Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Lodge - Molde redondo de 24 cm Lodge

En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando sus productos de la mejor manera posible, sin dejar de ser la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer excelentes utensilios de cocina de hierro fundido para uso doméstico, profesional y al aire libre.

Batería de hierro fundido para hornear

Prepare una tarta perfectamente desmenuzada con el molde de hierro fundido para tartas, o utilice las bandejas para hornear deliciosas galletas. Utiliza la cazuela para hacer lasaña casera, pasteles y mucho más. Hornea postres y panes únicos con las sartenes de hierro fundido.

Cada sartén proporciona una excelente retención del calor y garantiza una cocción uniforme y consistente.

Molde redondo de 24 cm

LDG BW9PIE

Sartén de hierro fundido de alta calidad para pasteles y más, el material duradero no se abolla, dobla o deforma a altas temperaturas. El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza una cocción uniforme con una corteza perfecta.

Fabricado en Estados Unidos.

Material: hierro fundido pretratado

Apto para horno

Tamaño: Ø 24,13 x 4,29 cm

Peso: 1,66 KG.

Lodge - Sartén de hierro fundido para hornear

Lodge En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando sus productos al máximo, y sigue siendo la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer excelentes utensilios de cocina de hierro fundido para uso doméstico, profesional y al aire libre.

Sartén de hierro fundido ideal para hornear pizzas, bollos, galletas y mucho más, el material duradero no se abolla, El material duradero no se abolla, dobla ni deforma a altas temperaturas.

El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza una cocción uniforme con una corteza perfecta.

Fabricado en Estados Unidos.

Material: hierro fundido pretratado

Apto para el horno Tamaño: 39,37 x 26,67 cm

Longitud total (incluyendo las asas) : 48,50 cm.

Lodge En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando al máximo sus productos, siendo la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer utensilios de cocina de hierro fundido con excelentes características aptos para la cocina doméstica, profesional y al aire libre. Batería de hierro fundido para hornear Prepare una tarta perfectamente desmenuzada con el molde de hierro fundido para tartas, o utilice las bandejas para hornear deliciosas galletas. Utiliza la cazuela para hacer lasaña casera, pasteles y mucho más. Hornea postres y panes únicos con las sartenes de hierro fundido.

Cada sartén ofrece una excelente retención del calor y garantiza una cocción uniforme.

Sartén alta LDG BW8LP

Sartén de hierro fundido para pan de molde y varios tipos de productos con levadura, el material duradero no se abolla, dobla o deforma a altas temperaturas. El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza un horneado uniforme con una corteza perfecta. Fabricado en Estados Unidos.

Material: hierro fundido pretratado

Apto para el horno

Tamaño: 21,59 x 11,43 cm

Peso: 1,71 kg

Con este molde para pan de hierro fundido de Lodge, podrá hornear una gran variedad de tipos de pan y otros artículos con levadura de forma alocada. El hierro fundido de Lodge es un material superresistente, que no se abolla, dobla o deforma a altas temperaturas. El calentamiento homogéneo de este material garantiza una cocción constante para una preparación perfecta.

Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Se trata de una marca que fabrica sus sartenes en hierro, por lo que vela por el bienestar de los clientes que confían en su marca, ya que las sartenes con componentes dañinos como el teflón pueden dañar seriamente nuestra salud.

Lodge - Parrilla cuadrada en hierro fundido BLACKLOCK - inducción

Lodge En 1896, un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro fundido en la pequeña ciudad de South Pittsburg en Tennessee.

La empresa de la familia Lodge ha crecido, refinando e innovando sus productos lo mejor posible, siendo la única fundición para la producción de utensilios de cocina de hierro fundido que opera actualmente en los Estados Unidos.

En 122 años de historia, Lodge siempre se ha comprometido a mantener intacto el compromiso con la calidad y la dedicación a la fuerza laboral estadounidense con el objetivo de brindar utensilios de cocina de hierro fundido con excelentes características aptos para la cocina casera, profesional y al aire libre. aire libre. Blacklock & Triple Seasoned ™ La línea Blacklock lleva el nombre de la fundición Lodge Cast Iron original.

Toda la línea Blacklock presenta un acabado triple sazonado ™, pretratado con tres capas de aceite natural para un acabado natural antiadherente listo para usar. Sabor excepcional y limpieza simplificada. Las sartenes Blacklock son resistentes y aptas para cualquier vitrocerámica, horno, grill o llama abierta.

Nuevo diseño de hierro fundido delgado y liviano diseñado para levantar, transportar y manipular fácilmente los utensilios de cocina. Las manijas y las manijas de la encimera se han alargado y elevado para evitar el calor.

Rejilla cuadrada Blacklock LDG BL65GP Parrilla cuadrada de hierro fundido ligero y manejable con nuevo acabado triple sazonado ™ y revestimiento antiadherente. La parrilla en la superficie permite un excelente escuadrado de los platos durante la cocción.

El mango alargado se mantiene fresco por más tiempo.

Fabricado en USA.

• Material: hierro fundido delgado triple sazonado

• Apto para horno, grill y fuego

• Peso: 3,7 kg.

Lodge es una marca que lleva en el mercado desde 1896. Se trata de una marca que fabrica sus sartenes en hierro, por lo que vela por el bienestar de los clientes que confían en su marca, ya que las sartenes con componentes dañinos como el teflón pueden dañar seriamente nuestra salud.

Lodge - Sarten Hierro Fundido, 42,5 x 24 cm

Placa de fundición rectangular. Ideal tanto para cocinar en casa como para cocinar. Profesional y para el aire libre.

Soporta temperaturas muy altas y mantiene. el calor Hecho en los Estados Unidos. Material: hierro fundido precondicionado.

Compatible con cocinas de inducción

Adecuado para el horno, estufa, parrilla y fuego.

Se puede usar en ambos lados.

Adecuado para preparar bistecs, pero también para asar verduras o pescado.

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

In questo numero:

CUSTOM
Adriano Donzelli, continui miglioramenti
Lame artigianali dall'Indonesia

EVENTI
Achi Show 2016 a Parma
Coltello in festa a Maniago
Damasco in Franciacorta

TECNICA
Al lavoro con Milko di Paco
Come ricavare un picchetto

IN VETRINA
Nilte Raggio
Lionsteel KUR
Bark River Trakker Companion
Ruger 2-Stage e Go-N-Heavy
Swiza
Extrema Ratio Shrapnel SanMai CoS
Fox Sputnik
Cold Steel Colossus
Affilatoio Zwilling

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

In questo numero:

CUSTOM
Un Big Bear di Kressler
L'inciso di Loveless

EVENTI
Mostra del coltello custom a Valdobbiadene
Ecck Show 2016
Sguardo al futuro dall'IWA di Norimberga

IN CUCINA
Zwilling serie Four Star
Opinel Art Decò

OUTDOOR
I-Clip
Minox 10x43

IN VETRINA
Extrema Ratio Ti-Rock
Fallkniven S1 Pro
Buck Inertia
Lionsteel Beat e Acorn
Maserin 977 e 978
Fox Ron Lake
Sog SlimJim
Real Steel H6, E77, H5

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

In questo numero:

CUSTOM
I rasoi a mano libera di Luca Pizzi
Dario Quartini
Giuseppe Pala

EVENTI
Achi a Parma
Raduno a Vittorio Veneto
Coltello in festa a Maniago
K-Days 2015

TECNICA
Come realizzare il filework
Il damasco ritorto
Victorinox vs. copia cinese

TREND
Flipper mania

IN VETRINA
Helle Utvaer
Antonini Old Bear
Extrema Ratio T-Razor
Gerber Strongarm
Fox B.R.I.
Portachiavi Key-Bar

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

In questo numero:

COVER STORY
Bill Moran

PERSONAGGI
Renzo Dessì

EVENTI
Lame sotto i portici
FiCX Paris
Palmas Arborea
Blade Show

TECNICA
I metodi per affilare un coltello

COLLABORAZIONI
Maserin e Atti
Viper e Silverstrelli

IN VETRINA
Fantoni HB03
Benchmade 761Ti
Fox Terzuola
Real Avid Revelation Amp
Kiku Matsuda
Spyderco Dog Tag
Ka-Bar Snody
Zwilling 600S

RUBRICHE
I vostri coltelli
Notizie in breve

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

In questo numero:

Extrema Ratio Psycho e Kato
Bark River Teddy II, Bravo Survivor e Camp & Trail
Fox Zero, Retribution Scout, Battle Chef e Njall
Spyderco Domino
Lionsteel T.R.E.
Victorinox Compact
Zwilling Pro

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

Revista bimensual color producido y distribuido en Italia especializada en cuchillos de todo tipo (recogida, nave, militar, deportiva, de uso múltiple ...). 82 Páginas

Revista bimensual color producido y distribuido en Italia especializada en cuchillos de todo tipo (recogida, nave, militar, deportiva, de uso múltiple ...). 82 Páginas

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

Rivista a colori Bimestrale prodotta e distribuita in Italia specializzata in coltelli di tutti i tipi (collezione, artigianali, militari, sportivi, multiuso…). 82 Pagine

Il fascicolo di febbraio-marzo 2014 è dedicato al Cic show, l’esposizione tenutasi a Milano lo scorso dicembre nella quale oltre ottanta knifemakers hanno esibito i loro pezzi, affascinando e attirando i desideri del migliaio di visitatori della mostra.

Nella cover story rivolgiamo la nostra attenzione a Fabrizio Silvestrelli (in arte Silvester), il coltellinaio bresciano che da ormai 20 anni si è specializzato nella realizzazione di coltelli artigianali che colpiscono per la bellezza delle forme, la precisione delle lavorazioni e l’accostamento dei materiali.

Nel mondo custom troviamo anche l’eclettica produzione di Mauro Bonassi, da poco maestro della Corporazione italiana coltellinai, e quella del giovane sardo Davide Steri che è riuscito, attraverso le sue creazioni, a unire sperimentazione e tradizione.

In questo numero potete trovare il reportage sul simposio delle tecniche di forgiatura tenutosi nella suggestiva cornice del maglio di Pagnano d’Asolo, organizzato dal laboratorio La Britola di Valdobbiadene.

Inoltre Coltelli recencisce le lame (in particolare i modelli TSP, TS-1, FM-1, NAV-H e NAV-T) della Medford, coltelli militari prodotti in piccola tiratura negli Usa e i modelli Sierra Foxtrott II e III della Boker, due nuove lame fisse d’impostazione militare che appartengono alla linea Magnum e che offrono un rapporto qualità prezzo davvero inaspettato. Una novità di importazione Tecnocut sono le penne tattiche: oltre a essere accattivanti e ben realizzate, possono contare su un prezzo davvero interessante. Infine una vera chicca. Beretta non significa solo armi da fuoco: la storica Casa gardonese ha a listino un’ampia varietà di coltelli, dall’utility alle lame di pregio da abbinare a un fucile di prestigio disegnate da knifemaker di fama come Silvester (sì, proprio lui, il protagonista della nostra cover story).

DMT Diamante afilador de bolsillo de la americana, práctico y útil para practicar senderismo, o tener siempre a mano una buena herramienta de afilar
Tamaño:. 7x2.5 cm
Calidad : alta

DMT Diamante afilador de bolsillo de la americana, tiene práctica y útil para practicar senderismo, o siempre a mano un buen instrumento afilado.

Tamaño: 7x2.5 cm

Calidad: Alta

DMT Diamante afilador de bolsillo de la americana, tiene práctica y útil para practicar senderismo, o siempre a mano un buen instrumento afilado.

Tamaño: 7x2.5 cm

Calidad: Alta

Lodge En 1896 un hombre llamado Joseph Lodge decidió abrir una fundición de hierro en la pequeña ciudad de South Pittsburg, Tennessee. La empresa familiar Lodge ha crecido, perfeccionando e innovando sus productos lo mejor posible, y sigue siendo la única fundición de utensilios de cocina de hierro fundido que funciona actualmente en los Estados Unidos. A lo largo de sus 122 años de historia, Lodge siempre ha mantenido su compromiso con la calidad y la dedicación a la mano de obra estadounidense para ofrecer excelentes utensilios de cocina de hierro fundido para uso doméstico, profesional y al aire libre.

Una sartén plana de hierro fundido sin borde, ideal para hornear pizzas, bollos, galletas y más, el material duradero no se abolla, dobla o deforma en contacto con las altas temperaturas. El calentamiento uniforme del hierro fundido garantiza una cocción uniforme con una corteza perfecta.

Material: hierro fundido pretratado

Apto para el horno 

Tamaño: Ø 38,1 h. 3 cm.

Perfecta para la tradicional pizza crujiente, la sartén de hierro fundido Lodge Seasoned cuenta con un diseño sin bordes para permitir la cocción de borde a borde Sazonada con aceite vegetal 100% natural. Cuenta con un diseño de doble asa para facilitar el levantamiento. El hierro fundido proporciona una retención del calor sin igual y un recalentamiento uniforme.

Fabricado en Estados Unidos.