Eccellenza garantita: solo le migliori marche

Bamix, (del francés 'battre et mixer', batir y mezclar) se fundó en 1953 en Suiza, donde se fabrica íntegramente.

Con sus cuatro tipos diferentes de cuchillas de acero inoxidable, la cuchilla multiusos, el batidor, la cuchilla para carne y verduras y la batidora, ofrece la eficacia, la practicidad y la rapidez de un robot de cocina clásico concentradas en el espacio de una minipimer.

Utilizada por cocineros de todo el mundo, Bamix puede preparar cualquier receta en un abrir y cerrar de ojos.

Es ultrasilenciosa, no vibra ni salpica gracias a la alta tecnología suiza. Bate, bate, mezcla, infla, pica, mezcla todos los alimentos, incluidos los congelados y el hielo; emulsiona salsas, prepara batidos, batidos y frappés; bate huevos y espumea capuchinos.

Ralla, pica y pica gracias a la picadora y a SliceSy, un recipiente con cinco cuchillas más para preparar verduras en juliana, tartas, gratinados y parmigiana. Bamix es una máquina de alta tecnología, patentada en Lausana y caracterizada por su precisión y fiabilidad suizas.

Garantizado por 10 años, es incomparable por la versatilidad de sus funciones empaquetadas en un aparato tan pequeño y de fabricación suiza.

El modelo Gastro de Bamix es la versión profesional del famoso robot de cocina suizo.

Con su potente motor de 200 W no teme ser utilizado en las cocinas más exigentes, para obtener resultados que siempre están a la altura de las expectativas. Está equipada con todos los accesorios indispensables para los usos más habituales, incluido un práctico soporte de pared.

Gastro, la versión profesional del pequeño robot de cocina.

Motor de CA Doble aislamiento Velocidad: 12.000 rpm 17.000 rpm Longitud del eje: 19 cm Cuchilla para carne y verduras Cuchilla para picar, trocear y homogeneizar carne y pescado y para picar verduras fibrosas y filamentosas.

Para: carne cruda o cocida, pescado crudo o cocido, verduras fibrosas...

Cuchilla multiusos La cuchilla universal de Bamix®.

Pica, corta y mezcla todo, incluso alimentos congelados y cubitos de hielo. Puede utilizarse directamente en las ollas de la cocina sin necesidad de recipientes adicionales.

Para: sopas, cremas, pesto, mermeladas, helados, batidos, masas de pizza, pastas dulces...

Batidora Ideal para todo lo que necesita ser ligero y esponjoso, homogéneo y ligero. Monta nata y leche desnatada, claras de huevo, mousses.

Emulsiona salsas, cremas y batidos.

Para: nata, capuchino, mousse de chocolate, zabaglione, tiramisú, bechamel de claras de huevo, batidos...

Mezclador Ideal para preparaciones cremosas y espesas. Emulsiona aderezos, cremas, masas de crepes, tortillas y rebozados.

Mezcla purés y bate mayonesa en segundos. Mezcla cócteles.

Para: mayonesa, puré de patatas, cócteles, budines, crema de leche, crepes... ESPECIFICACIONES

Potencia 200W
25 años de garantía para el motor
Dimensiones 7,00 x 6,50 x 40,50 cm
Peso 950 g

DMT Diamante afilador de bolsillo de la americana, tiene práctica y útil para practicar senderismo, o siempre a mano un buen instrumento afilado.

Tamaño: 7x2.5 cm

Calidad: Alta

Uso previsto: deportivo / colección

Tipo de elaboración: Artesanal
Producción Lama: Camboya
Hoja: en acero al carbono DNH7 con templado selectivo 40/60HRC
Tratamiento de la hoja: -
Mango: cuero de mantarraya
Longitud de la hoja: 90 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Largo cerrado: 120mm.
Longitud total: 210 mm.
Grosor cerrado: 25 mm.
Equilibrio: -
Peso: 188g.
Cierre: cierre de forro
Recortar: -
Funda: bolsa de cordura
Embalaje: -
Nota: -

Uso previsto: deportivo / colección

Tipo de elaboración: Artesanal
Producción Lama: Camboya
Hoja: en acero al carbono DNH7 con templado selectivo 40/60HRC
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Cuerno de búfalo de agua
Longitud de la hoja: 95 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Largo cerrado: 137mm.
Longitud total: 205 mm.
Grosor cerrado: 23 mm.
Equilibrio: -
Peso: 146 g.
Cierre: plegable con fricción
Recortar: -
Funda: Bolsa de cordura
Embalaje: -
Nota: -

Citadel - Iaito

Questi iaito artigianali si distinguono per la loro linea classica e per la loro qualità funzionale, che ben si accoppia alle tradizionali tecniche realizzative ed ai materiali impiegati.
Le lame sono temprate a carbone fino ad avere una durezza di circa 40 HRC dopodichè, dopo essere state martellate a mano, dorso e lati vengono rivestiti di argilla ed il filo è ritemprato a 60 HRC per avere ottime capacità di taglio, penetrazione e flessibilità. La lama viene poi lucidata a mano su pietra e la spada viene rifinita in ogni singolo dettaglio.

Vista l'alta natura artigianale di queste spade, ci teniamo a precisare che la foto è a puro scopo esemplicativo visto che disegni di tsuba fuchi e kashira potrebbero differire da quella qui mostrata come potrebbero differire, seppur leggermente, i pesi e le misure della spada.

Lama: in acciaio DNH7 ad alto contenuto di carbonio a tempra selettiva all'argilla 60/40HRC non affilata
Hamon: irregolare stile Gunome
Hi: bo-hi
Lunghezza lama: 71.5cm.
Motohaba: 3cm.
Sakihaba: 2.2cm.
Sori1.5cm
Spessore lama: 5.5mm.
Kissaki: 3.5cm.
Lunghezza Tsukamaki: 25.5cm.
Lunghezza totale: 102.5cm.
Peso Katana: 910g.
Peso con Saya: 1170g.
Bilanciamento: avanzata, a 12.5cm. da Tsuba
Saya: legno laccato nero e corno di bufalo
Tsuka-ito: -
Sageo: -
Tsuba: metallo antichizzato
Fuchi, Kashira, Menuki, Seppa e Shitodome: bronzo
Paese di produzione: Cambogia
Habaki: rame
Note: -


Piccolo glossario tecnico: Hamon: linea di tempra sulla lama * Hi: profondo solco nella lama, detto anche colasangue * Saya: fodero della spada * Tsuka-Ito o Tsuka-gawa: intreccio in cotone, seta o pelle che avvolge l'impugnatura * Tsuba: guardia * Fuchi: ornamento tra guardia e manicatura * Kashira: ornamento alla fine della manicatura * Menuki: medaglioni posti sotto il cordame della manicatura * Habaki: collare che fascia l'inizio della lama * Seppa: guarnizioni della guardia * Shitodome: guarnizioni alle quali è legato il Sageo * Sori: curvatura della lama

Ciudadela - nórdica

Estos cuchillos hechos a mano se distinguen por su línea original pero funcional, que se adapta bien a las técnicas de fabricación tradicionales y los materiales utilizados.
De hecho, las cuchillas están endurecidas con carbono hasta una dureza de aproximadamente 40 HRC, después de lo cual, después de ser martilladas a mano, la parte posterior y los lados están cubiertos con arcilla y el alambre templado a 60 HRC para tener una excelente capacidad de corte, penetración y flexibilidad. El cuchillo se pule y afila a mano sobre piedra y se termina en cada detalle.

Hoja: DNH7 "Bruit de forge" endurecimiento selectivo de acero 40/60 HRC con lomo trabajado
mango: en madera con protector de latón
Longitud de la hoja: 70 mm.
Longitud del mango: 115 mm.
Grosor de la hoja: 3.5 mm.
Longitud total: 195 mm.
Funda: cuero marrón hecho a mano
Peso: 154 g.

aikuchi

transformación
Las cuchillas están endurecidas con carbono hasta una dureza de aproximadamente 40 HRC, después de lo cual, después de ser martilladas a mano, la parte posterior y los lados se cubren con arcilla y el alambre se templa a 60 HRC para tener una excelente capacidad de corte, penetración y flexibilidad. La hoja se pule y se afila a mano sobre piedra y el cuchillo se termina en cada detalle.

Tipo de producción: Artesanal
País de producción: Camboya
Acero: carbono DNH7, forjado a mano, con arcilla endurecida templada a 60 / 40HRC
Habaki: cobre
Tsuka: samekawa (piel de raza)
Saya: madera lacada y cuerno de búfalo de agua
Longitud de la hoja: 170 mm. (incluido habaki)
Longitud total: 275 mm.
Peso: 210 g. sin saya

Nota: Dado que estos son artículos hechos a mano y difieren ligeramente en acabados entre sí, el cuchillo que ordenó puede no ser idéntico al que se muestra en las imágenes.

Target: Tactical / EDC / Collection

Type of production: artisanal seed
Country of production: U.S.A.
Blade: Steel CPM S35VN
Blade treatment: black
Handle: Anodized titanium with thickness of mm per folder
Blade Length: 68mm.
Blade thickness: 4mm.
Closed length: 99mm.
Total Length: 175mm.
Closed thickness: 13mm.
balancing:
Weight:
Opening: Flipper
Washers: Steel ball bearings
Closure: Framelock
Clip: Titanium, Removable
Packing: nylon bag with EOS logos
Notes: -...

Uso previsto: Tactical / EDC / Collection

Tipo de producción: semi-hecho a mano
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero CPM S35VN
Tratamiento con cuchilla: -
Manija: aluminio
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 83 mm.
Longitud total: 135 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Equilibrio de:
Peso: 68 gr.
Apertura: -
Lavadoras: -
Cierre: carpeta de fricción (sin bloque)
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: bolsa de nylon con logotipos EOS
Notas:

Uso previsto: Tactical / EDC / Collection

Tipo de producción: semi-hecho a mano
País de producción: EE. UU.
Hoja: acero CPM S35VN
Tratamiento con cuchilla: -
Manija: aluminio
Longitud de la hoja: 68 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud cerrada: 83 mm.
Longitud total: 135 mm.
Grueso cuando está cerrado: 12 mm.
Equilibrio de:
Peso: 68 gr.
Apertura: -
Lavadoras: -
Cierre: carpeta de fricción (sin bloque)
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: bolsa de nylon con logotipos EOS
Notas:

Target: Tactical / EDC / Collection

Type of production: artisanal seed
Country of production: U.S.A.
Blade: Steel CPM S35VN
Blade treatment: -
Handle: Anodized titanium with thickness of mm per folder
Blade Length: 68mm.
Blade thickness: 4mm.
Closed length: 99mm.
Total Length: 175mm.
Closed thickness: 13mm.
balancing:
Weight:
Opening: Flipper
Washers: Steel ball bearings
Closure: Framelock
Clip: Titanium, Removable
Packing: nylon bag with EOS logos
Notes: -...

Target: Tactical / EDC / Collection

Type of production: artisanal seed
Country of production: U.S.A.
Blade: Steel CPM S35VN
Blade treatment: -
Handle: Anodized titanium with thickness of mm per folder
Blade Length: 68mm.
Blade thickness: 4mm.
Closed length: 99mm.
Total Length: 175mm.
Closed thickness: 13mm.
balancing:
Weight:
Opening: Flipper
Washers: Steel ball bearings
Closure: Framelock
Clip: Titanium, Removable
Packing: nylon bag with EOS logos
Notes: -...

Target: Tactical / EDC / Collection

Type of production: artisanal seed
Country of production: U.S.A.
Blade: Steel CPM S35VN
Blade treatment: -
Handle: Anodized titanium with thickness of mm per folder
Blade Length: 68mm.
Blade thickness: 4mm.
Closed length: 99mm.
Total Length: 175mm.
Closed thickness: 13mm.
balancing:
Weight:
Opening: Flipper
Washers: Steel ball bearings
Closure: Framelock
Clip: Titanium, Removable
Packing: nylon bag with EOS logos
Notes: -...

Target: Tactical / EDC / Collection

Type of production: artisanal seed
Country of production: U.S.A.
Blade: Steel CPM S35VN
Blade treatment: -
Handle: Anodized titanium with thickness of mm per folder
Blade Length: 68mm.
Blade thickness: 4mm.
Closed length: 99mm.
Total Length: 175mm.
Closed thickness: 13mm.
balancing:
Weight:
Opening: Flipper
Washers: Steel ball bearings
Closure: Framelock
Clip: Titanium, Removable
Packing: nylon bag with EOS logos
Notes: -...

Uso: Táctico / EDC / Colección

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: U.S.A.
Hoja: Acero CPM S35VN
El tratamiento de la hoja: -
Mango: titanio anodizado de 4 mm por carpeta
Longitud de la hoja: 86 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: 122 mm.
Longitud total: 216 mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
equilibrio:
peso:
apertura:
Lavadoras: Rodamientos de bolas de acero
Cierre: Framelock
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: bolsa de nylon con logotipos EOS
Notas: -

Uso: Táctico / EDC / Colección

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: U.S.A.
Hoja: Acero CPM S35VN
El tratamiento de la hoja: -
Mango: titanio anodizado de 4 mm por carpeta
Longitud de la hoja: 86 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: 122 mm.
Longitud total: 216 mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
equilibrio:
peso:
apertura:
Lavadoras: Rodamientos de bolas de acero
Cierre: Framelock
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: bolsa de nylon con logotipos EOS
Notas: -

Uso: Táctico / Colección

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: EE.UU.
La lámina: acero inoxidable CTS-XHP
El tratamiento de la hoja: PVD Negro
Mango: Titanio Grado 5
Longitud de la hoja: 92 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: 122 mm.
Longitud total: 216 mm.
Grosor cuando está cerrado: 13.2mm.
Equilibrio: -
Peso: 187 g.
Thumbstood de titanio para la derecha: Apertura
Lavadoras: Rodamientos de bolas de acero
Cierre: Framelock
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: bolsa de nylon con logotipos EOS
Notas: -

Uso: Táctico / EDC / Colección

Tipo de producción: semillas Mano
País de producción: U.S.A.
Hoja: Acero CPM S35VN
El tratamiento de la hoja: -
Mango: titanio anodizado de 4 mm por carpeta
Longitud de la hoja: 86 mm.
Grosor de la hoja: 5 mm.
Longitud cerrada: 122 mm.
Longitud total: 216 mm.
Grosor cuando está cerrada: 14 mm.
equilibrio:
peso:
apertura:
Lavadoras: Rodamientos de bolas de acero
Cierre: Framelock
Clip: titanio, extraíble
Embalaje: bolsa de nylon con logotipos EOS
Notas: -

Uso previsto: colección/deportivo

Tipo de elaboración: Artesanal
Producción Lama: Camboya
Hoja: acero al carbono DNH7
Tratamiento de la hoja: -
Mango: Cuerno de búfalo de agua
Longitud de la hoja: alrededor de 76 mm.
Grosor de la hoja: alrededor de 3 mm.
Longitud cerrada: alrededor de 103 mm.
Longitud total: alrededor de 180 mm.
Grueso cuando está cerrado: alrededor de 15 mm.
Equilibrio: -
Peso: alrededor de 120 g.
Cierre: sin bloqueo de hoja
Recortar: -
Funda: bolsa de cordura
Embalaje: -
Nota: -

ADVERTENCIA: Los datos técnicos de la navaja son aproximados y varían de un cuchillo para el cuchillo se trata de productos hechos a mano.

Uso previsto: colección / deportes

Tipo de producción: Hecho a mano
Hoja de producción: Camboya
Hoja: acero al carbono DNH7
Tratamiento Lama: -
Mango: piel de raya
Longitud de la hoja: alrededor de 50 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm aprox.
Longitud cerrada: alrededor de 82 mm.
Longitud total: cerca de 145m.
Thick cerrado: cerca de 15m m.
Balance: -
Peso: sobre 78g.
Lock: Bloqueo Liner
Clip -
Cubierta: cubierta
paquete:
Notas: -

Estos cuchillos hechos a mano se distinguen por su línea original, pero las técnicas de fabricación, funcionales y que se acopla alletradizionali y materiales utilizados.
Las hojas son de hecho el carbón endurecido hasta Adavere una dureza de 40 HRC después de lo cual, después de haber sido martillado a mano, la espalda y los lados están cubiertos con arcilla y el cable refrescado a 60 HRC por tener una excelente capacidad de corte, la flexibilidad y la penetración. El cuchillo es entonces pulida y afilada a mano en piedra y acabado en cada detalle.

Hoja: Acero DNH7
manicatura: Madera
Longitud de la hoja: 130 mm.
Longitud del mango: 70 mm.
Espesor de la hoja: 4,5 mm.
Longitud total: 270 mm.
Cubierta: hecho a mano de cuero
Peso: 106 g.

Nota: Ser cuchillos artesanales, y acabados para ligeramente diferentes el uno del otro, el propio cuchillo no puede ser idéntica a la representada en las imágenes.

Estos cuchillos hechos a mano se distinguen por su línea original, pero las técnicas de fabricación, funcionales y que se acopla alletradizionali y materiales utilizados.
Las hojas son de hecho el carbón endurecido hasta Adavere una dureza de 40 HRC después de lo cual, después de haber sido martillado a mano, la espalda y los lados están cubiertos con arcilla y el cable refrescado a 60 HRC por tener una excelente capacidad de corte, la flexibilidad y la penetración. El cuchillo es entonces pulida y afilada a mano en piedra y acabado en cada detalle.

Hoja: Acero DNH7
manicatura: micarta
Longitud de la hoja: 60 mm.
Longitud del mango: 70 mm.
Grosor de la hoja: 4 mm.
Longitud total: 164 mm.
Cubierta: hecho a mano de cuero con montaje horizontal de la cuchilla
Peso: 122 g.

Nota: Ser cuchillos artesanales, y acabados para ligeramente diferentes el uno del otro, el propio cuchillo no puede ser idéntica a la representada en las imágenes.

ADVERTENCIA: Los datos técnicos de la navaja son aproximados y varían de un cuchillo para el cuchillo se trata de productos hechos a mano.

Uso previsto: colección / deportes

Tipo de producción: Hecho a mano
Hoja de producción: Camboya
Hoja: acero al carbono DNH7
Tratamiento Lama: -
Mango: plano de madera
Longitud de la hoja: 80 mm aproximadamente.
Grosor de la hoja: 4 mm aprox.
Aproximadamente 120 mm: Longitud cerrada.
Longitud total: alrededor de 210 mm.
Thick cerrado: cerca de 20m m.
Balance: -
Peso: alrededor de 166g.
Lock: Bloqueo Liner
Clip -
Cubierta: -
Embalaje: bolsa de Cordura
Notas: -

ADVERTENCIA: Los datos técnicos de la navaja son aproximados y varían de un cuchillo para el cuchillo se trata de productos hechos a mano.

Uso previsto: colección / deportes

Tipo de producción: Hecho a mano
Hoja de producción: Camboya
Hoja: acero al carbono DNH7
Tratamiento Lama: -
Material de la manija: madera
Longitud de la hoja: 65 mm aproximadamente.
Grosor de la hoja: 2 mm aproximadamente.
Longitud cerrada: 154 mm aproximadamente.
Longitud total: alrededor de 185 mm.
Grueso cuando está cerrado: alrededor de 13 mm.
Balance: -
Peso: sobre 68g.
Cierre: -
Clip -
Cubierta: -
Embalaje: bolsa de Cordura
Notas: -

ADVERTENCIA: Los datos técnicos de la navaja son aproximados y varían de un cuchillo para el cuchillo se trata de productos hechos a mano.

Uso previsto: colección / deportes

Tipo de producción: Hecho a mano
Hoja de producción: Camboya
Hoja: acero al carbono DNH7
Tratamiento Lama: -
Material de la manija: madera
Longitud de la hoja: 65 mm aproximadamente.
Grosor de la hoja: 2 mm aproximadamente.
Longitud cerrada: 154 mm aproximadamente.
Longitud total: alrededor de 185 mm.
Grueso cuando está cerrado: alrededor de 13 mm.
Balance: -
Peso: sobre 68g.
Cierre: -
Clip -
Cubierta: -
Embalaje: bolsa de Cordura
Notas: -

Tipo de producción: Artesano.
País de producción: Camboya
Hoja: en acero al carbono DNH7 forjado a mano con endurecimiento selectivo de arcilla con revenido 60 / 40HRC
Habaki: en bronce.
Tsuka: Cuerno de búfalo de madera y agua de Magnolia, extraíble
Saya: madera de magnolia y cuerno de búfalo de agua.
Longitud de la hoja: 175 mm. (incluyendo habaki)
Longitud total: 278mm. (295mm. Con vaina)
Peso: 224g. sin vaina (306g. con vaina)

Nota: ya que estos son cuchillos hechos a mano y difieren ligeramente entre sí en los acabados, el producto que ordenó puede no ser idéntico al representado en las imágenes, pero puede tener pequeñas diferencias de color.

Estos productos artesanales destacan por su línea clásica y su calidad funcional, que se adapta bien a las técnicas de fabricación tradicionales y los materiales utilizados.
De hecho, las cuchillas están endurecidas con carbono hasta una dureza de alrededor de 40 HRC, después de lo cual, después de ser martilladas a mano, la parte posterior y los lados se cubren con arcilla y el alambre se templa a 60 HRC para tener un excelente corte, penetración y flexibilidad. . La hoja se pule y se afila a mano sobre piedra y el cuchillo se termina en cada detalle.

Hoja: en acero DHN7 con alto contenido de carbono con arcilla selectiva / templado 40 / 60HRC y alto grado de pulido.
Hamon: estilo Gunome
Bo-Hi: ausente
Longitud total: 38,5 cm.
Longitud de la hoja: 23,3 cm.
Grosor de la hoja: 6.5 mm. / 3mm.
Equilibrio: Avanzado 2.5cm de Tsuba
Longitud del mango: 9.5cm.
Tanto peso: 372g.
Peso con Saya: 488 g.
Saya: madera lacada en negro, hojas de oro ahogadas y acabados de cuerno de búfalo
Tsuka-ito: algodón beige sobre el mismo blanco (cuero de raza)
Sageo: ausente
Tsuba, Fuchi y Kashira: en metal bruñido y finamente grabado
Menuki, seppa, shitodome: bronce
Habaki: cobre
Notas: El Tanto se vende con una funda de seda y estuche de cordura.

Pequeño glosario técnico: Hamon: línea de endurecimiento en la cuchilla * Hola: surco profundo en la cuchilla, también llamado chupasangre * Saya: funda de espada * Tsuka-Ito o Tsuka-gawa: trenza de algodón, seda o cuero que envuelve el mango * Tsuba: guardia * Drones: adorno entre el protector y el mango * Kashira: adorno al final del mango * Menuki: medallones colocados debajo del cordón del mango * Habaki: collar que envuelve el comienzo de la cuchilla * Seppa: sellos del guardia * Shitodome: sellos al que está atado el Sageo * Sori: curvatura de la cuchilla

Tipo de producción: Artesano.
País de producción: Camboya
Acero: carbono DNH7, forjado a mano, con arcilla endurecida templada a 60 / 40HRC
Habaki: cobre
Tsuka: samekawa (piel de la raza)
Saya: Cuerno de búfalo de madera lacada y agua.
Longitud de la hoja: 122 mm. (incluyendo habaki)
Longitud total: 222 mm.
Peso: 110g. sin saya

Nota: ya que estos son artículos hechos a mano y difieren ligeramente entre sí en los acabados, es posible que el cuchillo que ordenó no sea idéntico al que se muestra en las imágenes.

Estos aikuchi de artesanía se distinguen por sus líneas clásicas y su calidad funcional, que se acopla bien con tradicional y la realización de materiales o técnicas. Las cuchillas están de hecho endurecido carbón hasta tener una dureza de aproximadamente 40 HRC después de lo cual, después de haber sido golpeado por la mano, la espalda y los lados están recubiertos con arcilla y el alambre es refrescado a 60 HRC tener una excelente capacidad de corte, la penetración y la flexibilidad . La hoja entonces se pule y se agudiza con la mano sobre la piedra y el cuchillo está acabado en cada detalle.

Hoja: acero inoxidable con DNH7 alto contenido de carbono con arcilla endurecimiento selectivo 40 / 60HRC y alto grado de pulido de espejo.
estilo gunome: Hamon
Bo-Hi: ausente
Longitud total: 23.3cm.
Longitud de la hoja: 11.8cm.
Grosor de la hoja: 3,5 mm.
Equilibrio: en guardia
Longitud de la manija: 8.5cm.
Peso: 136 g.
Saya: acabado de madera lacada en negro con cuerno de búfalo
Tsuka-ito: algodón Negro en la misma (piel de raya) Blanca
Sageo: ausente
Fuchi y Kashira: cuerno de búfalo
Menuki: Bronce
Habaki: Cobre
Nota: vendido con la envoltura de seda y custodia en el transporte de Cordura.