella de plástico de 100 ml a mano. Para obtener la máxima eficacia applicarne sólo una cantidad muy pequeña en la ducha o el baño, masajear y enjuagar.

100% de ingredientes naturales:
Pro-vitamina B5 (pantenol): humectante natural, penetra uniformemente sobre el cabello y el cabello, creando una película protectora que hace que el más brillante barba.

Glicerina: retiene la humedad en la piel y la barba aumentando la hidratación.

Lime aceite esencial: se enfría y olores.

Tradicional cepillo de tipo militar. Y 'el accesorio ideal para el peinado y balbe domesticado más gruesa, sino también el cabello. Hecho con cerdas de nylon y de jabalí mixtas, ideal para dominar incluso las barbas más rebeldes.

Cepillo hace que la piel suave y luminosa barba.
dimensiones aproximadas: 11,5 x 6,5 x 4,5 cm.

Realizzato utilizzando solo ingredienti 100% naturali e "vegan friendly" con Olio di cocco, mais, menta piperita, lanolina ed arricchito con vitamina E, questo dopobarba  rinfrescante ed emoliente per viso, vi idraterà e calmerà le irritazioni.

E' confezionato in un pratico flacone plastico da 60g con tappo a vite in alluminio. Per la massima efficacia scioglierne una minima quantità nel palmo delle mani ed applicarlo su viso e collo con un leggero massaggio.

INGREDIENTI 100% NATURALI

Realizzato utilizzando solo ingredienti 100% naturali e "vegan friendly" di Jojoba, Marula ed albero di The, questo fluido idratante per viso, barba e baffi crea una barriera protettiva con proprietà anti-ossidanti che idratano e calmano le irritazioni. I suoi olii essenziali hanni proprietà anti batteriche ed aiutano ad evitare screpolature nei mesi freddi dell'anno.

E' confezionato in un pratico flacone in alluminio da 50ml dotato di un comodo dispenser. Per la massima efficacia basta applicarne poche gocce al mattino massaggiando tutta la barba e la pelle sottostante, meglio se ad umido.

INGREDIENTI 100% NATURALI

Hecho con ingredientes 100% naturales solamente y "vegan friendly", este kit para limpiar y mantener la barba es todo lo que necesitas para tener siempre una barba en orden, suave, fuerte y fragante.

Libre: Un peine bigote y un cepillo para afeitar mezcla sintética con acabado tipo de concha de plástico


TONIC PARA BARBA:

Y 'envuelto en un vial de vidrio de 50 ml. Para obtener la máxima eficacia applicarne sólo unas gotas 1 o 2 veces al día frotándose la barba y la piel debajo.

100% de ingredientes naturales:
Aceite de albaricoque: Extraído de los granos de la planta, es conocida por su capacidad de penetrar en la epidermis sin engrasar. De prorpeità excelente emoliente y es rico en ácidos grasos esenciales y vitaminas A y C.

Aceite de Jojoba: Se obtiene dall'arbusto nativa perenne de México, Arizona y California, es ampliamente utilizado en cosmética debido a su parecido con la composición del sebo humano.

Los aceites esenciales de romero, lavanda y de menta: dejan la barba y la piel fresca y agradablemente perfumada.

Jabón de afeitar:
Es envasado en una botella de plástico de 100 ml a mano. Para obtener la máxima eficacia applicarne sólo una cantidad muy pequeña en la ducha o el baño, masajear y enjuagar.

100% de ingredientes naturales:
Pro-vitamina B5 (pantenol): humectante natural, penetra uniformemente sobre el cabello y el cabello, creando una película protectora que hace que el más brillante barba.

Glicerina: retiene la humedad en la piel y la barba aumentando la hidratación.

Lime aceite esencial: se enfría y olores.

Set de peine para bigote y cepillo para barba Cepillo militar con cerdas sintéticas de tejón mixto y mangos de plástico de carey, ¡para mantener su barba ordenada en todo momento!

CEPILLO MILITAR
* Cuerpo de plástico de carey
* Cerdas sintéticas mixtas de tejón
* Longitud de 11cm.
* Cerdas de 4,5cm x 2cm de alto
* Adecuado para todo tipo de barbas

MOUSTACHE COMB
* Cuerpo de plástico de carey
* Longitud de 11cm.
* Peine de 4,5cm

Hecho con ingredientes 100% naturales solamente y "vegan friendly", este limpiador específicamente para el vello facial, a diferencia de un champú normal para el pelo, le da brillo y mantiene la piel hidratada.

Es envasado en una botella de plástico de 100 ml a mano. Para obtener la máxima eficacia applicarne sólo una cantidad muy pequeña en la ducha o el baño, masajear y enjuagar.

100% de ingredientes naturales:
Pro-vitamina B5 (pantenol): humectante natural, penetra uniformemente sobre el cabello y el cabello, creando una película protectora que hace que el más brillante barba.

Glicerina: retiene la humedad en la piel y la barba aumentando la hidratación.

Lime aceite esencial: se enfría y olores.